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Comment faire une tarte aux pommes

La tarte aux pommes est un dessert classique qui est apprécié par les gens de tous
âges. C'est un dessert facile à faire et qui est toujours un succès.

Ingrédients

● 2 pâtes feuilletées
● 1 livre de pommes, pelées, épépinées et tranchées
● 1/2 tasse de sucre
● 2 cuillères à soupe de farine
● 1 cuillère à café de cannelle
● 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
● 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
● 1/4 tasse de beurre, fondu

Instructions

1. Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).


2. Graissez un moule à tarte de 9 pouces.
3. Étalez une pâte feuilletée dans le moule à tarte, en laissant les bords
dépasser.
4. Dans un bol, mélangez les pommes, le sucre, la farine, la cannelle, le
gingembre et la muscade.
5. Versez le mélange de pommes dans le moule à tarte.
6. Étalez la deuxième pâte feuilletée sur le mélange de pommes, en laissant les
bords dépasser.
7. Pressez les bords des deux pâtes feuilletées ensemble.
8. Coupez les bords excédentaires de la pâte feuilletée.
9. Badigeonnez la surface de la tarte avec le beurre fondu.
10. Faites cuire la tarte au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la
pâte soit dorée et que les pommes soient tendres.
11. Laissez refroidir la tarte avant de la servir.

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14. www.marmiton.org
15. Tarte aux pommes

Conseils

● Pour une tarte aux pommes encore plus savoureuse, utilisez des pommes
Granny Smith.
● Si vous n'avez pas de cannelle, de gingembre ou de muscade, vous pouvez
utiliser 1 cuillère à café d'épices à pain d'épices.
● Vous pouvez également ajouter des raisins secs, des noix ou des amandes à
votre tarte aux pommes.

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