CHAP CALCUL DES COUTS COMPLETS

Introduction :

Mise en place non obligatoire mais conseillée car :

 Permet de fixer le prix de vente au-dessus du prix de revient pour ne pas

vendre à perte
 Permet de comparer les coûts dans le temps et corriger les méthodes de
production ou d’approvisionnement
 Principes généraux et définition

1- Les différents types de coûts

Un coût au sens général du terme est un regroupement de charges qui peut

correspondre :

• à une fonction de l'entreprise : production, distribution, administration, ...

• à un moyen d'exploitation : magasin, usine, rayon, atelier, bureau, machine ou poste

de travail

• à une responsabilité, d'un directeur, chef de service, contremaître, ... ;

• à une activité d'exploitation : famille de produits (marchandises, biens fabriqués,

services rendus), produit individualisé, ou stade d'élaboration d'un produit (étude,
achat, production,distribution, ...), à un service…

2
 Principes généraux et définition
En ce qui concerne les coûts des produits d'entreprises de production ou de transformation,
on distingue en particulier en comptabilité analytique :

 Les coûts d’achat : représentant tout ce qu’a coûté l’achat des matières premières, des
fournitures et services engagés par l’entreprise au cours de ces opérations d’achat.

 les coûts de production, représentant tout ce qu'ont coûté les produits semi-ouvrés ou
finis, ou les services créés par l'entreprise, c'est-à-dire le coût des matières, fournitures
et services consommés et des autres coûts engagés par l'entreprise au cours des
opérations de production, jusqu'au stade qui précède immédiatement leur stockage
éventuel et/ou leur vente ;

 les coûts de revient des produits vendus qui, outre le coût des produits pris en stocks,
incluent une quote-part appropriée de charges "hors production", soit généralement des
charges financières et des charges de recherche et développement, d'administration et
de distribution ;

On parle de calcul de coûts complets car ces coûts calculés tiennent

compte de toutes les charges supportées par l'entreprise.
3
Principes généraux et définition
2- Eléments de base du calcul des coûts

• Charges de classe 6 de la comptabilité générale,

• Charges non incorporables.

Il s'agit essentiellement des amortissements de frais d'établissement et de charges qui ne

présentent pas un caractère habituel dans la profession et doivent être considérées
comme un risque (prime d'assurance-vie, provision pour dépréciation ...certaines
charges fiscales).

• Charges supplétives peuvent être prises en compte : charges fictives correspondant à

la rémunération des capitaux propres de l'entreprise, et le cas échéant à la
rémunération du travail de l'entrepreneur individuel non salarié, qui n'est pas
fiscalement déductible ni inscrite en charge de la comptabilité générale.

4
 charges du compte de résultat

-
charges non incorporables (charges
exceptionnelles,…)

+
charges supplétives

=
CHARGES INCORPORABLES

5
 Principes généraux et définition
3- Périodicité du calcul des coûts

 En comptabilité générale, la fréquence de calcul des résultats n'est généralement

qu'annuelle.

 Or, l'utilisation d'une comptabilité analytique comme outil de contrôle implique une
périodicité qui ne peut guère être supérieure au mois.

Il en résulte que pour toutes les charges constatées en comptabilité générale et qui
concernent une période supérieure au mois, il est nécessaire de répartir la charge par la
méthode dite de l'abonnement.

Exemple : Un amortissement annuel de 1 200 sera réparti par cette procédure en une
charge d'abonnement mensuel de 100.

Si la charge n'est pas connue à l'avance au moment où l'on établit les comptes
analytiques d'une période, il est nécessaire d'introduire dans ces comptes une charge
estimée.

6
Principes généraux et définition
4-Charges directes / charges indirectes

 Une charge est dite directe par rapport au coût du produit considéré si son
affectation est possible sans calcul conventionnel, grâce à un moyen de mesure
effectivement disponible (compteur, chronomètre, pointage, ...).

celles-ci vont pouvoir être affectées directement à un coût.

 Une charge est dite indirecte dans le cas contraire.

en raison de leur caractère plus général, elles seront retraitées et affectées à un coût.

