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République Tunisienne Institut Supérieur des Sciences

Ministère de l’Enseignement Supérieur Appliquées et de Technologie de


et de la Recherche Scientifique Sousse
Université de Sousse

Département Génie Energétique

RAPPORT DE STAGE DE FIN D’ETUDES


En vue de l’obtention du diplôme de Licence en
Energétique Chauffage et Climatisation

Dimensionnement CTA d’un Open Space


« Un atelier de confection »

Elaboré par :

- Oumayma Baba

- Rachida Alaya

Encadré par : Institut Supérieur des Sciences Appliquées


et de Technologie de Sousse
Mme Amina Radouane
Bureau d’étude Performance
Bannour Jerbi
Consulting

Année Universitaire : 2022/2023

L‐ENG23‐23
Dédicaces
Je dédie ce travail qui m’a vraiment tenu à cœur :

A ma chère mère « Kawthar » :


Tu représentes pour moi le symbole de la bonté par excellence, La source de
tendresse etl’exemple du dévouement qui n’a pas cessé De m’encourager et de prier pour
moi.

A mon cher père « Mehdi » :


Aucune dédicace ne puisse exprimer Mes sincères sentiments Pour la patience
illimitée, l’encouragement contenu et l’effort fournie.
Mon profond amour et respect pour votre grand sacrifice.

A mon frère et mes sœurs :


« Mouhamed amine et zouhour » Qui n’ont pas cessée de me conseiller, encourager
et soutenir tout au long de mes études. J’en profite à travers ces mots pour vous remercier
pour ton et soutient
Que dieu vous protège et vous donne le bonheur du monde.

A mes grands-pères et grandes mères


Ainsi que tout le reste des familles BABA et YAHYA :
Spécialement A ma grande mère « Emna Baba ». Que dieux vous protège.

A mes chers amis


« Tasnime Bougamra, oumayma Lahrabi, Eya Souissi, Rimel Bel hadj Amor, Siwar
Zahid, Mouhamed Fahmi Arbi*, Mehdi Ben Salah, Hassen Bel Hadj Rhouma et Iheb Gwadria
» Et à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin pour que ce projet soit possible, je vous
dis Merci. J’étais toujours entouré de votre soutien et vos encouragements.
Puisse ce travail vous exprimer mon profond amour et mon attachement le plus fidèle.

A toute ma famille UGTE et CHANAJ :


Je vous dédie ce SFE en témoignage de mes grands sentiments. En souvenir des bons
moments qu’on a partagés durant ces années. Je vous souhaite tout ce qu’il y a de
merveilleux dans ce monde et que dieu nous garde unis.

Oumayma Baba

Sujet de fin d’études i Oumayma et Rachida


Dédicaces
Je dédie ce modeste travail accompagné d’un profond amour a :

Mes chères parents « Tawfik » et « Rafika »


Pour tous leurs sacrifices, leur tendresse, leur amour, leur soutien et leur prière tout au long de mes
études, aucun mot ne saurait témoigner de l’étendu des sentiments que j’ai pour eux.

Je souhaite qu’Allah les préserve une longue vie pleine de santé et de joie.

Mes frères « Mohamed » « Omar » « Montasar » et « Salem »


Ma petite sœur « Meriem » et L’épouse de mon frère « Rihab »
Qui n’ont pas cessée de me conseiller, encourager et soutenir tout au long de mes études.

Ma deuxième Famille
Cher père « Baba Mohsen ». et Chère mère « Ommy Jamila » Qui ne jamais cessé, de formuler
des prières à mon égard, de me soutenir et de m’épauler pour que je puisse atteindre mes objectifs.

Cher frère « Sofienne » et Chère sœur « Siwar » pour leur amour, leur confiance, leurs conseils
ainsi que leur soutien inconditionnel qui m’a permis de réaliser les études pour lesquelles je me destine
et par conséquent ce mémoire.

Ma grande famille et à tous mes amis


Pour l'amour et le respect qu'ils m'ont toujours donné, en leur souhaitant plein de succès, de bonheur
et de réussite.

Mes chères collègues et à tous mes professeurs


Et à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin pour que ce projet soit possible, je vous dis Merci.

Sujet de fin d’études ii Oumayma et Rachida


Enfin, une mention spéciale a :
Mon cher mari « Seifeddine »

Tout l’encouragement, le respect et l’amour que tu m’as offert, Je te dédis ce travail,


qui n’aurait pas pu être achevé sans ton éternel soutien et optimisme. Tu es un modèle
d’honnêteté, de loyauté, et de force de caractère. J’espère te combler et rendre toujours
heureux.

Mon (futur) enfant

Je te dédie ces mots, rien qu’à toi, mon bébé, qui appartient a mon âme. Je t’aime
déjà chaque jour, chaque seconde. Pendant ces mois, un lien unique se crée entre nous et
tu fais de chaque étape, des moments inoubliables…

RACHIDA ALAYA

Sujet de fin d’études iii Oumayma et Rachida


REMERCIEMENTS
Nous remercions avant tout Dieu pour nous donner le courage la volonté et la
santé durant l’année du stage de fin d’étude.

Nous remercions également tous les enseignants de l’institut supérieur des


sciences appliquéeset de technologie de Sousse. Nous tenons à remercier le corps
professoral de notre filière Energétique pour leurs efforts et inestimable
contribution de cette formation et spécialement notre encadrante madame « Amina
Radouane » pour leurs conseils et orientation tout au long de ce modeste
travail. Nous sommes très sensibles à l’honneur que vous nous avez fait en acceptant
de diriger notre projet fin d’étude et nous vous en sommes sincèrement reconnaissants.

Nous avons eu le privilège de pouvoir admirer votre remarquable compétence


professionnelle et vos qualités humaines exemplaires.

Vous nous avez toujours accueillis avec sympathie et vous nous avez exprimé
une gentillesse,un intérêt et une disponibilité sans failles, nous ne vous en remercierons
jamais assez.

Ce travail, entre autres, n’aurait jamais pu aboutir sans votre aide et vos
conseils si précieux. Nous remercions également madame « Leila Ayachi » ingénieur
fluide à performance consulting pour l’encadrement professionnelle qui nous a assuré
notre orientation pendant ce projet. Nous avons pour vous l’estime et l’admiration
qu’impose votre compétence professionnelle et vos immenses qualités humaines.

Nos remerciements s’adressent à toute la famille de « Performance


consulting » et à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce
projet dans les meilleures conditions.

Enfin, nous remercions le président de jury « Mme Olfa CHOUAIEB » pour leur
présence, pour leur lecture attentive de ce rapport, ainsi que pour les remarques qu’ils
m’adresseront lors de cette soutenance afin d’améliorer mon travail. Nos remerciements vont
à tous ceux qui m’ont aidé à notre travail.

Sujet de fin d’études iv Oumayma et Rachida


SOMMAIRE
Remerciements .................................................................................................................. iv
Sommaire .........................................................................................................................v
Liste des Figures .......................................................................................................... viii
Liste des Tableaux ......................................................................................................... ix
Introduction Générale ......................................................................................................1
Chapitre 1 : Entreprise D’accueil ....................................................................................3
Introduction :....................................................................................................................3
1. Secteur d’activité de l’entreprise : ............................................................................3
2. Présentation de l’entreprise : ...................................................................................3
3. Organigramme .........................................................................................................4
4. Conclusion ................................................................................................................5
Chapitre 2 : étude Bibliographique sur les systèmes de climatisation ........................6
Introduction .....................................................................................................................6
1. Définition de la climatisation ...................................................................................6
2. Classification des systèmes de climatisation ........................................................7
2.1. Système pompe à chaleur (PAC) ............................................................................. 7
2.2. Systèmes de climatisation à détente directe : .......................................................... 9
❖ Climatiseur multi-split : ............................................................................................ 10
❖ Le climatiseur gainable : .............................................................................................. 11
2.3. Système tout eau .................................................................................................... 12
2.4. Groupe d’eau glacée : ............................................................................................. 12
2.5. Système centralisés tout air : .................................................................................. 15
3. Central de traitement d’air (CTA) ..........................................................................16
3.1. Généralités sur le CTA : [4] .................................................................................... 16
3.2. Composition d’une CTA et rôle de ses éléments : .................................................. 17
3.3. Différents types de CTA .......................................................................................... 19
❖ Centrale de traitement d’air simple flux ....................................................................... 19
❖ Centrale de traitement d’air double flux....................................................................... 20
3.4. Avantages et inconvenants d’un CTA : ................................................................... 21
3.5. Diffusion de l’air : ..................................................................................................... 22
❖ Les diffuseurs : ............................................................................................................ 22
❖ Les grilles de soufflage ou de reprise :........................................................................ 22
4. Conclusion .............................................................................................................23
Chapitre 3 : OUTILS DE CALCULS................................................................................24
Introduction ...................................................................................................................24
1. Formulation mathématique du bilan thermique ...................................................24

Sujet de fin d’études v Oumayma et Rachida


1.1. Le confort thermique ............................................................................................... 24
1.2. Calcul des apports thermiques ............................................................................... 25
1.2.1. Charges externes ........................................................................................................ 26
1.2.2. Charges internes ......................................................................................................... 29
2. Calcul des éléments de la CTA ................................................................................... 31
2.1. Introduction .................................................................................................................. 31
2.2. Détermination des différents (débits d’air, puissances, point mélange et
point de soufflage) dans la CTA ................................................................................................................. 31
2.3. Calcul de dimensionnement d’une CTA ...................................................................... 34
2.4. Les pertes de charge du circuit ................................................................................... 38
3. Conclusion .............................................................................................................40
Chapitre 4 : Dimensionnement de la CTA....................................................................41
Introductions : ...............................................................................................................41
I. Bilan thermique du BATIMENT ETUDE du 1er étage « atelier de confection » ...42
1. Introduction .................................................................................................................. 42
2. Données d’atelier de confection .................................................................................. 42
2.1 Données climatiques : .......................................................................................................................... 42
2.2. Données sur l’atelier de confection du 1er étage ........................................................ 42
2.3. Les caractéristiques géographiques ............................................................................ 43
3. Calcul de bilan thermique avec le logiciel « EXCEL » ................................................ 43
3.1. Apport de transmission ................................................................................................ 43
3.2. Charge externe ............................................................................................................ 44
3.3. Charge interne : ........................................................................................................... 45
3.4. Bilan thermique de l'Atelier de confection : ................................................................. 46
3.5. Conclusion : ................................................................................................................. 47
4. Simulation avec logiciel HAP [7] ................................................................................. 47
4.1. Les étapes de la Simulation avec HAP ....................................................................... 48
4.2. Résultat : ..................................................................................................................... 50
5. Comparaison de résultat ............................................................................................. 50
II. Installation de la centrale de traitement d’air (CTA) : ...........................................51
1. Dimensionnement de la CTA ...................................................................................... 51
1.1. Dimensionnement de la CTA par méthode de CARRIER ........................................... 51
1.2. Installation de la centrale de traitement d’air (CTA) : Dimensionnement de
CTA par logiciel « PSYCHRO » ................................................................................................................. 53
1.3. Comparaison des résultats .......................................................................................... 55
2. Dimensionnement du réseau aéraulique de CTA : Dimensionnement des gaines
de soufflage et de reprise .................................................................................................................. 55
2.1. Dimensionnement du réseau de soufflage : ................................................................ 55
2.2. Dimensionnement des gaines de soufflage et de reprise ........................................... 56
2.3. Les pertes de charge du circuit ................................................................................... 57

Sujet de fin d’études vi Oumayma et Rachida


2.4. Choix de ventilateur ..................................................................................................... 59
3. Dimensionnement du réseau hydraulique de CTA : Dimensionnement de la
conduite d’alimentation en eau froide ............................................................................................... 60
3.1. Dimensionnement de la conduite d’alimentation en eau froide : ................................ 60
3.2. Les pertes de charge du circuit ................................................................................... 61
3.3. Choix du Pompe .......................................................................................................... 62
III. Conclusion : ...........................................................................................................62
Conclusions et Perspectives ........................................................................................64
Annexes ..........................................................................................................................65

