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UNIVERSITE DE DSCHANG

UNIVERSITY OF DSCHANG
Scholae Thesaurus Dschangensis Ibi Cordum

FACULTE D’AGRONOMIE ET DES SCIENCES


AGRICOLES FACULTY OF AGRONOMY AND
AGRICULTURAL SCIENCES

DEPARTEMENT DE GENIE RURAL


DEPARTMENT OF RURAL
ENGINEERING
*************
B.P.: 222 DSCHANG – CAMEROUN
TEL./FAX: (237) 699 727 021 E-mails :
dept.genieruralfasa@gmail.com / boris.djousse@univ-dschang.org

NOTES DE COURS DE / COURSE NOTES OF

ALIMENTATION EN EAU POTABLE ET STOCKAGE


WATER SUPPLY AND STORAGE
FASA, Niveau 3 Génie Rural

FASA, Level 3 Rural Engineering

Par / by

TSOBENG D. Martial ; Ing., MSc.

DJOUSSE K. Boris Merlain ; Ing., Ph.D.

Novembre 2019
OBJECTIFS :

L’objectif général de ce cours, est de permettre aux étudiants de :

✓ Connaître l’évaluation et la mobilisation de la demande en eau ;


✓ Définir les critères de choix et de dimensionnement des systèmes d’AEP ;
✓ Maîtriser les méthodes de conception et de construction des systèmes d’AEP ;
✓ Connaître la composition et le fonctionnement des réseaux d’eau potable ;
✓ Concevoir et dimensionner les réseaux d’eau potable ;
✓ Acquérir des notions sur la production de l’eau potable ;

✓ Acquérir des notions sur le traitement de l’eau de consommation.

PLANNING HORAIRE :

✓ Cours magistral (20 heures)


✓ Travaux dirigés et Travaux pratiques (10 heures)

MOYENS DE VÉRIFICATION DES CONNAISSANCES:

✓ Un contrôle continu (30%)


✓ Un examen final (70%)

PRÉREQUIS

✓ Hydraulique générale
✓ Traitement des eaux
✓ Station de pompage
✓ Économie

1
SOMMAIRE

CHAPITRE : 1 LA DEMANDE EN EAU............................................................................... 5


1.1 Introduction ...................................................................................................................... 5
1.2 Types et déterminants de la demande en eau ................................................................... 5
1.2.1 Les types de demande en eau ..................................................................................... 5
1.2.2 Les déterminants de la demande en eau .................................................................... 6
1.3 Les besoins en eau ............................................................................................................ 6
1.3.1 Le besoins domestiques ............................................................................................. 6
1.3.2 Les besoins publics .................................................................................................... 7
1.3.3 Les besoins pour le bétail .......................................................................................... 8
1.4 Conception et planification du système............................................................................ 8
1.4.1 Critères de conception et de planification des systèmes ............................................ 8
1.4.2 Evaluation des besoins en eau ................................................................................... 9
1.4.3 Débits de calcul des différents ouvrages du réseau ................................................. 12
1.4.4 Quelques informations sur les échéances des projets d’AEP .................................. 14
CHAPITRE : 2 LES RESSOURCES EN EAU..................................................................... 17
2.1 Origine des eaux ............................................................................................................. 17
2.1.1 Généralités ............................................................................................................... 17
2.1.2 Les eaux de surface .................................................................................................. 17
2.1.3 Les eaux souterraines ............................................................................................... 17
2.1.4 Les eaux de pluie ..................................................................................................... 18
2.2 Captage des ressources en eau ........................................................................................ 18
2.2.1 Prise des eaux de surface ......................................................................................... 18
2.2.2 Captage des eaux souterraines ................................................................................. 20
2.3 Notion de potabilité et traitement de l’eau ..................................................................... 23
2.3.1 Potabilité des eaux ................................................................................................... 23
CHAPITRE : 3 TRAITEMENT DES EAUX DE CONSOMMATION ............................. 26
3.1 Généralités ...................................................................................................................... 26
3.2 Les Traitements de Clarification .................................................................................... 27
3.2.1 Les prétraitements .................................................................................................... 27
3.2.2 Les traitements ......................................................................................................... 29
3.3 La Désinfection de l’Eau ................................................................................................ 38
3.3.1 Désinfection physique ............................................................................................. 39
2
3.3.2 Désinfection chimique ............................................................................................. 39
CHAPITRE : 4 RAPPEL DES NOTIONS D’HYDRAULIQUE ........................................ 43
4.1 Les écoulements en charge ............................................................................................. 43
4.2 Débit, vitesse et pression dans les conduites .................................................................. 45
4.2.1 Le débit .................................................................................................................... 45
4.2.2 La pression ............................................................................................................... 45
4.3 Les pertes de charge ....................................................................................................... 46
4.3.1 Pertes de charge linéaires ......................................................................................... 46
4.3.2 Pertes de charges singulières ................................................................................... 47
4.4 Les pompes ..................................................................................................................... 48
4.4.1 Généralités et éléments clés ..................................................................................... 48
4.4.2 Choix d’une installation de pompage ...................................................................... 52
4.4.3 Protection des pompes contre les variations de pression ......................................... 53
CHAPITRE : 5 ADDUCTION DES EAUX .......................................................................... 55
5.1 Introduction .................................................................................................................... 55
5.2 Tracé des conduites et dimensionnement hydraulique ................................................... 56
5.2.1 Tracé des conduites.................................................................................................. 56
5.2.2 Dimensionnement hydraulique ................................................................................ 58
5.3 Adduction gravitaire ....................................................................................................... 59
5.3.1 Le débit d’adduction ................................................................................................ 59
5.3.2 Le diamètre .............................................................................................................. 59
5.4 Adduction par refoulement ............................................................................................. 60
5.4.1 Mode de pompage.................................................................................................... 61
5.4.2 Choix et montage de la pompe ................................................................................ 63
5.4.3 Diamètre de la conduite ........................................................................................... 64
5.4.4 Nature des conduites ................................................................................................ 64
5.5 Protection des conduites d’adduction ............................................................................. 65
CHAPITRE : 6 STOCKAGE DE L’EAU ............................................................................. 68
6.1 Introduction .................................................................................................................... 68
6.2 Formes et types des réservoirs........................................................................................ 69
6.3 Calcul du volume d’un réservoir .................................................................................... 70
6.3.1 La réserve utile ou de distribution ........................................................................... 70
6.3.2 La réserve incendie .................................................................................................. 71
6.3.3 Vérification du temps de contact de l’agent désinfectant ........................................ 71

3
6.3.4 Vérification de la durée de l’efficacité du traitement .............................................. 72
6.3.5 Capacité totale du réservoir ..................................................................................... 72
6.4 Construction des réservoirs ............................................................................................ 72
6.4.1 Généralités ............................................................................................................... 72
6.4.2 Les équipements de contrôle ................................................................................... 72
CHAPITRE : 7 DISTRIBUTION DES EAUX ..................................................................... 75
7.1 Introduction .................................................................................................................... 75
7.2 Structure et tracé des réseaux de distribution ................................................................. 75
7.2.1 Le réseau ramifié ..................................................................................................... 76
7.2.2 Le réseau maillé ....................................................................................................... 76
7.2.3 Tracé du réseau de distribution ................................................................................ 76
7.2.4 Les modes de distribution ........................................................................................ 77
7.3 Conception des réseaux de distribution .......................................................................... 77
7.3.1 Les paramètres hydrauliques ................................................................................... 77
7.3.2 Réseaux ramifiés ...................................................................................................... 77
7.3.3 Réseaux maillés ....................................................................................................... 80
CHAPITRE : 8 ÉLÉMENTS PARTICULIERS DES RÉSEAUX DE DISTRIBUTION 83
8.1 Équipements de distribution ........................................................................................... 83
8.1.1 La robinetterie .......................................................................................................... 83
8.1.2 Les points de livraison ............................................................................................. 85
8.1.3 Protection des réseaux ............................................................................................. 86
8.2 Pose des canalisations .................................................................................................... 87
8.3 Les branchements ........................................................................................................... 87
8.4 Recherche des fuites dans les canalisations ................................................................... 88
ANNEXES ................................................................................................................. 89
ANNEXE 1 : Aménagement des sources ................................................................... 89
ANNEXE 2 : Dispositifs anti bélier ........................................................................... 89
ANNEXE 3 : Abaques de formules de pertes de charges .......................................... 89

ANNEXE 4 : Ouvrages de prise d’eau et ouvrages de captages d’eaux souterraines79

4
CHAPITRE : 1 LA DEMANDE EN EAU
A la fin de ce chapitre, l’apprenant doit être capable de :

• Connaître les types de demandes en eau ;


• Connaître les facteurs influençant la demande en eau d’une localité ;
• Maîtriser les différents besoins en eau ;
• Connaître les composants d’un système d’AEP ;
• Connaître les étapes d’évaluation de la demande en eau ;
• Maîtriser les formules de calcul des débits de production, d’adduction et de distribution.

1.1 Introduction
Les zones urbaines possèdent des contraintes socio-économiques (Fluctuation des
revenus, comportement culturel des usagers vis-à-vis de l’eau, le niveau d’équipement sanitaire
de l’habitat etc.) qui entrainent l’usage des grandes quantités d’eau. Ces eaux n’étant pas
toujours disponibles, elles doivent être mobilisées et distribuées.
La conception et l’exécution d’un projet d’Alimentation en Eau Potable (AEP) doit satisfaire
les besoins des usagers, elle doit être techniquement réalisable et économiquement rentable tout
en respectant les normes sociales et environnementales.
La première étape de tout projet d’AEP est d’identifier les consommateurs et d’évaluer leur
accroissement dans le temps et l’évolution de leur niveau de vie.
La demande en eau est un besoin en eau évalué, connu et exprimé par l’utilisateur. Ces demandes
peuvent être pour des besoins domestiques, des services publics, industriels ou pour les bétails.
La maintenance et l’entretien des infrastructures pendant l’exploitation doivent être de rigueur
pour pérenniser le projet. L’accroissement des besoins et le vieillissement des ouvrages peuvent
à la suite entrainer la réhabilitation, le renforcement ou l’extension des réseaux.
1.2 Types et déterminants de la demande en eau
1.2.1 Les types de demande en eau
Au Cameroun, la Camwater est responsable de la production et la distribution de l’eau aux
populations. En zone urbaine et/ou rurale, on distingue généralement plusieurs types de
demandes en eau, selon le type de consommateur :
➢ La consommation domestique ou humaine ;
➢ La consommation publique ou collective (administration, arrosage de jardins, écoles,
hôpitaux etc.) ;
➢ La consommation industrielle ;
➢ La consommation touristique ;
5
➢ La consommation agricole (irrigation, alimentation en eau des animaux).
Ces types de consommations diffèrent par les quantités et surtout les qualités nécessaires.
1.2.2 Les déterminants de la demande en eau
Les différents besoins en eau font naitre une demande. La demande en eau est influencée par
quatre facteurs principaux : les conditions socio-économiques des usagers ( les revenus, le
comportement culturel des usagers vis-à-vis de l’eau, le niveau d’équipement sanitaire de
l’habitat) ; le développement urbain ( l’existence et le développement d’unités économiques
consommatrices d’eau) ; les sources d’approvisionnement existantes (La qualité, la quantité,
le coût et la fiabilité des sources d’approvisionnement alternatives au système amélioré) ; la
tarification ( une variation des tarifs entraîne un réajustement des quantités demandées, c’est
l’élasticité de la demande par rapport aux tarifs).
Fournir de l’eau à la population nécessite certaines installations. La réalisation de ces
installations est fonction des :

➢ Données démographiques de la localité ;


➢ Données topographiques, hydrologiques et hydrogéologies de la zone ; ➢
Caractéristiques physico-chimiques et biologiques des eaux naturelles ; ➢
Conditions socio-économiques des populations.
1.3 Les besoins en eau
1.3.1 Le besoins domestiques
La consommation domestique moyenne est généralement rapportée au nombre d'habitants,
elle est alors exprimée en litres par jour et par habitant (litre/jour/hab). A titre d’exemple, la
norme de l'Organisation Mondiale de la Santé (O.M.S) fixe la consommation domestique
minimale à 20 l/j/hab pour le minimum vital afin de répondre aux besoins fondamentaux
(hydratation et hygiène corporelle) et 50 l/j/hab pour Vivre décemment. Cette consommation
varie en fonction de plusieurs facteurs: le niveau de vie, les habitudes, la disponibilité de
l'eau, le climat, le prix de l'eau, la forme de la fourniture de l'eau (alimentation individuelle
ou borne fontaine), etc. La consommation domestique se subdivise en : besoins vitaux (eau
de boisson, cuissons d’aliments, vaisselle, lessive et hygiène corporelle) ; besoins liés au
niveau de vie (équipement sanitaire, nettoyage, arrosage, piscine). D'autre part, elle évolue
d'une année à l'autre, en liaison avec l'évolution du niveau de vie. Les besoins domestiques
d'une agglomération quelconque peuvent être estimés en procédant soit par:
➢ Evaluation directe : qui consiste à mener des enquêtes dans la zone du projet au sein de la
population. Les éléments pris en compte dans le questionnaire sont :
– Les caractéristiques démographiques de l’enquêté et du ménage ;

6
– Les caractéristiques de 1’AEP du ménage et ses appréciations du niveau de service ;
– La volonté de payer pour l’amélioration de ses conditions actuelles ;

– Les caractéristiques socioéconomiques de 1 ‘enquêté et du ménage

➢ Évaluation indirecte : qui consiste à prendre des valeurs estimées par expérience :
Les besoins dits vitaux sont estimés :
– En milieu rural 15 à 25 l/j/hab.
– En milieu urbain 20 à 35 l/j/hab.

Tableau 1 : Exemple de consommation minimale d’eau en milieu urbain

Usage Moyenne
(l/jour/personne)
Boisson 3
Cuisine 0.5
Lavage des mains 0.5
Hygiène corporelle 11
Vaisselle 1
Lessive 4*
Total 20
* 30 l/semaine ; ** 40 l/semaine

Les besoins liés au niveau de vie varient :


– En milieu urbain et semi-urbain 25 à 100 l/j/hab.
Dans les pays en voie de développement, les consommations spécifiques domestiques varient
en fonction qu’on s’aliment au branchement particulier ou au borne fontaine.
1.3.2 Les besoins publics
Les besoins publics englobent la consommation des services et des institutions sociales ; il
s’agit : des administrations, des établissements d'enseignement, des municipalités, des
hôpitaux, etc. la détermination des besoins publics se fait par inventaire et évaluation du niveau
d’équipement actuel et futur ainsi que les habitudes de consommations observées.
Les besoins en eau des services et édifices publics dépendent du niveau d’équipement sanitaire,
du taux et de la durée des fréquentations.
En Afrique, les services publics sont peu équipés en installations sanitaires, les besoins en eau
sont en général limités aux besoins vitaux :
7
- École sans internat : 3 à 5 l/j/élève

- École et caserne avec internat : 30 à 60 l/j/pers

- Hôpitaux et dispensaires : 150 à 200 l/j/lit

- Administration : 5 à 10 l/j/employé

- Marché équipé d’installations sanitaires : 0,4m3/1000 hab/j - Arrosage de parc, pelouse

de sport : 2 à 5 l/j/m²
1.3.3 Les besoins pour le bétail
Le besoin en eau pour l’élevage s’estime à base des enquêtes menées au niveau de chaque unité.

- Ovins-caprins : 120 à1601/tête - Bovins : 200 à 10001/tête - Porcins : 100 à 400 1/tête

NB : Dans les calculs de réseau de distribution et de réservoirs, il est conseillé de prévoir des
ressources en eau pour la défense contre l’incendie.
Le débit à assurer est de 17l/s (60m3/h) pour un incendie qui durent en moyenne 2 heures. Le
volume nécessaire n’étant pas consommé tous les jours, on n’en tient pas compte dans
l’estimation des besoins en eau
1.4 Conception et planification du système
1.4.1 Critères de conception et de planification des systèmes
Un système d’AEP comprend une source d’eau (source aménagée, rivière, puits ou forage),
une pompe (cas des réseaux avec pompage) et des infrastructures : château d’eau, station de
traitement, réseau de conduites et des bornes fontaines ou des branchements privés.
Le rôle du système d’AEP est de capter l’eau dans le milieu naturel, la rendre potable, la
transporter et la distribuer à chaque usager.
Le système d’AEP à mettre en place doit répondre aux préoccupations ci-après:
➢ La quantité d’eau à fournir à l’usager doit être suffisante pour couvrir ses besoins ;
➢ La qualité de l’eau distribuée ne doit pas nuire à la santé du consommateur et doit protéger
les différents équipements ;
➢ Le confort d’utilisation de l’usager doit être garanti par une pression au robinet de puisage,
ni trop forte, ni trop faible ;
➢ La continuité du service doit être assurée 24 heures sur 24 avec le moins d’interruption
possible ;

8
➢ L’accès à l’eau doit revenir à moindre coût pour l’usager et à la collectivité ; ➢ Le système
réalisé doit éviter de mettre en péril la ressource en eau.
La réalisation des ouvrages obéit à plusieurs contraintes dont les plus importantes sont
➢La durée de vie utile de l’ouvrage ou de ses composantes ;

➢La facilité ou la difficulté d’extension de l’ouvrage ;


➢Les conditions de fonctionnement durant les premières années de mise en service ;
➢La capacité de mobilisation plus ou moins rapide des fonds nécessaires aux extensions.
Lors des études avant la mise en place du projet, certains éléments doivent être pris en compte
:
➢Les données socio-économiques et leur évolution sur les 5 dernières années (population,
capacité de payer, volonté de payer, comportement culturel, données économiques, données
juridiques et institutionnelles) ;
➢Les données techniques (mode AEP, consommation spécifique, efficacité, environnement) ;

➢Organisation de l’espace (plan cadastral, statut d ‘occupation des sols) ;


➢Le diagnostic et évaluation des performances du système existant ;
➢L’évaluation des ressources en eau ;
➢L’évaluation des demandes en termes de qualité de service, consommation spécifique ;
➢Les études économiques et financières : finances et charges, prix de vente ;
➢Les études de gestion du système : taux de recouvrement, forme de gestion : communautaire,
communale, étatique, privée ;
➢Le plan de développement et stratégie de financement et de réalisation.
Le choix du système se fera en fonction des ressources en eau mobilisable, de la demande
en eau, du niveau de service et du coût des installations.
En particulier en ce qui concerne les ressources en eau dont le choix est décisif sur le type et
les dimensions du système AEP, l’estimation des débits tient compte de tous les facteurs
d’hétérogénéité temporelle : les niveaux piézométriques ainsi que les essais de pompage.
Le choix d’une ressource en eau doit être consécutif à une étude économique et financière
comparative (investissement de mobilisation, opération et maintenance des installations) dès
lors que la disponibilité est prouvée. Dans bien des cas le choix se limite à la solution
financièrement accessible.
1.4.2 Evaluation des besoins en eau
En général, les besoins en eau potable à satisfaire sont évalués en deux phases :
Phase 1 - Evaluation des besoins actuels

9
L’évaluation des besoins en eau potable actuels d’une agglomération tient compte de plusieurs
paramètres caractéristiques de la zone au moment de la planification :
➢ Le recensement de l’ensemble des équipements socio-économiques qui caractérisent
l’agglomération ;
➢ Les données démographiques et urbanistiques (population, taux d’accroissement, taille de
l’agglomération, plan d’aménagement, types d’habitat,...) ;
➢ Les données économiques (agriculture, élevage, commerce, industrie, infrastructures
existantes,...) ;
➢ Les équipements socio-économiques (enseignement, santé, équipements Sportifs, services
administratifs,...).
Phase 2 : Prévision de la consommation en eau
La consommation en eau par personne diffère suivant le type d’agglomération, le type
d’activité, le niveau de vie, etc. L’évolution du mode de vie, et les déplacements de la
population entraîne une augmentation rapide des besoins.
Pendant que les besoins et le nombre d’usager augmentent dans le temps, les réseaux d’AEP
ont une durée de vie bien déterminée.
Un réseau d’AEP doit être dimensionné en tenant compte des modifications futures : évolution
de la population et développement urbanistique et socio-économique de la zone d’études.
L’évolution de la population d’une agglomération peut être déterminée en :
➢ Effectuant une étude démographique basée sur les résultats des recensements ;
➢ Réalisant des enquêtes dans la localité (statistique de naissance et décès) ;
➢ Étudiant le schéma directeur d’aménagement urbain.
La projection des besoins en eau futurs est déduite de l’analyse des statistiques de
consommation d’une agglomération.
1.4.2.1 Détermination du nombre de consommateurs
L’estimation de la population concernée est faite sur la base des populations antérieures et du
taux d’accroissement observé.

