Propriétés des bétons

Année universitaire
2020/2021 De l’état frais

Module : Matériaux de
construction

Matériaux 1

Mounia FARAH
Farah.mounia@gmail.com
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Propriétés essentielles des bétons

Fabrication
Transport
Etat frais Mise en œuvre Etat durci

Aptitude du béton a être Résistance mécanique

transporté et coulé dans des Résistance à des environnements
coffrages plus ou moins agressifs
ferraillés Isolation phonique et thermique
…

RESISTANCE
OUVRABILITE
DURABILITE

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 Ouvrabilité

Aptitude d’un béton (frais) à remplir les coffrages, et à enrober convenablement les
armatures

Elle doit être telle, que le béton soit maniable et qu’il conserve son homogénéité

L’ouvrabilité est une dimension toute relative et sera définie, pour l’essentiel, au
travers de la consistance.

Consistance : aptitude à la déformation du béton frais

Mesure de la consistance du béton

Essai d’affaissement au cône d’Abrams

Essai de consistance au moyen de l’indice de serrage

Essai d’étalement à la table à secousses

Essai d’écoulement au maniabilimètre

Essai VeBe
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 Ouvrabilité

Essai d’affaissement au Cône d’Abrams (Slump test)

Remplissage du cône (posé sur un sole plat) par

trois couches de béton frais.

Chaque couche est piquée par 25 coups.

Arasement du cône avec une tige.

Démoulage du cône.

L'affaissement est la distance entre le sommet du cône et le haut du béton affaissé.

Classe Affaissement Catégorie

(cm)
S1 1-4 Ferme
S2 5-9 Plastique
S3 10 - 15 Très plastique
S4 16 - 21 Fluide
S5 ≥ 22 Très fluide
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 Ouvrabilité

Essai d’étalement à la table à secousses

Etalement à la table à secousses Etalement

Adapté aux bétons fluides ayant Adapté aux bétons très fluides (BAP)
vocation à être mis en place par vibration

Norme NF EN 12350-8
Etalement = (d1 + d2)/2 (valeur arrondie à 10 mm près)

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 Ouvrabilité

Essai VeBe

Pour les bétons peu maniables

Proscrit pour des bétons dont Dmax > 40 mm

Classe Temps VeBe (s)

V0 ≥ 31
V1 30 à 21
V2 20 à 11
V3 10 à 5

V4 ≤4

Mesure le temps que met un cône de béton à remplir un

volume connu sous l’effet d’une vibration donnée
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 Ouvrabilité

Essai d’écoulement au maniabilimètre

Pour les bétons peu maniables

Dans cet essai la consistance est caractérisé par le temps que met le mortier
pour s’écouler sous l’effet d’une vibration.

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 Ouvrabilité

Essai d’écoulement au maniabilimètre

Pour les bétons peu maniables

Dans cet essai la consistance est caractérisé par le temps que met le mortier
pour s’écouler sous l’effet d’une vibration.

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 Ouvrabilité

Indice de serrage (ou degré de compactabilité)

Mesure le tassement d’un béton soumis à un serrage par vibration interne ou externe
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 Ouvrabilité

Indice de serrage (ou degré de compactabilité)

Mesure le tassement d’un béton soumis à un serrage par vibration interne ou externe
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 Ouvrabilité

Quels essais, pour quels bétons ?

Caractérisation plus fine de l’ouvrabilité des bétons

Comportement rhéologique du béton

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 Ouvrabilité

Comportement rhéologique du béton frais

Béton frais : intermédiaire entre solide et fluide

En tant que fluide, le béton se déforme principalement par cisaillement
Béton : matériau de Bingham (viscoplastique)

τ : contrainte de cisaillement
µ : viscosité plastique (20 – 300 Pa s)
τ0 : seuil de cisaillement (100 – 2500 Pa) : contrainte minimale pour mettre le béton en
mouvement.
γ : gradient de vitesse
Un béton avec une viscosité élevée, va être
collant et difficile à manier sur chantier. En
Relation entre l’affaissement et le
général, on cherche une viscosité faible.
seuil de cisaillement
Deux bétons de même seuil, donc de même
affaissement peuvent avoir des viscosités
différentes Intérêt de la rhéologie.
Le seuil augmente quand l’affaissement décroît.
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 Ouvrabilité

Comportement rhéologique du béton frais

Mesure des paramètres rhéologiques Rhéomètre

Rhéomètre BTRHEOM

Principe :
Un échantillon de 7 litres du béton, ayant la forme d’un cylindre creux est cisaillé entre sa base
fixe et sa section supérieure, en rotation autour d’un axe vertical.
A partir des mesures de couple et de vitesse de rotation, le calcul permet de déterminer la loi de
comportement du béton frais.

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 Ouvrabilité

Comportement rhéologique du béton frais

Mesure des paramètres rhéologiques Rhéomètre

(N.m)(Pa)

Loi de Bingham
Couple de
Contrainte cisaillement
résistant

Vitesse
Vitessedededéformation
rotation (tr/min)
(1/s)

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 Ouvrabilité

Comportement rhéologique du béton frais

Mesure des paramètres rhéologiques Rhéomètre

• Deux bétons avec le même

affaissement peuvent s'écouler
différemment et avoir une ouvrabilité
différente

• Deux bétons avec des affaissements

différents peuvent s’écouler de la
même façon

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 Ouvrabilité

DPU et facteurs d’influence de l’ouvrabilité

L’ouvrabilité doit être maintenue pendant la période comprise entre la fabrication et la

mise en œuvre proprement dite : on parle de la durée pratique d’utilisation (DPU)

Facteurs d’influence de l’ouvrabilité

Nature des constituants du béton et de la formulation

Rapport E/C

Durée et intensité du malaxage

Conditions climatiques

Utilisation d’additions

etc…

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 Teneur en air du béton frais
Air occlus par unité de volume Air
comprimé
de béton
– Soit v le volume d'air occlus P = 0,1 MPa
Granulats
enfermé dans le volume vb de
0 Air occlus
béton contenu dans le bol de
l'aéromètre. On recherche : ∆v
VA = v / vb
Eau
La phase gazeuse (air
occlus) du béton est seule
compressible sous l’effet de la
pression.
Sa diminution de volume Ciment et eau
est donc proportionnelle à la
pression P (loi de Mariotte
des gaz parfaits) : vb

Bol de l’aéromètre à béton Vue en coupe

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 Masse volumique du béton frais
Le béton frais est serré dans un récipient rigide et étanche à l’eau, puis pesé.

Le volume du récipient ne doit pas être inférieur à 5 litres

Cylindre 16 (h) x 32 (d) cm - métallique ou plastique
Pot spécifique
Cuve de l’aéromètre

Le serrage du béton s’effectue au moyen d’une aiguille vibrante, d’une table

vibrante, d’une tige de piquage ou d’une barre de damage.

Masse m1 du bol plein de béton Masse m0 du bol vide

V volume du
récipient

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