Sujet de fin d’études vii Oumayma et Rachida


LISTE DES FIGURES
Figure 1:l’organigramme du bureau ................................................................................................................. 4
Figure 2:Fonctionnement du PAC air/air [1] ...................................................................................................... 8
Figure 3:Climatisation par détente directe [2] .................................................................................................. 9
Figure 4:Climatisation multi-split .................................................................................................................... 11
Figure 5:Fonctionnement groupe eau glacée [3] ............................................................................................ 13
Figure 6:Fonctionnement du compresseur de groupe d’eau glacée ............................................................... 13
Figure 7:Fonctionnement du condenseur de groupe d’eau glacée ................................................................. 14
Figure 8:Fonctionnement du détendeur de groupe d’eau glacée ................................................................... 15
Figure 9:Fonctionnement de l’évaporateur de groupe d’eau glacée .............................................................. 15
Figure 10: Composants de bases d’un CTA [4] ................................................................................................ 17
Figure 11: Schéma de principe d’une CTA simple flux ..................................................................................... 20
Figure 12:Schéma de principe d’une CTA double flux...................................................................................... 21
Figure 13:Les diffuseurs ................................................................................................................................... 22
Figure 14:Les grilles de soufflage ou de reprise .............................................................................................. 23
Figure 15: Diagramme d’air humide ............................................................................................................... 33
Figure 16 : Détermination du point de mélange. ............................................................................................ 34
Figure 17:Détermination du point de soufflage par méthode de CARRIER ..................................................... 35
Figure 18:DUCTMETER (réseau aéraulique de CTA) ........................................................................................ 36
Figure 19:DUCTMETER (réseau hydraulique de CTA) ...................................................................................... 37
Figure 20 : Vue extérieure du plan Farhat Ayari.............................................................................................. 41
Figure 21:Localité de Monastir ........................................................................................................................ 43
Figure 22:Saisie des données métrologiques ................................................................................................... 48
Figure 23:Saisie les données de la fenêtre ...................................................................................................... 49
Figure 24:saisie les données de mur extérieur ................................................................................................ 49
Figure 25:Les résultats sont générés par le logiciel HAP ................................................................................. 50
Figure 26: Dimensionnement de CTA à l’aide de diagramme de l’air humide. ............................................... 51
Figure 27: Les propriétés thermodynamiques de l'air humide ........................................................................ 54
Figure 28: Interprétation des résultats ............................................................................................................ 55
Figure 29: traçage de point de caractéristiques de la pompe ......................................................................... 62

Sujet de fin d’études viii Oumayma et Rachida


LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1:Identité du bureau d'études .............................................................................................................. 3
Tableau 2:Avantages et Inconvénient de PAC air/air ........................................................................................ 8
Tableau 3:Le rôle de chacun élément d’un CTA .............................................................................................. 18
Tableau 4: Avantages et inconvenants d’un CTA ............................................................................................ 21
Tableau 5:Tableau climatique de Monastir [5] ............................................................................................... 25
Tableau 6:Données climatiques d d’atelier de confection ............................................................................... 42
Tableau 7: Données sur l’atelier de confection du 1er étage .......................................................................... 42
Tableau 8: tableau d'Apport de transmission ................................................................................................. 44
Tableau 9: Les charges Externes ...................................................................................................................... 44
Tableau 10: les charges interne ...................................................................................................................... 46
Tableau 11: résultat du bilan thermique ......................................................................................................... 47
Tableau 12:Comparaison de résultat .............................................................................................................. 50
Tableau 13:Les coordonnées de chaque point du diagramme de l’air humide ............................................... 52
Tableau 14:Les dimensions des gaines de soufflage sont rassemblées .......................................................... 56
Tableau 15:Les dimensions des gaines de repris ............................................................................................. 57
Tableau 16:Pertes de charge linéaires ............................................................................................................ 57
Tableau 17:Pertes de charge singulières ......................................................................................................... 58
Tableau 18:Perte de charge des accessoires ................................................................................................... 58
Tableau 19:Pertes de charge totales ............................................................................................................... 59
Tableau 20:Débit de circulation d’eau de la CTA............................................................................................. 60
Tableau 21:Les pertes de charge hydraulique ................................................................................................. 61

Sujet de fin d’études ix Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

INTRODUCTION GENERALE
Le confort thermique est défini par un état de satisfaction en lien avec
l'efficacité énergétique d'un bâtiment, et son impact positif sur le mode de vie
humain. Ainsi, les constructeurs doivent mettre en place des solutions
durables pour éliminer les pertes de chaleur causées par les conditions
climatiques, afin de garantir un confort thermique optimal pour les occupants
du bâtiment. Pour y parvenir, une approche de conception bioclimatique
globale est nécessaire, qui prend en compte les caractéristiques intérieures et
extérieures du bâtiment.

La maîtrise d'un certain nombre d'éléments clés est essentielle pour


atteindre une qualité de confort thermique optimale. Parmi ces éléments, on
peut citer l'isolation thermique, les caractéristiques techniques des
équipements, l'architecture du bâtiment, etc. En prenant en compte ces
éléments, les constructeurs peuvent créer des espaces de vie confortables et
économes en énergie, qui répondent aux besoins des occupants du bâtiment,
tout en contribuant à préserver l'environnement.

Dans ce cadre, nous avons effectué un stage de fin d’études au sein du bureau
d’études « performance consulting ».

L’objectif de ce stage est de faire une étude de conception d’une installation


de climatisation d’un local type « open space », qu’il compose de Rez-de-
chaussée et 1ère étage. Et se situe en Monastir.

Notre étude concerne uniquement la climatisation du 1 ère étage.

Ces trois mois de stage était une chance pour nous, pour approfondir
notre formation académique à l’ISSAT d’une part, et d’avoir une idée sur la
vie professionnelle d’autre part.

Notre rapport est composé d'une introduction générale , de quatre


chapitres :

Le premier chapitre est consacré à la présentation de l'entreprise d'accueil,


son organigramme et son secteur d'activité. Dans le deuxième chapitre, nous

Sujet de fin d’études 1 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

avons effectué une étude bibliographique sur les systèmes de climatisation,


les centrales de traitement d'air et la diffusion d'air.

Le troisième chapitre présente un rappel des formules et des expressions


mathématiques que nous avons utilisées pour calculer le bilan thermique, le
dimensionnement de la CTA, etc.

Le quatrième chapitre présente, dans un premier temps, le calcul du bilan


thermique selon deux méthodes, puis l'installation de la CTA, le
dimensionnement des réseaux aérauliques et hydrauliques, et se termine par
une conclusion.

Et s’achève par une conclusion générale qui sont présenté comme suit :

➢ Chapitre 1 : présentation de l’entreprise.


➢ Chapitre 2 : étude bibliographique sur les systèmes de climatisation.
➢ Chapitre 3 : Outil de calcul.
➢ Chapitre 4 : Dimensionnement de la CTA.

Sujet de fin d’études 2 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

CHAPITRE 1 : ENTREPRISE D’ACCUEIL

INTRODUCTION :

Nous avons effectué notre stage de fin des études, le long la période
allant du 01/03/2023 au 27/05/2023, au sein du bureau d’études « Performance
Consulting » spécialisé en Fluides et Energie et dirigé par Mr « Bannour
Jerbi », Ingénieur conseil dans le domaine « Thermique des bâtiments et
Fluides », à savoir : la climatisation, le chauffage, la ventilation, et la
plomberie.

Nous avons eu l’occasion dans ce bureau de bien nous servir de nos


connaissances et de les enrichir. Il s’agit de l’un des meilleurs outils qui
permet de nous former dans la vie professionnelle.

1. SECTEUR D’ACTIVITE DE L’ENTREPRISE :

Le bureau d’études est spécialisé dans :

• Les études et les traitements des dossiers d’appel d’offres concernant les installations de
climatisation, chauffage central, distribution d’eau chaud et froide sanitaire, l’évacuation et
distribution gaz.
• Suivi des travaux et contrôle des paiements.

2. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE :

Le tableau suivant représente l’Identité de Bureau d’Etudes :

Tableau 1:Identité du bureau d'études

Emplacement Avenue Béchir Sfar, immeuble bouchnak,


appartement 14 5100 Mahdia

Secteur d’activité Bureau d’études en fluide et énergétique

Effectif total 3

Sujet de fin d’études 3 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Téléphone 73 69 11 22 / 58 56 18 88

Fax 73 69 11 22

Email p.consulting@hotmail.com

3. ORGANIGRAMME

Afin d’assurer les objectifs ainsi que le bon fonctionnement de ses


différentes activités et la circulation optimale des informations et son suivi.
Performance Consulting organise son service suivant l’organigramme
suivant :

Chef du bureau
d'étude

Service Service
technique administratif

Etablissement
des études
Affaires
Contact
internes au
clients
bureau
Réunion des Contrôle
chantiers Préparation
des dossiers

Figure 1:l’organigramme du bureau

Sujet de fin d’études 4 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

4. CONCLUSION

Dans ce premier chapitre, nous avons permis de connaître le domaine


d'activité de l'entreprise et les services industriels fournis. Ainsi nous avons
donné une idée générale du bureau d’études « Performance
Consulting » dans lequel nous avons effectué notre stage de fin d’études.

Sujet de fin d’études 5 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

CHAPITRE 2 : ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE SUR LES


SYSTEMES DE CLIMATISATION

INTRODUCTION

Nous proposons de commencer ce chapitre par la définition de la


climatisation et en présentant les différentes technologies relatives
disponibles et leur mode de fonctionnement. Un intérêt particulier sera dédié
aux technologies proposées dans le cadre de notre stage ; à savoir : la
classification des systèmes de climatisation, centrale de traitement d’air, et
la diffusion d’air.

1. DEFINITION DE LA CLIMATISATION

Les climatiseurs sont des appareils qui traitent l'air et refroidissent,


filtrent et chauffent les modèles réversibles. Elles consistent à modifier,
contrôler et réguler les conditions climatiques (température, humidité, niveau
de poussières,) d’un local pour des raisons de confort ou pour des raisons
techniques.
Le choix du système dépend Certains paramètres comme :
• Nature et type de bâtiment : espace et architecture, y compris
l'orientation
• Matériaux de construction,
• Coûts d'installation du système

Avant de commencer les étapes d'installation d'un climatiseur split


system, il est nécessaire de vérifier certains points. Lors du choix, faites
attention à :
• Type de réfrigérant
• Bruit
• Vers le système de purification d'air
• A une efficacité de refroidissement saisonnière (SEER)

Sujet de fin d’études 6 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

• Performances en mode chauffage (COP)


• En de cas montage mural au poids

2. CLASSIFICATION DES SYSTEMES DE CLIMATISATION

Il existe plusieurs types de systèmes de climatisations ;

Dans cette partie on va s’intéresser seulement par les systèmes qu’on


a utilisé dans notre projet, on a donc 3 familles :

• Tout air (CTA) ;


• Tout eau ;
• Les systèmes à détente directe ;
• Système pompe à chaleur (PAC)

2.1. Système pompe à chaleur (PAC)

Les PAC peuvent être utilisées pour chauffer ou refroidir un bâtiment


de manière plus efficace que les systèmes de chauffage et de climatisation
traditionnels, car elles n'ont pas besoin de produire de la chaleur ou du froid
à partir de zéro. Au lieu de cela, elles utilisent l'énergie disponible dans
l'environnement pour fournir du chaud ou du froid, ce qui peut réduire les
coûts énergétiques et les émissions de gaz à effet de serre. Aussi ils peuvent
être alimentées par l'électricité, l'énergie solaire ou des combustibles fossiles.

