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REPUBLIQUE DU CAMEROUN

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR


Paix - Travail- Patrie
MINISTRY OF HIGHER EDUCATION
____________
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REPUBLIC OF CAMEROON
Peace-Work-Fatherland COMMISSION NATIONALE D’ORGANISATION DE L’EXAMEN
NATIONAL DU BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR (BTS)

EXAMEN NATIONAL DU BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR


Sujet n°1
Filières : Commerciales et Gestion Session de Mai -Juin…………….. Durée : 06h
Spécialité : GLT Nombre de crédit : 14Crédits
Epreuve : EPREUVE PROFESSIONNELLE DE SYNTHESE (E.P.S)
NB : L’épreuve comporte cinq (05) parties indépendantes à traiter obligatoirement.

PARTIE A : TABLEAU DE BORD LOGISTIQUE (20 points)

Connaissances générales (4 pts)


1- Définir : logistique, contrôle de gestion, tableau de bord logistique, indicateur (0,25pt*4)
2- Les formes d’indicateurs logistiques (1pt)
3- Les étapes de conception d’un tableau de bord (2 pts)

EXERCICE 1 (6 pts)
La société RAYEN est spécialisée dans la fabrication de trois produits A1, A2 et A3,
et ce dans deux usines.
Le nombre d’heures nécessaires à l’usinage de chacune des produits dans les usines se
présente comme suit :
A1 A2 A3
Usine1 1.5 h 4.5 h 3h
Usine2 1.5 h 3h 7.5 h

Les temps de chargement des différents postes de travail sont de 3000 heures par an
dans l’usine 1 et de 3150 heures par an dans l’usine 2. Toutefois, il faut tenir compte du temps
pendant lequel les machines sont arrêtées et qui s’élève à 10%.
Le nombre maximum de postes utilisables est de 30 pour l’usine 1, et de 27 pour
l’usine 2.
La société prévoit de vendre 10500 unités d’A1, 9000 unités d’A2 et 6000 unités d’A3.
1)Etablir le programme de chargement qui permet de maximiser les ventes.
2)Sachant que la marge sur coût variable est de 45 par unité d’A1, 96 d’A2, et 120 d’A3. Etablir
le programme de production qui génère la plus grande marge globale.

EXERCICE 2 (10pts)
L'entreprise SAMUR est spécialisée dans la fabrication de papiers. Elle
commercialise, entre autres produits, du papier de reprographie appelé «repro» sous forme de
rames de format 45 x 64 et de ramettes de format 21 x 29,7.

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Pour le mois de janvier N, elle établit des prévisions pour les centres de production et
plus particulièrement au niveau de la «Découpeuse». Elle tire ainsi une analyse très fine du
«repro» par type de produit (rame ou ramette).
TRAVAIL DEMANDE :
À partir de l'annexe 1, établir le budget flexible des frais de découpeuse pour le mois
de janvier N concernant les ramettes pour l'activité normale ainsi que pour deux autres
niveaux d'activité de coefficients respectifs 0,95 et 1,05.
À fin janvier, les éléments constatés sont connus (annexe 2). Analyser et décomposer
l'écart sur le centre découpeuse.
Présenter graphiquement les écarts ci-dessus calculés.
Annexe 1 : Coût de production unitaire d’une ramette basé sur une production
mensuelle de 500 000 ramettes
Q PU Mt
Matières premières
Pâtes à papier 3 kg 1 3
Adjuvant 0,1 kg 2 0,20
Main d’œuvre directe 5 minutes 60F/ 5
heure
Centre de produit (1) :
Machine à papier :
Variable 0,5 UO 1 0,5
Fixe 2
Découpeuse
Variable 1 UO 1 2
Fixe 3
15,70
L’unité d’œuvre (UO) correspond à une mesure horaire.

Annexe 2 : Éléments constatés concernant la production mensuelle de 525 000


ramettes
Q PU Mt
Découpeuse 500 000 2 2 698
UO 500
Coût d’une unité d’œuvre ……………….. 5, 397
Coût de production unitaire ……………….. 5,14

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PARTIE B : GESTION DE STOCK APPLIQUEE A LA LOGISTIQUE (20 points)

Enoncé : cas de MOTEL de Garoua

MOTEL GAROUA Garoua, 26/03/2015


B.P : 77 GAROUA
Tél : 222 37 46 52
Objet : Appel d’offre N° 280
envoyé aux fournisseurs.
Monsieur,
Nous lançons notre Appel d’offre pour l’acquisition de :
- 15 chaises « Art Déco » ;
- Référence : Av28L ;
- Qualité/norme : Accoudoirs en velours rouge ;
- Les fournisseurs devront impérativement être livrés pour le 15/04/2015 ;
Le responsable de service de personnel vous recrute pour la sélection des réponses
reçues des fournisseurs, vous en tant que gestionnaire logisticien expérimenté.

