LES PRINCIPES D’AMÉNAGEMENT

DE L’ESPACE COMMERCIAL
LE MARCHANDISAGE
Le marchandisage (ou merchandising) est un ensemble de techniques, appliquées
conjointement par les producteurs et les distributeurs, qui permettent d’améliorer la
rentabilité d’un point de vente tout en satisfaisant mieux la clientèle :

➔ Par une adaptation permanente de l’assortiment à la demande ;

➔ Par une organisation plus rationnelle et plus séduisante des rayons et du magasin.
➔ Par un meilleur placement des produits dans les rayons.

Le marchandisage regroupe ainsi tout un ensemble de techniques permettant de

répondre à plusieurs questions fondamentales en termes de vente, qui sont :

➔ Quelle doit être mon offre de produits pour répondre aux attentes de ma clientèle et
aux caractéristiques de ma zone de chalandise ?
➔ Comment faut-il agencer mon point de vente, ou placer les différents rayons afin de
faciliter le parcours d’achat de mes clients ?
➔ Comment placer les produits dans les rayons de manière à maximiser les achats
mais aussi la marge ?
➔ Les produits sont-ils disponibles en quantité suffisante pour éviter les ruptures
de stock ou à l’inverse, pour réduire les invendus ?
C’est donc à la fois des techniques de gestion, d’organisation et de séduction du
client.

Le marchandisage d’organisation :
Comment disposer les rayons dans le magasin, comment faciliter le parcours des clients
tout en l’incitant à passer devant tous les produits ?

Le marchandisage de gestion : Il comporte les domaines suivants : la sélection de

l’assortiment, le choix des fournisseurs et également la répartition du linéaire entre les
produits et leur placement dans le rayon sur la base de critères de gestion.

Le marchandisage de séduction : Comment rendre plus festif l’acte d’achat ? Comment

valoriser les produits à forte valeur ajoutée … Lumière, placement, odeur, théâtralisation
…

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