Pesée

DÉFINITION :
Soin consistant à mesurer le
poids total du corps.
La valeur mesurée s’exprime en
kilogramme, (kg).
INDICATIONS
Contrôler les effets d’un traitement,
d’un régime.
Surveiller l’évolution d’une pathologie
(fonde des œdèmes, anorexie).
A une relation avec d’autres
mensurations du corps humain permettant
de déterminer un certain nombre d’indices
(indice de masse corporelle, de surface
corporelle).
Matériel.
Pèse-personne ou “chaise
balance“ pour les sujets ne
pouvant pas rester debout.
TECHNIQUE
Le patient enlève ses habits pour ne
garder que ses sous vêtements.
Il se place sur la balance de façon
symétrique et reste immobile jusqu’à la
stabilisation de la mesure.
Les conditions de mesure doivent être
identiques (même opérateur, même
matériel, même heure...).
Au mieux par exemple, le relevé est
effectué le matin à jeun et vessie vide.
Certains systèmes spécifiques
existent également et sont adaptés
pour un usage en milieu spécialisé.
Systèmes pour peser des lits, des
chaises (roulantes ou non), ou sur
soulève malade.
Ils permettent de réaliser un suivi de
poids lorsque le patient est incapable
de tenir debout ou lorsqu’il doit
rester alité.
Plusieurs indices sont utilisés grâce à la mesure du
poids. Le plus courant est l’Indice de Masse
Corporelle (IMC) qui s’exprime en kg/m².

Selon le résultat du calcul en fonction de la taille

du sujet, l’indice détermine la catégorie de poids à
laquelle le patient correspond.

La formule de l’IMC : Poids (kg) / Taille² (m)

Etat nutritionnel en fonction de l’IMC édité par
l’OMS.
Indice de Masse
Etat nutritionnel
Corporelle
<10,0 Dénutrition grade V
10,0 à 12,9 Dénutrition grade IV
13,0 à 15,9 Dénutrition grade III
16,0 à 16,9 Dénutrition grade II
17,0 à 18,4 Dénutrition grade I
18,5 à 24,9 Normal
25,0 à 29,9 Surpoids
30,0 à 34,9 Obésité grade I
35,0 à 39,9 Obésité grade II
>40,0 Obésité grade III