Sommaire :

 Introduction……………………………………..
 Aperçu sur modelez international in…………...
 Aperçu sur Milka………………………………..
 Fiche d’entreprise………………………………
 Influences internes et externes…………………
 Milka: une stratégie presque parfaite…………..
 Opérations mondiales et marchés………………
 Décomposition du marché globale en segments.
 Stratégies visant à découvrir et à exploiter les
marchés inexploités……………………………..
 Attirer l’attention des consommateurs et les
inciter à acheter ………………………………...
 Influencer le processus de prise de décision
d’achat des consommateurs…………………….
 Sujet d’actualité qui menacent la croissance
soutenue de Milka………………………………
 Conclusion ……………………………………...
Introduction
"Le client n'a jamais tort, il est simplement incompris." - Peter Drucker
Cette citation emblématique de Peter Drucker, célèbre consultant en
management, résonne avec une vérité intemporelle dans le monde des affaires,
soulignant l'importance cruciale de comprendre les besoins et les désirs des
consommateurs.
Dans un marché concurrentiel en constante évolution, cette compréhension
profonde du comportement du consommateur est la clé du succès pour les
entreprises souhaitant prospérer et se démarquer. Une marque qui incarne
parfaitement cette philosophie est Milka, leader européen dans l'industrie du
chocolat.
En étudiant de près les préférences, les habitudes d'achat et les tendances
émergentes de sa clientèle, Milka a su innover, se diversifier et maintenir une
connexion émotionnelle forte avec ses consommateurs. Dans cette analyse, nous
explorerons en profondeur la manière dont Milka étudie et intègre le
comportement du consommateur dans sa stratégie globale, ainsi que les
opportunités futures pour la marque dans un environnement commercial en
évolution constante.

Cependant, dans un environnement commercial en constante évolution, l'analyse

du comportement du consommateur ne peut être statique. Milka doit rester agile
et adaptable, prête à ajuster sa stratégie en fonction des évolutions du marché et
des changements dans les préférences des consommateurs. Cette capacité
d'adaptation est cruciale pour maintenir la pertinence de la marque et assurer sa
croissance à long terme.

Dans cette optique, cette analyse explorera en profondeur les différentes facettes
de la stratégie de Milka en matière d'étude du comportement du consommateur,
mettant en lumière les succès passés, les défis actuels et les opportunités futures
pour la marque. En examinant de près les pratiques exemplaires de Milka et en
proposant des recommandations pour l'avenir, cette analyse fournira un aperçu
précieux des meilleures pratiques en matière de compréhension et de satisfaction
des besoins des consommateurs dans un environnement commercial en
constante évolution.
 Aperçu sur Mondelez International Inc

Mondelez International Inc., à travers ses filiales, fabrique, commercialise et vend des
produits alimentaires et des boissons dans toute l'Amérique latine, l'Amérique du Nord, l'Asie,
le Moyen-Orient, l'Afrique et l'Europe. La société propose une gamme diversifiée de produits
comprenant des biscuits (comme des cookies, des crackers et des snacks salés), des chocolats,
des gommes à mâcher, des bonbons, ainsi que divers fromages, produits d'épicerie et boissons
en poudre.

Le portefeuille de marques de snacks de Mondelez comprend des noms bien connus tels que
Cadbury, Milka et Toblerone pour les chocolats ; Oreo, Belvita et LU pour les biscuits ; Halls
pour les bonbons ; Trident pour les gommes à mâcher ; et Tang pour les boissons en poudre.

La société dessert une large gamme de points de vente au détail, notamment les supermarchés,
les chaînes de magasins, les grossistes, les supercentres, les clubs de vente en gros, les
magasins de vente au détail, les distributeurs, les épiceries de proximité, les stations-service,
les pharmacies, les magasins à prix réduits et autres points de vente alimentaires. Mondelez
atteint ces marchés par le biais de divers canaux, notamment la livraison directe en magasin,
les entrepôts détenus par l'entreprise et satellites, les distributeurs tiers, ainsi que les bureaux
de vente indépendants, les agents et les canaux de commerce électronique.

Mondelez International Inc. était précédemment connue sous le nom de Kraft Foods Inc.
avant de changer de nom en octobre 2012. La société a été constituée en 2000 et a son siège
social à Chicago, dans l'Illinois.
 Aperçu sur Milka notre marque d’étude

Le nom "Milka" est formé des principaux ingrédients du chocolat : le lait et le cacao.
Cependant, ce qui distingue principalement le chocolat Milka au lait des Alpes, c'est sa
texture fondante particulièrement douce. Pour garantir cette sensation délicieuse sous la
langue et maintenir un goût constant à chaque morceau, des ingrédients de la plus haute
qualité sont utilisés, notamment 100% de lait des Alpes.
La tradition est au cœur de la production de Milka depuis plus de 100 ans. C'est pourquoi du
lait provenant exclusivement des vallées alpines est utilisé pour le chocolat. Chaque litre de
lait provenant de fournisseurs est rigoureusement contrôlé pour garantir qu'il provient à 100%
des régions alpines et des contreforts alpins.

