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ECOLE SUPERIEURE SACRE-CŒUR ANTANIMENA

RAPPORT DE STAGE D’OBSERVATION

ULTRAMAILLE
Entreprise textile

Présenté par :

ANDRIANJAFY Miarantsoa Vatosoa

Parcours : Management des affaires

Niveau d’étude : 1ère année

Encadreur Professionnel : Monsieur BOULNOIS Marc

Directeur Administratif et Financier

Encadreur Pédagogique : Mr RAKOTOMAMPIANINA Patrick Didier

Enseignant formateur ESSCA

Année universitaire : 2022 – 2023


ECOLE SUPERIEURE SACRE- CŒUR ANTANIMENA ULTRAMAILLE

RAPPORT DE STAGE D’OBSERVATION

ULTRAMAILLE
Entreprise textile

Présenté par :

ANDRIANJAFY Miarantsoa Vatosoa

Parcours : Management des affaires

Niveau d’étude : 1ère année

Encadreur Professionnel : Monsieur BOULNOIS Marc

Directeur Administratif et Financier

Encadreur Pédagogique : Mr RAKOTOMAMPIANINA Patrick Didier

Enseignant formateur ESSCA

Année universitaire : 2022 – 2023


REMERCIEMENTS :

Nous tenons à remercier Dieu pour la force et la persévérance qu'Il a bien voulu nous
accorder.

Ensuite, Nous tenons à exprimer notre plus profonde gratitude envers toutes les
personnes ayant contribué à la réussite de notre stage et à la rédaction de ce rapport, à savoir :

 Cher Frère ANDRIAMBAHOAKA Omar Génao Patrick, Directeur Général de


l’ESSCA –ESCA, qui nous a accueilli dans son établissement ;
 Frère MAHAREKY Jean Barthelemy, Directeur Général Adjoint de l’ESSCA, pour
nous avoir intégré comme étudiante à l’ESSCA ainsi que pour son assistance et son
appui constants.
 Monsieur WYBO Frédérick, Le Président Directeur Général de la société
ULTRAMAILLE pour m’avoir offert cette opportunité de stage et pour m’avoir
permis d’acquérir une expérience professionnelle inestimable au sein de son
entreprise.
 Professeur RAZAFIARIJAONA Jules, Responsable de la Mention Sciences de
Gestion de l’ESSCA, qui s’assure de la bonne organisation des différentes matières
étudiées au niveau de l’établissement ;
 Professeur RABENILAINA Harinia, Responsable du Parcours Management des
Affaires à l’ESSCA pour son accompagnement et ses judicieux conseils ainsi que pour
leur contrôle de cours tout au long de cette année universitaire.
 Monsieur BOULNOIS Marc, encadreur professionnel pour son encadrement attentif et
ses conseils avisés tout au long de mon stage.
 Monsieur RAKOTOMAMPIANINA Patrick Didier, Encadreur Pédagogique, pour ses
précieux conseils et sa disponibilité durant la période de stage.
 Tous les enseignants, qui m’ont aidé tout au long de mes études universitaires, pour
leurs enseignements inestimables.
 Toute l’équipe dans l’entreprise d’accueil, pour leur accueil chaleureux et
apprentissages concernant leurs travaux respectifs.
 Nos parents, pour leur amour sans limites et leur soutien sans faille tout au long de
mes études universitaires.
AVANT PROPOS
L'École Supérieure Sacré-Cœur Antanimena (ESSCA) a été créée en 1992, Elle figure des
premiers Instituts supérieurs privés et catholiques installés à Madagascar. Elle est administrée
par la congrégation des frères du Sacré-Cœur et se conforme au statut des écoles Catholiques
à Madagascar. L’enseignement se fait principalement en langue française et anglaise.
L’ESSCA s'appuie sur le système LMD. Ce système présente un cursus de formation suivant
les cycles LICENCE et MASTER qui se distinguent par leurs temps d’études.

L’ESSCA propose des formations initiales et continues, ainsi, les étudiants peuvent choisir
entre trois (3) parcours en Grade licence, mentionnées ci-dessous :

 Marketing et Commerce (MC)


 Comptabilité et Finances (CF)
 Management des Affaires (MA)
Et pour le Grade Master, elle propose deux (2) spécialités :
 Marketing et Commerce (MC)
 Finances et Comptabilité (FC)
Elle délivre les diplômes suivants :
 Diplôme de Technicien Supérieur en deuxième année (DTS)
 Diplôme de licence en sciences de Gestion en troisième année (DLSG)
 Diplôme d’Etudes Supérieures en Management en quatrième année (DESM)
 Diplôme de Master en Sciences de Gestion en cinquième année (DMSG)

Le stage d’observation qui se déroule en première année est une étape cruciale pour les
étudiants de l’ESSCA, il permet aux étudiants de découvrir le monde professionnel et de se
familiariser avec les pratiques courantes dans leur domaine d’études. Le stage d’observation
est l’occasion pour les étudiants de mettre en pratique les connaissances théoriques acquises
en classe et de développer des compétences pratiques qui seront utiles tout au long de leur
carrière professionnelle. Le stage d’observation leur offre une idée plus précise des différents
métiers liés à leur domaine d’études et de mieux comprendre les exigences du marché de
travail.
SOMMAIRE