7
 Principes généraux et définition
Le traitement des charges indirectes comprend alors trois opérations successives

1. Ventilation sur des centres d'analyses, correspondant dans la comptabilité analytique

traditionnelle à des centres de travail (services, magasins, ateliers,...) tels qu'ils résultent de la
division physique de l'entreprise ; on utilise alors dans ce cas des clés de répartition
conventionnelles (prorata des nombres de m2 occupés, des effectifs, des puissances installées,
etc.). On parle alors de répartition primaire

2. Cession de prestations entre centres d'analyse : on parle alors de répartition secondaire : deux
possibilités :

- Transferts en escalier

- Prestations réciproques

3. Imputation des coûts des centres d'analyse aux coûts recherchés.

Pour cela on va utiliser des Unités d’œuvre (centres opérationnels) ou des taux de frais (centres de
structure)

Le choix des UO ou taux de frais est fait par l’entreprise (unité de mesure la plus proportionnelle à
l’activité) 8
 CENTRES D’ANALYSE

REPARTITION PRIMAIRE

CENTRES OPERATIONNELS CENTRE DE STRUCTURE

REPARTITION SECONDAIRE

CENTRES auxiliaires
ou SECONDAIRES
CENTRE PRINCIPAUX

exemple de répartition primaire burtix

exemple de répartition secondaire cas 1 et cas 2

9
Deux cas pour la répartition secondaire

 Prestations réciproques en escalier

 Prestations réciproques croisées

Cas 1 prestations en escalier

 Exemple des tee shirt

Exemple des tee shirts
 Exemple des tee shirts

matériels

matériels
 Exemple des tee shirts

matériel
Exemple des tee shirts : fin du
tableau de répartition
Eléments Centres
Approvisionnement Marquage Distribution Administration
Total
répartition
1 000 2 871 28 17,5 1840
secondaire .......
..
Nature de 1 face 1 produit
100€d'achat 100 € de vente
l'unité d'œuvre marquée vendu
NB unite
d'œuvre 50 3300 2450 184
Coût d'unité
d'œuvre ? ? ? ?

15
Exemple des tee shirts : fin du
tableau de répartition
Eléments Centres
Approvisionnement Marquage Distribution Administration
Total
répartition
1 000 2 871 28 17,5 1840
secondaire .......
..
Nature de 1 face 1 produit
100€d'achat 100 € de vente
l'unité d'œuvre marquée vendu
NB unite
d'œuvre 50 3300 2450 184
Coût d'unité
d'œuvre 20 0,87 1,15 10

16
Le calcul des coûts

17
Le calcul des coûts

18
Le calcul des coûts

19
Schéma de production

1000

20
Calcul du coût d’achat

QTE PU MONTANT
Cout d'achat des tee shirt vierges

Charges directes

Achats ? ? ?

Charges indirectes

centre approvisionnement

TOTAL

21
Calcul du coût d’achat

QTE PU MONTANT
Cout d'achat des tee shirt vierge

Charges directes

Achats 2500 2 5000

Charges indirectes

centre approvisionnement ? ? ?

TOTAL

22
Calcul du coût d’achat

QTE PU MONTANT
Cout d'achat des tee shirt vierge

Charges directes

Achats 2500 2 5000

Charges indirectes

centre approvisionnement 50 20 1000

TOTAL ? ? ?

23
Calcul du coût d’achat

QTE PU MONTANT
Cout d'achat des tee shirt vierge

Charges directes

Achats 2500 2 5000

Charges indirectes

centre approvisionnement 50 20 1000

TOTAL 2500 2,4 6000

24
Le stock de MP

QTE PU MONTANT
STOCK
INITIAL 1000 2,75 2750

ENTREE ? ? ?

TOTAL

SORTIES
STOCK
FINAL

25
Le stock de MP
QTE PU MONTANT
STOCK
INITIAL 1000 2,75 2750

ENTREE 2500 2,4 6000

TOTAL

SORTIES 2300 ? ?
STOCK
FINAL ? ? ?