Avant d'être intégré au chocolat, le lait alpin est transformé en poudre de lait et en beurre. Des
décennies d'expérience ont permis de perfectionner ce processus : le pionnier suisse du
chocolat, Philippe Suchard, utilisait déjà de la poudre de lait pour la fabrication du chocolat.

Les usines produisent quotidiennement des millions de tablettes de chocolat Milka au lait des
Alpes, toutes suivant la même recette unique et un processus de fabrication minutieusement
contrôlé. Chaque étape de la production est scrupuleusement respectée pour assurer une
qualité constante. Par exemple, les dérivés du lait tels que le lait écrémé en poudre, le
lactosérum doux en poudre et le beurre clarifié sont ajoutés individuellement pour garantir un
contrôle optimal de la transformation.

Bien que la recette exacte et le processus de fabrication qui confèrent au chocolat Milka sa
tendreté irrésistible soient des secrets bien gardés depuis des générations, la transparence sur
les ingrédients contenus dans les produits est maintenue. Une liste détaillée des ingrédients, y
compris les allergènes les plus courants, est fournie sur chaque emballage. La société est
consciente que même de minuscules traces de certains ingrédients peuvent déclencher des
réactions allergiques chez certaines personnes, c'est pourquoi un engagement complet envers
une information transparente est maintenu pour les consommateurs.
 Type Entreprise privée

Finalité Faire du profit tout en veillant à rester pérenne

Objectif But lucratif

Statut Société anonyme

juridique

Secteur Secteur privé

public/privé

Activité Tertiaire

Nationalité Américain (propriété du groupe américain Mondelēz International)

Ressources Nombre de salariés : 107 000 au niveau mondial (chiffres en France

Humaines non communiqués)

Ressources 15 usines, 1 centre de R&D, 2 siège sociaux (Mondelez)

Matériel

Ressources Capital social : 13 394 624,00 € (Mondelez)

Financières Chiffre d’affaire : 37 800 milliards

Ressources La couleur violet lilas très caractéristique de la marque est

aujourd’hui protégé par un brevet.
Immatériel

Utilisateurs Clients, cible familiale, intergénérationnel

 Influences internes et externes

Influences internes

Motivation et Besoins:
 Plaisir et Confort : Milka présente ses chocolats comme une source de plaisir et de réconfort.
Par exemple, les publicités mettent en scène des personnes savourant chaque bouchée de
chocolat avec un sourire de satisfaction.
 Appartenance : Les campagnes publicitaires de Milka mettent en avant des moments de
partage en famille ou entre amis autour du chocolat, renforçant ainsi le sentiment
d'appartenance à une communauté de consommateurs de Milka.
Perception:
 La Qualité Perçue : Les emballages distinctifs de Milka, avec leur couleur lilas
caractéristique et la vache pourpre, communiquent une image de qualité supérieure et de
douceur. Les consommateurs associent souvent ces éléments visuels à une expérience
chocolatée de premier ordre.
 Sensations et Expériences : Les publicités de Milka créent une ambiance chaleureuse et
réconfortante, influençant la manière dont les consommateurs perçoivent le plaisir de
déguster du chocolat Milka. Par exemple, une publicité peut montrer une personne se
détendant avec une tasse de chocolat chaud Milka après une journée difficile.
Attitudes:
 Expériences Positives Conséquentes : Les consommateurs associent le goût délicieux et la
satisfaction qu'ils ressentent en mangeant du chocolat Milka à des expériences agréables et
positives. Par exemple, une dégustation régulière de chocolat Milka peut créer une attitude
positive envers la marque.
 Fidélité à la Marque : L'association de Milka avec des moments de bonheur et de partage,
combinée à une qualité constante et à des innovations produit, contribue à créer une forte
fidélité des consommateurs envers la marque. Par exemple, un consommateur fidèle peut
toujours choisir Milka lorsqu'il souhaite acheter du chocolat pour lui-même ou pour offrir.
 Influences Externes
Culture et Sous-Culture:
 Halloween aux États-Unis : Milka propose des éditions spéciales de chocolats adaptées à
Halloween avec des emballages thématiques.
 Le Nouvel An Chinois en Asie : Milka adapte ses produits et ses campagnes
promotionnelles pour célébrer le Nouvel An Chinois.
 La Saint-Valentin dans le Monde Entier : Milka propose des chocolats en édition limitée
avec des emballages romantiques.
 Offres Spéciales pour Noël : Milka lance des éditions spéciales de ses tablettes de chocolat
avec des emballages festifs.
 Produits de Pâques : Milka propose des œufs en chocolat et des lapins en chocolat pour
Pâques.
Groupes:
 Produits Adaptés aux Familles : Milka propose des formats familiaux de chocolats pour les
moments de partage en famille.
 Campagnes Publicitaires Familiales : Les publicités de Milka mettent souvent en scène des
familles partageant des moments joyeux autour du chocolat.
 Produits Amusants pour les Enfants : Milka développe des produits ludiques pour attirer les
enfants, comme des chocolats en forme d'animaux.
Structure des Ménages:
 Assortiments de Mini-Tablettes : Milka propose des assortiments de mini-tablettes pour
répondre aux besoins des familles souhaitant offrir une variété de saveurs.
 Promotions Familiales Mondiales : Milka lance des promotions spécifiquement conçues
pour les familles, comme des offres "Achetez un, obtenez-en un gratuit".
Groupes de Référence et Facteurs Sociaux:
 Campagnes Publicitaires Axées sur les Valeurs Familiales : Milka crée des publicités
mettant en avant des moments de partage familial.
 Utilisation d'Influenceurs sur les Réseaux Sociaux : Milka collabore avec des influenceurs
pour toucher un large public familial.
 Contenus Engageants et Interactifs : Milka crée du contenu interactif pour renforcer
l'engagement des consommateurs avec la marque.
 Milka : Une stratégie presque parfaite

