PRESENTATION JURIDIQUE DE L’ENTREPRISE

Dénomination SAVEURS TROPICALES

Activité principale Transformation et vente des épices naturelles

Date de création 16 Aout 2018

Forme pratique ETABLISSEMENT
Siege social YAOUNDE Ngoussso
N° REGISTRE des commerces RC/YAO/2018/A/2981 du 07/08/2018
Gouvernance DZIAKOU KAMDEM GWLADYS
NOMBRE DE SALARIE 01

PRESENTATION COMMERCIALE DE L’ENTREPRISE

L’entreprise SAVEUR TROPICALES fait dans la transformation et la vente des épices
naturelles, qui permettent de relever le gout de plats, d’assaisonner et d’aromatiser les recettes. Ces
épices permettent également de gagner en temps à la cuisine parce que nous offrons des produits
déjà prêts pour la consommation. Notre cible est axée principalement sur les femmes de la classe
moyenne c’est-à-dire les femmes entrepreneures, les femmes qui travailles, les femmes qui sont des
employées dans les structures. Nous leurs proposons des assaisonnements variés et de bonne qualité
prête pour la cuisine dans le but de leurs facilité la tâche après une journée de travail.

Nous nous approvisionnons en matière première locale au marché Mfoundi de Yaoundé et quelque
fois auprès des grands distributeurs dans les bassins de production comme à DJOMBE pour le cas du
poivre blanc.

Nous avons plusieurs fournisseurs en fonction du type d’épice que nous voulons produire

 GINGINBRE CURCUMA (LOVELIN Ngwa)

 POIVRE BLANC (AMBROISE NOUISSI, RODE)
 RONDELLE (JOHN)
 EPICE SECRET (JOHN)

Sur le marché nous avons deux principaux types de clients

- Les grande surfaces (Les supermarchés, superettes, alimentations)

- Particuliers (les femmes et parfois quelques hommes)

Quelques grandes surfaces témoignant notre présence : SANTA LUCIA, SPRING MARKET,
alimentation BON PRIX, super marché le BEST, alimentation CHEZ ALEX, Ste MATOF SARL,
alimentation MASSO et bien d’autres

Les particuliers sont constitués principalement des femmes qui achètent pour les
assaisonnements. Aussi des personnes qui achètent et envoient à leur proches ou à leurs enfants à
l’étranger, quelques fois des hommes qui achètent pour en faire des infusions (gingembre-curcuma-
poivre noir)

Nous proposons nos produits dans les bureaux et les marchés. Cependant, le constat que nous
faisons est que le marché des épices a une forte demande que nous avons du mal satisfaire a cause
de :

- Manque de moyen financier pour l’acquisition des matières premières en quantité

 - Le manque d’équipement pour garantir une productivité efficiente
- Le manque de certificat de conformité de l’ANOR pour l’accès a de nouveau marché comme
CARREFOUR, SURPER U.
- L’impossibilité de conquérir le marché extérieur (sous-région Afrique centrale, marché
européen)

La particularité des produits que nous offrons :

- Le choix de matière première locale qui est 100% naturelle sans produits chimiques que ce
soit pour la conservation ou la coloration.

Nos sources de motivation :

L’autonomisation de la femme, l’amélioration des conditions de vie (l’épanouissement de la

famille) , la réduction du taux de chômage, l’auto emploie et pour la contribution au
développement économique et social.

Au vu de la concurrence nous occupons une place très minime sur le marché. Cependant nous
avons deux types de concurrents :

- Interne : THE CHEF, BELBI, Secret, Kenza Market, Keuni Foods,Lamémé, kitchen competion …
- Externe : DUCROS, BELLE France, GIGALOU, COOK…

PROJET DE DEVELOPPEMENT
Comme projet à court terme, nous envisageons élargir notre marché, augmenter notre chiffre
d’affaire, augmenter notre production, recruter de nouvelles personnes qui vont agir au niveau de la
production et la vente.

A moyen terme, nous souhaitons acquérir des machines qui vont booster la production et
industrialiser le processus de transformation ainsi que permettre au business de passer à un autre
niveau.

A long terme, nous voulons conquérir le marché extérieur par l’exportation de nos produits qui
pourra sans doute avoir un impact sur la balance commerciale déficitaire de notre pays. Et la
transformation des produits locaux qui contribuent à la politique d’import-substitution prônée par le
gouvernement.

Sur le plan social nos actions vont contribuer à la réduction du chômage. Sur le plan économique cela
va booster l’économie du pays ; sur le plan environnemental nous prônons des packagings
recyclables.

Sur plan financier nous aurons besoin d’un financement d’environs 10 000 000 de franc CFA y
compris le matériel.