Cours Hygiene 2e Annee Escom

Ministère des Enseignements Secondaires
Lycée Technique de Batcham Classe : 2eme Année

Série : ESCOM
Module : Education a la Santé Effectifs : G…… F…… T…….
Famille de situation : Amélioration de la santé de la reproduction Discipline: Hygiène
Catégories d’action : Lutte contre les comportements néfastes à la santé de la reproduction Date :………………………..
Leçon 1: Les comportements émergeants néfastes a la sante de la reproduction Durée :………………..
Objectifs : Identifier les comportements émergeants néfastes à la santé de reproduction et déterminer leurs Préparer par : Mr. Diffo
conséquences sur la santé de reproduction
Etapes Activités Point enseignant/ Observations
De l’enseignant De l’apprenant apprenants
Introduction Pré-requis : Qu’est-ce-que la reproduction ? Y’a-t-il des fléaux qui peuvent Réaction des Canaliser leurs Le professeur
perturber la sante de la reproduction ? Si oui, citez-les. enfants réactions circule, motive,
Situation de vie simple : Judith, fille de 15 ans qui refusait d’écouter les conseils Ecoute, Conjecture, désigne
de ses parents, s’habillait indécemment, rentrait tard tous les jours, Vien d’être échange avec le judicieusement
violée sur son chemin professeur. l’élève qui va
Activité d’apprentissage : A parti de la situation de vie, identifiez les causes du Note l’activité ; Mettre l’apprenant au tableau,
viol e ces conséquences sur Judith. la traite ; au centre de l’étude provoque et
facilite les
Résumé 1. Définition échanges avec
Comme l’alimentation, la reproduction est une fonction vitale car sans reproduction la terre ne sera plus peuplée. Le toute la classe.
vieillissement d’une population montre que la fonction de reproduction est perturbée. Cependant un grand nombre de Cette
comportement développé par les hommes ont pour objectif de perturber la fonction de reproduction. On peut citer : introduction est
 Le viol : acte sexuel sur autrui par surprise, par menace ou par violence ; faite oralement.
 L’inceste : relations sexuels entre proches parents ;
 La pédophilie : attirance sexuelle d’un adulte sur les jeunes ; Les échanges
 Homosexualité : relations sexuelle entre les personnes de mêmes sexes ; se font avec le
2. Conséquences voisin d’à-côté
Toutes ces pratiques entretiennent : et les voisins
 La contamination et la propagation des IST et VIH/SIDA, de derrière ou
 La destruction des organes immatures, non conçus, non préparés ou non destinés aux rapports sexuels. de devant.
 Grossesses précoces
 Manque de confiance en soi, Honte, culpabilité, trouble mental fréquent, Désir de se changer de nom etc.
 Absence de la fidélité, Incapacité de faire un enfant
Conclusion La reproduction est vitale mais cependant certaines pratiques affectent sa vitalité et causent des conséquences grave sur la
sante tels que les maladies grossesses précoces, trouble de comportement
Cours D’hygiène 2e Année STT 1

Série : ESCOM
Catégories d’action : Lutte contre les comportements néfastes à la santé de la reproduction Date :………………………..
Leçon 2: Lutte contre les comportements émergeants néfastes a la sante de la reproduction Durée :………………..
Objectifs : Métrisez quelques moyens de lutte contre les comportements néfastes a la santé de la reproduction Préparer par : Mr. Diffo

