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Département Licence
BUSINESS PLAN
Parcours
Licence 3 – Gestion
Enseignants
Equipe pédagogique
ECOLE SUPERIEURE DE GESTION 2017
D’ADMINISTRATION DES ENTREPRISES
(ESGAE)
Business plan
Classes : LPAE
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Théorie + Pratique
- Cours : 15 heures
- TD : 15 heures
Objectifs
Objectif général
Cet enseignement vise à fournir à l’étudiant une démarche et des techniques pour construire un
business plan.
Objectifs spécifiques
Au terme de cet enseignement, l’étudiant doit être capable :
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Table des matières
Chapitre 1 : Généralité sur le Business Plan ............................................................. 5
1. Définition d’un Business Plan ou plan d’affaires ................................................... 5
2. Les objectifs du business plan ......................................................................... 5
3. Les composantes d’un business plan ................................................................. 5
4. L’importance et l’utilité d’un business plan ........................................................ 5
5. L’étude de marché ...................................................................................... 6
6. Le modèle de présentation d’un business plan ou plan d’affaires ............................... 7
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4.1.2. La clientèle ................................................................................... 13
4.1.3. Le positionnement .......................................................................... 13
4.1.4. La politique de produit ..................................................................... 13
4.1.5. La politique de prix ......................................................................... 13
4.1.6. La politique de distribution ................................................................ 14
4.1.7. La politique de communication ........................................................... 14
4.1.8. Les autres éléments de la politique commerciale ...................................... 14
4.1.9. Les chiffres d’affaires prévisionnels ...................................................... 14
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Chapitre 1 : Généralité sur le Business Plan
1. Définition d’un Business Plan ou plan d’affaires
Le Business Plan est une méthode de préparation de projet d’entreprise. Elle permet d’intégrer
sur un même document l’ensemble des éléments constitutifs du projet et de les mettre en
adéquation avec les facteurs extérieurs tels que le marché, les données financières, la clientèle,
la communication, votre profil et votre expérience professionnelle, etc.
En d’autres termes, un plan d’affaires est un document écrit qui décrit l’orientation future d'une
entreprise.
Le business plan représente le fil conducteur du projet, il n’est pas seulement destiné aux
banquiers. Il est un manuel de pilotage un document de référence pour suivre l’évolution de
votre projet. On doit y trouver les objectifs du projet et les moyens pour les atteindre.
• Un sommaire qui résume les points importants du plan d’affaires en une ou deux pages ;
• La note de synthèse ou résumé (exécutive summary) qui permet au lecteur de se
familiariser avec l’entreprise.
• Une étude économique
• Une étude financière
La longueur d’un plan d’affaires peut varier de 10 à plus de 100 pages. La moyenne étant de 10
à 50 pages.
N’oubliez pas qu’un plan d’affaires est un résumé. Vous pourrez toujours
fournir des renseignements supplémentaires sur demande ou y joindre des
documents détaillés.
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Voici quelques avantages liés à la création d’un plan d’affaires :
• La préparation d’un plan d’affaires vous amène à vous interroger au sujet de votre
entreprise.
• La préparation d’un plan d’affaires permet d'explorer de nouvelles options, de cerner les
risques et les possibilités et de tester certaines de vos prévisions ;
• Un plan d’affaires permet de cerner les besoins financiers de votre entreprise ;
• Vous pouvez utiliser votre plan d’affaires pour obtenir du financement (banques et
investisseurs) ;
• Un plan d’affaires permet d’informer les employés, les investisseurs, etc., de vos plans
et stratégies;
• Un plan d’affaires sert de point de référence. Vous pourrez vous en servir pour mesurer
la croissance et le rendement de votre entreprise.
5. L’étude de marché
Vous pouvez faire réaliser cette étude par un conseil en marketing ou la réaliser vous-même.
Dans le premier cas, elle sera onéreuse et votre attention devra se porter particulièrement sur
sa bonne adaptation à votre cas de création d’entreprise. Dans le second cas, vous pouvez
parvenir à un résultat satisfaisant sans être un spécialiste des techniques d’études de marché :
il vous faut suivre une démarche logique et savoir que de nombreux organismes peuvent vous
assister dans cette tâche.
