ANNUAIRE-STATISTIQUE-MINEPIA_07-06-22

RÉPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON
Paix – Travail – Patrie Peace – Work – Fatherland

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MINISTÈRE DE L’ÉLEVAGE, DES PÊCHES MINISTRY OF LIVESTOCK, FISHERIES
ET DES INDUSTRIES ANIMALES AND ANIMAL INDUSTRIES
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SECRETARIAT GENERAL SECRETARIAT GENERAL
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ANNUAIRE STATISTIQUE DU SOUS-SECTEUR DE L’ELEVAGE,

DES PECHES ET DES INDUSTRIES ANIMALES
Document Projet
Edition 2021
Son Excellence Paul BIYA
Président de la République du Cameroun
i
Son Excellence Chief Dr. Joseph DION NGUTE
Premier Ministre du Cameroun
ii
Dr TAIGA
Ministre de l’Elevage, des Pêches,
et des Industries Animales
iii
ANNUAIRE STATISTIQUE DU SOUS-SECTEUR DE L’ELEVAGE, DES PECHES ET DE L’INDUSTRIE ANIMALE
TABLE DES MATIERES
Document Projet ....................................................................................................................... i

Son Excellence Paul BIYA............................................................................................................. i
Son Excellence Chief Dr. Joseph DION NGUTE ............................................................................... ii
Dr TAIGA ................................................................................................................................. iii
SIGLES ET ABRÉVIATIONS ....................................................................................................... vii
AVANT-PROPOS ....................................................................................................................... 9
LISTE DES TABLEAUX .............................................................................................................. 10
Chapitre I : Rappel des missions du MINEPIA, présentation de l’annuaire et de la méthodologie ........... 14
1.1. Présentation du Ministère et du Sous-secteur ....................................................................................... 16
1.1.1. Mission du MINEPIA ........................................................................................................................ 16
1.1.2. Organisation fonctionnelle du MINEPIA .......................................................................................... 16
1.1.3. Quelques textes règlementaires ...................................................................................................... 17
Tableau 1:Principaux textes règlementant l’activité dans le sous-secteur de l’élevage, des

pêches et des industries animales (intégralité des textes en annexes) ..................................... 17
1.1.4. Structures et infrastructures du MINEPIA ........................................................................................ 19
Tableau 2: Répartition (effectif) des structures du MINEPIA par région au 31 décembre 2021 . 19
1.1.5. Ressources humaines ...................................................................................................................... 19
Tableau 3 : Répartition du personnel du MINEPIA par catégorie et par sexe au 31 décembre

