UNIVERSITE DE NOUAKCHOTT AL AASRIYA

Faculté des Sciences Juridiques et Economiques

Coca Cola
L’étude du cas de l’entreprise The Coca-Cola Company

Préparé et présenté par “groupe 3”:

• Oumekelthoum Med Habiboullahi…..B021026
• Khatou Elghassem Elghassem…..B021062
• Sita Mamadou Sall……..B021038
• Thierno Ibrahima Djigo……B021900
• Aleyatt Boubacar M’Bareck………B021888
• Ahmed Salem Baba…………B021992
• Fama Hama Haidara …B021018
• Houraye Amadou Diew…….B021043
• Aminetouu Ahmed Salem Bouka….B021881
• Isselmou Ebbouh Werzg…….B021870
• Abdallahi Mamadou Ba ….B021120
 Etude de cas
G3 Coca Cola
A. Célébrité de Coca cola
Ce mélange subtil d'extraits de noix de kola, de sucre, de caféine, de feuilles de coca et autres végétaux est tellement puissant qu'il défie le
temps. Il est devenu en un siècle la boisson la plus connue de la planète, après l'eau. Ce qui est unique et proprement stupéfiant dans son
cas, c'est qu'à la différence des autres pionniers américains du XXe siècle, les Ford, General Electric, Gillette et autres Microsoft, son
produit n'a pas changé d'un iota depuis sa création. A tel point que lorsque l'empire Coca-Cola a voulu modifier légèrement la recette un
siècle plus tard, à grand renfort de publicité, elle a dû rapidement battre en retraite sous la pression des clients et remiser au placard son «
New Coke » tout en orchestrant le retour triomphal du « Coca-Cola Classic ».
 Etude de cas
B. Historique de Coca Cola
• 1886 invention d’une boisson gazeuse par le Dr Pemberton, pharmacien à Atlanta
– sirop à base de caféine, de noix de kola, de feuilles de coca (décocaïnées), d’extraits végétaux et de sucre
– Première année déficitaire : Recettes=50$ Coûts=70$
• 1899 droits d’embouteillage accordés à des sociétés indépendantes
• 1915 création d’une forme de bouteille originale
– reconnue comme « marque » en 1977
• 1920 première usine en Europe (en France)
• 1928 partenaire permanents des Jeux Olympiques
– principal partenaire des JO d’Atlanta en 1996
• 1955 lancement de Fanta
• 1961 lancement de Sprite
• 1982 lancement du Diet Coke
• 1999 tentative de rachat d’Orangina
C. Chiffres clés de Coca
Etude de cas
• Une présence dans plus de 200 pays sous 400 marques différentes
– Coca Cola, Cherry Coke, Vanillia Coke, Fanta, Sprite, Minute Maid,
Dasani, Powerade, Nestea (avec Nestlé), le Coca Cola zéro, le Coca
Cola Blak , Fanta Still (Fanta sans bulle), Dasani, VitaminWarer, …
• Avec des variantes locales dans les marques et les goûts
• 71 000 employés
• La marque la plus célèbre dans le monde et la plus inventive
– La force des slogans, images, publicités
• 2,7 milliards $ de dépenses de publicités en 2007
– Coca Cola « vend de l’eau gazéifiée, colorisée et aromatisée, mais on la vend si bien qu’elle est devenue la boisson la plus
consommée au monde » - un ancien PDG.
En 2007 :
- une croissance du CA de 19 %
- un profit de 5,9 milliards $ et une marge nette de 20,4 %
- une rentabilité sur fonds propres de l’ordre de 30%
 D- Répartition des volumes de vente dans le monde
Etude de cas
(25% Amérique du Nord, 15% Union européenne, 16% Union européenne, 27% Amérique Latine, 10% Eurasie et 7% Eurasie).
Baisse de 1% de la consommation en 2007 en Amérique du Nord Mais +16% en Eurasie et +10% en
Afrique
E. L’organisation Coca Cola
Coca-Cola et ses filiales
1 - produisent et vendent le concentré aux sociétés d'embouteillage
2 - développent des produits
3 - se chargent du contrôle qualité
4 - assurent le marketing vers les consommateurs
Les sociétés d’embouteillage (indépendante ou contrôlée par Coca Cola) :
1 - produisent et mettent en bouteille/canette les boissons rafraîchissantes
2 - assurent la logistique (entreposage et distribution des boissons rafraîchissantes)
3 - se chargent de leur vente aux intermédiaires et gèrent les clients nationaux
4 - sont responsables des événements et de la visibilité à l'échelle locale
 Etude de cas
F. Le duopole Coca-Pepsi
• Coca leader mondial devant Pepsi sur les boissons gazeuses
– 43% de part de marché aux Etats-Unis contre 31% pour Pepsi
• Mais Pepsi leader mondial sur les boissons non gazeuses
• Pepsi, largement diversifié dans l'agroalimentaire depuis le rachat de Quaker Oats en 2001, et de ses autres grands concurrents, Nestlé, Danone
ou Unilever,
• Coca-Cola reste attaché à sa spécialisation dans les boissons.
• Cocacola avec un chiffre d'affaires (29 milliards de dollars) est largement plus faible que celui de Pepsi (39 milliards dont la moitié hors
boissons),
• Cocacola est désormais aussi dans les trois premiers mondiaux dans l'eau en bouteille (Dasani), les jus de fruits (MinuteMaid), les boissons
énergisantes (Poweraid) et même les thés et cafés glacés (Nestea). Une conquête qui s'est largement accélérée ces deux dernières années,
notamment sous l'implusion du nouveau PDG, l'Américano-Turc Muhtar Kent.