Pour être menée à bien, elle nécessite que vous libériez du temps et quelques moyens pour
assurer vos déplacements, frais d’enquêtes et études ponctuelles.
C’est une démarche pas à pas ; elle permet de préciser progressivement le marché que
vous visez, d’évaluer le volume et l’évolution de la demande, de caractériser cette
demande par type de clientèle, de caractériser l’offre en termes de structure de
concurrence, de choisir et de justifier le (ou les) couple(s) produit-marché qui seront
exploités.
A travers la connaissance de ces éléments, vous pourrez retenir des options sur :
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• La politique de prix,
• La politique de distribution et la force de vente,
• La politique de communication.
Page de garde : Sur ce qui est communément appelé page de garde, il est recommandé
de le nom et les coordonnées du promoteur du projet, le titre du projet et un slogan qui
le caractérise dans sa valeur positive, et la date de rédaction.
Expliquer en très peu de mots qui vous êtes et pourquoi vous êtes l’homme de la situation
(ainsi que vos équipes, si vous en savez).
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Chapitre 2 : Le dossier économique
Le dossier économique d’un business plan comporte les points suivants :
Enfin, est joint à ce dossier un modèle de dossier économique qui fait office de formulaire-type
de demande de prêts.
Précisez éventuellement, selon le degré d’avancement de votre projet la date et le lieu du dépôt
de la demande d'immatriculation au Registre du Commerce et du Crédit Mobilier.
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Remplissez le tableau ci-dessous en précisant bien, dans chaque cas, l'organisme, le type d'aide
et l'état d'avancement.
Cette partie est destinée à permettre d'appréhender les origines et les motivations de votre
projet de création d'entreprise.
Nous vous suggérons d'expliquer comment vous en êtes arrivé à envisager de monter, puis
développer votre projet de création d'entreprise.
On a l'habitude de dire que trois objectifs orientent généralement les décisions d'un chef
d'entreprise : l'expansion, la rentabilité, l'autonomie.
• Quel est celui ou ceux qui vous paraissent orienter vos efforts ?
• Y en a-t-il d'autres que vous recherchez ?
• Pourquoi ?
Vous pouvez pour cela utiliser l'indicateur qui vous paraît le plus représentatif (effectif, chiffre
d'affaires, capitaux propres, part du marché, ...).
• Y a-t-il selon vous une taille maximale à atteindre ou, à l'inverse, une dimension à ne
pas dépasser ?
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Avoir un projet dont les caractéristiques (fonctionnement, perspectives…)
répondent parfaitement à ses motivations et à ses objectifs. Prévoir, anticiper,
vous lancer en ayant déjà réfléchi à une stratégie de développement.
Indiquer le nombre d’associés et leur degré d’implication dans le projet (participation dans le
capital, responsabilités envisagées en tant que salariés de la future entreprise).
Comment l’équipe s’est-elle formée ? Critères ayant présidé au choix des associés.
3. Le produit et le marché
3.1.2. Description
Il s'agit de faire apparaître les différentes caractéristiques de votre produit (ou de votre
prestation) et de faire en sorte que le lecteur du dossier saisisse à la fois ce qu'il est et ce à quoi
il sert.
Précisez, le cas échéant, le caractère novateur du produit ou service et si votre innovation est
protégée (par un brevet, une enveloppe soleau…) ou bien indiquez l’état actuel de vos démarches
pour la protéger.
3.2. Le marché
Il s'agit dans cette partie d'extraire les conclusions principales de l'étude de marché que vous
avez menée de manière plus ou moins approfondie.
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Avoir un produit adapté à un besoin repéré, mal ou pas satisfait, émanant de
clients potentiels accessibles, et solvables et en nombre suffisant.
Précisez ce que chaque type de clientèle représente dans le marché en % des ventes et, si
possible, en nombre de clients.
• Aurez-vous dans la cible de clientèle beaucoup ou peu de clients, des gros ou des petits ?
Indiquez ici et détaillez les points clés de ce marché sur le plan de la consommation.
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3.2.3.2. L'environnement professionnel et extra-professionnel
Indiquez si, dans l'environnement économique, juridique et sociologique actuel ou futur, des
éléments peuvent influencer favorablement ou défavorablement le marché visé.
4.1.2. La clientèle
Expliquez les raisons de votre ciblage (choix du couple produit / marché).