L'objectif est de devenir le leader mondial de la collation en mettant l'accent sur la croissance,
l'exécution, la culture et la durabilité. Le plan stratégique repose sur des fondations solides,
notamment le leadership dans des catégories attractives, une empreinte mondiale attrayante,
un ensemble solide de marques mondiales et locales emblématiques, des capacités
d'excellence en marketing, vente, distribution et coûts, ainsi que des talents de premier ordre
dotés d'un état d'esprit axé sur la croissance.
La stratégie pour stimuler la croissance à long terme comprend quatre priorités stratégiques :

 Accélérer la croissance centrée sur le consommateur :

Les consommateurs sont la raison pour laquelle Milka vise à être la meilleure entreprise de
collations au monde, et ils sont placés au cœur de tout ce qui est fait. La stratégie est de se
concentrer sur l'accélération et l'augmentation de l'attention sur le chocolat, les biscuits et les
snacks cuits en investissant à la fois dans les marques mondiales et locales. L'objectif est de
réaliser une croissance multi-catégories dans des géographies clés, d'étendre la présence dans
des canaux à forte croissance et d'augmenter la présence dans des segments et des niveaux de
prix sous-représentés. À mesure que les demandes sur le temps des consommateurs
augmentent et que leurs habitudes alimentaires évoluent, Milka vise à répondre aux besoins
de collation des consommateurs en testant, en apprenant et en mettant rapidement à l'échelle
de nouvelles offres de produits pour répondre à la demande de collations locale et mondiale
diversifiée et en évolution.
 Favoriser l'excellence opérationnelle :
Milka met l'accent sur l'optimisation des efforts de vente, de marketing et de service client, en
se concentrant particulièrement sur les besoins des consommateurs. L'entreprise prévoit de
renforcer ses capacités de chaîne d'approvisionnement en adoptant une approche centrée sur le
consommateur et en appliquant une discipline de coûts rigoureuse. Parallèlement, Milka
continuera d'investir dans le commerce numérique et la transformation numérique pour
stimuler la demande des consommateurs et les opportunités de vente.
 Cultiver une culture de croissance gagnante :
Milka adopte une approche agile, digitale et centrée sur le consommateur local. L'entreprise
investit dans une main-d'œuvre diversifiée et talentueuse et donne plus d'autonomie aux
équipes locales pour répondre aux besoins des consommateurs. En exploitant l'envergure
mondiale tout en donnant plus de pouvoir aux opérations locales, Milka vise à capitaliser sur
les opportunités de croissance. L'engagement envers la diversité, l'équité et l'inclusion, ainsi
que les changements opérationnels et culturels, contribuent à créer une culture de croissance
gagnante.
 Opérations mondiales et marchés

Les produits sont vendus dans plus de 150 pays avec des opérations dans environ 80 pays,
comprenant 148 installations de fabrication et de traitement réparties dans 46 pays. La part
des revenus nets générés en dehors des États-Unis était de 73,6 % en 2022, 75,1 % en 2021 et
73,2 % en 2020.
La croissance des revenus est surveillée dans les marchés émergents et les marchés
développés :
• Les marchés émergents comprennent la région Amérique latine dans son ensemble ; la
région Asie, Moyen-Orient et Afrique (« AMEA »), à l'exclusion de l'Australie, de la
Nouvelle-Zélande et du Japon ; ainsi que les pays suivants de la région Europe : Russie,
Ukraine, Turquie, Kazakhstan, Géorgie, Pologne, République tchèque, République slovaque,
Hongrie, Bulgarie, Roumanie, les pays baltes et les pays de l'Adriatique orientale.
• Les marchés développés comprennent l'ensemble de la région Amérique du Nord, la région
Europe à l'exclusion des pays inclus dans la définition des marchés émergents, et l'Australie,
la Nouvelle-Zélande et le Japon de la région AMEA.

