CHAP 3 -DYNAMIQUE DES FLUIDES

INCOMPRESSIBLES PARFAITS

Sommaire
1- Introduction : ........................................................................................................................ 2
2- Ecoulement permanent ou stationnaire : .............................................................................. 2
3- Equation de continuité : ....................................................................................................... 2
4- Débit massique et débit volumique :.................................................................................... 4
4.1 Débit massique :............................................................................................................... 4
4.2 Débit volumique : ............................................................................................................ 4
5- Théorème de Bernouilli : .................................................................................................... 5
6- Applications du théorème de Bernouilli : ............................................................................ 7
6.1 Formule de Torricelli : ..................................................................................................... 7
6.2 Le tube de Venturi : ......................................................................................................... 9
6.2 Le tube de pitot : .............................................................................................................. 9
7- Théorème d'Euler : ............................................................................................................. 11

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1- Introduction :

2- Ecoulement permanent ou stationnaire :

D'une manière générale tous les paramètres ne changent pas localement c'st à dire :
𝜕.
≡ 0.
𝜕𝑡

3- Equation de continuité :

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4- Débit massique et débit volumique :
4.1 Débit massique :

4.2 Débit volumique :

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5- Théorème de Bernouilli :

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b) Cas d'échange d'enérgie :

Lorsque le fluide traverse une machine hydraulique, il

échange de l’énergie avec cette machine sous forme de
travail DW pendant une durée Dt. La puissance P

échangée est

Unités : P en watt (W), W en joule (J), t en seconde (s).

· P > 0 si l’énergie est reçue par le fluide (ex. : pompe) ;

· P< 0 si l’énergie est fournie par le fluide (ex. : turbine).

Si le débit-volume est qv, la relation de Bernoulli s’écrit alors :

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6- Applications du théorème de Bernouilli :
6.1 Formule de Torricelli :

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6.2 Le tube de Venturi :

6.2 Le tube de pitot :

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7- Théorème d'Euler :

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