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Oignons rouges marinés rapido presto

 4 ÉVALUATIONS

Crédit photo : @skoltz

CONDIMENTS ET VINAIGRETTES

par Josée di Stasio

1 pot de 500 ml (2 tasses)

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Réfrigération: 1 journée

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L’accompagnement tout trouvé pour les terrines, les pâtés et

le saumon fumé. À glisser aussi dans les sandwichs, burgers,
salades…

INGREDIENTS PRÉPARATION

• 1 oignon rouge pelé

• 180 ml (3/4 tasse) de vinaigre de vin blanc ou

vinaigre de cidre

• 180 ml (3/4 tasse) d’eau

• 60 ml (1/4 tasse) de miel ou 80 ml (1/3 tasse) de

sucre

• 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de sel

• Feuilles de laurier ou graines de coriandre

(facultatif)

Note

Se conserve au réfrigérateur plusieurs semaines.

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Commentaires

Lyne Marcoux 

5 mois plus tôt

Délicieux !!! Recette facile à faire et mon steak en sera

meilleur !!!

Louise Rémillard 

1 année plus tôt

Simple et délicieux!!

Véronique P 
1 année plus tôt

Bonjour
Recette réalisée avec des graines de coriandre
concassées et du poivre de Sichuan Très bon et la
marinade est bien équilibrée.
Un deuxième bocal est en route !
Merci pour cette recette

Jacqueline Leclerc 

2 années plus tôt

Ce sont les meilleurs. Merci!

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  

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