Thème 7 : Comportement et stress, les réponses de organisme

Chapitre 1 : Le stress et l’adaptabilité de l’ organisme.

→ Comment l'organisme s’adapte à un environnement stressant ?

* Tt au long on vas se baser sur l’exemple du stress aigu

1) Manifestations du stressant
stress aigu=réponse stéréotype (très courte ≠ stress chronique) et ponctuelle (après stress tt redevient
normal) du corps face a un agent stresseur (=perturbations de l'environnement causant le stress
*danger,peur,examen,fuite ou lutte) originaire d’une situation stressante :
- augmentation fréquence cardiaque et respiratoire
- dilatation des pupilles
- effet chaire de poule
- modif débit sanguin
- pression artérielle
- augmentation glycémie (transformation glycogene en glucose)
- baisse réponse immunitaire
* Expérience effectuée : on met un individu face à une situation stressante (calcul mental ou expérience de
stroop) et observation des variations des paramètres physiologiques
Il y a donc une adaptabilité de l’organisme à des modifications de son environnement.

2) Les hormones et les organes acteurs du stressant

a) les hormones
Le stress est causé par la secretion de deux hormones : l’adrénaline ( sécrétée en 1er => hausse de la
fréquence cardiaque et ventilatoire, glycémie et débit sanguin= Phase d’alarme) et le cortisol (sécrété en
2eme => hausse glycémie aussi + baisse rep immunitaire = Phase de résistence) enfin on a un retour à la
normale du au retrocontrole négatif du cortisol = Phase de résilience.

b) les organes
Dans le stress c’est le cerveau en générale qui commande : * l'étude des IRMf des sujtes exposes à un
stress montre que certaines zones du système lymbique (l’amygdale ou l’hippocampe = gestion de la
mémoire et des émotions) sont activées. On a egalement le cortex prefrontal qui vas gerer l’appreciation de
l’agent stresseur => hypophise hypothalamus et les glandes surrenales ( divisee en 2 medullosurrenale et
corticosurrenal)

3) Le deroulement du stress aigu

On a un agent stresseur => stimule le S.L et le cortex PF => l’HT * L’étude de l’hypothalamus d’individus
stressés (expérience sur des rats) montre une augmentation de l’activité de divers neurones du
l’hypothalamus. => message nerveux aux glandes medullosurrenales => C/ chromafines provoquent
l’exosytose des granules contenant l'adrénaline = secretion rapide de cette hormone >>> Phase d’alarme

On a un agent stresseur => stimule le S.L et le cortex PF => l’HT = secretion d’une autre homone CRH *
Des expériences d’injection de CRH au niveau de l’hypophyse de rats montre que les cellules hypophysaires
produisent de l’ACTH en réaction à la présence de CRH. => stimule l’HP =>secretion d’une autre hormone
l’ACTH * L’injection d’ACTH dans le milieu de culture de cellules de la glande corticosurrénale provoque une
production de cortisol par ces cellules. => fixe sur les glande corticosurrenales = secretion du cortisol
=Phase de resistence
 Le cortisol a
travers les
récepteurs presents sur l’HP l’HT et le cortex PF peut exercer un retrocontrole négatif sur lui même (=
inhibe secretion de CRH et de ACTH et donc sa propre secretion = fin du stress aigu) *L’injection de cortisol
au niveau de l’hypothalamus provoque une baisse de l’activité des neurones producteurs de CRH activés en
présence d’un agent stresseur.=> Retour a la normale = Phase de resilience.