TRAVAUX DIRIGES DE PHYSIOLOGIE ANIMALE

PARCOURS BIOLOGIE ET SANTE, Semestre 5

TRAVAUX DIRIGES DE
THERMOREGULATION
Filière Sciences de la Vie, Semestre 5
Module Physiologie des Grandes Fonctions I

Année universitaire, 2020-2021

Exercice I- Parmi les propositions suivantes, cocher celle (s) qui est
(sont) juste(s):
1- Le syndrome de Luft
A- est du à l'absence congénitale des glandes sudoripares
B- est du au développement du tissu adipeux brun
C- est responsable d'une diminution de la température centrale
D- résulte d'un défaut de couplage de la phosphorylation oxydative.

2- Parmi les facteurs inducteurs des hyperthermies, sont

A- le phéochromocytome
B- l'hyperthyroïdisme
C- l'exercice physique
D- le syndrome de Christ-Siemens.
3- Les espèces adaptées à la chaleur sont caractérisées par
A- un faible métabolisme basal
B- un faible turnover d'eau
C- une faible isolation thermique
D- un faible débit de filtration glomérulaire.
Exercice I- Parmi les propositions suivantes, cocher celle (s) qui est
(sont) juste(s):
1- Le syndrome de Luft
A- le Syndr. de Ch Siemens est l'absence congénitale des gldes Sud.
B- l’hyperplasie due à T4 = développement du tissu adipeux brun
C- est responsable d'une augmentation de la température centrale
D- résulte d'un défaut de couplage de la phosphorylation oxydative,
présence des UCP/mb mitoch int du MSS.
2- Parmi les facteurs inducteurs des hyperthermies, sont
A- le phéochromocytome
B- l'hyperthyroïdisme
C- l'exercice physique
D- le syndrome de Christ-Siemens.
3- Les espèces adaptées à la chaleur sont caractérisées par
A- un faible métabolisme basal
B- un faible turnover d'eau
C- une faible isolation thermique
D- un faible débit de filtration glomérulaire.
Exercice II- Parmi les propositions suivantes, cocher les
réponses physiologiques qui pourraient être sollicitées au cours
de la lutte contre le froid chez un homéotherme au repos:

1- inhibition de la sécrétion d'aldostérone

2- inhibition de la sécrétion du glucagon
3- fermeture des anastomoses au niveau des extrémités
4- augmentation du débit sanguin des muscles striés squelettiques
5- diminution du débit sanguin périphérique
6- augmentation de la prise alimentaire
7- polyglobilie et acidose respiratoire au niveau des extrémités
8- stimulation de la sécrétion de la vasopressine
9- vasodilatation de la graisse brune
10- découplage de la phosphorylation oxydative.
Exercice II- Parmi les propositions suivantes, cocher les
réponses physiologiques qui pourraient être sollicitées au cours
de la lutte contre le froid chez un homéotherme au repos:

1- inhibition de la sécrétion d'aldostérone

2- inhibition de la sécrétion du glucagon
3- fermeture des anastomoses au niveau des extrémités
4- augmentation du débit sanguin des muscles striés squelettiques
5- diminution du débit sanguin périphérique
6- augmentation de la prise alimentaire
7- polyglobilie et acidose respiratoire au niveau des extrémités
8- stimulation de la sécrétion de la vasopressine
9- vasodilatation de la graisse brune
10- découplage de la phosphorylation oxydative.
 Exercice III-Donner l’importance physiologique des paramètres, des
interventions expérimentales et des réponses thermorégulatrices
indiqués dans le tableau ci-dessous :

Protéines découplantes (UCP) Vasodilatation périphérique

Métabolisme de Base Vasodilatation musculaire

Coefficient thermique Sommeil hivernal

Quotient respiratoire Regroupement, pelotennement, mise en boule

Chaleur de vaporisation latente Activation orthosympathique

Curarisation du muscle strié squelettique Humidité relative

Perfusion intra-veineuse d’adrénaline Fourrure

Anastomoses Mode de vie nocturne

Polypnée thermique Agitation thermique

Exercice III- Donner l’importance physiologique des paramètres, des
interventions expérimentales et des réponses thermorégulatrices
indiqués dans le tableau ci-dessous :
Protéines découplantes (UCP): DPO Vasodilatation périphérique: thermolyse
Métabolisme de Base: ZNT Vasodilatation musculaire: thrmogenèse
Coefficient thermique: 5 kcal/L d’O2 Sommeil hivernal: adaptation au froid
Regroupement, pelotennement,
Quotient respiratoire: VCO2/VO2 mise en boule: augmenter l’Isol.
Thermique
Chaleur de vaporisation latente: 580kcal/L Activation orthosympathique: lutte contre
d’eau le froid
Curarisation du muscle strié squelettique: Humidité relative: facteur limitant de
inhibition de la TAF l’évaporation sudorale
Perfusion intra-veineuse d’adrénaline: Fourrure: isolation thermique, adaptation
recherche d’une TSF, consomm d’O2 au F
Anastomoses: sphincters péricapillaires, Mode de vie nocturne: petits mammifères
modulation du DSC (froid:F, chaleur: O) désertiques
Polypnée thermique: hyperventilation au Agitation thermique: pertes thermiques par
repos, transfert therm de la muq resp vers convection (en contact avec l’air ou l’eau)
l’air (entrée par les N, sortie par la gueule)
Exercice IV- Chez 2 espèces homéothermes A et B, on a comparé
l'évolution du métabolisme (M) à différentes T° ambiantes.
La figure ci-dessous, représente les résultats obtenus:

