Unité de Formation et de
Recherche Sciences et Technologies
  UFR – ST

--------------------------------------

Filière Bio-Analyse 

MANUEL DE PREPARATION DES

MEMOIRES DE FIN D’ETUDES
(LICENCE & MASTER)

U-AUBEN 2020

Page 1

 
 Table des matières
Table des matières .................................................................................................................................. 2 

AVANT PROPOS ....................................................................................................................................... 3 

1.  But du stage ..................................................................................................................................... 3 

2.  Objectif visé ..................................................................................................................................... 3 

3.  Dispositions avant d’aller en stage .................................................................................................. 3 

4.  Dispositions à prendre pour la recherche de stage ........................................................................ 4 

5.  Dispositions à prendre des l’obtention d’un stage ......................................................................... 4 

6.  Actions à réaliser avant de débuter le stage ................................................................................... 4 

7.  Déroulement du stage ..................................................................................................................... 7 

8.  Rédaction du mémoire .................................................................................................................... 8 

8.1.  Les éléments préliminaires ...................................................................................................... 8 

8.2.  Le corps du mémoire ............................................................................................................... 9 

9.  Références bibliographiques ......................................................................................................... 11 

9.1.  Citation des références dans le texte .................................................................................... 11 

9.2.  2‐Liste des Références bibliographiques ............................................................................... 12 

10.  Annexes ..................................................................................................................................... 13 

Page 2

 
AVANT PROPOS
La formation de techniciens est une œuvre qui nécessite de doter ces cadres
d’une maîtrise de leur spécialisation. Il importe donc que la formation œuvre à
leur permettre un volet pratique qu’ils doivent acquérir au cours du stage de fin
d’études. Pour ce faire tout technicien qui veut réussir son stage doit
obligatoirement préparer ce stage qui doit être scientifique et suivre certaines
normes académiques. Le présent document est un support mis à la disposition des
apprenants pour qu’ils puissent, avant d’aller en stage et au cours du stage, avoir
les éléments nécessaires pour que leur stage leur soit profitable.
Loin d’être un bréviaire, ce document est un guide d’orientation et il importe que
le stagiaire puisse assimiler les différents points pour qu’ils lui soient d’une utilité
dans la réussite de son stage car il y a un adage qui stipule : « QUI VA LOIN,
MENAGE SA MONTURE ». C’est à ce prix que le stage sera un pas vers la
pratique de ce qui attend les cadres formés.
Le présent document retracera un certain nombre de points qui vous dirigeront
tout au long de stage.

1. But du stage
Le but du stage est d’initier les étudiants à la recherche scientifique et à la mise
en œuvre de la partie théorique qu’ils ont reçue dans les classes précédentes tout
au long de leur parcours.

2. Objectif visé
L’objectif visé à travers le stage est de permettre aux étudiants de conduire ou de
mener une activité de recherche dans un cas de figure afin de leur apprendre la
maîtrise de la pratique et surtout qu’ils sachent réagir correctement face à des
situations diverses.

3. Dispositions avant d’aller en stage

Page 3

 
Dans la situation où votre formation nécessite un stage de fin d’études, un certain
nombre de dispositions doivent être prises. Il s’agit :
- d’être à jour de l’inscription de l’année en cours
- de réussir à l’examen théorique de fin d’études ;

4. Dispositions à prendre pour la recherche de stage

L’Université accompagne l’étudiant dans la recherche de stage en lui fournissant
des lettres de recommandation qu’il déposera auprès des structures dans
lesquelles il aimerait effectuer son stage. A cet effet l’université Aube Nouvelle
pourra indiquer des structures potentielles d’accueil où les étudiants pourront
déposer leur demande de stage

5. Dispositions à prendre des l’obtention d’un stage

Une fois que vous avez votre lettre ou contrat d’acceptation de stage dans une
structure d’accueil, il importe de vous assurer:
- d’avoir un directeur de mémoire (Enseignant désigné par U-AUBEN);
- d’avoir un maître de stage;
- d’avoir un thème de stage à formuler en rapport avec le maître de stage et
le directeur de mémoire;
- prévoir un cahier d’observations pour la collecte des données;
- de disposer des moyens financiers et matériels nécessaires au bon
déroulement du stage.

