Présentation de laboratoire de la microbiologie

Le matériel le plus souvent utilisé en microbiologie :

- Pour la majorité des manipulations, nous aurons besoin d’un bruleur, celui-ci sert à
stériliser les outils avec lesquels nous manipulerons les bactéries et il permet de
maintenir un champ stérile en repoussant les microorganismes de l’air loin de notre
zone de travail.
- Il faut le brancher dans l’alimentation en gaz.
- Pour l’allumer, vous aurez besoin d’un briquet.

Figur e 1 : Alimentation en

gaz (Bec Bunsen)

- Pour manipuler les micro-organismes, vous utiliserez le fil à boucle, également appelé
l’anse de Koch.

Figure 2 : L’anse de Koch

- Prenez l’habitude de la laisser dans son support de bois.

 - à l’occalisation, nous nous servirons de milieux de culture liquides. Ceux-ci servent à
faire croitre les micro-organismes en leur fournissant les nutriments nécessaires à leur
croissance.
- Nous utiliserons également des milieux de culture solides sous forme de géloses dans
des contenants appelés pétris.

Figure 3 : Les pétris microbiologique

- Lorsque nous aurons besoin de disposer de matériel contaminé, nous les placerons
dans des poubelles de décontamination.
- Tout ce qui sera placé dans ces poubelles sera stérilisé après le laboratoire.
- Il arrivera à l’occasion que nous utiliserons des
écouvillons. Certains écouvillons sont secs.
- Nous utiliserons également des culturettes qui sont des
écouvillons qui permettent le transport des
prélèvements.

Figure 4 : Les écouvillons

- A la fin des laboratoires, vous placerez vos pétris attachés

ensemble avec un élastique dans un support approprié.
Notez que pour éviter que la condensation tombe sur les
géloses, il faudra placer les pétris à l’envers, pour
permettre la croissance des micro-organismes, nous
placerons les pétris dans un incubateur, également appelé
étuve.
 Figure 5 : Etuve
- La température de cet appareil réglable, mais elle sera souvent placée à 37°C, soit la
température de croissance optimale pour la majorité des micro-organismes, avec
lesquelles nous travaillerons, lorsque vous aurez des pétris ou du matériel contaminé à
jeter, utiliser les grosses poubelles de décontamination.
- Finalement pour stériliser le matériel un autoclave sera utilisé.
- L’autoclave est un instrument qui permet chauffer l’eau sous pression à 121°C
pendant 15 min, ce traitement permet de tuer toute les formes de micro-organismes.

Figure 6 : Autoclave