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ACHAT + LOGISTIQUE
Lieu : Maroc
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1. Présentation de l’entreprise Kit-M
Kit-M est une enseigne de l’Ile de la Réunion fondée en 2001. L’activité se concentre
essentiellement dans l’achat-revente de produits d’ameublement et d’électroménagers.
Il existe actuellement 4 points de vente/magasins, sur l’île : à St Louis, St Pierre, St
Paul, Ste Suzanne.
On retrouve 4 emplacements de stockage (entrepôts) à St Louis. (Sur le logiciel, les
4 dépôts représentent 1 seul point de retrait = dépôt)
Seul le magasin de St Louis ne possède pas de mini entrepôt au sein même de son
point de vente.
Dans votre poste, vous serez amené à utiliser essentiellement “Inventaire” : partie
logistique, et “Achats” et, parfois “Point de vente” qui est utilisé par les caissières.
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2. Planning de l’équipe
3h-5h Stocks dispo négatifs 3h Création articles import + 4h Assistance sur les
complétion fiche article autres tâches des
collègues
Stocks Négatifs Dépôt + 30m Création articles locaux + 2h Contrôle saisie des
magasins (Après inventaire complétion fiche article nouveaux articles
septembre)
1h30 Etude des Stocks 2h Saisie BL Locaux + Validation à 30m Compléter les
(Whatsapp) faire en vérifiant zone de fiches articles sur
stock/pdt demande des
acheteurs
Ordre de priorité :
1 : Prioritaire (dès 13h heure réunion) : Traitement Liste Stock Disponible négatif
2 : Prioritaire : Traiter + Suivre messages WhatsApp "Gestion De Stock Informatique"
3 : Traiter liste stock négatif
4 : Traiter + Suivre messages WhatsApp "Changements de zones physiques"
5 : Mise à jour liste colisage par articles (toutes les semaines/tous les 10 j)
6 : Traitement liste article dans zone transit
7 : Planning de livraison (à faire après 19h30 heure réunion, chaque jour!)
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3. PROCÉDURES par Tâches
INTRODUCTION ODOO
Points importants :
- Toujours se connecter avec ses propres identifiants
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CODIFICATION ODOO
Facture/Vente VE - 123
Achats AC - 123
Bon de réception IN
SITES
Kitm.re → E-COMMERCE 7 E
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TÂCHE 1 : Export + Envoi Planning livraison aux mags + Site back-office
Etape 1 : Chaque jour, à 16h00 heure Maroc (19h00-20h00 Réunion) → Logiciel ODOO :
Exporter la liste des plannings du lendemain
→ → supprimer filtre →
→ →
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→ → → Choisir ‘Les miens’
→ Effacer toutes les livraisons de la veille : Cocher tous les articles en bleu → ‘Actions
groupées’ → ‘mettre à la corbeille’ → ‘Appliquer’
→ Choisir ‘Tous’ en haut à gauche (on obtient les noms de tous des livreurs en gris)
Exemple : BL – Livré par DEMEDOM EDOUARD – Brouillon’
→ Prendre le premier nom du livreur dans le planning sheet
→ Compter combien de numéro livraison il en a
→ Placer la souris au-dessous du nom
→ Cliquer sur l’option ‘cloner’ plusieurs fois d’après le nombre qu’on a besoin
Exemple : livreur DEMEDOM EDOUARD a 6 livraisons
→ Cliquer 6 fois sur ‘cloner’
Cela va apparaître en haut du page en bleu
→ Revenir sur le premier nom pour faire les entrées
→ Placer la souris sur le nom
→ ‘Modification rapide’
→ Dans ‘Titre’ entrez le numéro de BL avant le nom du livreur
Exemple : ‘BL 73001125 – Livré par DEMEDOM EDOUARD’
→ Choisir ‘Publié’ dans options Etat à droite
→ Cliquer sur ‘Mettre à jour’
→ Répéter ce processus pour tous les numéros de livraison de chaque livreur
→
→ Entrez le n° de livraison (un numéro livraison aléatoire de chaque livreur à la fois)
→ Vous aurez la confirmation du planning livraison avec le nom et numéro de téléphone
→ Vérifier sur le planning sheet si cela correspond
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TÂCHE 2 : Stocks dispo négatifs
Le stock disponible négatif = Cela correspond à la recherche des causes d’un futur stock
négatif. Le logiciel Odoo, va se baser sur les prévisions de ventes (c'est-à-dire des produits en
réservation, vendue mais non récupérée par le client, ce qui signifie que l'action de sortie du
stock est à l'état "prêt" ou "en attente"). Le stock est inférieur aux ventes réalisées sur le
produit. Le stock disponible négatif comprend aussi les stocks négatifs sauf les cas de
doubles zones.
