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Novembre 1999
La Gestion de Production
MRP-JAT-OPT
1. Organisation et gestion de production 2. Les diffrents systmes de gestion de production 3. Diagramme produits production 4. Pilotage global des flux 5. Produire, produire et produire 6. Principales mthodes de gestion de production 7. Vers l'excellence industrielle 8. Quelques outils simples
R A T IO N A L IS E R
F lu x d 'in f o r m a t i o n F lu x d e m a t i r e s
In t g r e r
IN F O R M A T IS E R A U T O M A T IS E R
P ro c d s
R E L IE R IN T E G R E R
F o n c t io n s Donnes
La gestion du changement
1- Dstabilisation ou dcristallisation et dsquilibre du systme Remet en question certaines pratiques ou manires de faire. Inscurit - Anxit - Questions - Rponses rares Conflits - Information embrouille - Rumeurs abondent. 2- Transition On exprimente les nouvelles faons de faire. yUn degr de fatigue plus lev ; yUn tat inhabituel ; yUn sentiment dincomptence plus ou moins prononc. 3- Recristallisation Le changement sinstitutionnalise .
Qual. totale
20 20
25 25
Temps (mois) 30 35 30 35
ACHATS
P IL O T A G E
P IL O T A G E
F O U R N IS S E U R S
STO C K M A T IE R E S P R E M IE R E S
P R O D U C T IO N
STO C K P R O D U IT S F IN IS
P R O D U C T IO N
C O MMA ND ES
S U IV I D E S ST O C K S
F O U R N IS S E U R S
L IV R A IS O N S
P R O D U C T IO N
P O L ITIQ U E D E D IS T R IB U TIO N
P R O D U C T IO N
LA N C E M E N T
S U IV I
La Gestion de Production
Les diffrents systmes de Gestion de Production
Entreprise fournissant des services
G E S T IO N D 'A F FA IR E
ET UD ES
E TU D E S
M E TH O D E S
G E S TIO N D 'A F FA IR E
STOCKS
M E TH O D E S
M ET H O D ES
O R D O N N A N C E M EN T D E LA FA B R IC A T IO N
STO C K S
ORDONNANCEMENT D E LA FA B R IC A T IO N
FA B R IC A T IO N
FA B R IC A TIO N
Q U A L ITE
Q U A LITE
La Gestion de Production
Structure du produit
Volume faible Volume faible. Pas de Produits standardisation. diversifis. Produits unitaires Volumes levs. Volumes levs. produits standardisation standardiss. leve.
FREWITT SA Industrie
des Machines.
y y
Automobile
y y
TESA SA
Standardisation des lments Equilibrage des flux. Fonctionnement optimal des quipements.
MIGROL
y y y y Intgration totale. Equipements trs spcialiss. Standardisation extrme. Economies dchelle.
Raffinerie
Structure de la production
y y
Stock matires
Stock de pices
Productivit
EUREKA!
Respect des dlais et objectifs de cot. Dlais dobtention trop longs Investissements trs importants Renouvellement de produits trop lourd Concurrence trangre croissante Climat social tendu ...et trop de solutions proposes ! ( MRP, JAT, CTQ, MTQ, ABC, CAO, FAO, DAO, FMS, CIM, QFD, DFM, DFA, SPC, KAIZEN, HOSHIN etc.)
Voix du client
La Gestion de Production
Les principales mthodes de gestion de production
La Gestion de Production
Mthode japonaise YAKA du professeur YZONKA
La Gestion de Production
Le calendrier du docteur YSFOUDENOU
Jour de discussion Vendredi Vendredi Vendredi Jeudi Mercredi Mardi
8 6 23 32 39
7 14 22 29 38
6 13 21 28 37
5 12 20 27 36
4 11 19 26 35
3 10 18 25 34
2 9 17 24 33
Le systme MRP senrichit: Dune boucle de validation des dlais. Dune boucle de validation des charges par rapport aux capacits des postes de travail. MRP-1 permet alors de rpondre aux autres questions:
1. Quel produit? 2. Pour quand? 3. Combien? 4.Est-ce que jai la capacit de le faire? 5. Avec quel dlai?
1. Quel produit? 2. Pour quand? 3. Combien? 4. Est-ce que jai la capacit de le faire? 5. Avec quel dlai? 6. Avec quelle priorit? 7. A quel prix?
PL A N IN D U ST R IEL ET C O M M ER C IA L
PL A N IF IC A T IO N D ES R ES SO U R C ES A L O N G T ER M E
PR O G R A M M E D IR EC T EU R D E PR O D U C T IO N
PL A N IF IC A T IO N G L O B A L E D ES C A P A C IT E S
C A L C U L D E S B ESO IN S
C A L C U L D E S C H A R G E S D ET A IL L EES
Besoins indpendants
NON
L E PD P ES T -IL R E A L IS A B L E?