6. Actions à réaliser avant de débuter le stage

Pour entreprendre un travail scientifique dans le cadre du stage, il importe qu’un
protocole soit rédigé et accepté par le directeur du mémoire et le maître de stage.
Ce travail est indispensable afin d’anticiper sur les travaux à mener et les résultats
attendus. Il s’agit d’une démarche visant à permettre à l’étudiant de savoir à quel

Page 4

 
niveau il se trouve dans le déroulement des activités et surtout où il faut actionner
pour respecter les délais prescrits. Pour rédiger ce protocole l’étudiant doit se
faire aider par son maître de stage assisté par le directeur de mémoire.
Le protocole doit comporter les éléments suivants:
 Sujet ou le thème de stage à développer: donner un titre provisoire à
l’activité de recherche
 Filière: Indiquer le nom de votre filière ainsi de l’UFR abritant votre
filière
 Structure de stage : indiquer le nom de votre structure d’accueil pour le
stage
 Année: indiquer la période de déroulement de l’expérimentation ou des
travaux relatif au stage
 Localité (s): préciser les localités qui vont abriter l’expérimentation
 Introduction: situer le contexte dans lequel on aborde le sujet; à l’étape
actuelle, faire l’état des lieux des connaissances sur le sujet et faire ressortir une
contrainte ou une problématique et dire qu’on a décidé de contribuer à résoudre
ou à lever la contrainte en abordant le sujet suivant « …… ». On essaiera de
justifier l’étude en disant pourquoi on aborde l’étude.
 Dans la mesure où le sujet que vous abordez a fait l’objet de travaux
antérieurs il est important de faire le point brièvement de cet état de lieux.
 L’étudiant doit rapporter ici ce que les autres ont fait en rapport avec son
thème de stage. Cet exercice permettra de voir jusqu’où les travaux antécédents
sont arrivés et quelle va être la contribution du présent travail afin de ne pas
défoncer des portes ouvertes.
 Objectifs (général et spécifiques) : il faut définir l’objectif général et les
objectifs spécifiques de l’étude à conjuguer à l’infinitif. Exemple : Déterminer la
quantité des plaquettes produites au Centre Régional de Transfusion Sanguine de
Ouagadougou.

Page 5

 
 Hypothèses de recherche à vérifier : pour chaque étude, il y a des
hypothèses de recherche à formuler et qu’on vérifie. Par exemple, si le sujet est
« Contrôle qualité des concentrés de plaquettes au CRTS de Ouagadougou », on
aura comme exemple d’hypothèse "Les paramètres de qualité des plaquettes
préparées au CRTS de Ouagadougou sont conformes aux normes standard".
 Matériel et méthodes
Décrire ou présenter le matériel et la méthode utilisée, où le sujet a-t-il été traité
(caractéristique), pendant combien de temps l’étude a duré, les conditions
d’études, les modes d’enquêtes, le nombre d’échantillons à prélever. Analyses
statistiques, exploitation des données. Bref, toutes autres informations utiles
pouvant donner des renseignements sur le matériel et la méthode.
 Les modes d’échantillonnage
 La population d’étude (faire mention des critères d’inclusion et des critères
de non inclusion)
 Les enquêtes de terrain. Il convient de préparer des grilles d’observation,
de fiches d’entretien ou un questionnaire
 Matériel de prélèvement des biologiques (si nécessaire disposer un
matériel stérile)
 Conditions de prélèvement, de transport et/ou de conservation des
échantillons
 Nombre d’échantillons
 Identification et définition des variables ou paramètres à mesurer
 La collette des données
 Lister les données observées ou recueillies sur les terrains
 Enregistrer les données des questionnaires renseignés sur les terrains
 Mesurer les variables d’intérêt en spécifiant les techniques d’analyses pour
chaque variable
 disposer d’un cahier de notes et y relever toutes données recueillies sur le
terrain et les expériences au laboratoire
 Les résultats d’analyses relevés dans le cahier des notes sont saisis au fur
et à mesure sur un ou des fichier(s) Excel.