G. Des signes de ralentissement

• Un ralentissement de la croissance du CA depuis 1997
– Notamment sur les boissons gazeuses
• - 4.8% sur le Coca Cola Classique en 2006 aux Etats-Unis
• apparition de colas concurrents localement sous fond d’antiaméricanisme (recul des ventes en Amérique Latine)
• une boisson jugée trop calorique
– Une cause d’obésité : campagne en cours en France
– Pas de diversification hors des boissons contrairement à Pepsi
 Etude de cas
F. Le duopole Coca-Pepsi
• Coca leader mondial devant Pepsi sur les boissons gazeuses
– 43% de part de marché aux Etats-Unis contre 31% pour Pepsi
• Mais Pepsi leader mondial sur les boissons non gazeuses
• Pepsi, largement diversifié dans l'agroalimentaire depuis le rachat de Quaker Oats en 2001, et de ses autres grands concurrents, Nestlé, Danone
ou Unilever,
• Coca-Cola reste attaché à sa spécialisation dans les boissons.
• Cocacola avec un chiffre d'affaires (29 milliards de dollars) est largement plus faible que celui de Pepsi (39 milliards dont la moitié hors
boissons),
• Cocacola est désormais aussi dans les trois premiers mondiaux dans l'eau en bouteille (Dasani), les jus de fruits (MinuteMaid), les boissons
énergisantes (Poweraid) et même les thés et cafés glacés (Nestea). Une conquête qui s'est largement accélérée ces deux dernières années,
notamment sous l'implusion du nouveau PDG, l'Américano-Turc Muhtar Kent.

G. Des signes de ralentissement

• Un ralentissement de la croissance du CA depuis 1997
– Notamment sur les boissons gazeuses
• - 4.8% sur le Coca Cola Classique en 2006 aux Etats-Unis
• apparition de colas concurrents localement sous fond d’antiaméricanisme (recul des ventes en Amérique Latine)
• une boisson jugée trop calorique
– Une cause d’obésité : campagne en cours en France
– Pas de diversification hors des boissons contrairement à Pepsi
 Plan:
• Introduction ……….
• Les caractéristiques de l’entreprise et de son environnement…
• Les caractéristiques des macro et micro envirnnement
• Forces et Faiblesses de Coca-Cola…
• Les caractéristiques du macro-environnement analyse PESTEL
• Les caractéristiques du micro-environnement ( Les opportunités et Les
menaces de Coca-Cola…)
• Les caractéristiques du micro-environnement analyse Porter
• Les stratégies pratiquées par Coca-Cola…
• Les propositions stratégiques pour les dirigeants
The Coca-Cola Company
 1. Introduction
La société Coca-Cola, officiellement
nommée The Coca-Cola Company of Atlanta,
est une entreprise américaine spécialisée
dans les boissons non alcoolisées.

