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TP2: Dosage pHmetrique et colorimétrique

But :
On veut doser avec la soude les solutions suivante :
- Solution d'acide chlorhydrique (H++Cl-).
- Solution d'acide éthanoïque CH3COOH .
- Solution contenant un mélange des deux acides chlorhydrique et éthanoïque.
Pour cela on va suivre l'évolution du pH, identifier et interpréter les points
remarquables de ces courbes et choisir l'indicateur le mieux approprié .

I) Preliminaire :
1) Principe d’un dosage.
Une solution contient une espèce chimique dissoute A. Doser cette espèce chimique, c’est
déterminer sa concentration CA dans la solution.
Pour doser A, on fait réagir A sur un corps B contenu dans une solution de concentration connue
CB. La réaction de dosage doit être rapide, totale et unique .

2) Dosage acido-basique.
Doser une solution aqueuse d’un acide ou d’une base, c’est déterminer sa concentration en réalisant
une réaction acide-base.
A l’équivalence le nombre de moles H3O+ apportées par l’acide doit être égal au nombre de moles
OH- apportées par la base. Cela entraîne : CA VA = CB VB
On désigne par : - CA la concentration molaire de l’acide, par VA le volume de l’acide,
- CB la concentration molaire de la base, par VB le volume de la base,
CA VA = CB VB
Un dosage acido-basique peut-être suivi par :
pH-métrie : on suit l’évolution du pH au cours du dosage.
colorimétrie : on utilise un indicateur coloré.
Exemples d’indicateurs colorés :
Indicateur Teinte Zone de virage Teinte
Hélianthine Rouge 3,1 - 4,4 Jaune

Bleu de Jaune 6,0 - 7,6 Bleu


bromothymol
Phénol-phtaléine Incolore 8,2 - 10,0 Rose

Un indicateur coloré est un réactif dont la couleur dépend du pH. Il peut être utilisé pour repérer la
fin d’un dosage si l’équivalence est atteinte dans sa zone de virage.

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II) Partie expérimentale:
vers capteur pHmetre

1) Etalonnage du pHmètre :
- Brancher le capteur pH-mètre sur la console Foxy.
- Connecter la sonde pH au capteur pH-mètre
- Connecter l’interface Foxy à l’ordinateur .
- L’Atelier Scientifique se lance automatiquement : Choisir l’Atelier Scientifique Physique –
Chimie – Généraliste .
- Glisser-déposer le capteur pHmètre sur l’axe des ordonnées
- Étalonner le pH-mètre à l’aide de deux solutions de pH connus (pH = 4 et pH = 7) en choisissant
l’onglet « Réglage » .
2) Dosage d’acide fort par la soude :
2-1) manipulation :
- Placer 10,0 mL (prélevé à la pipette jaugée) de la solution d’acide chlorhydrique de
concentration CA dans un bécher de 150 mL.
- Ajouter une quantité d’eau distillée ( 40 mL) mesurée à l’éprouvette graduée, de manière à ce
que l’électrode combinée de pH métre plonge dans la solution .
- Ajouter quelques gouttes d’un indicateur coloré approprié .
- Remplir la burette de 25 mL avec la solution de soude à 10-1 mol.L-1.
- Sur l’atelier scientifique ,glisser-déposer l’entrée Manuelle sur l’axe des abscisses
- Cliquer sur l’onglet Grandeur , Renseigner V comme Grandeur et ml comme Unité ainsi que le
volume maximal .
- Cliquer sur le Feu vert pour lancer l’acquisition .
- Renseigner le nom de l’expérience puis cliquer sur Lancer .
- Après stabilisation, cliquer sur Ok Suivant .
- Verser 1 ml de solution d’hydroxyde de sodium , en actionnant le robinet de la burette .
- Après stabilisation, Renseigner 1 et cliquer sur Ok Suivant .
- Procéder de la même façon jusqu’à ce que le pH augmente significativement .
- Diminuer ensuite progressivement le volume à verser .
- Verser goutte par goutte à l’équivalence .
- Après l’équivalence, augmenter le volume à verser .
- Verser les 25 ml de solution d’hydroxyde de sodium contenus dans la burette .
- Cliquer sur la croix rouge pour arrêter la mesure .

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2-2) Exploitation :
À l’aide des outils intégrés de l’Atelier scientifique, utiliser facilement la méthode des
tangentes afin d’aboutir au volume et au pH équivalent pour cela :
- Cliquer sur l’icône Echelle auto .

- Cliquer sur , sélectionner Liaisons puis ligne continue .

- Clic droit de la souris sur la courbe, choisir Tangentes pH


- Positionner les tangentes à l’aide des trois curseurs puis cliquer sur Entrée
- Clic droit sur la courbe, choisir Pointeur
- déterminer le volume Veq versé à l’équivalence .
- en déduire CA .
- quels sont les points du graphe importants ?
2-3) Sauvegarde des résultats :
Ouvrir et nommer un nouveau dossiers et y enregistrer vos résultats .

3) Dosage d’une solution d’acide faible par la soude:


Refaite la manipulation précédente en remplaçant la solution d’acide chlorhydrique par une solution
d’acide éthanoïque de concentration CA’ Sauvegarder les résultats dans le même dossier précèdent.
- Déterminer Veq grâce à la méthode des tangentes.
- En déduire CA’.
- Donner d’après la courbe la valeur du pKA du couple acide acétique/acétate .
- Quels sont les points du graphe importants ?

4) Dosage d’un mélange de 2 acides par la soude:


Refaite la manipulation précédente en remplaçant la solution d’acide chlorhydrique par une
solution d’un mélange de 2 acides (l’acide chlorhydrique et l’acide éthanoïque ) de
concentrations respectives C1 et C2 . Sauvegarder les résultats dans le même dossier précèdent.
- Déterminer le ou les Veq.
- Identifier les 2 acides dosés.
- Quelles sont les réactions de titrage qui ont lieu au cours de cette expérience ?
- Écrire les relations aux équivalences et en déduire les concentrations C1 et C2.
- Conclure sur les concentrations initiales C1 et C2 de chaque acide.
- Comment retrouver le pKa de l’acide éthanoïque à partir de la courbe de titrage?

Rangement du poste de travail :


- Laver la verrerie avec l’eau du robinet puis à l’eau distillée ;
- Rincer la sonde du pH-mètre ; proteger la .
- Remplir la burette par l'eau distillée.
- Nettoyer le plan de travail.

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