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I – Définition
Les acides nucléiques sont des macromolécules comportant des sous – unités
appelées nucléotides.
On distingue deux grands groupes d’acides nucléiques :
- Les acides ribonucléiques (ARN) ;
- Les acides désoxyribonucléiques (ADN). qui sont surtout localisés dans le
noyau.
II – Les Nucléotides
1- Définition
Ce sont des macromolécules formées de 03 composants qui sont les bases (T, A,
G, U, C), les oses (ribose, désoxyribose) et l’aide phosphorique.
a- Les bases
Elles sont classées selon la nature de leur noyau en bases puriques et
pyrimidiques.
- Les principales bases pyrimidiques c’est à dire issues d’un noyau pyrimidine
sont l’Uracile(U), la Cytosine(C) et la Thymine(T).
- Les principales bases puriques c’est à dire dérivées d’un noyau purine sont : la
Guanine(G) et l’Adénine(A).
b- Les oses
Elles sont de deux sortes : le ribose et le désoxyribose. Ces deux sucres sont des
pentoses dont la structure de base se présente comme suit :
c- L’acide phosphorique
Il est caractérisé par trois fonctions acides. Deux de ces fonctions sont estérifiées
dans les ADN et les ARN. La troisième est libre.
Fig.
3- Nomenclature des acides nucléiques
a- Nucléotides à bases pyrimidiques
Le nom des nucléosides se termine par « idine » et celui des nucléotides se termine
par « idylique ».
Fig.
Exemple : 5’ –AACTTGG-3’
* Antiparallélisme
Les 2 brins de la molécule d’ADN sont disposés dans le sens opposé. L’un est
orienté dans le sens 5’-3’ et l’autre parallèle, s’oriente dans le sens 3’-5.
* Complémentarité
Les 2 brins composant l’ADN sont appariés par des bases. Cet appariement des
bases se fait selon une règle dite de complémentarité : A est appariée à T et C à
G. Cette complémentarité repose sur des raisons structurales et sur la formation
des liaisons hydrogènes. Ces liaisons hydrogènes sont au nombre de 2 entre A et
T, et de 3 entre C et G.
Fig.
* Forme hélicoïdale
Dans l’espace, les 2 chaînes d’une molécule de DNA, présentent une
conformation hélicoïdale. Elles s’enroulent autour d’un axe imaginaire pour
former une double hélice en rotation droite (la forme A et B) ou plus
exceptionnellement à rotation gauche (forme Z).
Fig.
- Les formes d’ADN
Il existe plusieurs formes d’ADN dont les plus connues sont A, B et Z. La forme
B est la forme biologique la plus importante décrite par WATSON et CRICK. Les
caractéristiques de B sont les suivantes :
• Environ 10 paires de bases par tour de spire
• Le diamètre est de 2,4nm,
Q : Dans l’UV, les bases pyrimidiques permettent de doser l’ADN grâce à leur
pouvoir d’absorption V
Q : l’ADN absorbe à 260 nm V
b- Les ARNt
* Rôle
Leur rôle est essentiel dans la synthèse protéique. Ce sont des vecteurs qui vont
transférer les acides aminés jusqu’à l’usine ribosome où s’effectue la synthèse des
protéines.
Fig.
Il existe naturellement une vingtaine d’acides aminés, mais on dénombre 61
codons différents reconnus et transportés par plusieurs ARNt spécifiques.
- l’extrémité 5’ de l’ARNt comporte un groupement phosphate
e - ARNm
C’est le support essentiel de l’information génétique entre l’ADN et les ribosomes
du cytoplasme où s’effectue la synthèse protéique. Leur durée de vie est très
courte à la différence des ARNt.
Chez la bactérie, la durée de vie d’un ARNm est de quelques minutes.
Les ARNm sont très rapidement synthétisés. Ils sont formés d’une seule chaîne
de nucléotides avec des bases communes aux ARN (A,G,C et U). Cette chaîne
comporte une succession de triplets nucléotidiques et chaque triplet constitue un
codon spécifique d’un acide aminé.