LISTE DES ABREVIATIONS

LISTE DES TABLEAUX ET FIGURES

INTRODUCTION

PARTIE I : DONNEES SUR L’ENTREPRISE

Chapitre 1 : PRESENTATION DE L’ULTRAMAILLE

Section 1 : Tryptique de l’entreprise

Section 2 : Renseignements généraux

Chapitre 2 : ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE

Section 1: Environnement interne

Section 2 : Environnement externe

PARTIE II : DESCRIPTIF DU STAGE

Chapitre 3 : DEROULEMENT DU STAGE

Section 1: Méthodologie adoptée

Section 2: Attributions pendant le stage

Chapitre 4 : ACQUIS DU STAGE

Section 1: Acquis du stage

Section 2 : Difficultés rencontrées

CONCLUSION

BIBLIOGRAPHIE ET WEBOGRAPHIE

LISTE DES ANNEXES

TABLE DES MATIERES


LISTE DES ABREVIATIONS

ABREVIATION DEVELOPPEMENT

BWM Better Work Madagascar

CNAPS Conseil National des Activités Privées de

Sécurité

DTS Diplôme de Technicien Supérieur

DLSG Diplôme de Licence en Gestion

DESM Diplôme d’Etudes Supérieures en

Management

DMSG Diplôme de Master en Science de Gestion

I&P Investisseurs et Partenariat

OIT Organisation International du Travail

ESCA Ecole Sacré Cœur Antanimena

ESSCA Ecole Supérieur Sacré Cœur Antanimena

LMD Licence Master Doctorat

SARL Société à Responsabilité Limité


LISTES DES TABLEAUX ET DES FIGURES

N° Titre Source PAGE


1 Fiche signalétique Auteur, Novembre 2023 4

2 Chronogramme des activités Auteur, Novembre 2023 ii

LISTE DE FIGURES
N° Titre Source Page
1 Organigramme de Auteur, Novembre 2023 ii
l’UTRAMAILLE
INTRODUCTION
Au sein de notre parcours académique, Le stage de première année constitue un jalon
essentiel. Il incarne l’opportunité de transposer les savoirs théoriques en compétences
pratiques et d’entrevoir les réalités du milieu professionnel. Dans ce rapport, je vais vous
présenter mon stage effectué au sein de l’entreprise ULTRAMAILLE, une entreprise textile,
qui s’est déroulé pour une période de 6 semaines du 19 Octobre 2023 au 1er Décembre 2023.

L’industrie textile, un secteur clé de l’économie, s’illustre par la production diversifiée de


textiles, où se distingue ULTRAMAILLE. Au cours de notre stage, nous avons eu le privilège
de naviguer à travers divers départements et d’engager un dialogue direct avec la clientèle.
L’ambition de ce stage d’observation était double : s’initier aux dynamiques internes de

l’entreprise et s’immiscer progressivement dans le tissu professionnel. Cette immersion a été


enrichie par des échanges avec des cadres chevronnés, sous la houlette de notre mentor, le
Directeur Administratif et Financier d'ULTRAMAILLE.

En outre de l’introduction et de la conclusion, Notre rapport se déploie en deux (2) volets


principaux : une exploration approfondie de l'entreprise ULTRAMAILLE suivie d'une
réflexion sur notre expérience de terrain, où nous relaterons les missions confiées et les
aptitudes développées.
PARTIE I :
DONNEES SUR L’ENTREPRISE
Une entreprise est une organisation humaine qui a pour but de produire des biens ou des
services en vue de les vendre à des clients, dans le but de réaliser un bénéfice. Dans cette
partie, nous allons d’abord présenter l’entreprise ULTRAMAILLE dans laquelle j’ai effectué
mon stage et nous allons voir ensuite son environnement.

CHAPITRE 1 : PRESENTATION DE LA SOCIETE


ULTRAMAILLE
Ce premier chapitre parlera en premier lieu du tryptique de la société ULTRAMAILLE, et
en second lieu, ses renseignements généraux.

Section 1 : Triptyque de l’entreprise


Chaque entreprise a sa mission, ses objectifs et ses activités ; nous allons évoquer ci-après
ceux de la société ULTRAMAILLE.

1.1 Missions de l’entreprise ULTRAMAILLE

ULTRAMAILLE est une entreprise textile spécialisée dans la production de vêtements en


maille, tels que des pulls, des cardigans, des bonnets et des accessoires tricotés. Elle a pour
mission d’accompagner ses clients du développement jusqu’à la production, en mettant en
place les meilleures propositions qualitatives et créatives c’est-à-dire ULTRAMAILLE fourni
des produits de qualité à des prix compétitifs, tout en respectant les normes de sécurité et de
durabilité. Elle peut également chercher à innover en matière de design, de matériaux et de
processus de production pour se démarquer de la concurrence. L’entreprise travaille
essentiellement à l’exportation, avec l’Europe comme premier marché, mais elle travaille
également avec l’Afrique du Sud et les États-Unis. L'entreprise s'engage à respecter des
normes de sécurité strictes et des pratiques écoresponsables pour réduire son impact
environnemental.

1.2 Objectifs de l’entreprise ULTRAMAILLE

Chaque entreprise a ses objectifs à atteindre, afin d’assurer sa survie et son


développement, ainsi que de garder son image. ULTRAMAILLE en a plusieurs : Concernant
la responsabilité sociétales des entreprises, elle a pour objectif de tisser des liens avec la
communauté ; fournir l’éducation et le droit de réussir tandis qu’à l’interne, elle a pour
objectif de prioriser la santé et la condition de travail des ouvriers et celles des représentant

personnels, fidéliser les clients améliorer le plan de formation, assurer la sécurité de l’emploi
et la protection sociale des employés afin d’atteindre la satisfaction des employés et celles des
clients. ULTRAMAILLE vise à tisser des relations durables avec la communauté en
promouvant l'éducation et en participant à des projets sociaux locaux

1.3 Activités de l’entreprise ULTRAMAILLE

ULTRAMAILLE, une entreprise textile spécialisée dans la maille produit des vêtements et
des accessoires tricotés, tels que des pulls, des cardigans, des bonnets et des écharpes. Les
activités de l’entreprise se divisent en deux (2) catégories : Le TRICOTAGE et le
CROCHET.