2021 ...................................................................................................................................... 19
Tableau 4: Répartition (effectif) du personnel du MINEPIA par type de service et par sexe au 31
décembre 2021 ...................................................................................................................... 20
Tableau 5: Répartition du personnel des services centraux du MINEPIA par statut et par sexe au
31 décembre 2021.................................................................................................................. 20
Tableau 6: Répartition du personnel des services déconcentrés du MINEPIA par catégorie et par
sexe au 31 décembre 2021 ..................................................................................................... 20
Tableau 7: Taux de couverture des postes de travail du Ministère suivant le cadre organique . 21
Tableau 8: Taux de mise en œuvre du plan de formation annuel ............................................. 21
Tableau 9: Proportion des personnels ayant une situation carrière et solde à jour .................. 21
Tableau 10: Nombre d'actions sociales et culturelles réalisées ................................................ 21
Tableau 11 : Proportion du personnel disposant d'un poste de travail ..................................... 22
Tableau 12 : Nombre d'extrants de la chaîne PPBS produits annuellement dans les délais ...... 22
Tableau 13 : Nombre de documents statistiques produits et diffusés ...................................... 22
Tableau 14 : Proportion de structures contrôlées et auditées par an (%) ................................. 22
i
ANNUAIRE STATISTIQUE DU SOUS-SECTEUR DE L’ELEVAGE, DES PÊCHES ET DE L’INDUSTRIE ANIMALE
Tableau 15 : Proportion des textes élaborés par an et dans les délais (%)................................ 22
Tableau 16 : Nombre d'activités ayant fait l'objet d'une couverture par an ............................. 22
Tableau 17 : Proportion des services du ministère disposant d'un mécanisme fonctionnel pour
l'archivage des documents et informations (%)....................................................................... 23
Tableau 18 : Nombre de sessions de dialogue de gestion stratégiques tenues par an .............. 23
1.2. Méthodologie générale ...................................................................................................................... 23
1.3. Synthèse des résultats ...................................................................................................................... 24
Encadré sur les indicateurs du CSP .......................................................................................... 24
1.4. Difficultés rencontrées ....................................................................................................................... 25
1.5. Utilité et utilisation de l’annuaire statistique ........................................................................................... 26
Chapitre 2 : .............................................................................................................................. 27
DEVELOPPEMENT DES PRODUCTIONS ET DES INDUSTRIES ANIMALES ........................................ 27
2.1. Productivité et production des filières animales...................................................................................... 29
Tableau 19: Effectifs des cheptels des principales filières animales de 2015 à 2021 ................. 29
Tableau 20: Effectifs des cheptels par région en 2020 et 2021 au Cameroun ........................... 29
Tableau 21: Évolution du cheptel de volailles entre 2015 et 2021 au Cameroun ...................... 29
Tableau 22: Répartition (effectif) de la volaille par région et par type en 2021 au Cameroun .. 30
Tableau 23: Répartition des effectifs des poussins d’un jour par type et par région en 2020 au
Cameroun .............................................................................................................................. 30
Tableau 24: Nombre de fermes parentales par type en 2020 au Cameroun ............................. 31
Tableau 25 : Nombre d’unités avicoles ayant obtenu une autorisation de création entre 2015 et
2021. ..................................................................................................................................... 31
Tableau 26: Production des Œufs à Couver et des poussins d’un jour en 2020 au Cameroun .... 31
Tableau 27: Effectif des cheptels suivis de camélidés et d’équidés par région en 2020 (par tête)
.............................................................................................................................................. 31
Tableau 28: Situation des cheptels suivis d’élevages non conventionnels en 2020 par région au
Cameroun (par tête) .............................................................................................................. 32
Tableau 29: Effectifs des canins et des félins en 2020 par région au Cameroun ........................ 32
Tableau 30: Evolution des quantités d’aliments composés pour animaux disponibles (en tonnes)
.............................................................................................................................................. 33
2.2. Aménagement des périmètres agro pastoraux et contrôle qualité des aliments .......................................... 33
Tableau 31:Superficies des pâturages naturels et des champs fourragers par région en 2020 .. 33
Tableau 32:Quantité (en tonne) d’aliments composés pour animaux produits par région en
2020 ...................................................................................................................................... 34
ii
Tableau 33:Quantité (en tonne) d’aliments composés pour porcs et de foins pour animaux
produit par région en 2021 ..................................................................................................... 34
Tableau 34:Nombre de fermes de petits ruminants, avicoles, de porcs et de chenils par région
en 2020.................................................................................................................................. 35
Tableau 35: Nombre de producteurs de fourrages et de semences fourragères par région en
2020 ...................................................................................................................................... 35
2.3. Développement des industries animales .............................................................................................. 36
Tableau 36: Evolution du taux d’accroissement de la production en équivalent viande des
produits et denrées d’origine animale .................................................................................... 36
Tableau 37: Évolution de la production de viande des principales spéculations (2015-2021) .... 36
Tableau 38: Évolution mensuelle de la production de viande des principales spéculations en
2021 ...................................................................................................................................... 37
Tableau 39: Répartition de la production de viande des principales spéculations par région en
2021 (en tonnes) .................................................................................................................... 38
Tableau 40: Évolution de la production de lait, d’œufs de table et de miel (tonnes) ................. 38
Tableau 41: Évolution mensuelle de la production d’œufs de table par Région au Cameroun en
2021 (tonnes)......................................................................................................................... 38
Tableau 42: Répartition de la production (tonne) de lait et de miel par région ........................ 39
Tableau 43: Nombre de ruches et production apicole (en Kg) par région en 2020 au Cameroun
.............................................................................................................................................. 40
Tableau 44: Répartition de la production (en nombre) de cuirs et de peaux par région en 2020
.............................................................................................................................................. 40
Tableau 45: Production (nombre) de peaux de petits ruminants par région ............................. 41
Tableau 46: Production mensuelle de provende en 2020 (en Tonnes) ...................................... 41
Tableau 47: Quantité de quelques sous-produits agricoles et agro-industriels utilisés par région
(en tonne) en 2020 ................................................................................................................. 42
Tableau 48: Production de déchets d’animaux par région entre 2013 et 2020 (en Tonnes) ...... 42
Tableau 49: Production des produits transformés (yaourt, beurre, fromage, viande fumée) par
région en 2020. ...................................................................................................................... 43
Tableau 50: Nombre d’agro-industries, marchés à bétail, infrastructures hydrauliques
pastorales et provenderies par région en 2020 ....................................................................... 43
Tableau 51: Répartition des couvoirs par région en 2020 ........................................................ 44
2.4. Commercialisation du bétail sur pied et des produits d’origine animale ...................................................... 44
Tableau 52: Prix moyens annuels de la viande bovine, porcine et de poulet de ferme à Yaoundé
et à Douala (en FCFA/kg) ....................................................................................................... 45
Tableau 53: Prix moyens annuels des animaux sur pieds (FCFA/tête) ...................................... 45
Tableau 54: Évolution annuelle des prix moyens des intrants alimentaires (en FCFA/50kg) .... 45
iii
Chapitre 3 : COUVERTURE SANITAIRE DES CHEPTELS ET LUTTE CONTRE LES ZOONOSES ............ 46
3.1. Offre des services vétérinaires............................................................................................................ 48
Tableau 55: Nombre des vétérinaires inscrits au tableau de l'ONVC ........................................ 48
Tableau 56: Nombre de vétérinaires installés en clientèle privée par région ............................ 48
Tableau 57: Nombre de cabinets et pharmacies vétérinaires agréés ....................................... 48
3.2. Contrôle des maladies animales ......................................................................................................... 48
Tableau 58: Proportion des foyers des maladies (animales et zoonotiques) assainies par rapport
au nombre de foyers notifiés et confirmés .............................................................................. 48
Tableau 59: Proportion des foyers des maladies animales assainies par rapport au nombre de
foyers notifiés et confirmés .................................................................................................... 49
Tableau 60: Effectifs d’animaux reçus en consultation par espèce et par région en 2020 ......... 49
Tableau 61: Nombre d’abattoirs et d’aires d’abattage fonctionnels par région en 2020 .......... 49
Tableau 62: Situation générale des maladies diagnostiquées en 2020..................................... 50
3.3. Santé publique vétérinaire ................................................................................................................. 51
Tableau 63: Proportion des foyers des maladies animales assainis par rapport au nombre de
foyers notifiés et confirmés .................................................................................................... 51
Tableau 64: Quantité (en doses) produite de vaccins viraux par type de maladie ciblée........... 51
Tableau 65: Quantité (en doses) produite de vaccins bactériens par type de maladie ciblée .... 51
Tableau 66: Effectifs des animaux vaccinés par espèce animale et type de maladie ................ 52
Tableau 67: Nombre d'échantillons analysés par le LANAVET en 2019 .................................... 52
Tableau 68: Nombre d'échantillons analysés par le LANAVET en 2020 .................................... 53
Chapitre 4 : DEVELOPPEMENT DES PRODUCTIONS HALIEUTIQUES............................................... 55
4.1. Production des produits halieutiques ................................................................................................... 57
Tableau 69: Taux d’accroissement des quantités de produits halieutiques produits ................. 57
Tableau 70:Production halieutique (en tonne) au Cameroun .................................................. 57
Tableau 71: Distribution de la production halieutique par région en 2021 au Cameroun (en
tonnes) .................................................................................................................................. 57
Tableau 72: Production d’alevins au Cameroun en 2020 par type de poisson et de station de
production ............................................................................................................................. 58
Tableau 73: Evolution de la production aquacole par type de poissons au Cameroun en kg ..... 58
4.2. Appuis-conseils aux acteurs ............................................................................................................... 59
Tableau 74: Nombre de pisciculteurs par région en 2020 ........................................................ 59
Tableau 75: Evolution du nombre d'armateurs en activité ...................................................... 59
Tableau 76: Evolution du nombre de licences accordées ......................................................... 59
iv
Tableau 77: Evolution du nombre de textes réglementaires mis en œuvre visant à protéger les
droits d’accès aux ressources marines des petits pêcheurs ...................................................... 59
Tableau 78: Proportion de conventions et accords ratifiés et mis en œuvre, relatifs aux océans
visant à donner effet aux dispositions du droit international énoncés dans la Convention des
Nations Unies sur le droit de la mer, aux fins de la conservation et de l’utilisation durable des
océans et de leurs ressources ................................................................................................. 59
Tableau 79: Nombre d’actions mises en œuvre intégrant les instruments internationaux visant
à combattre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée ............................................... 59
4.3. Développement des industries halieutiques .......................................................................................... 60
Tableau 80: Quantités de poissons fumés et séchés (en tonnes) par région en 2020 ................ 60
Tableau 81:Superficies (en m2) des bassins aquacoles aménagés en 2021 ............................... 60
Tableau 82: Nombre d’infrastructures de pêche opérationnelles par région en 2021 ............... 61
Tableau 83: Evolution des infractions issues de la pêche Illicite Non déclarée et Non
réglementée .......................................................................................................................... 61
4.4. Commercialisation des produits d’origine halieutique.............................................................................. 61
Tableau 84: Évolution des prix moyens annuels du maquereau congelé par région (en FCFA/kg)
.............................................................................................................................................. 61
Chapitre 5 : CONTRIBUTION DE L’ELEVAGE, DES PECHES ET DES INDUSTRIES ANIMALES A
L’ECONOMIE ET FINANCEMENT DU SOUS-SECTEUR ................................................................... 63
5.1. Contribution du sous-secteur à l’économie ........................................................................................... 64
Tableau 85: taux de croissance annuel du PIB du secteur primaire et par branche du secteur (en
%) .......................................................................................................................................... 64
Tableau 86: Contribution de l’élevage et de la pêche à la croissance du PIB réel (%) ................ 64
Tableau 87: Ventilation du PIB réel par secteur d’activités (base 100 = 2016) (en milliards de
FCFA) ..................................................................................................................................... 65
Tableau 88: PIB des branches élevage et pêche (en pourcentage du PIB courant) .................... 65
5.2. Échanges commerciaux des produits du sous-secteur de l’élevage, des pêches et des industries animales ... 65
Tableau 89: Quantités exportées de doses de vaccins ............................................................. 65
Source : LANAVET .................................................................................................................. 66
Tableau 90: Evolution des importations d'antimicrobiens (en tonnes) ..................................... 66
Source : LANAVET .................................................................................................................. 66
Tableau 91: Importations des animaux et produits du règne animal (en tonnes) .................... 66
Tableau 92: Importations des animaux et produits du règne animal (en millions de FCFA)...... 67
Tableau 97: Quantité importée (en nombre) de poussins d’un jour et d’œufs à couver (OAC) .. 69
5.3. Financement du Sous-secteur ............................................................................................................ 70
Tableau 98: Part du budget du MINEPIA dans le budget national ........................................... 70
v
ANNEXE ................................................................................................................................. 71
Tableau 99:textes règlementant l’activité dans le sous-secteur de l’élevage, des pêches et des
industries animales (intégralité des textes en annexes) .......................................................... 71
ÉQUIPE DE RÉDACTION .......................................................................................................... 91
vi
SIGLES ET ABRÉVIATIONS
% Pourcentage
/// Somme non justifiée
… Données indisponibles
AMO Appui à la Maîtrise d’Ouvrage
ARTFISH Approches, Règles et Techniques relatives au contrôle des statistiques sur

les pêches
BUCREP Bureau Central des Recensements et des Études de Population

CES Cellule des Enquêtes et des Statistiques
CNFZVH Centre National de Formation Zootechnique, Vétérinaire et Halieutique
CZV Centre Zootechnique et Vétérinaire
DEPCS Division des Études, de la Planification, de la Coopération et des
Statistiques
DDEPIA Délégation Départementale de l’Élevage, des Pêches et des Industries
Animales
DREPIA Délégation Régionale de l’Élevage, des Pêches et des Industries Animales
EAE Enquête Annuelle auprès des Entreprises
EPIAH Élevage, Pêches et Industries Animales et Halieutiques
FAO Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture
FAOSTAT Service des Statistiques du FAO
INS Institut National de la Statistique
LANAVET Laboratoire National Vétérinaire
MIDEPECAM Mission de Développement de la Pêche Artisanale Maritime
MINADER Ministère de l’Agriculture et du Développement Rural
MINEPIA Ministère de l’Élevage, des Pêches et des Industries Animales
ODD Objectifs de Développement Durable
ONU Organisation des Nations Unies
PAD Port Autonome de Douala
PIB Produit Intérieur Brut
PISV Poste d’Inspection Sanitaire Vétérinaire
vii
PPCB Péripneumonie Contagieuse Bovine