Introduction Pré-requis : Définir viol, inceste, et homosexualité. Réaction des Canaliser leurs Le professeur
enfants réactions circule, motive,
Situation de vie simple : Le cas de viol de Judith Ecoute, Conjecture, désigne
échange avec le judicieusemen
professeur. t
Activité d’apprentissage : A partie de la situation de vie simple, dite ce qu’il faut Note l’activité ; Mettre l’apprenant l’élève qui va
faire pour réduire voire stopper le viol dans notre société la traite ; au centre de l’étude au tableau,
provoque et
Résumé Méthodes facilite les
1. La sensibilisation : C’est rendre sensible un groupe de personne a quelque chose ou un phénomène dans le but de le échanges avec
prévenir. La sensibilisation est faite pour : toute la classe.
 Mieux éduquer les apprenants sur ces pratiques Cette
 Familiariser l’apprenant sur les conséquences liées à ces pratiques néfastes introduction est
 Réduire l’impact de ces pratiques sur la fonction de reproduction faite oralement.
Ce ci se faire en plusieurs étapes :
 Concertations ou réunions entre leadeurs pour en savoir ce qui sera diffusé Les échanges
 Les ateliers ou séminaires entre leadeurs et sensibilisateurs se font avec le
 Sensibilisation proprement dite qui peut se faire en utilisant plusieurs moyens tel que les Plaques, séances voisin d’à-côté
d’éducations aux seins des communautés entre sensibilisateurs et jeunes, insertion dans un programme scolaire et les voisins
2. Secourisme : La prise en charge des personnes affectées et le renforcement des services de santés (Dans le cas des viols de derrière ou
et pédophilies) de devant.
Conclusion En conclusion, la préservation de la santé de la reproduction passe par la sensibilisation des jeunes sur les fléaux affectant
la reproduction et leurs conséquences sur la reproduction

Série : ESCOM
Catégories d’action : Lutte contre les IST Date :………………………..
Leçon 3: Le SIDA Durée :………………..
Objectifs : Identifier les manifestations du SIDA et les moyens de prévention Préparer par : Mr. Diffo

Introduction Pré-requis : Que signifie IST ? Donnez deux exemples. Réaction des Canaliser leurs Le professeur
Situation de vie simple : Votre frère présentant certains symptômes se rend à Ecoute, Conjecture, désigne
l’hôpital pour un test de dépistage. Les résultats s de ce test sont positifs échange avec le judicieusemen
professeur. t
Activité d’apprentissage : D’après la situation de votre frère, que signifiées Note l’activité ; Mettre l’apprenant l’élève qui va
résultats ? la traite ; au centre de l’étude au tableau,
provoque et
Résumé 1. Définition facilite les
Le SIDA ou syndrome d’immunodéficience acquise est une maladie due à un virus appelé VIH (virus de l’immunodéficience échanges avec
humaine). toute la classe.
2. Les symptômes Cette
Manifestations pseudo grippales ; toux persistantes ; apparition des ganglions ; fatigue ; fièvre, sueur nocturne, éruption introduction est
cutanée, diarrhée chronique, fatigue, amaigrissement, maladies opportunistes (tuberculose, l’herpès etc.) faite oralement.
3. Mode de transmission du VIH
Les modes de transmission du VIH d’une personne à une autre sont : Les échanges
 La transmission lors des rapports sexuels : c’est la plus fréquente (80 % des cas dans le monde) ; se font avec le
 La contamination par le sang : transfusion de sang contaminé, utilisation des seringues non stérilisés ; voisin d’à-côté
 La transmission maternelle, au cours de l’accouchement ou par l’allaitement (30% des cas en Afrique). et les voisins
4. Prévention le VIH de derrière ou
La lutte contre le VIH/SIDA passe par la prévention. Ces moyens de prévention sont : L’abstinence périodique ;La fidélité à de devant.
un seul partenaire ; L’usage du préservatif ; L’utilisation des seringues à usage unique et stériles ; Le contrôle du sang avant
tout transfusion sanguine; La sensibilisation et l’éducation des populations ;La pratique du dépistage volontaire.
Conclusion Le SIDA est une IST viral possédant plusieurs mode de transmission. Sa lutte passe par la prevention

Série : ESCOM
Leçon 4: Le Chlamydia Durée :………………..
Objectifs : Identifier les manifestations du Chlamydia et les moyens de prévention Préparer par : Mr. Diffo

Introduction Pré-requis : Réaction des Canaliser leurs Le professeur
Situation de vie simple : Ecoute, Conjecture, désigne
professeur. t
Activité d’apprentissage : Note l’activité ; Mettre l’apprenant l’élève qui va
la traite ; au centre de l’étude au tableau,
provoque et
Résumé facilite les
échanges avec
toute la classe.
Cette
introduction est
faite oralement.
Les échanges
se font avec le
voisin d’à-côté
et les voisins
de derrière ou
de devant.
Conclusion

