REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON

Paix-Travail-Patrie Peace-work-Fatherland
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MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR MINISTRY OF HIGHER EDUCATION
PROPOSEE PAR : FEZEU PIDJOU ERNEST GROUPE TANKOU ENSEIGNEMENT
SESSION 2021 SUPERIEUR

Spécialité/Option : MCV-BAF-CI-CGE-GSI-AMA BTS BLANC

Epreuve : Création et Organisationd’Entreprise Durée : 2 heures

NB : L’épreuve comporte deux parties obligatoires.

Ière PARTIE : PARTIE THEORIQUE

1) Définissez les concepts suivants :

- Externalité de l’entreprise
- Stratégie de prix d’écrémage
- Effet de synergie
- Franchise
- Projet d’entreprise
- Joint-venture
- Stratégie d’intégration
- Business plan
2) La stratégie de diversification.
a) Définir.
b) Motifs.
c) Les formes.
3) Identifier trois facteurs permettant de faire évoluer la fonction ressources
humaines.
4) Pour chacun des concepts suivant : veille stratégique, organigramme de
structure.
a) Définir.
b) Citer trois types.
5) Donner deux raisons pour lesquelles le modèle des PME est privilégié dans
l’entrepreneuriat.
6) Compte tenu de son avantage concurrentiel, proposer trois stratégies à mettre
en œuvre par une entreprise.
7) Expliquer brièvement,

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 a) Le « Cercle vicieux de la domination par les coûts »
b) Le « scénario de succès » et le « scénario d’échec » d’un portefeuille d’activité.
8) Quelle est la nécessité d’analyser la problématique éthique dans le monde des
affaires ?
9) La culture d’entreprise :
a) Définir.
b) Citer 2 éléments qui permettent de l’identifier dans une entreprise.
c) Dites en quoi elle peut être un facteur de performance (2 arguments).

IIème PARTIE : PARTIE PRATIQUE

La société « BLER Sarl », est une entreprise de spécialisée dans la production et la

commercialisation des pâtes alimentaires à base des arachides originaires.

Les besoins annuels de consommation de la société sont de 100 kg d’arachides,

dont le prix d’achat d’un kg est de 1 875 F. Le coût d’acquisition d’une commande est
de 750 F et celui de possession de stock est de 20% de la valeur du stock moyen.

Travail demandé :

1) Calculer le lot économique.

2) Si on suppose qu’au cours de l’année cette société renouvelle 4 fois son stock
dans le magasin, quelle serait la durée moyenne de séjour d’un article en magasin.
3) Pour le nombre de commande variant de 1 à 6, représenter graphiquement les
courbes des coûts d’approvisionnement.

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