 Le tricotage :

Le tricotage est une technique de fabrication de textiles qui consiste à entrelacer des fils de
manière à créer une surface en maille. Le tricotage peut être effectué à la main ou à l’aide de
machines à tricoter. Les machines à tricoter modernes sont capables de produire des textiles
complexes et variés, allant des vêtements en maille aux tissus techniques pour l’industrie. Le
tricotage est une technique très polyvalente qui permet de créer des textiles de différentes
tailles, formes et textures. Les textiles tricotés sont souvent utilisés pour fabriquer des
vêtements, des accessoires et des articles de décoration. Les avantages du tricotage sont
nombreux, notamment la rapidité de production, la flexibilité de conception et la capacité à
produire des textiles en grande quantité. Cependant, le tricotage peut également être couteux
et nécessite des compétences spécialisées pour produire des textiles de hautes qualité.

 Le crochet :

Le crochet est une technique de fabrication de textiles qui consiste à créer des mailles à
l’aide d’un crochet. Le crochet est souvent utilisé pour créer des vêtements, des accessoires et
des articles de décoration. Les textiles crochetés sont souvent plus légers et plus aérés que les
textiles tricotés, ce qui les rend idéaux pour les vêtements d’été et les accessoires. Le crochet
peut être effectué à la main ou à l’aide de machines à crochet. Les machines à crochet
modernes sont capables de produire des textiles complexes et variés, allant des vêtements en
maille aux tissus techniques pour l’industrie. Le crochet est une technique très polyvalente qui
permet de créer des textiles de différentes tailles, formes et textures. Les avantages du crochet
sont nombreux, notamment la rapidité de production, la flexibilité de conception et la capacité
à produire des textiles en grande quantité.

Nos techniques de tricotage et crochet sont continuellement perfectionnées pour rester à


l'avant-garde de la mode et répondre efficacement aux tendances du marché.

Section 2 : Renseignements généraux


Il est bien nécessaire de connaitre les renseignements concernant l’entreprise
ULTRAMAILLE ; nous allons donc voir son historique, sa fiche signalétique, ainsi que ses
produits.

2.1Historique de l’Entreprise
ULTRAMAILLE, une société malgache spécialisée dans la bonneterie, tricotage et
fabrication de pullovers et autres articles en maille, de moyen et haut de gamme, a été créée
en 1998 par Frédéric WYBO, actuel gérant de la société. Elle fait partie du secteur textile et
d’habillement, situé à Madagascar et en collaboration avec quelques pays étrangers. Le
premier marché de l’entreprise ULTRAMAILLE est l’Europe mais elle travaille également
avec l’Afrique du Sud et aux Etats Unis. ULTRAMAILLE compte parmi ses clients des
marques françaises et italiennes des plus prestigieuses.

Actuellement, ULTRAMAILLE est en partenaire avec quelques organisations


internationales comme l’OIT, ONEF, Better Work Madagascar ; ces organisations consistent
à l’entreprise d’améliorer les conditions de travail, la compétitivité dans les chaines
d’approvisionnement mondiales ainsi, elles ont pour mission de promouvoir les possibilités
pour les femmes et les hommes d’obtenir un travail décent et productif dans des conditions de
liberté, d’équité, de sécurité et de dignité humaine. D’où la culture de l’entreprise
ULTRAMAILLE se base sur la santé et condition de travail.

2.2Fiche signalétique
La fiche signalétique est la fiche d’identité d’une entreprise qui a pour objectif de présenter
les informations principales de cette société. Nous allons voir celle de l’entreprise
ULTRAMAILLE ci-après :

Dénomination Sociale ULTRAMAILLE


Forme Juridique Société à Responsabilité Limité
Siège Social Ambatomaro, Antananarivo 101
Capital Social 1 566 840 000 Ariary
Numéro Statistique 173 0411 1998 0 101 05
NIF N°100 000 1335
Adresse Lot : II G 55 TER NBA Ambatomaro
E-mail f.wybo@ultramaille.mg
Site www.ultramaille.com

2.3 Produits de l’entreprise


Un produit est tout élément offert sur le marché et qui est destiné à être consommé, afin de
satisfaire les besoins des clients. Il peut être un bien ou aussi un service. ULTRAMAILLE
offre une grande variété de produits aux clients, allant des vêtements aux tissus en passant par
les accessoires. Les produits textiles peuvent être classés en deux catégories principales: les
produits finis et les produits semi-finis. Les produits finis sont des articles prêts à être vendus,
tels que des vêtements, des chaussures, des sacs, des chapeaux, des gants, des écharpes, des
cravates, etc. Les produits semi-finis sont des articles qui nécessitent une transformation
supplémentaire avant d’être vendus, tels que des tissus, des fils, des boutons, des fermetures
éclairées... L'utilisation de matières premières de qualité, telles que le cachemire, la laine
mérinos et le coton biologique, est précisée pour mettre en avant la qualité des produits ; Les
matériaux utilisés pour ces produits sont les machines de tricotage automatiques et manuelles.

ULTRAMAILLE peut également offrir des services tels que la conception de produits, la
production à façon, la broderie, l’impression et la teinture.

CHAPITRE 2 : ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE


ULTRAMAILLE
Chaque entreprise est un système ouvert, elle entretient des relations avec son
environnement. Dans ce chapitre, nous allons voir l’environnement interne et l’environnement
externe de l’entreprise ULTRAMAILLE
Section 1 : Environnement interne

L’environnement interne de l’entreprise est composé de divers éléments. Nous trouverons


dans cette section les ressources humaines, les conditions de travail, le cadre de travail, la
culture d’entreprise et la communication interne de l’entreprise ULTRAMAILLE.

1.1 Ressources Humaines

1.1.1 Effectif
Afin de mieux poursuivre ses activités, l’entreprise ULTRAMAILLE Ambatomaro
emploie plus de 900 salariés dans son unique usine, dont 80% de femmes et 20% d’hommes.