Sujet de fin d’études 7 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Figure 2:Fonctionnement du PAC air/air [1]

Le tableau ci-dessous présente les avantages et les désavantage de la


pompe à chaleur :

Tableau 2:Avantages et Inconvénient de PAC air/air

Avantages Inconvénient
Permettre de chauffer et rafraichir le Ne chauffe pas
logement. l’eau chaude
sanitaire
Économies d’énergie importantes.
Un système pilotable à distance. Le niveau
sonore de l’unité
extérieur
Une utilisation en été comme en hiver. Des
performances qui
Écologique
varient en fonction
Une faible consommation d’énergie de la température
Un grand confort d’utilisation Cout élevée
La facilité d’installation
Un seul appareil pour tous les besoins
Le PAC est éligible aux aides financières

Sujet de fin d’études 8 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Remarque : Différence entre PAC air-eau et PAC air-air :

La pompe à chaleur air/eau peut se raccorder au système de chauffage


central de l’habitation et produire l'eau chaude sanitaire

La pompe à chaleur air/air a le même rôle de PAC air –eau mais


s’installe d’une manière différente et elle ne peut pas produire l’eau chaude
sanitaire.

2.2. Systèmes de climatisation à détente directe :

Les systèmes à détente directe sont des machines frigorifiques dont le


rôle est de refroidir une pièce en éliminant la chaleur de l'air ambiant. Il
utilise un fluide frigorigène qui circule entre un évaporateur à l'intérieur et
un condenseur à air à l'extérieur. L'évaporateur absorbe la chaleur de l'air, ce
qui refroidit la pièce, puis le fluide frigorigène est comprimé au condenseur,
dissipant la chaleur à l'extérieur. Le fluide frigorigène retourne ensuite à
l'évaporateur pour recommencer le cycle de refroidissement. Cela permet de
transférer efficacement la chaleur de la pièce vers l'extérieur et de maintenir
l'air intérieur frais.Comme schématisé sur la figure1 ci-dessous.

Figure 3:Climatisation par détente directe [2]

Les climatiseurs à détente directe ne sont pas conçus pour gérer le


renouvellement de l'air dans une pièce, ce qui nécessite l'installation d'un
système de ventilation séparé pour maintenir des conditions d'hygiène
optimales. Ces climatiseurs fonctionnent avec une unité extérieure et une ou

Sujet de fin d’études 9 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

plusieurs unités intérieures, reliées par des conduits par lesquels circule le
fluide frigorigène.

Dans cette catégorie de climatiseurs, on trouve différents types. Les


unités monobloc sont équipées d'un détendeur et d'un compresseur ajoutés au
système de refroidissement de base. Les climatiseurs mobiles ont une
capacité de refroidissement limitée en raison de leur format. Les split-system
peuvent produire à la fois du froid et de la chaleur en fonction des besoins. Ce
type de climatiseur est adapté aux grandes surfaces en raison de ses
performances élevées. Pour les logements de grande taille, il est possible
d'opter pour une climatisation VRV (volume réfrigérant variable) ou DRV
(débit réfrigérant variable), qui permet d'alimenter plusieurs unités de
refroidissement afin de climatiser plusieurs pièces simultanément.

❖ Climatiseur multi-split :

Un climatiseur multi-split est un climatiseur composé d'une unité extérieure


(peut disposer d’un seul ou de plusieurs compresseurs) qui produit la chaleur
ou le froid pour le diffuse à travers plusieurs (deux à cinq) unités intérieures.
Généralement le type de climatiseur split peut installer dans une ou
plusieurs pièces de la maison, il peut chauffer, refroidir, déshumidifier,
purifier et vous apporter un confort thermique idéal.
Ce type doit être composé d’un bloc extérieur et d’une ou plusieurs unités
intérieures et chaque unité comprend son propre ventilateur et des tuyaux
relient chaque unité ensemble.
Ils existent différent type d’appareils dont fait partie le climatiseur split :

On a des climatiseurs mono-split et d’autre multi-split.

Sujet de fin d’études 10 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Figure 4:Climatisation multi-split

En effet, il existe différents modèles de climatisation split dont les


propriétés techniques et les méthodes d’installation vont différer :

Les climatiseurs split sont :


• Le climatiseur mobile
• Le climatiseur mural
• Le climatiseur gainable
• La cassette de climatisation

❖ Le climatiseur gainable :

Un climatiseur gainable est un climatiseur qui a l'avantage d'être


invisible de l'intérieur de la maison car le conduit d'air est dissimulé dans le
faux plafond. Il se compose d'une unité extérieure, assimilable à un
climatiseur split, et d'une unité intérieure, le plus souvent située dans les
combles de la maison. L'air produit par l'unité intérieure est projeté dans
chaque pièce via des conduits invisibles. Ceux-ci dirigent l'air à travers des
grilles installées dans le plafond. L'installation de climatiseurs gainables est
centrée sur les nouveaux bâtiments et les bâtiments à haute performance
énergétique. Il Permet de réaliser des économies d'énergie.

Sujet de fin d’études 11 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

2.3. Système tout eau

La pompe à chaleur eau glacée-eau est un système de climatisation


utilisant de l'eau pour transférer la chaleur. Elle se compose d'une unité
extérieure qui extrait la chaleur de l'eau et d'une unité intérieure qui la
redistribue. Le refroidissement se fait par évaporation de l'eau à basse
température dans l'unité extérieure, puis la vapeur d'eau comprimée dans
l'unité intérieure chauffe l'eau de refroidissement. La chaleur est ensuite
transférée dans l'air ambiant ou dans un système de chauffage central pour
chauffer l'espace intérieur. Elle est souvent utilisée dans les grands
bâtiments commerciaux.

2.4. Groupe d’eau glacée :

Un groupe d'eau glacée est un système de climatisation central qui


produit de l'eau froide et la distribue à des émetteurs tels que des ventilo-
convecteurs, des unités de traitement d'air ou des serpentins de
refroidissement. Le groupe d'eau glacée comprend un compresseur, un
condenseur, un évaporateur et un réservoir d'eau glacée. Le groupe d'eau
glacée est souvent utilisé pour les centres de données et les hôpitaux, où une
capacité de refroidissement élevée et une flexibilité sont nécessaires. Les
groupes d'eau glacée peuvent être alimentés par l'électricité ou par des
combustibles fossiles tels que le gaz naturel ou le fioul.

Il est équipé de quatre éléments principaux, qui sont (le compresseur, le


condenseur, le détendeur, et l’évaporateur).

Sujet de fin d’études 12 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Figure 5:Fonctionnement groupe eau glacée [3]

➢ Compresseur

Le compresseur a un seul but ; faire circuler le fluide frigorigène.


Comme expliqué plus haut, le compresseur capte les vapeurs en basse
pression avant de les rejeter en haute pression. On trouve des compresseurs
de toutes tailles, en fonction des dimensions des applications.

Figure 6:Fonctionnement du compresseur de groupe d’eau glacée

Sujet de fin d’études 13 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

➢ Condenseur

Après son passage dans le compresseur, le fluide frigorigène rejoint le


condenseur. Le but du condenseur est d’évacuer la chaleur, auparavant
aspirée par l’évaporateur et compressée dans le compresseur. Il reçoit donc
du gaz à haute pression et haute température. C’est là que la chaleur du fluide
frigorigène entre en échange avec l’air ou l’eau qu’il va contribuer à chauffer.
Lui-même va refroidir et se condenser. Il change à nouveau d’état et repasse
de l’état de gaz à celui de liquide. Quand il sort du condenseur, le fluide
frigorigène est toujours sous haute pression, mais sa température a baissé.

Figure 7:Fonctionnement du condenseur de groupe d’eau glacée

➢ Détendeur

Le détendeur termine le cycle en ramenant le fluide frigorigène à basse


pression, contribuant ainsi à faire chuter sa température. Il devient plus froid
que l’air ou l’eau (médium d’échange calorifique) et, compte tenu de sa basse
pression, circule sous forme de mélange liquide/gaz. De là, le cycle
recommence.

Sujet de fin d’études 14 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Figure 8:Fonctionnement du détendeur de groupe d’eau glacée

➢ Evaporateur

C’est là qu’intervient l’évaporateur, qui récupère la chaleur en


évaporant le fluide frigorigène. Le mélange, à basse pression et basse
température rejoint donc l’évaporateur en ayant récupéré la chaleur
intérieure en s’évaporant. À la sortie de l’évaporateur, le fluide a changé
d’état. Il est devenu un gaz qui se fait aspirer par le compresseur.

Figure 9:Fonctionnement de l’évaporateur de groupe d’eau glacée

2.5. Système centralisés tout air :

Un système de tout air est un système de chauffage, ventilation et


climatisation qui régule la température, l'humidité et la qualité de l'air dans
un bâtiment. Il utilise des échangeurs de chaleur, des humidificateurs, des

Sujet de fin d’études 15 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

déshumidificateurs, des filtres à air et des ventilateurs pour fournir de l'air


frais et contrôler la température et l'humidité. Ce système tire l'air extérieur,
le filtre et le traite avant de le distribuer dans les espaces intérieurs. Il peut
également récupérer la chaleur de l'air vicié extrait pour chauffer l'air frais
entrant. Les systèmes de tout air sont couramment utilisés dans les grands
bâtiments commerciaux et industriels.

Il existe plusieurs types de systèmes de climatisation tout air,


notamment :

Système à débit d'air constant (CAC)

Système à volume d'air variable (VAV)

Central de traitement d’air (CTA)

Les diffuseurs, grilles de diffusion d’air sont encastrés dans le plafond. Ils permettent
de répartir de façon homogène le débit d’air soufflé et la température dans une ou plusieurs
pièces, en mode climatisation.
Pour une meilleure diffusion de l’air, trois principes fondamentaux doivent être pris en
compte : le taux de brassage, la vitesse d’air maîtrisée et la qualité de l’air.

3. CENTRAL DE TRAITEMENT D’AIR (CTA)

Une centrale de traitement d'air (CTA) est un système conçu pour


modifier les caractéristiques de l'air entrant dans une pièce.

3.1. Généralités sur le CTA : [4]

Une centrale de traitement d'air (CTA) est un équipement industriel utilisé


dans les systèmes de ventilation et de climatisation pour traiter l'air ambiant.
Elle est généralement installée dans les bâtiments commerciaux, industriels
et institutionnels tels que les hôpitaux, les écoles, les bureaux et les usines.

C'est le composant principal du système CVC (chauffage, ventilation et


climatisation). Le but est d'absorber et de traiter l'air extérieur (chauffage,

Sujet de fin d’études 16 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

refroidissement, humidification, déshumidification et épuration), puis de le


diffuser sur le réseau par des conduits aéronautiques.

La CTA est conçue pour extraire l'air vicié de l'intérieur du bâtiment et le


remplacer par de l'air neuf, propre et conditionné. Elle est équipée d'un
ensemble de filtres, de ventilateurs, de récupérateurs de chaleur, de
dispositifs de régulation de l'humidité et de la température, ainsi que d'autres
composants pour traiter l'air

3.2. Composition d’une CTA et rôle de ses éléments :

La figure représente le schéma de base d’une centrale de traitement d’air.


définit la fonction des différents éléments qui la composent.

Figure 10: Composants de bases d’un CTA [4]

À présent nous proposons de détailler les différents éléments d’une CTA


en précisant le rôle de chacun

Sujet de fin d’études 17 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Tableau 3:Le rôle de chacun élément d’un CTA

Éléments Symbole Description


Le caisson de mélange standard (2 voies) est
généralement utilisé pour réaliser le mélange
de deux airs :
✓ L’air neuf
Caisson de
✓ L’air recyclé. Il est parfois destiné
mélange
uniquement à assurer une sélection de
circuit.

