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Rappel:
1) Caractères héréditaires. Les caractères héréditaires sont portés par les
Chromosomes.
A) Les chromosomes.
*Morphologie
Chaque cellule animale ou végétale contient un noyau dans lequel se trouve de la
chromatine.
Taille pour un chromosome moyen: longueur 2 à 20 micron, diamètre 1 à 4 micron.
Formes: À l’intérieur d’une cellule les chromosomes existent par paire.
Tout chromosome à son homologue : Le nombre de paires pour les chromosomes d’un
genre animal ou végétal est une constante spécifique.
Humain: 23 paires
Tomates: 12 paires
Pois: 7 paires
*Structure : Le mot chromosome vient du terme Grec qui signifie corps colorés car les
chromosomes fixent fortement certains colorants.
Et grâce aux colorants on a pus observer différentes parties.
les parties colorées correspondent à l’ADN
les parties non colorées montrent la présence de protéines.
B) Les gènes.
Les gènes sont à l’origine de l’expression des caractères.
Chaque végétale possède un certain nombre de caractères qui déterminent son appartenance à
telle espèce ou telle variété: forme et couleur des feuilles; capacité à synthétiser une
substance, rendement.
Exemple: La Tomate
Pour le chromosome II : R= red Y= yellow
Gène qui dirige la couleur du fruit : Suivant la structure du gène, celui-ci déterminera
la couleur rouge ou jaune.
C) Génotype et Phénotype
Génotype: Pour un individu le génotype est l’ensemble de tous les gènes ou caractères
héréditaires portés par les chromosomes.
Phénotype: Le phénotype est le résultat de l’expression du gène.
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B) Hybrides.
On cherche à regrouper sur une variété des caractères existant à l’état séparé sur deux
ou plusieurs variétés de la même espèce.
Pour cela il faut prendre en compte les lois de la génétique mendélienne ».
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Considérons la 1er importance, il n’est pas surprenant que l’homme à toujours était concerner
par l’amélioration des types plus adapter, pour satisfaire ses besoins.
Ce n’est en fait que récemment avec le développement de la génétique que ces tentative
d’amélioration ont était systématiquement formuler en temps que science.
Ce si est en fait un corollaire en réponse à la pression exercer sur l’alimentation par une
population toujours croissante. Dans un monde limiter en superficie.
A l’exception de quelque bref période d’abondance, les populations humaines comme les
populations animales ont soufferent de la faim.
Chaque période d’abondance avait rapporté un saut dans les populations suivies d’une famine
et ses effets.
HARISON BROWN : dans sont livre « The Chalange of Maind futur » pose et discute les
inter-relation entre nourriture et autre facteur lier au problème des populations.
BROWN, en 1954, pense déjà que cette tendance persisterait au 20eme siècle (déséquilibre) car
plusieurs nations n’ont pas appris à éviter la famine de manière consistante.
Le soucie de l’homme concernent l’expansion de la production agricole pour maintenir la
demande avec les besoins n’a pas était encore résolue à ce jour.
L’auteur le mieux connue sur ce sujet populaire est le révérant « THOMAS ROBERT
MALTHUS » postuler en 1798 déjà que les populations humaines à moins d’être éliminé par
guerre ou désastre, augmenteront jusqu'à ce que la famine prenne le dessus.
Il entrevue ainsi la catastrophe, car il cru que les populations était capable d’augmenter selon
un taux géométrique et la disponibilité alimentaire selon un taux arithmétique.
Mais la catastrophe prédite par Malthus ne se produiras pas, et ce genre au nouvelle
‘Technologie scientifique’ enregistrer du séchage de la graine jusqu’à sont stockage.
En plus de l’avènement des machines agricoles.
Mais les Malthusiens modernes maintiennent toute de même que cette catastrophe à tous
simplement était retardée, et que la misère associer à une surpopulation demeure encore le
destin des civilisations modernes.
Si cela devrait être vrai une augmentation constante des produits alimentaires et agricoles
serait nécessaire.
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Les objectifs d’amélioration sont de deux types : L’augmentation des RDT à était l’ultime
objectif de la plupart des améliorateurs, quelque fois ce ci à était accomplie en mettant à la
disposition des variétés au principe plus productive, non pas à cause d’amélioration
spécifique comme la résistance aux maladies mais bien plus comme un résultat pour une plus
grande efficacité physiologique.