PPR Peste des Petits Ruminants
RGAE Recensement Général de l’Agriculture et de l’Élevage
RGPH Recensement Général de la Population et de l’Habitat
SODEPA Société de Développement et d’Exploitation des Productions Animales
SRES Service Régional des Enquêtes et des Statistiques
viii
AVANT-PROPOS
Afin de relever le défi de la mise en place d’un dispositif de collecte et de diffusion de

statistiques fiables, il a été créé au sein du MINEPIA, une cellule des enquêtes et des
statistiques, appuyée dans ses missions par ses services régionaux de statistiques. L’une des
activités de cette Cellule des Enquêtes et des Statistiques est la production chaque année d’un
annuaire statistique. C’est ainsi que le MINEPIA, a le plaisir de publier via le présent
document, l’édition 2021 de l’Annuaire Statistique du Sous-secteur Elevage, Pêches et
Industries Animales et Halieutiques. C’est une publication de référence contenant des
informations générales sur les statistiques de l’élevage, des pêches et des industries animales,
qui intervient dans un contexte marqué par la mise en place du Cadre National d’Assurance
Qualité au niveau du Système National d’Informations Statistique.
Le présent document est un outil de travail, permettant aux lecteurs d’accéder aux
statistiques disponibles. Il comporte cinq (05) chapitres :
Le premier chapitre rappelle les missions du Ministère de l’élevage, des pêches et des
industries animales ; définit l’annuaire et présente la méthodologie de production des
données ;
Le second chapitre traite du développement des productions et des industries animales, ainsi
que de la sécurité alimentaire ;
Le troisième chapitre donne la situation de la couverture sanitaire des cheptels et de la lutte
contre les zoonoses ;
Le quatrième chapitre aborde le développement des productions et des industries
halieutiques ;
Le dernier chapitre informe sur la contribution de l’élevage, des pêches et des industries
animales dans l’économie et le financement du sous-secteur.
Le MINEPIA exprime sa profonde gratitude aux structures qui, par les informations fournies,
ont participé à la rédaction et à la publication de cette édition de son annuaire statistique.
L’équipe technique du MINEPIA est prête à prendre en considération toutes les suggestions
de ses lecteurs pour améliorer les prochaines éditions
9
LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1:Principaux textes règlementant l’activité dans le sous-secteur de l’élevage,

des pêches et des industries animales (intégralité des textes en annexes) ......................... 17
Tableau 2: Répartition (effectif) des structures du MINEPIA par région au 31 décembre
2021.......................................................................................................................................... 19
Tableau 3 : Répartition du personnel du MINEPIA par catégorie et par sexe au 31
décembre 2021 ........................................................................................................................ 19
Tableau 4: Répartition (effectif) du personnel du MINEPIA par type de service et par
sexe au 31 décembre 2021...................................................................................................... 20
Tableau 5: Répartition du personnel des services centraux du MINEPIA par statut et
par sexe au 31 décembre 2021............................................................................................... 20
Tableau 6: Répartition du personnel des services déconcentrés du MINEPIA par
catégorie et par sexe au 31 décembre 2021 .......................................................................... 20
Tableau 7: Taux de couverture des postes de travail du Ministère suivant le cadre
organique ................................................................................................................................ 21
Tableau 8: Taux de mise en œuvre du plan de formation annuel ..................................... 21
Tableau 9: Proportion des personnels ayant une situation carrière et solde à jour ........ 21
Tableau 10: Nombre d'actions sociales et culturelles réalisées .......................................... 21
Tableau 11 : Proportion du personnel disposant d'un poste de travail ............................ 22
Tableau 12 : Nombre d'extrants de la chaîne PPBS produits annuellement dans les
délais ........................................................................................................................................ 22
Tableau 13 : Nombre de documents statistiques produits et diffusés ............................... 22
Tableau 14 : Proportion de structures contrôlées et auditées par an (%) ........................ 22
Tableau 15 : Proportion des textes élaborés par an et dans les délais (%)....................... 22
Tableau 16 : Nombre d'activités ayant fait l'objet d'une couverture par an ................... 22
Tableau 17 : Proportion des services du ministère disposant d'un mécanisme
fonctionnel pour l'archivage des documents et informations (%)..................................... 23
Tableau 18 : Nombre de sessions de dialogue de gestion stratégiques tenues par an ...... 23
Tableau 19: Effectifs des cheptels des principales filières animales de 2015 à 2021........ 29
Tableau 20: Effectifs des cheptels par région en 2020 et 2021 au Cameroun .................. 29
Tableau 21: Évolution du cheptel de volailles entre 2015 et 2021 au Cameroun ............. 29
Tableau 22: Répartition (effectif) de la volaille par région et par type en 2021 au
Cameroun ............................................................................................................................... 30
Tableau 23: Répartition des effectifs des poussins d’un jour par type et par région en
2020 au Cameroun ................................................................................................................. 30
Tableau 24: Nombre de fermes parentales par type en 2020 au Cameroun .................... 31
Tableau 25 : Nombre d’unités avicoles ayant obtenu une autorisation de création entre
2015 et 2021. ........................................................................................................................... 31
Tableau 26: Production des Œufs à Couver et des poussins d’un jour en 2020 au
Cameroun ............................................................................................................................... 31
Tableau 27: Effectif des cheptels suivis de camélidés et d’équidés par région en 2020
(par tête) .................................................................................................................................. 31
10
Tableau 28: Situation des cheptels suivis d’élevages non conventionnels en 2020 par
région au Cameroun (par tête) ............................................................................................. 32
Tableau 29: Effectifs des canins et des félins en 2020 par région au Cameroun ............. 32
Tableau 30: Evolution des quantités d’aliments composés pour animaux disponibles (en
tonnes) ..................................................................................................................................... 33
Tableau 31:Superficies des pâturages naturels et des champs fourragers par région en
2020.......................................................................................................................................... 33
Tableau 32:Quantité (en tonne) d’aliments composés pour animaux produits par région
en 2020..................................................................................................................................... 34
Tableau 33:Quantité (en tonne) d’aliments composés pour porcs et de foins pour
animaux produit par région en 2021 .................................................................................... 34
Tableau 34:Nombre de fermes de petits ruminants, avicoles, de porcs et de chenils par
région en 2020 ......................................................................................................................... 35
Tableau 35: Nombre de producteurs de fourrages et de semences fourragères par région
en 2020..................................................................................................................................... 35
Tableau 36: Evolution du taux d’accroissement de la production en équivalent viande
des produits et denrées d’origine animale ........................................................................... 36
Tableau 37: Évolution de la production de viande des principales spéculations (2015-
2021) ........................................................................................................................................ 36
Tableau 38: Évolution mensuelle de la production de viande des principales
spéculations en 2021............................................................................................................... 37
Tableau 39: Répartition de la production de viande des principales spéculations par
région en 2021 (en tonnes) ..................................................................................................... 38
Tableau 40: Évolution de la production de lait, d’œufs de table et de miel (tonnes) ....... 38
Tableau 41: Évolution mensuelle de la production d’œufs de table par Région au
Cameroun en 2021 (tonnes)................................................................................................... 38
Tableau 42: Répartition de la production (tonne) de lait et de miel par région .............. 39
Tableau 43: Nombre de ruches et production apicole (en Kg) par région en 2020 au
Cameroun ............................................................................................................................... 40
Tableau 44: Répartition de la production (en nombre) de cuirs et de peaux par région
en 2020..................................................................................................................................... 40
Tableau 45: Production (nombre) de peaux de petits ruminants par région ................... 41
Tableau 46: Production mensuelle de provende en 2020 (en Tonnes) .............................. 41
Tableau 47: Quantité de quelques sous-produits agricoles et agro-industriels utilisés par
région (en tonne) en 2020 ...................................................................................................... 42
Tableau 48: Production de déchets d’animaux par région entre 2013 et 2020 (en
Tonnes) .................................................................................................................................... 42
Tableau 49: Production des produits transformés (yaourt, beurre, fromage, viande
fumée) par région en 2020. .................................................................................................... 43
pastorales et provenderies par région en 2020 .................................................................... 43
Tableau 51: Répartition des couvoirs par région en 2020.................................................. 44
Tableau 52: Prix moyens annuels de la viande bovine, porcine et de poulet de ferme à
Yaoundé et à Douala (en FCFA/kg) ..................................................................................... 45
Tableau 53: Prix moyens annuels des animaux sur pieds (FCFA/tête) ............................ 45
11
Tableau 54: Évolution annuelle des prix moyens des intrants alimentaires (en
FCFA/50kg) ............................................................................................................................ 45
Tableau 55: Nombre des vétérinaires inscrits au tableau de l'ONVC .............................. 48
Tableau 56: Nombre de vétérinaires installés en clientèle privée par région ................... 48
Tableau 57: Nombre de cabinets et pharmacies vétérinaires agréés ................................ 48
Tableau 58: Proportion des foyers des maladies (animales et zoonotiques) assainies par
rapport au nombre de foyers notifiés et confirmés ............................................................. 48
Tableau 59: Proportion des foyers des maladies animales assainies par rapport au
nombre de foyers notifiés et confirmés ................................................................................ 49
Tableau 60: Effectifs d’animaux reçus en consultation par espèce et par région en 2020
.................................................................................................................................................. 49
Tableau 61: Nombre d’abattoirs et d’aires d’abattage fonctionnels par région en 2020 49
Tableau 62: Situation générale des maladies diagnostiquées en 2020 .............................. 50
Tableau 63: Proportion des foyers des maladies animales assainis par rapport au
nombre de foyers notifiés et confirmés ................................................................................ 51
Tableau 64: Quantité (en doses) produite de vaccins viraux par type de maladie ciblée 51
Tableau 65: Quantité (en doses) produite de vaccins bactériens par type de maladie
ciblée ........................................................................................................................................ 51
Tableau 66: Effectifs des animaux vaccinés par espèce animale et type de maladie ....... 52
Tableau 67: Nombre d'échantillons analysés par le LANAVET en 2019 ......................... 52
Tableau 68: Nombre d'échantillons analysés par le LANAVET en 2020 ......................... 53
Tableau 69: Taux d’accroissement des quantités de produits halieutiques produits ...... 57
Tableau 70:Production halieutique (en tonne) au Cameroun ........................................... 57
Tableau 71: Distribution de la production halieutique par région en 2021 au Cameroun
(en tonnes) ............................................................................................................................... 57
Tableau 72: Production d’alevins au Cameroun en 2020 par type de poisson et de
station de production ............................................................................................................. 58
Tableau 73: Evolution de la production aquacole par type de poissons au Cameroun en
kg ............................................................................................................................................. 58
Tableau 74: Nombre de pisciculteurs par région en 2020 .................................................. 59
Tableau 75: Evolution du nombre d'armateurs en activité ............................................... 59
Tableau 76: Evolution du nombre de licences accordées ................................................... 59
Tableau 77: Evolution du nombre de textes réglementaires mis en œuvre visant à
protéger les droits d’accès aux ressources marines des petits pêcheurs ........................... 59
Tableau 78: Proportion de conventions et accords ratifiés et mis en œuvre, relatifs aux
océans visant à donner effet aux dispositions du droit international énoncés dans la
Convention des Nations Unies sur le droit de la mer, aux fins de la conservation et de
l’utilisation durable des océans et de leurs ressources ....................................................... 59
Tableau 79: Nombre d’actions mises en œuvre intégrant les instruments internationaux
visant à combattre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée ............................... 59
Tableau 80: Quantités de poissons fumés et séchés (en tonnes) par région en 2020 ........ 60
Tableau 81:Superficies (en m2) des bassins aquacoles aménagés en 2021 ........................ 60
Tableau 82: Nombre d’infrastructures de pêche opérationnelles par région en 2021 .... 61
réglementée ............................................................................................................................. 61
12
Tableau 84: Évolution des prix moyens annuels du maquereau congelé par région (en
FCFA/kg) ................................................................................................................................ 61
Tableau 85: taux de croissance annuel du PIB du secteur primaire et par branche du
secteur (en %) ......................................................................................................................... 64
Tableau 86: Contribution de l’élevage et de la pêche à la croissance du PIB réel (%) ... 64
Tableau 87: Ventilation du PIB réel par secteur d’activités (base 100 = 2016) (en
milliards de FCFA) ................................................................................................................ 65
Tableau 88: PIB des branches élevage et pêche (en pourcentage du PIB courant) ......... 65
Tableau 89: Quantités exportées de doses de vaccins ......................................................... 65
Tableau 90: Evolution des importations d'antimicrobiens (en tonnes) ............................ 66
Tableau 91: Importations des animaux et produits du règne animal (en tonnes) .......... 66
Tableau 92: Importations des animaux et produits du règne animal (en millions de
FCFA)...................................................................................................................................... 67
Tableau 93: Evolution des importations du bétail de 2014 à 2018 (Q en Kg ; V en
milliers de FCFA) ................................................................................................................... 67
Tableau 94 : Evolution des exportations du bétail de 2014 à 2018(Q en Kg ; V en
millions de FCFA) .................................................................................................................. 68
Tableau 95: Evolution des exportations de miel naturel de 2014 à 2018 (Q en tonnes ; V
en millions de FCFA) ............................................................................................................. 69
Tableau 96: Importations de certaines espèces de poissons de 2014 à 2018 (Q en tonnes ;
V en millions de FCFA) ......................................................................................................... 69
Tableau 97: Quantité importée (en nombre) de poussins d’un jour et d’œufs à couver
(OAC) ...................................................................................................................................... 69
Tableau 98: Part du budget du MINEPIA dans le budget national ................................. 70
Tableau 99:textes règlementant l’activité dans le sous-secteur de l’élevage, des pêches et
des industries animales (intégralité des textes en annexes) ................................................ 71
13
Chapitre I :
Rappel des missions du MINEPIA,
présentation de l’annuaire et de la
méthodologie
14
Ce chapitre présente le Ministère de l’Elevage, des Pêches et des Industries Animales,