En étudiant le marché des opérations mondiales et des marchés de Milka, quelques points
communs peuvent être identifiés :
1. Présence mondiale : Milka opère dans plus de 80 pays avec des installations de
fabrication réparties dans 46 pays. Cette présence mondiale permet à Milka de toucher un
large éventail de consommateurs à travers le monde.
2. Diversité des marchés : Milka vend ses produits dans plus de 150 pays, couvrant à la fois
les marchés émergents et développés. Cette diversité géographique lui permet de s'adapter
aux différents besoins et préférences des consommateurs dans différents contextes
culturels et économiques.
3. Concentration sur les marchés émergents et développés : Milka surveille la croissance
de ses revenus dans les marchés émergents tels que l'Amérique latine, l'Asie, le Moyen-
Orient et l'Afrique, ainsi que dans les marchés développés comme l'Amérique du Nord,
l'Europe, l'Australie et la Nouvelle-Zélande. Cette stratégie lui permet de capitaliser sur
les opportunités de croissance dans les marchés en développement tout en consolidant sa
position dans les marchés matures.
4. Adaptation aux spécificités régionales : Milka reconnaît les particularités de chaque
marché, en adaptant ses stratégies de marketing, de distribution et de produits en fonction
des besoins locaux. Par exemple, elle inclut des pays spécifiques dans la définition des
marchés émergents ou développés en fonction de leur situation économique et de leur
potentiel de croissance.
 Décomposition du marché globale en segments

Segmentation démographique :
 Enfants : Milka a lancé une gamme de produits spécialement conçus pour les enfants, tels
que des barres de chocolat avec des emballages colorés mettant en scène des personnages
de dessins animés populaires. En collaborant avec des franchises de films ou de séries
télévisées, Milka a créé des éditions spéciales de ses produits pour attirer les jeunes
consommateurs.
 Adultes : Milka propose une gamme de chocolats plus sophistiquée, avec des saveurs et
des ingrédients de haute qualité qui correspondent aux préférences des différents groupes
d'âge. Par exemple, Milka a lancé une gamme de chocolats avec des garnitures innovantes
telles que des fruits secs, des épices exotiques ou des éclats de caramel salé, pour attirer
les consommateurs adultes en quête de nouvelles expériences gustatives.
Segmentation comportementale :
 Snackeurs occasionnels : Milka propose des produits pratiques et indulgents, tels que des
barres de chocolat individuelles ou des sachets de chocolats miniatures, idéaux pour une
petite pause gourmande.
 Snackeurs réguliers : Viser les consommateurs qui intègrent les collations dans leur
routine quotidienne, en proposant des options pratiques et saines pour combler les petits
creux.
Segmentation géographique :
 Marchés émergents : Milka adapte ses produits et ses stratégies marketing pour répondre
aux besoins spécifiques des consommateurs locaux, en proposant des produits à des prix
abordables et des saveurs adaptées aux préférences locales. Par exemple, Milka a lancé
des éditions spéciales de ses produits pour les fêtes ou les festivals traditionnels de ces
régions.
 Marchés développés : Milka se démarque en axant sa stratégie sur l'innovation et la
différenciation. La marque propose des produits exclusifs et collabore avec des artisans
locaux ou des marques de renom pour créer des chocolats artisanaux haut de gamme,
mettant en valeur des ingrédients locaux et des techniques de fabrication traditionnelles.
Segmentation par goût et préférences :
 Amateurs de chocolat au lait : Propose des produits centrés sur le chocolat au lait, une
spécialité de la marque Milka, pour répondre aux attentes des amateurs de ce type de
chocolat.
 Amateurs de chocolat noir : Élargie la gamme pour inclure des produits à base de chocolat
noir pour satisfaire les consommateurs qui préfèrent cette variété de chocolat.
 Stratégies visant à découvrir et à exploiter les marchés
inexploités
Milka a déjà mis en œuvre plusieurs stratégies visant à découvrir et à exploiter les marchés
inexploités, en se concentrant sur l'écoute et la compréhension des besoins des
consommateurs.
1. Écouter et parler directement aux consommateurs : Milka utilise différentes méthodes
pour recueillir les commentaires des consommateurs, notamment des enquêtes, des
groupes de discussion, des analyses des médias sociaux et des interactions directes avec
les clients lors d'événements promotionnels ou de dégustation. Cette écoute active permet
à Milka de comprendre les préférences et les besoins des consommateurs et de leur
montrer qu'elle valorise leurs opinions.
2. Positionner les produits pour répondre aux besoins non satisfaits : Milka adapte
continuellement ses produits et ses gammes pour répondre aux besoins non satisfaits des
consommateurs. Par exemple, en lançant des produits innovants et des éditions spéciales
basés sur les tendances du marché et les demandes des consommateurs, Milka cherche à
combler les lacunes identifiées dans l'offre de produits existante.
3. Fournir des informations pour prendre des décisions d'achat : Milka communique
activement avec les consommateurs en leur fournissant des informations détaillées sur ses
produits, y compris les ingrédients, les valeurs nutritionnelles, les certifications
éventuelles (comme le label bio ou équitable), ainsi que des conseils de dégustation et des
idées de recettes. Cela aide les consommateurs à prendre des décisions d'achat éclairées.
4. Expliquer les raisons des changements de produits : Lorsque Milka apporte des
modifications à ses produits existants ou lance de nouveaux produits, elle communique
ouvertement avec les consommateurs pour leur expliquer les raisons derrière ces
changements. Cela peut inclure des améliorations de recette, des ajustements d'emballage
pour des raisons pratiques ou environnementales, ou des innovations visant à répondre aux
nouvelles tendances du marché.
5. Fidélisation et engagement à long terme : Milka s'efforce de fidéliser ses clients en
offrant une expérience positive à chaque interaction, en maintenant des normes élevées de
qualité et en répondant de manière proactive aux préoccupations des consommateurs. Par
le biais de programmes de fidélisation, de promotions et d'événements spéciaux, Milka
cherche à transformer les consommateurs en clients fidèles et à établir des relations
durables avec eux.
Exemple introduction au marché marocain :
2019 Mondelēz International vient d’introduire les chocolats Milka dans le marché
marocain officiellement !!
En tablettes ou en barres chocolatées, les célèbres et emblématiques chocolats Milka, connus
par leur lait alpin, leur cacao soigneusement sélectionné et leur goût distingué du bon chocolat
tendre, sont désormais disponibles dans le commerce moderne et traditionnel à partir de 6
dirhams, indique le groupe dans un communiqué. « Sherien Ezzat »
 Attirer l'attention des consommateurs et les inciter à
acheter
Pour attirer l'attention des consommateurs et les inciter à acheter, Milka peut mettre en œuvre
plusieurs stratégies et efforts marketing efficaces :