A. Le rendement :
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Et la résistance polygénique, qui repose sur de nombreux gènes mineurs qui associés,
confère aux plantes une résistance générale suffisante, non spécifique, ce type de résistance
est plus durable, car le pathogène doit s’adapter progressivement aux différents gènes par
mutations successives.
B. La qualité :
Les critères de qualité sont étroitement en relation avec l’utilisation du produit pour la
consommation humaine et l’alimentation animale, ou pour la transformation
(valeur boulangère du blé, qualité brassicole de l’orge, fermeté des tomates de conserve). Les
caractères de qualité sont multiples : ils vont du nombre à la couleur des pétales jusqu’à la
saveur, la forme des fruits, la valeur nutritionnelle, la richesse en constituant biochimiques
(sucre..), ou également l’absence de produit toxique (exp. l’acide érucique du colza est
soupçonner de provoque des troubles cardiaque).
Exemples :
Dans tous les cas la sélection naturelle et artificielle en agissent ensemble ont fournie le
« profile de l’améliorateur moderne ».
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Les variations génotypiques sont principalement héréditaires, tandis que les variations
phénotypiques sont non héréditaires, elles traduisent seulement la « plasticité des
génotypes ».
Tendance d’évolution :
L’origine de la domestication des plants cultivé peut être regrouper en trois catégorie
principales :
Variations mendéliennes ;
Hybridation interspécifique ;
La polyploïdie (ensemble de n).
Choix du géniteur
1. V. mendéliennes :
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Biodiversité = variabilité
Mode de croisement
C. simple
C. double
C. triple.
Le croisement double : F1 x F1
AxB CxD
F1 F1
F1 double croisement.
2. Hybridation interspécifique : Ces le croisement entre deux espèces distincte sur leur
taxonomie avec la préservation de type améliorer à partir de produit de ségrégation.
La vigueur de la F1
Seigle X Blé
Diploïde ( 2n ) Tétraploïde ( 4n )
14n 28n
7 x 2n 7 x 4n
7 7 14 14
21n : cette plante est stérile. On utilise la colchicine : double 2n = 42 chromosomes : nouvelle
espèces. : Triticale fertile.
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3. La polyploïdie :
Dédoublement du stock chromosomique, elle constitue une autre forme d’évolution chez les
plats cultivés.
Remarque : H2 : C’est la degrés par lesquelles la variabilité d’un caractères quantitative est
transmissent au descendant.
4. Choix du géniteur :
A. L’espèce : c’est l’ensemble des individus capables de se reproduire entre eux et dont
la descendance est féconde.
B. Les populations : Elles regroupent différentes variétés de la même espèce, se
reproduisant entre elles et vivant au même endroit.
C. Les variétés sauvages, dont sont issues par domestication les variétés cultivées,
constituent un réservoir important de gènes « sauvages » à exploiter.
4.2. Géniteur interspécifique : Les barrières génétiques peuvent parfois être levées entre
espèces, voire même entre genre différents, qui sont normalement non interféconds. Ainsi
des croisements entre genres voisins ont donné naissance à des variétés nouvelles.
5. L’Héritabilité h2 :
Objectifs :
Création d’une variabilité génétique : les moyen de création sont les hybridations
simple, double, triple.
Sélection de variété à haut potentielle de RDT, par le choix des géniteurs ; la sélection
des parents est nécessaire pour leur utilisation dans a création de nouveau cultivar qui
rassemblerait beaucoup de caractères désirables.
Performance des parents : Il faut pouvoir détecter tous les caractères physiologique et
morphologique qui pourraient être utile pour l’augmentation du RDT.
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RDT physiologique « Rythme de croissance, nature des stomates, natures des feuilles,…. »
Si on sélectionne contre les maladies, il faudrait que le site d’expérimentation soit favorable
pour la maladie, se sera la même chose pour la sélection des cultivars tolérant au stress.
H2
Efficacité
Individuelle Massale
Allogame
S. Individuelle : La sélection individuelle, opte pour l’obtention des élites (variétés de très
haut performance). Elle s’opère quand :
Principes essentiels :
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S. Massale :
C’est une sélection qui attend une certaine homozygotie avant la sélection, il s’agit
d’une sélection massale.