𝒑𝒏 = Nombre d’habitants à l’année n


𝒑𝒏 = 𝒑𝟎(𝟏 + 𝜶)𝒏
𝒑𝟎 = Nombre d’habitants à l’année 0

𝜶 = Taux d’accroissement et 𝒏 = nombre d’années


En Afrique, varie entre :
2 à 3% pour les petites localités
6 à 8% pour des capitales et grandes villes soumises à l’immigration massive
10
1.4.2.2 Les variations cycliques de la demande
Les consommations varient suivant les saisons, les jours de la semaine, les heures de la journée
et les mois de l’année. Les ressources en eau à mobiliser et/ ou les dimensions des installations
tiennent compte de ces variations.
a- La variation saisonnière
La variation saisonnière a une influence sur la demande globale et les dimensions du système.
Elle permet d’évaluer les besoins de régulation de ressources en eau (barrage, nappe,
souterraine). Cette variation est exprimée par un coefficient de pointe saisonnière ou
coefficient de pointe mensuelle.
Le coefficient de pointe saisonnière Cps est le rapport de la consommation journalière moyenne
de la période de pointe et de la consommation journalière moyenne calculée sur l’année :
𝑫𝒋𝒎𝒑
𝑪𝒑𝒔 = 3
𝑫𝒋𝒎 𝑫𝒋𝒎𝒑 = Demande journalière moyenne du mois de pointe (m /j)

𝑫𝒋𝒎= Demande journalière moyenne (sur l’année) (m3/j)

Le coefficient de pointe saisonnière Cps ne dépasse guère 1.05, sauf pour des localités à fort
flux de touristes saisonniers.
b- La variation journalière
La variation journalière permet d’évaluer les besoins de production du jour de pointe (demande
maximale de la journée) servant au dimensionnement des ouvrages de captage, traitement et
transport.
Les pointes de consommations se situent aux jours de grande lessive et de repos hebdomadaires.
Elle est exprimée par un coefficient de pointe journalière qui est indépendant de la saison et
varie entre 1.05 et 1.15 selon le nombre d’habitant.
𝑫
𝑪𝒑𝒋 = 𝒋𝒑
𝑫𝒋𝒎𝒑 𝑫𝒋𝒑 = Demande du jour de pointe ou demande journalière maximale (m3/j)

𝑫𝒋𝒎𝒑= Demande journalière moyenne du mois de pointe (m3/j)

c- La variation horaire
La variation horaire sert au dimensionnement des ouvrages de stockage et le calcul du réseau de
conduite de distribution. Elle est exprimée par un coefficient de pointe horaire qui est
indépendant de la saison.
Le coefficient de pointe horaire rend compte de la pointe de consommation au cours de la
journée. Il exprime donc les habitudes du consommateur au cours de la journée.

11
𝑸𝒑𝒉
𝑪𝒑𝒉 =
𝑸𝒎𝒉 𝑸𝒑𝒉 = Débit distribué à l’heure de pointe (m3/j) 𝑸𝒎𝒉=
Débit de distribution horaire moyenne sur 24 h

La formule dite du Génie Rural (France)

𝑫𝒋𝒑 𝟐. 𝟓
𝑸𝒎𝒉 = 𝑪𝒑𝒉 = 𝟏. 𝟓 +
𝟐𝟒 √ 𝑸𝒎𝒉
Qmh : m3/h

Le coefficient de pointe horaire Cph est d’autant plus faible que la ville est grande et que ses
activités sont diversifiées.
Cph est proche de 1.5 pour les villes de plus de 200.000 habitants et 3 pour les localités de
moins de 10.000 habitants.
En Afrique subsaharienne, Cph est élevé à cause de l’absence d’industries pouvant fonctionner
pendant les heures de faible consommation domestique.
1.4.2.3 La pression de service
La pression de service délivrée par le système de distribution doit permettre à l’usager d’opérer
les prélèvements d’eau normalement sans effort supplémentaire. Elle interdit la pénétration des
eaux d’infiltration dans les canalisations. Elle est un élément de confort à l’intérieur des
habitations des usagers. Les pressions de service contractuelles varient de 5mCE pour les
systèmes simplifiés à 1 à 2 bars pour les systèmes classiques.
1.4.3 Débits de calcul des différents ouvrages du réseau
1.4.3.1 La demande moyenne en eau
La recherche de la demande moyenne a pour objectif d’en évaluer l’évolution, d’identifier
les sources potentielles, de prévoir leur aménagement dans le financement des installations et
d’anticiper la mobilisation de nouvelles ressources en eau.
L’évaluation des quantités d’eau nécessaires à une agglomération dépend de nombreux
paramètres. L’évaluation de la demande est faite à partir des consommations spécifiques
moyennes journalières et des résultats d’enquêtes auprès des usagers institutionnels et
socioéconomiques. Le choix de calcul à la journée est seulement lié au mode de fonctionnement
et de gestion des installations pour des raisons de commodité et de conformité avec les habitudes
de travail.
1.4.3.2 Les besoins en eau
Le besoin en eau correspond à l’offre que l’exploitant devra rendre disponible pour
répondre à la demande des usagers. Les besoins en eau sont déterminés à chaque stade du

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système en prenant en compte la demande en eau des usagers, leur comportement et les
rendements des installations concernées.
Ils sont calculés annuellement, mensuellement ou par jour en fonction des contraintes et du
schéma de régulation des ressources en eau.
1.4.3.3 La chaîne de production : Captage, Adduction, Traitement

a- Débit de production
𝑫𝒋𝒎 ∗ 𝑪𝒑𝒔 ∗ 𝑪𝒑𝒋 𝜼𝒕 = 𝒓𝒆𝒏𝒅𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒅𝒖 𝒓é𝒔𝒆𝒂𝒖 𝒂𝒑𝒓è𝒔 𝒕𝒓𝒂𝒊𝒕𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕
𝑸𝒑𝒓𝒐𝒅 = 𝜼𝒓 =
𝜼𝒕 ∗ 𝜼𝒓 ∗ 𝑻
𝒓𝒆𝒏𝒅𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒅𝒖 𝒓é𝒔𝒆𝒂𝒖 𝒅𝒆 𝒅𝒊𝒔𝒕𝒓𝒊𝒃𝒖𝒕𝒊𝒐𝒏

T = temps de fonctionnement de l’installation concernée (captage, adduction d’eau brute,


station de traitement). Qprod : m3/h

b- Débit d’adduction d’eau potable


𝑫𝒋𝒎 ∗ 𝑪𝒑𝒔 ∗ 𝑪𝒑𝒋
𝑸𝒂𝒅𝒅 =
𝜼𝒓 ∗ 𝑻
T = temps de fonctionnement de la conduite d’adduction
d’eau potable. Qadd : m /h
3

1.4.3.4 La distribution
Le réseau de distribution est dimensionné sur la base du débit de pointe horaire
𝑫𝒋𝒎 ∗ 𝑪𝒑𝒔 ∗ 𝑪𝒑𝒋 ∗ 𝑪𝒑𝒉
𝑸𝒑𝒉 =
𝜼𝒓 ∗ 𝟐𝟒

1.4.3.5 Les pertes d’eau


Les pertes d’eau peuvent être calculées annuellement, mensuellement ou par jour suivant la
nature de la ressource en eau. Il y a deux types de pertes :
➢ Les pertes techniques durant le traitement (eau perdue avec les boues lors des purges des
décanteurs), les fuites obligatoires des pompes de refoulement). La moyenne admissible se
situe entre 4 et 5% d’où un rendement des installations autour de 95%.
𝜼𝒕 > 𝟗𝟓%

➢ Les pertes de distribution sur le réseau constatées lors de la distribution des eaux. Elles
dépendent de la nature des conduites, de l’entretien et le renouvellement des branchements
particuliers. Les plus importants arrivent et pendant les périodes de basse consommation,
pendant que la pression est très élevée dans le réseau.

𝜼𝒓 > 𝟖𝟓%
13
1.4.4 Quelques informations sur les échéances des projets d’AEP
L’incertitude sur l’accroissement démographique ainsi que la durée de vie des installations
obligent à concevoir le projet en différentes phases et à fixer son échéance.
Quatre facteurs influencent le choix des phases et leur échéance :
L’accroissement du nombre des usagers
➢ Installation de nouvelles populations : incertitude sur la démographie ; ➢ Installation de
nouvelles industries et équipements sociaux.
L’augmentation de la consommation spécifique
➢ Acquisition de nouvelles habitudes dues à la disponibilité de l’eau ;
➢ Changement de mode d’alimentation : passage de la borne fontaine au branchement
particulier
➢ Élévation du confort : installations sanitaires, pelouses, piscine etc…
La durée de vie des installations
➢ Canalisations : fonte (50 ans) ; PVC (30 ans)
➢ Génie civil : 25 à 40 ans
➢ Matériel électromécanique : 5 à 15 ans
➢ Pompes : 15.000 à 20 000 heures

Le cycle de vie des projets


Le projet s’exécutera en général en deux ou plusieurs phases pour des raisons d’efficacité
économique et de visibilité des horizons économiques :
Phase 1 : 5 à 10 ans ; Phase
2 : 5 à 10 ans.

En AEP, l’horizon ou l’échéance du projet est fixé entre : 10 à 15 ans.

14
Questions de révision
QCM et Questions de cours
Choisir la lettre correspondante à la réponse juste

1. La conception et l’exécution d’un projet d’AEP


a) Ne prend pas en compte les besoins des consommateurs
b) Doit satisfaire les besoins des consommateurs
c) Prend uniquement en compte les besoins domestiques
2. La demande en eau
a) Est un besoin en eau évalué, conçu et exprimé par l’utilisateur
b) Prend uniquement en compte les besoins domestiques
c) Ne prend pas en compte les besoins industriels
3. La demande en eau d’une population
a) Ne dépend pas du niveau de développement urbain
b) Est influencée par les conditions socio-économiques des usagers
c) Reste stable quel que soit le niveau de tarification
4. La norme de l’OMS fixe la consommation domestique minimale à
a) 40 l/hab/jr
b) 50 l/hab/jr
c) 20 l/hab/jr
5. Le système d’AEP à mettre en place doit répondre aux préoccupations ci-après :
a) La quantité d’eau à fournir à l’usager doit être suffisante pour couvrir ses besoins
b) Le confort d’utilisation de l’usager doit être garanti par une pression très forte au robinet
de puisage
c) Le confort d’utilisation de l’usager doit être garanti par une pression très faible au robinet
de puisage
6. L’évaluation des besoins en eau se fait en deux phases :
a) Evaluation des besoins passés et des besoins actuels
b) Evaluation des besoins en eau et prévision des besoins futurs
c) Evaluation des besoins actuels et des besoins passés
7. La consommation en eau par personne
a) Reste statique quel que soit le niveau de vie
b) Diffère suivant le type d’agglomération, le type d’activité et le niveau de vie
c) Ne varie pas d’une agglomération à une autre

15
8. La variation journalière
a) Permet d’évaluer les besoins de régulation des ressources en eau (barrage, nappes…)
b) Permet d’évaluer les besoins de production du jour de pointe servant au dimensionnement
des ouvrages de captage, de traitement et de stockage
c) Est exprimée par un coefficient de pointe journalier qui est indépendant de la saison
9. La pression de service délivrée par le système de distribution
a) Doit nécessiter des efforts supplémentaires à l’usager lors des prélèvements
b) N’empêche pas la pénétration des eaux d’infiltration
c) Varie de 5 mcE pour les systèmes simplifiés à 1 à 2 bars pour les systèmes classiques
10.Citer les types de demande en eau selon le type de consommateur
11.Quels sont les facteurs qui influencent la demande en eau d’une agglomération ?

16
CHAPITRE : 2 LES RESSOURCES EN EAU
A la fin de ce chapitre, l’apprenant doit être capable de :

• Maîtriser le cycle hydrologique ;


• Comprendre l’origine des eaux de surface et des eaux souterraines ;
• Connaître les méthodes de captage des eaux de surface et des eaux souterraines ;
• Connaître les qualités d’une eau potable et les différentes substances responsables de sa
pollution.

2.1 Origine des eaux


2.1.1 Généralités
La masse d’eau totale de l’hydrosphère ne varie pas au cours des années. L’eau change d’état
au cours de son cycle mais sa quantité globale reste inchangée depuis son apparition sur Terre.
C’est l’énergie solaire qui est le moteur du cycle de l’eau (cycle hydrologique) en entraînant ses
changements d’état (solide, liquide et gazeux).
La quantité d’eau sur Terre est gigantesque, elle tiendrait dans un cube de 1 120 km de côté :
cela représente 1400 millions de km3. L’eau salée constitue plus de 97 % de l’eau sur Terre,
l’eau douce, moins de 3 %, soit un total de 42 millions de km3. L’homme ne peut puiser que 14
millions de km3 de cette eau douce : c’est l’eau présente dans les lacs, les fleuves et les nappes
souterraines. En effet, on ne compte pas l’eau immobilisée dans les glaces des pôles, c’est à dire
70 % de l’eau douce présente sur Terre. L’inventaire des ressources en eau permettra de guider
le choix du concepteur du projet d’AEP en fonction de la disponibilité, de la période
d’exploitation possible, de la qualité, de l’éloignement ou accessibilité et du comportement à
l’exploitation.
2.1.2 Les eaux de surface
Les eaux des rivières, fleuves et retenues constituent les eaux de surface et sont alimentées par
le ruissellement des eaux de pluie. Elles sont de quantité suffisante mais extrêmement polluées
par les rejets de toute nature. Leur traitement nécessite un dispositif de Génie Civil onéreux et
du matériel électromécanique lourd et onéreux. Leur exploitation et entretien consomment
d’énormes quantités d’énergie et de réactifs chimiques.
Pour ne pas assécher le cours d'eau, les débits du cours d'eau et les besoins des consommateurs
doivent être conciliés.
2.1.3 Les eaux souterraines
Les eaux souterraines proviennent de l’infiltration des eaux de pluie dans un terrain perméable.
17
Eaux captées par forage, puits ou source, elles ont l’avantage d’être de meilleures qualités par
rapport aux eaux de surface du point de vue physique et biologique.
Elles sont moins polluées, mais sont pour la plupart chimiquement loin des normes de potabilité
(Ph et alcalinité faible),... la pollution la plus contraignante est celle des nitrates provenant des
engrais chimiques utilisés comme fertilisant en agriculture. Elles ont l’inconvénient d’être de
quantité insuffisante et d’accès difficile.
Le traitement des eaux souterraines nécessite peu d’ouvrages de Génie Civil ou de matériel
électromécanique complexe. Les problèmes de quantité oblige à effectuer des études
hydrogéologiques très poussées et souvent onéreuses pour mieux apprécier les caractéristiques
de la nappe.
2.1.4 Les eaux de pluie
Elles ne sont exploitées que lorsque les eaux de surface et souterraines ne sont pas disponibles.
Elles sont en général de bonne qualité à l’alimentation humaine, mais au contact de poussière
atmosphérique et de des gaz, elles deviennent contaminées. Elles sont agressives et peuvent
corroder les conduites de cuivre, de fonte et de béton.
2.2 Captage des ressources en eau
Le captage d'eau est un dispositif de prélèvement d'eau. Il permet de mobiliser l’eau dans
une source qui peut être d’origine superficielle ou souterraine. Pour ce qui est des eaux
souterraines, on parle de captage et pour les eaux de surface on parle de prise.
Le choix de la méthode de captage dépend des caractéristiques de la source (emplacement,
topographie, débit, étendue, besoin à satisfaire, etc).
Une source est définie comme un endroit où se produit un écoulement naturel d'eau. Avant son
captage, une source doit être évaluée, ceci consiste à mesurer :
➢ Le débit d’étiage pendant plusieurs années ;
➢ La Constance du débit;
➢ La distance entre la source et la zone à desservir ;
➢ Les caractéristiques physiques, chimiques, microbiologiques et bactériologiques de l'eau.

2.2.1 Prise des eaux de surface


La prise d'eau est un ouvrage qui permet de puiser l'eau d'une rivière, d'un lac ou d'un réservoir.
La prise d'eau est généralement couplée à une station de pompage et à un puits ou un réservoir
d'eau. Dans tous les cas, la station de pompage, le puits et le réservoir devront être situés à
l'extérieur de la rive.

18
2.2.1.1 Prise en rivière
En amont d’un cours d’eau la pollution est peu dense alors qu’en aval celui-ci est plus
pollué par les activités humaines. La prise d’eau doit être effectuée en amont des
agglomérations pour éviter la prise des eaux polluées ou éviter les rejets des eaux usées. La
prise peut être effectuée sur le fond de la rivière, au milieu de celle-ci ou sur les berges avec ou
sans surélévation du niveau par un seuil.
Les prises d’eau sont équipées de pompes pour transporter l’eau jusqu’au site de traitement, un
réservoir ou le réseau de distribution. La prise d’eau d’une rivière ou d’un fleuve doit intégrer
au réseau une station de traitement. Le traitement de l’eau de rivière en eau potable est très
difficile et coûteux.
a- Prise sur le fond de la rivière
La prise s’effectue lorsqu’on est en régime torrentiel (forte pente, grandes vitesses) et lorsque
le transport solide ne contient pas de matériaux fins, qui risquent de colmater la crépine. Les
travaux de réalisation consistent à creuser dans le lit de la rivière (à la drague) une tranchée
perpendiculaire à l'écoulement dans laquelle on place une crépine d'aspiration reliée à la berge
par une tuyauterie. Ensuite, on remplit les alentours de la crépine de prise par des gros graviers
qui protègent tuyaux et crépine en laissant passer l'eau.
b- Prise au milieu de la rivière
Le captage nécessite d’utiliser une estacade située à l'amont (rangée de piles arrêtant les corps
flottants) pour protéger l’ouvrage contre les éléments flottants et éviter la détérioration de la
prise.
c- Prise située sur les berges
Si à l'étiage le niveau est bas, on peut être amené à construire un seuil qui aura pour effet de
relever le niveau des eaux. C'est un barrage déversoir fixe ou un barrage mobile.

2.2.1.2 Prise à partir d’un barrage (ou lac)


Les barrages en terre sont rarement exploités pour servir d’approvisionnement en eau potable à
cause de la qualité médiocre de l’eau. Dans un barrage l’évaporation est très élevée.
Lorsque le débit à capter devient important, il est préférable que la prise soit faite à partir d’un
barrage à une profondeur où l’eau est de bonne qualité et de température inférieure à 15°C pour
éviter le développement des microbes.
L’installation comprendra la crépine d’aspiration, la conduite d’aspiration, une station de
pompage et de traitement des eaux.

19
2.2.2 Captage des eaux souterraines
Une nappe d’eau souterraine est l’ensemble des eaux saturant un aquifère, cette eau étant en
liaison hydraulique continue. La nappe se trouve dans un aquifère, qui est un milieu poreux
suffisamment conducteur. La nappe peut être dite libre (un toit constitué d’une couche
perméable et une base constituée d’une couche imperméable) ou captive (le toit et la base sont
constitués de couches imperméables). En fonction de sa profondeur, la nappe peur etre qualifiée
de Phréatique (nappe des puits) ou de profonde.
L’eau est captée directement dans la nappe à travers un puits ou un forage. Elle est refoulée
vers un réservoir grâce à une pompe électrique immergée dans la nappe. Le réservoir à son tour
alimente le réseau par action gravitaire.
NB: Les zones de prélèvements d’eau dans le milieu naturel doivent être protégées pour
maintenir la qualité de l’eau et prévenir la pollution des points de captage par infiltration ou
ruissellement de substances nuisibles.
Dans ces périmètres de protection, les activités sont interdites ou réglementées. Pendant les
travaux de captage, la qualité des eaux souterraines doit être respectée, pour la préservation de
la santé de l’homme et de l'environnement.
2.2.2.1 Exploitation des nappes phréatiques
Les nappes phréatiques (ou nappes des puits), à cause de leurs présences très proches de la
surface de la terre (une profondeur inférieure à 50 mètres), sont généralement caractérisées par
une eau à la pression atmosphérique : l'eau est en contact avec l'atmosphère à travers les grains
des couches supérieures perméables (généralement sableuses). L'exploitation de ces nappes se
fait généralement à l'aide de puits: ouvrages de 1 à 3 mètres de diamètre et de profondeur allant
jusqu'à 30 mètres. Le puits se compose de trois parties :
➢ Le captage : partie du puits située sous le niveau de l'eau qui permet à l'eau de l'aquifère de
pénétrer à l'intérieur du puits ;
➢ Le cuvelage : partie située au-dessus du niveau de l’eau ;
➢ Les équipements de surface : margelle, trottoir, système de puisage et aire assainie autour
du puits.
a- Les puits traditionnels
Les puits traditionnels, creusé à la main selon des méthodes anciennes, sont alimentés par les
infiltrations et les ruissellements. Ils ont des parois nues, en maçonnerie ou en briques. Le puits
traditionnel a un diamètre variant de 1 à 1,20 mètre. La profondeur peut atteindre de 5 à 10
mètres.