A noter que l’invention de cette boisson

gazeuse date depuis 1886, inventé

par le Dr Pemberton, Pharmacien

à Atlanta.
2. Les caractéristiques de l’entreprise et de
son environnement
Caractéristiques de l’entreprise Caractéristiques de l’environnement

▪ Le marque le plus célèbre dans le monde et le plus inventive.

▪ Vielle entreprise ( crée 1886 par Dr Pemberton).
▪ Secteur a une rentabilité de 30%.
▪ Secteur d’activité: Agroalimentaire .
▪ Une grosse vente dans le monde (25% en USA-n, 27% en USA-la,….etc.)
▪ Fabrication, Embouteillage et Vente.
▪ Coca la boissons la plus connue dans la planète après l’eau
▪ Création d’une forme d’un bouteille originale.
▪ Le non changement des produits d’un autre
▪ Segmentation des produits( Fanta, Sprite,Diet Coke).
▪ Décentralisation plus de 400 marques différents dans ▪ Recettes 50 dollars
plus de ▪ Couts 70 dollars
200 pays
▪ Première usine de fabrication en Europe en 1920 ▪ 1899 d’embouteillage accordés à des société in descendance
▪ Embauche plus de 71 000 employés ▪ La marque la plus célèbre
▪ Une forte visibilité ( publicité, slogans).
▪ Une croissance du CA de 19%
▪ Ré fabrication des gazéifies, colorisés, aromatisés .
▪ Avec un chiffre d’affaire qui s’élève à 19% en 2007. ▪ Profit de 5,9 Milliards de dollars et une marge nette de 20,4%
▪ Profit 5,9 Milliards dollars, avec marge nette de ▪ Un ralentissement de la croissance du CA depuis 1997
20,4%.
▪ Produisent et ventent le concentré aux sociétés ▪ Apparition de Colas concurrents localement
▪ Développer des produits . ▪ Une boisson jugée trop colérique, une cause d’obésité
▪ Se charge du contrôle de la qualité.
▪ Assure le marketing. ▪ Pas de diversification hors boissons gazeuse contrairement
▪ Leader mondiale devant Pepsi sur les boissons
gazeuses.
▪ Coca-Cola avec un chiffre d’affaire 29 M $ moins que
celui de Pepsi-Cola 39 M $
▪ Sont responsables des événements et de la visibilité à
l’échelle locale….
 Caractéristiques du Caractéristiques du
macro-environnement micro-environnement
➢ La boisson gazeuse la plus connue ➢ Le non changement de produit

dans la planète ➢ Recettes 50 $ et cout qui s’élève à 70 $

➢ La marque la plus célèbre dans le ➢ Une croissance du CA de 19%

monde ➢ Apparition de Colas conçurent localement

Une grosse vente dans le monde (25% en USA-n, 27% en USA-la, ….etc.)
➢ 1899 d’embouteillage accordés à ➢

