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2) Les deux fonctions possibles d’une entreprise sont soit de vendre un bien soit de
proposer un service.
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1. La valeur ajoutée se définit comme le solde du compte de production qui
permet de mesurer la valeur de la production réalisée au sein d’une
entreprise. Lorsque l’on vend une entreprise, il existe deux postes de
dépenses, le premier : l’achat de matière première et le deuxième, le savoir
faire
2. La valeur ajoutée crée une richesse puisque l’organisation par son travail
apporte une valeur supplémentaire au produit. Exemple : Lorsque l’on achète
de la laine et qu’on la transforme en chemise, c’est l’opération de
transformation qui crée une richesse.
3. Oui, elle peut être marquée Made in France car sa conception, ses finitions et
son conditionnement sont faits en France
Le terme Made in France est un marquage d’origine que les entreprises
peuvent indiquer sur leurs marchandises. Il signifie littéralement “Fabriqué en
France” et caractérise donc l’origine du produit.
Exercice :
John, avec son ami Tom, veut créer une pizzeria. Pour réaliser ses pizzas, il a
besoin d’un local qui lui coûte 500€ par mois ,de différents outillages qui lui
coûte également 500€ par mois, de matières premières d’une valeur de
1000€ par mois et d’un pizzaiolo dont le salaire brut est de 1800€ par mois.
Le premier mois, ils ont décidé de vendre une pizza par jour. Ils aimeraient
savoir quel est le prix de vente à afficher pour réaliser un profit.
Il paie 3800€ par mois. Dans un mois de 30 jours, il devra vendre sa pizza
environ 127€. Dans un mois de 31 jours, il devra la vendre environ 123€.
S'il vend 5 pizzas par jour pendant un mois, il devra vendre sa pizza à 25.4€.
Pour déterminer le coût de revient, le futur chef d’entreprise a besoin de
déterminer les coûts directs de sa production et les coûts indirects de sa
production. Les coûts directs : Pizzaiolo, outils, matières premières et les
locaux. Il va aussi déterminer les coûts indirects de la production de sa pizza,
les coûts indirects sont : coûts de gestion de l’entreprise et coût de mise sur
marché.
Exemple :
Si une pizza a pour coût direct 3.20€ et pour coût indirect 5.15€. Le coût de
revient de la pizza est de 8.35€. On peut constater qu’il y a deux méthodes:
soit je calcule mon profit soit je calcule le coût de revient de la pizza.
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5. Une entreprise a une finalité lucrative afin d’assurer son
développement et sa pérennité.
Suite Chapitre 2
1. L'entreprise Dessange propose des soins gratuits pour les personnes souffrant de
maladie. L’entreprise Dessange a une finalité sociétale.
2. En fabriquant une gamme de produits naturels en utilisant moins de dépenses
énergétiques. Finalité écologique
3. Elle s’occupe d'elle-même et de la société
4. Non car ces finalités sociétales et environnementales permettent à l’entreprise de
développer son nombre de clients de manière indirecte.
Finalité social : La finalité social est la finalité s’intéressant à l'intérêt collectif des salariés