ses missions, son organisation fonctionnelle ainsi que quelques données sur son personnel.
En effet, le MINEPIA emploie 3945 personnes en 2021. Les hommes représentent
64%, les fonctionnaires représentent 72.5% et le personnel des services centraux représente
13% de cet effectif.
Une note méthodologique décrit dans la suite du chapitre le processus d’élaboration
de l’annuaire statistique qui passe principalement par la compilation des données des
délégations régionales.
La partie synthèse des résultats de l’annuaire reprend l’évolution sur les cinq dernières
années des indicateurs de performance des programmes du MINEPIA, que sont le taux
d’accroissement de la production en équivalent viande des produits et denrées d’origine
animale, la proportion de foyers de maladies assainies par rapport au nombre de foyers
notifiés et confirmés, le taux d’accroissement des quantités de produits halieutiques produits
et le taux de réalisation des activités budgétisées au sein du ministère.
15
1.1. Présentation du Ministère et du Sous-secteur
1.1.1. Mission du MINEPIA
Le Décret N° 2012/382 du 14 Septembre 2012, portant organisation du Ministère de

l’Élevage, des Pêches et des Industries Animales définit les attributions de ce
département ministériel dans ses domaines de compétence, à savoir :
 l’élevage ;
 la pêche et l’aquaculture ;
 les industries animales et halieutiques.
À ce titre, il est chargé de:
 l’application de toutes mesures visant à la conservation, au développement et à
l’exploitation des animaux domestiques et de leurs produits ;
 la salubrité des denrées alimentaires d’origine animale ;
 la formation et de l’encadrement technique en matière d’élevage ;
 la formation des pêcheurs, de la protection des ressources maritimes et fluviales,
de l’amélioration de la production, du contrôle sanitaire et des statistiques en
matière de pêche maritime, fluviale et piscicole;
 études et recherche en vue du renouvellement des ressources halieutiques et
piscicoles, en liaison avec le ministère chargé de la recherche scientifique.
1.1.2. Organisation fonctionnelle du MINEPIA
Les grands démembrements du MINEPIA sont exposés comme suit :
Cabinet du Ministre Le Ministre a (deux) 02 Conseillers Techniques. Il

est responsable de l’élaboration et de la
mise en œuvre de la politique du
Gouvernement en matière d’élevage, des
pêches et du développement des industries
animales et halieutiques
Coordination de l’action des services de
Secrétariat Général l’administration centrale et des services
déconcentrés du Ministère
Contrôle interne et évaluation du
fonctionnement des services centraux et
déconcentrés, des sociétés
Inspection Générale et des établissements publics et parapublics sous
tutelle, ainsi que des organismes et projets
rattachés.
16
Elaboration, planification, suivi et évaluation

