PROJET DE TRANSFORMATION DU CEREALE SOJA

1. PRESENTATION ET BILAN DES ACTIVITES DE L’ASSOCIATION

1.1. Présentation de l’association

L’établissement GNAMIEN-SAH, dirigé par Madame Kouakou Affoué épouse
KOUTOUAN est situé à Abidjan dans la commune de Yopougon. C’est une structure
spécialisée dans la fabrication de produits à base de soja. Elle est classifiée dans la
classe 3 des entreprises qui fabriquent des produits de soins corporels et
nutritionnels. Elle a donc la compétence de concevoir des produits tels que les
savons de bains, de lessive et même des gammes de parfums. Les produits offerts
par l’établissement sont composés de farines, de pains, de savons, de pommade,
d’huiles corporelles et nutritionnelles. La structure existe depuis une dizaine
d’années et emploie de façon permanente 11 collaborateurs dont 7 femmes. Elle
s’est constituée en SARL depuis le 18 avril 2015 et a récemment délocalisée en
zone industrielle de Yopougon PK22.
1.2. Bilan d’activité

Compte de Résultat (FCFA)

ACHATS-VENTES-PRESTATIONS 2018 2019 2020

6.878.75 8.675.95 10.225.7
Achats de produits cosmétiques 0 0 50
1.650.80 2.125.85 3.780.50
Achats de produits alimentaires 0 0 0
8.529.55 10.801.8 14.006.2
Cout Total d’Achats   0 00 50
11.694.5 15.565.2 17.860.8
Ventes cosmétiques   00 50 00
2.522.40 4.095.00 5.434.00
Ventes alimentaires   0 0 0
14.216.9 19.660.2 23.294.8
Cout Total de Ventes   00 50 00
14.216.9 19.660.2 23.294.8
Total Chiffre d’affaires   00 50 00
5.687.35 8.858.45 9.288.55
Marge brute (ventes)   0 0 0
Frais de transport (ventes) 102.000 248.250 469.000
1.880.00 3.645.00 4.132.00
Personnel (salaires)   0 0 0
           
1.716.98 2.416.26 3.349.57
Frais Généraux   0 0 5
Electricité et eau   278.430 328.860 559.575
Télécom     225.750 316.600 436.300
Frais de transport   164.500 565.000 732.000
Autres charges/ Réaménagement 311.800 417.000 750.000
Horaire comptable   70.000 100.000 150.000
1
Frais bancaires   19.500 36.800 46.700
Autres frais     47.000 52.000 75.000
Loyer     600.000 600.000 600.000
1.988.37 2.548.94 1.337.97
Résultats avant impôts   0 0 5
Impôts/ Synthétique   373.850 479.545 678.450
1.614.52 2.069.39
Bénéfice net   0 5 659.525
Après des débuts prometteurs, la société a délocalisé en début d’année 2020
en zone industrielle dans l’optique d’accroitre ses capacités de production et
d’améliorer les conditions de travail du personnel. Cet élan a été freiné par la crise
sanitaire due à la COVID-19. Celle-ci a impacté négativement les activités
d’approvisionnement en occasionnant la perte d’un important stock de soja en raison
de la périssabilité dudit céréale. En effet, des stocks de soja achetés n’ont pas pu
être acheminés vers Abidjan pour une conservation optimale en raison du
confinement et des difficultés de déplacements.

3- OBJECTIFS
3.1 Objectif global

Contribuer à l’autonomisation de la femme par la valorisation du céréale soja

3.2 Objectifs spécifiques

- Acquérir des équipements pour la transformation des graines de soja en

farine, huile, savon, pommade de cheveux et pommade dermato,
- Contribuer à réduire la pénibilité du travail des femmes,
- Mettre à la disposition des clients des produits de qualité et de premier choix,
- Diversifier la gamme de produits à offrir sur le marché (la fabrication de savon
de toilette antibactérien, d’huile de soja, de savon de lessive, de pommade de
cheveux, de shampoing, défrisant…),
- Permettre aux femmes de se prendre en charge par l’amélioration de leurs
revenus.

4. JUSTIFICATION
4.1. Justification du projet
Une solide expérience dans la production semi-industrielle de produits
cosmétiques et alimentaires ainsi qu’une étude de marché impliquant un échantillon
de 230 interlocuteurs dont 68% de femmes et 32% d’hommes de toutes les classes
sociales et dont l’âge varie de 15 à 60 ans et plus et qui a porté sur des paramètres
tels que les critères de qualité, le lieu d’approvisionnement ainsi que le rapport
qualité prix pour la population abidjanaise nous a permis de déduire qu’avec
l’amélioration du niveau de vie des ivoiriens et l’accroissement et la diversification de
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ses besoins et désirs, ces derniers ne cessent d’adopter de nouvelles habitudes et
modes de consommation. Avec le temps, les produits cosmétiques ont varié selon
les modes et les matières premières disponibles. De nombreux acteurs apparaissent
également sur le segment du bio et des produits naturels. Il s’agit, le plus souvent, de
jeunes enseignes étrangères se développant en franchise. Elles débarquent avec
une offre de produit de moyenne de gammes, à des prix relativement abordables
défiant les réseaux matures. Une étude de marché nous a permis de constater que
les produits bio sont de plus en plus demandés et que les possibilités d’engranger
des parts de marché sont énormes. Notre expérience nous à démontré que nous
pouvions dégager une marge minimale de 35% en améliorant notre niveau
d’équipement grâce à de nouveaux investissements.