Page 6

 
  Prévoir si nécessaire un logiciel approprié pour analyser les données
collectées
 Résultats attendus
Il s’agira de faire ressortir les résultats que vous comptez atteindre. La
formulation est au passé composé. Si on avait comme sujet «Contrôle qualité des
concentrés de plaquettes au CRTS de Ouagadougou», comme résultats attendus
on dira par exemple:
 les facteurs influençant la qualité des concentrés de plaquettes standards
ont été identifiés;
 la conformité des concentrés de plaquettes standards analysés a été
prouvée.
 Conclusions
Il s’agit ici d’émettre certaines conclusions auxquelles vous pensez aboutir après
l’exécution de votre travail. Ces conclusions peuvent différer à la fin de votre
travail car l’analyse des résultats peut conduire à d’autres conclusions.

7. Déroulement du stage
La période du stage correspond à un semestre qui compte pour 30 crédits. Pour ce
faire la présence de l’étudiant au lieu du stage pour exécuter les différents travaux
est indispensable. Un certain nombre d’attitude doit être observée pour la bonne
marche du travail. Il s’agit notamment:
 de l’assiduité au stage,
 le respect des horaires de la structure accueillante,
 la ponctualité,
 la courtoisie,
 l’ouverture d’esprit,
 Le respect du Règlement Intérieur et du Règlement de Discipline de
la structure accueillante;

 l’intérêt au travail et la politesse vis-à-vis des autres.

Pour le déroulement du stage, l’étudiant devra:

Page 7

 
  commencer le stage à la période prévue, mettre en pratique son protocole
établi de commun accord avec son maître de stage et son directeur de stage
et respecter les différentes étapes dans l’exécution du travail;
 communiquer fréquemment avec ses encadreurs pour que tout le monde y
compris le directeur de mémoire soit au même niveau d’information ;
 colleter méticuleusement les données afin de faciliter les calculs et les
interprétations;
 saisir immédiatement le maître de stage, directeur de mémoire pour tout
incident pouvant entraver la bonne marche du stage en vue de trouver une
solution et
 Faire un pré-rapport qu’il soumettra au maître de stage et au directeur de
mémoire pour apprécier l’état d’avancement des travaux ou rectifier les
erreurs.
NB: Le Directeur de mémoire doit rendre visite à l’étudiant dans son lieu de stage
pour échanger avec lui et son maitre de stage.

8. Rédaction du mémoire
La rédaction du mémoire est la partie sensible du travail. En effet, tout n’est pas
de colleter des données mais encore faut-il bien les exploiter et les exposer dans
un langage clair et compréhensible par tous. Il s’agit d’une tache très ardue qui
nécessite une attention soutenue dans l’émission des conclusions. La rédaction du
mémoire doit se baser sur le protocole établi précédemment et qui a guidé les
travaux. La rédaction doit être faite dans un style simple et concis, avec des
phrases courtes en évitant les répétitions. Il est conseillé d’utiliser le présent de
l’indicatif dans l’introduction et dans la discussion au moment où on dégage des
généralisations à partir de l’interprétation des résultats obtenus. Le passé
composé conviendra mieux pour toutes les autres parties du corps du sujet.
L’architecture du mémoire peut s’articulera autour des points suivants:
8.1. Les éléments préliminaires
 Titre définitif du thème exécuté
 Dédicaces