1- Quel sera l’effet d'une curarisation de la musculature striée

squelettique, sur les capacités thermogénétiques de lutte contre le
froid chez l'espèce B?
2- Quel sera l’effet du traitement par un bêtabloqueur
adrénergique, sur les capacités thermogénétiques de lutte contre
le froid chez l'espèce A?.
D’après la figure, l’espèce A est plus adaptée au froid que
l’espèce B; car A possède le MB le plus élevé et la TCI le plus
faible. Donc,
1- une curarisation de la musculature striée squelettique, va
Réduire les capacités thermogénétiques de lutte contre le froid
Chez l'espèce B, qui utilise essentiellement une TAF pour lutter
Contre le froid
2- alors qu’un traitement par un bêtabloqueur adrénergique, va
réduire les capacités thermogénétiques de lutte contre
le froid chez l'espèce A, qui utilise essentiellement une TSF (TAB)
lors de la lutte contre le froid.
Exercice V- Chez une espèce animale, on a mesuré le
métabolisme (M) à différentes températures ambiantes (Ta).
Les résultats obtenus sont représentés dans la figure
ci-dessous.

1- Calculer la consommation d’oxygène en L/h/Kg dans la zone B.

2- Donner la valeur de la température critique inférieure.
3- Sachant que l’espèce étudiée est adaptée au froid, expliquer le
mécanisme physiologique thermorégulateur fondamental mis en
jeu dans la zone A.
4- Sur la même figure, tracer la courbe de la thermolyse (Kcal/h/Kg)
de l’espèce étudiée.
5- Donner les modalités du transfert thermique impliquées dans A.
6- Donner l’équation de l’équilibre thermique dans la zone A.
1- Calculer la consommation d’oxygène en L/h/Kg dans la zone
B.
2- Donner la valeur de la température critique inférieure.
3- Sachant que l’espèce étudiée est adaptée au froid, expliquer
le mécanisme physiologique thermorégulateur fondamental mis
en jeu dans la zone A.
4- Sur la même figure, tracer la courbe de la thermolyse (Kcal/h/
Kg) de l’espèce étudiée.
5- Donner les modalités du transfert thermique impliquées dans
A.
6- Donner l’équation de l’équilibre thermique dans la zone A.
Exercice VI- Chez la même espèce, d’autres expérimentations
ont été réalisées pour explorer les capacités thermogénétiques
fonctionnelles de lutte contre le froid. Ces expérimentations
ont abouti aux résultats suivants :
1- La perfusion intraveineuse d’une solution de Noradrénaline
induit une augmentation de la consommation d’oxygène.
Quelles sont les conditions expérimentales pour faire ce test?
2- La mesure simultanée du métabolisme global de l’animal et
de l’activité mécanique d’un muscle de la cuisse à différentes
T°a, montre l’existence d’un décalage thermique. Définir le
décalage thermique
3- La consommation d’oxygène par une suspension
mitochondriale préparée à partir d’un tissu isolé de l’espèce,
se maintient stable après addition de l’ADP à cette suspension.
Quel est le phénomène essentiel dégagé par ce test
4- A partir des données expérimentales ci-dessus, justifier que
votre espèce est un mammifère et tirer trois arguments pour
démontrer qu’elle est bien acclimatée au froid.
Exercice VII- Chez une espèce animale on a mesuré le métabolisme
(M) à différentes températures ambiantes (Ta). Les résultats obtenus
sont représentés dans la figure ci-dessous.

1- S’agit il d’une espèce homéotherme ?, justifier votre réponse ?

2- Nommer les zones A, B, C et D
3- Donner une méthode expérimentale pour mesurer le M
4- Donner les conditions expérimentales pour mesurer le MB
5- Calculer la consommation d’O2 basale de cette espèce en L/h/Kg.
Exercice VIII- Chez 2 lots d’individus d’une espèce animale
homéotherme, l’un a été acclimaté au froid (8°C) et l’autre à la T° de
Neutralité thermique (23°C), on a préparé des coupes histologiques au
niveau d’un organe (fig.1).
1- Définir les termes soulignés.
2- Analyser les observations microscopiques et tirer une conclusion.

Figure 1

A B
 A partir du même organe, on a préparé une suspension
mitochondriale, pour mesurer la consommation d’O2 (fig.2).

Figure 2

3- Analyser les résultats de la figure 2 et tirer une conclusion.

4- Donner le mécanisme de la thermogénèse sans frisson.