PARCOURS D'EXCELLENCE VALDEC

Sorties Terrain

Date : 20 novembre 2023

Noms : -Alioui Fatima Ezzahra -Chaimae Gouzoul
-Nouhaila Azyouk - Ezzerarry Mohammed
-Kaoutar El ouarrad - Djalalya Abdou Roiouf

Décharge et Maasras
NE PAS DEPASSER L’ESPACE RESERVE

I/ Décharge

Avantages d’une décharge contrôlée avec centre de tri :

 Réduction de la quantité de déchets enfouis

 Réduction des risques de pollution des sols et des eaux
 Tri et recyclage
 Valorisation énergétique
 Génération de revenus

En somme, une décharge contrôlée avec un centre de tri offre de nombreux avantages en matière de gestion
responsable des déchets, de réduction des impacts environnementaux, de recyclage et de valorisation des
matériaux, ainsi que de sensibilisation et d'éducation du public.

Impacts sur l’environnement :

 Dégradation des paysages.

 Production de méthane qui contribue à l'effet de serre.
 Contamination des nappes phréatiques par le lixiviat.
 Émission d'odeurs nauséabondes.
 Occupation importante des terres.

Qu’est-ce que vous voyez comme lacunes quand même :

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  il reste souvent une quantité importante de déchets non recyclables qui nécessitent une gestion
appropriée.
 Le lixiviat qui vient des déchets enfouis et qui est stockée au niveau des bassins dans la décharge sans
traitement.
 Une mauvaise compréhension des consignes de tri ou un mauvais comportement des consommateurs
peuvent entraîner une augmentation des déchets mal triés et compliquer le processus de tri et de
recyclage.
 il existe un manque d'infrastructures de compostage adaptées pour traiter la quantité croissante de
matière organique.

Conclusions : se limiter au cadre

Voyez-vous d’autres moyens plus durables pour gérer nos déchets ménagers et assimilés ?

 La collecte séparée permet de trier les différents types de déchets afin de les valoriser de manière
spécifique.
 Compostage en utilisant les écumes et les déchets verts.
 Une gestion durable des déchets nécessite la collaboration de différents acteurs tels que les autorités
locales, les entreprises, les organisations de la société civile et les citoyens. Cela Facilite la mise en œuvre
de solutions durables.

II/ Les Maasras

Les principales différences entre le système à deux phases et celui à trois phases

 La différence réside dans la manière dont l'huile est extraite et dans la gestion des sous-
produits. le processus à 2 phases utilise la pression mécanique ou la centrifugation pour
extraire l'huile tandis que le processus à trois phases utilise une centrifugeuse spéciale pour
séparer les 3 phases

Quels sont les déchets qui posent des problèmes ?

Les margines, en raison de leur pH acide d'environ 5, présentent un risque de pollution des eaux
souterraines s'ils s'infiltrent dans la nappe phréatique. En l'absence de mesures appropriées, cela peut
entraîner une dégradation de la qualité du sol et de la couverture végétale.

Toutes les PHOTOS avec légendes sur pages 4 – 7 (éventuellement 8 et 9 aussi)

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 Partie décharge

Figure 1:La maquette d’exécution du projet de la décharge contrôlée de Marrakech.

Figure 2: Centre de tri. Figure 3:déchets managers en amont

du centre de tri.

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Figure 4: convoyeur transporteur Figure 5: cribleuse des déchets
pour séparer les déchets

Figure 6:Centre de tri manuel Figure 7:la presse des déchets recyclables

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Figure 8: Les balles du plastique Figure 9:bassin de lixiviat

Partie Maasras

Figure 10:Accuille de olives des clients

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Figure 11:Tapis qui transporte des olives Figure 12:Effeuillage

Figure 13:Lavage Figure 14:Malaxeur

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 Figure 15:Centrifugeuse Figure 16:Cuve de l’huile d’olive

Figure 17:Stock de l’huile d’olive Figure 18:Grignon

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Figure 19:Bassin de dépôt de grignon humide Figure 20:Moulin à olives (système 3 phases)

Figure 21:La presse (système 3 phases) Figure 22: Bassin d’huile

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Figure 23:Bassin sauvage des margines