Problèmes : Plan de capacité / Estimation des besoins

Le Cas Bonpied :
La société sandale Bonpied vous a demandé de créer un plan de capacité pour l’une de ses
opérations critiques, qui est actuellement un goulet d’étranglement. On mesure la capacité en
nombre de machines. L’entreprise fabrique trois produits (dans sandales homme, femme et enfant).
Le tableau suivant présente les normes de temps (traitement et préparation), la taille des lots et la
prévision de la demande. L’entreprise fonctionne avec deux équipes par jour, à raison de huit heures,
cinq jours par semaine, cinquante semaines par an. L’expérience a démontré qu’une réserve de
capacité de 5 % est suffisante.

Normes de temps
Produit Traitement Préparation Taille des lots Prévision de la
(h/paire) (h/lot) (paires/lot) demande (paire/an)
Sandales homme 0.05 0.5 240 80 000
Sandales femme 0.10 2.2 180 60 000
Sandales enfant 0.02 3.8 360 120 000

a. Combien faut-il de machines pour effectuer cette opération ?

b. Si l’opération est actuellement effectuée sur deux machines, quel est l’écart de capacité ?

Le cas d’un centre de reprographie :

Les employés d’un centre de reprographie installé dans un immeuble de bureaux sont
chargés de préparer des rapports reliés pour deux clients. Pour chaque client, ils fabriquent
un certain nombre d’exemplaire (taille du lot) de chaque rapport. Le temps de traitement
pour éditer, assembler et relier chaque exemplaire, dépend, entre autres, du nombre de
pages. Le centre fonctionne deux cent cinquante jours par an avec une équipe travaillant
huit heures par jour. La direction pense qu’une réserve de capacité de 15% (en plus des
tolérances fondées sur les normes de temps) est la plus adaptée. Ce centre est actuellement
équipé de trois machines. En fonction des informations fournies dans le tableau suivant,
déterminez le nombre de machines nécessaires.

Article Client X Client Y

Prévision de la demande annuelle (nombre d’exemplaires) 2000 6000
Temps de traitement standard (en heures par exemplaire) 0.5 0.7
Taille moyenne d’un lot (nombre d’exemplaires par rapport) 20 30
Temps de préparation standard 0.25 0.4

a. Combien faut-il de machines pour effectuer cette opération ?

Capacité de pointe
Pénélope et Pierre sont à la tête d’une petite société de comptabilité et ils disposent d’un ordinateur.
Si la saisie comptable est bien faite, l’un ou l’autre peut se servir de l’ordinateur pour préparer un
formulaire de déclaration des revenus par heure, en moyenne. Pendant les deux premières semaines
de mars, ils effectuent sept journées de travail de douze heures chacun à leur tour, afin d’utiliser
l’ordinateur 24 heures sur 24.

a. Quelle est la capacité de pointe, mesurée en formulaires de déclaration des revenus par
semaine ?
b. Pénélope et Pierre travaillent normalement de 9 heures à 19 heures, cinq jours par semaine.
Quelle est la capacité effective, mesurée en formulaires de déclaration des revenus par
semaine ?
c. Pendant la troisième semaine de mars, ils traitent quarante formulaires de déclaration des
revenus. Quel est le taux d’utilisation de la capacité effective ?