Le filtrer consiste à éliminer d’un fluide


gazeux tout ou partie des particules ou
Filtration aérosols qu’il contient, en les retenant sur une
couche poreuse appelée « média filtrant »
Batterie La batterie chaude assure le préchauffage
chaude ou le chauffage de l’air à l’aide d’un fluide
chaud qui peut être de l’eau, de l’eau
surchauffée, de la vapeur, la condensation
d’un fluide frigorigène ou des résistances
électriques. Durant l’opération de chauffage,
l’humidité absolue, ou teneur en humidité w,
reste constante. En revanche, l’humidité
relative ε (en %) diminue.
Batterie froide La batterie froide assure le
refroidissement de l’air, avec ou sans
déshumidification, à l’aide d’un fluide froid
qui peut être de l’eau glacée ou glycolée ou
par évaporation d’un fluide frigorigène
(batterie à détente directe). Durant
l’opération de refroidissement sans
déshumidification, l’humidité absolue ou
teneur en humidité w reste constante. En
revanche, l’humidité relative (en %)
augmente.
La régulation se fait généralement en
cassade avec éventuellement variation de
Batterie puissance sur le dernier étage de puissance
électrique

Sujet de fin d’études 18 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Humidificateur L’humidificateur sert à augmenter la teneur


en eau de l’air traité, c’est-à-dire à augmenter
l’humidité absolue. Pour qu’il y ait
humidification, il faut un contact étroit et
intensif entre l’air et la source d’humidité.
Bloc Le ventilateur, ou moto ventilateur, permet
ventilateur d’assurer l’écoulement continu de l’air :

✓ Dans la centrale de traitement d’air


elle-même ;
✓ Dans le réseau de distribution d’air,
par les gaines de soufflage ;
✓ Dans le réseau de reprise d’air, par les
gaines d’aspiration.

3.3. Différents types de CTA

Il y a 2 grandes familles de CTA :

• Le simple flux, qui ne traite qu’un seul flux d’air (en extraction d’air
vicié, en recyclage ou en soufflage d’air neuf).
• Le double flux, qui traite à la fois l’extraction et le soufflage et qui
permet toutes les combinaisons possibles entre les 2 flux d’air.

❖ Centrale de traitement d’air simple flux

Dans cet exemple, la centrale de traitement d’air simple flux :

• Aspire l’air à traiter


• Le filtre,
• Le réchauffe ou le refroidi,

• Suivant les besoins du local, en le faisant passer sur les batteries

Chaudes ou froides.

• L’humidifie, et le souffle dans le local à traiter

Sujet de fin d’études 19 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

La centrale de traitement d’air (CTA) est un équipement destiné à :

• Ventiler par l’introduction d’air neuf et l’extraction d’air vicié,


• Filtrer l’air,
• Chauffer par soufflage d’air chaud,
• Rafraîchir par soufflage d’air froid,
• Échanger les calories entre 2 flux d’air,
• Déshumidifier par condensation de la vapeur d’eau,
• Humidifier par vaporisation d’eau,
• Purifier à l’aide de lampe UV.

Figure 11: Schéma de principe d’une CTA simple flux

❖ Centrale de traitement d’air double flux

Une CTA double flux peut fonctionner :

• Recyclage partiel : une partie de l'air repris dans le local est


rejeté, et il remplacé par de l'air neuf.

Sujet de fin d’études 20 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

• Recyclage total : sans apport d'air neuf, le traitement de l'air se


fait seulement sur l'air repris.

• Tout air neuf : Ici la centrale fonctionne tout air neuf.

Comme présente ci-dessus un schéma d’exemple de configuration.

Figure 12:Schéma de principe d’une CTA double flux

3.4. Avantages et inconvenants d’un CTA :

Le tableau ci-dessous présente des avantages et des inconvenants


d’un CTA

Tableau 4: Avantages et inconvenants d’un CTA

Les avantages Les inconvenants


✓ La température et le taux
d’humidité sont constants toute
l’année.  Installation principalement sur le
✓ Système presque invisible à toit, ce qui n’est pas autorisé par
l’intérieur (dissimulé sous un toutes les communes.
faux plafond).  Installation complexe et réseau de
✓ Gain de place au mur/plafond. gaines.
✓ Confort et pureté de l’air  Le prix est élevé : la VMI reste
supérieurs. beaucoup plus chère que la VMC et
plus gourmande en énergie.

Sujet de fin d’études 21 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

✓ Puissance nettement plus  Nécessite un entretien régulier et


importante que la simple rigoureux des filtres et des éléments
climatisation ou pompe à techniques.
chaleur.
✓ Convient aux salles blanches.

3.5. Diffusion de l’air :

❖ Les diffuseurs :

Le diffuseur a pour rôle de répartir de manière homogène l'air soufflé


ou repris dans le local. Il est parfois difficile de faire la distinction entre les
grilles et les diffuseurs, car certaines grilles assurent une diffusion de l'air et
certains diffuseurs, appelés "linéaires", ont l'apparence d'une grille. On peut
trouver différents types de diffuseurs, tels que les diffuseurs carrés,
circulaires ou linéaires, qui peuvent tous être installés en plafond.

Figure 13:Les diffuseurs

❖ Les grilles de soufflage ou de reprise :

Les grilles constituent la façon la plus simple de souffler de l'air de


manière unidirectionnelle. Elles sont équipées d'ailettes, verticales ou
horizontales. De nombreuses grilles peuvent comporter des volets de réglage,
des grillages de protection, des filtres, etc.

Sujet de fin d’études 22 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Figure 14:Les grilles de soufflage ou de reprise

4. CONCLUSION

Dans ce chapitre on a présenté les types de climatiseurs que nous avons


utilisé. Il y a assez des manières pour les classifier, Ainsi qu’une
description technique pour chaque élément afin d’atteindre le confort
thermique voulu par l’être humain on a essayé dans cette partie aussi de
présenter les modèles qui sont les plus utilisables dans le monde
aujourd’hui.

Sujet de fin d’études 23 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

CHAPITRE 3 : OUTILS DE CALCULS

INTRODUCTION

Dans ce chapitre, nous proposons d’établir la formulation mathématique


générale du bilan thermique d’un local, afin de l’appliquer par la suite au local
proposé par l’entreprise d’accueil ; ceci permettra de dimensionner les
puissances des équipements requis pour sa climatisation ; notamment les
producteurs de froid. Après ça, il faudra choisir et sélectionner les émetteurs
de froid et enfin dimensionner et sélectionner les conduites de branchement.

1. FORMULATION MATHEMATIQUE DU BILAN THERMIQUE

1.1. Le confort thermique

La température idéale c’est la température au quelle l’être humain se


sent à l’aise, c’est-à-dire la température n’est ni trop chaude en été, ni trop
froide en hiver.

Le confort thermique dépend de plusieurs facteurs environnementaux


(c’est-à-dire de l’ambiance) qui influent sur l’être humain :

• La température ambiante de l’air

• La température moyenne des parois

• L’humidité relative de l’air

• La vitesse de l’air

Aussi, le confort thermique dépend des facteurs physiologiques et


comportementaux (c’est-à-dire en dehors de l’ambiance elle-même) :

• La santé

Sujet de fin d’études 24 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

• L’âge

• L’habillement

• L’état psychologique du moment

• L'humidité relative de l'air correspond à la quantité de vapeur d'eau


dans l'air par rapport à la capacité maximale que ce dernier peut en
contenir. L'humidité relative de l'air s'exprime en pourcentage (%) et
dépend de la température et de la pression.

Tableau 5:Tableau climatique de Monastir [5]

1.2. Calcul des apports thermiques

Dans cette partie on va calculer les charges externes tel que :

-Apports à travers les parois

-Apports par rayonnement solaire

-Apports par renouvellement d’air

-Charges sensibles

-Charges latentes :

Aussi on va calculer les Charges internes tel que :

-Charges dues aux occupants

Sujet de fin d’études 25 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

-Charges dues aux éclairages

-Charges dues aux machines

1.2.1. Charges externes

Les contraintes environnementales exercées sur les bâtiments résultent des


effets climatiques tels que l'exposition aux rayonnements solaires et le
renouvellement d'air.

❖ Apports à travers les parois

La charge calorifique transmise à travers une paroi, en mode


refroidissement, s’écrit :

𝑸𝒔 = 𝑲 × 𝑺 × 𝑻𝒆 − 𝑻𝒊 × (𝟏 + 𝑴) Eq.5

Qs : Apport à traves chaque paroi en (W)

Ti : Température intérieure en (C)

Te : Température extérieure en (C), elle est déterminée à partir du tableau


(13) de l’annexe.

K : Coefficient de transmission des différentes parois en (W/m2oC)

S : La surface de la paroi de coefficient de transmission K en (m2)

M : Majoration due à l’orientation en (%)

• Il faut préciser qu’un facteur de majoration est à tenir en compte


lors du calcul et ceci est dû à l’orientation des parois.
On tient compte de l’orientation si et seulement si la paroi est
extérieure.

❖ Apports par rayonnement solaire

• Rayonnement à travers les vitres :

Sujet de fin d’études 26 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Pour faire un bilan de refroidissement, on tient compte des valeurs


maximales du taux d’ensoleillement. L’heure d’apport solaire maximal est
déterminée à l’aide de l’orientation du local et du tableau correspondant à la
latitude 35°46′40″ Nord (cas de la Monastir)
La puissance thermique due au rayonnement à travers les vitrages, est
donnée par :

𝑸𝒗 = 𝑰𝒗𝒊𝒕 × 𝑨 × 𝑺𝑵 × 𝒈 Eq.6

Qv : Quantité de chaleur traversant la vitre en (W)

Ivit : Intensité de rayonnement solaire en (W/m2)

A : Coefficient d’absorption du vitrage

SN : Surface nette du vitrage (m2)

g : Facteur de réduction qui est fonction du mode de protection de la fenêtre


contre le rayonnement solaire

• Rayonnement à travers les parois opaques (mûrs) :

La puissance thermique due au rayonnement à travers les parois opaques,


est donnée par :

𝑸𝑴 = 𝑺𝑵 × 𝑰𝒗𝒊𝒕 × 𝑨 Eq.7

QM : Quantité de chaleur traversant la paroi en (W)

SN : Surface de la paroi en (m2)

A : Coefficient d’absorption de la paroi indiquant la part de rayonnement


solaire absorbée par la surface, elle dépend de la couleur et de la nature de
la surface.

Ivit : Intensité de rayonnement solaire en (W/m2)

Sujet de fin d’études 27 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

❖ Apports par renouvellement d’air

La nécessité d'apporter de l'air neuf est non seulement reconnue mais


légalisée et codifiée selon Le Règlement Général pour la Protection du Travail
(RGPT) dans son article 56 du titre II, impose une introduction d’air neuf et
une évacuation d’air vicié de 30 m3/h et par personne présent dans le local
pour permettre la dilution des odeurs des occupants.

❖ Charges sensibles :

L’air neuf doit être refroidit de la température extérieure à la température


intérieure. La formule s’écrite alors :

𝑸𝑹𝑺 = 𝑫𝒓 ∗ 𝝆 ∗ 𝑪𝒑 (𝑻𝒆 − 𝑻𝒊) Eq.8

Dr : le débit volumique en (m3/s)

ρ : Masse volumique de l’air en (Kg/m3) avec ρ égale à

273
ρ = 1,293*273+𝑇𝑒

Avec Te en (°C)

Cp : La chaleur spécifique de l’air à pression constante en (J/kg°C) avec Cp


égale à 1004

QRS : La charge en chaleur sensible en (W)

❖ Charges latentes :

L’air neuf augmente l’humidité dans le local, en particulier pendant l’été.