OUI
C O N T R O L E D 'EX EC U T IO N (C H A R G ES)
Besoins dpendants
C O N T R O L E D 'EX EC U T IO N (P R IO R IT ES)
0 Besoins bruts Ordres lancs Stock prvisionnel Ordres Proposs Fin Dbut 600
1 400
4 400
7 400
200
200
200
150
100
350
350
350
Exemple de PDP pour un produit dont les lancements en fabrication seffectuent par lot de 350 pices avec un stock de dpart de 600 pices.
Pour calculer les besoins, lentreprise doit possder les donnes suivantes: Les prvisions de vente. Les stocks et les en-cours (95%). Les gammes de fabrication et de montage (95%). Les nomenclatures des produits (98%).
en tenant compte du taux de rebut connu ou valu pour cet article. Lordre propos sera alors transform soit en une commande vers un fournisseur soit en un ordre de fabrication.
C h a ise 1 0 1
C h a ise 1 0 2
P ie d s N 2 0 2
Dos 233
P ie d s N 2 0 2
Dos 123
La Gestion de Production
Exemple de calcul des besoins
Rception attendues Besoins indpendants Besoins gnrs machine N 1 Palier dentranement Stock Besoins gnrs machine N 2 Stock de scurit Palier dentranement
Stock disponible
Besoin brut
Besoin net
Coefficient de rebut
Ordre propos
B e s o in s g n r s N 1
C h a is e 1 0 1 , c o m p o s a n t 2 0 2
B e s o in b r u t
B e s o in n e t
C o e ffic ie n t d e r e b u t
O rd re p ro p o s
Le programme fournisseur
Quoi ?
Prix, conditions, zones de gestion, qualit etc. Entre qui ? Acheteurs et vendeurs (ou leur direction)
Quand ?
Quels articles, combien et pour quand ? Gestionnaire des programmes et une personne dfinie du fournisseur (idalement, le responsable du PAP) Gnralement une ou deux fois Gnralement une fois par par an. semaine.
1 20 300
2 100 20
3 20 40
4 20 500
Article
U/M de cap
Retard Sem du Sem du Sem du Sem du Sem du 4 sem 12 sem et sem 8/02 15/02 22/02 1/03 8/03 suivant suivant en es es cours Qt 100 100 100 300 N Cde B 1146 Cap 250 250 250 750 Qt 20 20 20 20 20 20 80 340 NCde B 1122 B 1146 B 1180 B 1203 Cap 200 200 200 200 200 200 800 3400 Qt 300 500 1100 3500 N Cde B 1122 B 1203 Cap 300 500 1100 3500 Qt 40 200 N Cde B 1180 Cap 120 600 500 450 320 700 800 450 2150 7650 536
sem passe sem -2 sem -3 sem -4 total 4 sem Total sur anne
538
Volume
638
%
580 582 +2 0
La Gestion de Production
Les principales critiques adresses MRP. Avantages
Rduction des stocks et des en-cours. Amlioration du service des clients. Rponse plus rapide dans les cas de modification dans la stratgie de lentreprise ou dans la modification des demandes. Amlioration de la productivit. Meilleure utilisation des ressources.
Inconvnients
Longueur de l'horizon de planification et incapacit des agents de planning tablir des prvisions prcises concernant la demande pour la fin de cet horizon. Tendance allonger les dlais et augmenter les stocks. MRP part du principe que le dlai est connu avant avant que ne soit tabli le programme directeur de production qui est indpendant de la taille du lot. Difficult de traitement dans les tailles de lot (quanti de commande = quantit de transfert).
Nomenclatures correctes et jour prcises 98%. Gammes de fabrication prcises 95% Relevs de stocks jour prcis 95%.
La Gestion de Production
Le JAT Dfinition
Le Juste Temps est un processus capable de rpondre instantanment la demande sans avoir constituer de stocks de rserve. Le Juste Temps consiste faire circuler le flux matire comme si l'organisation tait une chane. Le Juste Temps tend en fait concilier les avantages de la grande srie et la petite srie Le Juste Temps conduit diminuer les quantits commandes et par consquent les dlais de livraison.
La Gestion de Production
Le JAT, des gaspillages et des stocks
yLes gaspillages peuvent tre dfinis comme la somme des activits qui n'apportent pas de valeur ajoute directe au produit. yLes stocks sont reprsents par les produits immobiliss en attente d'tre manufacturs ou livrs au client. - Non-qualit administrative. -Des lots de fabrication importants. - Des quipements partags - Des goulets d'tranglement. - Des effectifs insuffisants. - De longs dlais de manutention - Des cadences dsquilibres. - Des pannes d'quipement. - En-cours de scurit. - Non-qualit en fabrication - Non-qualit au montage. - Des contrles rception. - Lenteur de sortie des magasins. - Manque de composants. - Faible priodicit des lancements. - Erreurs d'informations. - Longs dlais administratifs. - Dcomposition des tches administratives. - Longs dlais fournisseurs. - Transporteur faible priodicit. - Longs circuits de transport. - Lenteur des communications extrieures. - Long dlai d'tude de march. - Long dlai de contrle financier. - Long dlai d'tude du produit. - Dlai d'industrialisation. - Erreurs de nomenclature, gamme, liste de pices. - Mauvaise qualit des fournisseurs extrieurs. - Des manutentions trop longues et inutiles. - Des stocks excdentaires. - Des retards d'approvisionnement. - Des rebuts. - Des retouches. - L'absentisme. - Les accidents du travail. - La sous-activit.