Division des Études, de la planification, des programmes et projets en matière d’élevage,
de la Coopération et des Statistiques des pêches, d’aquaculture et des industries
animales et halieutiques
Mise en œuvre de la politique de gestion des
Direction des Affaires Générales ressources humaines du Ministère
Elaboration, suivi et exécution de la politique
Direction du Développement des gouvernementale en matière d’élevage et des
Productions et des Industries Animales industries animales
Direction des Pêches, de l’Aquaculture et gouvernementale en matière de pêche et
des Industries Halieutiques d’aquaculture
Direction des Pâturages, des gouvernementale en matière de pâturages,
Infrastructures d’Élevage et de d’infrastructures pastorales et d’alimentation
l’Alimentation Animale animale
Elaboration, suivi et exécution de la politique,
de la stratégie et des programmes
Direction des Services Vétérinaires gouvernementaux en matière de protection
sanitaire et de santé publique vétérinaire
Animation, coordination, contrôle et évaluation
Délégations Régionales à l’échelle de la Région des activités de
l’ensemble des services du Ministère
Suivi de la réalisation des programmes
Gouvernementaux dans les domaines de
Délégations Départementales
l’élevage, des pêches et des industries animales
et halieutiques
Animation pastorale et vulgarisation des
Délégations d’Arrondissement méthodes en matière d’élevage, des pêches et
des industries animales et halieutiques
Animation pastorale, vulgarisation des
Centre Zootechnique Vétérinaire méthodes d’élevage et collecte des données
statistiques
Centre de Pêche Encadrement et organisation des pêcheurs
Poste de Contrôle de Pêche Contrôle et surveillance des activités de pêche
Poste d’Inspection Sanitaire et Inspection des animaux sur pieds et des denrées
Vétérinaire alimentaires d’origines animales et halieutiques
1.1.3. Quelques textes règlementaires
Tableau 1:Principaux textes règlementant l’activité dans le sous-secteur de l’élevage, des

pêches et des industries animales (intégralité des textes en annexes)
Date de
N° Textes Nature Numéro Autorité Signataire
Signature
17
Date de
Signature
1.
Organisation du
Ministère de
Le Président de la
l’Élevage, des Décret 2012/382 14-sept-12
République
Pêches et des
industries animales
2. Sociétés
coopératives et aux Le Président de la
Loi 92/006 14-août-92
groupes d’initiative République
commune
3. Loi cadre relative à
Le Président de la
la gestion de Loi 96/12 05-août-96
République
l’environnement
4.
Délimitation des
périmètres
nationaux
Le Président de la
d’aménagement Décret 74/412 24-avr-74
République
agro-pastoraux et
définissant le statut
desdits terrains
5.
Réglementation des
Établissements
d’Exploitation en Le Président de la
Décret 75/527 16-juil-75
matière d’Élevage et République
des Industries
Animales
6. Réglementation de
l’Élevage, de la
Le Président de la
Circulation et de Décret 76/420 14-sept-76
République
l’Exploitation du
Bétail
7. Création et
Organisation de la
Commission Le Président de la
Décret 78/103 31-mars-78
Nationale du République
Comice Agro-
Pastoral
8. Création et
Organisation du Le Président de la
Décret 78/108 1re avril 1978
Concours du Plus République
Bel Élevage
9. Modalités de
Règlement des Le Président de la
Décret 78/263 03-sept-78
Litiges Agro - République
Pastoraux
10.
Modifiant le Décret
n° 76/420 du 14
septembre 1976
Le Président de la
portant Décret 86/755 24-juin-86
République
Réglementation de
l’Élevage, de la
Circulation et de
18
Date de
Signature
l’Exploitation du
Bétail
Source: Recueil des textes régissant l’élevage, les pêches et les industries animales, 3ème édition,
décembre 2013, MINEPIA
1.1.4. Structures et infrastructures du MINEPIA
Tableau 2: Répartition (effectif) des structures du MINEPIA par région au 31 décembre 2021
Types de services et d'unités AD CE ES EN LT NO NW OU SU SW Total

Services Centraux (Cabinet, Inspection Générale,
0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Administration Centrale)
Délégations Régionales (DREPIA) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10
Délégations Départementales
5 10 4 6 4 4 7 8 4 6 58
(DDEPIA)
Délégations d'Arrondissements
21 70 33 47 34 21 34 40 29 31 360
(DAEPIA)
Services
Postes d'Inspection Sanitaire et
Déconcentrés 1 2 0 1 3 1 1 1 2 1 13
Vétérinaire (PISV)
Centres Zootechniques et Vétérinaires
114 124 50 148 42 53 98 70 40 49 788
(CZV)
Centres de Pêches (CP) 4 4 3 6 6 1 1 1 1 8 35
Postes de Contrôle de Pêche (PCP) 5 5 3 17 8 3 1 6 10 8 66
Société de Développement et
d’Exploitation des Productions 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Animales (SODEPA)
Mission de Développement de la Pêche
0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1
Artisanale Maritime (MIDEPECAM)
Laboratoire National Vétérinaire
0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1
Services (LANAVET)
Rattachés/ Caisses de Développement de
0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 2
sous-tutelle l'Elevage
Caisses de Développement de la Pêche 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1
Centres Nationaux de Formation
0 0 0 1 0 0 1 1 0 0 3
Zootechnique et Vétérinaire
Stations d’Impulsion et de
2 0 1 0 0 1 2 1 1 1 9
Modernisation de l’Elevage
Stations Aquacoles 1 1 1 0 0 0 3 0 1 1 8
Source: DAG/MINEPIA
1.1.5. Ressources humaines
Tableau 3 : Répartition du personnel du MINEPIA par catégorie et par sexe au 31 décembre

2021
Femmes Hommes Total général
Statut Catégorie
Effectif % Effectif % Effectif %
Cat 1 0 0 16 0 16 0
Décisionnaire
Cat 2 0 0 1 0 1 0
19
Cat 3 7 0 27 1 34 1
Cat 4 0 0 0 0 0
Cat 5 29 1 28 1 57 1
Cat 6 1 0 0 0 1 0
Sous total 37 1 72 2 109 3
Cat 7 176 4 226 6 402 10
Cat 8 153 4 267 7 420 11
Cat 9 10 0 2 0 12 0
Contractuel
Cat 10 45 1 63 2 108 3
Cat 11 5 0 28 1 33 1
Sous total 389 10 586 15 975 25
C 309 8 456 12 765 19
B1 393 10 687 17 1080 27
B2 150 4 414 10 564 14
Fonctionnaire
A1 58 1 119 3 177 4
A2 68 2 207 5 275 7
Sous total 978 25 1883 48 2861 73
Total général 1404 36% 2541 64 3945 100
Source : MINEPIA/Service du personnel
Tableau 4: Répartition (effectif) du personnel du MINEPIA par type de service et par sexe au
31 décembre 2021

Type de service
SERVICES CENTRAUX 223 6 305 8 528 13
SERVICES DECONCENTRES 1143 29 2052 52 3195 81
SERVICES RATTACHES 27 1 131 3 158 4
PROJETS / PROGRAMMES 13 0 51 1 64 2
Total général 1406 36 2539 64 3945 100
Tableau 5: Répartition du personnel des services centraux du MINEPIA par statut et par sexe
au 31 décembre 2021

Statut
CONTRACTUEL 69 13 76 14 145 27
DECISIONNAIRE 16 3 12 2 28 5
FONCTIONNAIRE 138 26 217 41 355 67
Total général 223 42 305 58 528 100
Tableau 6: Répartition du personnel des services déconcentrés du MINEPIA par catégorie et

par sexe au 31 décembre 2021
DECISIONNAIRE CONTRACTUEL FONCTIONNAIRE Total général

Région
F H Total F H Total F H Total F H Total
20
ADAMAOUA 2 17 19 12 74 86 43 210 253 57 301 358

CENTRE 7 5 12 67 68 135 167 200 367 241 273 514
EST 5 5 10 20 29 49 45 120 165 70 154 224
EXTRÊME-NORD 1 9 10 58 123 181 64 247 311 123 379 502
LITTORAL 3 0 3 24 23 47 129 140 269 156 163 319
NORD 0 4 4 26 73 99 37 165 202 63 242 305
NORD-OUEST 0 0 0 29 23 52 104 106 210 133 129 262
OUEST 1 0 1 34 31 65 116 150 266 151 181 332
SUD 2 5 7 16 23 39 20 88 108 38 116 154
SUD-OUEST 0 0 0 24 12 36 87 102 189 111 114 225
Total général 21 45 66 310 479 789 812 1528 2340 1143 2052 3195
Tableau 7: Taux de couverture des postes de travail du Ministère suivant le cadre organique
Rubrique 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Postes de 78,43% 97,69% 92,02% 96,63% 90,12% 91,43%
responsabilité
Source : DAG/MINEPIA
Tableau 8: Taux de mise en œuvre du plan de formation annuel
Rubrique 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Séminaires 70% 63% 57% 42% 48% 51,3% 53,6%
Stages de 65% 57% 70% 72% 45% 46% 77%

formation
Tableau 9: Proportion des personnels ayant une situation carrière et solde à jour
Rubrique 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Personnels 87% 78% 83% 81% 56% 53,4% 51,8%

ayant les
avancements
à jour
Personnels en 95% 9370% 97% 97% 96% 94% 95%
solde
Tableau 10: Nombre d'actions sociales et culturelles réalisées
Rubrique 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Aides 35 27 25 35 32 20 15
financières
Activités 15 13 13 11 14 11 11
culturelles
21
Tableau 11 : Proportion du personnel disposant d'un poste de travail