Dans ce cas l’air doit être déshumidifié la formule s’écrit alors :

𝑸𝑹𝑳 = 𝑫𝒓 ∗ 𝝆 ∗ 𝑳𝒗 (𝒚𝒆 – 𝒚𝒊) Eq.9

QRL : La charge en enthalpie latente

ρ : La masse volumique de l’air en (Kg/m3)

Lv : L’enthalpie latente de vaporisation à la température de l’air en (j/Kg)

Sujet de fin d’études 28 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

ye : L’humidité absolue à l’extérieur en (Kg / Kgas) à partir du diagramme


psychrométrique.

yi : L’humidité absolue à l’intérieur en (Kg / Kgas) à partir du diagramme


psychrométrique.

QRT : La charge totale due au renouvellement d’air s’écrit :

𝑸𝑹𝑻 = 𝑸𝑹𝑺 + 𝑸𝑹 Eq.10

1.2.2. Charges internes

Les sources de ces pertes de chaleur et d'humidité à l'intérieur des locaux sont
principalement les occupants, l'éclairage et les machines électriques, qui
génèrent des gains de chaleur ou des dégagements de chaleur et d'humidité.

❖ Charges dues aux occupants

Les charges liées aux occupants proviennent des émissions de chaleur et de


vapeur d'eau provenant des corps vivants, notamment des êtres humains.

Afin de procéder à un bilan, il n'est pas nécessaire de réaliser un calcul


détaillé pour déterminer les charges individuelles. Il suffit plutôt de connaître
les ordres de grandeur, comme la production d'énergie métabolique qui est
liée à l'activité physique d'une personne.

𝑸𝑶𝒄𝒄 = (𝑸𝒔𝒆𝒏𝒔 + 𝑸𝒍𝒂𝒕) × 𝑵𝒑 Eq.1 [6]

Qsens : Apport en chaleur sensible par le métabolisme humain

Qlat : Apport en chaleur latente par le métabolisme humain

Np : Nombre de personnes

QOcc : Apport en chaleur total par le métabolisme humain

Sujet de fin d’études 29 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

❖ Charges dues aux éclairages

Les éclairages apportent aux locaux de la chaleur sensible, uniquement.

𝑸𝒆𝒄 = 𝑷𝒖 × 𝑺 Eq.2

Qec : Apport en chaleur par éclairage en (W)

Pu : Puissance d’éclairage unitaire nominale en (W/m2)

S : Surface du local en (m2)

❖ Charges dues aux machines

Il faut estimer le plus précisément possible le nombre d’appareils qui seront


installés

𝑸𝑴 = (𝑸𝒎, 𝒔𝒆𝒏 + 𝑸𝒎, 𝒍𝒂𝒕) × 𝑵𝑴 Eq.3 [6]

Qm, sens : Apport en chaleur sensible en (W)

Qm, lat: Apport en chaleur latente en (W)

NM : Nombre de machines

QM : Apport de chaleur par chaque machine en (W)

L’apport de chaleur total interne est :

𝑸𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒏𝒆 = 𝑸𝑶𝒄𝒄 + 𝑸𝒆𝒄 + 𝑸𝑴 Eq.4

Sujet de fin d’études 30 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

2. Calcul des éléments de la CTA

2.1. Introduction

En effectuant un bilan thermique, il est possible de déterminer avec


exactitude la quantité d'énergie nécessaire pour assurer le chauffage et la
climatisation d'un espace donné. Afin de :
• Satisfaire les exigences de confort d’occupation.
• Assurer la conservation des bâtiments.

Il est essentiel de réaliser ce calcul non seulement pour déterminer le coût de


l'installation, mais aussi pour en assurer une exploitation optimale. Ce calcul
prend en compte plusieurs éléments, tels que la nature, l'exposition et la
surface des murs, des parois vitrées, des plafonds et des sols. Chacun de ces
éléments est multiplié par des coefficients de transmission variables en
fonction de la nature des matériaux et de leur épaisseur. D'autres facteurs
doivent également être pris en compte, tels que le taux de renouvellement de
l'air naturel, ainsi que les apports provenant de l'éclairage, de l'occupation
humaine et des équipements. Ces facteurs doivent être pondérés dans le
calcul pour assurer une évaluation précise.ss

2.2. Détermination des différents (débits d’air, puissances,


point mélange et point de soufflage) dans la CTA

2.2.1. Détermination des différents débits d’air dans la CTA

• Le débit d’air soufflé :

𝑷𝒊𝒏𝒔𝒕𝒂𝒍𝒍é × 𝟑𝟔𝟎𝟎 Eq.12 [6]


𝑫𝒔 =
(𝑯𝒊 − 𝑯𝒔 ) × 

Pinstallé : Puissance totale en K w

ρ : La masse volumique de l’air en (Kg/m3)

Hi : Enthalpie du point intérieur en (kJ/kg)

Sujet de fin d’études 31 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Hs : Enthalpie du point de soufflage en (kJ/kg)

Ds : Débit de soufflage en (m3/h)

• Le débit d’air neuf :

𝑫𝑨𝑵 = 𝒅𝒓 × 𝑵𝒑 Eq.13

dr : en (m3/hp)

Np : Nombre de personnes

• Le débit d’air recyclé :

𝑫𝑨 𝑹𝒆𝒄 = 𝑫𝒔 − 𝑫𝑨𝑵 Eq.14

DA Rec : Débit d’air recyclé en (m3/h)

• Le débit d’air rejeté :

𝑫 (𝑨 Rej) = 𝟏/𝟑 𝑫AN Eq.15 [6]

DA Rej : Débit d’air rejeté en (m3/h)

2.2.2. Détermination des différentes puissances de la CTA

• Puissance de la batterie froide : Celle du bilan calculé


• Puissance de la batterie chaude :

𝑷BC = 𝑫𝒔 × 𝜟𝒉 Eq.16

Avec :

PBC : puissance la batterie chaude en (kW).

Ds : Débit de soufflage en (mᵌ/s).

Sujet de fin d’études 32 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

h : différence des enthalpies en (kJ/kgair sec).

• Puissance de l’humidificateur
𝑷Hum = 𝑫𝒔 × 𝜟𝒉 Eq.17

Avec :

PHum : puissance la batterie chaude en (Kw).

Ds : Débit de soufflage en (mᵌ/s).

h : différence des enthalpies en (kJ/kgair sec).

2.2.3. Dimensionnement d’une CTA à l’aide du « Diagramme de l’air


humide ».

Figure 15: Diagramme d’air humide

Ce diagramme permet de déterminer graphiquement, avec une assez bonne


précision, toutes les caractéristiques de l’air (caractéristiques du point

Sujet de fin d’études 33 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

extérieur, intérieur, de mélange, de soufflage…etc.), en connaissant au moins


deux d'entre elles.

2.3. Calcul de dimensionnement d’une CTA

2.3.1. Détermination du point de mélange

Figure 16 : Détermination du point de mélange.

Soit deux débits massiques d’air qmE et qmL qui se trouvent


respectivement à l’état E (extérieur) et à l’état L (intérieur). En les
mélangeant, nous obtenons un débit massique Qm (Qm =qmL+ qmE)

2.3.2. Détermination du point de soufflage par méthode de CARRIER :

• Echelle de facteur de chaleur sensible « FCS » :


Sur le diagramme de CARRIER, il y’a une échelle d’acteur sensible « FCS »

Avec :

𝑭𝑪𝑺 = 𝑸𝑺/𝑸𝑻 Eq.11

QS : Chaleur sensible

QT : Chaleur totale (sensible + latente)

*Construction de la droite de soufflage et du point du soufflage.

Sujet de fin d’études 34 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

*On trace une droite jusqu’à la valeur du FCS calculée par l’issue de
point de référence (25°C, 50%), c’est la droite de référence.
*On trace une droite parallèle à la droite de référence par l’issue du
point intérieur « i », c’est la droite de soufflage.
*On fixe un écart de soufflage :
ΔT= Ti-Ts
ΔT est généralement entre 3°C et 8°C)

Figure 17:Détermination du point de soufflage par méthode de CARRIER

2.3.3. Dimensionnement du réseau aéraulique de CTA :


Dimensionnement des gaines de soufflage et de reprise

Les dimensions des conduites a (grand côté) et b (petit côté) pour les
conduites rectangulaires ou d (diamètre) pour les conduites circulaires
exprimés en cm, sont déterminés par le DUCTMETER en connaissant le
débit en (𝑚3 /min) et la vitesse d’écoulement de l’air dans les conduites en
(m/s).

Sujet de fin d’études 35 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Figure 18:DUCTMETER (réseau aéraulique de CTA)

Les forces environnementales exercées sur les bâtiments sont générées


par des facteurs tels que l'exposition aux rayonnements solaires et le
renouvellement d'air. Pour calculer la taille optimale du système de
ventilation, nous allons utiliser une plage de vitesses allant de 3 à 8 m/s. Le
débit volumique qv d'un fluide qui traverse une section S à la vitesse V est
déterminé par la formule suivante.:

𝒒𝒗 = 𝑽 × 𝑺 Eq.18

Avec
qv : Débit volumique en (mᵌ/s),
V : Vitesse de l’air en (m⁄s),
S : Section de la conduite en (m²).

2.3.4. Dimensionnement du réseau hydraulique de CTA :


Dimensionnement de la conduite d’alimentation en eau froide

Pour dimensionner le diamètre de la conduite hydraulique il faut d’abord


calculer le débit de la pompe de la circulation d’eau

Sujet de fin d’études 36 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

𝑷 Eq.19
𝒒𝒗 𝒆𝒂𝒖 =
𝝆. 𝑪𝒑 . (𝑻𝒔 − 𝑻𝒆 )

𝒒𝒗 𝒆𝒂𝒖 : Débit volumique de l’eau nécessaire en (m 3 /s).


𝑷 : Puissance du circuit hydraulique en (W).
𝝆: Masse volumique de l’eau est égale à 1000 en (kg/m 3 ).
𝑪𝒑 : Capacité calorifique de l’eau est égale à 4180 en (J/kg*k).
𝑻𝒔 − 𝑻𝒆 : différence de Température entre la sortie et l’entrée du ventilo
(5°C).

Figure 19:DUCTMETER (réseau hydraulique de CTA)

Les pressions environnementales exercées sur les bâtiments résultent


des effets climatiques tels que l'exposition aux rayonnements solaires et le
renouvellement d'air. Pour déterminer la taille optimale du système de
ventilation, nous allons utiliser une plage de vitesses allant de 3 à 8 m/s.

Sujet de fin d’études 37 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Le débit volumique qv d'un fluide qui traverse une section S à la vitesse


V est calculé selon la formule précédente. Pour dimensionner la canalisation,
le DUCTMETER permet de déterminer directement le diamètre en
connaissant le débit de la pompe de circulation d'eau (exprimé en m³/s) que
l'on convertit en litres/minute à l'aide d'un abaque. Dans notre cas, la vitesse
de circulation de l'eau est constante (0,8 m/s), ce qui nous permet de lire sur
le petit carré blanc la valeur correspondante du diamètre en millimètres.
Enfin, nous pouvons déterminer le diamètre et le type de la canalisation PPR :
ϕ en mm CE.

2.4. Les pertes de charge du circuit

Les pertes de charge peuvent se classer selon trois familles :

• Pertes de charge par frottement (linéaire).


• Pertes de charge locale (singulière).
• Pertes de charge d’Accessoire.

2.4.1. Pertes de charge linéaire :

Le calcul de la perte de charge linéaire, celle correspondant à l’écoulement dans


un conduit rectiligne, est donnée par la formule générale suivante :

∆Pl = 𝒋 × 𝒍𝒑 Eq.20

Avec :
• ∆Pl : Pertes de charge linéaires en [Pa]
• 𝑗 : Perte de charge unitaire en [Pa/m] (sera lu sur un abaque)
• lp : Longueur droite en [m] La perte de charge dans les tronçons
linéaires ne dépassera pas 1 Pa/m et la vitesse ne dépassera pas 7 m/s.

Sujet de fin d’études 38 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Elle varie en fonction de la nature de la conduite, de la rugosité de celle-ci et


aussi de la température du fluide.