→ Permet de prévenir les futurs écarts de stock : Expo, Dès arrivage, Erreur stock
informatique
CAS DE ZONES : Qté disponible DEPOT/Stock = qté disponible de tous les emplacements du
dépôt donc :
Si DÉPÔT/Stock = qté -1
Si DÉPÔT/Stock/Dépôt 1 = qté 40
Somme de tous les emplacements = 39 → n'apparaît pas dans la liste
→ → Articles : Articles
→ Passer en vue liste
→ Filtres : "ajouter un filtre personnalisé" : "quantité disponible” “est inférieur” à “0”
→ Cliquer sur “référence interne” afin de classer par ordre croissant (cela permettra de
copier les remarques de la veille plus facilement et donc, travailler sur les nouveaux cas)
→ Cliquer sur la flèche (correspond à télécharger) à côté du bouton créer
→ Tout cocher
→ Action : Exporter → Exporter
Étape 2 : Ouvrir le fichier EXCEL téléchargé pour faire la mise en forme sur ce modèle :
OU → Reprendre le fichier de la veille et traiter uniquement les nouveaux cas de
disponibilités négatifs → Points de contrôles sur la quantité sur ce qui a déjà été fait.
→ Informer sur les cas urgents (stock 0 sur une livraison prévue le lendemain)
Article
STOCK STOCK MAGASIN
Référence REMARQUE ACTION
Libellé THEO PHY CONCERNÉ
Interne
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voir
19185 SALON ANG SX 6912 VERT -1 Vendu par mag a annulé MSPA
GAU erreur
Date prévue = 30/06/23 = livraison en attente Pas d’action car le produit sera sans doute
ravitaillé
Indiqué : “Dès arrivage” Pas d’action car le produit sera sans doute
ravitaillé
Le magasin a vendu une marchandise en trop par Signaler au Secrétariat Dépôt (dans un premier
rapport au stock disponible temps, puis directement au responsable magasin
pour qu'il traite le problème)
Sortie du dépôt (livraison, retrait dépôt, liv mag) Signaler au Secrétariat Dépôt
validé par erreur et non retourné
NOTE IMPORTANTE : → Lorsque nous extrayons la liste, chaque jour, le point de contrôle
principal doit être la quantité en stock + la date si expo : reporter la donnée si même état
que la veille
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TÂCHE 3 : Stocks négatifs
Le Stock négatif = Lorsque le stock est négatif, la sortie du stock de l'article est à l'état "fait",
c'est-à -dire que notre stock informatique est à 0 mais que nous avons livré physiquement
un produit. Le stock bascule en -1 logiquement à l'informatique. L'action a déjà été réalisée,
il faut que nous cherchons la cause de cet écart de stock informatique et physique dans les
actions qui ont été faites, dans l'onglet "mouvements d'articles".
Étape 2 : Ouvrir le fichier EXCEL téléchargé pour faire la mise en forme sur ce modèle :
Article STOCK THEO STOCK PHY REMARQUE ACTION
[21475] SAV -72
RAJOUT DE LIVRAISON -82
[4429] FILTRE A EAU FRIGO
-5 BL en attente de saisie A suivre
AMERICAIN
[23682] ENCEINTE WT SO-6221.R
-5 Zone Ajusté
WESTPOINT BTH
etc…
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Le nombre d’entrées et le nombre de sorties doivent être égales sur l'emplacement
transit (sortie des emplacements du dépôt vers transit = nombre reçu dans les magasins
depuis l'emplacement transit), s’il ne l’est pas, cela signifie qu’il y a un produit dans
l’emplacement transit qui n’a pas été validé (ce qui signifierait que certains articles sont dans
le camion), ou un mauvais comptage à l’inventaire ou autres erreurs.
→ Filtres : “Emplacement d’origine” contient “transit”, ensuite “Emplacement de
destination” contient “transit”
→Vérifier les écarts
Cas d’écart : - Soit le dépôt a validé, et pas le magasin
- Soit le magasin a validé, et pas le dépôt
- Soit un endroit a validé et l’autre a annulé → Regarder par dates
3. Visualiser les prévisions : Combien d’articles sont réservés ? Pour quand ?
4. Toujours vérifier le SO → c’est là ou on voit les paiements, les avoirs et les
opérations logistiques
5. Dans tous les cas, vérifier le dernier inventaire théorique en se basant sur le fichier
excel et le comptage inventaire retenu dans odoo : premier mouvement d’article
Cas 1 : Lorsqu'il y a double ou triple zone: il suffit d'ajuster les stocks en basculant les
quantités d'une zone à l'autre. (Mettre "ZONE" dans la colonne "note")
Il peut y avoir Zone Expo, dans ce cas : vérifier dans les mouvements d’articles, à quel SO
correspond le produit dans la zone expo, et vérifier si cette sortie a été réalisée.