1.1.2 Organigramme
Un organigramme est la représentation schématique de la structure d’une entreprise, celui
d’ULTRAMAILLE en tout entière est très vaste (annexe 2), mais ici, nous allons juste voir
l’organigramme représentant les directeurs responsable de chaque département au sein de
l’entreprise.

Figure n°1 : Organigramme de l’entreprise ULTRAMAILLE

PDG

Directeur
Directeur Directeur Directrice
Administratif et
industriel Etudes Commercial
Financier

Responsable Responsable de
COMPTABILITE adjoint vente
industriel

Source : Auteur, Novembre 2023


1.1.3 Description des postes essentiels
Voici quelques descriptions de postes de travail essentiels au sein de l’entreprise
ULTRAMAILLE :

 Le Président Directeur Général : Dirigeant de l’entreprise, Il est responsable


de la stratégie globale de l’entreprise, de la prise de décision et de la gestion des
opérations quotidiennes
 Le Directeur Administratif et Financier : Responsable de la direction
administrative et financière de l’entreprise. Il collabore étroitement avec le
dirigeant ou le service de direction générale de l’entreprise pour envisager son
développement stratégique et financier
 Le directeur Industriel : Responsable de la gestion globale de la production
textile y comprise la planification, l’organisation et la supervision des opérations
de fabrication
 Directeurs Etudes : S’occupe de la supervision et la gestion de tous les aspects
liés à la conception, au développement et à la production des produits, il est
également chargé d’assurer la conformité aux normes et aux règlementations de
l’industrie, ainsi que l’optimisation des processus de production et amélioration
de la performance globale de l’entreprise.
 Directeur adjoint industriel : Coordonne l'approvisionnement en matières
premières, la gestion des stocks et la planification de la production pour garantir
une chaîne d'approvisionnement fluide et efficace.
 Responsable Style et relation clients : Responsable de la création et du
développement de nouveaux designs textiles en tenant compte des tendances de
l'industrie, des exigences des clients et des contraintes de production.
 Directrice qualité finition : Chargé d'assurer la conformité des produits textiles
aux normes de qualité et aux spécifications requises. elle supervise les processus
de contrôle qualité et met en place des mesures d'amélioration continue.
 Responsable maintenance industrielle : Opérateur chargé de la mise en œuvre
des processus de fabrication textile, de la manipulation des machines et de
l'inspection visuelle des produits pour garantir leur conformité aux normes de
qualité.
 Responsable commercial : Responsable de la commercialisation des produits
textiles, de la gestion des clients existants, de la prospection de nouveaux clients,
des négociations commerciales et de la réalisation des objectifs de vente.
 Transitaire : Chargé de la coordination des opérations logistiques, y compris le
transport, le stockage et la distribution des produits textiles de manière efficace et
rentable.
 Responsable des ressources humaines : Responsable du recrutement, de la
gestion du personnel, de la formation et du développement des compétences au
sein de l'entreprise textile.
 Responsable du développement des compétences : Chargé d'identifier et de
développer de nouvelles technologies, de trouver des solutions innovantes,
d'améliorer les processus de fabrication et de suivre les tendances de l'industrie
textile.
 Responsable de la conformité réglementaire : Responsable de veiller à ce que
l'entreprise textile respecte les normes légales et réglementaires en matière de
sécurité, de santé, d'environnement et de pratiques commerciales

1.2 Conditions de travail


Chez ULTRAMAILLE, la formation est cruciale pour les nouveaux arrivants, qualifiés de
stagiaires. Cette formation dure au moins 2mois, et une fois que cette stagiaire ait terminé sa
formation, elle peut devenir employée.

Les employés de l’entreprise ULTRAMAILLE travaillent cinquante (50) heures par


semaines, soit dix (10) heures par jours, y en a ceux qui travaillent pendant la journée et y en a
ceux qui travaille durant la nuit du lundi au vendredi. Les employés ne sont pas obligés de
porter des tenues correctes chaque jour, mais ils peuvent parfois en mettre des semi-correctes.

1.3 Cadre de travail


Le cadre de travail chez ULTRAMAILLE s'adapte à sa taille et à ses ambitions ;
Cependant, l’entreprise ULTRAMAILLE a quelque nombre de départements, tels que la
conception, la production, la vente et le marketing, les employés travaillant dans ces
départements ont des rôles différents. Les employés peuvent également être tenus de respecter
des normes de sécurité et de qualité strictes, en particulier lorsqu’ils travaillent avec des
machines et des équipements lourds.
1.4 Culture de l’entreprise
La culture d’ULTRAMAILLE, ancrée dans son histoire, est l’ensemble de références
partagées dans l’entreprise. Tout d’abord, ULTRAMAILLE priorise ce qu’on appelle « Santé
et conditions de travail » dont on parle de la protection sociale et la satisfaction de chacun des
employés au niveau de leurs travaux et rémunération au sein de l’entreprise.
ULTRAMAILLE est né de la volonté de valoriser les compétences locales, depuis ses
origines, intégré la dimension du développement durable et les principes de responsabilité
sociétale de l’entreprise font partie intégrante de son modèle économique.
La société ULTRAMAILLE SA ne se limite pas à offrir un emploi pour plus de 800
personnes, elle participe activement à l’amélioration de la vie sociale de ses concitoyens.

1.5 Communication interne de l’entreprise

Il existe plusieurs moyens de communication dans l’entreprise ULTRAMAILLE. Voici


quelques canaux de communication en ligne et hors ligne utilisés par l’entreprise pour
atteindre les clients et les employés: le site Web, les réseaux sociaux, les publicités ciblées,
courrier interne, affichage. Les informations circulent aussi via téléphone fixe, internet et lors
des réunions

Section 2 : Environnement Externe

Comme chaque entreprise possède un environnement interne, il y a donc aussi un


environnement externe. Afin d’évoquer celui de l’ULTRAMAILLE, nous allons voir ses
clients, ses concurrents, ses fournisseurs, ainsi que ses partenaires.

