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CONSIDÉRATIONS THÉORIQUES :
Dans des solutions aqueuses les protons n’existent pas libre, ils s’attachent des molécules
de l’eau pour former des ions hydronium:
H+ + H2O ↔ H3O+
Par conséquent, le terme «concentration des ions d'hydrogène», souvent utilisé dans le langage
courant dans le cas des solutions aqueuses, représente, en effet, la concentration des ions
hydronium. Les molécules d'eau elle-même subissent une réaction de dismutation acide-base:
2HOH ↔ HO- + H3O+
1
La dissolution d’une base dans l’eau (base + H3O+ ↔ radical basic+ + H2O), la
concentration de [𝐻3 𝑂+ ] diminue et celle de [𝐻𝑂− ] augment par rapport à des valeurs neutres:
[𝐻3 𝑂+ ] < 10−7 ; [𝐻𝑂− ] > 10−7 ; 𝑠𝑖 [𝐻3 𝑂+ ] < [𝐻𝑂− ]
Entre les limites donnes par l’acidité d’une solution 1N d’acide très fort ([𝐻3 𝑂+ ] = 1) et
celle d’une solution 1N de base forte ([𝐻𝑂− ] = 1 𝑒𝑡 [𝐻3 𝑂+ ] = 10−14), la concentration en ions
hydronium peut servir à établir le caractère de la solution:
Afin d'éliminer les inconvénients de l'écriture des nombres avec des exposants négatifs,
Sörensen a introduit le concept de pH comme un « logarithme avec le signe changé de la
concentration en ions hydronium »:
𝑝𝐻 = − 𝑙𝑔[𝐻3 𝑂+ ]
La formule de Sörensen offre la possibilité de calculer le pH des solutions d’acide soit de base
forte (complètement dissocier).
Pour un acide de concentration molaire, 𝐶𝑎𝑐𝑖𝑑 = [𝐻3 𝑂+ ],
𝑝𝐻 = − 𝑙𝑔 [𝐻3 𝑂+ ]
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La détermination de pH peut être effectué en utilisant diffèrent méthodes: calorimétrique,
spectrophotométrique et potentiometrique. Parmi ceux-ci, la dernière est la plus précise et rapide.
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Un tel dispositif est appelé «pile de concentration » parce que la différence de potentielle
électriques est une conséquence de la différence de concentration des ions dans les deux
solutions.
L'expression ci-dessus peut être écrite en utilisant logarithme décimal:
𝑅𝑇 𝐶1
𝐸 = 2,302 lg
𝑧𝐹 𝐶2
Pour des solutions contenant de ions hydronium il est donc possible de mesurer leur pH à
l’aide de deux électrodes– le première (électrode de référence) introduit dans une solution
étalonne avec une valeur connue de pH (pHe) – et le deuxième (électrode de mesure) introduit
dans la solution de pH inconnue (pHx). Les deux solutions seront mises en contact électrique
avec un pont salin KCl. Ainsi, le potentiel mesuré pour un tel dispositif est:
𝑅𝑇 [𝐻 𝑂 + ] 𝐸
𝐸 = 2,302 lg [𝐻3𝑂+] 𝑥 ; − lg[𝐻3 𝑂+ ]𝑥 = − lg[𝐻3 𝑂+ ]𝑒 − 𝑅𝑇 ;
𝑧𝐹 3 𝑒 2,302
𝑧𝐹
𝐸 (𝑉) 𝐸 (𝑉)
𝑝𝐻𝑥 = 𝑝𝐻𝑒 − 𝑠𝑜𝑖𝑡 ∆𝑝𝐻 = − (1)
0.059 0.059
OBJECTIF :
La détermination de pH des solutions (acide acétique + acétate de sodium) a l’aide du
graphique d’étalonnage E = f(pH).
Protocol expérimental:
1. Préparez six solutions (acide acétique + acétate de sodium) pour lesquelles on conne leur pH.
2. Mesurez le potentiel E pour chacun de six solutions.
3. Tracez le graph E = f (pH).
4. Préparez 3 solutions, à partir des six solutions précédentes, pour lesquelles le pH est inconnu.
5. Mesurez le potentiel E pour chacun de trois solutions.
6. A partir du graph déterminez le pH de chacun de trois solutions.
7. Déterminez la pente du graph est la comparez avec la valeur théorique :
𝐸 (𝑉) 𝐸 (𝑉) 𝐸 (𝑚𝑉)
∆𝑝𝐻 = − ; = − 0,059 𝑉 ; = − 59 𝑚𝑉
0,059 ∆𝑝𝐻 ∆𝑝𝐻
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Acide acétique 9.5 (ml) 8.2 (ml) 6.3 (ml) 4 (ml) 2.1 (ml) 0.95 (ml)
Acétate de 0.75 (ml) 1.8 (ml) 3.7 (ml) 6 (ml) 7.9 (ml) 9.05 (ml)
sodium
Solution 1 2 3 4 5 6
pH 3.6 4 4.4 4.8 5.2 5.6
E (mV)
Solution I= II = III =
E (mV)
pH