Il peut y avoir “Zone SAV” également : même processus que Zone Expo.
Voici des exemples ci-dessous.
à retenir : La ligne "dépôt/stock" ne doit pas exister : les produits doivent être classés
informatiquement dans la zone spécifique.
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Cas 2 : Lorsqu’il s’agit de voir si des opérations d’entrées ou de sorties n’ont pas été validées,
→ Article → Mouvement d’articles → Filtres : "À faire"
REGUL Opérations de sortie Retrouver le doc (Bl livr / retrait dépôt/ remp/ liv
PAR validée par erreur mag) afin de solutionner et retourner
VALIDATI informatiquement
ON
Opérations d’entrée pas Saisir le document (réception local / import, fiche
validé retour, retour client)
REGUL DOUBLE ou TRIPLE Ajuster en basculant les quantités d'une zone à ZONE
PAR ZONES l'autre.
AJUSTE
VALIDÉ OU SAISIE SOUS Basculer stock entre les 2 ID REGUL ID
MENT
MAUVAIS ID
ERREUR INVENTAIRE : Produit mal compté à l'inventaire : rectifier le stock RECTIF INV
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Produit mal compté à
l'inventaire
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TÂCHE 4 : Etude des stocks quotidiens
Cette tâche consiste en l’étude des problèmes de stocks qui peuvent survenir à
n’importe quel moment de la journée.
Pour détecter ces problèmes, un groupe de messagerie Whatsapp entre les différents
sites (dépôts/magasins) a été créé. En effet, sur ce groupe, sont postés les ID et nom des
produits + le problème du stock.
OPÉRATIONS DE SORTIE PAS VALIDÉ (Mvts en cours) Saisir le doc (Bl livr / retrait dépôt/ remp/
liv mag, transfert depot -> SAV)
INVENTAIRE Réajuster
LIVRÉ et RETOURNÉ DANS UN AUTRE MAG Exemple : un client retourne la marchandise par le livreur,
celui-ci appelle le responsable qui lui dit de déposer dans
tel ou tel mag
DOUBLON ARTICLE Additionner stock des 2 ID + Basculer stock vers le bon ID,
puis désactivez l'autre ID
OPÉRATION D'ENTRÉE PAS VALIDÉ (Mvts en cours) Saisir le document (réception local /
import, fiche retour, retour client, transfert SAV → Dépôt)
INVENTAIRE Réajuster
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TÂCHE 5 : Changement de zone physique sur produits
Etape 1 : Réception fiche “Changement de zones” par e-mail du dépôt (kitmdepot@kitm.re)
toutes les semaines
Logiciel ODOO : →
→ Rechercher les articles de la liste
→ Sélectionner article concerné
→ : Créer la zone
→ mettre la bonne quantité dans onglet “Quantité en stock”
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TÂCHE 6 : Vérification Zones Transit (Mouvements Internes)
La zone transit est une zone existante informatiquement qui correspond au camion de
livraison physiquement.
En effet, lorsque la marchandise sort d’un point A pour aller à un point B, entre
l’opération de sortie du point A et la validation d’entrée du point B, l’article se trouvera dans
une zone virtuelle appelée “TRANSIT”. Cette zone doit toujours être égale à 0 ou ne doit
contenir que les produits “en route” physiquement.
Si celle-ci contient des articles, c’est que l’une des opérations n’a pas été faite ou est
erronée. Cas possibles : retards du magasin, ou retard du dépôt ou erreurs de validation. Cela
permet donc de détecter s'il y a des transit en + ou en -.
Etape 1 : Extraire la liste des articles qui se trouvent actuellement dans la Zone TRANSIT :
→
→ Affichage de la liste des stocks pour cette zone
→ Regrouper par :
→ Tout sélectionner :
→ Télécharger : ou
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Etape 4 : Traiter chaque cas à partir des réceptions des liv mag par e-mail
→ Pour avoir la réponse, se référer aux liv mag reçu par e-mail en fonction des dates
→ Explications à venir …
→ Rechercher ID de l’article dans Odoo
→ Faire l'investigation
Etape 5 : Mettre à jour le fichier EXCEL partagé sur Onedrive en expliquant chaque cas
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TÂCHE 7 : MàJ Colisage par articles
Une fois par semaine, télécharger la liste, envoyer à kitmdepot@kitm.re. Les
responsables renseignent le nombre de colis par article. Une fois que c’est renvoyé, on doit
remplir la fiche article avec l’information.