2.1 Clients de l’entreprise

On appelle clients, ceux qui consomment ou qui achètent les biens et services produits par
une entreprise. Les clients de l’ULTRAMAILLE sont nombreux et variés ; ils peuvent être
des particuliers ou des entreprises. Les clients particuliers achètent des vêtements, des
accessoires et des articles de maison, tandis que les clients professionnels achètent des tissus,
des fils et des produits finis pour leur propre production. Les clients professionnels peuvent
inclure des fabricants de vêtements, des designers, des détaillants et des grossistes.

2.2 Concurrents de l’entreprise


Les concurrents sont les entreprises proposant des produits ou services similaires à ceux de
notre entreprise et qui cible le même marché que nous. Les concurrents de l’entreprise
ULTRAMAILLE peuvent être qualifiés de DIRECTS ou INDIRECTS. Les concurrents
directs sont des entreprises qui proposent des produits ou services similaires à ceux de notre
entreprise et qui ciblent le même marché que nous. Les concurrents indirects sont des
entreprises qui proposent des produits ou services substituables. Les concurrents potentiels
sont les entreprises qui pourraient entrer sur le marché et devenir des concurrents directs ou
indirects. Voici quelques concurrents de l’entreprise ULTRAMAILLE : AXELLE, AKANJO,
SONIA MADA TEXTILE…

2.3 Fournisseurs de l’entreprise


Ultramaille est une entreprise de tricotage basée à Antananarivo Madagascar, les fonds de
cette entreprise proviennent de diverses sources telles que les investisseurs, les prêts bancaires
et les ventes d’actions. Les fournisseurs de l’ULTRAMAILLE dépendent de la chaine
d’approvisionnement de l’entreprise et peuvent inclure des filateurs, des tisseurs, des
tricoteurs, des marques et des distributeurs ; mais elle collabore souvent avec quelques pays
exportateurs comme l’Asie, Europe et Tunisie concernant l’importation des accessoires et
matériels.

2.4 Partenaires de l’entreprise


ULTRAMAILLE est en partenariat avec Better work Madagascar et l’I&P. Ces deux
partenaires de l’entreprise se sont engagé aux cotes d’ULTRAMAILLE afin de :

 Renforcer le BFR de l’entreprise et réduire sa dépendance vis-à-vis des banques


locales pour le financement des achats de matières premières
 Accompagner l’entreprise dans le développement de sa gamme de produit à travers
l’acquisition de nouvelles machines à tricoter électronique permettant de faire des
mailles plus fines
 Accompagner ULTRAMAILLE dans la réflexion et la mise en place d’une marque de
pulls en cashmere sur mesure commercialisés en ligne

ULTRAMAILLE fondée en 1998, est une des entreprises textile la plus connue à
Madagascar, C’est une entreprise qui valorise la qualité, la créativité et l’originalité dans la
production de ses vêtements. Elle est fière de son savoir-faire manuel et de sa culture
malgache.
PARTIE II :

DESCRIPTIF DU STAGE
Le stage d’observation ne nécessite pas encore beaucoup de chose à faire, mais
plusieurs tâches nous ont quand même été attribuées pour nous intégrer dans le monde de
l’entreprise. Dans cette deuxième partie, nous allons voir le déroulement du stage ainsi
que les acquis durant ce stage.

CHAPITRE 3 : DEROULEMENT DU STAGE


Dans ce chapitre, nous verrons en premier lieu la méthodologie adoptée pour ce stage, puis
en second lieu les attributions qui nous ont été données.

Section 1 : Méthodologie adoptée


Selon le cursus de formation à l’ESSCA, les étudiants effectuant leurs stages seront en
contact constant avec un encadreur pédagogique et un encadreur professionnel. Nous
trouverons dans cette section la description et le déroulement du stage.

1.1 Description du stage


1.1.1 Préalable du stage

Nous savions dès le début de l’année universitaire que chercher une entreprise dans
laquelle effectuer notre stage ne sera pas facile à cause des autres établissements qui ont la
même période de stage que nous. Donc, dès que le responsable de notre parcours en
Management des affaires nous a donné l’autorisation d’effectuer notre stage, nous avons tout
de suite déposé nos dossiers (contenant notre CV, la lettre de motivation, accompagné de la
lettre d’introduction et de la fiche annexe), afin d’être engagée bien avant que les prétendants
ne s’accumulent trop. Le Directeur Administratif et financier nous a convenu ensuite un
entretien et nous a donné son accord et a signé nos dossiers, par ordre du DAF.

1.1.2 Intégration en entreprise

Notre stage au niveau de l’ULTRAMAILLE a commencé le 19 Octobre 2023. Dès notre


arrivée, le Directeur Administratif et Financier nous a tout de suite accueilli poliment et
chaleureusement en nous affirmant qu’il serait notre Encadreur professionnel durant ce stage ;
puis nous a tout de suite cité les règlements à suivre ainsi que les horaires de travail. Ces
règlements nous ont beaucoup aidés à mieux nous intégrer dans le monde de cette entreprise,
et ont développés chez nous un sentiment d’appartenance qui est très utile en entreprise. Le
DAF nous a ensuite présenté tous les responsables de chaque département, ainsi que tous les
employés au sein de l’entreprise pendant qu’il nous a emmené visité la société. Les employés
étaient eux aussi très courtois, ils comprenaient que nous étions stagiaires et n’ont pas hésités
à nous éclairer lorsque nous étions un peu en difficulté.