Le Co-branding : est une stratégie de marketing dans laquelle deux marques s'associent pour
créer un produit ou un service qui combine les forces et les attributs de chacune. Dans le cas
de Milka, ces partenariats avec des marques internes du groupe Kraft, comme Daim et Oreo,
ont été soigneusement élaborés pour capitaliser sur la notoriété et la réputation de chaque
marque, tout en offrant quelque chose de nouveau et d'excitant aux consommateurs.

Milka Daim Snax, par exemple, a été lancé en avril 2011. Ce produit innovant
associe le chocolat au lait tendre de Milka avec les éclats croquants de Daim,
créant ainsi une expérience gustative unique. Cette combinaison de saveurs et de
textures a été un succès instantané, attirant l'attention des consommateurs et
élargissant l'attrait de la marque Milka vers de nouveaux segments de marché,
notamment celui des billes chocolatées.

De même, le partenariat avec Oreo a abouti à la

création de Milka Oreo, une tablette de chocolat au
lait renfermant une crème blanche Oreo et des
morceaux de biscuits noirs Oreo. Cette
combinaison de chocolat au lait velouté et de
biscuits croquants a également été très
Bien accueillie par les consommateurs, se classant même parmi les dix meilleurs lancements
de tablettes de chocolat depuis plusieurs années.

Le brand stretching, ou extension de marque, est une stratégie qui consiste à étendre une
marque établie dans de nouveaux domaines ou catégories de produits. Pour Milka, cette
stratégie a été mise en œuvre avec succès afin d'explorer de nouveaux territoires et d'offrir une
gamme plus diversifiée de produits tout en préservant son identité de marque distincte axée
sur la tendresse et la qualité.
En s'aventurant dans des catégories telles que les biscuits, les gâteaux et les boissons chaudes,
Milka a pu capitaliser sur la confiance et la familiarité des consommateurs avec sa marque
pour introduire de nouveaux produits. Par exemple, en lançant des biscuits et des gâteaux sous
la marque Milka, l'entreprise a pu toucher les consommateurs à différents moments de la
journée, que ce soit pour une pause douceur ou un goûter familial. De même, l'extension de la
marque aux boissons chaudes, comme le chocolat chaud Milka, a permis à la marque de créer
de nouvelles occasions de consommation tout en offrant une expérience gustative cohérente
avec son image de tendresse et de qualité.
Cette approche de brand stretching a été stratégiquement exécutée pour répondre aux besoins
et aux préférences changeants des consommateurs, tout en capitalisant sur la notoriété et la
réputation de la marque Milka. En restant fidèle à son ADN de marque tout en explorant de
nouveaux segments de marché, Milka a su maintenir sa pertinence et son attrait pour un large
éventail de consommateurs, renforçant ainsi sa position sur le marché du chocolat et au-delà.