20
C’est un puits à ciel ouvert, de faible hauteur de captage et les risques d'éboulement et de
tarissement saisonnier sont importants. L’eau est facilement accessible par puisage qui
engendre des risques de contamination bactériologique de l'eau.
Les puits traditionnels ne délivrent pas de l’eau potable
b- Les puits modernes à grand diamètre
Les puits modernes sont réalisés en partie à la main ou plus fréquemment avec des équipements
mécanisés, avec un diamètre intérieur variant entre 1 et 1,80 m. Ils sont étayés par des cuvelages
en béton armé ou métalliques, et un captage par des buses perforées sur plusieurs mètres,
surmontés d’une margelle et protégés des intrusions d’animaux. Ils peuvent être équipés de
systèmes d’exhaure plus ou moins améliorés.
Certains puits modernes sont équipés d’une trappe et d’un treuil muni d’une corde aux deux
extrémités de laquelle est fixé un seau pour remonter de l’eau. Ce type d’équipements n’assure
pas la situation sanitaire des puits à grand diamètre dû aux sources de pollution qui peuvent
avoir des conséquences graves sur la qualité de l’eau consommée.
Les puits modernes ouverts ne sont pas considérés comme un ouvrage délivrant de l’eau
potable. D’autres puits à grand diamètre ouverts peuvent être améliorés en étant couverts d’une
plaque en béton et équipés d’une pompe à motricité humaine dans le cas où la hauteur d’eau est
suffisante en toutes saisons (2 mètres d’eau minimum en saison sèche). Ce qui permet de
préserver la qualité de l’eau destinée à la consommation humaine.
La pompe manuelle pour puits est limitée par la profondeur d'eau à puiser qui ne soit pas à plus
de 7 à 8 mètres de la surface : au-delà, une pompe immergée sera obligatoire. Une pompe
manuelle pour puits est choisie en fonction de la hauteur de refoulement de l’eau, de la hauteur
manométrique et de la hauteur d’aspiration de l’eau. Le choix d'une pompe se fera selon :
➢ Les besoins en eau : le débit.
➢ La profondeur de la nappe : la hauteur manométrique.
➢ Hauteur d'aspiration.
➢ Hauteur de refoulement.
➢ Perte en charge.
De ces deux calculs résultera la pression nécessaire au bon fonctionnement.
Seuls, les puits à grand diamètre équipés de pompe sont considérés comme pouvant délivrer
de l’eau potable.
Quand un débit d'eau Q est pompé à partir d'une nappe phréatique, au bout d'un certain temps,
un régime d'équilibre va s'établir entre la nappe et le puits qui va se traduire par un abaissement
de la hauteur d'eau dans le puits jusqu'à une valeur h inférieure à la hauteur initiale H. La
21
différence (H-h), désignée par s, prend le nom de rabattement de la nappe. Ce rabattement
dépend du débit pompé, du rayon du puits, de l'épaisseur et la perméabilité de la nappe. La
formule de Dupuit nous donne une relation entre toutes ces grandeurs :

𝐾𝜋(𝐻 + ℎ) ∗ 𝑠
𝑄=
𝐿𝑛(𝑅⁄𝑟 )

Figure 1: Nappe d'eau s'écoulant vers un puits lors du pompage


Dans laquelle Q est le débit pompé (en m3/s), K est la perméabilité de la nappe (en m/s), H et h
sont les hauteurs d'eau dans la nappe avant et après pompage respectivement (en m), r est le
rayon du puits (en m), R est le rayon d'action du puits (c'est la distance entre l'axe du puits et le
point où l'influence du pompage ne se fera pas sentir, en m) et s est le rabattement (en m).

2.2.2.2 Exploitation des nappes profondes


Les nappes profondes (généralement captives), à cause de leur grande profondeur (allant jusqu'à
2500 mètres), sont généralement caractérisées par une eau à une pression supérieure à la
pression atmosphérique. Ainsi, l'eau de ces nappes peut éventuellement jaillir toute seule et
atteindre le niveau du sol sans aucun pompage. L'exploitation de ces nappes se fait généralement
à l'aide de forages tubés de faible diamètre : environ de 25 et 34 centimètres. Les forages sont
entièrement exécutés à partir de la surface par des foreuses : par percussion (battage) ou rotation,
à sec ou avec injection de l'eau ou de la boue pour faciliter le forage. Les moyens d’exhaure
utilisés dans les forages sont : les pompes à motricité humaines (PMH) utilisées en hydraulique
rurale pour des populations avoisinant 250 habitants (pour un point d’eau) ; les pompe
motorisées, adaptées dans les zones à forte population. Une pompe électrique est immergée dans
la nappe, et refoule l’eau vers un château d’eau qui, à son tour, distribue l’eau par gravité dans
un réseau.
Dans une nappe captive, le rabattement se défini comme étant l'abaissement de la pression d'une
valeur initiale H à une pression inférieure h. Dans ce cas, la formule de Dupuit s'écrit :

22
2𝐾𝜋 ∗ 𝑒 ∗ 𝑠
𝑄=
𝐿𝑛(𝑅⁄𝑟)
Dans laquelle e est l'épaisseur de la nappe (en m). Notons que, pour les nappes captives, le
produit de la perméabilité K par l'épaisseur e s'appelle la transmissivité : T = K.e (en m2/s).

Figure 2 : Pompage dans une nappe profonde

L’exploitation d'une nappe, l'exécution de nouveaux forages ou puits et l'augmentation des


débits pompés nécessitent des études détaillées préalables dont les objectifs sont:
De ne pas surexploiter la nappe, pour éviter les risques de la vider, d'augmenter énormément le
rabattement et de salinisation des nappes côtières, etc. Il faut alors déterminer la capacité de la
nappe (son taux d'alimentation) afin de bien choisir l'emplacement des nouveaux forages pour
ne pas perturber le fonctionnement des forages existants (abaissements des pressions et/ou des
débits). Les nouveaux forages doivent être exécutés en dehors des rayons d'action des anciens
forages. La modélisation hydrogéologique des nappes est actuellement le meilleur moyen
disponible qui permet de répondre à toutes ces questions. En effet, le modèle, après une phase
de calage sur des mesures in-situ, permet de prévoir le comportement de la nappe suite à
n'importe quelle sollicitation (augmentation des débits, nouveaux forages, etc.).
2.3 Notion de potabilité et traitement de l’eau
2.3.1 Potabilité des eaux
Une eau est dite potable lorsqu’en la consommant, elle est agréable et ne porte pas atteinte à la
santé de l’homme. Elle est aussi qualifiée de “eau destinée à la consommation humaine”. Les
normes de « potabilité » varient en fonction des pays et de l’usage humain. Une eau en apparence
limpide et pure n’est pas toujours potable et peut cacher des micro-organismes ou des polluants.
L’eau est un milieu vivant qui abrite des organismes vivants, invisibles à l’œil nu (bactéries,
virus, …), inoffensives ou peuvent être responsables de maladies graves chez l’homme (choléra,
typhoïde, dysenterie, …). On y trouve également des substances indésirables

23
(nitrates, nitrites, cuivre,..), des substances toxiques (arsenic, plomb, cyanure, mercure,…) et les
pesticides à l’origine des intoxications, neuro-toxicité, cancérogénicité.
Pour être “potable” une eau ne doit pas contenir de substances constituantes un danger potentiel
pour la santé des personnes et doit être conforme aux limites de qualité.
Les paramètres à vérifier pour la potabilité sont :
➢ La qualité organoleptique (couleur, turbidité, odeur, saveur) ;
➢ Les paramètres physico-chimiques naturels (température, pH, dureté, etc.) ;
➢ Les paramètres chimiques : substances indésirables (nitrates, nitrites, pesticides, etc.) ;
substances toxiques (arsenic, plomb, hydrocarbures, etc.) ; ➢ Des paramètres
microbiologiques (coliformes fécaux).
Les infrastructures d’approvisionnement collectives doivent être conçues, construites,
exploitées et entretenues selon les règles de l’art afin d’assurer la qualité et la longévité des
ouvrages. Lors de la conception et de l'exploitation des infrastructures d'alimentation en eau
potable, l'opérateur doit tout mettre en œuvre pour conserver la qualité de l'eau depuis la sortie
du site de production jusqu'au robinet de l'usager.
L’eau destinée à la consommation humaine doit être soumise à un double contrôle (par l’Etat et
l’exploitant). De nombreux contrôles sanitaires doivent être faits : au point de captage, en
production, et en cours de distribution. Le contrôle par l’Etat se fait par des prélèvements et
analyses ponctuels effectués à la ressource, après traitement et aux points de distribution et les
résultats communiqués aux usagers. L’exploitant est tenu de surveiller en permanence la qualité
de l’eau distribuée par un examen régulier des installations, un programme d’analyses, et
signalement des incidents.

24
Questions de révision
QCM et Questions de Cours
1. Concernant la ressource en eau :
a) La masse d’eau totale de l’hydrosphère varie beaucoup au cours de l’année et est plus
importante en saison de pluie
b) Environ 97% de la ressource en eau sur terrer est douce et utilisable pour les besoins
c) Environ 97% de la ressource en eau est salée et non utilisable pour les besoins
2. Une nappe d’eau souterraine
a) Est dite libre lorsque son toit est constitué d’une couche perméable et sa base d’une
couche imperméable
b) Est dite libre lorsque son toit est constitué d’une couche imperméable et sa base d’une
couche perméable
c) Est dite captive lorsque le toit et la base sont constitués des couches perméables
3. Les eaux souterraines proviennent de :
a) L’infiltration des eaux de pluie dans un terrain perméable
b) Le ruissellement des eaux de pluie à la surface du sol
c) L’infiltration et le ruissellement des eaux de pluie
4. Une eau est dite potable
a) Lorsqu’elle est limpide
b) Lorsqu’elle est exempte de toute pollution microbiologique
c) Lorsqu’elle ne doit pas contenir des substances constituants un danger potentiel pour la
santé et doit être conforme aux limites de qualité
5. Faire un schéma présentant le cycle de l’eau et les potentiels points de pollution par les
activités humaines
6. Définir en utilisant les schémas d’illustration les termes suivants :
• Nappe d’eau libre
• Nappe d’eau captive
7. Citer et donner l’exemple de paramètres à vérifier pour la potabilité de l’eau
8. Citer les critères de choix d’une pompe
9. Donner trois différences entre un puits et un forage
Répondre par Vrai ou Faux
10. L’exploitation des nappes phréatiques (nappes libres) se fait généralement à l’aide des
forages et celles des nappes d’eau profondes à l’aide des puits

25
CHAPITRE : 3 TRAITEMENT DES EAUX DE
CONSOMMATION
A la fin de ce chapitre, l’apprenant doit être capable de :

• Maîtriser les étapes de la chaine classique de potabilisation de l’eau de consommation ;


• Connaître le rôle de l’aération dans le traitement de l’eau ;
• Maîtriser les processus de coagulation-floculation et décantation ;
• Connaître les méthodes de filtration de l’eau ;
• Connaître les méthodes de désinfection de l’eau.

3.1 Généralités
Les caractéristiques de l’eau diffèrent selon le lieu du prélèvement ou la nature du sol.
L’importance du traitement de l'eau est fonction de la qualité de l'eau brute prélevée localement.
L'eau brute captée en milieu naturel doit subir une série de traitements variés :
Éliminer les éléments nocifs contenus dans l'eau, jusqu'aux organismes microscopiques comme
les virus et les microbes.
Il y a deux niveaux de traitement de l’eau :
➢ L’eau souterraine étant qualifiée de qualité estimée bonne peut donc être distribuée
sans traitement préalable, mais elle risque d’être contaminée (installations vétustes, mauvaise
hygiène aux points d’eau, fuites dans le réseau laissant entrer de la terre…). Une désinfection
préventive pour le maintien de la qualité de l’eau dans le réseau est alors nécessaire pour rendre
l’eau moins vulnérable à une possible contamination (désinfection).
Au cas où cette eau contient le fer, le manganèse, les nitrates, quelquefois la turbidité et
l'ammoniaque, ces éléments pourront être éliminé par oxydation chimique suivie d’une filtration
ou bien par voie biologique ou par chloration.
➢ L’eau de surface possède généralement beaucoup de pollution, ce qui la qualifie de
mauvaise qualité. Un certain nombre de traitements dès le captage est nécessaire avant de
pouvoir l’utiliser pour l’alimentation de la population.
La filière “classique” de potabilisation d’une eau de surface est la suivante
Prétraitement, Clarification, La filtration, L’affinage, Désinfection. Le
dégrillage et le tamisage consistent à faire passer l'eau brute dans des grilles plus ou moins
fines, afin d'éliminer les gros déchets solides.
La clarification permet de rendre l'eau limpide en la débarrassant des petites matières en
suspension qu'elle contient.

26
La filtration sur lit de sable, élimine les dernières particules. Elle consiste à faire passer l'eau
à travers une épaisse couche de sable fin ou une membrane. L’eau traverse 8 filtres en parallèle,
caractérisés par une vitesse de filtration rapide et une grande hauteur d’eau.
L’affinage est un traitement complémentaire permettant l'élimination de la matière organique
par ozone puis filtration sur charbon actif pour neutraliser les goûts et les odeurs.
La désinfection de l'eau, permet d’éliminer tous les micro-organismes qui pourraient être
dangereux pour notre santé et garantit la qualité de l'eau pendant le stockage et l'acheminement
jusqu'au domicile du consommateur.
Les divers traitements produisent des boues qui sont mises en décharge, épandues sur des
champs agricoles ou envoyées vers une station de traitement des déchets (usines d'incinération).
Après ces divers traitements, l’eau est stockée avant sa distribution. L'eau potable stockée dans
le réservoir peut alors être distribuée dans le réseau où un résiduel de chlore est maintenu afin
de le protéger contre toute éventuelle contamination bactériologique.
3.2 Les Traitements de Clarification
3.2.1 Les prétraitements
Les prétraitements sont physiques ou chimiques et sont destinés à extraire de l’eau brute la plus
grande quantité possible d’éléments dont la nature ou la taille constituerait une gêne pour les
traitements ultérieurs et/ou pour le pompage. Il faut noter qu’un bon pré traitement commence
dès l’implantation de la prise. En général les pré traitements visent l’élimination des matériaux
de taille supérieures 5mm et les grains de sable.
3.2.1.1 Le dégrillage
C’est une opération fortement recommandée dans le cadre du captage des eaux de surface. Il
permet :

- De protéger les ouvrages (en aval) contre l’arrivée de gros objets susceptibles de constituer
une gêne pour leur fonctionnement ;

- De séparer et d’évacuer facilement les matières volumineuses transportées par l’eau.


Pour éviter un colmatage rapide on choisit de retenir les matériaux par catégorie de taille :
• Pré dégrillage : les écartements des barreaux sont de l’ordre 40mm
• dégrillage moyen : les écartements des barreaux sont compris entre 10 et 40mm
dégrillage fin : les écartements des barreaux sont inférieurs à 10mm.
L’espacement habituellement retenu pour les eaux de surface est comprise entre 20 et 40 mm.
La vitesse à la section libre de passage est de l’ordre de 0,60 à 1,00m/s en moyenne. Des vitesses
de 1,20 à 1,40m/s sont tolérées pour les débits de pointe. Les grilles peuvent être à nettoyage
27
manuel (elles seront inclinées de 60 à 80 degré par rapport à l’horizontal pour faciliter le raclage)
ou à nettoyage automatique.

3.2.1.2 L’aération
L’aération est nécessaire lorsque,

- il faut oxyder la M.O afin d'éliminer les goûts et les odeurs,

- il s'agit de faire précipiter le manganèse et/ou le fer des eaux souterraines

- il s'agit d'éliminer le CO2 agressif des eaux souterraines

- il s'agit d'amorcer le processus de transformation de l'azote en nitrites puis en


Nitrates N → NO2- → NO3-.

La méthode la plus utilisée est l’aération par cascade.

3.2.1.3 Les prétraitements aux réactifs

- Le sulfate de cuivre : il est appliqué sur des retenues d'un niveau d'eutrophisation avancée
à une dose comprise entre 0,3 et 0,5 mg/l. Le pré traitement s’applique à une profondeur
pouvant aller jusqu'à 4 m.

- Le chlore : Le pré traitement au chlore peut être appliqué dans les cas ci-après.
28
• Protection des conduites d'eau brute dans le cas du transport d'une eau riche en M.O et
en plancton. Le pré traitement dans ce cas évite le développement des planctons à
l'intérieur des conduites.
• L’élimination de bactéries ferrugineuses ou sulfates réductrices pouvant attaquer les
conduites métallique: corrosion biologique.
• Amélioration de la coagulation par action sur les MO. L’élimination des MO participe
à l’amélioration des odeurs et des goûts.
La préchloration est généralement appliquée à la prise à raison de 1mg/l.
Nota : La préchloration favorise la formation de chloramines qui sont cancérigènes ; Si la
quantité de chlore introduite n’est pas suffisante pour une destruction des chloramines celles-ci
persistent dans l’eau. La pré chloration est de plus en plus déconseillée.
3.2.2 Les traitements
3.2.2.1 Coagulation-Floculation
L'eau contient de nombreux composés qui peuvent être regroupés en trois catégories : Matières
en suspension - MES - Ces produits peuvent être d'origine minérale (sables, limons, argiles,
…) ou organique (produits de décomposition des matières végétales ou animales). A ces
produits s'ajoutent les micro-organismes tels que bactéries, plancton, algues et virus. Ces
substances sont responsables, en particulier de la turbidité et de la couleur.
Matières colloïdales (moins de 1 micron). Ce sont des MES de même origine que les
précédentes mais de plus petite taille et dont la décantation est excessivement lente voire
impossible à décanter naturellement. Les colloïdes sont soumis à deux types de forces :
• Force d'attraction de Van der Vaals, liée à la structure et à la forme des colloïdes
;
• Force de répulsion électrostatique, liées aux charges superficielles des colloïdes.
La stabilité d'une suspension colloïdale dépend du bilan de ces forces. Pour favoriser
l'agglomération des colloïdes il faut diminuer les forces de répulsion électrostatique : c'est la
coagulation
Matières dissoutes (moins de quelques nanomètres) Ce sont généralement des cations ou des
anions. Une partie de la matière organique est également sous forme dissoute. On trouve aussi
des gaz (O2, CO2, H2S …).
Les procédés de coagulation et de floculation facilitent l'élimination des matières en
suspension et des matières colloïdales. Quant à l'élimination des substances dissoutes elle
nécessite pour chaque espèce un traitement spécifique.

29
a- Principe de la floculation et décantation
Après les opérations de pré traitement des particules restent présentes dans l'eau : matière en
suspension, matières colloïdales et matières dissoutes. Les colloïdes sont généralement porteurs
de charges électrostatiques négatives donc, soumises à des forces de répulsions mutuelles. La
coagulation a pour but de réduire ces charges (par apport de charges positives) et de former un
précipité adsorbant les substances indésirables. Une agitation rapide en un temps bref permet un
mélange du coagulant. Une phase d'agitation modérée permet une collision entre précipité et
particule pour donner des flocs (phase floculation) facilement séparables de l'eau par décantation
ou par filtration.
b- Les coagulants
Les coagulants généralement utilisés sont des sels d'aluminium et des sels de fer. Ce sont les
ions Al3+ et Fe3+ qui vont former avec les ions OH- de l'eau un précipité et neutraliser les charges
négatives des colloïdes. On distingue essentiellement : les coagulants minéraux qui sont les
plus utilisés, les coagulants organiques de synthèse et les adjuvants de floculation.