On utilise dans ce cas de sélection des populations plus pure et plus homogène
(homozygote et avancée).
La sélection se fait à partir F4…5, à ce stade les plantes sont à une homozygotie
avancées.
6. Modèle de sélection :
A. Résistance aux maladies : Plusieurs types d’organismes peuvent être à l’origine des
maladies. Parmi ceux-ci les champignons, les virus et les bactéries.
L’un des effets de la maladie est la réduction de la biomasse totale et, par suite, le rendement.
L’importance des pertes de rendement varie d’une année à l’autre selon les facteurs
climatiques et le type de variétés utilisées.
1. La lutte phytosanitaire ; qui consiste à éliminer ou réduire les effets des agents
pathogènes par des pratiques culturales telles que la rotation, l’éradication de l’hôte
alternatif, l’élimination des débris végétaux hébergeant l’agent pathogène…..par des
traitements chimiques (fongicides) ou physiques (traitement des semences par de
l’eau chaude).
2. La résistance variétale ; utiliser des variétés résistante.
IL est nécessaire parfois de combiner les deux méthodes pour protéger les cultures.
B. Résistance aux insectes : Chez une grande partie des plantes cultivées, la résistance de la
plante hôte est le moyen le plus efficace pour contrôler l’action des insectes. Chez le blé par
exemple, la cécidomyie est contrôlée principalement par la résistance variétale.
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L’antibiose est le mécanisme le plus important de la résistance des plantes à l’attaque des
insectes. Elle est définie comme étant l’ensemble des facteurs de résistance ayant des effets
qui perturbent le cycle de vie de l’insecte.
La génétique de la résistance aux insectes, est pratiquement similaire à celle des maladies
cryptogamiques.
Autogamie et Allogamie
A. Les croisements chez les plants autogame (X) entraîne une Uniformité suivie d’une
homozygotie et enfin une homogénéité.
L’homozygotie peut être traduits chez les autogames par une régularité des RDT et par une
stabilité des caractères.
(Aspect exogène Ψ)
La sélection chez les plantes autogames, peut agir seulement de façon efficace sur les
différences héritables, elle ne crée pas une variabilité, mais agit seulement sur ce qui existe.
B. Chez les plantes allogame, la fécondation croisée est un processus naturel qui conduit à
l’héterozygotie des caractères, celle-ci s’exprime par une vigueur appeler vigueur hybride.
Ce phénomène de vigueur hybride peut être obtenu chez les autogames grâce aux croisement
(hybridations), cette vigueur est obtenu en 1er génération F1, mais elle diminue dans les
génération suivante ( F2…..5 ) , elle chut au fur et à mesure que l’autofécondation se poursuit.
Donc :
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Allogamie
Une lignée pure est la descendance d’un individu homozygote se reproduisant par autogamie.
Cette descendance est constituée d’individus identiques entre eux à l’intérieur d’une
génération à l’autre (stabilité).
Ces variétés sont commercialisées sous le nom de « variétés lignées pures ». Les qualités de
la lignée pure sont homogénéité et stabilité, mais elle connaît aussi des limites en effet toute
tentative d’amélioration est inefficace : un génotype homozygote est fixé est donc ne peut
plus évoluer.
Ainsi pour les améliorer il faudrait leur imposer un mode de croisement ou de reproduction
allogame ; l’hybridation artificielle permet également la diversification des génotypes.
I.2 Hybridation et sélection généalogique : L’hybridation permet d’associer les gènes jugés
intéressant sur un même génotype.
I.2.1 Choix des lignées de départ : Dans le schéma d’hybridation le plus simple, deux
parents sont en jeu, mais pour l’amélioration, trois ou quatre parents peuvent intervenir.
Les génotypes des parents sont fixés à l’état homozygote par plusieurs cycles
d’autofécondation (de 6 à 10, jusqu’à ce que l’homogénéité soit atteinte).
