Coca Cola Company

Réalisé par :
o ARROUM Noura 2METEO
o MASLEK ELAYAM Maryam 2METEO
o AIT ALI Youssef 2SIG
2015 / 2016
Introduction

La compagnie COCA-COLA est aujourd’hui la plus grande

compagnie de rafraichissement du monde, elle produit plus de
400 marques et commercialise 4 des 5 marques de soft drinks
les plus vendues au niveau mondial.
Plan de la présentation

I. Présentation de la société
II. Gestion de la production de l’entreprise
III.Gestion de l’approvisionnement et de la livraison
IV.Recommandations
Partie 1: Présentation de la société
 Partie 1: Présentation de la société

• Siège • Chiffre d’affaire

Atlanta, en Géorgie, dans le 46 MDs USD (2014)
sud-est des États-Unis. • Capital
• Forme juridique
182 32 MDs USD
Société anonyme • Effectif
• Date de création
146 200 (2014)
1892 par Asa Griggs Candler
Partie 1: Présentation de la société

Les dirigeants

Président directeur général Monsieur Muhtar Kent

Secrétaire général Madame Gloria K.Bowden
Finances Madame Kathy N.Waller
Communication Monsieur Clyde C. Tuggle
Contact Investisseurs Monsieur Tim Leveridge
Partie 1: Présentation de la société

Activités

• La vente de boissons représente 81,4% du chiffre d’affaires. The Coca-Cola

Company propose plusieurs types de boissons tels que les sodas, les jus de
fruits, les sirops et les boissons à base de thé. Ces produits sont
commercialisés sous différentes marques.
• Les activités de mise en bouteille représentent 18,6% du chiffre d’affaires.
Partie 1: Présentation de la société

Implantation
Partie 1: Présentation de la société
Marché clientèle : Evolution des ventes (en million USD) entre 2013 et 2014
25000

20000

15000

10000

5000

0
North America Asia Pacific Latin America Europe Africa
2013 2014
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise

Le Maroc est l’un des nombreux pays

ou le leader des boissons du Cola «
Coca Cola » a choisi d’investir. Ainsi 5
sociétés d’embouteillage ont été
créées au royaume afin de répondre
aux besoins du consommateur
marocain. Parmi ces sociétés : la
Compagnie des Boissons Gazeuses du
Nord, à savoir la CBGN.
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Les produits
 Core brand
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Les produits
 Premium Brand
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Les produits
 Mega Premium Brand
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Les produits
 Autres Brands
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Évolution du coût de production Évolution de la production en
par casier en dollars américains casiers des boissons gazeuses
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Typologie de production

• Répétitivité/non répétittivité : production répétitive;

• Importance des séries : grande série;
• Mode de production : production en continu;
• Type de flux de production : flux poussé;
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Processus de fabrication de la boisson gazeuse
Récéption des MP :
eau potable,CO2 Contrôle de qualité
Traitement des eaux Siroprie
,Sucre,Les préformes des MP

Contrôle de la
Stockage des PF Mise en bouteilles
qualité des PF
 Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise

Modélisation des flux:

Traitement des eaux
 Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise

Modélisation des flux:

Siroperie
 Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise

Modélisation des flux:

Mise en bouteilles en
Verre
 Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise

Modélisation des flux:

Mise en bouteilles en
PET
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Capacité de production

• 36000 bouteilles par heure pour les petites bouteilles ;

•12000 bouteilles par heure pour les grandes bouteilles;
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Principaux clients

•Les écoles
• Les stations d’essences
• Les hôtels
• Les centres sportifs
• Les restaurants
• Les épiceries…
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Relation avec les clients

Afin de satisfaire au mieux son client et dans des délais optimaux, COCA COLA repose sur
les principes suivants:
• Une meilleure écoute du client ;
• Un produit dont la disponibilité et la fiabilité sont maîtrisées ;
• Une amélioration continue des performances ;
• Une conduite optimale des unités de production ;
• Une surveillance proactive des systèmes et équipements des usines ;
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Qualité de production

Le contrôle au sein de Coca Cola est effectué par le laboratoire de l’entreprise

qui s’occupe de plusieurs fonctions :
- La hauteur de remplissage;
- Contrôle du bouchage;
- Contrôle du capsulage;
- Débris de verre;
- Mesure du volume de gaz carbonique dans la boisson gazeuse.
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Implantation des Décaisseuse Laveuse
machines

Mixeur Mireur

Soutireur Mireur

Étiqueteuse Boucheuse
Partie 2: Gestion de la production de
l’entreprise
Cartographie de
l’usine
Partie 3: Gestion de l’approvisionnement
et de le livraison
Partie 3: Gestion de l’approvisionnement
et de le livraison
Principaux fournisseurs

* COSUMAR : sucre
* CARNAUD et CMB : les bouchons ;
* AFRIQUIA GAZ : Gasoil, essence….
* SIMI (Société d’Impression Moderne et Industrielle)
* CMB Plastique Maroc
Partie 3: Gestion de l’approvisionnement
et de le livraison
Livraison

• Le système conventionnel: Dans ce système, les livreurs visitent

les points de vente pour la prise des commandes et la distribution
des produits.
Partie 3: Gestion de l’approvisionnement
et de le livraison
Livraison
• Le système pré-vente :
 Partie 3: Gestion de l’approvisionnement
et de le livraison
Stratégie Marketing

• Prix convenable et à la portée de toute personne;

• Plusieurs types de boissons pour une meilleure segmentation;
• Publicité et utilisation de slogans courts, faciles à retenir et marquants;
• Partenaire de grands évènements sportifs au niveau international;
• Meilleure communication avec la clientèle…
 Partie 3: Gestion de l’approvisionnement
et de le livraison
Concurrents PDM
Pespi Autres boissons Coca Cola

• Pepsi;
• Red bull;
• Oasis; 10%
5%
• Orangina;
• la gamme Lipton;
• Sweppes cola. 85%
Partie 4: Recommandation pour la
société
 Partie 4: Recommandations pour la
société
Coca Cola doit faire face à de nombreuses menaces :
- Sa politique conservatrice;
- La bouche à oreille incontrôlable;
- Coca cola n'est pas très bénéfique pour le corps et la
santé;
- L’attention constante consacrée aux produits principaux;
- Coca Cola est cible de plusieurs poursuites judiciaires;
 Références
• Les rapports de stage Coca Cola, ENCG, FST, ESCAE …
• www.cocacola.ma
• www.coca-cola-entreprise.fr
Merci de votre attention