Page 8

 
  Remerciements
 Table des matières
 Sigles et abréviations
 Liste des figures
 Liste des tableaux
 Résumé
 Abstract (résumé en anglais)
8.2. Le corps du mémoire
Introduction : Faire un état des lieux sur le sujet et dire ce que vous voulez
étudier et pourquoi ; donner les objectifs général et spécifiques, la justification de
votre étude, les hypothèses de recherche à vérifier; comment allez-vous faire
pour obtenir les résultats attendus et pour terminer vous annoncez le plan de
votre travail.
Chapitre 1 : synthèse bibliographique
Faire une synthèse critique des recherches menées jusqu'à présent. Ceci
nécessite des sous chapitres en rapport avec votre travail. Faire ressortir jusqu’où
les travaux de recherche ont abouti et quelle sera votre contribution à la suite.
Chapitre 2 : matériel et méthodes
Décrire ou présenter le matériel et la méthode utilisée, où le sujet a-t’il été traité
(caractéristique du site), pendant combien de temps l’étude a duré, les conditions
d’études, le dispositif expérimental utilisé ou les modes d’enquêtes. Analyses
statistiques, exploitation des données. Bref, toutes autres informations utiles
pouvant donner des renseignements sur le matériel et la méthode.
Chapitre 3 : résultats et discussion
Présentation des résultats : Présenter les résultats obtenus sans les discuter
avec des tableaux, figures, photo, etc…et par écrit. Par écrit, dire ce que
représente le tableau des résultats.
Exemple 1 : le tableau 3 indique/montre/présente les paramètres pour la
première centrifugation du Plasma et du Concentré de Plaquettes Sanguines
effectuée pendant la période d’étude.
Exemple 2 : les variations du contenu en plaquettes dans les poches de CPS
préparées sont indiquées dans les dans les figures 1 et 2 ci-après…
Page 9

 
En observant le tableau ou la figure, dites ce que vous notez et cela est appuyé
par des chiffres. Vous pourriez faire des commentaires sans discuter.
On pourra par exemple noter s’il y a des différences significatives ou non entre
les populations ou échantillons pour le ou les paramètres étudié(s).
Discussions : Reprendre pas à pas les résultats obtenus et les discuter ; c’est-à-
dire : La discussion est une comparaison de vos résultats à ceux d’autres auteurs
pour voir s’ils sont conformes ou divergents. Il faut des citations d’auteurs et un
point de vue tendant à expliquer les divergences. Essayez d’expliquer pourquoi
ce résultat est comme çà. Si c’est le même résultat que peut-on en conclure c’est-
à-dire tirer comme enseignement. Que pensez-vous d’un tel résultat, comment
l’exploiter. Si vous avez des propositions et des choix à faire ce sera ici
l’occasion.
Conclusion et perspectives
Conclusion: Dans cette partie on doit pouvoir revenir au sujet pour dire qu’au
terme de notre étude, on avait pour objectif ……….. Les résultats montrent que
………..(voir si notre objectif est atteint ou pas).
Perspectives : Quelle est votre contribution pour le sujet….Qu’est-ce que vous
proposez ? Vous pouvez conclure en dégageant des perspectives. Dans le but
d’améliorer le travail, qu’est ce qui aurait pu être intéressant de faire ? Entrevoir
une perspective de continuité du travail.
NB : les conventions d’écriture suivantes doivent être respectées :
 Noms scientifiques : ils doivent être donnés en entier avec le nom du
descripteur (ou de l’auteur) dans le texte et le résumé à la première
apparition. Les autres fois, on peut donner uniquement le nom commun ou
le nom du genre en abrégé, suivi du nom de l’espèce en entier. Donner des
exemples
 Mots en langues nationales ou locales : à sa première apparition dans le
texte le nom est placé entre guillemets. Ex. : Le « soumbala » est un
condiment obtenu de la fermentation traditionnelle des graines de Néré. Le
soumbala est consommé au Burkina Faso.

Page 10

 
  Unités de mesure : elles doivent être cohérentes du début jusqu’à la fin du
memoire et conformes au système international, y compris les abréviations.
Ex : mL pour millilitre.
 Écritures des nombres : les nombres précédant les unités de mesure,
devant ou après un symbole mathématique, les nombres supérieurs ou
égaux à 10, sont en chiffres arabes. Les nombres au début d’une phrase
s’écriront en toutes lettres.

