CONTROLE CONTINU D’HYGIENE GENERALE

QCM

1- Parmi les micro-organismes suivants, lesquels libèrent de la toxine après ingestion de

l’aliment souillé ?
a- Bacillus cereus
b- Clostridium perfringens
c- Entamoeba histolytica
d- Staphylocoque doré
2- L’agent pathogène peut être transmis par les voies suivantes à l’exception de :
a- Manuportée
b- Gouttelette
c- Sang
d- Sol
e- Aucune proposition n’est correcte
3- ____________ peut être considéré comme un terrain réceptif à une infection :
a- Un immunodéprimé
b- Une personne ayant l’hépatite B
c- Une personne vaccinée
d- Une personne diabétique
4- Les trépieds épidémiologiques sont les suivants sauf, lequel ?
a- Agent causal
b- Hôte réceptif
c- Mode de transmission
d- Réservoir
e- Seuls a et b sont correctes

REPONDRE PAR VRAI OU FAUX !

1- Une maladie est dite ouverte lorsque l’agent pathogène est véhiculé par un vecteur ___
2- La protection et l’excretion ne sont que les fonctions de la peau _______
3- La durée de sommeil d’un enfant de 5 ans est de 12 heures ___________
4- La prévention de l’hygiène de vie repose uniquement sur le respect du repos du corps
________
 5- La décontamination, l’ébullition, le filtrage sont des méthodes de traitement de l’eau
____________

QROC

1- Définir : hygiène, intoxination, toxicomanie, assainissement, intoxication

2- Quels sont les éléments qui caractérisent un toxicomane ?
3- Donnez 4 causes conduisant un individu à un trouble de comportement ?
4- Décrivez 3 méthodes de conservation des aliments que vous connaissez ?
5- Enumérez 4 complications de la toxicomanie !

ETUDE DE CAS

Vous êtes le chef centre du centre de santé de Midre. Depuis plus de 6 mois dans cette
communauté, vous avez constaté qu’il y a un taux très élevé de cas de salmonellose et
d’amibiase dans votre centre. Il est à noter que cette communauté consomme l’eau de source
du coin.

1- Comment pourriez-vous expliquer épidémiologiquement la récidive de ces pathologies

dans la communauté ?
2- Quels sont les facteurs favorisants ces pathologies ?
3- Quelles sont les mésures préventives que vous allez appliquer dans cette communauté ?