Exemple de l’une de ses meilleures compagnies publicitaires et application du cobranding et

brand stretching :
En 2012 Milka a mis en place une action internationale avec “le dernier carré” - "the last
square".
Cette opération permettait d’acheter une tablette dans laquelle il manquait un carré, le dernier
(et le meilleur). Vous pouviez alors choisir si vous souhaitiez récupérer ce carré ou l’envoyer
à un proche.
La campagne a été diffusé sur tous les médias, notamment sur le owned media (site internet,
chaîne Youtube, page Facebook et Twitter), mais aussi sur “paid” média qui a été matérialisé
par un spot télévisé d’environ 2 minutes 30 sur les grandes chaînes de la TNT.

Cette campagne nationale a générée :

• 800 000 visites sur le site de Milka
• Plus de 500 000 carrés de chocolat ont été envoyé
• 95 000 partages sur les réseaux sociaux, Twitter et Facebook.
Plus récemment, la marque s’est relancée dans l’advertgame avec le Milka Mix. Cette fois-ci
pas d’application, mais un site accessible via Facebook directement. Ici, l’objectif est de
mettre en avant les nouvelles gammes de tablettes co-brandées (Oréo, Daim, Lu). Pour cela, la
vache mauve nous propose un jeu dans lequel vous pouviez défier vos amis.
 Influencer le processus de prise de décision d'achat des
consommateurs.
Ci-contre des extraits des études fait par milka pour influencer le comportement du
consommateur :
 Effet de la qualité du produit et incitation du consommateur :

Cette étude examine l'effet de la qualité du produit sur la satisfaction du client chez PT.
Mondelez International-Medan. Les résultats de l'analyse de régression linéaire multiple
montrent que la qualité du produit a un effet positif et significatif sur la satisfaction du
client. En utilisant le test t, le coefficient de la qualité du produit sur la satisfaction du
consommateur montre une valeur t calculée de 7,033, ce qui est supérieur à 1,66 (pour nk =
100-4 = 94 à 0,05 %) et significatif à 0,000, ce qui est inférieur à 0,05. Par conséquent,
l'hypothèse Ha est acceptée et Ho est rejetée, ce qui signifie que la qualité du produit a un
effet significatif et important sur la satisfaction du client.

Les résultats suggèrent également que la qualité du produit contribue de manière

significative à l'augmentation de la satisfaction du client. Cette qualité du produit est
évaluée à partir de plusieurs indicateurs tels que la performance, les caractéristiques, la
fiabilité et la durabilité. Il est également noté que 24,4 % de la satisfaction client est
expliquée par d'autres variables non incluses dans le modèle.

Cette étude confirme les résultats d'autres recherches antérieures et souligne l'importance de
la qualité du produit dans la concurrence entre les entreprises. Les clients recherchent
toujours des produits de qualité qui répondent à leurs besoins, et si une entreprise peut y
parvenir, elle peut augmenter sa satisfaction client et attirer davantage de clients.

En fin de compte, il est crucial pour les entreprises de maintenir la qualité de leurs produits
pour rester compétitives sur le marché. Cela implique une relation bidirectionnelle entre les
entrepreneurs et les consommateurs pour comprendre leurs besoins et leurs désirs, ainsi que
des efforts constants pour fournir une expérience agréable aux consommateurs tout au long
du processus d'achat et de consommation.

 Effet du prix sur la satisfaction du client :

Cette étude examine l'effet du prix sur la satisfaction du client chez milka. Les résultats de
l'analyse de régression linéaire multiple montrent que le prix a un effet positif et significatif
sur la satisfaction du client. En utilisant le test t, le coefficient du prix sur la satisfaction du
consommateur montre une valeur t calculée de 0,05, ce qui est inférieur à 0,05 et
significatif à 0,005, ce qui est également inférieur à 0,05. Par conséquent, l'hypothèse Ha
est acceptée et Ho est rejetée, ce qui signifie que le prix a un effet significatif et crucial sur
la satisfaction du client.
 Les résultats suggèrent que le prix contribue de manière significative à l'augmentation de la
satisfaction du client. Plus précisément, une augmentation du prix entraîne une
augmentation de la satisfaction client. Cette satisfaction par rapport au prix est évaluée à
partir de plusieurs indicateurs tels que l'abordabilité du prix, la conformité du prix par
rapport à la qualité du produit, la compétition des prix et l'adéquation du prix par rapport
aux services offerts.

Ces conclusions rejoignent d'autres recherches antérieures et soulignent l'importance du

prix dans le processus d'achat des consommateurs. Le prix est un élément clé de la stratégie
marketing d'une entreprise, et il influence directement les décisions d'achat des
consommateurs. Ainsi, pour rester compétitif sur le marché, une entreprise doit avoir une
stratégie de tarification efficace qui non seulement maximise ses profits, mais aussi satisfait
les besoins et les attentes des clients. En ajustant correctement les prix de ses produits, une
entreprise peut non seulement attirer de nouveaux clients, mais aussi fidéliser sa clientèle
existante.