2.4.2. Pertes de charge singulières

Les pertes de charge singulières correspondantes aux accidents de parcours


dans les réseaux, sont exprimées par la relation suivante :

𝝆. 𝑽² Eq.21 [6]
∆𝐩𝐬 = 𝑲.
𝟐

Avec :
• ∆ps : Pertes de charge singulières en [Pa].
• 𝜌 : Coefficient de perte de charge singulier (se trouver dans des abaques).
• V : vitesse moyenne de fluide (l’air) dans la section considérée en [m/s].
• K : coefficient dépendant de la nature de la résistance locale.

2.4.3. Pertes de charge des accessoires

Elles représentent les frottements du fluide au niveau des accessoires


(filtre, Batterie froide, diffuseurs de soufflage et grille de reprise…). Il faut
prendre en considération tous les éléments qui constituent le réseau de
reprise ou de soufflage. La perte de charge dans ce cas est donnée sur la fiche
technique fournie par le constructeur.

Donc les pertes de charge totales s’écrivent alors :

𝜟𝑷𝒕 = 𝜟𝑷𝒕𝒐𝒕/𝒔𝒐𝒖𝒇 + 𝜟𝑷𝒕𝒐𝒕/𝒓𝒆𝒑 + 𝜟𝑷𝒂𝒄𝒄

𝛥𝑃𝑡𝑜𝑡/𝑠𝑜𝑢𝑓 = 𝛥𝑃𝑙𝑖𝑛/𝑠𝑜𝑢𝑓 + 𝛥𝑃𝑠𝑖𝑛𝑔/𝑠𝑜𝑢𝑓

𝛥𝑃𝑡𝑜𝑡/𝑟𝑒𝑝 = 𝛥𝑃𝑙𝑖𝑛/𝑟𝑒𝑝 + 𝛥𝑃𝑠𝑖𝑛𝑔/𝑟𝑒𝑝

Sujet de fin d’études 39 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

• 𝛥𝑃𝑡𝑜𝑡 : Perte de charge totale dans le réseau aéraulique,


• 𝛥𝑃𝑡𝑜𝑡/𝑠𝑜𝑢𝑓 : Perte de charge totale dans le réseau de soufflage,
• 𝛥𝑃𝑡𝑜𝑡/𝑟𝑒𝑝 : Perte de charge totale dans le réseau de reprise,
• 𝛥𝑃𝑙𝑖𝑛é/𝑠𝑜𝑢𝑓 : Perte de charge linéaire dans le réseau de soufflage,
• 𝛥𝑃𝑠𝑖𝑛𝑔/𝑠𝑜𝑢𝑓 : Perte de charge singulière dans le réseau de soufflage,
• 𝛥𝑃𝑙𝑖𝑛/𝑟𝑒𝑝 : Perte de charge linéaire dans le réseau de reprise,
• 𝛥𝑃𝑠𝑖𝑛𝑔/𝑟𝑒𝑝 : Perte de charge singulière dans le réseau de reprise,
• 𝛥𝑃𝑎𝑐𝑐 s : Pertes de charges des accessoires.

3. CONCLUSION

Dans le chapitre suivant, une étude détaillée du projet est réalisée par
la conception du projet, la description de la solution et la technologie utilisée
dans la réalisation du nouveau système.

Sujet de fin d’études 40 Oumayma et Rachida


Traitement d’air de plan Farhat Ayari

CHAPITRE 4 : DIMENSIONNEMENT DE LA CTA

INTRODUCTIONS :

Ce chapitre est consacré au calcul du bilan de conditionnement d’air du


1er étage atelier de confection.

Les bilans frigorifiques ont été établis à l’aide des formules présentées
dans le chapitre précédent. Le calcul est élaboré sous Excel et vérifié par le
HAP.

Le but de ce chapitre est la détermination des puissances calorifiques


et frigorifiques. Ces puissances seront utilisées pour déterminer le
dimensionnement et le choix des différents éléments des installations de CTA
qui peuvent être adopté pour la salle de confection.

La figure ci-dessous, présente la vue extérieure de l’entrée de la société


étudiée. Il s’agit d’un immeuble de deux niveaux : Rez de chaussée et 1ére étage.

Figure 20 : Vue extérieure du plan Farhat Ayari.

Sujet de fin d’études 41 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

I. BILAN THERMIQUE DU BATIMENT ETUDE DU 1ER ETAGE


« ATELIER DE CONFECTION »

1. Introduction

Dans ce chapitre on va faire le calcul du bilan thermique du


l’atelier de confection.

2. Données d’atelier de confection

Pour réaliser l’installation de la CTA de salle de confection, on prendra


les conditions climatiques publiées par l’agence nationale de la maitrise de
l’énergie (ANME) (ANNEXE1), l’usine se trouve dans la gouvernera Monastir
caractérisée par les conditions géographiques suivantes :

2.1 Données climatiques :

Tableau 6:Données climatiques d d’atelier de confection

Localisation Monastir
Le niveau latitude 35
Le niveau d’altitude 4m
Extérieur Température 40°C
Humidité relative 50%
Température 25C
Intérieur Humidité relative 50%

2.2. Données sur l’atelier de confection du 1er étage

Tableau 7: Données sur l’atelier de confection du 1er étage

Surface de local 370.18m²


Hauteur de local 4m
Température intérieure 25°C
Température extérieure 40°C

Sujet de fin d’études 42 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

2.3. Les caractéristiques géographiques

Les caractéristiques géographiques de Monastir sont reliées à son


emplacement puisque cette dernière appartienne au sahel tunisien

Figure 21:Localité de Monastir

▪ Altitude : 20 m
▪ Latitude : 35°36 Nord
▪ Longitude : 10.49 Est

3. Calcul de bilan thermique avec le logiciel « EXCEL »

Dans le tableau ci-dessous à l’aide du logiciel Excel, nous avons effectué le


calcul du bilan thermique basé sur les formules notées précédemment dans
la partie bibliographique.

3.1. Apport de transmission

Selon le plan architectural de l’usine les murs intérieurs ont la composition


classique avec un vitrage simple d’épaisseur 10 cm

(Annexe2) présente Composition d’un mur 10cm.

Aussi les murs extérieurs ont la composition d’un mur 30cm.

Sujet de fin d’études 43 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

(Annexe3) présente Composition d’un mur 30cm.

Et (annexe 4) pour les Coefficient d'absorption α pour murs, Toits et fenêtres.

Tableau 8: tableau d'Apport de transmission

Paroi L h S Scorr ∆Ɵ K Qstr (W)


Mur ext 16,6 4 66,4 54,4 15 1,35 1106,60
1(N)
Mur 22,3 4 89,2 73,2 15 1,56 1722,64
ext2 (E)
Mur ext 16,6 4 66,4 58,4 15 1,35 1187,97
3 (S)
Mur int 22,3 4 89,2 89,2 0 2,8 0
4(W)
Fenêtre 1,6 2,5 4 4 15 3,05 183
1
Fenêtre 1,6 2,5 4 4 15 3,05 183
2
Fenêtre 1,6 2,5 4 4 15 3,05 183
3
Plancher 22,3 16,6 370,18 370,18 15 2,1 11660,67
bas
Plancher 22,3 16,6 370,18 370,18 15 1,3 7218,51
haut
Total 23445,40

3.2. Charge externe

Il s'agit de considérer tous les échanges thermiques à l’extérieur du


bâtiment, que ce soit à travers les murs, les portes, les fenêtres ou les
ouvertures. Ces échanges thermiques se produisent à travers les surfaces
vitrées, les parois, les portes.

Pour déterminer les charges calorifiques externes on utilise (les annexes 5 et


6).

Tableau 9: Les charges Externes

Apport par transmission solaire Sur les vitrages


Sur les Orientation Rv (W/m²) α g s Qsrv (W)
viltrages N 715 0,9 0,22 54,4 7701,408
E 0 0 0 0 0
S 80 0,9 0,22 58,4 925,056
Totale 8626,464

Sujet de fin d’études 44 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Apport par transmission solaire à travers les parois


Orientation Rm α F S Qsrm(W)
à
(W/m)
travers N 810 0,4 0,05 4 64,8
les E 0 0 0 0 0
parois S 175 0,4 0,05 4 14
Totale 78,8

Dimensions du mur
Paroi L Long H re ri Te Ti
Atelier de 16,6 22,3 4 20 10 40 25
confection

Apport par renouvellement d'air


Qv mᵌ/h Q inf Qlr Qsr Qsp Totale
W 1110,216 444,216 9325,8144 5662,1016 666 14987,92

Charge externe total(W)

23693.18

3.3. Charge interne :

Aussi il s'agit de considérer tous les transferts de chaleur à


l’intérieur du bâtiment et, que ce soit à travers des divers machines, aux
occupants, etc. Il est donc essentiel de prendre en compte l'ensemble de ces
échanges thermiques pour évaluer la performance thermique globale du
bâtiment. On utilise (l'annexes7).

Sujet de fin d’études 45 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Tableau 10: les charges interne

Charge thermique dues aux diverses machines :


Appareils Nombre Apport Q Apport
d'appareils sensible machine latente
(W)
Machine 1 2650 2650
d'impression de
tissue
Machine 1 2500 2500
d'impression
électronique
d'étiquettes
thermocolleuse 1 2200 5000 2800
Machine de 1 6000 6000
teinture continue
des rubans
Machine à vapeur 1 500 2000 1500
Totale 13850 18150 4300

Charge thermique due aux occupants :


Nombre d'occupant Apport sensible Apport latente Gain sensible Gain latente
92 73 102 6716 9384
Total 16100

Charge thermique dues à l’éclairage :


Type : lampe Puissance Surface Q
néon (W) (m²) éclairage
Eclairage fluorescente 10 370,18 3701,8

Éclairage (W) 3701,8 10w=


lampe

Charge interne total(W)


37951,8

3.4. Bilan thermique de l'Atelier de confection :

Dans le tableau ci-dessous, on va présenter les résultats de besoins


calorifiques pour l'Atelier de confection.

Le calcul de la puissance de premier étage était effectué sur une fiche EXCEL

Sujet de fin d’études 46 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Ci-joint un tableau qui résume la puissance totale :

Tableau 11: résultat du bilan thermique


Bilan thermique de l'Atelier
de confection

Qs (W) 62001,77

QL (W) 23009,81

Total 85011,58

3.5. Conclusion :

Dans cette partie, on a présenté les différentes charges du bilan thermique


du salle étudiée afin d’estimer la puissance frigorifique nécessaire pour sa
climatisation.

4. Simulation avec logiciel HAP [7]

Hourly analysis program (HAP) est un logiciel utilisé par les


thermiciens pour le calcul de consommation énergétique des locaux et le
dimensionnement des systèmes des climatisations et chauffages.

Hap est un logiciel sous Windows de carrier sert à calculer les charges
de climatisation et de consommation énergétique des locaux tertiaires, d’une
utilisation très professionnelle et intuitive, hap utilise la méthode des
facteurs de réponse, méthode approuvée par l’Share pour le calcul des charges
horaires.

Les espaces ou locaux sont décrits en 7 pages de saisie sous forme


d’onglets : une page pour les données générales d’espace : surface, hauteur
moyenne sous plafond, masse du bâtiment, une page pour les apports
internes : éclairage général, éclairage des postes de travail, équipement
électrique, densité de personne et activité, charges diverses en sensible et
latent.

Sujet de fin d’études 47 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

4.1. Les étapes de la Simulation avec HAP

Le processus de simulation nous impose de suivre plusieurs étapes pour


déterminer les charges calorifiques et frigorifiques et des autres
supplémentaires pour concevoir les installations. Après avoir collecté les
données dans les paragraphes précédents, on commence à saisir les données
dans notre logiciel. Une fenêtre de « création d’une nouveau projet » nous
permet de réaliser quelques différentes étapes ci-dessous :

1ére étape : saisie les données météorologiques

Figure 22:Saisie des données métrologiques

2éme étape : saisie la description de parois, fenêtres, toiture plancher et leurs


coefficients.