Rubrique 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Personnels 98% 98% 97% 95% 97% 98% 98%

occupant un
poste de
responsabilité
Personnel 97% 96% 97% 95% 98% 95% 97%
d’appui
Tableau 12 : Nombre d'extrants de la chaîne PPBS produits annuellement dans les
délais
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Nombre 7 7 7 7 7 7 7
d’extrants
de la
chaine
PPBS
produits
Tableau 13 : Nombre de documents statistiques produits et diffusés
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Nombre de 1 1 1 5 5 5 5
documents
statistiques
produits et
diffusés
Tableau 14 : Proportion de structures contrôlées et auditées par an (%)
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
50% 50% 55% 55% 60% 50% 68%
Tableau 15 : Proportion des textes élaborés par an et dans les délais (%)
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
50% 50% 50% 50% 50% 50% 50%
Tableau 16 : Nombre d'activités ayant fait l'objet d'une couverture par an
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
22
40 40 40 40 40 40 40
Tableau 17 : Proportion des services du ministère disposant d'un mécanisme
fonctionnel pour l'archivage des documents et informations (%)
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
1 1 1 1 1 1 1
Tableau 18 : Nombre de sessions de dialogue de gestion stratégiques tenues par an
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
0 0 0 0 0 0 1
1.2. Méthodologie générale

La méthodologie présentée ici décrit le processus d’élaboration du présent annuaire
statistique. Ce processus commence par : (i) l’élaboration de la liste des indicateurs (travaux
diagnostics de la situation au MINEPIA et d’identification des besoins en informations
statistiques); (ii) l’élaboration de la maquette de l’annuaire (sur la base des annuaires
existants) ; (iii) l’établissement du document des métadonnées (établir pour chaque indicateur
définition, champ, unité, source, périodicité), (iv) la collecte, (v) le traitement, (vi)
l’exploitation des données, (vii) l’analyse et (viii) l’évaluation de la qualité des données.
La collecte de données consiste essentiellement en la compilation des fiches conçues dans les
services centraux du MINEPIA et destinées aux services déconcentrés. Les données
présentées dans ce document sont ainsi issues des compilations des statistiques mensuelles
fournies par les délégations régionales, elles-mêmes tributaires des délégations
départementales. Les données des délégations départementales sont quant à elles issues des
délégations d’arrondissement qui à leur tour tiennent leurs données des centres zootechniques
vétérinaires. Les données compilées en l’état ne correspondent qu’à une partie de la
production. Ainsi, des coefficients de correction sont utilisés pour approximer la production
réelle du sous-secteur. Le MINEPIA a réalisé en 2016 une enquête qui a permis d’estimer la
production des principaux produits dérivés de l’élevage. A partir de ces données, des
coefficients de correction ont été calculés et ceux-ci sont appliqués aux données de
23
production captées par les délégations régionales pour estimer la production réelle de
l’élevage au niveau national pour différents produits.
Les coefficients de correction 𝛂𝐢 pour le produit i ont été obtenus à partir de l’enquête de
2016 relative aux abattages, à la production des poussins d’un jour, du lait et du miel comme
suit :
𝐏𝐃𝐑𝟐𝟎𝟏𝟔
𝛂𝐢 = où 𝐏𝐃𝐑𝟐𝟎𝟏𝟔 est la production issue des compilations des statistiques
𝐏𝐄𝟐𝟎𝟏𝟔
régionales en 2016 et 𝐏𝐄𝟐𝟎𝟏𝟔 la production issue de l’Enquête de 2016.

En faisant l’hypothèse que le taux de sous-évaluation de la production par les délégations
régionales est stable à court et moyen terme, l’on peut à partir des compilations des
statistiques issues des délégations régionales à une date t (𝐏𝐃𝐑𝐭,𝐢 ), obtenir la production réelle
𝐏𝐃𝐑𝐭,𝐢
𝐏𝐭,𝐢par la relation 𝐏𝐭,𝐢 = .
𝛂𝐢
Les statistiques de production de poisson fumé sortant du site de Matta barrage (4 906
tonnes) ont pu être obtenues pour l’année 2013. Les statistiques reçues mensuellement de la
Région estiment à 400 tonnes cette production annuelle, ce qui permet d’estimer le
coefficient de correction des données à 400/4906, soit 8,15%. Ainsi, seules 8,15% de la
production de la pêche continentale est captée par les services techniques du MINEPIA. En
faisant l’hypothèse que ce taux reflète la réalité au niveau national et en l’absence de
meilleurs estimateurs du taux de sous-évaluation, l’on retient ce coefficient. Pour la pêche
maritime industrielle, les études et dire d’expert restent utilisés, soit 75%. En ce qui concerne
la pêche maritime artisanale, le système ARTFISH développé par la FAO est utilisé pour le
suivi statistique des pêcheries artisanales ainsi les données sur les captures et l'effort de pêche
sont relevées, par échantillonnage, dans des sites de débarquement sélectionnés. On obtient
ainsi un coefficient de correction de 23,6%.
D’autres informations ont été obtenues auprès des Directions du Ministère.
De même, certaines données ont fait l’objet d’une collecte secondaire auprès
d’administrations comme l’Institut National de la Statistique et de la Direction Générale des
Douanes. Il s’agit notamment des données sur le commerce extérieur et sur la contribution
des pêches et des industries animales à l’économie nationale.
1.3. Synthèse des résultats

Encadré sur les indicateurs du CSP
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Taux
13,2 7,5 1,9 -0,2 -15,1 -19,0 12,4
d’accroissement
24
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

de la production
en équivalent
viande des
produits et
denrées d’origine
animale (%)
Proportion de
foyers de
maladies
(animales et
zoonotiques)
… … … … … 35 40
assainies par
rapport au
nombre de foyers
notifiés et
confirmés (%)
Taux
d’accroissement
des quantités de
8,4 6,6 0,70 0,56 14,52 -34,30 4
produits
halieutiques
produits (%)
Taux de
réalisation des
activités
budgétisées au
sein du Ministère
88 95 78 99 90 94,6 84
de
l'Elevage, des
Pêches
et des Industries
Animales (%)
1.4. Difficultés rencontrées

L’annuaire statistique se veut être un document consensuel tenant compte de toutes les parties
prenantes et de toutes les sources utiles d’informations. Aussi, il n’a pas été évident de
rencontrer toutes les personnes ressources détentrices d’informations pertinentes pour
l’élaboration de ce document. C’est le cas par exemple pour les données sur le commerce
extérieur pour lequel la principale source est la Direction Générale des Douanes, qui n’est
pourtant qu’une source parmi tant d’autres. On note comme autres difficultés l’absence de
données, le non renseignement de certaines variables par les services déconcentrés du
Ministère en charge de la collecte, la faible complétude spatiale…
25
1.5. Utilité et utilisation de l’annuaire statistique
L’annuaire statistique est une source de données chiffrées obtenues grâce à des techniques de
comptage et de présentation des informations sous formes de tableaux ou de graphiques. Ces
données mesurent avec un certain degré de certitude les caractéristiques d’une population (les
animaux d’élevage par exemple,…) et permettent de comparer, d’analyser des situations et de
prendre des décisions basées sur des faits. Les données statistiques constituent un levier
indispensable pour le suivi et l’évaluation des politiques des institutions, des ministères et des
organismes. C’est pour rendre disponibles ces statistiques que chaque ministère est appelé à
élaborer chaque année son annuaire statistique.
26
Chapitre 2 :
DEVELOPPEMENT DES PRODUCTIONS

