Cas Lactat

Vous exercez au sein d'une entreprise qui fabrique des produits laitiers.

Vos travaux d'analyses vous ont permis de déterminer ces affectations de charges et de produits.

Décomposition du CA
Quantités vendues
Yaourt 266,304.50
Lait aromatisé 669,922.00
Boissons laitières autres 408,333.00
Fromages 291,667.00
Gammes enfants 222,727.00

Consommation de matières 1ère

Yaourt 25%
Lait aromatisé 45%
Boissons laitières autres 12%
Fromages 13%
Gammes enfants 5%

Utilisation machines

Yaourt 40%
Lait aromatisé 10%
Boissons laitières autres 20%
Fromages 20%
Gammes enfants 10%

Consommations Energétiques

Siège 25%
Usine 75%

Surface de stockage

Yaourt 35%
Lait aromatisé 20%
Boissons laitières autres 10%
Fromages 5%
Gammes enfants 30%

Surface occupée

Siège 30%
Usine 70%

Décomposition de la masse salariale Quantité

Pilote de ligne 15
Conditionnement 14
Magasinier 1
Responsable de production 1
Chefs d'équipe 4
DG 1
DRH 1
Contrôleur de gestion 1
Comptabilité 5
DSI 1

Total
rges et de produits.

Prix de vente
5.75 €
3.20 €
6.00 €
4.20 €
5.50 €
 Charges Salaire brut
Salaire brut Total
sociales chargé

25000 6250 31250 468,750.00

25000 6250 31250 437,500.00
25000 6250 31250 31,250.00
45000 11250 56250 56,250.00
32000 8000 40000 160,000.00
150000 60000 210000 210,000.00
80000 32000 112000 112,000.00
55000 22000 77000 77,000.00
32000 8000 40000 200,000.00
80000 32000 112000 112,000.00

1448000 416750
Les honoraires sont essentiellement des honoraires d'experts comptables, de commissaires aux comptes et d'audit

A chaque campagne publicitaire, tous les produits sont mis en avant.

La direction générale considére que les services comptables et informatiques contribuent autant à chaque gamme.

Le temps passé sur les machines est correlé au temps de production des produits finis
missaires aux comptes et d'audit informatiques.

ribuent autant à chaque gamme.

 N

Production vendue 8,574,999.2 €

Achats matières premières - 4,899,999.5 € -57.1%

Variation de stock Matières premières 389,000.0 €

Marge brute 4,063,999.6 € 47.4%

Eau - 85,750.0 € -1.0%

Electricité - 171,500.0 € -2.0%
Maintenance - 75,000.0 € -0.9%

Loyer - 450,000.0 € -5.2%

Honoraires - 145,000.0 € -1.7%
Publicité - 50,000.0 € -0.6%

Traitement et salaires - 1,448,000.0 € -16.9%

Charges sociales - 416,750.0 € -4.9%

Dotations aux amortissements - 75,000.0 € -0.9%

Résultat d'exploitation 1,146,999.7 € 13.4%

Coûts directs
Coûts indirects
Coûts complets

Quantité écoulée

Prix de revient unitaire

Prix de vente

Taux de marge
 Coûts directs
Yaourt Lait aromatisé Boissons laitières autresFromages

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 Coûts indirects
Gammes enfants Total Yaourt Lait aromatisé

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 Coûts indirects
Boissons laitières autres Fromages Gammes enfants Total

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