 L'effet de la qualité de service sur la satisfaction client

L'effet de la qualité de service sur la satisfaction client chez Milka est significatif, selon les
résultats de cette étude. L'analyse de régression linéaire multiple montre que le coefficient
de la qualité de service sur la satisfaction client est statistiquement significatif, avec une
valeur t de 3.482, supérieure au seuil critique de 1.66, et significative à un niveau de 0.001.
Cela signifie que la qualité de service a un effet significatif et important sur la satisfaction
client chez Milka.
En se basant sur ces résultats, l'hypothèse 3 de l'étude est confirmée, indiquant que la
qualité de service augmente la satisfaction client de 0.248 unités. La qualité de service
comprend plusieurs facteurs tels que la concrétisation, l'empathie, la réactivité, la sécurité et
la fiabilité, qui contribuent à la satisfaction client chez Milka.
Ces conclusions sont soutenues par des recherches antérieures, soulignant l'importance de
la qualité de service dans la satisfaction client. La qualité de service est essentielle pour
répondre aux besoins et aux attentes des clients, et une prestation de service qui dépasse les
attentes des clients peut être interprétée comme très bonne.
 Des sujets d’actualité qui menacent la croissance
soutenue de milka

1. Faiblesse des conditions macroéconomiques : Les conditions macroéconomiques

défavorables dans les marchés de Milka, y compris l'inflation, la volatilité des coûts des
matières premières et la disponibilité de ces dernières, peuvent affecter la demande des
consommateurs et les coûts de production.
2. Incertitude géopolitique : Les développements géopolitiques, tels que la guerre en
Ukraine et les sanctions connexes, peuvent avoir un impact sur les opérations
commerciales de Milka, sa réputation et ses résultats financiers.
3. Pandémies ou épidémies mondiales ou régionales : Les crises sanitaires, comme la
pandémie de COVID-19, peuvent perturber les opérations de Milka, entraîner une baisse
de la demande des consommateurs et créer des contraintes logistiques.

4. Concurrence et changements dans les préférences des consommateurs : La concurrence et

les changements dans les préférences des consommateurs peuvent affecter la part de
marché et les stratégies de prix de Milka.

5. Actions de prix : Les décisions de prix de Milka peuvent influencer la perception des
consommateurs et la compétitivité de ses produits sur le marché.
6. Protection de la réputation et de l'image de marque : Milka doit surveiller et répondre
aux menaces potentielles pour sa réputation et son image de marque, telles que les
problèmes de qualité des produits ou les rappels de produits.
7. Risques liés aux opérations mondiales : Les risques politiques, économiques et
réglementaires dans les marchés émergents peuvent avoir un impact sur les opérations de
Milka dans ces régions.
8. Perturbations imprévues des activités : Les incidents de logiciels malveillants, les
cyberattaques et les contraintes d'approvisionnement peuvent perturber les activités de
Milka et compromettre sa capacité à répondre à la demande des consommateurs.
9. Transactions stratégiques : Les transactions stratégiques, telles que les acquisitions et
les désinvestissements, peuvent présenter des risques et des défis pour Milka en termes
d'intégration, de gestion et de réalisation des avantages attendus.
10. Impact du changement climatique : Le changement climatique peut affecter la chaîne
d'approvisionnement et les opérations de Milka, notamment en ce qui concerne la
disponibilité des matières premières et la durabilité des processus de production.
Dans leur rapport annuel le plus récent (2022) Milka affirme ces menaces et d’autres comme
le montre l’extrait :
Nous sommes soumis à des risques liés à nos activités à l'échelle mondiale.
En tant qu'entreprise mondiale, nous générons 73,6 % de nos revenus nets en 2022, 75,1 %
de nos revenus nets en 2021 et 73,2 % de nos revenus nets en 2020 en dehors des États-
Unis. Nous fabriquons et commercialisons nos produits dans plus de 150 pays et nous
avons des opérations dans environ 80 pays. Par conséquent, nous sommes exposés aux
risques inhérents aux opérations mondiales. Ces risques comprennent :

- Les conditions macroéconomiques changeantes dans nos marchés, notamment en raison