I.2.2 Le croisement :
- Les plantes F1, toutes semblables, réunissent les deux génomes des parents et
ne peuvent faire l’objet de sélection. Les graines F2 qu’elles porteront,
formées par autofécondation naturelle, au hasard de la méiose et de la
fécondation, recombineront de façon diverse les caractères parentaux.
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- Dans les plantes F2, la diversité apparaît et c’est dans l’hétérogénéité des
phénotypes que le sélectionneur devra choisir les génotypes qui recombinant
les caractères intéressants.
- Les grains F3, la disjonction des caractères est encore plus forte.
- Les semences F4 issues d’autofécondation d’un épi récolté sur les plantes F3
retenues sont de nouveau semées en ligne. La même sélection est appliquée
aux lignes de plantes F4, et elle se continue pendant un certain nombre de
génération : de 6 à 10 selon que les parents de départ sont proches ou éloignés
génétiquement.
- L’autofécondation élimine progressivement les hétérozygotes, et dès la F4 ou
F5, la ligne devient homogène.
- Cette méthode de sélection généalogique permet d’aboutir à une variété lignée
pure au bout de dix ans. Elle est très efficace, elle a permis de créer les
principales variétés de blé commercialisées depuis cinquante ans et reste
largement employée par les maisons de sélection.
Dans cette méthode « méthode bulk », la F2 est cultivée en mélange et ressemée en mélange
jusqu’en F5 ou F6.
Lorsque le gène recherché, est trouvé chez un géniteur « parent donneur » mais qui est
dégradant sur le plan agronomique, est introduit dans le génotype d’un parent « receveur » de
bonne valeur agronomique, la méthode du rétrocroisement ou back-cross, permet d’éliminer
progressivement tous les gènes du géniteur, sauf le gène intéressant.
Cette méthode est très utilisée pour introduire des caractères à hérédité simple dans un
génotype déjà amélioré (gène de résistance, gène qui gouverne la teneur en un constituant
biochimique).
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Les variétés : Une population d’une espèce cultivée de plantes allogames est hétérogène ;
elle est constituée d’un nombre infini de génotypes hétérozygotes, d’individus différents
entre eux, mais ayant des caractères communs (fréquence élevée de gènes).
Les variétés hybrides : La multiplication d’un génotype, fixé à l’état homozygote comme
chez les autogames, n’est pas réalisable chez les allogames. Car l’individu obtenu par
allogamie vient de la combinaison de deux gamètes, ce qui fait que cet individu est très
hétérozygote. On l’appelle hétérosis (vigueur observée chez l’individu hétérozygote).
Le principe de la sélection chez les allogames est donc de rechercher les meilleures
combinaisons de gamètes, susceptibles de donner naissance à un hybride performant.
Les lignées pures parentales : Le choix de gamètes parentaux complémentaires implique la
création de génotypes homozygotes fixés par autofécondation (les parents choisis
sont amenés à l’état homozygote par autofécondation)
Le croisement dirigé : Le sens du croisement est dirigé par le sélectionneur qui choisit
parmi ses lignées, les femelles « porte-graines » et les mâles « pollinisateurs ».
Le croisement libre : Les variétés synthétiques, elle résulte du croisement panmictique de
plusieurs (5 à 7) lignées ou clones sélectionnés d’après leurs valeurs intrinsèque et hybride.
Remarque :
Allogamie : Les populations naturelles de plantes allogames sont formées d’individus qui se
reproduisent librement entre eux, et le brassage constant de gènes imposé par l’allogamie
tend la population vers l’hétérozygotie et les individus sont très hétérogènes.
Choix des parents : Les parents peuvent être choisis sur la base de leur complémentarité
les uns les autres. Par exemples des parents à hauts rendements et sensibles à la verse doivent
être croisés avec des parents résistants à la verse pour développer des variétés productives et
en même temps résistantes à la verse.
Sélection massale : Attendre une certaine homozygotie avant la sélection, on utilise donc
des populations plus pure et plus homogène c à d homozygotie avancée. Exemple la
sélection à partir des F4, à ce stade les plantes sont à une homozygotie avancée ≈ 70 à 90%.
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Biodiversité et Amélioration des plantes 2022
S. Individuelle : La sélection individuelle, opte pour l’obtention des élites (variétés de très
haute performance). Elle s’opère au niveau de la F 2 : Il y’a sélection
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