Les coagulants minéraux -


Les coagulants à base de sel d'aluminium
La réaction de base est Al3+ + 3H2O Al(OH)3 + 3H+
On note qu'il y a formation d'un précipité d'hydroxyde d'aluminium et libération d'une acidité.
Cette acidité H+ va réagir sur certaines espèces en solution, notamment les ions bicarbonates en
solution: H+ + HCO3- H2O + CO2
Après la coagulation l'eau connaît alors une baisse du pH à cause de l'apparition de l'acidité. N.B
: La coagulation floculation est optimale pour 6 ≤ pH ≤ 7 pour Al3+ et 5≤ pH ≤11 pour Fe3+.
Sulfate d'aluminium (forme liquide ou solide) Al2(SO4)3
,18H2O. Il est très soluble et stable.
Al2(SO4)3+ 6HCO-3 2Al(OH)3 +3SO42- + 6CO2
En clarification d'eau de surface il faut 10 à 150 g / m3 exprimé en produit commercial solide.
Chlorure d'aluminium (liquide)
2Al Cl3+ 6HCO-3 2Al(OH)3 + 6Cl- + 6CO2
Efficace mais d'emploi peu courant ; il est recommandé quand la production a lieu non loin de
la zone d’utilisation.
REMARQUE : Pour compenser l'acidification ou pour avoir un pH optimum d'efficacité du
floculant on est souvent amené à utiliser une base (soude : NaOH ; chaux Ca(OH)2 ; carbonate
de sodium Na2CO3). Sulfate d'aluminium + chaux

30
Al2(SO4)3 + 3Ca(OH)2 2Al(OH)3 + 3Ca2+ + 3SO4-2
Dose courante de traitement : masse de chaux : 1/3 masse de Al2(SO4)3
Les coagulants à base de sel de fer
Le principe de réaction est
Fe3+ + 3H2O Fe(OH)3 + 3H+
L'ion ferrique peut induire une coloration de l'eau traitée
Chlorure ferrique (liquide, parois cristallisées) FeCl3, 6HCO3-
2FeCl3 + 6HCO3- 2Fe(OH)3 + 6Cl- + 6CO2 Dose courante =
10 à 250 g / m3.
Sulfate ferreux – Fe SO4 , 7H2O
Fe SO4 + 2HCO3- Fe(OH)2 + SO4-2 + 2CO2 Dose
courante 5 à 150 g/ m3.
La plage de pH pour une coagulation optimale est large : pH compris entre 5 et 11.
Les sels de fer donnent lieu à des flocs de densité plus élevée que les sels d'aluminium mais le
risque de relargage est plus élevé, les flocs formés ne sont pas stables. Les sels ferriques sont
beaucoup utilisés dans le traitement des eaux usées pour l'élimination des phosphates.
N.B. : Avec les coagulants de base de sel de fer on peut également utiliser une base pour
compenser l'acidification.

- Les coagulants organiques de synthèse


Ce sont des molécules organiques de synthèse; ils sont disponibles seulement sous forme
liquide. Le polychlorure d'aluminium est un de ces coagulants organiques.

- Les adjuvants de floculation


Ils sont ajoutés à l’eau:
• Soit pour accélérer le processus de coagulation floculation ;
• Soit pour obtenir de gros ou lourds flocs ;
• Soit pour ramener l'eau à un pH favorable à la coagulation floculation.
On distingue deux types d’adjuvants de floculation : Adjuvants
minéraux et organiques :
• Silice activés ;
• Charbon actif en poudre ;
• Argiles (bentonite, kaolin) ;
• Carbonate de calcium
Adjuvants organiques
Ce sont des polymères naturels extraits de substances végétales ou animales :
31
• Alginates = provient des algues marines
• Amidon = provient de la pomme de terre de tapioca ou de graines végétales

3.2.2.2 La décantation
Définition et principe
La décantation est un procédé physique utilisé dans pratiquement toutes les usines d'épuration
et de traitement des eaux. Elle a pour but d'éliminer les particules en suspensions dont la densité
est supérieure à celle de l'eau. Ces particules sont en général des particules de flocs (coagulation
floculation) ou des particules résultant de la précipitation qui a lieu lors des traitements
d'adoucissement ou d'élimination du fer et du manganèse. Les particules décantées s'accumulent
au fond du bassin de décantation d'où elles sont extraites périodiquement. L'eau clarifiée, située
près de la surface, est dirigée vers l'unité de filtration. On considère deux forces en présence : -
Les forces de gravité qui tendent à faire sédimenter la particule
- Les forces opposées à la sédimentation (Poussé d’Archimède, frottement, turbulences dues
à l’écoulement, les forces électrostatiques, le courant de convection dû aux différences de
température).
Les particules à éliminer sont regroupées en deux catégories:
- Les particules grenues (sables, gravier) qui sédimentent indépendamment les unes des autres.
- Les particules modulées résultant d’une agglomération souvent provoquée (ou naturelle) des
particules colloïdales en suspension ou dissoutes.
Selon la concentration en solides et la nature des particules (densité et forme) on distingue quatre
types de décantation: la décantation de particules discrètes, la décantation de particules
floculées, la décantation freinée et la décantation en piston (en compression de boue).
La décantation de particules discrètes
Ce type de décantation dite discrète ou individuelle est caractérisé par le fait que les particules
conservent tout au cours de leur chute, leurs propriétés physiques (forme et dimension et
densité). La concentration en solides est sans influence sur la vitesse de chute; les lois classiques
de Newton et de stokes s'appliquent ici. Ce type de décantation est celui rencontré dans les
dessableurs.

32
Décantation de particules floculées Ce type de décantation est caractérisé par l'agglomération
des particules au cours de leur chute. Les dimensions, forme et densité sont modifiées au cours
de la chute. Les vitesses de chute croissent au cours du processus. Ce type de décantation est
rencontré dans les décanteurs de traitement des eaux de consommation et dans les décanteurs
secondaires des usines d'épuration des eaux usées.

Décantation freinée Ce type de décantation est caractérisé par une concentration élevée de
particules, entraînant la formation d'une couche de particules et, par conséquent l'apparition
d'une démarcation nette entre les solides décantés et le liquide surnageant. On retrouve ce type
de décantation dans les parties profondes des décanteurs.
Décantation en piston ou en compression de boue Dans ce type de décantation, les particules
entrent en contact les unes avec les autres et reposent sur les couches inférieures. On retrouve
ce type de décantation dans les épaississeurs de boues.
Remarque:
Pour le traitement des eaux de consommation, les deux premiers types de décantation sont
les plus sollicitées.
b- Décantation statique-décanteurs statiques
La décantation se fait sans l’effet de la boue existante. La décantation n’est pas assistée.
Suivant la direction du flux, on parlera de décantation statique à flux vertical ou à flux horizontal.

33
- Décanteur statique à flux vertical : décanteurs cylindro-conique
La vitesse ascensionnelle de l’eau s’oppose à la chute des particules. Les particules dont la
vitesse de sédimentation Vs est supérieure à la vitesse ascensionnelle du liquide sont retenues.
Si Vas est la vitesse ascensionnelle de l’eau
Vas = Q/Sh Sh = Surface horizontale
Soit Vs la vitesse de chute de la plus petite particule,
Selon Degremont, la vitesse moyenne ascensionnelle Q/Sh est de 0,5 m/h.
La pente de la partie conique est comprise entre 45 et 60°
6 < R/H < 8
Ils sont utilisés pour les installations à faible débit Q ≤ 20 m3/h.

- Décanteur statique à flux horizontal : décanteurs rectangulaires


Selon Degrémont dans ce type de décanteur, la surface de décantation en mètres carrés est égale
une à deux fois le débit horaire en mètres cubes par heure d’où la Vitesse de décantation suivant
la surface horizontale est compris entre 0,50 et 1m/h.
Généralement dans ce type de décanteur, le temps de séjour est compris entre 2 et 4 heures ; la
profondeur est comprise entre 2,5 et 4 mètres.
3 ≤ L/l ≤ 6 et 20 ≤ L/H ≤ 35.

(1)- Zone de tranquillisation ou d’entrée : Elle doit permettre une répartition uniforme du flux
d'entrée suivant la longueur, on peut avoir : une paroie plongeante sous laquelle passe l'eau
ou une paroi encrée au fond avec des orifices ; l’eau doit entrer avec V ≤ 0,15 m/s
(2)- Zone de décantation : Temps de séjour 1 à 4 heures
(3)- Zone des boues : On estime que la zone des boues doit avoir un volume de 25 % du volume
de décantation. Le soutirage des boues peut être hydraulique ou à la pompe.
(4) - Zone de sortie : L'écoulement doit être tranquille pour éviter la remise en suspension des
eaux. La collecte des eaux décantées doit s’effectuer à environ 30 à 40 cm sous la surface libre.

34
3.2.2.3 La Filtration
a) Définition
La filtration est un procédé de séparation solide – liquide au travers d'un milieu poreux. Les
particules solides y sont maintenues. Selon le mode de mise en œuvre, on distingue deux
grandes catégories de filtration:

- La filtration sur support


- La filtration sur lit granulaire
N.B. : la filtration sur membrane est un développement de la filtration sur support.
Selon la vitesse de filtration on distingue :

- La filtration lente 0,50 ≤ V ≤ 5 m / jour

- La filtration rapide 4 ≤ V ≤ 10 à 15 m / h (les filtres rapides ouverts et les filtres rapides


fermés ou sous pression)
Selon le nombre de couches constituant le massif filtrant on distingue

- La filtration sur filtres mono couche

- La filtration sur filtres multicouches (en général sable et anthracite).


Selon le mode de lavage on distingue :

- Les filtres lavables à l’eau seule (seulement les filtres sous pression)

- Les filtres lavables à l’air et à l’eau

- Les filtres lavables à l’air puis à l’eau (séparément)


b) La filtration lente
La filtration lente ou bio filtration est une méthode d'épuration qui consiste à faire passer l'eau à
traiter à faible vitesse à travers un lit de matériau filtrant. Au cours de ce passage, la qualité de
l'eau s'améliore considérablement par une diminution importante du nombre de
microorganismes (bactéries, virus, kystes), par l'élimination des matières en suspension et
colloïdales et par des changements dans sa composition chimique. Elle est utilisée pour les eaux
de surface ne subissant pas de coagulation - floculation. L'activité de dégradation biologique est
importante et se fait à travers la formation à la surface du massif filtrant d’un biofilm. Il y a
destruction 99 à 100 % des germes totaux, Eschérichia Coli, et des kystes d'amibe. Il est
recommandé des vitesses de filtration de 0,1 à 0,2m/h pour des eaux de turbidité ≤ 30 NTU. La
filtration lente est une technique efficace pour les petites localités : elle

35
• peut être réalisés avec des matériaux locaux ;
• n’a pas besoin d’énergie électrique ;
• ne nécessite pas une main d’œuvre qualifiée ;
• n’engendre pas de consommation de réactifs.

La filtration étagée permet de bons résultats et retarde le colmatage du filtre.

L’entretient consiste à empêcher l’assèchement ou destruction du film biologique, racler la


couche supérieure en cas de colmatage (le sable peut être lavé et remis), laver la masse de sable
une fois / an.
d) La filtration rapide : 5 à 15 m3/m² /h
L’eau à traiter généralement a reçu au préalable la coagulation -floculation puis la décantation.
N.B. Pour une eau non décantée la filtration assurera à elle seule la rétention du floc et de
toutes les particules en suspension : cela suppose que le floc soit peu abondant, donc que les
eaux brutes soient peu chargées en MES et en colloïdes (MES ≤ 20 à 30mg/l généralement).
Les principaux avantages de la filtration rapide sont :
• Une réduction des surfaces de filtration
• Une souplesse d’exploitation
• Une commodité et rapidité de nettoyage des masses filtrantes
Pour la mise en œuvre de la filtration rapide on utilise des filtres ouverts ou des filtres fermés
(sous pression)

- Filtres rapides ouverts


• Filtres mono couches :
Diamètre des matériaux = 1 à 2 mm ; épaisseur du lit filtrant 0,8 à 1, 30 m.
• Filtres multicouches (durée de vie plus élevée)
Matériaux Diamètre des matériaux Epaisseur de la couche
Pierre ponce 3 mm 0,30 m
Hydroanthracite 2 mm 0,40 m
Sable de quartz 0,7 mm 0,80 m
Selon le mode de lavage on peut classer ces filtres en deux grandes familles
• Les filtres lavables à l'air et à l'eau
36
• Les filtres lavables à l'air puis à l'eau

37
-
Filtres rapides fermés (filtres sous pressions)
Pour le cas des filtres sous pression à lavage à eau seule, ils sont la plupart du temps constitués
d’une couche filtrante. La perte de charge en fin de cycle peut atteindre 2,2 à 2 bars.
Taille effective du matériau (mm) 0.35 0.55 0.75 0.95
Vitesse de filtration (m/h) 25 à 35 40 à 50 55 à 70 70 à 90

Ces filtres ont des diamètres allant de 1,40 à 3,00m, des hauteurs de couches filtrantes de 0,60m

3.3 La Désinfection de l’Eau


L'eau destinée à la consommation doit être exempte de micro-organisme qui pourrait porter
atteinte à la santé du consommateur. Le processus de coagulation floculation, décantation et
filtration réduisent à des degrés divers la teneur de l'eau en micro-organismes sans toutefois en
éliminer la totalité. La désinfection de l'eau destinée à la consommation humaine est l'étape
finale indispensable dans toute filière de traitement de potabilisation et dans la distribution. La
désinfection permet la destruction ou l'inactivation des micro-organismes pathogènes pour
l'homme. La désinfection utilise des moyens physiques ou chimiques. Les paramètres qui
influencent la désinfection de l'eau sont :

- Nombre et nature des micro-organismes à détruire ou à inactiver

- Type de concentration du désinfectant utilisé

38
-
- Température de l'eau à désinfecter : plus la température est élevée, plus la désinfection est
rapide et complète.
- Le temps de contact : la désinfection est d'autant complète que le produit reste en contact
avec l'eau.

- La nature de l'eau à désinfecter : la présence de particules colloïdales ou organiques entrave


le processus de désinfection.

- Le pH de l'eau

- Le mélange : un bon mélange assure une dispersion correcte du désinfectant dans l'eau.

- La nature du désinfectant : pouvoir oxydant (bactéricide); pouvoir rémanent


3.3.1 Désinfection physique
3.3.1.1 Ebullition
C'est un moyen simple et efficace. Elle permet la destruction des virus, bactéries, kystes etc. Il
n'y a pas d'effet de rémanence. Cette technique est réservée à des usages domestiques. Il n’y a
pas de rémanence
3.3.1.2 Rayonnement ultraviolet
Il est efficace pour les eaux limpides. Son action est réduite quand l'eau est trouble. Il ne détruit
pas la matière organique et n’a pas de pouvoir rémanent. Le rayonnement ultraviolet est de plus
en plus utilisé dans les pays où l’on craint les risques cancérigènes du chlore.
3.3.1.3 La méthode SODIS (SOlar water DISinfection)
La désinfection solaire de l'eau (SODIS) est une méthode simple de désinfection de l’eau,
respectueuse de l'environnement et peu coûteuse. L’eau est placée dans des bouteilles en
plastique transparent : polyéthylène téréphtalate (PET) et exposée à la pleine lumière du soleil
pendant au moins six heures (ou 2 jours consécutifs s'il y a plus de 50 % de couverture
nuageuse). La lumière du soleil désinfecte l'eau contaminée par l'action combinée du
rayonnement ultraviolet (UV) du spectre de la lumière (type A, longueur d'onde 320-400 nm)
et les températures élevées atteintes dans l'eau.
3.3.2 Désinfection chimique
3.3.2.1 Critères essentiels d’efficacité d’un désinfectant chimique :

39
-
- Rapidité et efficacité dans la destruction des supports de vie des microorganismes

- Solubilité rapide et possibilité d'obtention d'un résidu actif

- Ne conférer à l'eau ni goût, ni odeur, ni couleur

- Absence de toxicité pour l'homme et les animaux

- Facile à détecter et à mesurer dans l'eau


- Facile à manipuler, à transporter, à appliquer et à contrôler
- Disponible et de coûts réduits.
3.3.2.2 La chloration
Pour ce qui est des étapes d’oxydation, les oxydants chimiques tels que Cl2, ClO2, O3 sont très
souvent employés. En effet, le chlore est l’oxydant et /ou le désinfectant le plus utilisé dans le
domaine du traitement des eaux de consommation. Son pouvoir oxydant / désinfectant est
excellent, mais malheureusement il entraîne la formation de sous-produits toxiques en présence
de la matière organique. Les sous-produits de la chloration les plus connus sont les
trihalométhanes (THM), ils constituent également un critère de choix important pour l’oxydant
chloré. Le chlore est un produit corrosif et dangereux en raison des quantités à mettre en œuvre,
à manipuler et à stocker lors du traitement des eaux. Son utilisation impose l’observation de
règles de sécurité assez strictes. Le chlore destiné à la désinfection se retrouve normalement
sous l’une des trois formes suivantes : Chlore gazeux, hypochlorite de calcium ou hypochlorite
de sodium (eau de javel).

3.3.2.3 L’ozonisation
L’ozone, molécule composée de trois atomes d’oxygène, possède un pouvoir désinfectant très
grand (plus efficace que le chlore). Il est instable et se décompose naturellement en oxygène.
L'ozone est utilisé dans le traitement de l'eau potable pour la désinfection primaire et/ou
l’oxydation de certains constituants chimiques (par exemple : les composés organiques qui
causent le goût et l'odeur dans l’eau).
a- Avantages de l’ozonisation
- L’ozone se décompose en oxygène, sans laisser de produits dérivés dans l’eau ;
- L’ozone est produit sur place (pas de transport de produits toxiques ni de consommable à
changer régulièrement.

40
-
a- Inconvénients de l’ozonisation

- La production d’ozone consomme de l’énergie ;


- Le système est assez complexe ;
- Certains matériaux ne sont pas résistants à l’ozone ;
- Les technologies associées à ces méthodes sont relativement couteuses et difficiles à gérer
pour des pays n’ayant pas les infrastructures nécessaires à leur mise en place.

41
-
Question de révisions
QCM et Questions de cours
1. Une eau est dite potable
a) Lorsqu’elle est limpide
b) Lorsqu’elle est exempte de toute pollution microbiologique
c) Lorsqu’elle ne doit pas contenir de substances constituants un danger potentiel pour la
santé
2. Dans la filière classique de potabilisation de l’eau
a) La clarification consiste à faire passer de l’eau brute dans des grilles plus ou moins
fines, afin d’éliminer les déchets solides
b) La désinfection permet d’éliminer certains microorganismes qui pourraient être
dangereux pour la santé
c) L’affinage est un traitement supplémentaire permettant l’élimination de la matière
organique
3. Donner deux rôles du dégrillage lors du traitement de l’eau
4. En quoi l’aération est-elle importante lors du processus de traitement de l’eau ?
5. Dans quels cas applique-t-on le prétraitement au chlore et quel risque présente-t-il ?
6. Citer et expliquer brièvement les étapes de la chaîne classique de potabilisation de l’eau
7. Expliquer le procédé de coagulation-floculation
8. Donner 04 avantages de le filtration lente
9. Quelle différence existe-t-elle entre la filtration lente et la filtration rapide ?
10. Citer et expliquer trois méthodes de désinfection de l’eau
11. En quoi consiste la méthode SODIS ?
12. Citer les critères essentiels d’un désinfectant chimique.

42
CHAPITRE : 4 RAPPEL DES NOTIONS D’HYDRAULIQUE
A la fin de ce chapitre, l’apprenant doit être capable de :

• Connaître les lois hydrauliques et plus précisément l’équation de Bernouilli ;


• Connaître les formules de calcul des débits, vitesse et pression ;
• Maîtriser les types de pertes de charge lors de l’écoulement de l’eau dans une conduite
forcée et les formules de calcul ;

Les domaines d’application de l’hydraulique sont variés. On distingue l’hydraulique à surface


libre et l’hydraulique en charge (écoulement dans les conduites fermées). C’est ce dernier type
qui sera abordé dans le cadre de ce cours d’alimentation en eau potable et stockage. Les réseaux
de distribution d’eau potable représentent une application privilégiée de l’hydraulique en charge
; il intervient dans le calcul, la conception, le dimensionnement, l’optimisation, la gestion et la
maintenance des réseaux d’alimentation en eau potable.
4.1 Les écoulements en charge
L’écoulement en charge est un écoulement à section pleine ; l’eau s’écoule dans toute la
section intérieure de la conduite. Les réseaux d’AEP comme tous systèmes d’écoulement sont
constitué de plusieurs éléments ou tronçons liés entre eux par des nœuds. Un nœud est donc
une jonction de 2 ou plusieurs éléments ; le calcul des écoulements en charge consiste à
appliquer les lois de l’hydraulique aux diverses parties des systèmes d’écoulement pour trouver
la répartition des débits et des pressions aux nœuds et dans les tronçons.
Au niveau des nœuds, la somme des débits entrant est égale à la somme des débits sortant (il
n’y a pas d’accumulation de masse aux nœuds et le fluide est incompressible). Au niveau des
tronçons, il s’applique le principe de la conservation de l’énergie, il s’agit de l’application du
théorème de Bernoulli qui relie la différence de charge aux 2 extrémités (nœuds 1 et 2) du
tronçon au débit Q12 qui le traverse.