des société in descendance ➢ Profit de 5,9 Milliards de dollars et une marge nette de 20,4%
3. Les caractéristiques des macro et
micro environnement
4. Forces et Faiblesses de Coca-Cola
 Forces de Coca-Cola Faiblesses de Coca-Cola
▪ Plus grosse part de marché dans le monde dans le
▪ Concentration sur la production de boissons gazéifiées.
secteur des boissons non alcoolisées.
▪ Portefeuille de produits peu diversifié.
▪ Enormes compagnes de marketing et de publicité.
▪ Fortes dettes dues à des acquisitions.
▪ Plus importante chaine de distribution de boissons.
▪ Echec de l’introduction de nouvelles marques possession de
▪ Clientèle fidélisée.
marques qui rapportent pas assez de revenus.
▪ Pouvoir de négociation des prix avec les
▪ Ralentissement de la croissance de CA
fournisseurs.
▪ Baisse du 1% de consommation en 2007 en USA plus 16%.
▪ Forte responsabilité sociale de l’entreprise.
▪ Apparition du colas concurrents sous fonds américanisme.
▪ Développement de production.
▪ Boissons coca jugés trop caloriques .
▪ Charge logistique.
▪ Une cause d’Obésité lors du campagne en France.
▪ L’assurance de logistique (entre-passage,
▪ Pas de diversification hors de boissons.
distribution).

▪ Charge de leur vente et gère les clientèle

nationale.
5. Les caractéristiques du macro-environnement
analyse PESTEL
 Politique:
Depuis 1941, lorsque USA
est rentré dans la seconde
guère mondiale, l’entreprise
Coca-Cola se mobilise en
offrant à chaque soldat une
bouteille, et la
sponsorisation des
événements , cela a
contribue politiquement à sa
large notoriété.
Aujourd'hui Coca-Cola étant
présente partout dans le
monde, les différentes
politiques: administration de
sécurité sanitaire et
produits de santé….
Économie:
Aujourd'hui, la boisson est
mise en bouteille et
commercialisées quasiment
dans tous les pays.
Coca-Cola a su ciblé et
analyser les zones un fort
potentiel les pays
développés ainsi les moins
développés.
Dans certains pays, le prix
du Coca est devenu plus
bas que celui de l’eau ce
qui pousse la population a
en boire quotidiennement
Social: Technologique:
Les jeunes sont nombreux à Coca-Cola a su se
consommer cette boisson et la diversifier sur des
trouve dans un grand nombre de segments porteurs en
moments festifs:
cohérences avec les
Universitaire, soirées étudiantes.
nouvelles
Coca-Cola dans un environnement
préoccupations de la
inspirant de joie, l’optimisme et le
population( réduire le
bonheur.
sucre ou l’achat de
Coca-Cola est connue pour être une
boisson à forte teneur en sucres ce bouteilles en plastique.
qui peut pousser les consommateurs Coca-Cola a réussi à
à s’en détacher. créer une identité
Les clients sont également avertis forte puisqu'elle est
sur la composition des produits et
reconnaissable
les éventuelles risques que
même dans
présentent les édulcorants sur la
santé. le noir.
 Écologique:
La marque coca est bien ancrée dans son timing et
s’intéresse aux défis actuels.
Dans une optique de développement durable Coca
prend des engagements afin de réduire son
empreinte carbone et afficher un bilan énergétique
positif.
La marque s’est fixé comme objectif de réduire la
consommation de ces équipements réfrigérés.
L’entreprise Coca-Cola est l’une des premiers
entreprises à avoir apporté une information clair sur
les valeurs énergétiques de ses produits et leur
traçabilité.
Légal:
Les différentes lois peuvent
avoir un impact sur Coca-Cola,
mais sa puissance en termes de veille
lui permet d’anticiper tout éventuel
changement législatif .
A noter que Coca a déposé un brevet
non seulement sur ses recettes et son
nom, mais également sur la forme
unique de sa bouteille pour garantir
aux consommateurs d’acheter un vrai
soda Coca-Cola et non contrefaçon.
6. Opportunités et Menaces de Coca Cola
 Opportunités de Coca-Cola
▪ Croissance de la consommation d’eau en
bouteille
▪ Croissance de la demande de nourriture
et de boissons saines
▪ Croissance de la consommation de boisson
non alcoolisées dans les marchés
émergents
▪ Expansion à travers des acquisitions
Menaces de Coca-Cola
▪ Modification des habitudes de ces
consommations
▪ Raréfaction de l’eau
▪ Dollar trop fort
▪ Réglementations pour faire inscrire des
informations compromettantes sur les
étiquettes
▪ Diminution des bénéfices bruts et nets
▪ Concurrence de la marque Pepsi-Co
▪ Marché des boissons gazéifiées saturé
7. Les caractéristiques du micro-environnement
analyse Porter
Pouvoir de Pouvoir de Concurrence Produits de Menaces des
négociation des négociation des intra sectorielle substitution nouveaux entrants
fournisseurs clients sur le marche
Cola est cimenté aux Le marché du Cola Si la soif est Le marché des
Coca produit ses
habitudes de ses est ultra éternelle de très boissons
boissons lui-même;
consommateurs; concurrentiel. Cola nombreux types de rafraichissantes est
ses besoins de
La qualité et la est mastodonte produits proposent une très atomise
fourniture sont
teneur potentiellement mais pas le seul; alternative au Coca- Par son poids
uniquement liés à
néfaste pour la santé. évidement face au Cola. historique et sa place
l'eau et aux
La dimension sanitaire géant Pepsi Co Les jus de fruits les dans l'esprit de
ingrédients utilisés
et écologique sur le qui détient lui aussi sirops peuvent tout à consommateurs rend
dans la fabrication
développement doivent de nombreuses fait remplacer les la menace des
Le pouvoir de
se baser pour limiter marques a fortes vertus énergisantes nouveaux entrants
négociation des
le pouvoir de notoriété. ou plus divers des peu signifiante.
fournisseurs est
négociation des produits.
donc quasi nul.
clients.
Coca-Cola la marque la plus célèbre