• Avez-vous déjà des contacts avec vos clients ? Si oui, où en sont ces contacts ?
4.1.3. Le positionnement
Précisez quel positionnement vous avez choisi pour vous démarquer sensiblement des concurrents
(être mieux perçu par les acheteurs potentiels que les concurrents déjà installés ne veut pas
forcément dire être moins cher !).
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• Pourquoi ? Quelle importance revêt le facteur prix dans votre activité ?
• Comment cela se traduit-il sur le comportement des acheteurs ?
• Quels sont les autres éléments de votre politique de prix : délai de crédit client, remise
ou escompte, etc. ?
Envisagez-vous de vendre directement ? Si oui, par quels moyens ? S'il est prévu une force de
vente, indiquez son nombre, sa structure, son type de rémunération.
Exemples : vous connaissez déjà les clients, vous avez dans votre équipe de départ un
représentant bien introduit, une entreprise importante vous aide pour le démarrage commercial,
vous possédez un fichier à jour de la clientèle, le CA prévu à l'exportation est de.….. sur tel
pays.…
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Faire une étude de marché en étant très concret. Chaque fois que c'est possible
montrer votre produit (maquette, prototype) ou illustrer la présentation de votre
prestation (plaquette, press-book, film vidéo...) à un panel d'acheteurs potentiels
et, à cette occasion, prendre des commandes fermes (conditionnées bien sûr à la
création effective de l'entreprise).
L’entreprise doit alors financer son cycle commercial constitué par les stocks et les crédits aux
clients. Mais ce besoin de financement sera attribué par le crédit consenti par les fournisseurs
pour l’achat de marchandises et de prestations.
Besoin en fonds de roulement = stocks moyens HT + créances clients TTC - dettes fournisseurs TTC
Crédits clients =
360 jours
Crédits fournisseurs =
360 jours
Le besoin en fonds de roulement (BFR) est un « investissement » qu’il faut financer et qui, au
moment d’une création, peut être plus important que les immobilisations. Le plan de
financement permet de vérifier si les ressources couvrent bien la totalité de ces investissements.
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Nota: En création d’entreprise, le BFR doit être intégralement financé par des capitaux
permanents (sauf pour les activités à très forte saisonnalité ou à très long cycle
d’exploitation).
3. CA annuel TTC
On y retrouve les :
− Acquisitions de brevet, licence, droit au bail, partie de droit d’entrée dans une franchise,
fonds de commerce… (plus tard, au bilan, ils prendront le nom d’immobilisations
incorporelles) ;
− Achats de terrain, matériels, machines, mobiliers, véhicules, ordinateurs, constructions,
agencements, installations… (au bilan il s’agit d’immobilisations corporelles) ;
− Versements de dépôts et cautionnements : comme par exemple les 3 mois de loyer à
verser en garantie lors de la location d’un local commercial (ce sont les immobilisations
financières, qui peuvent comprendre également les prises de participation dans d’autres
sociétés.
Dans le cas de la création d’un site Internet, les investissements porteront surtout sur les coûts
de logiciels spécifiques, de réalisations graphiques, de bases de données, de matériels de réseaux
informatiques, voire de logistique.
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Les investissements sont à retenir pour leur prix HT (sauf si l’entreprise ne peut pas récupérer la
TVA) ; car la TVA relève d’un problème de trésorerie à court terme, alors que le plan de
financement initial traite des besoins de financements constants de la future entreprise.
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Valeur d'origine Durée Taux VNC
1 2 3
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2.3. L’évaluation du coût total du projet
Frais d’établissement
2. Le financement du projet
Ce tableau permet de faire ressortir la valeur des apports personnels des promoteurs et les
financements extérieurs sollicités.
Emprunts bancaires
Total général
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2.2. L’Endettement
Intérêt Prime
N Initial Amort Annuité Capital restant du
d'assurance
12%
1
Total
Le point de départ des calculs financiers est l’évaluation du chiffre d’affaires de la première année
décomposé en mois (cf. tableau du chiffre d’affaires susmentionné). Ensuite, il faut estimer la
tendance prévisionnelle des ventes en fonction de l’étude de marché et des données macro-
économiques.
