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Avantages = Faire du chiffre, ramener les clients,


avantage promotionnelle
Assiette de dégustation 3 saveurs Inconvénient = Manque de rentabilité, offre
limité, assiette impersonnelle qui peut ne pas
plaire à tous.
Avantage = Promotion 3 pour 2
Rentabilité prévisionnelle avec une hausse de
Offre d’achat groupé 35%
Inconvénient = Vente par pack de 3, seulement
du poisson, cout d’emballage
Cadeau sur demande écrite

Correction de l’exercice 1 :
Avantages = Plusieurs produit proposé pour
beaucoup de monde car dégustation, Potentiel
fidélisation du client, faire aimer le produit, faire
connaitre le produit, faire du chiffre, faire de la
Assiette de dégustation 3 saveurs marge additionnelle, augmentation des ventes,
visibilité de la marque
Inconvénients = Chiffre bloqué car assiette
limités, produit spécifique, production
spécifique, risque de non-vente des autres
assiette
Avantages = Faire du chiffre, écouler du chiffre,
prix unitaire attrayant, attire les clients, créer
Offre d’achat groupé des habitudes de consommations, Les GMS en
raffole
Inconvénient = peu chère peut être moins
qualitatif, offre longue, pack de 3
Avantages = cadeau, attire du monde
Cadeau sur demande Inconvénient = coute chère, difficile a gérer,
aucun rapport avec le poisson

Correction De l’exercice 2 :
Charges Produit
Cout de matière première = Prix de vente Hors taxe distributeur = 3.57
Cout de transport = 0.05
Cout de conditionnement = 0.20
Cout de production = 1.66

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