43
Figure 3 : Illustration de l'écoulement d'un fluide parfait (non visqueux)

𝑷𝟏 𝒗𝟐 𝟏 𝑷𝟐 𝒗𝟐 𝟐
𝒁𝟏 + + = 𝒁𝟐 + + =
𝝆𝒈 𝟐𝒈 𝝆𝒈 𝟐𝒈
Équation de Bernoulli pour un
fluide parfait (non visqueux)

Figure 4 : Illustration de l'écoulement d'un fluide réel (visqueux)


𝑷𝟏 𝒗𝟐𝟏 𝑷𝟐 𝒗𝟐𝟐
𝒁𝟏 + 𝝆𝒈 + 𝟐𝒈 = 𝒁𝟐 + 𝝆𝒈 + 𝟐𝒈 + 𝒉𝒘𝟏𝟐

Équation de Bernoulli pour un


fluide réel

44
L’équation de Bernoulli pour un fluide réel permet de déterminer les pertes de charge (en mCE)
z = Côte géométrique ou altitude par rapport au niveau de référence P= Pression en N/m² (10-
5
bar). hw12 : Perte de charge entre les deux points selon les formules classiques

: Élément représentatif de l’énergie cinétique en 1 ou 2 (varie entre 0,0l et 0,l mCE)


V = Vitesse moyenne de l’écoulement en m/s (ordre de 0,5 à 1,5 m/s)
= Masse spécifique du liquide ( 1000 kg/m3) g = Accélération de la pesanteur (g = 9.81
m/s2)

est de l’ordre de 10 à 100 mètres de colonne d’eau (mCE)


La charge moyenne d’une section s’écrit :
𝑷 𝒗²
𝑯 = 𝐙+ +
𝝆𝒈 𝟐𝒈
4.2 Débit, vitesse et pression dans les conduites
4.2.1 Le débit
Le débit est le volume d’eau écoulé dans une conduite par unité de temps. Il est noté Q et
exprimé en m3/s, l/s ou m3/h.
La vitesse V est calculée comme étant le débit par unité de section et exprimé en m/s ou m/h.
𝐕 = 𝑸⁄𝑺 𝐒 = 𝝅𝑫²⁄𝟒
Afin d’éviter les dépôts des matières en suspension dans les canalisations, une condition de
vitesse minimale est souvent indiquée, elle est de 0,30 à 0,50 m/s.
Pour dimensionner les canalisations d’un réseau à créer on est amené à prendre en compte les
vitesses usuelles ou débits usuels. En AEP, les débits usuels correspondent à une vitesse de 1
m/s,
4.2.2 La pression
Les conduites doivent rester en pression pour maintenir l’étanchéité des joints (en particulier
éviter les infiltrations en AEP) et pour éviter l’ovalisation. Des appareils spéciaux (soupapes,
ventouses) doivent être installés pour supprimer ou réduire les dépressions dans les
circonstances où il n’est pas possible d’assurer le maintien en pression de la conduite (coup de
bélier, rupture de conduite à l’aval, etc.). La pression ne doit pas aussi être excessive pour éviter
des fuites importantes dans les joints et les fissures.
La pression en un point est donnée par la relation : P = ρg.h et 1 bar=l05 Pa

45
4.3 Les pertes de charge
La charge hydraulique en un point du fluide incompressible comporte les trois termes de
l’équation:
𝑷 𝒗²
𝑯=𝐙+ +
𝝆𝒈 𝟐𝒈

➢ L’énergie des forces de pression par unité de poids


➢ L’énergie potentielle de position par unité de poids
➢ L’énergie cinétique par unité de poids
Les pertes de charge sont de deux natures : les pertes de charge singulières et les pertes de
charges linéaires.
4.3.1 Pertes de charge linéaires
Les pertes de charges linéaires sont dues aux frottements de l’eau contre les parois des
conduites et les turbulences provoquées par ces effets. Ces pertes ont lieu sur toute la
longueur de la conduite.
Elles dépendent de :
Caractéristiques de l’eau
➢ Débit d’écoulement à section pleine

➢ Régime d’écoulement

➢ Température de l’eau

➢ Fluidité ou viscosité de l’eau


Caractéristiques de la conduite
➢ Diamètre intérieur Din, (section d’écoulement)
➢ Rugosité des parois intérieures k (mm)
➢ Longueur de la conduite L
Plusieurs formules existent pour calculer les pertes de charges dans une conduite ; on peut citer
:
Formule de Manning-Strickler

𝟏𝟎. 𝟐𝟗 ∗ 𝑸²
∆𝑯 = 𝑳
𝑲𝒔 ∗ 𝑫𝟏𝟔⁄𝟑

Q : débit (m3/s)
KS : Coefficient dépendant de la rugosité interne donnée par des tables en fonction de la nature
du tuyau

46
D : Diamètre intérieur de la conduite en (m)
L : Longueur de la conduite en (m) H : Perte de charge en (m)
La Formule de Hazen-Williams
𝑸𝟏.𝟖𝟓
∆𝑯 = 𝟏𝟎. 𝟔𝟓 𝑳
𝑲′ 𝟏.𝟖𝟓 ∗ 𝑫𝟒.𝟖𝟕

K’: Coefficient de William- Hazen

Formule de Calmon Lechapt


𝑸𝒏
∆𝑯 = 𝒂 𝑳
𝑫𝒎

La formule des pertes de charge de William-Hazen surestime les pertes de charges linéaires
comparativement aux autres formules. Cette surestimation prend en compte les pertes de
charges singulières.
4.3.2 Pertes de charges singulières
Les pertes de charge singulières sont dues aux modifications brusques de l’écoulement dans les
pièces. Elles se produisent quand il y a perturbation de l’écoulement normal :
Changement de section : élargissement et rétrécissement
Changement de direction : Coudes et Té
Dans les pertes de charge singulières, figurent aussi les pertes de pression dues à la vitesse
(charge dynamique) à la sortie de l’écoulement du réseau dans un grand espace (atmosphère).
Les pertes de charge singulières sont fonction du débit, du diamètre de la conduite et de la nature
de la singularité :

𝑸𝟐
∆𝑯𝒔 = 𝒌𝒊
𝟐𝒈 ∗ 𝑺𝟐

∆Hs (m)
Q= débit (m3/s)
S= section de la conduite (m²)
Ki= Coefficient dépendant de la singularité
Dans les projets courants d’alimentation en eau potable et d’irrigation, les pertes de charges
singulières sont évaluées forfaitairement à 5% des pertes de charge linéaires pour les conduites
d’adduction équipées de peu de singularité, et 10% pour les conduites de distribution pour tenir
compte des singularités sur une longue conduite.

47
Par contre dans certains cas, la conduite d’aspiration d’une pompe par exemple, il faut
systématiquement évaluer les pertes de charge singulières car elles peuvent contribuer de façon
substantielle au calcul de la pression à l’entrée de la pompe.
4.4 Les pompes
4.4.1 Généralités et éléments clés
La pompe motorisée est constituée de trois parties distinctes :
➢ la partie motrice, qui fournit la puissance nécessaire au pompage ;
➢ la transmission, qui transmet cette puissance à la partie hydraulique ;
➢ la partie hydraulique, qui transmet cette puissance à l'eau pour la déplacer (l'aspirer et/ou la
refouler).
Les pompes les plus utilisées sont présentées dans le tableau 1 ci-dessous :
Tableau 1: Les différents types de pompes couramment utilisées
Type de pompes Utilisation usuelle Technologie
Pompe à motricité Équipement et forage de puits Aspirante installée en
humaine surface :
• à piston
Refoulante avec partie
hydraulique
immergée
• à piston • à
baudruche hydraulique
• à vis

Pompe immergée électrique Équipement de forage et puits Refoulante


pour débit > 2 m3 / h Essais de centrifuge multi-étagée
pompage
Pompe d'épuisement Épuisement de fouilles (mise en Refoulante ou aspirante-
eau de puits) Pompage sur eau refoulante
de surface • centrifuge •
pneumatique à
membrane
Motopompe de surface Pompage sur eau de surface Aspirante-refoulante
Pompage de réservoir vers (hauteur d'aspiration
réseau ou autre réservoir limitée à 7 m)
centrifuge

Chaque type de pompe à un principe de fonctionnement qui lui est propre :

Partie moteur Transmission Partie


hydraulique

48
Pompe à • main • Mécanique (levier + pompe
motricité • pied tringlerie) volumétrique
humaine • Hydraulique (tuyau (piston immergé ou
d’eau) ; émergé, baudruche)
Moto pompe de Moteur thermique Arbre sur palier pompe centrifuge
surface (diésel, essence ou
électrique)
Pompe Moteur électrique Arbre pompe centrifuge à
immergée immergé roue multi-étagée
électrique
Pompe Compresseur Tuyau d’air comprimé pompe volumétrique
d'épuisement à membrane
pneumatique

Les pompes motorisées sont subdivisées en deux grands types: les turbopompes et les pompes
volumétriques.
Les pompes volumétriques conviennent pour des faibles débits d'eau à des pressions élevées.
Dans le domaine de l'eau potable, seules les pompes volumétriques couramment utilisées sont
des pompes à motricité humaine.
Les turbopompes sont constituées d’une roue (rotor) munie d'aubes ou d'ailettes, animées d'un
mouvement de rotation, fournit au fluide l'énergie cinétique dont une partie est transformée en
pression, par réduction de vitesse. Les caractéristiques d’une installation :

𝑷 𝒗²
𝑯𝒈é𝒐 + + = 𝑪𝒔𝒕𝒆
𝝆𝒈 𝟐𝒈

a- Hauteur Manométrique Totale (HMT) :


La puissance d'une pompe immergée est déterminée par la connaissance de la Hauteur
Manométrique Totale (HMT) ainsi que du débit que l'on souhaite obtenir au robinet.
La HMT est la pression totale que la pompe immergée ou de surface doit fournir pour amener
l'eau d'un point à un autre. Elle est la différence de pression entre les orifices d'aspiration et de
refoulement. Elle est exprimée en mètres, mCE ou en bars.

∆𝑷
𝑯𝑴𝑻 = 𝑯𝒈é𝒐 + ∆𝐇 +
𝝆𝒈

Hgéo : différence de niveau ou hauteur géométrique ;


∆H : perte de charge dans la conduite d’adduction

∆P : variation de pression entre l’aspiration et le point de décharge, mesurée en bars.

La hauteur géométrique est la différence d’altitude entre le niveau de refoulement et le plan


d’aspiration. Elle est constituée de la hauteur géométrique d’aspiration (différence de niveau

49
entre l’axe de la pompe et le plan à l’aspiration) et la hauteur géométrique de refoulement qui
est la différence de niveau entre le niveau de refoulement et l’axe de la pompe.
Les pertes de charge H sont celles des canalisations. Il y a les pertes de charge à l’aspiration
et au refoulement. Elles sont fonction de la section et de la nature de la canalisation (pertes de
charges linéaires) mais également fonction du nombre et du type de raccords (coudes, tés,
jonctions) installées le long des conduites.
La variation de la pression est la pression utile souhaitée à l'ouverture du robinet, qui varie en
moyenne environ à 2,5 bars, soit 25m de pression. Elle varie entre le plan d’eau à l’aspiration
et le point de décharge de la conduite de refoulement.
b- Entraînement des pompes
Les pompes sont entraînées par des moteurs électriques. La puissance utile d’une pompe est la
puissance correspondant au travail fourni par la pompe pour permettre à l’eau de monter au
réservoir. La puissance hydraulique que devra fournir la pompe pour déplacer la masse d’eau :

𝑷𝑯 = (𝝆𝑸) ∗ 𝒈 ∗ 𝑯𝑴𝑻 (𝒘𝒂𝒕𝒕)

Masse volumique en Kg/m3 g = 9.81m/s²

Q=débit en m3/s Hmt (m) Masse d’eau déplacée


La puissance mécanique absorbée par la pompe pour fournir ce travail est :

𝑷𝑯
𝑷𝒑 =
𝜼𝒑
= rendement de la pompe
= puissance à l’arbre de la pompe
La puissance électrique absorbée par le moteur de la pompe est:
𝑷𝒑
𝑷𝑬 =
𝜼𝑴

Rendement du moteur
Rendement global : =
L’énergie consommée par un groupe motopompe est :

𝑾 = 𝑷𝑬 ∗ 𝒕

t : temps de fonctionnement de la pompe en heures c-


La charge nette d’aspiration disponible, NPSHd,
50
La mise en mouvement de l’eau dans l’aspiration des pompes ou débit d’aspiration est
provoquée par la création d’une dépression par rapport à la pression atmosphérique. Les
possibilités d'aspiration sont définies par le NPSH (net positive suction head).
La NPSH disponible est la valeur de la pression absolue mesurée entre la surface du plan d'eau
à pomper et l'entrée de la pompe et exprime les caractéristiques de l’eau et des dispositions
géométriques de l’installation.

𝑽𝟐
𝑵𝑷𝑺𝑯𝒅 = 𝑷𝒂 − (𝒉𝒗 + 𝚫𝑯𝑨 + 𝑯𝒈é𝒐 𝑨 + 𝟐𝒈𝑨 )

Pa = Pression atmosphérique = pression à l’aspiration de la pompe


= tension de vapeur
= perte de charge à l’aspiration
= Hauteur géométrique d’aspiration

d- Caractéristiques de la pompe
La pression à l’intérieur de la pompe devra rester supérieure à la tension de vapeur
pour éviter le désamorcement de la pompe et le phénomène de cavitation (formation dans le
liquide de bulles de vapeur). Les caractéristiques de la pompe sont données par les
constructeurs de pompes sous la forme de conditions appelée NPSH requis (NPSHr).

𝑵𝑷𝑺𝑯𝒅 > 𝑵𝑷𝑺𝑯𝒓

e- Le point de fonctionnement de la pompe


Le point de fonctionnement d’une pompe est le point d’intersection pour un débit donné, entre
la HMT de la pompe et la hauteur géométrique augmenté des pertes de charge. La hauteur
manométrique de la pompe sera égale à la somme de la hauteur géométrique totale et de la perte
de charge totale dans les conduites.
Les courbes caractéristiques illustrent les conditions de fonctionnement de la pompe en fonction
du débit et de la vitesse d’entraînement:
- la hauteur manométrique totale : HMT = f(Q)

- la puissance absorbée Pp (l’arbre) - le rendement de la pompe - Le NPSH requis.

51
4.4.2 Choix d’une installation de pompage
La conduite de refoulement

𝑫𝒊𝒏𝒕 = 𝟏. 𝟓√𝑸
Dint = Diamètre intérieur en m
Q = Débit en m3/s
Le débit de pompage
𝑸 = 𝑩𝒋𝒑/𝒕

Bjp: Besoin du jour de point [m3/jour] t : Temps de pompage


Q : Débit de pompage [m3/h]
Le temps de pompage est choisi en fonction du coût de l’énergie et des caractéristiques de la
source.
Optimisation de la conduite de refoulement
Le choix optimal du diamètre d’une conduite de refoulement est fonction : du coût de la
conduite et son entretien qui croît avec l’élévation du diamètre ; du coût de l’énergie de
pompage qui croit avec la baisse du diamètre.
Le diamètre optimal est celui qui minimise la somme de :
➢ l’Investissement,

➢ Le coût de l’opération et la maintenance,


➢ Le coût de l’énergie.
Équipements de la pompe
A l’amont d’une pompe : Aspiration (cas d’une pompe en charge)
Crépine : Protection de la pompe contre l’entrée de gros éléments
Clapet de pied : retenue de l’eau dans la conduite pour l’amorçage de la pompe
Convergent dissymétrique : suppression de zone morte à l’entrée de la pompe
Vanne d’arrêt : isolement de la pompe pour entretien
A l’aval de la pompe : refoulement
Manomètre : Mesure de la pression à la sortie de la pompe
Vanne de refoulement : Isolement de la pompe pour l’entretien
Purge d’air : Elimination de l’air
Compteur : Evaluation des quantités d’eau refoulées
Clapet anti-retour : Protection de la pompe
Anti-bélier: Protection de l’installation contre les régimes transitoires

52
4.4.3 Protection des pompes contre les variations de pression
Le coup de bélier est un phénomène de variation de pression provoqué par la mise en marche
ou l’arrêt d’une pompe, la fermeture ou l’ouverture brusque d’une vanne, le prélèvement
instantané d’un débit important. Les conséquences qu’engendre ce phénomène sont :
➢ La surpression qui provoque la fatigue des conduites ;
➢ La déformation par l’onde de dépression ;
➢ La cavitation et la rupture des conduites ;
La fermeture de la vanne sur la conduite de refoulement entraîne l’annulation de la quantité de
mouvement pendant le temps de fermeture T:

𝑻 < 𝟐𝑳/𝒂 𝟗𝟗𝟎𝟎


𝒂 (𝒎⁄𝒔) = 𝑫
Avec (𝟒𝟖. 𝟑 + 𝒌 𝒆 )𝟎.𝟓
(formule d’ALLIEVI)
L : longueur de la conduite ; e : épaisseur de la conduite ; D : diamètre intérieur de la conduite
La valeur de la caractéristique K dépend de la nature de la conduite

Nature PVC Acier Fonte Béton PEHD

K 33 0.50 1 5 83

Si le temps de fermeture T, est inférieur à la durée de l’aller - retour de l’onde, cette fermeture
est qualifiée de brusque.
Si le temps de fermeture est inférieur au temps que met l’onde pour s’annuler au niveau du
réservoir (L/a), le coup de bélier est maximum.

𝒂 ∗ 𝑽𝟎
∆𝑯 =
𝒈
La variation de la pression dans ce cas est:
Vo = Vitesse de l’eau au moment de l’arrêt
(m/s) g = Accélération de la pesanteur m/s² a =
Célérité de l’onde de choc dans l’eau (m/s)

Ys= charge au point de calcul liée à la surpression


Ho= charge initiale

La surpression :
La dépression :
La surpression à souvent plus de conséquences que la dépression (cavitation).

53
Les équipements et les moyens de protection suivant ne supprime pas le coup de bélier, mais
l’atténue pour le contrôler dans une fourchette supportable par l’installation :

- Le ballon anti-bélier : stockage puis restitution d'énergie mécanique :

- Les cheminées d’équilibre : stockage puis restitution d'énergie mécanique ;

- Les ventouses : Lutter contre les pressions inférieures à la pression atmosphérique ;

- Les clapets de by-pass à l’aspiration : compensent uniquement les surpressions en


admettant une décharge de la conduite de refoulement dans l’aspiration ;

- Les soupapes de décharge : Ecrêter (mettre à un niveau constant) les pressions trop fortes ;

- Les volants d’inertie : Ecrêter les dépressions à l'aval de la pompe.

Questions de révision
QCM et Questions de cours
1. Les pertes de charge linéaires
a) Sont dus au frottement de l’eau contre les parois des conduites
b) Ont lieu sur une portion de la longueur de la conduite
c) Sont dues aux modifications brusques de l’écoulement dans les pièces
2. Les pertes de charge singulières
a) Ont lieu sur une portion de la longueur de la conduite
b) Sont dues aux modifications brusques de l’écoulement dans les pièces
c) Sont dus au frottement de la longueur de l’eau contre les parois des conduites
3. Citer les parties d’une pompe
4. Qu’est-ce que le point de fonctionnement d’une pompe ?
5. Citer 03 équipements présents à l’amont et à l’aval d’une pompe ainsi que leur rôle
6. Expliquer le phénomène de coup de bélier et donner ses conséquences
7. Citer trois (03) équipements d’atténuation du coup de bélier.

54
CHAPITRE : 5 ADDUCTION DES EAUX

A la fin de ce chapitre, l’apprenant doit être capable de :

• Connaître les composantes d’une adduction d’eau potable ;


• Connaître les équipements de protection d’une conduite d’eau potable ;
• Maîtriser les différents types d’adduction.