ET DES INDUSTRIES ANIMALES
27
Les effectifs d’animaux élevés au Cameroun augmentent de manière graduelle quelle que soit
la filière considérée. Cette augmentation est en moyenne de 2% par an. Les bovins passent de
6 859 359 têtes en 2015 à 10 202 369 têtes en 2021. Les ovins, les caprins et les porcins sont
respectivement de 3 931 917, 7 149 008 et 4 062 608 têtes en 2021. Pour ce qui est de la
volaille, on note une augmentation de son effectif chaque année entre 2015 (80 317 865 têtes) et
2019 (85 579 493 têtes) puis une chute de son effectif en 2020 (53 630 641 têtes), suivi d’une
légère hausse en 2021 (54 166 948).
Une répartition spatiale de ces animaux en 2020 et en 2021 indique une forte concentration dans
les régions de l’Adamaoua, de l’Extrême-Nord et du Nord-ouest pour les bovins, les ovins et les
caprins. Les porcins sont plus concentrés dans les régions de l’Ouest et du Nord-ouest. Les
effectifs les plus élevés de volaille se retrouvent dans les régions de l’Ouest et du Sud-ouest.
Les quantités produites en 2021 d’aliments composés pour porcs, poulets de chairs et
pondeuses sont respectivement de 671305, 89 831 et 269 527 tonnes.
En 2021, la production totale de viande (270 158 tonnes), toutes spéculations confondues, est en
baisse de 12.4% par rapport à 2020. Les productions d’œufs de table (104846 tonnes) et de miel
(6976 tonnes) sont en hausse de 11.7% et de 0.6% par rapport à 2020. La production de lait
(166132 tonnes) est en baisse de 11.5% par rapport à 2020.
Les limitations des importations induites par la crise sanitaire (COVID 19) ont occasionné une
rareté de poulet de chair sur nos marchés et le prix de la viande bovine a connu une légère hausse
entre 2019 et 2021.
28
2.1. Productivité et production des filières animales
Tableau 19: Effectifs des cheptels des principales filières animales de 2015 à 2021
Principaux
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
cheptels
Bovins 6 859 359 7 456 123 7 890 962 10 202
8 761 385 9 506 103 9 857 361
369
Ovins 3 172 063 3 283 086 3 345 340 3 499 933 3 604 931 3 817 395 3 931 917
Caprins 6 290 048 6 365 528 6 441 915 6 506 334 6 571 397 7 078 226 7 149 008
Porcins 3 373 217 3 491 280 3 613 475 3 729 106 3 848 437 3 936 636 4 062 608
Volailles 80 317 865 81 924 222 82 661 540 54 166
83 901 463 85 579 493 53 630 641
948
Source : MINEPIA/Délégations Régionales
Tableau 20: Effectifs des cheptels par région en 2020 et 2021 au Cameroun
Année 2020 Année 2021
Région
Bovin Ovin Caprin Porcin Volaille Bovin Ovin Caprin Porcin Volaille
Adamaoua 6 170 918 271 443 341 958 39 890 1 698 252 6 386 900 279 586 345 378 41 166 1 715 235
Centre 35 946 34 358 84 671 132 993 1 931 806 37 204 35 389 85 518 137 249 1 951 124
Est 44 154 48 345 70 544 43 850 368 383 45 699 49 795 71 249 45 253 372 067
Extrême-Nord 1 095 472 1 736 451 2 894 368 394 038 6 977 439 1 133 814 1 788 545 2 923 312 406 647 7 047 213
Littoral 6 430 24 092 65 219 184 882 3 272 152 6 655 24 815 65 871 190 798 3 304 874
Nord 802 662 475 603 888 794 287 156 1 761 595 830 755 489 871 897 682 296 345 1 779 211
Nord-Ouest 1 432 705 912 410 2 052 393 1 397 311 6 874 093 1 482 850 939 782 2 072 917 1 442 025 6 942 834
Ouest 240 940 145 550 369 459 786 312 18 153 664 249 373 149 917 373 154 811 474 18 335 201
Sud 3 441 36 117 55 056 91 863 721 605 3 561 37 201 55 607 94 803 728 821
Sud-Ouest 24 695 133 029 255 765 578 340 11 871 653 25 559 137 020 258 323 596 847 11 990 370
Total 9 857 361 3 817 395 7 078 226 3 936 636 53 630 641 10 202 371 3 931 920 7 149 009 4 062 607 54 166 949
Source : MINEPIA/CES
Tableau 21: Évolution du cheptel de volailles entre 2015 et 2021 au Cameroun
Types 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Pondeuses 2 198 332 3 410 748 3 441 487 5 333 149 5 765 413 5 337 174 5 390 546
Poulets de chair 67 386 500 61 861 000 62 417 500 52 530 000 51 665 300 22 235 500 22 457 855
Poulets traditionnels 10 215 778 15 849 945 15 992 792 24 783 456 26 792 212 24 802 161 25 050 183
Autres volailles 517 255 802 529 809 762 1 254 859 1 356 568 1 255 806 1 268 364
Total 80 317 865 81924222 82661540 83 901 463 85 579 493 53 630 641 54 166 948
29
Source :MINEPIA/ CES

Autres volailles = canards, oies, pintades, dindes, dindons, paons…
Tableau 22: Répartition (effectif) de la volaille par région et par type en 2021 au
Cameroun
Type Pondeuses Poulets de Poulets Autres Total

Régions chair traditionnels volailles
ADAMAOUA 28 312 211 880 1 386 607 37 903 1 664 702
CENTRE 278 208 4 541 624 1 875 545 36 057 6 731 434
EST 89 495 921 974 942 949 13 978 1 968 397
EXTRÊME-
128 144 264 997 7 894 633 435 738 8 723 512
NORD
LITTORAL 423 512 4 334 289 268 457 216 241 5 242 499
NORD 88 151 777 1 449 440 339 420 1 940 723
NORD-OUEST 122 141 4 648 879 4 454 554 30 005 9 255 578
OUEST 4 045 007 4 423 792 5 281 280 96 794 13 846 872
SUD 11 099 382 355 585 916 12 734 992 104
SUD-OUEST 264 540 2 576 289 910 803 49 494 3 801 126
Total 5 390 546 22 457 854 25 050 183 1 268 365 54 166 947
Source : MINEPIA/ Délégations Régionales
Tableau 23: Répartition des effectifs des poussins d’un jour par type et par région en
2020 au Cameroun
Chair Ponte Coq Total

Régions / Type
Adamaoua 73 131 69 476 142 142 749
Centre 2 307 018 310 406 0 2 617 424
Est 0 0 0 0
Extrême-Nord 9500 2000 0 11 500
Littoral 9 902 102 2 736 346 35 750 12 674 198
Nord 1900 512 1510 3 922
Nord-Ouest 105990 22607 0 128 597
Ouest 2828179 56500 3200 2 887 879
Sud 118 404 … … ///
Sud-Ouest 28035175 5148329 … ///
30
43 381 399 /// /// ///

Total
Source : MINEPIA/DREPIA
Tableau 24: Nombre de fermes parentales par type en 2020 au Cameroun

Nombre total
Chair Ponte
de fermes
Nombre de
fermes 2 1 3
parentales
Tableau 25 : Nombre d’unités avicoles ayant obtenu une autorisation de création entre
2015 et 2021.
Années Couvoirs Fermes avicoles

2015 4 110
2016 14 109
2017 6 123
2018 11 137
2019 15 90
2020 31 95
2021 (au 22 septembre) 19 79
Total 100 743
Source :MINEPIA/ DDPIA.
Tableau 26: Production des Œufs à Couver et des poussins d’un jour en 2020 au
Cameroun
Types OAC Poussins d’un jour

Chair
Ponte
Total
Source : MINEPIA/DDPIA
Tableau 27: Effectif des cheptels suivis de camélidés et d’équidés par région en 2020
(par tête)
Régions Anes Dromadaires Chevaux Mulets Total
Adamaoua 4 529 6 3 359 18 7 912
Centre 409 25 75 0 509
31
Est 451 0 42 12 505
Extrême-Nord 73 111 239 22 017 321 95 688
Littoral 164 0 99 0 263
Nord 16 649 22 2 096 10 18 777
Nord-Ouest 1 218 0 21 987 0 23 205
Ouest 130 419 391 0 940
Sud 29 3 24 0 56
Sud-Ouest 0 0 306 0 306
Total 96 690 714 50 396 361 148 161

Tableau 28: Situation des cheptels suivis d’élevages non conventionnels en 2020 par
région au Cameroun (par tête)
Régions Aulacodes Cochon Lapins Rat de Cobayes Escargots

d'Inde Gambie
Adamaoua 14 0 459 … 101 0
Centre 584 … 5147 150 2413 534
Est 6 677 1 242 12 0 0

Extrême-Nord 72 0 10 839 0 0 300
Littoral 154 0 1 741 0 289 7 030
Nord 0 12 1297 765 0 0
Nord-Ouest 1 537 7 896 5 708 … 13 733 …
Ouest 471 12 498 22 487 6 135 12 214 2 963
Sud 28 511 560 25 0 620
Sud-Ouest 9 532 127 1 838 0 216 41 833
Total général 12398 /// 51318 /// 28966 ///

Source : MINEPIA/Délégations Régionales
Tableau 29: Effectifs des canins et des félins en 2020 par région au Cameroun
Régions Canins Félins

Adamaoua 6 892 3 412
Centre 4249 2222
Est 4 579 3 632
Extrême-Nord … …
Littoral 11 820 4 068
Nord 20 946 7 084
32
Nord-Ouest 13 708 3 411
Ouest 24447 11080

