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Explique comment une régulation nerveuse de la pression artérielle peut conduire à une diminution
du rythme cardiaque.
Certaines souches de Trèfle sont riches en cyanure et d'autres en contiennent très peu. Un horticulteur
dispose de variétés homozygotes de Trèfle dont les concentrations en cyanure sont faibles qu’il désire
multiplier afin d’en disposer en grande quantité. Il effectue des croisements entre ces variétés et constate
dans la descendance du 1er croisement uniquement des trèfles riches en cyanure et dans la descendance
2e croisement une proportion très élevée de trèfles pauvre en cyanure. Les documents ci-dessous sont mis
à ta disposition pour t’aider à expliquer à cet horticulteur les phénotypes des trèfles obtenus dans les
descendances des deux croisements et l’aider à distinguer dans la descendance du 2 e croisement les
trèfles homozygotes pauvres en cyanure.
Le cyanure est produit dans les cellules de Trèfle à partir d’une molécule initiale (précurseur P), grâce à
l’action successive de deux enzymes EA et EB. La synthèse des deux enzymes est contrôlée par deux
gènes A et B. La production de cyanure est importante seulement si les cellules de Trèfle possèdent à la
fois les deux enzymes actives EA et EB ; sinon, la production est faible. Le gène A présente deux allèles :
(a+) code une enzyme fonctionnelle, (a) code une enzyme non fonctionnelle. L'allèle (a+) est dominant
sur l'allèle (a). Le gène B présente deux allèles :( b+) code une enzyme fonctionnelle, (b) code une
enzyme non fonctionnelle. L'allèle (b+) est dominant sur l'allèle (b). Les deux gènes A et B ne sont pas
sur le même chromosome.
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Document 2 :
Les variétés X et Y sont toutes deux homozygotes pour les gènes A et B : elles produisent une faible
quantité de cyanure.
On effectue le croisement 1 entre ces deux variétés pour obtenir une génération F1
Croisement 1
Document 3 :
La variété Z, qui produit également une faible quantité de cyanure, est homozygote pour les deux allèles
récessifs. On effectue le croisement 2 entre la variété Z et la génération F1 (croisement test).
Croisement 2
Exploite les informations collectées des documents pour expliquer à cet horticulteur les phénotypes des
trèfles obtenus dans les descendances des deux croisements et l’aider à distinguer dans la descendance
du 2e croisement les trèfles homozygotes pauvres en cyanure.
La vaccination contre le VIH n’a pas encore connu le jour malgré les efforts consentis par la
communauté scientifique internationale pour l’éradication des maladies virales. Dans le but de
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comprendre les difficultés liées à la mise en place d’un vaccin anti-VIH, on te propose les documents
suivants.
La transcriptase inverse assure la transcription de l’ARN viral en ADN viral dans la cellule hôte. La
fidélité de la transcription par cette enzyme est relative : on note des erreurs en comparant l’ADN obtenu
à l’ARN viral.
Document 2 :
On injecte à des chimpanzés des vaccins de compositions différentes. On extrait le sérum du sang de ces
chimpanzés puis on teste l’efficacité des anticorps présents en les mettant en contact avec des VIH de
souches différentes.
Document 3 : la protéine gp 120, une molécule clé pour la pénétration du virus dans la cellule hôte.
Fixation de la
protéine gp 120 sur Représentation schématique des molécules
le LT4
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La protéine gp 120 se
fixe au récepteur associé
à CD4 pour pénétrer
dans la cellule hôte. La
partie de gp120
responsable de cette
fixation présente une
séquence peptidique très
constante d’un virus à
l’autre.
Le site de fixation de
gp120, lorsque le VIH
est libre dans le plasma
est dissimulé par une
boucle dite
hypervariable : d’une
souche de virus à l’autre
sa séquence change
A partir de l’exploitation des documents présente les difficultés rencontrées pour la mise en place du
vaccin anti-VIH.
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