1.2 Encadrement du stage


1.2.1 Déroulement de l’encadrement professionnel

Le Directeur Administratif et Financier, notre Encadreur professionnel, nous a beaucoup


aidés durant ce stage ; Lorsqu’il n’était pas occupé, il venait nous rendre visite tout en
expliquant des notions essentielles à propos de nos tâches et aussi des autres tâches que nous
observions ; lorsque nous avions des temps libres, nous venions aussi le voir pour poser des
questions qui nous intriguaient, il nous répondait toujours sans hésitation mais ensuite, il nous
a proposé de convenir des rendez-vous d’entretien professionnel avec tous les directeurs de
chaque département de l’entreprise afin que nous puissions mieux nous familiariser dans
l’environnement de l’entreprise ULTRAMAILLE. Nous avions eu également le droit
d’assister à toutes les réunions professionnelles avec quelques organisations national et
international et aussi avec tous les directeurs au sein de l’entreprise. Donc nous avions pu
visiter plusieurs services au niveau de l’entreprise ULTRAMAILLE Ambatomaro.

1.2.2 Déroulement de l’encadrement pédagogique

L’encadrement pédagogique s’est déroulé avec un Enseignant formateur à l’ESSCA. Les


séances d’encadrement ont eu lieu pour la plupart du temps chaque jeudi à l’ESSCA, vers
midi à 12h. Il y avait environ 4 séances ; et en dehors des séances présentielles, nous avions
pu aussi effectuer quelques séances en ligne sur Facebook ; car nous avions créé un groupe
privé dans lequel nous, les étudiants et notre Encadreur pédagogique, avions pu discuter
ensemble. Il nous a donné plusieurs conseils qui nous ont beaucoup guidés dans la réalisation
de cet ouvrage.

Section 2 : Attributions pendant le stage


Différents des tâches nous ont été confiées durant ce stage ; nous allons voir ci-après un
chronogramme des activités et ensuite nous allons décrire les tâches.

2.1 Chronogramme des activités

Le diagramme de Gantt est un graphique qui consiste à placer les tâches


chronologiquement. Elle consiste à représenter au sein d’un tableau les différentes taches en
liqne et l’unité de temps en colonne. Le chronogramme des activités sera donc présenté à
l’aide de celui-ci.

TABLEAU 1 : Chronogramme des activités

Semaines Date Taches


Semaine 1 19 au 27 Octobre Prise de contact avec les
personnels
Semaine 2 30 Octobre au 03 Novembre Entretien avec tous les
Directeurs de chaque
Département
Semaine 3 06 au 10 Novembre Service accueil des
Entreprises Clients et
partenaires
Semaine 4 13 au 17 Novembre Réunion avec quelques
Organisations Nationaux et
internationaux
Semaine 5 20 au 24 Novembre Apprentissage et pratique

Semaine 6 27 Novembre au 1 Décembre Compte rendu de chaque


apprentissage et pratique

Source : Auteur, Novembre 2023

2.2 Description des tâches

Durant le stage, ces tâches étaient tous répétitives pendant les six (6) semaines.

2.2.1 Entretien et apprentissage

Dès le début de notre stage, nous avons eu des séances d’apprentissage concernant les
activités interne de l’entreprise ULTRAMAILLE ; nous avons visité l’usine entière où on
trouve les étapes des activités existantes comme le Tricotage et le Crochet, Looping stitching,
contrôle qualité, lavage pressing, packing et Finition Transfert. Nous avions appris un par un
la réalisation de ces activités et en même temps, nous avions eu l’opportunité de rencontrer
quelques employés à l’usine pour un entretien concernant leurs travaux respectifs ; nous
avions également eu l’occasion de convenir des rendez-vous d’entretien avec tous les
directeurs et responsables de chaque départements afin que nous puissions apprendre
davantage leurs objectifs et mission au sein de l’entreprise.

2.2.2 Réunion professionnelle avec des organisations et les entreprises partenaires

A l’entreprise ULTRAMAILLE, il y a souvent lieu des réunions professionnelles avec des


différentes organisations nationales et internationales ainsi qu’avec des entreprises
partenaires, nous en tant que stagiaires, avions eu le droit d’assister à ces réunions pour mieux
comprendre l’objectif et le lien, le déroulement de l’entreprise au niveau de ces organisations
et entreprises partenaires. La plupart des réunions sont en effet très confidentielles mais en
outre, l’existence de ces personnes morales permet à l’entreprise ULTRAMAILLE de mieux
se développer.

2.2.3 Services accueil des entreprises clients et partenaires

Dans le service accueil, nous étions en contact direct avec les clients ; donc ce poste
nécessite une bonne concentration, un comportement digne et courtois, sérieux et sociable car
c’est à partir de ce poste que nous puissions commencer à appliquer tout ce que nous avions
appris théoriquement ; nous étions alors chargés d’emmener les entreprises clients et
partenaires visiter l’entreprise tout entière en leurs expliquant tout ce que nous savions
d’intéressant sur l’entreprise, nous avions aussi essayé de répondre à toutes les questions
essentielles de ces visiteurs.
CHAPITRE 4 : ACQUIS DU STAGE
Notre stage au sein de l’entreprise ULTRAMAILLE nous a beaucoup aidé, que ce soit sur
le plan personnel et professionnel ; néanmoins, il y avait quand même quelques difficultés.
Dans ce chapitre, nous allons voir les acquis du stage ainsi que les difficultés rencontrés

Section 1 : Acquis du stage


Les acquis de ce stage se divisent généralement en deux (2) : les acquis humains et les
acquis techniques, que nous allons voir ci-après.

1.1 Acquis humains

Notre passage au sein de l’entreprise ULTRAMAILLE nous a permis de découvrir ce


qu’est vraiment le monde professionnel ; nous avions appris comment recevoir les clients,
comment leurs parler, plus précisément nous avions pu améliorer notre qualité de
communication, éliminer notre timidité, acquérir une parfaite aisance relationnelle, de la
courtoisie et de la politesse. Nous avons aussi su nous adapter à un nouvel environnement, de
nouvelles personnes, une nouvelle culture ; nous avions tissé des liens avec le personnel, et
aussi avec les autres stagiaires, ainsi nous avions été polyvalents sur le plan social. Nous
avions développé également notre esprit d’équipe, car la plupart des taches nécessite un
travail d’équipe afin de les finir rapidement et dans les bonnes conditions ; nous avions acquis
de la précision dans toutes les taches que nous faisons, et enfin, le plus important, nous avions
su développer notre capacité de nous organiser.