Sujet de fin d’études 48 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Figure 23:Saisie les données de la fenêtre

3éme étape : Préciser la surface de chaque mur de la chambre, le nombre des


fenêtres et des portes que nous avons déjà introduit.

Figure 24:saisie les données de mur extérieur

Sujet de fin d’études 49 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Une fois les données introduites, j’appuie sur l’icône « Print / View
design résultat » pour effectuer le calcul et générer le bilan thermique sous
forme de Word qui affichent le besoin en froid.

4.2. Résultat :

Les résultats sont générés par le logiciel sous cette forme :

Figure 25:Les résultats sont générés par le logiciel HAP

5. Comparaison de résultat
Tableau 12:Comparaison de résultat

Puissance Puissance donnée


Salle de donnée par par HAP carrier
Calcul (W)
confection manuelle (W)
Puissance
calorifique (w) 85011 85900

 Afin de vérifier les résultats de calculs nous faisons la simulation avec le


logiciel HAP. on conclut ,les deux résultats sont presque proches. On a mis
en évidence les différents concepts liés aux calculs du bilan thermique
d'une pièce.

Sujet de fin d’études 50 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

 Le calcul par le logiciel HAP est plus précis.

II. INSTALLATION DE LA CENTRALE DE TRAITEMENT D’AIR


(CTA) :

1. Dimensionnement de la CTA

Pour assurer une installation de la CTA, on peut citer deux méthodes


pour calculer son dimensionnement :

- Méthode manuelle c’est la méthode de « CARRIERE ».


- Méthode par logiciel « PSYCHRO ».

1.1. Dimensionnement de la CTA par méthode de CARRIER

Dans cette partie on va schématiser le dimensionnement de la CTA à


l’aide de diagramme de l’air humide, déterminer le point de mélange, la
point de soufflage et différents débits de CTA.

1.1.1. Diagramme de l’air humide

Figure 26: Dimensionnement de CTA à l’aide de diagramme de l’air humide.

Sujet de fin d’études 51 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

1.1.2. Détermination du point de mélange [6]

q AR ∗ TI + q AN ∗ TE (16641 − 2760) ∗ 25 + 2760 ∗ 40


Tmélange = = = 26.5°𝐶
qs 16641

1.1.3. Détermination du point de soufflage [6]

• Echelle de facteur de chaleur sensible « FCS » :

Qs 62
𝐹𝐶𝑆 = = = 0.72
𝑄𝑡 85.01
• Construction de la droite de soufflage et du point du soufflage.
*On trace une droite jusqu’à la valeur du FCS=0.72 calculée par l’issue
de point de référence (25°C, 50%), c’est la droite de référence.
*On trace une droite parallèle à la droite de référence par l’issue du
point intérieur i (24°C, 50%), c’est la droite de soufflage
*On fixe un écart de soufflage :

Tableau 13:Les coordonnées de chaque point du diagramme de l’air humide


Points Intérieur Extérieur Mélange Soufflage
T° sèche 25 40 26.6 16
en °C
Hygrométrie 50 50 52.1 76
en %
Enthalpie 52 102 58 68
KJ/Kgas
Volume en 0.858 0.918 0.868 0.86
m3/Kgas

𝑻𝒔 =𝑻𝒊 − 𝐓 = 𝟏𝟔 − 𝟐𝟓 = 𝟏𝟒°𝐂

 Les coordonnées de chaque point du diagramme de l’air humide :

Charge sensible =62001,77 W.


Charge latente = 23009,81W.
Charge totale = 85011,58W.

Sujet de fin d’études 52 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

1.1.4. Détermination des différents débits d’air dans la CTA [6]

Le débit d’air soufflé :


𝐏𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐥𝐥é ∗ 𝟑𝟔𝟎𝟎 𝟖𝟓. 𝟎𝟏 ∗ 𝟑𝟔𝟎𝟎
𝐃𝐬 = = = 𝟏𝟔 𝟓𝟒𝟓, 𝟑𝟖𝐦𝟑 /𝐡
(𝐇𝐢 − 𝐇𝐬 ) (𝟔𝟖 − 𝟓𝟐)
Le débit d’air neuf :
𝑫𝑨𝑵 = 𝒅𝒓 × 𝑵𝒑 = 𝟑𝟎𝒙𝟗𝟐 = 𝟐𝟕𝟔𝟎𝐦𝟑 /𝐡

Le débit d’air recyclé :


𝑫𝑨 𝑹𝒆𝒄 = 𝑫𝒔 − 𝑫𝑨𝑵 = 𝟏𝟔 𝟓𝟒𝟓, 𝟑𝟖 − 𝟐𝟕𝟔𝟎 = 𝟏𝟑𝟕𝟖𝟓 𝐦𝟑 /𝐡
Le débit d’air rejeté :
𝟏 𝟏
𝐃𝐀 𝐑𝐞𝐣 = 𝟑 𝐃𝐀𝐍 = 𝟑 𝐱𝟐𝟕𝟔𝟎 = 𝟗𝟏𝟗 𝐦𝟑 /𝐡
Le débit d’air repris :
𝐃𝐀 𝐑𝐞𝐩𝐫𝐢𝐬 = 𝐃𝐀𝐍 + 𝐃𝐀 𝐑𝐞𝐣 = 𝟏𝟑𝟕𝟖𝟓 + 𝟗𝟏𝟗 = 𝟏𝟒𝟕𝟎𝟒 𝐦𝟑 /𝐡

1.1.5. Détermination des différentes puissances de la CTA [6]

𝐏𝐁𝐅 = 𝐃𝐬 ∗ (𝐡𝐦 − 𝐡𝐬) = 𝟓. 𝟑𝟏 ∗ (𝟓𝟕 − 𝟑𝟗) = 𝟗𝟓. 𝟓𝟖 𝐤𝐖.

1.2. Installation de la centrale de traitement d’air (CTA) :


Dimensionnement de CTA par logiciel « PSYCHRO »

PSYCHRO est un logiciel qui permet de calculer les propriétés


thermodynamiques de l'air humide, dans le cadre de la psychrométrie. Il
prend en compte diverses variables telles que la température, l'humidité
relative, la pression atmosphérique, etc. Ce logiciel est utilisé dans de
nombreux domaines tels que le génie climatique, l'industrie alimentaire, la
météorologie, etc. Il est souvent utilisé pour la conception et l'optimisation
des systèmes de ventilation, de chauffage et de climatisation, ainsi que pour
simuler différents scénarios de fonctionnement.

1.2.1. Les étapes de simulation avec « PSYCHRO »

Les étapes de simulation avec PSYCHRO consistent à sélectionner les


paramètres appropriés, à créer un modèle de simulation, à exécuter la
simulation, et enfin à interpréter les résultats. Dans ce qui suit, nous allons

Sujet de fin d’études 53 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

décrire plus en détail chacune de ces étapes et expliquer leur importance dans
le processus de simulation avec PSYCHRO.

Etape 1 : sélectionner les paramètres appropriés telles que la température,


l'humidité relative, la pression atmosphérique, etc.

Etape 2 : exécuter la simulation.

Figure 27: Les propriétés thermodynamiques de l'air humide

Etape 2 : interpréter les résultats des propriétés thermodynamiques de l'air


humide sur la courbe donner par le logiciel.

Sujet de fin d’études 54 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Figure 28: Interprétation des résultats

1.3. Comparaison des résultats

Le logiciel PSYCHRO fournit des résultats plus détaillés en termes de


valeurs de points, qui sont plus précis que ceux obtenus avec la méthode de
CARRIER. Cela ne signifie pas que la méthode de CARRIER est inefficace,
elle est également utile. En fin de compte, PSYCHRO est un logiciel conçu
pour des cas généraux, avec des équations et des paramètres, tandis que
l'autre méthode est plus spécifique.

Dans notre cas, les deux résultats sont presque identiques, ce qui
confirme la validité de notre calcul selon les deux méthodes.

2. Dimensionnement du réseau aéraulique de CTA :


Dimensionnement des gaines de soufflage et de reprise

Dans cette partie, on va expliquer comment on a utilisé le logiciel Excel pour


calculer les pertes de charge aéraulique. Pour illustrer la méthode de calcul, on
a choisi de mettre sur chaque local la surface et la valeur de puissance
calorifique dans le plan AUTOCAD.

2.1. Dimensionnement du réseau de soufflage :

• Choix de diffuseur de soufflage :

Sujet de fin d’études 55 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

D’après le plan architectural de la salle de confection, afin de


déterminer le nombre des diffuseurs et le débit qui traverse chacun et d'après
le catalogue « Air France » présenté en (annexe 8), nous avons choisi des
diffuseurs de soufflage de type « DAU 03 ».

❖ Nombre des diffuseurs carrés de soufflage est égale à 20 des dimensions


250 mm.(voir annexe 11).
❖ Débit qui traverse chaque diffuseur est égal à 832 m3/h
Les dimensions des gaines de soufflage sont rassemblées dans le tableau
suivant :

Tableau 14:Les dimensions des gaines de soufflage sont rassemblées

Les dimensions des gaines de soufflage

Débit Débit Vitesse Section Dimensions (mm)


(m³/h) (m³/s) (m/s) (m²)
A B
Principal 16641 4,62 7 0,70 1000 650
9978 2,77 6 0,70 1000 550
6656 1,85 5,5 0,49 700 450
3328 0,92 5,5 0,35 500 450
832 0,23 4 0,21 300 200
Secondaire 3328 0,92 5 0,35 500 350

2.2. Dimensionnement des gaines de soufflage et de reprise

• Choix de grille de repris :


D’après le plan architectural de la salle de confection, afin de
déterminer le nombre des grilles et débit qui traverse chacune à installer et
D'après le catalogue « Air France » présenté en (annexe 9), nous avons choisi
des grilles de repris de type «GAC 81 ». .(voir annexe 11)
❖ Nombre des grilles de repris est égale à 12 des dimensions 500/300 mm

Sujet de fin d’études 56 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

❖ Débit qui traverse chaque grille est égal à 1300 m3/h


Les dimensions des gaines de repris sont rassemblées dans le tableau
suivant :

Tableau 15:Les dimensions des gaines de repris

Les dimensions des gaines d'air repris

Débit Débit Vitesse Section Dimensions


(m³/h) (m³/s) (m/s) (m²) (mm)
A B
Principal 7350 2,04 5 0,42 700 600
3675 1,02 5,5 0,18 500 350

2.3. Les pertes de charge du circuit

• Pertes de charge linéaires :


Dans le tableau ci-dessous, on va présenter les résultats de Pertes de
charge linéaires du réseau de soufflage et de réseau de reprise.

Tableau 16:Pertes de charge linéaires

Les pertes linéaires


Vitesse (m/s) j (Pa/m) L (m) ∆P (Pa)
Réseau de soufflage
7 0,12 6,92 0,8304
6 0,3 4,77 1,431
5,5 0,4 8,6 3,44
5,5 0,5 5,39 2,695
TOTALE 8,3964
Réseau de reprise
5 0,1 30,38 3,038
5,5 0,7 8,6 6,02
TOTALE 9,058

• Pertes de charge singulières :

Dans le tableau ci-dessous, on va présenter les résultats de Pertes de


charge singulières du réseau de soufflage et de réseau de reprise.

Sujet de fin d’études 57 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Tableau 17:Pertes de charge singulières

Les pertes singuliers


Vitesse (m/s) Ԑ (mm CE) ρ (kg/m³) ∆P (Pa)
Réseau de soufflage
7 0,55 1,2 16,17
6 0,26 1,2 5,616
5,5 0,55 1,2 9,9825
5,5 0,26 1,2 4,719
4 1,4 1,2 107,52
Diffuseurs soufflage 152
Totale 296,0075
Réseau de reprise
6 0,55 1,2 11,88
5,5 0,26 1,2 4,719
Diffuseurs repris 76,8
Totale 93,399

• Les pertes de charge des accessoires :


C’est correspondu au frottement du fluide au niveau des accessoires (filtre,
grille de reprise, etc.). La perte de charge dans ce cas est donnée sur la fiche
technique fournie par le constructeur.

