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Université Batna 1 Enseignante : Mme.

BELLAL Khalila
Institut Des Sciences Vétérinaires Et Des Sciences Agronomiques Cours EDD_L2 (2023/2024)
Département De Technologies Alimentaires

Cours Environnement et développement durable

Chapitre 3 : Développement durable et stratégies (Deuxième partie)

Historique du développement durable :

Avant le 19e siècle, la notion d’environnement avait une consonance de respect de la vie et
des êtres vivants. Les concepts d’environnement économique, naturel ou urbain ne semblaient
pas exister.

A partir du 19e siècle, le milieu artistique tel que le mouvement du romantisme a mis en
avant la beauté des paysages naturels sauvages et donc la nécessité de préserver ces biens
précieux.

Le premier site naturel protégé a été créé en 1864 aux Etats Unis par le président Lincoln
sous forme de parc national dans YosemiteValley. Plusieurs parcs nationaux ont été créés
depuis dans différents pays du monde.

A la fin du 19éme siècles, les premières catastrophes écologiques apparaissent avec le


développement de la révolution industrielle, qui a provoqué une très forte élévation de la
consommation des ressources naturelles.

Le 20e siècle a connu les premières catastrophes écologiques visibles, comme les marrées
noires et la pollution industrielle.

En 1959, du mercure déversé par l’usine de la Chisso

Corporation's, dans une rivière au Japon, à Minamata, faisant

400 morts et 2000 infirmes (dont des handicapés mentaux).

Tuyau d'évacuation crachant la pollution d'une usine

directement dans une rivière près de Mumbai (Bombay). Inde.


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Réaction des écologistes face aux catastrophes

Vers 1950, les préoccupations environnementales évoluées jusqu'à ce jour

Au départ, la pollution à attiré l'attention des écologistes, qui se sont constitués en petits
groupes locaux pour protester contre les pollutions localisées ;

Le mouvement a pris rapidement de l'ampleur dans les années 70 aux Etats-Unis et en Europe
occidentale, jusqu'à constituer un véritable problème de société.

Une des organisations écologiques les plus connues, GREENPEACE, a été créée en1971 et
est issue des mouvements pacifiques et écologistes.

Printemps silencieux (Silent Spring), livre écrit par la biologiste Rachel Carson, publié aux
USA en 1962, est connu pour avoir contribué à lancer le mouvement écologiste dans le
monde occidental.

Le livre traitait des effets négatifs des pesticides sur l'environnement, et plus particulièrement
sur les oiseaux. Il y aurait bientôt plus d’oiseaux, parce qu’ils mangeaient des insectes
contaminés par les pesticides (polluant) de l’agriculture chimique. Et toute la chaîne
alimentaire (lapin - renard etc.) serait touchée par cette contamination.

Les scientifiques commencent à comprendre les phénomènes de pollution et à mettre en garde


la communauté internationale contre les effets de cette pollution. Suite à une prise de
conscience de ces problèmes, plusieurs conférences internationales ont eu lieu et des
protocoles ont été signés.

Naissance du Développement Durable

Rapport du club de ROME

En 1972 Ce Club a publié un rapport intitulé « Halte à la croissance ». Ce rapport a affirmé


ce qui suit : « sans changement radical de politique, notre planète doit connaître un véritable
effondrement dans le courant du 21ème siècle ».

Rapport de MIT

Le Massachusetts Institute de Technologies (MIT) dénonce dans son rapport, le danger d’une
croissance économique et démographique exponentielle du point de vue de l'épuisement des
ressources naturelles, de la pollution et de la surexploitation des systèmes naturels.

Conférence De Stockholm

En 1972, Première conférence internationale de l'ONU sur l'environnement et le


développement, intitulée « Le sommet de la terre ». Les participants y adoptent une série
de principes:
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La Déclaration de Stockholm a placé les questions écologiques au rang des préoccupations


internationales et a marqué le début d'un dialogue entre pays industrialisés et pays en
développement concernant le lien qui existe entre la croissance économique, la pollution
mondial (l'air, l'eau, les océans) et le bien-être des peuples dans le monde entier.

Le Plan d’action contient, trois grandes catégories :

a) Programme mondial d'évaluation de l'environnement ;

b) Activités de gestion de l'environnement ;

c) Mesures internationales visant à étayer les activités d'évaluation et de gestion menées


aux niveaux national et international.

Ajoutons encore qu'une des grandes décisions de cette conférence fut la création
du Programme des Nations Unies pour l'environnement (PNUE)

Rapport Bruntland

En 1987 "Notre avenir à tous" L’expression « développement soutenable » puis aujourd’hui


plutôt par « développement durable », apparaît pour la première fois en 1980

En 1987, rapport Brundtland, du nom de la présidente de la commission. C’est de ce rapport


qu’est extraite la définition reconnue aujourd’hui : « Un développement qui répond aux
besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répondre aux
leurs.»