9. Références bibliographiques
9.1. Citation des références dans le texte
 Dans le texte, les références doivent être entre parenthèses et comporter les
noms d’auteurs suivis de l’année de publication ou les noms d’auteurs
suivis de l’année entre parenthèse. Exemple :
 La maitrise de la production/fabrication du Kilichi améliore ses
qualités microbiologique et nutritionnelle (TANKOANO et
KABORE, 2019)
 En effet TANKOANO et KABORE (2019) ont montré que la
maitrise de la production/fabrication du Kilichi améliore ses qualités
microbiologique et nutritionnelle.
 Lorsque la référence comporte plus de deux auteurs, seul le premier auteur
sera mentionné, suivi de «et al.,» (en italique suivis d'un point et d'une
virgule) et de l'année de publication. Exemple : (SOMDA et al., 1997).
 Si plusieurs auteurs sont cités en même temps, l’ordre chronologique des
références doit être respecté. Exemple : selon le contexte on écrira
(SOMDA et al., 1997 ; SANA et al. 1999) ou SOMDA et al. (1997) ,
SANA et al. (1999) . S’il y a deux citations d’un même auteur pour une
même année, on ajoute une lettre après l’année Exemple : selon le

Page 11

 
 contexte on écrira (SANA et al. 2018a ; SANA et al., 2018b). ou SANA
et al. (2018a), SANA et al., (2018b).

9.2. 2‐Liste des Références bibliographiques

Les références citées doivent être classées par ordre alphabétique des noms
d’auteurs et par ordre chronologique croissant pour un même auteur (de la
référence la plus ancienne à la plus récente).
• Pour les articles : le (s) nom (s) de (s) auteurs (s) suivi (s) des initiales du (des)
prénom (s), l’année de parution de l’article, le titre de l’article, le titre entier du
périodique en italique, le numéro du volume (entre parenthèses) et les pages.
Exemple 1 :
Tiendrebeogo S. et Sawadogo H., 2016. Evaluation de l’impact du séchoir à gaz
sur la qualité du kilichi (viande de boeuf séchée). Science et technique, 5(1) :
191-204.
Exemple 2 :
Nebié K., Ouattara S., Sanou M. et Sawadogo S.,2014. Apports du contrôle
qualité des produits finis en vue de l’amélioration de la qualité des produits
sanguins labiles au Centre Régional de Transfusion Sanguine de Ouagadougou
(Burkina Faso). Transfusion Clinique et Biologique, Vol. 24 N°1 p.431-439. .
• Pour les ouvrages : le nom de l’auteur avec les initiales du prénom, la date
d’édition, le titre de l’ouvrage, le nom de l’éditeur, le lieu d’édition (ville et
pays), le nombre de pages. Exemple : BOS L., 1983. Introduction to plant
virology. Centre for Agricultural Publishing and Documentation, Wageningen,
Holland, 160 p.
• Pour les mémoires\thèses : le nom de l’auteur, l'initiale du prénom, l'année
d’édition, le titre, le type de mémoire\thèse, la spécialité si indiquée, la faculté
et/ou Université, le lieu (ville et pays), le nombre de pages. Exemple :
BANHORO O., 2020. Caractérisations technologique, biochimique,
microbiologique et organoleptique du confit d’oignon. Mémoire de master en

Page 12

 
Sciences biologiques, Option : Microbiologie et Technologie Alimentaire,
UFR/SVT, Université Joseph Ki-Zerbo, Burkina Faso, 80 p.

10. Annexes
Donnez des tableaux des résultats bruts, certaines analyses et des données pour
vérifier vos résultats et que vous n’avez pas pu mettre dans le corps du texte. Ces
annexes permettront aux lecteurs d’avoir des informations supplémentaires sur
votre travail. Dans le cas où un tableau est utile dans le commentaire du texte, ce
tableau ne peut pas être en annexe mais a l’intérieur du corps du mémoire a
l’endroit où sera fait le commentaire.

NB : DUREE DES STAGES

1- POUR LA LICENCE, LA DURÉE DU STAGE EST DE 2 À 4 MOIS
2- POUR LE MASTER, LA DURÉE DU STAGE EST DE 4 À 6 MOIS

« BON COURAGE ET EN AVANT POUR LA REUSSITE DE VOTRE STAGE »

Page 13