de l'inflation (et des actions politiques monétaires connexes des gouvernements en réponse
à l'inflation), des prix volatils des matières premières et des augmentations des coûts des
matières premières et d'emballage, de la main-d'œuvre, de l'énergie et du transport ;
- La conformité aux lois américaines régissant les opérations en dehors des États-Unis, y
compris les lois anti-corruption telles que la loi sur les pratiques de corruption à l'étranger
("FCPA") ;
- L'imposition de droits de douane accrus ou nouveaux, de sanctions, de contrôles des
exportations, de quotas, de barrières commerciales, de prix minimums ou de restrictions
similaires sur nos ventes ou sur des produits clés tels que le cacao, les changements
potentiels dans les programmes commerciaux américains et les relations commerciales avec
d'autres pays, ou des réglementations, des taxes ou des politiques pouvant avoir un impact
négatif sur nos ventes ou notre rentabilité ;
- La conformité aux lois anti-trust et de concurrence, aux lois commerciales, aux lois sur
la protection des données, aux lois anti-corruption, aux lois sur les droits de l'homme et à
diverses autres réglementations et lois locales, nationales et internationales dans plusieurs
régimes ;
- Les dévaluations de devises ou les fluctuations des valeurs monétaires, y compris sur
les marchés développés et émergents. Cela comprend des événements tels que l'application
d'une comptabilité hautement inflationniste comme nous l'avons fait pour nos filiales
argentines à partir de juillet 2018 et pour la Turquie à partir d'avril 2022 ;
- Les changements dans les contrôles des capitaux, y compris les contrôles des changes,
les politiques monétaires gouvernementales ou d'autres limites à notre capacité d'importer
des matières premières ou des produits finis dans divers pays ou de rapatrier des liquidités
en dehors des États-Unis ;
- Le risque souverain accru, tel que les défauts ou la détérioration des économies et des
notes de crédit des gouvernements, notamment dans les marchés émergents ;
- Les changements ou incohérences dans les réglementations et lois locales, l'incertitude
quant à l'application des recours dans les juridictions non américaines, les restrictions sur la
propriété étrangère et la possibilité de nationalisation ou d'expropriation de biens ou
d'autres ressources ;
- Les capacités variables à faire respecter les droits de propriété intellectuelle et
contractuelle ;
- Les politiques fiscales discriminatoires ou conflictuelles ;
- Un risque accru de comptes irrécouvrables et de cycles de recouvrement plus longs ;
- La conception, la mise en œuvre et l'utilisation de processus de contrôle efficaces dans
notre diversité d'opérations et de personnel.
Conclusion

L'étude approfondie du comportement du consommateur est un pilier

fondamental de la stratégie de Milka, qui lui permet de rester à l'avant-garde de
l'industrie du chocolat. En comprenant les besoins, les préférences et les
habitudes d'achat de sa clientèle, Milka peut développer des produits innovants
et des campagnes marketing pertinentes qui captivent et fidélisent ses
consommateurs.

Cependant, dans un monde en constante évolution, où les attentes des

consommateurs sont en perpétuelle mutation, il est essentiel pour Milka de rester
agile et adaptable. À cet égard, une extension de ses efforts de recherche pour
inclure une analyse approfondie des tendances émergentes et des changements
socioculturels pourrait s'avérer bénéfique. En explorant des domaines tels que
l'évolution des modes de vie, les préoccupations environnementales croissantes
ou les nouvelles habitudes de consommation, Milka pourrait découvrir de
nouvelles opportunités de marché et développer des produits et des initiatives
qui répondent aux besoins émergents des consommateurs.

Par exemple, avec la montée en puissance de la conscience environnementale,

Milka pourrait explorer des stratégies axées sur la durabilité et l'éco-
responsabilité dans sa chaîne d'approvisionnement et ses pratiques
commerciales. De même, en s'adaptant aux tendances croissantes de la santé et
du bien-être, Milka pourrait innover dans le développement de produits plus
sains et nutritifs, répondant ainsi aux attentes des consommateurs soucieux de
leur santé.

En intégrant ces nouvelles dimensions à son analyse du comportement du

consommateur, Milka pourrait non seulement consolider sa position de leader
sur le marché, mais également ouvrir de nouvelles voies de croissance et de
différenciation. En restant à l'écoute des besoins et des désirs de sa clientèle tout
en anticipant les évolutions du marché, Milka peut continuer à écrire son histoire
de succès dans l'industrie du chocolat.
Bibliographie :

 https://www.milka.fr/
 https://www.mondelezinternational.com/
 Annuel reports modelez international of 2022
 https://dcm.fm/
 www.ladissertation.com/monde-du-travail/Etudes-de-
cas-Milka-267308.html
 https://dcf.fm/fr/blogs/blog/mdlz-mission-vision
 https://be-a-creative-
sponge.typepad.com/mon_weblog/2017/11/une-stratégie-
presque-parfaite-milka.html
 Solomon, M. R. (2019). Consumer Behavior: Buying,
Having, and Being. Pearson
 https://www.snptv.org/etudes-de-cas/pub-du-mois-de-
janvier-milka/
 Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of
Marketing. Pearson.
 https://www.e-marketing.fr/Thematique/agences-
1089/Breves/Dernier-carre-Milka-operation-marketing-
emotionnelle-182175.htm
 Schiffman, L. G., & Kanuk, L. L. (2010). Consumer
Behavior (10th Edition). Pearson Prentice Hall.
 Foxall, G. (2014). Understanding Consumer Choice.
Palgrave Macmillan.

If ure reading this : thank you for your time and attention

This report was made with love ;; i mean who doesnt love to be talking about his fav chocolate