5.1 Introduction
L'adduction d'eau regroupe les techniques permettant d'amener l'eau depuis sa source à travers
un réseau de conduites vers les lieux de consommation. Les conduites d’adduction transportent
l’eau brute et ont pour fonction d’assurer le transfert de l’eau entre deux points :
➢ Entre la source et la station de traitement ;
➢ Entre la source et les stockages ou le réseau de distribution (pour des réseaux sans réservoir
de stockage).
Les conduites dites de transfert transportent juste de l’eau sans effectuer de distribution entre la
station de traitement et les stockages ou le réseau de distribution (pour des réseaux sans
réservoir de stockage ;
L’adduction comporte :
➢ La source qui peut être un forage équipé d’un système de pompage ou un cours d'eau naturel
;
➢ Une station de pompage ;
➢ Une station de traitement : le traitement de l’eau se fait en fonction des captages, il peut
être lourd ou léger ;
➢ Un réseau de transport constitué de conduites souvent enterrées, de vannes et de pompes
(généralement des suppresseurs) ;
➢ Des chambres de vannes enterrées (vannes de sectionnement, vannes de purge ou vannes
de ventouse) sont installées sur le trajet du réseau, permettant la protection des vannes, la
régulation de la pression de service et le fractionnement du réseau afin d'isoler certains
tronçons lors de la maintenance.
➢ Un système de stockage d’eau intermédiaire.
Après usage, l’eau est envoyée à la station d’épuration par un réseau d’égout, puis rejetée dans
la nature ou recyclée pour transformer à nouveau en eau potable.
L’écoulement dans les réseaux d’adduction se fait de manière gravitaire ou par refoulement.

55
5.2 Tracé des conduites et dimensionnement hydraulique
5.2.1 Tracé des conduites
Lors de la conception d’un réseau d’AEP, les conduites doivent suivre le tracé du réseau de la
voirie ou des accotements des routes. Pour ce qui est des parcours intermédiaires (de la station
de pompage au réservoir) leurs emplacements sont fixés en fonction de l’altitude des zones à
desservir. Deux types de tracés peuvent être mis en évidence :
a- Le tracé en plan
Dans ce cas, la conduite doit suivre le chemin le plus court possible. On évitera les zones à
accès difficile (traversées de rivières, de canaux ou de routes importantes…). Il est préférable
de choisir les voies d’accès existantes pour des raisons économiques, de facilité de pose et de
maintenance ultérieure des installations.
b- Le profil en long
La principale consigne à respecter ici est d’éviter des tracés trop accidentés qui engendrent des
zones de dépressions ou de surpressions, des dégradations des joints des éléments de conduite,
des formations de poches d’air, etc. Profondeur de pose de la conduite
La conduite doit être enterrée à une profondeur minimale de 0.80m, la protégeant des
intempéries, des charges roulantes très lourdes, des chocs (surtout PVC), etc.
Il est également possible de poser les conduites au sol ou les suspendre, dans le cas des ouvrages
de franchissement d’obstacles (ponts, radier, ravins, etc.). Ce qui n’est pas applicable aux
conduites en matière plastique (PVC, PEHD) qui sont très sensibles à l’ensoleillement et aux
variations de température.
Terrain naturel Terrain naturel

h
h
Conduite D
D

Profil en long Profil en travers


La pente
Le choix raisonné de la pente a pour but de protéger et entretenir la conduite ; pour cela, il est
nécessaire de :
➢ Créer des pentes minimales supérieures à 0.3% pour éviter des montées lentes et les descentes
rapides.
➢ Réduire le nombre de changements de pente dû au relief du terrain naturel.

56
Équipement des points hauts
Les points hauts doivent être équipés de ventouses pour libérer les canalisations des bulles d’air
accumulées et emprisonnées.
Équipement des points bas
Les points bas sont à équiper de robinets vannes de vidange pour la vidange des conduites au
moment d’éventuelles réparations.

c- Pose des conduites


Une canalisation est un tuyau ou un canal destiné à l'acheminement de matières gazeuses ou
liquides. Lorsqu'une canalisation a un diamètre nominal allant de trente millimètres à plus de
trois mètres, on le qualifie de tuyau. Lorsque son diamètre est moins de trente millimètres, on
parle plutôt de tuyauterie.
Les conduites d’adduction sont le plus souvent enterrées pour les protéger contre les intempéries
(ensoleillement, réchauffement de l’eau).
Elles doivent également être enterrées afin d’éviter l’encombrement des voies de circulation
sous lesquelles elles sont posées et de prévenir leur ovalisation ou leur écrasement par les
charges trop lourdes ainsi que les chocs.
La profondeur et la largeur minimales sont données par les formules ci-après :

Dext = Diamètre extérieur de la conduite ; hmin = Profondeur minimale ; lmin


=Largeur minimale lmin

lmin

hmin

57
De façon pratique les profondeurs de la tranchée seront comprises entre 0.80 et 5.00 m :

d- Protection des conduites d’adduction


La protection des points hauts
Au cours du fonctionnement de la conduite ou de sa mise en eau, il peut se produire une
accumulation de l’air aux points hauts. L’accumulation survient au cours du remplissage de la
conduite ou de la séparation de l’air dissous par suite de conditions favorables de pression. La
présence de l’air accumulé dans une conduite a pour conséquences, la réduction du débit, les
risques de coups de bélier et le gaspillage d’énergie en cas de pompage.
La protection aux points bas
Les vidanges raccordées à proximité des points bas permettent de vider la conduite et procéder
à son entretien. Le choix du débit de la vidange dépend de la longueur de la conduite
d’adduction, son diamètre et le temps jugée acceptable pour la vidanger.
Les mesures de protection
Trois mesures simples peuvent être prises pour réduire ou éliminer les inconvénients cités dans
les paragraphes précédents :
➢ Le profil en long de la conduite doit faciliter l’accumulation de l’air en des points hauts

préalablement choisis. Si le terrain est plat, il faut créer une pente minimale de 0.2 à 0.3% dans
la partie montante dans le sens de l’écoulement et 0.4 à 0.6% dans la partie descendante afin
d’éviter l’entraînement des poches d’air qui peuvent provoquer des coups de bélier. ➢ Des
appareils de purge et d’admission de l’air doivent être placés aux points hauts ; ➢ Des vidanges
seront placées aux points bas.

5.2.2 Dimensionnement hydraulique

Quatre données sont nécessaires pour dimensionner une conduite d’adduction :


➢ Les caractéristiques propres du site de prélèvement (les variations de débit);

➢ Les besoins prévisionnels de pointe à l’horizon de planification ;

➢ L’altitude du point à alimenter par rapport au point de prélèvement ; ➢ Le profil en long du


terrain naturel.
Si la vitesse est trop faible, le diamètre sera grand avec risque de dépôt dans la canalisation des
matières en suspension, et des investissements élevés. Si le diamètre est grand, la perte de
charge diminue.
Si la vitesse est très élevée, les pertes de charges sont importantes avec des risques de coup de
bélier et des dépenses en énergie plus élevées. Mais le diamètre devient petit.

58
La vitesse d’écoulement conseillée dans les conduites d’adduction est comprise entre 0.5 et 2
m/s. Si V< 0,5 m/s, il ya risque de dépôt. Si V> 2 m/s, il y a accroissement du risque de
dégradation de la conduite et du coup de bélier.
La pression minimale doit être supérieure à la pression atmosphérique, notamment aux points
hauts. La pression aux points bas doit rester inférieure à la pression nominale prescrite par le
fabricant : PN 6, 10, 16,25 bars.
Les paramètres du dimensionnement sont :
➢ Le débit Q
➢ Le diamètre D
➢ La vitesse V

➢ La perte de charge H
La perte de charge disponible pour une conduite gravitaire est connue par la dénivelée. On peut
alors calculer le diamètre et vérifier la conformité de la vitesse.
Dans le cas général des conduites de refoulement, on procède par itération en fixant une vitesse
arbitraire au départ, et en optimisant le choix de la conduite suivant les contraintes techniques
et économiques.
5.3 Adduction gravitaire
L’adduction est dite gravitaire lorsque la source est située en altitude par rapport au site à
alimenter. L’eau située au point haut doit être amenée vers un point bas à travers un réseau de
conduites. La force de déplacement de l’eau est l’énergie potentielle qui est suffisante pour le
transport du débit souhaité au point bas. Le diamètre de la conduite est imposé par la dénivelée
et les limites techniques de vitesse.

5.3.1 Le débit d’adduction


Dans les projets d’AEP, le débit utilisé pour le calcul des ouvrages d’adduction est celui
correspondant aux besoins de production du jour de pointe. Le système d’adduction doit être
conçu pour travailler le plus longtemps (minimum 20h/Jour) pour minimiser les débits et la
taille des ouvrages (car possède une incidence sur le cout du projet).
5.3.2 Le diamètre
La dénivelée ΔH correspond aux pertes de charges disponibles pour le transport du débit Q sur
une longueur L, dans une canalisation dont le diamètre est à déterminer.
59
Aucune pression résiduelle n’est exigée en B.
Plusieurs formules peuvent être utilisées. Le plus courant est celui de Manning Strickler :

Avec :
Q : débit (m3/s)
KS : Coefficient de Strickler
D : Diamètre intérieur de la conduite en (m)
L : Longueur de la conduite en (m)
H : Perte de charge en (m)
ZA : côte amont de l’eau au départ et ZB côte aval de l’eau à l’arrivée
Ce qui signifie qu’on peut retenir un diamètre D qui laisserait passer le débit désiré en
engendrant des pertes de charge au plus égale à H. Après avoir déterminé les pertes de charge
disponibles et connaissant le débit Q(m3/s) à véhiculer au travers d'une canalisation de diamètre
intérieur D(m) et de longueur L(m), l'expression des
pertes de charge par la formule Manning Strickler
s'écrit:

Le diamètre théorique ou minimum sera


déduit :

Toutefois, lorsque V fixé, alors:

La valeur à retenir est le diamètre standard immédiatement supérieur puis on calcule les
pertes de charges correspondantes pour se rassurer de la conformité du diamètre choisi.
Ce diamètre risque d’engendrer de fortes vitesses si la dénivelée ∆H est très grande devant le
débit Q et la longueur L. Dans ce cas, il faudra refaire les calculs en imposant la vitesse V. Ce
diamètre commercial doit être supérieur ou égal au diamètre calculé pour garantir des pertes de
charge inférieures ou égale à H. Avec ce diamètre commercial on vérifie que Q s’écoule avec
une vitesse comprise entre Vmin = 0,50m/s et Vmax= 2,00m/s.
5.4 Adduction par refoulement
L’adduction est dite par refoulement lorsque le déplacement de l’eau est engendré par une
pompe. Elle s’impose dès que le niveau de l’eau au point de départ est plus bas au qu’à l’arrivée.

60
Alors, une pompe électrique est immergée dans la source, et refoule l’eau vers un château d’eau
qui, à son tour, distribue l’eau par gravité dans tout le réseau.

L’adduction par refoulement est constituée d’une conduite d’aspiration (si la pompe n’est pas
immergée), une pompe et une conduite de refoulement.
5.4.1 Mode de pompage
La pompe est choisie à partir à partir des caractéristiques hydrauliques suivantes :
➢ Débit Q ;
➢ Hauteur manométrique totale Hmt ;
➢ Charge nette requise à l’aspiration NPSH (Net Positive Suction Head).
Les pompes peuvent être à : ➢
Aspiration puis refoulement, ➢
Refoulement uniquement.
Premier cas : Aspiration puis Refoulement

Bâche d’eau

Le pompage est caractérisé par :


Hmt = Hgt + t ou Hgt est la hauteur géométrique totale = ZR - ZB
t = Perte de charge totale (aspiration + refoulement) = a + r NPSH
disponible = 10,33 – Hma

61
Avec Hma : hauteur manométrique à l’aspiration.
Si a est la perte de charge (linéaire et singulière) et Hga, la hauteur géométrique à
l’aspiration (différence de niveau entre l’axe de la pompe et le plan à l’aspiration), alors :
Hma = Hga + a
Pour le refoulement, on peut également écrire par analogie : Hmr = Hgr + r.
Hgr étant la hauteur géométrique de refoulement qui est la différence de niveau entre le niveau
de refoulement et l’axe de la pompe.
La pompe choisie doit permettre d’obtenir le débit Q, à la hauteur Hmt et avoir un NPSH requis
inférieur ou égal à la valeur calculée, C’est-à-dire pouvant aspirer à une hauteur égale ou
supérieure à la hauteur d’aspiration.
Deuxième cas : Pas d’Aspiration
Dans le cas présent, la pompe est en charge, c’est à dire qu’elle est alimentée par gravité.

Bâche d’eau

Si a h, il n’ya pas de problème de NPSH (cas des stations de pompage) t a +


r Hgt = Hgr

62
Troisième cas : Refoulement uniquement

La pompe immergée avec moteur de surface ou groupe moto pompe immergée assure l’exhaure.
Pas d’aspiration, NPSH = 10,33m n’a pas d’intérêt.

5.4.2 Choix et montage de la pompe


La performance d’une pompe est donnée par sa courbe caractéristique traduisant la relation
(Q,H) et sa courbe de rendement. Ces données sont fournies par le constructeur.
La courbe caractéristique d’une conduite (ou du système) est définie par la relation (Q, Hmt).
Ces données sont imposées par les installations.

Qp Q

M est le point de fonctionnement du système de pompage


La pompe doit être choisie pour que le débit Qp voulu soit refoulé à la hauteur Hmt et avec un
bon rendement ( .
Les pompes peuvent être montées :

63
En série : pour accroitre la hauteur de refoulement
Deux pompes fonctionnent en série lorsque l’une refoule dans la conduite d’aspiration de
l’autre. Le débit véhiculé est le même mais la pression d’aspiration de la deuxième est la
pression de refoulement de l’autre. II y a donc élévation des pressions, les hauteurs élévation
s’additionnant.
En parallèle : pour accroitre le débit de pompage
Deux pompes fonctionnent en parallèle lorsqu’elles débitent dans une même conduite. Lorsque
les pompes associées sont identiques, la caractéristique commune des pompes associées
s’obtient en ajoutant pour chaque hauteur manométrique totale les débits individuels des
pompes.
5.4.3 Diamètre de la conduite
Le choix de la conduite d’adduction devra prendre en compte les considérations techniques et
économiques. Le coût de la conduite est fonction de son diamètre. Lorsqu’il est grand, il coûte
plus cher alors que les pertes de charge et l’énergie consommée décroissent ; dans le cas
contraire, ils sont élevés.
Le choix du diamètre économique doit être fait suite à un calcul pour déterminer le plus
économique. Le diamètre peut s’évaluer à partir de : Formule de BRESSE :

𝑫 = 𝟏. 𝟓√𝑸
D en m et Q en m3/s
Formule de Bresse modifiée

𝑫 = 𝟎. 𝟖 ∗ 𝑸𝟏⁄𝟑

Formule mise au point à l’EIER par MAIGA et SAVARY en 1987 :


𝑫 = 𝟎. 𝟗𝟗𝟕 ∗ 𝑸𝟎.𝟒𝟔

Formule simplifiée de Munier (1961):

𝑫 = (𝟏 + 𝟎. 𝟎𝟐𝒏) ∗ 𝑸𝟏⁄𝟐

n : nombre d’heures de pompage /jour


5.4.4 Nature des conduites
Pour l’adduction comme pour la distribution, les conduites de même nature peuvent être
utilisées.
a- Les conduites en fontes
Les conduites en fontes ductile coutent très chère mais sont résistantes à l’écrasement et peuvent
supporter des pressions supérieures à 25 bars. Elles sont désignées par leur diamètre intérieur
en mm.
64
b- Les conduites en matières plastiques
Les conduites en PVC (polychlorure de vinyle) sont les plus utilisées surtout en Afrique. Elles
sont rigides et sont moins résistantes au choc et à l’écrasement au cours de leur vieillissement.
Elles sont désignées par leur diamètre extérieur en mm. De plus en plus, les conduites en PE
(Polyéthylène) et PEHD (Polyéthylène haute densité) sont utilisées en AEP car offrent une plus
grande résistance aux chocs, aux intempéries et à l’écrasement. Par contre, les conduites en PE
nécessitent des pièces particulières pour être assemblées (Colliers).
c- Les conduites en acier
Les conduites en acier ne sont que utilisées pour des équipements spéciaux (station de pompage)
à cause de leur corrodabilité très élevée.
d- Les conduites en Amiante – ciment
Les conduites en amiante-ciment ne sont plus utilisées en AEP. Les conduites en ciment sont
utilisées dans de rare cas en adduction gravitaire.

5.5 Protection des conduites d’adduction


Le principale problème auquel fait face les conduites dans un réseau est le phénomène de coup
de bélier. En effet, la fermeture instantanée des vannes ou une coupure brutale d'électricité, va
entraîner un retour de l'eau par dépression, d'où un risque pour les canalisations.
Pour le cas d'une conduite d'adduction, le meilleur moyen de protection contre les coups de
bélier est l'utilisation d'un robinet-vanne à course longue qui sera manœuvré lentement.
Toutefois, pour les grandes conduites, on peut aussi utiliser un anti-bélier, pour plus de
sécurité. Le cas d'une conduite de refoulement est plus grave, puisque l'arrêt de la pompe peut
survenir brutalement (coupure ou disjonction du courant alimentant le moteur). Il n'est pas
possible de supprimer totalement les effets du coup de bélier. On cherche alors à les limiter à
une valeur compatible avec la résistance de la conduite : limitation de la surpression et/ou de la
dépression. On utilise pour cela un appareil appelé anti-bélier. Les appareils anti-bélier les
plus utilisés sont les suivants :
➢ Les volants d'inertie, pour la limitation des dépressions ;
➢ Les soupapes de décharge, pour la limitation des surpressions ;
➢ Les réservoirs d'air et les cheminées d'équilibre, pour la limitation, à la fois, des surpressions
et des dépressions.

65
Questions de révision
QCM et Questions de cours
1. Dans les réseaux d’adduction en eau potable
a) Les points bas doivent être équipés de ventouses pour libérer les canalisations des bulles
d’air
b) Les points hauts doivent être équipés de vannes de vidange pour la vidange des
conduites
c) Les points hauts doivent être équipés de ventouses pour libérer les canalisations des
bulles d’air
2. L’adduction est dite gravitaire lorsque :
a) La source est située en aval par rapport au point à alimenter
b) La source est située en-dessous du point à alimenter
c) La source est située en altitude du point à alimenter
3. L’adduction est dite par refoulement lorsque :
a) Le déplacement de l’eau se fait par gravité
b) Le déplacement de l’eau est engendré par une pompe
c) Elle s’impose lorsque le niveau de l’eau au départ est plus haut qu’à l’arrivée
4. Les pompes peuvent être montées
a) En série pour augmenter la hauteur de refoulement
b) En parallèle pour augmenter la hauteur de refoulement
5. Une pompe est choisie en fonction des caractéristiques hydrauliques suivantes :
a) Débit, hauteur manométrique totale, charge nette requise à l’aspiration
b) Débit, diamètre, hauteur manométrique totale
c) Débit, diamètre, charge nette requise à l’aspiration
6. Dans une conduite d’adduction, le meilleur moyen de protection contre les coups de bélier
est :
a) L’utilisation des ventouses
b) L’utilisation d’un robinet-vanne à course qui sera manœuvré lentement
c) L’utilisation d’une vanne de sectionnement.
7. Quand dit-on qu’une pompe est en charge ?
8. Quelle est la différence entre l’adduction gravitaire et l’adduction par refoulement ?

66
67
CHAPITRE : 6 STOCKAGE DE L’EAU
A la fin de ce chapitre, l’apprenant doit être capable de :

• Connaître les différents rôles joués par un réservoir ;


• Connaître les formes et types de réservoirs de stockage ;
• Connaître les équipements à prévoir dans un réservoir ;
• Calculer le volume d’un réservoir de stockage.