4.2. Justification du financement

Notre établissement a une solide expérience dans la transformation du Soja et
de ses produits dérivés. La demande est forte mais nous avons durement été affecté
par la crise locale ainsi que la pandémie de la COVID 19. Un appui financier
améliorerait non seulement nos conditions de travail mais également nos capacités
de productions et de fait, la rentabilité de nos produits. De nouveaux équipements
nous permettront de faire face à la demande du marché.
Un investissement supplémentaire 40 millions FCFA nous permettra de
stabiliser notre activité en répondant à la demande du marché. Ainsi, nous pourront
réaliser un bénéfice net de 700 mille francs dès l’année prochaine, puis 1 200 mille
l’année suivante et plus de 7 millions de FCFA à partir de la troisième année. Tout
cela, après une revalorisation de la masse salariale.

5. ORGANISATION TECHNIQUE, ADMISTRATIVE DU TRAVAIL ET

DESCRIPTION DES FORMES DE PARTICIPATION DES POPULATIONS

5.1. ORGANISATION TECHNIQUE

Ce projet comprend trois phases :
 L’approvisionnement en matières premières.

La matière première principale est le soja

La gérante et Mme KABIE se rendent dans les régions de Touba et de Bouaflé
(Zones spécialisées dans la culture des graines de soja) au contact des cultivateurs
pour s’approvisionner. Les graines achetées sont acheminées et stockées dans nos
locaux pour la transformation et fabrication de produits.

 Fabrications des produits

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 Les graines de soja seront transformées pour la fabrication de divers produits
cosmétiques, alimentaires et divers à savoir :

a. Produits cosmétiques
- Pommade Rapha
- Pommade dermato
- Pommade de cheveux
- L’huile corporelle à base de soja
- Savons clarifiants antibactériens
- Savons ORFELIA antibactériens

b. Produits alimentaires
- Farine de soja crue
- Farine de soja grillée
- Pain au soja
Pour la distribution de nos produits, nous utilisons des emballages à notre effigie.
Ceux-ci sont biodégradables et adaptés aux règles d’étiquetage.
 Commercialisation : la société s’est engagée à proposer uniquement des produits
bio. Ils sont en vogue sur le marché et de plus en plus appréciés par certains clients.
Nous proposons des prix accessibles et un rapport qualité/prix défiant toute
concurrence. Nous augmentons la proximité auprès des petites surfaces de
distribution. Aussi, nous participons à des expositions ventes et des foires
commerciales de sorte à faire connaitre nos produits. Enfin, nous envisageons
développer un service de vente en ligne.

5.2. Stratégie de communication

Pour la communication avec les clients, les pharmacies, les grandes surfaces, nous
avons recours et envisageons divers moyens qui visent à attirer les consommateurs
vers nos produits. Ce sont entre autres :

 Les actions publicitaires à travers les brochures, les supports flyers, les
enquêtes de satisfaction, les cartes de visite, les affiches dans les surfaces
publiques, les annonces dans les journaux et les bannières publicitaires sur
internet.
 Les actions promotionnelles telles que la participation à des foires et
manifestations pour introduire nos produits.
 Les actions de relance à travers la prospection téléphonique, les courriers et
les réseaux sociaux.

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  Les ventes à la criée avec des équipes de vendeuses et de vendeurs
ambulants à des points stratégiques de la ville d’Abidjan et dans certaines
villes de l’intérieur du pays.
 Le développement de la vente en ligne et d’un service de livraison.

5.2. ORGANISATION ADMINISTRATIVE DU TRAVAIL

L’organisation administrative de la structure est faite de façon suivante :
Noms et prénoms Fonctions
Kouakou Affoué Epse KOUTOUAN Directrice
BATCHO Eunice Secrétaire
AGNIMAN Antoinette Comptable
M. KEITA Valy Commercial
AMANI Laurence Cheffe de production
KOUAME Yvonne Cheffe de Stock

6. MOYENS HUMAINS, MATERIELS ET FINANCIERS DISPONIBLE OU

NECESSAIRE
6.1. Moyens humains disponibles
La structure dispose de 11 agents dont 7 femmes et 4 hommes de façon
permanente. Toutefois, en fonction de la charge de travail, elle peut solliciter des
travailleurs journaliers ou recruter de nouveaux agents.

6.2. Moyens matériels et financiers nécessaires

6.2.1. Moyens matériels disponibles

Les moyens matériels disponibles sont : un malaxeur, une table de découpe, une
presse à pédale, des fûts, des ustensiles et le petit matériel.