Si on nous donne un stock fin de période, calculer une différence d’inventaire : stock
final réèl-stock final théorique, et mettre le stock final réel dans le tableau de stock,
sinon le stock final est celui qui est calculé.

26
Le stock de MP

QTE PU MONTANT
STOCK
INITIAL 1000 2,75 2750

ENTREE 2500 2,4 6000

TOTAL 3500 2,5 8750

SORTIES 2300 2,5 5750

STOCK
FINAL 1200 2,5 3000

27
Le coût de production
QTE PU MONTANT
Cout De production des tee shirt A

Charges directes

tee shirt vierges ? ? ?

MOD

Charges indirectes

centre marquage

TOTAL

28
Le coût de production
QTE PU MONTANT
Cout De production des tee shirt A

Charges directes

tee shirt vierges 1000 2,5 2500

MOD ? ? ?

Charges indirectes

centre marquage ? ? ?

TOTAL

29
Le coût de production
QTE PU MONTANT
Cout De production des tee shirt A

Charges directes

tee shirt vierges 1000 2,5 2500

MOD 350 5 1750

Charges indirectes

centre marquage 2000 0,87 1740

TOTAL 1000 5,99 5990

30
Le coût de production
QTE PU MONTANT
Cout De production des tee shirt B

Charges directes

tee shirt vierges ? ? ?

MOD ? ? ?

Charges indirectes

centre marquage ? ? ?

TOTAL

31
Le coût de production
Cout De
production
QTE PU MONTANT
des tee shirt
B
Charges
directes
tee shirt
1300 2,5 3250
vierges
MOD 200 5 1000
Charges
indirectes
centre
1300 0,87 1131
marquage
TOTAL 1300 4,13923077 5381

32
les stocks de produits finis
STOCK TEE SHIRT QTE PU MONTANT
A
STOCK INITIAL
ENTREE
TOTAL
SORTIES
STOCK FINAL

STOCK TEE SHIRT

QTE PU MONTANT
B
STOCK INITIAL
ENTREE
TOTAL
SORTIES
STOCK FINAL 33
les stocks de produits finis
STOCK TEE
QTE PU MONTANT
SHIRT A
STOCK
300 3,39 1017
INITIAL
ENTREE 1000 5,99 5990
TOTAL 1300 5,3900 7007
SORTIES 1200 5,39 6468

STOCK FINAL 100 5,39 539

STOCK TEE
QTE PU MONTANT
SHIRT B
STOCK
200 4,475 895
INITIAL
ENTREE 1300 4,139230769 5381
TOTAL 1500 4,184 6276
SORTIES 1250 4,184 5230

STOCK FINAL 250 4,184 1046

34
Le coût de revient

Cout De
revient des tee QTE PU MONTANT
shirt A
Charges
directes
tee shirt A ? ? ?
Charges
indirectes
centre admi ? ? ?

centre distri ? ? ?

TOTAL

35
Le coût de revient
Cout De
revient des tee QTE PU MONTANT
shirt A
Charges
directes
tee shirt A 1200 5,39 6468
Charges
indirectes
centre admi 84 10 840

centre distri 1200 1,15 1380

TOTAL 1200 7,24 8688

36
Le coût de revient
Cout De revient
QTE PU MONTANT
des tee shirt B

Charges directes

tee shirt B
Charges
indirectes
centre
distribution
centre admi

TOTAL

37
Le coût de revient
Cout De revient
QTE PU MONTANT
des tee shirt B

Charges directes

tee shirt B 1250 4,184 5230

Charges
indirectes
centre admin 100 10 1000

centre distri 1250 1,15 1437,5

TOTAL 1250 6,134 7667,5

38
Le Résultat analytique

CA DE A 1200 7 8400
COUT DE
1200 7,24 8688
REVIENT
RESULTAT
1200 -0,24 -288
ANA

CA DE B 1250 8 10000
COUT DE
1250 6,134 7667,5
REVIENT
RESULTAT
1250 1,866 2332,5
ANA

39
Cas 2 prestations reciproques

 Exemple de CEVA