6.1 Introduction
Le stockage de l’eau se fait au moyen des réservoirs. Les réservoirs d'eau sont, en général,
nécessaires pour pouvoir alimenter convenablement une agglomération en eau potable. Ils sont
principalement imposés par la différence entre le débit de captage ou de refoulement d'eau
(plutôt constant) et le débit d'eau consommé par l'agglomération (variable en fonction de l'heure
de la journée). En principe, les réservoirs se différencient d'après leur position par rapport au
sol (réservoirs enterrés et réservoirs surélevés). Par rapport au réseau d'approvisionnement, ils
peuvent aussi être groupés en deux types : réservoirs de passage (placés entre le captage et le
réseau de distribution de l'eau) et réservoirs d'équilibre (placés à la fin du réseau de distribution).
Un réservoir de stockage de l’eau rempli principalement cinq fonctions :
➢ Un réservoir est un régulateur de débit entre le régime d'adduction (déterminé par le
pompage et/ou le traitement) et le régime de distribution (déterminé par la courbe de
consommation). Il permet alors de transformer, du point de vue de la production et du pompage,
les pointes de consommation horaire en demande moyenne. D'où des économies
d'investissement pour tous les ouvrages situés à l'amont du réservoir. D'autre part, les stations
de pompage ne peuvent pas suivre exactement les variations de la demande en eau.
➢ Un réservoir est un régulateur de pression en tout point du réseau. Il permet de fournir
aux abonnés une pression suffisante et plus ou moins constante, indépendamment de la
consommation. En effet, la pression fournie par les stations de pompage peut varier: au moment
de la mise en marche et de l'arrêt, coupure ou disjonction du courant, modification du point de
fonctionnement par suite de la variation du débit demandé,... Si la côte du réservoir ne permet
pas de fournir une charge suffisante à toute l'agglomération, il sera nécessaire de construire un
réservoir surélevé (ou château d'eau).
➢ Un réservoir est un élément de sécurité vis-à-vis des risques d'incendie, de demande en
eau exceptionnelle ou de rupture momentanée de l'adduction (panne dans la station de pompage,
rupture de la conduite d'adduction, arrêt de la station de traitement,...).

68
➢ Un réservoir a une fonction économique, puisqu'il permet une certaine adaptation du
fonctionnement du pompage de telle façon à optimiser l'ensemble adduction + réservoirs
(moins de consommation d'énergie électrique pendant les heures de pointe, pompes refoulant
un débit constant correspondant au rendement maximum).
➢ Un réservoir est un point test, en volume et en pression, d'un réseau maillé. Il est en
effet un baromètre précis, en permanence et en continu de l'état du réseau (pression) et de
l'évaluation de la demande réelle (variations de niveau).
Compte tenu des multiples fonctions d'un réservoir, il reste très souvent difficile et surtout
coûteux de lui trouver un substitut complet. Certes, l'eau peut être injectée directement dans le
réseau avec des débits variables selon les besoins, avec un système de gestion en temps réel de
la station de pompage (automatisation du fonctionnement). Un réservoir n'est donc pas
indispensable, mais il reste la solution la plus économique.
6.2 Formes et types des réservoirs
La forme des réservoirs est généralement circulaire, et dans des cas rares carrée ou
rectangulaire. En ce qui concerne le château d'eau, la forme de la cuve est aussi généralement
circulaire, son aspect extérieur doit s'adapter au paysage et demande une architecture appropriée
au site pour ne pas détruire l'environnement. La hauteur d'eau (hr) dans les réservoirs est
comprise entre 3 et 6 m, et atteint, exceptionnellement, 10 m pour les grandes villes. Tableau
2 : Classification des Réservoirs
Situation par Position par Rôle joué Pression d’air Matériau de
rapport à la rapport au dans sur le plan d’eau construction
distribution sol la
distribution
- En charge - Enterré - Principal - À - Maçonnerie
-
Semi- - D’équilibre
pression - Béton
atmosphérique
- Nécessitant enterré (armé ou
une surpression - Au - À contre
précontraint)
sol pression d’air - Acier
- Surélevé (en
surpression)

Pour des raisons économiques, les réservoirs sont construits en béton armé jusqu'à un volume
de 2500 m3 et en béton précontraint jusqu'à 20 000 m3. Pour des faibles volumes, et rarement,
ils peuvent être métalliques. Les réservoirs semi-enterrés sont les plus utilisés, avec un toit
généralement en voûte, et une couverture par de la terre ou du sable sur 0,2 à 0,3 m (isolation
thermique de l'eau). Quelques équipements sont aussi à prévoir dans les réservoirs: une fenêtre
d'aération (entrée et sortie de l'air lors du remplissage et de la vidange), un accès pour le

69
nettoyage de la cuve, une chambre de vannes, un trop-plein (évacuation de l'excédent d'eau),
une galerie de vidange (au fond), une fermeture par flotteur de l'alimentation, un
enregistreur du niveau d'eau dans le réservoir et un by-pass entre adduction et
distribution (utile en cas d'indisponibilité du réservoir: nettoyage, entretien, réparation.
Autres dispositions à prendre: l'arrivée de l'eau se fait par le haut (en chute libre ou noyée), la
sortie se fait par le bas du réservoir (à 0,2 m au-dessus du radier), prévoir une charge minimale
de 0,5 m au-dessus de la conduite de sortie (pour éviter des entrées d'air dans la canalisation),
garder la réserve d'incendie toujours disponible, assurer un renouvellement continu des eaux et
contrôler périodiquement les réservoirs (qualité de l'eau, étanchéité de la cuve, nettoyage, dépôt
de matières solides, fonctionnement des accessoires,...).

6.3 Calcul du volume d’un réservoir


La capacité de stockage (volume du réservoir) sur les réseaux de distribution se compose de
deux principaux éléments : la réserve utile ou capacité utile et la réserve incendie.
6.3.1 La réserve utile ou de distribution
La capacité théorique de la réserve utile est fonction du débit d’adduction et des fluctuations
du débit de distribution. La détermination de la capacité utile du réservoir consiste à trouver la
capacité Cu, qui permet de :

➢ Stocker les excédents d’eau pompés pendant les périodes de faible consommation (débit
d’adduction Qa supérieur au débit de distribution Qd)

70
➢ Compenser le déficit entre le volume d’eau pompée et le volume d’eau consommé (débit
de distribution Qd supérieur au débit d’adduction Qa)
Il s’agira de reporter sur les tranches horaires sur 24h les valeurs de débits 𝑄𝑎 et 𝑄d y afférant
et évaluer les volumes en excédent et en déficit qui seraient produits en l’absence d’un réservoir.
La capacité utile est alors donnée par :

𝑪𝒖 = |𝑫é𝒇𝒊𝒄𝒊𝒕 𝑴𝒂𝒙| + 𝑬𝒙𝒆𝒅𝒆𝒏𝒕 𝑴𝒂𝒙

6.3.2 La réserve incendie


La réserve incendie doit permettre aux agents du feu de circonscrire un incendie. On utilise en
général deux approches pour son évaluation :
➢ La première approche définit qu’il faut disposer de 𝟔𝟎 𝒎𝟑/𝒉 pendant 𝟐𝒉, soit 𝟏𝟐𝟎 𝒎𝟑. ➢
La seconde suppose que 𝑸𝒂 est suffisamment important pour réalimenter le réservoir en une
heure et réduit donc la réserve sur la base de 𝑄𝑎

6.3.3 Vérification du temps de contact de l’agent désinfectant


Les agents désinfectants utilisés pour le traitement de l’eau demandent un temps minimal de
contact :
Temps quasiment nul pour l’ozone (03), les rayons UV Dans
le cas du chlore, il est de 2h au minimum.
Ce temps est évalué sur la base d’un débit 𝑄 pouvant être le débit de distribution moyen 𝑄d ou
de l’heure de pointe 𝑄𝑝.

71
𝑪𝒖 = 𝐂𝐚𝐩𝐚𝐜𝐢𝐭é 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐞 𝐝𝐮 𝐫é𝐬𝐞𝐫𝐯𝐨𝐢𝐫
Dans certains cas, la chloration se fait à l’entrée de la conduite d’adduction. Il faut alors prendre
en compte le temps de séjour dans la conduite.

6.3.4 Vérification de la durée de l’efficacité du traitement


L’agent désinfectant doit être rémanent : subsister en traces résiduelles afin de protéger l’eau
pour les éventuelles pollutions ultérieures. Il est impératif de s’assurer que la capacité utile
n’autorise pas un temps de séjour qui permette la volatilisation du désinfectant.

Par exemple, le chlore se volatilise dans l’atmosphère au bout de 48 heures (Tvolatisation = 2jours).
6.3.5 Capacité totale du réservoir
La capacité totale d’un réservoir 𝑪𝒕 est donné par : 𝑪𝒕 = 𝑪𝒖 + Réserve incendie

Elle doit vérifier les conditions de temps de contact et de séjour. Sinon, elle sera adaptée en
conséquence.
6.4 Construction des réservoirs
6.4.1 Généralités
La hauteur du réservoir est un compromis entre les nécessités de stabilité en génie civil et de
faiblesse de variation de la pression dans les réseaux, et la régulation qui s’opère mieux avec
une hauteur d’eau plutôt élevée. La hauteur optimale varie entre 3 et 6 m. Les ouvertures
d’aération pour le renouvellement de l’air seront protégées par un grillage fin en matière
inoxydable pour éviter sa corrosion par le chlore et ses dérivés. On évitera l’éclairage par la
lumière du jour, source de prolifération des algues sur les parois de la cuve et dans l’eau. La
couverture de la cuve doit avoir une pente à l’extérieur de 1 à 2% pour le ruissellement des eaux
météorites et la limitation des radiations directes du soleil qui influent sur l’élévation de la
température de l’eau. Le fond de la cuve en forme de cunette aura au moins une pente de 2%
pour concentre les boues et faciliter leur enlèvement.

6.4.2 Les équipements de contrôle


Pour assurer son exploitation, un réservoir doit avoir les équipements suivants :
➢ Un système d’arrêt de son alimentation : robinet à flotteur, vanne à commande hydraulique
ou vanne à commande électrique ;
➢ Un compteur de distribution, facilement accessible afin de mesurer les volumes d’eau
distribués ;

72
➢ Un robinet de prise pour l’analyse de la qualité de l’eau sera placé sur la conduite de
distribution ;
➢ Une conduite de soutirage de la réserve incendie dont le dispositif d’ouverture est à la
disposition permanente des sapeurs-pompiers ;
➢ Une conduite de trop plein ;
➢ Une conduite de vidange munie de vanne, dont le système de manœuvre est protégé et n’est
accessible que par les agents en charge de la distribution ;
➢ Un by-pass entre la conduite d’adduction et la conduite de distribution afin d’assurer la
continuité du service pendant l’entretien du château d’eau ;
➢ Un système de mesure du volume d’eau contenue dans le réservoir.

Questions de révision
QCM et Questions de cours

1. Un réservoir de stockage joue les rôles suivants :


a) Régulateur de débit
b) Régulateur d’espace
c) Régulateur d’angle
2. Selon le rôle joué dans la distribution, on distingue :
a) Le réservoir principale et d’équilibre
b) Le réservoir à pression atmosphérique et en surpression
c) Le réservoir en charge nécessitant une surpression
3. Selon la situation par rapport à la distribution, on distingue les réservoirs :
a) Principal et d’équilibre
b) En charge et nécessitant une surpression
c) A pression atmosphérique et à surpression
4. Dans les réservoirs d’alimentation
a) L’arrivée se fait par le haut
b) L’arrivée se fait par le bas
c) La sortie se fait par le haut du réservoir
5. La capacité totale d’un réservoir de stockage
a) Ne prend pas en compte la réserve incendie ;
b) Est sa capacité utile

73
c) Est la somme de sa capacité utile et de la réserve incendie
6. Faire le schéma d’un réservoir de stockage
7. Donner les différents rôles d’un réservoir de stockage
8. Citer les différents éléments de control installés dans un réservoir de stockage ainsi que
leur rôle.

74
CHAPITRE : 7 DISTRIBUTION DES EAUX
A la fin de ce chapitre, l’apprenant doit être capable de :

• Connaître les exigences recherchées dans un système de distribution ;


• Connaître les différentes composantes d’un réseau de distribution ;
• Maîtriser les deux types de réseau de distribution ;
• Maîtriser les principes qui gouvernent le tracé d’un réseau ;
• Dimensionner chacun des deux types de réseau.

7.1 Introduction
Les réseaux de distribution d'eau désignent l’ensemble des canalisations, robinetterie, appareils
hydrauliques et ouvrages de génie civil qui délivrent l’eau au consommateur via un
branchement privé ou un point d’eau collectif. Ils ont pour objectif de ramener l'eau, à partir du
ou des réservoirs, jusqu'aux consommateurs (ou abonnés). Le système de distribution est le
dernier maillon de la chaîne du système classique d’approvisionnement en eau potable. Quatre
exigences sont recherchées:
➢ L’accessibilité technique et financière aux usagers ;
➢ Une qualité de l’eau répondant aux normes de potabilité ;
➢ La continuité du service ;
➢ Une pression de service suffisante.
7.2 Structure et tracé des réseaux de distribution
Le système de distribution est souvent décliné en sous-réseaux afin de subdiviser ses
fonctions principales pour améliorer ses performances. Le choix des conduites composant
chacun des sous-réseaux dépend des débits, de la taille du réseau et de l’importance du maillon
de conduite dans le fonctionnement du système. Le réseau primaire est constitué des conduites
qui desservent principalement les zones de distribution. Les conduites primaires sont celles qui
ont les plus grands diamètres. Le choix des conduites dites primaires est consécutif à l’étude de
sensibilité des conséquences de leur défaillance sur la qualité et la continuité du service. Il faut
alors minimiser les points de faiblesse sur ces conduites. C’est pourquoi le réseau primaire ne
comporte pas de points de livraison. L’ensemble des conduites secondaires forme le réseau
secondaire dont le rôle est d’assurer la répartition des débits à l’intérieur d’une zone de
distribution. Les dispositifs de défense contre l’incendie y sont connectés et les raccordements
des points de livraison y sont tolérés. L’ensemble des conduites tertiaires transporte et distribue
l’eau aux usagers. C’est sur ces conduites que sont installés la plupart des points de livraison :
75
branchements privés, bornes fontaines. Les différents sous-réseaux d’un système de distribution
sont agencés sous la forme d’un réseau ramifié, un réseau maillé ou la combinaison des deux.
7.2.1 Le réseau ramifié
Un réseau ramifié est un réseau construit sous forme d’arbre allant des conduites primaires aux
conduites tertiaires. L’écoulement s’y s’effectue de l’amont vers l’aval dans les conditions
normales de fonctionnement. Il est adapté aux réseaux de faible densité des points de livraison
et une continuité de service peu exigée. D’un coût relativement bas à l’investissement, cet
avantage par rapport au réseau maillé s’estompe avec les désavantages liés aux pertes de charge
élevées du système, l’apparition de zones mortes en cas d’arrêt ou de baisse de consommation,
la création de grandes zones d’interruption de la fourniture d’eau en cas de défaillance. La
sécurité du service est mal assurée et les frais de pompage sont relativement peu élevés par
rapport à un réseau maillé rendant un service de niveau équivalent.
7.2.2 Le réseau maillé
Un réseau maillé est un réseau de conduites dont la plupart des extrémités des tronçons sont
connectées pour former des mailles. Les points de rencontre des conduites sont des nœuds. Le
sens de l’écoulement de l’eau à l’intérieur des mailles dépend fortement de la demande. Il n’y
a pas de zones mortes tant qu’il y a un minimum de consommation ; ce qui contribue à préserver
la qualité de l’eau. Chaque point du réseau maillé peut être alimenté par deux nœuds. En cas de
rupture de conduite, l’interruption de service se limite à la portion de réseau concernée, isolée
par deux à trois vannes. Son coût de construction est relativement élevé par rapport au réseau
ramifié.
7.2.3 Tracé du réseau de distribution
L’objectif du tracé du réseau de distribution est d’assurer l’accès du réseau aux usagers dans
des conditions économiques optimales tout en prévenant les difficultés d’exploitation et
d’entretien. Les principes qui gouvernent le tracé d’un réseau sont :
Fonctionnement hydraulique simple et efficace ;
• Continuité du service en évitant la création de points de faiblesse ou en prévoyant des
alternatives en cas de rupture ;
• Optimisation de la longueur du réseau par le choix des rues devant recevoir les conduites
et le choix de leur emplacement dans les rues ;
• Placer les équipements minima afin de faciliter la maîtrise du réseau et son entretien :
vannes, vidanges, ventouses.

76
Le réseau sera posé le long des voiries ; on évitera de poser des conduites sous la chaussée. Il
sera formellement interdit d’utiliser les domaines privés. Dans certaines villes, l’occupation des
voiries par les réseaux divers (électricité, téléphone, eau potable, eaux usées, assainissement
pluvial) est déjà organisée. L’adoption du tracé définitif sera soumise au repérage des
installations et zones suivantes qui ont une importance pour le bon fonctionnement du réseau
ainsi que son développement futur.
7.2.4 Les modes de distribution
7.2.4.1 La distribution gravitaire
La distribution est entièrement gravitaire lorsqu’elle se fait à partir d’un stockage qui domine
hydrauliquement tout le réseau, la pression de service est atteinte ou dépassée sur l’ensemble
des zones sans l’intervention d’une machine élévatoire.
7.2.4.2 Le refoulement distributif
Le refoulement distributif est adopté dans le cas où le stockage serait inexistant ou qu’il se situe
à l’opposé de la source d’eau potable, obligeant à traverser toute la localité pour joindre les
deux installations. Ce sont les pompes qui assurent les pressions de service.
7.3 Conception des réseaux de distribution
7.3.1 Les paramètres hydrauliques
Le débit de dimensionnement du réseau est choisi pour les conditions les plus défavorables,
c’est-à- dire à l’heure de pointe. En toute rigueur, l’on devra tenir compte du débit nécessaire
pour étouffer un incendie pendant l’heure de pointe. Mais en général, on accepte une baisse de
pression pendant cette période dont la probabilité d’occurrence est quasiment nulle. Le débit
de dimensionnement est donc le débit de pointe horaire Qph généré pour chaque tronçon
à partir des points de livraison aux usagers. Les conditions de vitesse sont voisines de celles
de l’adduction : 0,3 m/s<V> 1m/s.
7.3.2 Réseaux ramifiés
L’analyse d’un système de distribution se limite à celle de sa fonction transport.
7.3.2.1 Analyse d’un réseau ramifié existant
L’analyse d’un réseau ramifié existant intervient lorsqu’il faut déterminer sa capacité face à une
augmentation de la demande ou une extension du réseau. Les débits soutirés ainsi que le
diamètre des conduites sont des données. L’analyse consiste à déterminer par calcul les
paramètres ci-dessous et de faire les modifications nécessaires pour les conformer à des
normes préétablies:
➢ La vitesse dans chaque conduite ;

77
➢ Les pertes de charge ;
➢ La pression aux différents nœuds.
Deux tableaux sont dressés l’un relatif aux tronçons et l’autre relatif aux nœuds pour permettre
l’appréciation des vitesses dans les conduites et les pressions de service aux différents nœuds.
Les pertes de charge et les vitesses sont obtenues par calcul en utilisant les formules de pertes
de charge. La côte piézométrique est déterminée par soustraction de la perte de charge entre le
nœud considéré et la charge du nœud amont. On peut alors calculer la pression en faisant la
différence entre la côte piézométrique et la côte géométrique. S’il y a des insuffisances de
charge l’on procède à des modifications du réseau ou la proposition de pose de conduites
parallèles: c’est le résultat de l’analyse.

𝒁𝒓 = 𝒁𝒊 + 𝒀𝒊 + ∆𝑯𝒓−𝒊

Zr : Côte piézométrique la plus basse au départ de la distribution (cote du radier du réservoir)


Zi: Côte géométrique du point i connu (m) (cote du nœud considéré)
Yi : Pression à déterminer (m) (pression au nœud considéré)

ΔHr - i : perte de charge entre le réservoir et le point i

𝒀𝒊 = 𝒁𝒓 − 𝒁𝒊 − ∆𝑯𝒓−𝒊

Tableau 3 : Pertes de charge des tronçons du réseau ramifié

Tableau 4 : Détermination des pressions aux nœuds d'un réseau ramifié


78
7.3.2.2 Analyse d’un réseau neuf
Lorsqu’il s’agit de créer un système de distribution entièrement neuf, les débits à soutirer aux
nœuds du réseau, la côte géométrique de chaque nœud ainsi que le(s) pression(s) de service
sont des données générées par le projeteur. Le nouveau système sera défini en déterminant les
diamètres des conduites, ainsi que la côte du radier du réservoir. Après le tracé du réseau la
conception se fait en quatre étapes :
➢ Détermination des données de dimensionnement.
– Détermination des débits de prélèvements aux différents nœuds ;
– Calcul des débits des différents tronçons ;
– Mise en cohérence par le respect de la loi des nœuds : somme des débits = 0 ;
– Choix de la pression de service aux points de livraison ;
– Calcul des diamètres intérieurs des conduites avec la limitation de la vitesse par
l’utilisation de formules simples : Bresse, Vibert, etc.
– Choix des diamètres nominaux des conduites et du type de conduites (nature, pression
nominale)
➢ Détermination de la côte piézométrique nécessaire au stockage par un calcul de la ligne
de charge de l’aval vers l’amont. En procédant proche en proche l’on détermine la
côte piézométrique en tête du réseau, pour satisfaire les conditions de pressions et de
débit, à tous les nœuds.
➢ Optimisation technico-économique: certains diamètres de conduites seront modifiés
pour optimiser les vitesses, la pression en certains points, ainsi que la hauteur du
réservoir. Le choix définitif des diamètres de conduites devra obéir à quatre règles : –
Minimiser le nombre de diamètres de conduites pour réduire les stocks de réparation ;
– Faire des raccordements hydrauliquement favorables entre les conduites aux
ramifications ;

79
– Choisir un diamètre minimal en dessous duquel on considère qu’on a le raccordement
d’un point de livraison. ;
– Optimiser économiquement et financièrement l’ensemble
➢ Vérification des pressions aux nœuds : Le calcul de la ligne de charge d’amont vers
l’aval est effectué pour vérifier l’efficacité des ajustements de diamètres de conduites
ainsi que les pressions minimales aux nœuds. La hauteur piézométrique en tête du
réseau détermine la côte du radier du réservoir.