Sommet de Rio

En 1990 Les 173 chefs d’Etat présents s’engagent sur 4 textes :

1- La Déclaration de Rio sur l'environnement et le développement ;


2- La Convention sur les changements climatiques, avec engagement pour les pays riches
de ramener en 2000 leurs émissions de gaz à effet de serre (GES) au niveau de 1990 ;
3- La Convention sur la biodiversité, engageant tous les pays l’ayant ratifiée à favoriser
la conservation et l’utilisation durable de la diversité biologique,
4- La Déclaration des principes relatifs aux forêts. Les Etats présents à Rio ont également
signé un document de propositions, “ l'Agenda pour le 21ème siècle ”

Protocole de Kyoto

De 1997 au 2005 la Convention sur les changements climatiques signée à Rio est complétée
par le « protocole de Kyoto », qui impose aux pays industrialisés de réduire, d’ici 2012, leurs
émissions de GES d’au moins 5% en moyenne par rapport au niveau de 1990. Le protocole
est officiellement entré en vigueur en 2005
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Sommet de Johannesburg

2002 Bilan alarmant de l’état de la planète les contrats signés en 1992 à Rio n’ont pas été
respectés Le Sommet recommande une série de mesures pour réduire la pauvreté et protéger
l'environnement

Conférence de Copenhague En 2009 sur les changements climatiques

Objectifs de développement durable, un programme universel

La notion de développement durable est aujourd’hui au cœur de l’actualité internationale. On


entend souvent parler des Objectifs de Développements du Développement durable mais à
quoi correspondent-ils ?

En septembre 2015, 193 états se sont engagés collectivement pour atteindre 17 ODD d’ici
2030. Ces ODD reposent sur cinq grands enjeux transversaux : la planète, la population, la
prospérité, la paix et les partenariats. Ils ne traitent pas seulement de mesures
environnementales mais incluent de nombreux points sur le bien-être de l’Homme pour
améliorer ses conditions de vie partout dans le monde. Ils reprennent les 3 piliers et les
principes fondamentaux du développement durable pour en couvrir tous les enjeux tels que
tels que le climat, la biodiversité, l'énergie, l'eau, la pauvreté, l'égalité des genres, la prospérité
économique ou encore la paix, l'agriculture, l'éducation…
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Ce visuel présente les 17 objectifs de développement durable, qui sont :

1. Pas de pauvreté ;

2. Faim « zéro » ;

3. Bonne santé et bien-être ;

4. Éducation de qualité ;

5. Égalité entre les sexes ;

6. Eau propre et assainissement ;

7. Énergie propre et d’un coût abordable ;

8. Travail décent et croissance économique ;

9. Industrie, innovation et infrastructure ;

10. Inégalités réduites ;

11. Villes et communautés durables ;

12. Consommation et production responsables ;

13. Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques ;

14. Vie aquatique ;

15. Vie terrestre ;

16. Paix, justice et institutions efficaces ;

17. Partenariats pour la réalisation des objectifs.

Pour répondre à ces objectifs un agenda universel a été défini :

Agenda 2030 :

C’est un agenda qui définit les étapes à suivre pour que tous les pays arrivent à appliquer ces
objectifs. L’agenda couvre toutes les questions de société, les grands principes de la
préservation de l’environnement vers la recherche d’un développement durable

Elle a pour but de réunir les ministres (tous les ans) et les chefs d’Etats (tous les 4 ans) pour faire le
point sur l’avancement des mesures de l’Agenda 2030 et la mise en œuvre des ODD.

Développement durable en Algérie


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Les premières lois algériennes dans le domaine du développement durable datent des années
1990. Le Haut Conseil de l’Environnement a été créé en 1994. Ce Conseil est chargé de
surveiller l’état de l’environnement en Algérie, de déterminer les grandes stratégies en matière
de protection de l’environnement et de suivre les mesures au niveau international. Il doit
présenter un rapport annuel au Président de la République.

En 2002, l’Observatoire National de l’environnement et du développement durable est créé.


En 2002 et 2003, des lois ont été établies pour la création de villes nouvelles respectueuses de
l’environnement. Plusieurs accords avec différents pays ont été signés dans le cadre de la
protection de l’environnement. Des lois sur la régulation de la pêche et sur le tourisme propre
ont également été promulguées. Des lois concernant la production de l’énergie ont également
été créées. Récemment, un Plan National d’Action Environnementale et de Développement
Durable a été mis en route par le Ministère des Ressources en Eau et de l’Environnement.

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