Série : ESCOM
Leçon 5: L’Hépatite B Durée :………………..
Objectifs : Identifier les manifestations de l’Hépatite B et les moyens de prévention Préparer par : Mr. Diffo

professeur. t
provoque et
échanges avec
toute la classe.
Cette
introduction est
faite oralement.
Les échanges
se font avec le
et les voisins
de derrière ou
de devant.
Conclusion

Série : ESCOM
Famille de situation : Amélioration de la santé alimentaire Discipline: Hygiène
Catégories d’action : Lutte contre les maladies par carence, par excès, les intoxication et parasitoses alimentaires Date :………………………..
Leçon 6: L’Hygiène alimentative Durée :………………..
Objectifs : Identifier le besoins alimentaire de l’homme Préparer par : Mr. Diffo

Introduction Pré-requis : Que signifie aliment. Que signifie besoin. Quel est le lien entre un Réaction des Canaliser leurs Le professeur
aliment et un besoin enfants réactions circule, motive,
Situation de vie simple : Mr Carnado ouvrier a la plantation CDC, chaque matin il Ecoute, Conjecture, désigne
consomme un avocat et trois morceaux de manioc et revient manger jusqu'à 17h échange avec le judicieusemen
professeur. t
Activité d’apprentissage : A partie de la situation de départ dite si l’aliment est Note l’activité ; Mettre l’apprenant l’élève qui va
équilibré ou non ? La ration de Carnado correspond t’il a son activité ? la traite ; au centre de l’étude au tableau,
provoque et
Résumé 1. Définition. facilite les
Une alimentation équilibrée est une alimentation permettant de fournir les éléments nécessaires au bon fonctionnement échanges avec
de l’organisme. Elle doit être adaptée à chaque individu du point de vue qualitatif et quantitatif. Pour satisfaire les besoins toute la classe.
énergétiques, l’organisme utilise l’énergie contenue dans les nutriments issus de la digestion des lipides et des glucides. Cette
Par conte les besoins en aliments de construction ou aliments plastiques sont satisfaire grâce aux nutriments issus à la introduction est
digestion des protides. Cependant, les besoins en aliments fonctionnels sont satisfaire par la digestion de toute sorte faite oralement.
d’aliments simples.
2. La Ration alimentaire Les échanges
La ration alimentaire est la quantité minimale et équilibrée d’aliments qu’un organisme doit consommer chaque jour pour se font avec le
être en bonne santé. On distingue voisin d’à-côté
 La ration de croissance : Qui ont davantage besoin des aliments constructeurs (protéines), des sels minéraux et des et les voisins
vitamines ; de derrière ou
 La ration des femmes enceintes et allaitantes : Qui ont davantage besoin des aliments constructeurs (protéines), de devant.
des sels minéraux et des vitamines ;
 La ration de travail : Qui a besoin des aliments énergétiques (glucides surtout) ;
 la ration des personnes âgées : nécessitent plus de vitamines et de calcium pour éviter la décalcification des os.
Conclusion En conclusion, les besoin de l’organisme sont l’énergie, les éléments plastiques et fonctionnels

Série : ESCOM
Famille de situation : Amélioration de la santé alimentaire Discipline: Hygiène
Catégories d’action : Lutte contre les maladies par carence, par excès, les intoxication et parasitoses alimentaires Date :………………………..
Leçon 7: Les intoxications alimentaires Durée :………………..
Objectifs : Préparer par : Mr. Diffo

Introduction Pré-requis : Que signifie intoxiqué ? Réaction des Canaliser leurs Le professeur
Citez deux aliments toxiques pour l’homme. enfants réactions circule, motive,
Situation de vie simple : Cas de Mr Carnado Ecoute, Conjecture, désigne
professeur. t
Activité d’apprentissage : A partie de la situation de Mr Carnado, dite si son Note l’activité ; Mettre l’apprenant l’élève qui va
alimentation hebdomadaire peut provoquer des intoxications de son organisme la traite ; au centre de l’étude au tableau,
provoque et
échanges avec
toute la classe.
Cette
introduction est
faite oralement.
Les échanges
se font avec le
et les voisins
de derrière ou
de devant.
Conclusion

