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ET 101
Circuit frigorifique à compression simple
2E
• introduction au génie frigorifique La condensation se produit du côté • bases d’un circuit frigorifique à com-
• modèle d’une installation frigori- haute pression après l’évaporateur. pression
fique à compression/pompe à C’est de cette manière que la chaleur • composants principaux d’une installa-
chaleur est émise à l’environnement. Lorsque ce tion frigorifique
• refroidissement et réchauffe- n’est pas l’effet de refroidissement mais · compresseur, évaporateur, conden-
ment des échangeurs de chaleur la chaleur émise qui est utilisée, on parle seur, élément d’expansion
directement tangible alors de pompe à chaleur. • rapport entre pression et point d’ébulli-
tion d’un liquide
La fonction d’une installation frigorifique La structure du ET 101 est celle d’une • fonction d’une installation frigori-
est le refroidissement de matières et de installation frigorifique à compression fique/pompe à chaleur
produits afin d’éviter par exemple le simple. L’évaporateur et le condenseur • développer une compréhension de
pourrissement des aliments. Le refroi- sont réalisés sous forme de serpentin, base du cycle thermodynamique
dissement peut être décrit comme un qui pénètrent chacun dans un réservoir • bilan énergétique simple
procédé pour lequel de la chaleur est re- rempli d’eau. L’eau simule l’environne-
tirée de l’environnement. ment. Une soupape de détente thermo-
statique fait office d’élément d’expan-
Un type d’installation frigorifique très ré- sion. Deux manomètres affichent les
pandu est l’installation frigorifique à deux pressions du système des côtés
compression. Dans cette installation, un haute et basse pression. La tempéra-
agent réfrigérant circule à travers ture d’évaporation de l’agent réfrigérant
quatre éléments principaux: compres- est affichée sur une échelle supplémen-
seur, condenseur, élément d’expansion taire au niveau du manomètre. Deux
et évaporateur. Le principe utilisé dans thermomètres mesurent la tempéra-
une installation frigorifique est celui se- ture de l’eau dans les réservoirs. Avec
lon lequel un agent réfrigérant a une cela, on peut calculer la quantité de cha-
température d’ébullition plus basse dans leur qui a été retirée à l’environnement
le cas d’une pression plus basse. C’est (évaporateur, eau froide) et rendue
pour cette raison que l’évaporation se (condenseur, eau chaude). Un voyant af-
produit du côté basse pression. Dans le fiche l’état d’agrégation de l’agent réfri-
cas de l’évaporation de l’agent réfrigé- gérant avant la soupape de détente.
rant, de la chaleur est retirée de l’envi-
ronnement, celle-ci est refroidie.
G.U.N.T Gerätebau GmbH, Hanskampring 15-17, D-22885 Barsbüttel, Tél. +49 (40) 67 08 54-0, Fax +49 (40) 67 08 54-42, E-mail sales@gunt.de, Web http://www.gunt.de
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Circuit frigorifique à compression simple
Spécification
Compresseur
• puissance absorbée: 104W à 5/40°C
• puissance frigorifique: 278W à 5/40°C
• cylindrée: 2,72cm3
Réservoir: 4x 1700mL
Agent réfrigérant
• R513A
• GWP: 631
• volume de remplissage: 500g
• équivalent CO2: 0,3t
Plages de mesure
• pression: -1…12,5bar, -1…25bar
Schéma de processus du circuit frigorifique: 1 compresseur, 2 condenseur, 3 réservoir, • température: -50…40°C, -40…80°C, 2x -10…50°C
4 évaporateur, 5 soupape de détente, 6 voyant, 7 filtre/secheur; PSH pressostat, P pres-
sion 230V, 50Hz, 1 phase
230V, 60Hz, 1 phase
120V, 60Hz, 1 phase
UL/CSA en option
Lxlxh: 750x360x690mm
Poids: env. 30kg
Liste de livraison
1 appareil d’essai
4 réservoirs d’eau
2 thermomètres
2 cuillères
1 documentation didactique
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Accessoires en option
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