7.3.3 Réseaux maillés


À titre de rappel, L’objectif du calcul d’un réseau de distribution est la détermination des
paramètres géométriques et hydrauliques des canalisations formant le réseau de distribution
c'est-à- dire le diamètre D (m), le gradient de la perte de charge J, la vitesse de l’écoulement
v (m/s) en fonction d’une répartition arbitraire des débits Q (m3/s) puis la vérification de la
pression au sol au niveau de chaque nœud qui doit être comprise entre 10 m.C.E et 40
m.C.E pour dire que le calcul est acceptable ou non. Ce calcul ne peut se faire qu’après avoir
évalué les différents débits susceptibles d’être évacuer par chaque tronçon et cela après avoir
estimé les différents besoins en eau de l’agglomération urbaine (population, industrie,
équipements, etc.…). Le calcul d’un réseau maillé repose sur deux lois : Loi des nœuds, elle
exprime le principe de la conservation de la matière (débit) en chaque nœud ; Loi des mailles
: c’est le principe de la conservation de l’énergie. Chaque nœud ayant une charge unique, la
perte de charge est nulle sur chaque maille. Plusieurs méthodes ont été utilisées pour réaliser ce
calcul. Une des méthodes la plus utilisée est celle de Hardy Cross, par approximations
successives.
Loi des nœuds
Pour chaque nœud, la somme des débits qui y entrent est égale à la somme des débits qui en
sortent.
Loi des mailles
Le long d’un parcours fermé et orienté, la somme algébrique des pertes de charge est nulle. Pour
chaque maille, on se fixera une répartition arbitraire des débits ainsi qu’un sens d’écoulement,
tout en respectant la première loi. Le problème revient à résoudre le système d’équations suivant
:
𝑸𝑺𝒐𝒓𝒕𝒂𝒏𝒕 − 𝑸𝑬𝒏𝒕𝒓𝒂𝒏𝒕 = 𝟎

80
Pour chaque nœud : (1)

Le long d’un contour fermé et orienté : ∑ ∆𝑯𝒕, 𝒊 = 𝟎 (2)

ΔHt étant la perte de charge totale le long du tronçon i

Considérons une maille quelconque d'un réseau maillé constitué de p tronçons. Dans chaque
tronçon de la maille, on se donne a priori les débits Q1, Q2,,,,,,,,Qn, de façon à respecter le
principe d'équilibre des débits. Soit Ht la perte de charge totale dans un tronçon quelconque
de la maille. Elle est reliée au débit Q qui y passe par la formule :

∆𝑯𝒕 = 𝒓𝑸𝟐𝒊 (3)

Avec r : Résistance de la conduite

Le principe d'équilibre des pertes de charge se traduit par :


𝟐
∑ ∆𝑯𝒕 = ∑ 𝒓𝑸𝒊 = 𝟎
(4)

Le symbole ∑ représente la somme algébrique de toutes les pertes de charge dans une maille
formée par des tronçons véhiculant chacun le débit Qi. Le débit supposé Q’ diffère du débit réel
à l’équilibre Q d'une quantité q, qui représente la correction à apporter au débit arbitraire Q’
pour satisfaire au principe d'équilibre des pertes de charge. D'où l'équation : Q= Q’ + q (5)
q étant exprimé en valeur algébrique. L'application de la formule (4) donne alors :

∑ ∆𝑯𝒕 = ∑ 𝒓𝑸𝒊 = ∑ (𝑸′ + ∆𝒒)𝟐 = 𝟎

81
(6)

Or q est supposé petit par rapport à Q', donc on peut dans le développement de la formule (6),
négliger les infiniment petits et on a :

∑ ∆𝑯
∆𝒒 = − ∆𝑯
𝟐∑ 𝑸 (7)

La correction q ainsi calculée est ajoutée algébriquement à chacun des débits initialement
choisis Q', de façon à obtenir une meilleure répartition des débits dans la maille considérée.
Compte tenu du principe de l'équilibre des débits en chaque nœud, on calcule les nouveaux
débits approchés Q’ dans les tronçons d'une des mailles contiguës à la précédente et sur laquelle
on effectue le même calcul. On procède ainsi successivement sur les différentes mailles du
réseau de manière à serrer de plus en plus près l'équilibre des pertes de charge dans chacune des
mailles, tout en vérifiant après chaque calcul, si le principe de l'équilibre des débits est établi en
chaque nœud. La méthode de Hardy-Cross, méthode itérative, peut donc être facilement
informatisée. Parmi les programmes utilisés actuellement (Faast, Loop, Epanet, Hysys,
Worteau) et sont basés sur cette méthode, dans ces programmes la connaissance du coefficient
de William-Hazen est indispensable.

Questions de révision

1. Citer les différentes exigences recherchées dans un réseau de distribution


2. Citer les différents types de réseau et la particularité de chacun.
3. Quelle est la différence entre la distribution gravitaire et la distribution par refoulement
distributif
4. Citer les principes qui gouvernant le choix d’un tracé de réseau.

82
CHAPITRE 8 : ÉLÉMENTS PARTICULIERS DES
RÉSEAUX DE DISTRIBUTION

A la fin de ce chapitre, l’apprenant doit être capable de :

• Maîtriser les équipements d’un réseau de distribution et leurs rôles


• Maîtriser les équipements de protection.

8.1 Équipements de distribution


8.1.1 La robinetterie
8.1.1.1 Les vannes de sectionnement et de régulation
Les vannes sont des pièces qui permettent de sectionner, régler, régulariser l’écoulement de
l’eau dans le réseau et d’assurer une exploitation rationnelle. Il en existe plusieurs types :

• Les robinets vannes à opercule sont des appareils de sectionnement à ouverture ou


fermeture totale. La pièce maîtresse est constituée d’un obturateur, dont une vis de
manœuvre assure le déplacement au cours de sa rotation. Elles sont généralement
placées sur le réseau tertiaire et le réseau secondaire.
• Les vannes à papillons sont des appareils de réglage de débit et de sectionnement. La
pièce maîtresse est un disque appelé papillon qui pivote autour d’un axe perpendiculaire
à celui de la canalisation pour en assurer l’ouverture ou la fermeture. Elles sont
généralement placées prioritaire sur le réseau primaire et les stations de traitements.
Leur avantage par rapport aux vannes à opercule, pour des diamètres équivalents sont :
La légèreté, L’étanchéité parfaite, un couple réduit de manœuvre, l’absence de vibration
et de battement en cas d’ouverture partielle
• Les vannes murales : l’obturateur de la vanne se déplace entre deux glissières. La
pression de l’eau assure son étanchéité. Elles sont souvent installées sur les prises d’eau
de surface ou dans les stations de traitement.
La distance séparant deux vannes de sectionnement sur le réseau dépend : de la qualité de
service à offrir (nombre d’abonnés concernés en cas d’interruption de la fourniture d’eau lors
des entretiens curatifs ou préventifs) ; la quantité d’eau perdue qu’on admet lors des vidanges
après la délimitation d’une zone en vue de la réduction d’une fuite.

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Idéalement placées à un nœud, le nombre de vannes doit être égal au nombre de branches moins
une vanne. Le nombre de vannes de sectionnement sur une conduite sera fixé en fonction de la
quantité d’eau que l’on accepte de perdre en cas de rupture de la conduite et aussi en fonction
du nombre d’usagers qui seront influencés par l’interruption de la distribution. Pour des Dn
inferieurs ou égal à 200 mm, on utilisera les vannes à opercule et pour des Dn supérieurs à 200
mm, on utilisera des vannes papillon.
• Les vannes de régulation, de réduction de pression et débit sont des vannes qui
empruntent à l’eau qui les traverse l’énergie nécessaire à leur fonctionnement pour
limiter ou maintenir la valeur de la pression ou du débit à la valeur désirée. On distingue
les régulateurs amont, aval ; les diaphragmes.
• Les clapets anti-retour permettent de diriger l’écoulement dans une seule direction.
Elles sont installées au palier de pression sur les réseaux, sur les conduites de
refoulement, après les pompes.
8.1.1.2 Le comptage
La mesure des volumes a une très grande importance dans la gestion optimale des systèmes
AEP. Elle est particulièrement utile dans la gestion des abonnés. En effet c’est le comptage qui
permet : l’optimisation des charges de production (rendement de chaque unité, produits de
traitement, coût de l’énergie par le choix de plages horaires) ; la gestion optimale du réseau par
la quantification des volumes transitant (volumes exhaurés, traités, distribués, facturés) ; la
planification du développement des systèmes (statistiques des besoins en eau, anticipation sur
la demande, politique d’économie de l’eau). Un compteur est caractérisé par trois valeurs :
Son diamètre nominal ;
Le débit nominal et l’étendue de la mesure (Qmin, Qmax) ;
La perte de charge singulière provoquée lors de l’utilisation à débit maximal : 1 ; 0,6 ; 0,3 ; 0,2
bar à Qmax.
La qualité de la mesure d’un compteur dépend du type et de sa classe métrologique. Trois types
de compteurs sont couramment utilisés :
Les compteurs mécaniques : compteurs de vitesses à hélices et les compteurs volumétriques ;
Les compteurs électromagnétiques qui ont l’avantage de pouvoir être bidirectionnels ;
Les débitmètres à ultrason : débitmètre avec report d’index à distance, qui par intégration des
courbes permettent de mesurer un volume.
Les Critères de choix d’un compteur sont :
➢ La qualité de l’eau (physico-chimie, température);

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➢ L’étendue de la mesure ;
➢ La pression de service ;
➢ La précision souhaitée ;
➢ Les conditions de pose ;
➢ L’indépendance vis-à-vis des sources d’énergie.
8.1.2 Les points de livraison
8.1.2.1 Les branchements particuliers
Le branchement particulier relie la conduite de distribution tertiaire ou secondaire au domicile
de l’utilisateur. Un branchement particulier comprend :
➢ Un collier de prise permettant de réaliser la jonction entre la conduite de distribution et le
robinet de prise ;
➢ Un robinet de prise qui comporte un embout fileté et une bride de raccordement. Il est logé
dans un tabernacle qui le protège et d’une bouche à clé qui permet les manœuvres de vanne
par une clé à béquille ;
➢ Un système de comptage le cas échéant ;
➢ Une conduite de faible diamètre allant couramment de 20 mm à 50 mm. Le choix des
diamètres de la conduite ainsi que du compteur se fait en fonction du débit demandé
(nombre de point d’eau) et de la longueur de conduite.
Hypothèse de calcul :
Débit de base pour chaque point d’eau ou robinet : 0.10 à 0.20 l/s ;
Probabilité d’ouverture simultanée de plusieurs robinets: coefficient de simultanéité est
déterminé par la formule du plombier.

Dans la pratique, pour le choix des diamètres de compteur et de la conduite d’alimentation du


branchement, ce sont des abaques établis en fonction du nombre de points d’eau, leurs débits,
la longueur de la conduite d’alimentation, qui sont utilisés.
8.1.2.2 Les bornes fontaines publiques
La borne fontaine publique est le mode d’approvisionnement des populations à faibles revenus
lorsqu’elles s’alimentent par le réseau d’eau. Les bornes fontaines sont installées dans des

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espaces publics. Une borne fontaine est un branchement qui compte 1 à 3 robinets à des débits
de 0,2 à 0,5 l/s. Le type de borne fontaine est choisi en fonction du mode de gestion. La borne
fontaine représente le principal ouvrage de distribution de l’eau en milieu rural. On les retrouve
sur presque tous les réseaux communautaires d’AEP. Les critères d’installation des bornes
fontaines sont les suivants :
• Elles doivent être installées dans des lieux sans encombrement des voies de circulation
;
• Les abords des bornes fontaines doivent être assainis : drainage ;
• Leur nombre est évalué en tenant compte de la distance de parcours pour y accéder et
du temps d’attente avant d’être desservi (en moyenne 250 à 300 personnes pour une
borne fontaine à un robinet).
8.1.2.3 Les ouvrages anti-incendie
Les ouvrages anti-incendie sont des points de livraison de proximité qui permettent au service
des incendies d’une ville de disposer d’un débit suffisant pour arrêter un incendie dans une
agglomération donnée. Leur débit, leur disposition et leur nombre dépendent de la surface des
installations à protéger, de leur accessibilité. Les groupements des sapeurs-pompiers qui
utilisent ce type de points de livraison donnent les indications utiles à leur dimensionnement. Il
existe deux types d’appareils ; les poteaux d’incendie qui sont des prises apparentes disposées
dans le domaine public ; les bouches d’incendie qui sont intégrés de façon discrète dans
l’environnement urbain. Les normes imposent un débit minimal variant entre 30 et 60 m3/h à
une pression de 1 bar.
8.1.3 Protection des réseaux
Afin de garder les réseaux en parfait état de fonctionnement, ils doivent être protégés contre la
présence de l’air dans les conduites, les surpressions et les dépressions, les pertes de capacités
dues à l’accumulation des impuretés dans les conduites.
8.1.3.1 Les ventouses
Les ventouses ont pour rôle de dégager l’air présent dans les conduites afin de rétablir le
diamètre de la conduite pour l’eau, de bloquer le déplacement des poches d’air vers des lieux
où elles pourraient provoquer des coups de bélier importants, d’admettre l’air atmosphérique
dans certaines conditions pour éviter l’écrasement des conduites ou l’aspiration de l’eau de la
nappe phréatique dans laquelle passe la conduite. Il existe trois types de ventouses :
➢ Ventouse pour petite quantité d’air ;
➢ Ventouse à grand débit d’air ;
➢ Ventouse universelle qui combine les deux effets précédents.

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Les ventouses sont placées au point haut.
8.1.3.2 Les vidanges
Les vidanges sont placées aux points bas du réseau pour assurer la purge des conduites en cas
d’entretien du réseau. Une vidange est constituée :
➢ D’une vanne ;
➢ D’une conduite de décharge ;

➢ D’un regard de vidange à partir duquel l’eau est évacuée dans le système d’assainissement
pluvial.
8.2 Pose des canalisations
Les types de tuyaux utilisés pour les réseaux de distribution sont les mêmes utilisés pour les
conduites d'adduction. La pose des canalisations de distribution se fait aussi de la même manière
que les conduites d'adduction. Les conduites de distribution sont généralement enterrées sous
le trottoir (de 1 à 1,5 m de profondeur), pour éviter les conséquences des vibrations dues à la
circulation des véhicules. Exceptionnellement, pour les grands diamètres ou pour les petites
rues, on peut poser les canalisations au milieu de la chaussée. Dans le cas d'une rue importante,
une canalisation peut être posée sous chaque trottoir, pour éviter la traversée de la chaussée
pour chaque branchement. En vue d'une pose correcte des canalisations en ville, il faut garder
une distance minimale, entre 0,20 et 0,50 m des autres canalisations éventuelles (conduites de
gaz, conduites d'assainissement, câbles électriques, câbles téléphoniques). Il faut aussi garder
une distance minimale de 1,50 m des arbres.
8.3 Les branchements
L'alimentation en eau des consommateurs se fait par des petites ramifications, sur le réseau de
distribution, appelées branchements. Le diamètre de ces branchements est déterminé en
fonction du débit nécessaire à l'alimentation de l'abonné. Actuellement, on utilise
principalement des tuyaux en plastique pour ces branchements. Tout branchement peut être
raccordé soit sur une conduite vide, soit sur une conduite en service ou en charge. La
terminologie couramment utilisée est la suivante :
Le diamètre nominal (𝐷𝑁) désigne le diamètre intérieur pour la fonte et l’acier galvanisé mais
le diamètre extérieur pour le PVC et le PEHD.
Pression d'épreuve du réseau (STP) : pression hydrostatique appliquée à une conduite
nouvellement posée de façon à s'assurer de son étanchéité.
Pression maximale admissible (PMA) pression interne maximale, y compris le coup de bélier,
qu'un composant peut supporter de façon sûre en service.

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Pression d'épreuve admissible (PEA) pression hydrostatique maximale qui peut être
appliquée sur site à un composant d'une canalisation nouvellement installée.
Pression de fonctionnement (OP) pression interne qui a lieu à un instant donné et en un point
déterminé du réseau d'alimentation en eau.
Pression de service (SP) pression interne fournie au point d'écoulement au consommateur.
Durée de vie de quelques équipements :
Canalisation Canalisation Ouvrages de Matériel Pompes électriques
en fonte en PVC Génie Civil électromécanique

50 ans 30 ans 25 à 40 ans 5 à 15 ans 15 000 à 20 000 heures

8.4 Recherche des fuites dans les canalisations


Les pertes d'eau dans les réseaux de distribution représentent, généralement, environ 20 % du
volume d'eau injecté dans ces réseaux. Ces pertes d'eau (principalement les fuites) se traduisent
par une perte financière considérable pour la collectivité ou l’entreprise et surtout par le
gaspillage d'une ressource très rare que représente l'eau. La détection des fuites constitue dès
lors une opération nécessaire et obligatoire. Les grandes fuites d'eau (rupture des canalisations)
sont, en général, visibles en surface. Les petites fuites sont plus difficiles à détecter. Les
différentes méthodes utilisées pour la détection et la localisation des fuites se basent sur la
détection des ondes sonores émises par l'eau qui s'échappe à travers les orifices où se
produisent les fuites. Les ondes sont soit amplifiées par des amplificateurs mécaniques ou
électroniques (les détecteurs sonores), soit en utilisant la corrélation acoustique entre deux
points différents de la conduite. Ces méthodes sont utilisées lors de tournées systématiques,
dans tout le réseau de distribution, pour chercher d'éventuelles fuites, ou lors d'une campagne
visant une région précise où des chutes de pression observées chez les consommateurs
soupçonnent la présence de fuites. La nouvelle tendance mondiale vers laquelle s'orientent
actuellement les sociétés de distribution d'eau est le contrôle du fonctionnement du réseau en
continu. Il s'agit de placer des capteurs de pressions et de débits dans tout le réseau. Les données
sont transmises à un ordinateur central qui les rassemble et permet de gérer le réseau en temps
réel. Cette procédure permet de contrôler le fonctionnement du réseau d'une part, et de localiser
les tronçons sièges de fuites d'autre part. Ainsi, une intervention rapide pour les travaux de
réparation est possible, et permet une économie considérable d'eau. Le seul inconvénient de
cette méthode est son coût très élevé : des capteurs, réseau câblé de transmission des données
ou matériel de télémesure, une unité centrale de collecte et de traitement des données,...

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Questions de révision

1. Quelle est l’importance du comptage ?


2. Citer les différents équipements d’un branchement particulier ?
3. Le débit de base pour chaque point d’eau au robinet est de :
a) 0,5 à 0,1 l/s
b) 0,1 à 0,15 l/s
c) 0,10 à 0,20 l/s
4. Citer les critères d’installation des bornes fontaines
5. Citer et donner les rôles des équipements de protection des réseaux de distribution
6. Comment détecter les fuites d’eau dans les canalisations

ANNEXES

ANNEXE 1 : Aménagement des sources

ANNEXE 2 : Dispositifs anti bélier

ANNEXE 3 : Abaques de formules de pertes de charges

ANNEXE 4 : Ouvrages de prise d’eau et ouvrages de captages d’eaux souterraines

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