Série : ESCOM
Module : Effectifs : G…… F…… T…….
Famille de situation : Discipline: Hygiène
Catégories d’action : Date :………………………..
Leçon 8 : Les parasitoses alimentaires Durée :………………..
Objectifs : Préparer par : Mr. Diffo

Introduction Pré-requis : Que signifie parasite ? citez deux aliments qui peuvent introduire des Réaction des Canaliser leurs Le professeur
parasites dans l’organisme de l’homme. enfants réactions circule, motive,
Situation de vie simple : Cas de Mr Carnado Ecoute, Conjecture, désigne
professeur. t
Activité d’apprentissage : A partie de la situation de Mr Carnado, dite si son Note l’activité ; Mettre l’apprenant l’élève qui va
alimentation hebdomadaire peut introduire des parasites dans son organisme la traite ; au centre de l’étude au tableau,
provoque et
échanges avec
toute la classe.
Cette
introduction est
faite oralement.
Les échanges
se font avec le
et les voisins
de derrière ou
de devant.
Conclusion

Série : ESCOM
Module : Education à l’environnement et au développement durable Effectifs : G…… F…… T…….
Famille de situation : Pollution de l’environnement Discipline: Hygiène
Catégories d’action : Lutte contre la pollution de l’air Date :………………………..
Leçon 1: Constituant de l’air Durée :………………..
Objectifs : Identifiez les constituants de l’air Préparer par : Mr. Diffo

Introduction Pré-requis : Que signifie air ? Où est ce qu’on trouve l’air ? Réaction des Canaliser leurs Le professeur
professeur. t
provoque et
L’air est un ensemble des gaz qui nous entoure et que nous respirons. Sa masse totale à la surface de la planète Terre est échanges avec
appelée Atmosphère. Il faut noter que toutes les planètes du système solaire ne possèdent pas d’atmosphère ; c’est toute la classe.
l’exemple de Mercure et Venus. La Terre est la seule planète possédant une atmosphère riche en O 2. Cette
2. Les constituants de l’air introduction est
L’air est composé de : faite oralement.
 21% de dioxygène (O2) ;
 78% de diazote (N2) ; Les échanges
 1% de gaz rares (argon, néon, hélium…), de vapeur d’eau et de dioxyde de carbone (CO 2). se font avec le
 Des particules solides en suspensions voisin d’à-côté
NB : le vent est de l’air en mouvement. et les voisins
de derrière ou
de devant.
Conclusion L’air est un mélange de plusieurs gaz a des proportions différentes

Ministère des Enseignements Secondaires Classe : 2eme Année
Lycée Technique de Batcham Série : ESCOM
Effectifs : G…… F…… T…….
Module : Education à l’environnement et au développement durable Discipline: Hygiène
Famille de situation : Pollution de l’environnement Date :………………………..
Catégories d’action : Lutte contre la pollution de l’air Durée :………………..
Leçon 2 : Importances de l’air Préparer par : Mr. Diffo
Objectifs : Identifiez les importances de l’air

professeur. t
provoque et
Résumé 1. Les importances de l’air au quotidien facilite les
1. a. Importance naturel de l’air échanges avec
L’air est un gaz très important à la vie, cependant ces utilisations naturelles sont : toute la classe.
 L’O2 est indispensable à la respiration des êtres vivants : en son absence, on meurt par asphyxie. Cette
 Le N2 et le CO2 sont indispensables à la nutrition des végétaux chlorophylliens. introduction est
 L’atmosphère forme autour de la Terre un écran qui protège la vie : contre les rayons nocifs du soleil, les faite oralement.
météorites, maintien une température idéale pour la vie. Sans elle, la vie n’aurait jamais existée sur terre.
 Le vent est utilisé en industrie pour la production de l’électricité. Les échanges
1. b. Importance artificielles de l’air se font avec le
 Les hydrocarbures tels que le méthane et le butane sont artificiellement utilisées comme gaz domestique voisin d’à-côté
 L’air est artificiellement utiliser dans le système de freinages des voitures et les voisins
 L’air est aussi artificiellement utiliser pour la conservation de certains aliments de derrière ou
 Dans les grandes plantations l’éthylène est utilisé pour uniformiser les murissements des fruits d’ananas de devant.
Conclusion L’air présente plusieurs importances pour la survie de l’homme sur la terre. Cette grande importance impose une
préservation de cette composante de notre environnement