1.2 Acquis techniques

C’est durant ce stage que nous avions pu obtenir des connaissances sur les différentes
étapes de la chaine de valeur textile comme le tissage, la teinture, imprimé et finition. Aussi,
nous avions pu savoir utiliser des machines-outils spécifiques à chaque étape de la production
textile, nous avions appris également à maitriser les techniques de contrôle de qualité et de
contrôle de processus, ainsi que des compétences en gestion de projets et en collaboration
interdisciplinaire. Ces acquis techniques nous ont permis d’être plus compétitives sur le
marché de l’emploi. Ce stage a été l’occasion de réviser, d’approfondir, et même d’appliquer
certaines connaissances théoriques apprises en classe telles que l’organisation générale de
l’entreprise, la culture de l’entreprise, les connaissances informatiques comme Word et Excel,
ainsi que la communication interpersonnelle qui a été très utile.
Section 2 : Difficultés rencontrées
2.1 Difficultés techniques

Comme c’est notre premier stage, nous avions rencontrés des difficultés techniques sur
l’apprentissage des procédures et les techniques de base de la production textile, nous avions
aussi des difficultés sur le maitrise des différentes machines-outils utilisées ; comprendre et
s’adapter aux spécifications de qualité aux normes de production de l’entreprise était un peu
compliqué ainsi que la gestion de projet et de collaboration interdisciplinaires au sein de la
société. Aussi, nous étions encore timides envers les clients au début, donc nous avions eu du
mal à recevoir les clients et de répondre à leurs questions.

2.2 Difficultés temporelles

Il y avait aussi des difficultés temporelles car l’intégration du rythme de travail de


l’entreprise était rapide et précis, la gestion du temps de travail était en effet compliquée, ainsi
que l’adaptation à l’environnement de travail à l’entreprise ULTRAMAILLE était différent de
celui de l’université concernant les horaires et cadences différentes. Mais tout cela ne nous a
pas empêché d’effectuer bel et bien notre stage.

Cette partie a donc détaillé les points essentiels durant notre stage au sein de l’entreprise
ULTRAMAILLE, ainsi que le déroulement des encadrements ; sans oublier les points positifs
qu’il nous a apporté. Et en terminant par les moments difficiles, néanmoins, nous avions
quand même terminé ce stage avec succès.
CONCLUSION

En bref, ULTRAMAILLE est une entreprise textile spécialiste en maille ; ancrée de son
histoire, sa culture se base sur la santé et conditions de travail. Elle a pour mission
d’accompagner ses clients du développement jusqu’à la production, en mettant en place les
meilleures propositions qualitatives et créatives. Etant existée depuis 1998, ULTRAMAILLE
arrive encore à tenir debout en garantissant ses activités ; c’est aussi l’une des raisons pour
laquelle ses partenaires continuent de lui faire confiance, de même pour ses clients.

Effectuer notre stage au sein de cette société nous a permis d’observer plusieurs points
essentiels en entreprise, et d’en tirer des leçons. Ce stage a été un grand pas pour notre
intégration dans le monde professionnel. Ainsi, il nous a été très bénéfique en termes
d’expérience, et en complément des théories acquises en classe. Les taches effectuées et les
connaissances acquises nous aideront beaucoup à nous préparer à vivre dans le monde de
l’entreprise plus tard. Et malgré les difficultés que nous avons rencontrées durant ce stage,
nous avons pu continuer car cela fait toujours parties des obstacles de la vie professionnelle.

Et enfin, il ne nous a pas seulement apprise des nouvelles techniques et des visions, mais
nous a aussi permis d’acquérir de nouveaux liens avec les personnels de l’entreprise
ULTRAMAILLE, et de développer nos propres capacités. Nous pouvons donc affirmer que
ce premier stage d’observation qui s’est déroulé chez ULTRAMAILLE a été une réussite.
BIBLIOGRAPHIE ET WEBOGRAPHIE

BIBLIOGRAPHIE

 Monsieur RAZAFINDRABE Lalaina, cours « Méthodologie de rapport de stage en


1ère année à l’ESSCA », année universitaire 2022-2023 ;
 Documents internes de l’entreprise ULTRAMAILLE, consulté en novembre 2023.

WEBOGRAPHIE

 http://www.ultramaille.com , consulté en novembre 2023 ;


 http://www.essca.com , consulté en novembre 2023.
LISTE DES ANNEXES

ANNEXES TITRES PAGES


ANNEXE I Historique de i
l’ULTRAMAILLE

ANNEXE II Organigramme de ii
l’ULTRAMAILLE toute
entière
ANNEXE III Information du marché de iii
production
ANNEXE I

Historique de l’entreprise ULTRAMAILLE :

ULTRAMAILLE a été fondée en 1998 à Antananarivo, Madagasacar. Spécialisée dans la


bonneterie, le tricotage, et la fabrication de pullovers et autres articles en maille, l’entreprise
compte 20 ans d’expertise dans le domaine.

Située dans une Zone Franche à Antananarivo, ULTRAMAILLE est une usine textile de
grande envergure avec 900 employés. L’entreprise est renommée pour son tricotage industriel
et ses compétences en crochet. Tous les produits d’ULTRAMAILLE sont commercialisés par
la société, qui se positionne comme un fabricant de tricots et accessoires haut de gamme
depuis sa création.