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Chiffre d’affaires du premier exercice
CAHT décomposé
Jan Fév. Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct. Nov Dec Total
Internet
Jeux électroniques
Formation bureautique
Total
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Evolution du chiffre d’affaires
Internet
Jeux électroniques
Formation bureautique
Ventes d’accessoires
informatiques
Total
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4. Le Bilan d’ouverture
Le bilan d’ouverture doit mettre en évidence les ressources de départ (Passif) et les besoins
à financer dès le démarrage (Actif).
Il faut tenir compte de la TVA déductible sur les acquisitions d’immobilisations dans la
rubrique autres créances de l’actif car les acquisitions sont réalisées en valeur TTC et non
hors taxe. Pour les immobilisations pour lesquelles la TVA n’est pas récupérable, il faut
retenir que le montant TTC.
AJ Terrains DA Emprunts
AM Matériel informatique
AM Mobilier de bureau
AM Matériel de bureau
AN Matériel de transport
AS Dépôts et cautionnements
Le compte de résultat a pour objectif de s’assurer de l’équilibre entre les charges et les
produits et de démontrer la capacité de l’entreprise à faire du profit.
Le Business plan
Ventes de marchandises
TA
A
RA Achats de marchandises
RB - Variation de stocks
XA Marge commerciale (TA)-(RA+RB)
Ventes de produits fabriqués
TB
B
Travaux, services vendus
TC
C
Produits accessoires
TD
D
XB Chiffre d'affaires (A+B+C+D)
TE Production stockée (ou déstockage)
TF Production immobilisée
TG Subventions d'exploitation
TH Autres produits
TI Transfert de charges d'exploitation
RC Achats de matières premières et fournitures liées
RD - Variation de stocks de premières et fournitures liées
RE Autres achats et autres approvisionnement
RF - Variation de stocks
RG Transports
RH Services extérieurs
RI Impôts et taxes
RJ Autres charges
Valeur ajoutée (XB+RA+RB)+((TE+TF+TG+TH+TI)-
XC
(RC+RD+RE+RF+RG+RH+RI+RJ))
RK Charges de personnel
XD Excédent brut d'exploitation (XC-RK)
TJ Reprises d'amortissements, provisions et dépréciations
RL Dotations aux amortissements, provisions et dépréciations
XE Résultat d'exploitation (XD+TJ-RL)
TK Revenus financiers et assimilés
Reprises d'amortissements, provisions et dépréciations
TL
financières
TM Transfert de charges financières
RM Frais financiers et charges assimilées
Dotations aux amortissements, provisions et dépréciations
RN
financières
XF Résultat financier (TK+TL+TM)-(RM+RN)
XG Résultat des activités ordinaires (XE+XF)
TN Produits des cessions d'immobilisations
TO Autres produits HAO
RO Valeurs comptables des cessions d'immobilisations
RP Autres charges HAO
XH Résultat Hors activités ordinaires
RQ Participation des travailleurs
RS Impôts sur le résultat
UZ Résultat net (UI-SR)
Dotations aux amortissements
Capacité d'autofinancement (CAF)
Le Business plan
Bibliographie
Etudes de marché
Blanche (Bernard C.), 1979, Introduction au nouveau marketing, éditions Bordas Management,
col. Sciences de la gestion.
Carlier (Fabrice), 2011, Réussir ma première étude de marché, Vocatis, Col. La première Fois,
155 p.
Delbes (Teysonnière de Gramont), 1993, Etude de marché : outil de la décision, Delmas.
Léger-Jarniou (Catherine), 2011, Etude de marché : comment la réussir pour construire son
business model, Dunod.
Léger-Jarniou (Catherine), 2006, Réaliser l’étude de marché de son projet d’entreprise, Dunod.
Négro (Y.), 1987, L’étude de marché, Vuibert Entreprise, 191 p.
PMI, 2004, Corpus des connaissances en management de projet, 3ème édition.
Business plan
Diakité (Bouakary Sidiki), 2009, Méthodologie de création et de développement d’entreprise,
EDILAC.
Léger-Jarniou, Cathérine), Kalousis (Georges), 2006, Construire son Business Plan, collection
Entrepreneurs, Dunod.
Maire (Claude), 2002, Méthodologie du business plan, 2ème édition, nouvelle présentation,
Editions d’Organisation, Paris.