Les

transformations
Marina HEMARD
chimiques dans Soléna PIERRE
Héléna DUPAYS
Thomas MITANNE
le vivant 3° 1
Définition transformation chimique :
Une transformation chimique est une transformation au cours de laquelle des
corps sont consommés ( réactifs ) et de nouveaux apparaissent ( produits ).

Une transformation chimique peut être modélisée par une réaction chimique :

Les substances qui disparaissent pendant une transformation chimique sont

appelées les réactifs.

La ou les substances qui apparaissent pendant une transformation chimique sont

appelées les produits.
Définition du vivant : Qui a les caractéristiques de la vie, par
opposition à ce qui est inanimé.

Le vivant se caractérise par la présence de molécules organiques.

Il est constitué majoritairement par quatre atomes qui sont le carbone (C)
l’hydrogène (H), l’oxygène (O), et l’azote (N).

La cellule constitue l’unité du vivant, et il existe différents types cellulaires dans le

monde vivant.

Chaque cellule est le siège de réactions chimiques constituant le métabolisme

cellulaire.
Les transformations chimiques dans le vivant :
Par exemple, lorsque l’on place de la matière vivante (végétale ou animale), soit un
réactif, dans un récipient et qu’on la chauffe, on constate que les gaz (H ou N)
(produits) qui se dégagent, troublent l’eau de chaux.

Ils contiennent donc du dioxyde de carbone (C)(c’est un produit) issu de la

combustion (soit un réactif) des molécules organiques.

De plus, on note la présence de vapeur d’eau (un produit). L’eau apparaît donc
comme un constituant important de la matière vivante.

Ainsi, la matière vivante est constituée d’éléments minéraux (eau et sels

minéraux) et d’éléments organiques.
 Expérimentation
La photosynthèse est une transformation énergétique réalisée par les végétaux

La lumière (énergie électromagnétique) est absorbée par les pigments des végétaux,
puis transformée en (énergie chimique) par oxydo-réduction (réaction permise par la
consommation d’oxygène), ce qui permettra une formation cellulaire vivante qui
donnera une (énergie métabolique)

La réaction essentielle (cycle de Calvin) est la création de sucre à partir du dioxyde de

carbone (gaz carbonique).

Cette réaction se formule ainsi : 6 CO2 + 6H2O + photons >> C6H12O6 (glucose) + 6O2
Expérimentation : la photosynthèse
 Métier : description
Un biologiste est par définition la personne qui étudie le
domaine du vivant.

Le terme de biologiste est très vaste car il existe des

biologiste moléculaire , cellulaire , biomédical ,
médical …. Dans les prochaine diapositives nous
nous attarderons plus en détail sur le métier en
général de biologiste , sur le moyen d’y parvenir ( les
études )
 Métier : étude & emploi
L'ingénieur en biologie ou ( chercheur ) en biologie.
Le niveau d'études d’un ingénieur biologiste est d’un bac S ou STL + 5 ans minimum , il est possible
de passer un master ou un doctorat (bac +8 )

Exemples d’écoles :

● AgroParisTech : école d’agronomie

● AgroSup Dijon : école d’agronomie
● ENSAIA Nancy : école d’agroalimentaire
● INSA Lyon : école d’agroalimentaire
● ESBS Brest : école de biotechnologies
La profession d'ingénieur biologiste s'exerce dans un laboratoire spécialisé en recherche et
développement. En effet, l'ingénieur biologiste a pour mission de mettre en œuvre, développer
et tester des technologies ou méthodes nouvelles.Il gagne en généralité entre 1200 et 2450
euros net par mois.
Métier : étude & emploi
Métier : mixité homme/femme
La science est dominée par les hommes

Les filles sont majoritaires dans l’enseignement supérieur mais

demeurent sous-représentées dans les formations scientifiques et
technologiques.
Les filles représentaient 55 % des élèves de l’enseignement supérieur
en 2016
Méthodes de travail en groupe
Afin de se répartir le travail et d’utiliser des outils numériques, nous avons créé un
document partagé sur Google Slide. Ce logiciel est similaire à PowerPoint mais
permet de travailler à plusieurs sur un même document et de le stocker en ligne.

Ainsi, chacun a pu rédiger la partie dont il était responsable.

Bibliographie
Les transformations chimiques - physique-chimie-college.fr
https://physique-chimie-college.fr/cours-3eme-chimie/les-transformations-chimiques/

Le vivant - pass-education.fr
www.pass-education.fr/evolution-des-etres-vivants-3eme-cours-svt

Les molécules constitutives des êtres vivants - maxicours.com

https://www.maxicours.com/se/fiche/6/8/341368.html
Mixité homme / femme - marieclaire.fr
https://www.marieclaire.fr/,pourquoi-si-peu-de-femmes-dans-la-recherche-scientifique,734
864.asp
Le biologiste - fr.m.wikipedia.org
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Biologiste
Formule photosynthèse - formules-physique.com
http://www.formules-physique.com/categorie/1340
Bibliographie
La photosynthèse : définition - aquaportail.com
https://www.aquaportail.com/definition-1251-photosynthese.html

Définition du vivant : la nature du vivant - kartable.fr

https://www.kartable.fr/ressources/svt/cours/la-nature-du-vivant/18897

Ingénieur en biologie - orientation.com

https://www.orientation.com/metiers/ingenieur-en-biologie.html

Livres :

Physique chimie Micro Méga - éd. Hatier - 2017