→ →
→ Filtres :
→ Apparition de Liste des articles sans colisage
● Pour extraire la liste des articles disponibles uniquement :
→ Filtres :
● Pour extraire uniquement les articles présents au dépôt :
→Filtres :
→ →
→ Rechercher l’ID de l’article : cliquer sur l’article
→ →onglet : → : remplir ce
champ avec l’information inscrite et renseignée par le dépôt
→ Faire la même chose pour chaque article où l’information a été transmise
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TÂCHE 8 : Doublons clients
Etape 1 : Vérification des dernières fiches clients créés sur Odoo
Spécificité : En cas de doublon client (Client doublon = même nom, adresse, n°de tél)
→ Vérifier nom + adresse + n° de téléphone des clients
→ Choisir le nom plus récent ou avec moins d’info
→ Le client doit avoir 0 facture
→ Cliquer sur ‘Modifier’ → Cliquer sur ‘Actif’ et cela deviendra ‘Archiver’ → Sauvegarder
→ Au cas où les deux noms du client sont facturés et c’est un doublon, envoyer un e-mail au
Chef de Projet ‘moustapha@kitm.fr’ pour qu’il fusionne les 2 comptes clients.
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TÂCHE 9 : Création articles imports + locaux
VOLUME MOYEN = 45 articles/jour → min. 1 max. 50
Etape 1 : Réception de la Liste de colisage + Facture pour articles Import + Bons de
livraisons pour articles Locaux (Electro + Meubles de compléments) par e-mail
Etape 2 : Logiciel Odoo : Vérification pour chaque article si existant ou pas dans notre base
de données → Rechercher par réf, couleurs, noms du produits, catégories…
Spécificité 1 : Pour voir si existe dans les articles archivés → Sélectionner Filtres : “archivé”
Note Importante : Comment décider d’archiver les articles ? → Les articles qui n’ont pas
été utilisés depuis 2020 (antérieur 2 ans)
Spécificité 2 : Si BL ou Factures en langues étrangères, tenter de rechercher l’article sur
Google, Google Images, & DeepL pour les traductions françaises. En dernier recours,
demander à Mr Abdoul Viadere, Assistant Achat Administratif de l’aide pour trouver le
produit sur Odoo
Etape 3 : Si article existant, vérifier si la fiche article est complète, sinon la compléter en se
référant à l’étape 4 : Processus complet de la création d’article avec les points de contrôles
→ → →
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2. Dans onglet Information générale :
Sélectionner le Type d’articles → Articles stockables (aura un stock) ou service (livraison,
déballage, montage)
Catégorie (selon famille vu dans Tableau des codifications Kit-M )
Code-barre (à renseigner si on a l’info ou le générer sur demande du fournisseur)
Notes internes (alertes, fiches articles)
Prix de vente (prix fixe)
3. Dans onglet Achats : Sélection du fournisseur, Devise, Prix d’achat, Type d’achat :
import, local
4. Dans onglet Inventaire : Poids, Volume, Nombre de colis à remplir (colisage) + Description
(note ajoutée au BC ou facture)
exemple : à contrôler miroir VOIR OPTIONS VENDEURS
7. Garanties: à cocher + noter période de garantie (24 mois pour les electro, 6 mois pour les
reconditionnés, pas de garantie pour les meubles)
Etape 5 : Envoyer par e-mail la liste des ID des nouveaux articles à l’équipe commerciale
TABLEAU DES CODIFICATIONS KIT-M
FAMILLE PRODUIT CODE
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PEM Cafetière CAF
Ventilateur VENT
Four micro-onde FMO
Robot ROBOT
Plaque de cuisson P. CUIS
Hotte casquette HOTTE
Hottes pyramidales HOTTE PYR
Fer à repasser FER
Central vapeur CENT VAP
Fer à vapeur FAV
Friteuse FRITEUSE
Aspirateur Balai ASP BALAI
Aspirateur à sac ASP A/S
Aspirateur sans sac ASP S/S
Aspirateur main ASP MAIN
Appareil barbe à papa, APP
pizza, burger, pointnoir
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MEUBLES Complément cuisine COMPLEMENT CUISINE
SUR-MESURE Crédence CRÉDENCE
Evier EVIER
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TÂCHE 10 : Saisie Bon de commande local & import
Etape 1 : Vérifier que chaque article existe ou a été créé sur le logiciel Odoo
Etape 2 : Créer le bon de commande
→ → →
NOTE IMPORTANTE : Lorsque le champ du fournisseur et la rèf facture est renseigné, il faut
vérifier si la devise (euro ou dollar) qui est indiqué dans Odoo correspond bien à la facture.
Si la devise est le dollar le montant sera renseigné automatiquement.
Alertes
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Attention Frs ISOPLAST → Matelas midor = Matelas mousse
Attention aux doublons sur les armoires locaux (frs ZADVAT)
Attention aux congélateurs locaux (frs IS), références différentes pour un seul et même
produit : mettre uniquement une référence
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