Coca-Cola, parfois abrégé Coca ou Cola dans les pays

francophones ou Coke en Amérique du nord et dans certains pays
européens et africains, est une marque nord américaine de soda
de type cola fabriquée par The Coca-Cola Company.

Cette marque a été déposée en 1886 en USA

II.Les stratégies pratiquées
par Coca-Cola…
Les Stratégies appliquées par l’entreprise
A. Stratégie concurrentielle
il s’agit de:
Stratégie de cout et volume
Ceci est fondé sur le fait que:
▪ L’entreprise possède plus de 400 marques différents
▪ Elle est dans plus de
200 pays du monde
Coca-cola investit massivement sur une grande conséquence afin d’élargir ses produits en
quantité (volume) et en qualité, ce qui va permettre de profiter d’économie d’échelle et minimiser
ses couts.

B. Stratégie développement
Ceci il s’agit d’une;
Stratégie de specialisation:
• L’entreprise se concentre sur les boissons gazeuses non alcoolisés

▪ Création d’une forme d’un bouteille originale.

▪ Segmentation des produits( Fanta, Sprite,Diet Coke).

C. Stratégies d’intégration
• Coca-Cola fabrique et produit ses propres produits
III.Comment affronter la concurrence, développer
l’entreprise ?
 Les propositions que nous avons:

Nous jugeons que la meilleure façon d'affronter la concurrence

de ces produits c'est de :
1. 1-créer et maintenir les bonnes relations avec plusieurs fournisseurs de l’eau ....
2. Renforcer sa présence en Afrique pour profiter de la croissance du marché mondial
3. Maintenir la stratégie concurrentielle de volume pour continuer à profiter des économies d’échelles
4. Adopter une stratégie de diversification
5. faire parfois des promotions pour attirer la clientèle.
6. toujours chercher à faire la différence par la bonne qualité....
7. faire des études sur les forces et les faiblesses de ses concurrents car le prix est loin d'être le seul motif
qui permet à l'entreprise à remporter un combat.....
8. Fidéliser ses clients.
9. Réduire les coûts peut bien et bel créer une différence..
10. Améliorer la relation interprofessionnelle ainsi aux œuvres socioprofessionnelles..
• Maintenir sa stratégie de marketing permet par ailleurs d'entretenir une
image de marque transcendant les différences culturelles, générationnelles,
sociales,…etc.
• maintenir sa politique de produit évolutive et réactive,
• Avoir une communication intra comme extra qui permet à l'entreprise une
continuité à l'échelle internationale…
Merci de votre attention