REPUBLIQUE ALGERIENNE

DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE
UNIVERSITE 08 MAI 1945 GUELMA

MODULE: Ethique,déontologie et propriété intellectuelle.

Les organismes génétiquement modifiés (OGM).

Enseignant:

Prof. M.Taba.

ETUDIENTS:

•MEKHANCHA ABDERRAOUF.

•BOUDEFEL NASSIM.

Annee: 2023/2024.
Introduction aux OGM

Les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont des êtres vivants dont le
patrimoine génétique a été artificiellement modifié. Cette technologie ouvre de
nouvelles perspectives, mais soulève également des questions importantes.
Définition et historique des OGM
1 Premières expériences de recombinaison de l'ADN.

Après des expériences préliminaires en 1973,Les premières molécules d'ADN recombinant

(ADNr) ont été générées par Paul Berg, Herbert Boyer, Annie Chang et Stanley Cohen de
l'Université de Stanford et de l'Université de Californie à San Francisco. l'équipe Cohen-Boyer a
réussi à ouvrir une boucle plasmidique d'une espèce de bactérie, à insérer un gène provenant de
différentes espèces bactériennes et à fermer le plasmide. Cela a créé une molécule d'ADN
recombinant

2 Développement des premières plantes et animaux transgéniques.

Herbert Boyer et Stanley Cohen ont créé le premier organisme génétiquement modifié en 1973,
une bactérie résistante à l'antibiotique kanamycine. Le premier animal génétiquement modifié,
une souris, a été créé en 1974 par Rudolf Jaenisch, et la première plante a été produite en 1983.
En 1994, la tomate Flavr Savr a été lancée

3 Commercialisation des premiers OGM destinés à l'alimentation.

1982 : La FDA approuve le premier produit grand public OGM développé par génie génétique :
l’insuline humaine pour traiter le diabète.

En 1994, la tomate Flavr Savr a été le premier aliment génétiquement modifié cultivé
commercialement à être obtenu une licence pour la consommation humaine. Il a été développé par
la société californienne Calgene dans les années 1980. La tomate a une durée de conservation
améliorée, une résistance fongique accrue et une viscosité légèrement accrue par rapport à son
homologue non modifiée. Il était destiné à être récolté mûr pour augmenter sa saveur lors du
transport sur de longues distances.
Avantages et inconvénients des OGM
Avantages Inconvénients

Amélioration de la résistance aux ravageurs, Impacts potentiels sur la santé et l'environnement,

diminution de l'utilisation de pesticides, rendements développement de résistances, questions éthiques.
plus élevés.
Réglementation et contrôle des OGM
1 Évaluations de 2 Traçabilité 3 Contrôles réguliers
sécurité
Étiquetage et suivi des Surveillance continue des
Études approfondies sur les OGM pour garantir la impacts des OGM sur la
effets potentiels des OGM transparence. santé et l'environnement.
avant leur autorisation.
OGM dans l'agriculture
Cultures résistantes Rendements améliorés
Plantes génétiquement modifiées pour OGM permettant d'augmenter les
résister aux ravageurs et maladies. rendements agricoles de manière durable.

Défis environnementaux
Préoccupations sur les impacts à long terme des OGM sur l'environnement.
OGM dans l'alimentation

Fruits et légumes Céréales Produits animaux

OGM permettant d'améliorer la OGM développés pour accroître la OGM utilisés pour produire des
qualité, la durée de conservation et résistance aux stress et améliorer viandes, laitages et autres produits
les propriétés nutritives. le rendement. d'origine animale.
OGM et santé
Sécurité alimentaire
Évaluations approfondies pour s'assurer de l'innocuité des aliments contenant des
OGM.

Risques potentiels
Débats sur les effets à long terme des OGM sur la santé humaine.

Bienfaits en recherche
Utilisation des OGM dans le développement de nouveaux traitements médicaux.
Conclusion et perspectives futures
Défis à relever Répondre aux préoccupations sur la
sécurité et l'éthique des OGM.

Évolutions attendues Nouvelles applications des OGM dans

l'agriculture, la médecine et
l'environnement.

Perspectives futures Poursuivre le débat et la recherche pour

trouver un équilibre entre les bénéfices et
les risques.