M. MANA

Responsable de service de personnel

TRAVAIL A FAIRE :
1) A partir du document 1 :
a) Etablir le tableau de comparaison des offres en annexe 1 (11 points)
b) Procéder au dépouillement des réponses des fournisseurs en ressortissant les
fournisseurs présélectionnés, des non présélectionnés et dire pourquoi ce
dépouillement ? (4 +2 = 6 points)
2) Sélectionner parmi les fournisseurs un meilleur en justifiant votre réponse avec l’aide
des deux critères prioritaires « prix et qualité/norme ». 3 points
Document 1

ETS BOUBA B.P 319 Garoua ETS MADAMA B.P 188 à YELWA
Réponse reçue : 5/04/2015 Réponse reçue : 29/03/2015

 15 chaises avec accoudoirs « Art  15 chaises avec accoudoirs « Art


Déco » en velours rouge ; Déco » en velours rouge ;
 Référence : AV28L ;  Référence : AV28L ;
 Prix unitaire : 13 000 F ;  Prix unitaire : 12 000 F ;

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 Délai de livraison : 5 jours ;  Délai de livraison : 10 jours ;
 Condition de paiement : dès réception de  Condition de paiement : 60
la commande. jours/fin de mois ;
 Réduction de 8 000 F.

ETS OYONO B.P 140 Douala ETS NGONO B.P14 BERTOUA


Réponse reçue : 4/04/2015 Réponse reçue : 2/04/2015
 15 chaises avec accoudoirs « Art  15 chaises avec accoudoirs « Art
Déco » ; Déco » ;
 Référence : AV28L qualité : accoudoirs  Référence : AV28L, qualité :
en velours rouge ; accoudoirs en velours rouge ;
 Prix unitaire : 14 000 F ;  Prix unitaire : 9 000 F ;
 Délai de livraison : 1 semaine ;  Délai de livraison : 2 semaines ;
 Condition de paiement : 30 jours/fin de  Condition de paiement : 30
mois ; jours/fin de mois.
 Réduction de 10 000F.

PARTIE C : LOGISTIQUE INTERNATIONALE (20 points)

La Société de Production de Noix de Cajou (Sopin), située en périphérie de la ville de


Maroua récolte, sèche et tri la noix de cajou afin d’exporter. Fondée en 1990, elle connait une
évolution croissante de son chiffre d’affaires. Vous êtes responsable du suivi du transport et
de la liaison avec la Douane Camerounaise.
Exercice 1 : Transport de la marchandise (10 points)
SOPIN a reçu une commande de 500 sacs de 100 kg de noix à livrer dans les magasins
d’un importateur à Abuja au Nigéria. Le sac de 100 kg revient à 1 000 XAF sortie usine de
Maroua.

TRAVAIL A FAIRE :
1) Indiquez le lieu géographique après chaque Incoterm pour cette exportation : EXW-FOB-
CFR-CIF-DAP-DDP (3 pts)
2) Calculer la valeur DDP inhérentes à cette commande, d’après la cotation du transitaire
(annexe 1). Prendre USD/XAF = 450 (6pts)
3) Le Directeur Général au moment du départ de la marchandise a dû choisir entre le transport
maritime et le transport terrestre pour diverses raisons notamment liées à la sécurité. Citez2
critères de choix d’un mode de transport ? (1 pt)
Annexe 1 : Cotation du transitaire

 Taux de marque sur le prix EXW 20%


 Transport Garoua – magasin du transitaire à Douala : 100 000 XAF
 Transport magasin du transitaire port de Douala : 25000 XAF Page 4 sur 8
 Dédouanement export : 25 000 XAF
 Transport principal : 150 000 FCFA
 Formalité pour la mise à FOB : 60 000 XAF
Exercice 2 : Douane (10 points)
Le Directeur Général adjoint, responsable export/import à SOPIN s’approvisionne en
sacs vides adaptés au conditionnement de noix de cajou depuis Lagos au Nigéria. Ayant reçu
plusieurs commandes de par le monde, il décide de passer la commande de 100 000 sacs avec
son partenaire tchadien pour bénéficier des remises sur quantités. Les sacs arriveront à
Ndjamena par avion et seront placés en régime de transit, puis acheminer à Maroua par route.
Il vous demande de lui expliquer quelques aspects liés aux dédouanements.

TRAVAIL A FAIRE:
1) Que signifie régime douanier ? Qu’est-ce que le régime de transit ? Sous quel régime
douanier seront placés ces sacs à l’entrée du Cameroun à Kousséri ? Pourquoi ? (4 pts)
2) Citer les trois éléments fondamentaux pour calculer le montant des droits de douane (3 pts)
3) Donner la signification des sigles suivants : SGS, AVI, GUCE, CNCC, TEC et PVI (3 pts)

PARTIE D : SYSTEME LOGISTIQUE (20 points)

La société MOUSSA et Frères est spécialisée dans la transformation du lait de vache


en un produit du lait caillé encore appelé « KOSSAM » dans un village de la région de
l’Adamaoua-Cameroun. Ce lait est embouteillé dans les contenances de 1litre avant d’être
acheminer vers les clients.