Tableau 18:Perte de charge des accessoires

Accessoires ΔP accessoires (Pa)

Filtre 54

Batterie 141
froide

Grilles 4

Total 199

• Les pertes de charge totales


 La perte de charges totale du réseau aéraulique s’écrit sous la forme
suivante :

Sujet de fin d’études 58 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

ΔP totale = ΔP totale/soufflage + ΔP totale/reprise+ ΔP accessoires

Tableau 19:Pertes de charge totales

𝜟𝑷𝒍𝒊𝒏é𝒂𝒊𝒓𝒆/𝒔𝒐𝒖𝒇𝒇𝒍𝒂𝒈𝒆 8,3964

𝜟𝑷𝒔𝒊𝒏𝒈𝒖𝒍𝒊𝒂𝒓𝒆/𝒔𝒐𝒖𝒇𝒇𝒍𝒂𝒈𝒆 296,0075

𝜟𝑷𝒍𝒊𝒏é𝒂𝒊𝒓𝒆/𝒓𝒆𝒑𝒓𝒊𝒔𝒆 9,058

𝜟𝑷𝒔𝒊𝒏𝒈𝒖𝒍𝒊𝒂𝒓𝒆/𝒓𝒆𝒑𝒓𝒊𝒔𝒆 93,399

ΔP accessoires 199

𝜟𝑷𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 605.85
(Pa)

2.4. Choix de ventilateur

Afin de calculer le total des pertes de charge pour la salle de confection, on a


besoin d’utiliser un ventilateur de pression :
Pd = 𝛥𝑃𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒 + 25Pa = 𝟔𝟑𝟎. 𝟖𝟓 𝐏𝐚

• Pd : Pression disponible de ventilateur,


• 𝜟𝑷𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍𝒆 : Perte de charge totale dans le réseau aéraulique,
• Pa : Pression de la salle.

Au cours de cette étape, nous avons effectué le dimensionnement


aéraulique des conduites d'air et évalué les différentes pertes de charge
dans le réseau de soufflage et de reprise, afin de déterminer les
caractéristiques du ventilateur à installer. D'après le catalogue « Air
France » présenté en (annexe 10), nous avons choisi le ventilateur « OMEGA
T », car il est le plus compatible avec notre dimensionnement, compte tenu
de ses caractéristiques :

- Température de fonctionnement 250°C


- Débit jusqu’à 60 000 mᵌ/h
- Pression jusqu’à 1500 Pa
- Transport d’air propre
 C’est le choix de ventilateur le plus proche de notre cas.

Sujet de fin d’études 59 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

3. Dimensionnement du réseau hydraulique de CTA :


Dimensionnement de la conduite d’alimentation en eau froide

Le dimensionnement d'un réseau hydraulique ou aéraulique constitue


une étape indispensable. Les réseaux de distribution sont étudiés pour
fournir les débits souhaités tout en minimisant les coûts d'entretien et
d'exploitation. Afin que le fluide atteigne tous les points de l'installation, il
est essentiel de prendre en compte les pertes de charge totales du réseau,
qu'elles soient linéaires, singulières ou liées aux accessoires, et qui sont
données par le constructeur.

C'est pourquoi les dimensions des conduites doivent être étudiées


avec précision.

𝑷 𝟖𝟓. 𝟎𝟏
𝒒𝒗 𝒆𝒂𝒖 = = = 𝟎. 𝟎𝟎𝟒𝟎 𝐦𝟑/𝐬
𝝆. 𝑪𝒑 . (𝑻𝒔 − 𝑻𝒆 ) 𝟏𝟎𝟎𝟎. 𝟒. 𝟏𝟖. 𝟓

Tableau 20:Débit de circulation d’eau de la CTA

Puissance Masse volumique Débit de


Capacité Δt Circulation
de batterie de l’eau
calorifique de de l’eau
(kW) (kg/m3) (°C)
l’eau(kJ/kg.K) (m3/s)

85.01 1000 4.18 5 0.0040

3.1. Dimensionnement de la conduite d’alimentation en eau froide :

Le dimensionnement de la conduite est directement déterminé par le


DUCTMETER, en fonction du débit de la pompe de circulation d'eau (0,0040
m³/s) que l'on convertit en litres/minute (244 L/min). Connaissant également
la valeur de la vitesse de l'eau froide dans les conduites (0,8 m/s), on peut lire
sur le petit carré blanc tout en bas la valeur en millimètres du diamètre
correspondant. On peut ainsi déterminer que le diamètre de la conduite est
de type PPR, avec un diamètre de ϕ = 80 mm CE correspondant à un diamètre
de ϕ =110 mm.

Sujet de fin d’études 60 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

3.2. Les pertes de charge du circuit

Le calcul des pertes de charge du circuit et était effectué sur une fiche
EXCEL.

Ci-joint un tableau qui résume la puissance totale

Tableau 21:Les pertes de charge hydraulique

Pertes de charge linéaires


Débit Débit Débit Vitesse Longueur j ΔPL ΔPL
d’eau d’eau d’eau de l’eau de circuit (m CE) (Pa)
(ms CE /m)
(m/s)
(m³/s) (m³/h) (l/s) (m)
0.0040
14.64 4.06 0.8 15 0.1 2 20000

Pertes de charge singulières

Coude + Té 0.15 m CE 1500 Pa

Pertes de charge des accessories


Accessoires Nombre ΔPS ΔPS ΔPS
(m CE /m) (m CE) (Pa)

Vanne 3 vois 1 1.8 1.8 18000

Vanne d’isolement 6 0.9 5.4 54000

Thermomètre 2 0.1 0.2 2000

Clapet 1 1.02 1.02 10200

Manchon anti-vibratile 3 0.25 0.75 7500

Contrôleur de débit 1 0.1 0.1 1000

Batterie froide 1 1.97 1.97 19700


m CE Pa
Totale des pertes
12.74 127400
de charge

Sujet de fin d’études 61 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

3.3. Choix du Pompe

Nous avons sélectionné le type de pompe à utiliser en consultant le catalogue


« Calpeda », après avoir obtenu le résultqat du bilan thermique pour la salle de
confection (qui s'élève à 85.9 kW). Vous pouvez le consulter en (annexe 10). Nous
avons opté pour une pompe NM 10, qui est caractérisée par les paramètres
illustrés dans la figure ci-dessous :

Figure 29: traçage de point de caractéristiques de la pompe

III. CONCLUSION :

Dans ce chapitre, nous avons présenté les résultats finals, nous


décrirons les données climatiques et par la suite nous passons à calculer le
bilan thermique en premier temps avec logiciel « EXCEL » puis on le vérifier
et comparer les résultats avec le logiciel « Hap » ainsi qu’un dimensionnement
de CTA on 2 méthodes : méthode de Carrier et méthode par le logiciel
« PSYCHRO ». En suite le dimensionnement de réseau aéraulique et ont
choisi quel diffuseur et grilles e reprise les plus compatibles avec les pertes

Sujet de fin d’études 62 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

qu’on a calculées. En arrivant au dimensionnement de réseau hydraulique de


même façon on calcule les pertes et on choisit le type de pompe le plus proche
au leur dimensionnement. Et nous avons terminé par une vérification de
projet.

Sujet de fin d’études 63 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

CONCLUSIONS ET PERSPECTIVES
De nos jours, la climatisation est devenue un élément essentiel pour
assurer le confort d'un bâtiment. Dans le cadre de mon stage de fin d'études,
nous avons eu l'opportunité de réaliser un projet très intéressant, Ce projet
réalisé au sein de bureau d’étude « Performance Consulting ». Ce projet a
permis d'améliorer nos connaissances professionnelles, Prendre contact avec
l’environnement de travail, de découvrir les activités de la société, ses
secteurs et son mode de fonctionnement.

Notre rapport sera consacré à la description des procédés de travail.


Lors de notre stage nous avons L’occasion de s’intégrer dans la vie
professionnelle en vue d’avoir une idée générale sur le fonctionnement des
bureaux d’étude, aussi ce stage a été une opportunité de bénéficier d'une
formation sur l'utilisation des logiciels tels que l'AutoCAD, PSYCHRO et HAP.
Et de maîtriser leur manipulation de manière efficace.

Donc le but d’enrichir nos connaissances et de s’adopter à cet


environnement est vérifié. Dans ce cadre, ce rapport consiste une étude
précise sur les systèmes de climatisations et spécialement la CTA et ses
compositions d’installation. En se concentrant sur deux parties distinctes :

La première partie a porté sur une étude bibliographique approfondie


des différents types de systèmes de climatisation, en mettant l'accent sur la
centrale de traitement d'air et son dimensionnement.

La deuxième partie de notre travail a été consacrée au calcul du bilan


thermique pour le 1 ère étage en l'utilisation du logiciel « EXCEL ». Ainsi que
les pertes de charge correspondantes. Enfin, nous avons procédé au
dimensionnement aéraulique et hydraulique de la centrale de traitement
d'air (CTA), et sélectionné les équipements requis.

Sujet de fin d’études 64 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

ANNEXES
https://media.xpair.com/redac/chauffage/Local-technique-prefabrique-pac.jpg [1]
https://energieplus-lesite.be/wp-content/uploads/2019/03/schema_condenseur3_a.jpg [2]
https://www.abcclim.net/images/stories/imagesite/centrale-eau-glac%C3%A9e.png [3]
https://www.abcclim.net/centrale-traitement-air.html [4]
https://images.climate-data.org/location/29375/temperature-graph.png [5]

Mémotech [6]
https://support.fisa.fr/fiche/produit/11#:~:text=HAP%20est%20un%20logiciel%20so
us,le%20calcul%20des%20charges%20horaires. [7]

Annexe1 : Données climatiques

Type Epaisseur 𝝺 ( w/m²° k) R (m² °k/w)


(cm)
Enduit mortier 1.25 1.15 0.022
Brique 7.5 - 0.21
Enduit mortier 1.25 1.15 0.022
𝟏 𝟏 0,17
+ 𝒉 [m2°k/W]
𝒉 𝒊 𝒆
U [W/m2°k] 2.4
Annexe2 : Composition d’un mur 10 cm

Sujet de fin d’études 65 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Type Epaisseur (cm) 𝝺 ( w/m²° k) R (m² °k/w)


Enduit mortier 5 1.15 0.035
Brique 8 - 0.135
Lame d’air 4 - 0.11
Brique 8 - 0.135
Enduit mortier 5 1.15 0.035
𝟏 𝟏 0,17
+ 𝒉 [m2°k/W]
𝒉 𝒊 𝒆
U [W/m2°k] 1,14
Annexe3 : Composition d’un mur 30 cm

Annexe 4 : Coefficient d'absorption α pour murs,

Annexe5 : Orientation des types des Toits et fenêtre locaux

Sujet de fin d’études 66 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Annexe6 : Rayonnement solaire (parois opaque et vitre)

Annexe7 : Chaleur sensible et latente dégagé par les occupants

Sujet de fin d’études 67 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection Annexes

Annexe8 : Catalogue « Air France » de choix de diffuseur

Sujet de fin d’études 68 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection

Annexe9 : Catalogue « Air France » de choix de grille de repris

Annexe10 : Catalogue « Air France » de choix du ventilateur

Annexe10 : Catalogue « Calpeda » de choix du pompe

Sujet de fin d’études 69 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection Annexes

Sujet de fin d’études 70 Oumayma et Rachida


Traitement d’air d’un atelier de confection Annexes

Annexe11 :Plan Autocad

Sujet de fin d’études 71 Oumayma et Rachida

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