COUTELLERIE ORNER

Présentation de l’entreprise :

ORNER SA
20, route des montagnes
73000 CHAMBERY
Tél : + (0)4 79 20 25 25
contact@orner.com
N° de TVA : FR 73739634529

Coordonnées bancaires : Crédit Agricole de Savoie

Place des Eléphants
73000 Chambery
SWIFT : CRCAFRPP887
IBAN : R0017346226412234666886472

Fondée il y a plus de 100 ans par Michel ORNER, l'entreprise savoyarde ORNER SA fait partie
aujourd'hui des 4 ou 5 grands mondiaux de la coutellerie.

Elle consacre chaque année entre 300 et 760 000 euros d'investissements à l'amélioration de son
outil de production sur ses 2 sites de Chambéry. Elle dispose ainsi d'un parc de machines-outils à
commande numérique qui lui assure une capacité de 20 000 couteaux par jour, permettant de
répondre rapidement et avec souplesse aux attentes de ses différents clients.
ORNER a su s'adapter à différentes clientèles étrangères. C'est essentiellement l'exportation qui a
conduit l'entreprise à élargir sa gamme. A côté du modèle de base, sont en effet apparus des
couteaux plus sophistiqués (manche en bois exotique, couleurs variées, lame en acier au carbone
etc.). La gamme comporte aujourd'hui plus de 100 références.
A l'export, le principal débouché reste l'Europe (notamment l'Italie, l'Espagne et l'Allemagne). Mais
l’entreprise est aussi présente sur des marchés plus lointains:
- le Japon où un courant d'affaires intéressant a été développé depuis une dizaine d'années
- l'Amérique du Nord pour laquelle les résultats sont plus décevants
- Les marchés d’Europe de l'Est intéressent aussi l'entreprise qui a commencé une prospection
sur cette zone.

La marque constitue, avec un excellent rapport qualité/prix, l'atout commercial essentiel du couteau
savoyard. Le nom ORNER est presque devenu en France un nom commun (près de 90% de
notoriété), et figure dans le Larousse depuis 1939 ! L'entreprise a su promouvoir sa marque à
l'international, en s'associant à des événements prestigieux comme les Jeux Olympiques d'Albertville
ou le Centenaire de la Statue de la Liberté. Le célèbre couteau est aussi présent au musée d'art
moderne (MOMA) de New-York et au musée des Confluences à Lyon. La firme de Chambéry
consacre chaque année un budget important à la défense de ce patrimoine, et la marque est déposée
dans 48 pays.

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Joelle DUPONT

Assistante ADV

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PARTIE 1: CALCUL DU COLISAGE ET DEMANDE DE COTATION TRANSPORT

Les couteaux ORNER sont distribués au Japon depuis 15 ans. Le contact avec les distributeurs est
assuré par un agent exclusif, l'entreprise Matsuma basée à Tokyo. Le marché a connu une
croissance significative depuis 3 ans avec le lancement de nouveaux produits de haute qualité, très
demandés par le marché nippon. En particulier, la commercialisation depuis 1995, de coffrets
"PRESTIGE" en bois laqué contenant 6 couteaux assortis connaît un vif succès.
Le 3 janvier N, l'agent Matsuma nous demande deux offres portant sur 160 et sur 640 coffrets
pour un prospect important Fuji Department Stores de Tokyo. Matsuma signale son excellente
réputation et un potentiel d’achat important pour l'avenir.

Coordonnées du prospect : Coordonnées de l’agent :

MATSUMA
FUJI DEPARTMENT STORES
Mr. Sakaï
Manhattan Building, 2nd Floor
2-13-13 Ueno
TOKYO
Taito-Ku TOKYO
JAPAN
JAPON
Wong.li@fujistores.jp
Sakai.r@matsuma.jp

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Produit « Couteaux à steak » présentés dans un « Coffret Prestige » (cf. annexe 1 : conditions
de vente du Coffret Prestige)

 Lame en acier inoxydable

 Manche en olivier véritable façonné à la main
 Fabrication française
 Garantie: 1 an pour la lame et le manche contre tout vice de fabrication et selon un bon usage
du couteau. Le conditionnement (coffret) est exclu de la garantie
 Nomenclature douanière : 8211910000

Conditionnement « Coffret Prestige »

1 coffret bois en hêtre contient 6 couteaux à steak

Poids net d’un coffret : 2,60 kg
Dimensions: 28 x 28 x 6 cm

Un carton contient 5 coffrets - une couche de feutrine permet de protéger les coffrets bois afin de
les protéger l’un de l’autre ; feutrine sans incidence sur la hauteur.

Dimensions du carton : 30 x 30 x 30 cm
Poids à vide du carton : 0.40 kg
Quantité minimum de commande : un carton

Emballage :
A l’export, l’entreprise évite l’envoi de cartons en vrac. Toutes les expéditions se font sur des
palettes euro 120 x 80 cm – traitées selon la norme NIMP 15, pied de palette 15 cm, tare : 25 kg.
Pour les envois par avion, hauteur de palette maximum : 1,60 m pied de palette compris.

Annexe 1 : EXTRAIT DES CONDITIONS DE VENTE ET DU TARIF ANNÉE N POUR CE PRODUIT

Coffret "PRESTIGE"
- Coût de revient d’1 coffret : 22,20 EUR
- Marge sur coût de revient: 40 % (non comprise dans les 22,20 EUR)
- EXW Chambéry : coût de revient + marge
- Incoterm d’offre : CIP NRT (Narita = aéroport de Tokyo)
- Aéroport de départ : Lyon
- Remise : 5% pour quantité > à 100 coffrets sur EXW
- Règlement : par crédit documentaire, réalisable par traite à
vue, au guichet de la Caisse Régionale du Crédit
Agricole de Savoie à Chambéry.
- Expédition : 4 à 6 semaines après réception de la notification
d'ouverture du crédit documentaire.

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