Chapitre 5

La masse volumique

I.Notion de la masse volumique.

1. Activités et Observations:
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 On mesure les masses de différents volumes d’eau:

Eau

Tableau de mesures : Volume ( ml ) 50 100 150

Masse ( g ) 50 100 150
Rapport m/v ( g/ml ) 1 1 1
- Quand le volume varie, la masse varie aussi, mais le Rapport m/v se conserve.
 On mesure la masse du 100ml de différents liquides:

Eau Huile Alcool

Tableau de mesures : Liquide Eau Huile Alcool

Volume V en (ml) 100 100 100
Masse m en (g) 100 80 79
Rapport en (g/ml) 1 0,8 0,79
- Le Rapport m/v de même volume de liquides différents varie d’un liquide à l’autre.
- Le Rapport est appelé la masse volumique.
2. Conclusion:
-La masse volumique d’un corps est une grandeur physique qui caractérise la matière que comporte ce corps.
-On symbolise la masse volumique par la lettre ρ (rho).
-On exprime la masse volumique par la relation : ρ = m / v
-L'unité international de la masse volumique est le Kg/m3.
II.La masse volumique de quelques corps.
le tableau donne quelques masses volumiques pour les corps utilisés :
Etat physique Liquide Solide
Corps Eau Huile Alcool Bois Plastique Fer Or
en (g/ml) 1 0,8 0,789 0,65 0,92 7,86 19,3
Remarque:
- On utilise aussi le g/cm3 pour les solides, le g/ml pour les liquides et le g/L pour les gaz.
- Un corps flotte/plonge sur/dans l’eau si sa masse volumique est inferieur/supérieur que la masse volumique de l’eau.
-
Exercice d’application:
1. On effectue les mesures suivantes : 2. Nous mesurons la masse et le volume d’un liquide à l’aide d’une
balance électronique et d’une éprouvette graduée (voir la
figure).
a. Déterminer la masse du liquide.
60ml
b. Déterminer le volume du liquide.
a. Quelle est la masse du liquide A. c. Déduire la masse volumique et le non
b. Quel est le volume du liquide B.
c. Quelle est la masse volumique du liquide C. de ce liquide.
On donne : ρA =0.9g/ml ; ρB =1.02g/ml
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PC - 1ère année collégiale Prof : Abdeljalil KARZAZI Gmail : karzazi.mec@gmail.com