ACADEMIE DE THIES Année scolaire : 2023/2024

LYCEE FAHU NIVEAU : 1ère S2 /S1

CELLULE SVT

THEME 1 : ORGANISATION DE LA CELLULE

I/MAITRISE DES CONNAISSANCES
A/choisir la ou les bonnes réponses

1/La cellule eucaryote se caractérise par : le microscope électronique à transmission et le

a/la présence de cytoplasme
b/un noyau limité d’une membrane nucléaire
c/une membrane pectocellulosique
d/la présence d’organites cellulaires
2/Une cellule végétale se distingue d’une
cellule animale par la présence :
a/de mitochondrie
b/des plastes
c/de centriole
d/d’une membrane squelettique
3/Les mitochondries interviennent dans :
a/la synthèse des protéines
b/la synthèse des glucides
c/les échanges cellulaires
d/la respiration cellulaire
3/ Les organites :
a/caractérisent les procaryotes.
b/sont responsables d’une fonction cellulaire.
c/ sont des ensembles de cellules
4. A propos du microscope électronique :
a. Le gros intérêt de la microscopie
électronique est son pouvoir de grossissement
nettement supérieur à celui de la microscopie
optique.
b. Il existe deux types de microscopes
électroniques différents :
microscope électronique photonique.
c. Le microscope électronique oblige à ce que
l’échantillon soit traversé par des photons
pendant l’observation.
d. Toutes les propositions précédentes sont
correctes.
5. A propos de l’autoradiographie :
a. Le marquage radioactif d’une molécule
s’effectue en remplaçant un atome par son
isotope radioactif.
b. Une molécule radiomarquée émet des
rayonnements.
c. Ce sont les rayonnements qui sont repérés
par l’utilisation d’émulsion photographique.
d. Toutes les propositions précédentes sont
correctes.
6. A propos de la centrifugation :
a. Elle fait partie des techniques de
fractionnement.
b. Dans le culot sont retrouvés les éléments de
faible densité.
c. Elle correspond à une succession de
centrifugations de plus en plus rapides et de
plus en plus courtes. d. Toutes les propositions
précédentes sont correctes.

B/
Remplissez la grille avec les mots correspondants aux définitions suivantes.
1. Je suis la région fonctionnelle de la cellule à l'intérieur de la membrane cytoplasmique et à
l'extérieur du noyau. A l'intérieur se trouve une solution semi-fluide qui englobe les organites
cellulaires. 2. Nous sommes formés de deux petites sous-unités inégales. Nous sommes libres dans
le cytoplasme ou fixés sur le réticulum endoplasmique. 3. Je suis un sac membranaire sphérique
dans le cytoplasme. Je contiens des enzymes. 4. Je suis une des techniques de prélèvements des
cellules animales. 5. Nous sommes au nombre de deux dans une cellule. Nous formons un faisceau
de neuf séries de 3 petits tubes et sommes disposés perpendiculairement l'un par rapport à
l'autre. 6. Situé au centre de la cellule, je suis le plus gros constituant de la cellule. Je contiens
les informations indispensables au fonctionnement et à la reproduction de la cellule. 7. Nous
sommes de petits éléments en forme de haricot et présentons des petits bâtonnets entourés par
une double membrane. 8. Je permets la localisation avec précision d’une molécule grâce à
l’utilisation d’isotopes radioactifs. 10. Je suis une technique qui empêche la désorganisation des
structures cellulaires après la mort de la cellule.

1
II/COMPETENCES METHODOLOGIQUES
Exercice 1
A/La micrographie présentée par le document 1
ci-dessous a été obtenue après observation
à l'aide d'un microscope optique.
1. Indiquez
le nombre de cellules visibles sur cette
photographie.
2.À partir de l'échelle, calculez la taille réelle
d'une cellule.
3. Déterminez le grossissement total du microscope.
4. Sachant que le grossissement de l'oculaire est X10,
déterminez le grossissement de l'objectif.
5. Choisissez une cellule de la photographie
et représentez-la par un dessin soigné et légendé.
B/Dans le but de reconnaître l’ultrastructure des
cellules du document 1, on réalise cette fois-ci
l’observation au microscope électronique.
Le document 2 ci-dessous présente de façon
schématique, le résultat de cette observation.
6. Légendez le document 2 en utilisant les numéros de 1 à 8.
7. Précisez la nature animale ou végétale de la cellule schématisée dans le document 2.
8. Parmi les organites de 1 à 8, lequel permet de justifier la réponse ?
9. Donnez le rôle de chacun des organites suivants : 3, 8 et 4.
Exercice 2
A. Le document 1 représente le schéma d’interprétation d’une
cellule observée au microscope.
1. Précisez si cette observation est réalisée au microscope
optique ou au microscope électronique ? Justifiez la réponse.
2. Annotez le document.
3. L’élément 6 du document 1 caractérise un groupe de cellule.
Comment appelle-t-on ce groupe de cellule ?
4. D’après le document 1, donnez trois critères permettant de
justifier qu’il s’agit d’une cellule animale.
B. Le document 2 présente quelques organites cytoplasmiques
désignés par les lettres A, B, C et D et leurs caractéristiques
représentées par des lettres de 1 à 10.
1. Donnez le nom de chaque organite. 2. Faites correspondre chaque organite à ses caractéristiques en
reliant chaque lettre aux chiffres correspondants.
2
3
On considère la cellule suivante (document 1)
1/S’agit-il d’une cellule végétale ou animale ? Justifier
2/Annoter le schéma.
Le document représente l’ultrastructure de deux organites
Cytoplasmiques A et B.

3/Compléter le tableau suivant afin

de déterminer la fonction de ces
organites

Exercice 2
La micrographie présentée par le document 1 ci-dessous a été obtenue après observation à l'aide d'un
microscope optique. 1. Indiquez le nombre de cellules visibles sur cette photographie.
2. À partir de l'échelle, calculez la taille réelle d'une cellule.
3. Déterminez le grossissement total du microscope.
4. Sachant que le grossissement de l'oculaire est X10, déterminez le grossissement de l'objectif.
5. Choisissez une cellule de la photographie et représentez-la par un dessin soigné et légendé.