6.2.2. Moyens matériels nécessaires

- Décortiqueuse de soja
- Moulin à farine pour soja
- Presse hydraulique
- Séchoir

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 - Broyeuse pour feuille
- Filtre
- Boudineuse
- Presse avec matrice logo

6.3. Besoins en équipements et moyens de production

Le matériel et les équipements pour sa production qui se présente comme suit :

6.3.1. Fonds de roulement

Ce fond va permettre la couverture des charges d’exploitation courante comme suit  :

Désignation Montant 1er mois Montant 2e mois

(FCFA) (FCFA)
Frais de communication 500 000 700 000
Branding camion 250 000 250 000
Flyers A6/1000 100 000 100 000
Sachets imprimés 200 000 200 000
Tee-shirt 150 225 000 225 000
Transport administratif 90 000 120 000
Transport livraison 208 000 260 000
Publicité radio, web 150 000 200 000
Accompagnement et Contrôle qualité LANEMA 1 800 000 1 200 000
Autres frais d’exploitation 125 380 125 380
Total 3 648 380 3 380 380

Notre montant de fonds de roulement est de 7 028 760 FCFA (Sept million vongt-huit
mille sept cent soixante francs CFA)

6.3.2. Matériels de production cosmétique

Description Unité Quantité Prix Unitaire Prix total

Equipements pour la production de produits cosmétiques

Gros matériel DECORTIQUEUSE DE SOJA 1 1 500 000 1 500 000

MOULIN A FARINE POUR SOJA 1 1 700 000 1 700 000

PRESSE HYDRAULIQUE 1 3 500 000 3 500 000

SECHOIR 1 2 200 000 2 200 000

BROYEUSE POUR FEUILLE 1 1 500 000 1 500 000

FILTRE 1 800 000 800 000

PRESSE AVEC MATRICE LOGO 1 1 300 000 1 300 000

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 BOUDINEUSE 1 4 000 000 4 000 000

TOTAL 16 500 000

Main d'Œuvre raccordement et installation Total Forfait 700 000

Conditions générales

Conditions de
100% à la commande Montant HT 17 200 000
Règlement
Devise F CFA Montant TVA (18%) 3 096 000

Mode de
Espèce, Chèque Montant Total TTC 20 296 000
règlement

Arrêté la présente facture à la somme de : Vingt millions deux cent quatre-vingts seize mille francs CFA

Le budget total du présent projet est de 27 324 760 FCFA (Vingt sept millions trois
cent vingt-quatre mille sept cent soixante francs CFA)

7. PLAN DE FINANCEMENT

BUDGET CONTRIBUTION GNAMIEN-SAH FINANCEMENT RECHERCHE

100% 19,49% 80,51%
27 324 760 FCFA 5 324 760 FCFA 22 000 000 FCFA

Le financement recherché est de 22 000 000 FCFA (Vingt-deux millions de

francs CFA)

8. COMPTE DE RÉSULTAT PRÉVISIONNEL

Il s’agit d’un tableau retraçant l’activité pour chacun des trois (03) premiers
exercices :

ACHATS-VENTES-PRESTATIONS 2020 2021 2022 2023

Achats de produits cosmétiques 11.704.500 14.650.000 18.560.000 27.345.000
Achats de produits alimentaires 4.800.000 6.350.000 9.450.700 13.235.000
Cout Total d’Achats   16.504.500 21.000.000 28.010.700 40.578.000
Ventes cosmétiques   18.850.700 23.410.000 28.442.800 43.880.750
Ventes alimentaires   6.604.600 8.900.500 12.325.500 20.450.000
Cout Total de Ventes   23.855.300 32.310.500 40.968.300 64.330.750

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Total Chiffre d’affaire   23.855.300 32.310.500 40.968.300 64.330.750
Marge brute (ventes)   8.950.800 11.310.500 12.957.600 23.752.750
Frais de transport (ventes) 178.000 756.000 860.000 1.015.600
Personnel (salaires)   3.032.000 3.718.000 4.218.000 5.118.000
             
Frais Généraux   5.029.350 4.426.050 4.689.300 5.471.350
Electricité et eau   618.000 881.700 982.450 1.102.350
Télécom     302.000 266.000 312.200 405.000
Frais de transport   315.000 270.000 306.800 504.000
Autres charges/ Réaménagement 885.750 465.000 500.000 650.000
Horaire comptable   250.000 250.000 250.000 300.000
Frais bancaires   155.600 175.350 187.850 260.000
Autres frais     103.000 318.000 350.000 450.000
Loyer     2.400.000 1.800.000 1.800.000 1.800.000
Résultats avant impôts   711.450 2.410.450 3.190.300 12.147.800
Impôts/ Synthétique   479.500 1.709.125 1.969.900 4.404.787
Bénéfice net   231.950 701.325 1.220.400 7.743.013