En 2012, une visite chez ULTRAMAILLE a permis de mieux comprendre les enjeux du
secteur textile à Madagascar. L’usine, installée aux portes d’Antananarivo, a été présentée lors
de cette visite.
ANNEXE II
ANNEXE III
Informations du marché de production :

Secteur principal : Tricoteurs rectilignes

Usage : Foulard - écharpe, Pull, tricot, Vêtements enfant, Vêtements femme, Vêtements
homme, Workwear

Volumes de production : 100 à 500 Pièces, 500 à 1000 Pièces, Plus de 1000 Pièces, plus de
5000 pièces

Certificats entreprise : SEDEX

Expédié depuis : Madagascar

Zone d'export : Afrique, Amérique du Nord, Europe


TABLE DES MATIERES

AVANT-PROPOS…………………………………………………………………………….4
SOMMAIRE…………………………………………………………………………………..5
LISTE DES ABREVIATIONS………………………………………………………………..6
LISTE DES TABLEAUX ET DES FIGURES……………………………………………….7
INTRODUCTION……………………………………………………………………………..1
PARTIE I DONNEES SUR L’ENTREPRISE……………………………………………...2
CHAPITRE I : PRESENTATION DE L’ENTREPRISE…………………………………3
ULTRAMAILLE…………………………………………………………………………….3
Section 1 : Triptyque de l’entreprise………………………………………………………..3
1.1 Mission de l’entreprise ULTRAMAILLE :…………………………………………….3
1.2 Objectifs de l’entreprise ULTRAMAILLE :…………………………………………...3
1.3 Activités de l’entreprise ULTRAMAILLE :……………………………………………3
Section 2 : Renseignements généraux………………………………………………………..4
2.1 Historique de l’entreprise :………………………………………………………………4
2.2 Fiche signalétique :……………………………………………………………………….5
2.3 Produits de l’entreprise :…………………………………………………………………5
CHAPITRE II : ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE
ULTRAMAILLE…………………………………………………………………………….6
Section 1 : Environnement interne…………………………………………………………..6
1.1 Ressources Humaines…………………………………………………………………….6
1.2 Conditions de travails :…………………………………………………………………...7
1.3 Cadre de travail :…………………………………………………………………………7
1.4 Culture de l’entreprise :………………………………………………………………….8
1.5 Communication interne de l’entreprise :………………………………………………..8
Section 2 : Environnement Externe………………………………………………………….8
PARTIE II : DESCRIPTIF DU STAGE…………………………………………………..10
CHAPITRE III : DEROULEMENT DE STAGE…………………………………………11
Section 1 : Méthodologie adoptée…………………………………………………………..11
1.1 Méthodologie adoptée : ………………………………………………………………...11
1.1.1 Préalables de stage :…………………………………………………………………..11
1.1.2 Intégration en entreprise :…………………………………………………………….11
1.2 Encadrement du stage : ………………………………………………………………...12
1.2.1 Déroulement de l’encadrement Professionnel :……………………………………..12
1.2.2 Déroulement de l’encadrement pédagogique :………………………………………12
Section 2 : Attribution pendant le stage……………………………………………………12
2.1 Chronogramme des activités :………………………………………………………….12

AVANT-PROPOS…………………………………………………………………………….4
SOMMAIRE…………………………………………………………………………………..5
LISTE DES ABREVIATIONS………………………………………………………………..6
LISTE DES TABLEAUX ET DES FIGURES……………………………………………….7
INTRODUCTION……………………………………………………………………………..1
PARTIE I DONNEES SUR L’ENTREPRISE……………………………………………...2
CHAPITRE I : PRESENTATION DE L’ENTREPRISE…………………………………3
ULTRAMAILLE…………………………………………………………………………….3
Section 1 : Triptyque de l’entreprise………………………………………………………..3
1.1 Mission de l’entreprise ULTRAMAILLE :…………………………………………….3
1.2 Objectifs de l’entreprise ULTRAMAILLE :…………………………………………...3
1.3 Activités de l’entreprise ULTRAMAILLE :……………………………………………3
Section 2 : Renseignements généraux………………………………………………………..4
2.1 Historique de l’entreprise :………………………………………………………………4
2.2 Fiche signalétique :……………………………………………………………………….5
2.3 Produits de l’entreprise :…………………………………………………………………5
CHAPITRE II : ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE
ULTRAMAILLE…………………………………………………………………………….6
Section 1 : Environnement interne…………………………………………………………..6
1.1 Ressources Humaines…………………………………………………………………….6
1.2 Conditions de travails :…………………………………………………………………...7
1.3 Cadre de travail :…………………………………………………………………………7
1.4 Culture de l’entreprise :………………………………………………………………….8
1.5 Communication interne de l’entreprise :………………………………………………..8
Section 2 : Environnement Externe………………………………………………………….8
PARTIE II : DESCRIPTIF DU STAGE…………………………………………………..10
CHAPITRE III : DEROULEMENT DE STAGE…………………………………………11
Section 1 : Méthodologie adoptée…………………………………………………………..11
1.1 Méthodologie adoptée : ………………………………………………………………...11
1.1.1 Préalables de stage :…………………………………………………………………..11
1.1.2 Intégration en entreprise :…………………………………………………………….11
1.2 Encadrement du stage : ………………………………………………………………...12
1.2.1 Déroulement de l’encadrement Professionnel :……………………………………..12
1.2.2 Déroulement de l’encadrement pédagogique :………………………………………12
Section 2 : Attribution pendant le stage……………………………………………………12
2.1 Chronogramme des activités :………………………………………………………….12
2.2 Description des stages :………………………………………………………………….13
CHAPITRE IV : EVALUATION DE STAGE…………………………………………….14
Section 1 : Acquis du stage………………………………………………………………….14
1.1 Acquis humain…………………………………………………………………………...14
1.2 Acquis techniques :……………………………………………………………………...14
Section 2 : Difficultés rencontrées………………………………………………………….15
CONCLUSION :…………………………………………………………………………….16
BIBLIOGRAPHIE ET WEBOGRAPHIE………………………………………………...17
TABLE DES MATIERES…………………………………………………………………..18

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