A- Affectation Usine-Dépôt (10pts)


Cette société dispose de trois sites de production S1, S2 et S3 dont les capacités de
production sont respectivement de 1100, 1000 et 600 litres de KOSSAM. Ces sites doivent
desservir quatre dépôts D1, D2, D3 et D4 destinés à assurer la distribution dans leur région
d’implantation. Les besoins des dépôts sont respectivement de 600, 800, 400 et 900 litres et il

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faut élaborer un programme de transport qui minimise le cout total de l’affectation usine
dépôt.
Les coûts de transport unitaires (en FCFA) des sites vers les dépôts sont regroupés
dans le tableau suivant :
D1 D2 D3 D4
S1 100 60 90 130
S2 120 50 100 150
S3 90 80 140 70

Soit Qij la quantité que livrera le site de fabrication i à l’entrepôt j.


TRAVAIL A FAIRE :
A1- Etablir la mise en équation de ce problème pour une résolution par les méthodes de
programmation linéaire (5pts)
A2- Déterminer les quantités Qij par la méthode de Stepping Stone ainsi que le cout total de
transport (5pts)

B. Implantation des machines (10pts)


Le processus de fabrication du « KOSSAM » au niveau du site 1 nécessite
l’implication de neuf machines (M1, M2, M3, M4, M5, M6, M7, M8 et M9) et les gammes de
fabrication respectives sont les suivantes :

Gammes de fabrication
PL1 M3 – M6 – M2 – M7 – M8 – M9
PL2 M1 – M5 – M4 – M2 – M7 – M8 – M9
PL3 M1 –M4 – M2 – M7 – M8
PL4 M1 –M5 – M4 – M6 – M2 – M8 – M9

TRAVAIL A FAIRE :
B1- Définir Implantation, Gamme de fabrication (2pts)
B2- Relever les différents types d’implantation que vous connaissez (3pts)
B3- En vous servant de la méthode des antériorités, déterminer l’implantation de ces
machines pour la fabrication de ces variétés de lait (5pts)

PARTIE E : GESTION D’ENTREPOT, MANUTENTION ET CONDITIONNEMENT


(20 points)

Dossier 1 : Dimensionnement et implantation des palettiers (15 points)

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Votre chef d’entreprise propose d'augmenter la hauteur de la charge palettisée car il y
a beaucoup de casse due au transport des palettes gerbées. Il vous demande de réaliser une
étude de rentabilité.
Pour cela vous disposez des informations suivantes :
- Euro-palettes (800 x 1200 x 150) chargées sans débord ni retrait
- Gerbage des palettes autorisé
- 2720 cartons à expédier par jour
- 40 cartons par palette sur 5 couches (palette homogène)
- 2 colis sur la largeur de la palette
- Temps de manutention par palette du palettier au camion
* 4 minutes pour les palettes gerbées (2 palettes.)
* 3 minutes pour les palettes non gerbées
- Dimension du plancher de la remorque 13,70m x 2,48m x 2,76m (Longueur x largeur
x hauteur)
- Prix de la palette 10 000 FCFA HT
- Coût horaire de manutention 9500 FCFA HT
- Coût de transport pour 1 palette au sol 11 000 FCFA HT (2 palettes gerbées = 1
palette au sol)
- Hauteur de la charge palettisée : avant = 1,15 m, après = 1,75 m

1,75 m

1,15 m

Questions :
1. Calculer les dimensions d'un carton (L x l x h). (1,5 pt)
2. Calculer le nombre de cartons mis sur la nouvelle palette (h = 1,75 m). (1 pt)

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3. Calculer le nombre de cartons supplémentaires par palettes (passage de 1,15 m à 1,75m).
(1pt)
4. Calculer le nombre de palettes nécessaires par jour (avant et après). (2pts)
5. Calculer la valeur des palettes nécessaires par jour (avant et après). (2pts)
6. Calculer l'économie réalisée sur les palettes en nombre et en valeur. (2pts)
7. Indiquer le nombre de palettes pouvant être chargées dans la remorque (avant et après).
(3pts)
8. Calculer la durée de chargement (pour hauteur 1,15 et 1,75m). (1pt)
9. Calculer le coût de chargement (pour hauteur 1,15 et 1,75m). (1pt)
10. Calculer le coût du transport (pour hauteur 1,15 et 1,75m). (0,5pt)

Dossier 2 : Questions de compréhension (5 points)


1- Citez les différents types de stockage. (2pts)
2- Quelles sont les similitudes entre la fonction « expédition » et la fonction « réception »
du matériel dans une entreprise ? (3pts)

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