Série : ESCOM
Leçon 3 : La pollution de l’air : Causes Durée :………………..
Objectifs : Identifiez les causes de la pollution de l’air Préparer par : Mr. Diffo

professeur. t
provoque et
pollution de l’air est une contamination de l’environnement, par des molécules ou des particules, qui résultent des échanges avec
activités humaines. toute la classe.
2. Causes de la pollution de l’air Cette
Selon la nature du polluant On distingue : introduction est
 Les causes naturelles dues aux polluants naturels : ils sont négligeables et correspondent aux éruptions faite oralement.
volcaniques. Ces éruptions libèrent des gaz nocifs tels que le CO 2, le SO2…
 Les causes artificielles dues aux polluants artificiels (liés aux activités humaines) : l’Homme par ses activités met Les échanges
en danger la vie sur Terre. Par exemple l’utilisation exagérée des sources d’énergie non renouvelable (pétrole, gaz se font avec le
naturel, houille) libère dans l’atmosphère d’importantes quantités de gaz nocifs. Tel que: le CO 2, SO2, CFC, CH4… voisin d’à-côté
et les voisins
de derrière ou
de devant.
Conclusion La principale cause de la pollution de l’air est l’activité humaine. Cette pollution est à l’ origine de nombreuses
conséquences sur la santé de l’homme et même sur notre environnement.

Série : ESCOM
Leçon 4 : La pollution de l’air : conséquences Durée :………………..
Objectifs : Identifiez les conséquences de la pollution de l’air Préparer par : Mr. Diffo

professeur. t
provoque et
Résumé 1. Les conséquences de la pollution de l’air facilite les
1. a. Sur les hommes échanges avec
Apparition des maladies humaines: tels que : toute la classe.
 La toux, Cette
 Les maux de tête, introduction est
 Les difficultés respiratoires faite oralement.
1. b. Sur l’environnement
Conséquences de la pollution de l’air sur l’environnement sont : Les échanges
 Effet de serre et changement climatique : Phénomène de piégeage par l’atmosphère du rayonnement de chaleur se font avec le
émis par la terre qui peut avoir un effet positif ou négatif sur le climat. voisin d’à-côté
 Destruction de la couche d’ozone : Couche localisée dans la stratosphère qui filtre les rayonnements ultra-violets et les voisins
(UV) du soleil. Sans ozone, la vie sur Terre ne serait pas ce qu’elle est aujourd’hui. de derrière ou
 Pluies acides : Terme utilisé pour décrire toute forme de précipitation acide (pluies, neige, grêles, brouillard). Le de devant.
dioxyde de soufre et les oxydes d’azote sont les principales causes des pluies acides.
Conclusion Les principaux problèmes que l’on observe dans la nature sont dus à la pollution de l’air. Cependant, si rien n’est fait ces
problèmes peuvent conduit à l’arrêt de la vie sur Terre

Série : ESCOM
Leçon 5 : Pollution de l’air : Lutte Durée :………………..
Objectifs : Identifiez les moyens de lutte contre la pollution de l’air Préparer par : Mr. Diffo

professeur. t
provoque et
Résumé 1. Techniques de lutte contre la pollution de l’air facilite les
La pollution de l’air est le problème majeur de la nature donc la principale cause est l’activité humaine. Cependant, nous échanges avec
devons développer certains moyens qui s’opposent à ce fléau. Quelques moyens sont toute la classe.
 L’utilisation des technique de production durables ; c’est par exemple : Cette
o Le biocarburant pour les véhicules pour remplacer les hydrocarbures ce qui réduire les pluies acides introduction est
o Création des espaces verts pour maintenir l’effet de serre faite oralement.
o Utilisation des engrais et pesticides biologiques pour réduire la destruction de la couche d’ozone
o Utilisation des énergies renouvelables Les échanges
 La gestion des déchets par des techniques tels que se font avec le
o Le recyclage voisin d’à-côté
o Le compostage et les voisins
o La digestion anaérobique (production du biogaz) de derrière ou
de devant.
 La délocalisation des industries loin des habitations humaines
Conclusion

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