La Gestion de Production
Le JAT Les stocks
...sont un moyen de scuriser le fonctionnement de l'entreprise.
yLes stocks cotent cher. Il est admis qu'ils cotent chaque anne en moyenne de 15 25 % de leur valeur. yLes stocks existants ne correspondent pas toujours, ni compltement, la demande du client. yLes stocks sont lourds grer et engendrent un volume administratif supplmentaire ( inventaire, valorisation, . . . ) Les stocks encombrent les ateliers et magasins et conduisent une viscosit du flux de production difficilement matrisable. Les stocks ne permettent ni d'conomie sur la qualit du produit, ni sur l'utilisation de l'outil de production. yLes stocks ne permettent pas d'accrotre la rapidit de rponse voulue ( ou le dlai de livraison ). Les ateliers encombrs par les en-cours surabondants ne permettent pas de faire excuter sans problmes majeurs et sans perturbations les commandes " urgentes.
La Gestion de Production
JAT Solutions aux problmes industriels
Stocks tampons TPM - 5S GMAO - ... Fabrication de stock
SMED - ...
Mauvaises implantations
Lots davance
Stocks de scurit
Atelier client
1.- Au point de consommation final , l'oprateur prlve un conteneur sur son stock. 2.- Ds qu'il consomme la premire pice , l'oprateur retourne le Kanban au poste fournisseur. 3.- Au poste fournisseur le Kanban devient un bon de commande pour un nouveau conteneur qui doit remplacer celui pris sur le stock. 4.- L'oprateur du poste fournisseur traite le Kanban en fonction des priorits affiches sur son tableau.
La Gestion de Production
JAT Calcul du nombre de KANBANS
P : Consommation moyenne par jour. TP : Temps de fabrication pour raliser une pice exprim en fraction de jour TA : Temps d'attente pour 1 pice correspondant au dlai de livraison du fournisseur exprim en fraction de jour. C : Capacit du conteneur. Elle tendra si possible vers 1 ou reprsentera 1 jour de consommation. X : Variable correspondant aux alas rencontrs en production. Ce coefficient est dtermin en fonction de l'exprience de l'entreprise. Il est exprim en % .
= 5 Kanbans
Blanc : P ( TA + TP ) x X %= Cons moy / j x ( Tps fab/pce + Tps att/pce) x X % = C Nbre de pces par conteneur 75 ( 5 + 3) x 0,2 = 50 3 Kanbans = Le reste
Nomenclatures correctes et jour prcises 99%. Gammes de fabrication prcises 99% Relevs de stocks jour prcis 99%.
Rgle 1
P o s te B
C apac it 10 ( +/- 1 )
Poste A Pice 1 2 3 4
Prvision Ralisation Ecart
Poste B
Prvision Ralisation Ecart
0 - 10 10 - 20 20 - 30 30 - 40
0 - 12 12 - 24 24 - 32 32 - 40
2 4 2 0
10 20 30 40 -
20 30 40 50
12 24 34 44 -
22 34 44 54
2 4 4 4
Rgle 2
Le niveau dutilisation dun non-goulet nest pas dtermin par son propre potentiel mais par dautres contraintes du systme.
P o s te X
C apac it 10
P o s te Y
C apac it 12
P ro d u c tio n = 1 0
P ro d u c tio n = 1 0
Rgle 3
P o s te X
C a p a c it 1 0
P o s te Y 2
C a p a c it 1 2
P ro d u c tio n = 1 5
P ro d u c tio n = 1 0
P ro d u c tio n = 1 0
S to c k = 5
1. 2.
3. Il existe deux types de lots qui doivent tre gre dynamiquement: les
lots de fabrication et les lots de transfert.
Nomenclatures correctes et jour prcises 98%. Gammes de fabrication prcises 95% Relevs de stocks jour prcis 95%.
La Gestion de Production
La gestion du changement
1- Dstabilisation ou dcristallisation et dsquilibre du systme Remet en question certaines pratiques ou manires de faire. Inscurit - Anxit - Questions - Rponses rares Conflits - Information embrouille - Rumeurs abondent. 2- Transition On exprimente les nouvelles faons de faire. yUn degr de fatigue plus lev ; yUn tat inhabituel ; yUn sentiment dincomptence plus ou moins prononc. 3- Recristallisation Le changement sinstitutionnalise .
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