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    sur 4

    NOËL

    NOËL
    2022
    2021
    bûches
    MONT D’OR
    Mousse marron
    Crémeux vanille éclats EXOTIQUE
    marrons
    Compotée cassis- Mousse légère coco
    f ramboise Compotée mangue
    Croustillant praliné Crémeux passion
    Biscuit noisette Croustillant citron vert
    Biscuit citron vert

    VANILLE PÉCAN CHOCAMEL


    Mousse vanille
    Caramel fondant à la vanille Mousse chocolat noir 66%
    Biscuit cake chocolat Crémeux caramel
    Croustillant noix de pécan Croustillant praliné
    cacahuètes
    Biscuit noisette

    FRAMBOISE ÉRABLANC
    GIANDUJA
    Mousse chocolat blanc
    Mousse f ramboise fève de tonka
    Compotée f ramboise Marmelade pomme poire
    Crémeux gianduja avec caramélisée
    billes craquantes Crémeux sirop d’érable
    Croustillant praliné Biscuit financier avec
    Biscuit dacquoise éclats de noisettes

    Bûchettes 5,00€/part
    Bûche 2 tailles
    4/5 personnes 22,00€
    6/7 personnes 31,00€
    bûches GLAÇÉES
    (sans gluten)

    ABRICOT LAIT
    D’AMANDE
    (sans lactose)
    Crème glaçée vanille VACHERIN VANILLE
    au lait d’amande FRAMBOISE
    Sorbet abricot Glace vanille
    Biscuit amande Sorbet f ramboise
    Meringue croustillante
    Chantilly

    PETITS FOURS SALÉs


    Assortiments petites quiches 1€/pièce
    Lorraine, saumon épinards, thon tomates, bro-
    colis fêta, escargot, pizza, poivrons,
    crevettes curry
    Macaron foie gras 2,00€/pièce
    Feuilletés 0,80€/pièce
    Roulé f romage, allumette jambon, pâté à la
    viande

    MIGNARDISES CHOCOLATS
    Mignardises 1€20/pièce Coff rets de dégustation
    Tarte f ramboise
    Taille 1 : 100g 11,00€
    Paris-Brest
    Taille 2 : 150g 15,50€
    Tarte citron
    Taille 3 : 230g 23,00€
    Royal chocolat
    Saint-honoré Taille 4 : 350g 33,00€
    Taille 5 : 550g 51,00€
    Taille 6 : 700g 64,50€
    Merci de bien vouloir commander au plus tard :
    Le Jeudi 22 décembre à 19h
    Pour une question d’organisation nous
    n’accepterons aucunes modifications de
    commandes.

    HORAIRES EXCEPTIONNELS :
    Samedi 24 décembre
    de 8h à 19h
    Dimanche 25 décembre
    de 8h à 12h
    Samedi 31 décembre
    de 8h à 18h

    FERMETURE EXCEPTIONNELLE :
    Mardi 27 décembre
    Dimanche 01 janvier

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