Sud 3150 1826
Sud-Ouest 9 814 1702
Total général /// ///
Source : MINEPIA/Délégation Régionales
Tableau 30: Evolution des quantités d’aliments composés pour animaux disponibles (en
tonnes)
Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Foin … … … … … … 61,875
Aliment
composé pour 557390,377 576899,107 59730,129 616197,475 635915,73 650489,733 671305,18
porc
Aliment 269546 247444 249670 210120 206661,2 88942 89831,42
composé pour
poulet de
chair
Aliment 109916,6 170537,4 172074,3 266657,4 288270,6 266858,7 269527,3
composé pour
pondeuse
Source : MINEPIA/ DPAIE
2.2. Aménagement des périmètres agro pastoraux et contrôle qualité des aliments
Tableau 31:Superficies des pâturages naturels et des champs fourragers par région en
2020
Régions Pâturages naturels Champs fourragers

(Ha) (Ha)
Adamaoua 2 256 180 4 236,65
Centre 740 646 92,5
Est 355 745 433,5
Extrême-Nord 806 502 …
Littoral … 8,54
Nord 1 135 054 585,66
Nord-Ouest … 2 065
Ouest 190 918 30
Sud … 4
Sud-Ouest … …
33
Source : MINEPIA/DPAIE/DREPIA
Tableau 32:Quantité (en tonne) d’aliments composés pour animaux produits par région
en 2020
Régions Quantité d’aliments Quantité d’aliments Quantité

composés pour composés pour d’aliments
porcs poulets de chair composés pour
poulets
pondeuses
Adamaoua 6591,4236 839,13 1401,6

Centre 21975,7633 17986,63 13772,65
Est 7245,774 3651,39 4430,45
Extrême-Nord 65110,8391 1049,5 6343,75
Littoral 30549,9017 17165,5 20965,95
Nord 47449,6574 601,1 4,35
Nord-Ouest 230891,67 18411,4 6046,6
Ouest 129930,195 17519,97 200247,8
Sud 15179,4421 1514,28 549,45
Sud-Ouest 95564,9016 10203,12 13096,05
Total général 650489,733 88942 266858,7
Source :MINEPIA/DPAIE
Tableau 33:Quantité (en tonne) d’aliments composés pour porcs et de foins pour
animaux produit par région en 2021

poulets
pondeuses
Adamaoua 6802,27 847,52 1415,6

Centre 22679,02 18166,49 13910,4
Est 7477,605 3687,89 4474,75
34

poulets
pondeuses
Extrême-Nord 67194,35 1059,98 6407,2

Littoral 31527,46 17337,15 21175,6
Nord 48968,05 607,10 4,4
Nord-Ouest 238280,21 18595,51 6107,05
Ouest 134087,96 17695,16 202250,35
Sud 15665,25 1529,42 554,95
Sud-Ouest 98622,99 10305,15 13227
Total général 671305,18 89831,42 269527,3
Tableau 34:Nombre de fermes de petits ruminants, avicoles, de porcs et de chenils par

région en 2020
Régions Fermes de Fermes Fermes porcines Chenils

Petits avicoles
Ruminants
Homologués Non
Homologués
Adamaoua 6 12 3 70 0
Centre … … 23 272 …
Est … … … … …
Extrême-Nord 13 16 5 54
Littoral … … … … …
Nord … … … … …
Nord-Ouest … … … … …
Ouest … … … … …
Sud … … … … …
Sud-Ouest … … … … …
Total général /// /// /// /// ///
Source :MINEPIA/DREPIA
Tableau 35: Nombre de producteurs de fourrages et de semences fourragères par région

en 2020
Régions Nombre de Nombre de
35
producteurs de producteurs de
fourrages semences fourragères
Adamaoua 65 15
Centre 03 …
Est 127 07
Extrême-Nord 04 04
Littoral … …
Nord … …
Nord-Ouest … …
Ouest 03 03
Sud … …
Sud-Ouest 15 …
2.3. Développement des industries animales
Tableau 36: Evolution du taux d’accroissement de la production en équivalent viande

des produits et denrées d’origine animale
Années 2015/2016 2016/2017 2017/2018 2018/2019 2019/2020 2020/2021
Taux
7,5 1,9 -0,2 -15,1 -19,0 12,4
d’accroissement (%)
Tableau 37: Évolution de la production de viande des principales spéculations (2015-

2021)
Spéculation 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Bovins 121750 122 306 133 625 150 826 107 110 109 982 125 194
Ovins 11297 11 693 14 641 15 329 18 196,8 17 287 20 397
Caprins 24280 35 135 25 235 25 449 25 080,8 26 082 27 783
Porcins 40614 50 442 51 482 52 542 42 832,1 42 459 44 105
Volailles 121296 123 722 124 835 105 060 103 330,6 44 471 52 679
Total viande 319 234 343 298 349 818 349 206 296 550,3 240 281 270 158
36
Tableau 38: Évolution mensuelle de la production de viande des principales

spéculations en 2021
Mois Total
Bovins Caprins Ovins Porcins Volailles
Viande
Effectif Quantité Effectif Quantité Effectif Quantité Effectif Quantité Effectif Quantité Effectif Quantité
abattu (tonne) abattu (tonne) abattu (tonne) abattu (tonne) abattu (tonne) abattu (tonne)
(nbre) (nbre) (nbre) (nbre) (nbre) (nbre)
Janvier 58 106 1 943 2 211
9 428 2 124 58 480 1 170 45 817 3 207 3 887 19 815
032 180 311 821
Février 60 105 3 370 3 651

9 821 2 115 58 960 1 179 55 296 3 871 6 741 23 727
516 730 731 233
Mars 60 116 1 631 1 912

9 896 2 322 59 780 1 196 44 496 3 115 3 264 19 791
499 080 900 755
Avril 64 109 1 469 1 754

10 521 2 185 60 740 1 215 50 496 3 535 2 939 20 394
535 250 281 302
Mai 62 112 1 350 1 645

10 090 2 243 62 750 1 255 58 396 4 088 2 700 20 376
506 170 087 909
Juin 60 119 1 700 2 000

9 761 2 391 62 100 1 242 58 539 4 098 3 401 20 893
145 540 490 815
Juillet 66 135 198 1 932 2 388

10 769 2 716 3 979 54 130 3 789 3 866 25 119
276 820 930 846 002
Août 59 118 2 559 2 860

9 632 2 378 71 430 1 429 50 874 3 561 5 120 22 119
135 910 881 230
Septembre 63 118 2 550 2 845

10 302 2 375 67 310 1 346 45 770 3 204 5 101 22 328
275 740 608 702
Octobre 65 104 2 778 3 094

10 682 2 082 97 190 1 944 48 778 3 414 5 557 23 679
961 090 592 611
Novembre 67 111 1 977 2 305

10 922 2 221 99 080 1 982 50 239 3 517 3 955 22 596
277 040 647 283
Décembre 81 131 123 3 073 3 477

13 370 2 632 2 462 67 239 4 707 6 148 29 319
865 600 100 882 686
Total 770 1 389 1 019 630 26 339 30 148

125 194 27 783 20 397 44 105 52 679 270 158
024 150 850 070 256 349
Source :MINEPIA/CES
37
Tableau 39: Répartition de la production de viande des principales spéculations par

région en 2021 (en tonnes)
Région Bovins Ovins Caprins Porcins Volaille Total

Adamaoua 9 575 2 191 1 834 641 1 057 15 298
Centre 31 209 1 761 1 421 7 184 19 954 61 529
Est 6 766 793 455 581 292 8 888
Extrême- 13 467 9 421 14 709 3 873 3 708 45 178

Nord
Littoral 29 158 1 971 1 565 9 477 7 692 49 863
Nord 9 776 2 568 4 644 2 269 805 20 061
Nord-Ouest 11 259 381 775 12 234 1 075 25 725
Ouest 6 306 835 1 655 4 650 6 104 19 549
Sud 2 884 334 337 2 030 1 366 6 951
Sud-Ouest 4 796 142 387 1 166 10 625 17 116
NATIONAL 125 194 20 397 27 783 44 105 52 679 270 158

Tableau 40: Évolution de la production de lait, d’œufs de table et de miel (tonnes)

Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Lait (Bovin) 208 604 223 527 239 174 266 274,5 207 616 187 873 166 132
Œufs 79 059 84 129 67 999 82 407 81 158,5 93 871 104 846
Miel 4626 5040 3413 5276 7 205,2 6 932 6 976
Tableau 41: Évolution mensuelle de la production d’œufs de table par Région au

Cameroun en 2021 (tonnes)
REGIONS AD CE ES EN LT NO NW OU SU SW TOTAL
JAN 132 480 15 0 222 4 408 5 307 24 94 6 685
38
REGIONS AD CE ES EN LT NO NW OU SU SW TOTAL
FEV 126 431 355 0 330 1 409 4 962 24 91 6 729
MA 138 517 366 0 356 0 405 5 224 24 357 7 389
AVR 149 552 298 0 349 - 399 5 514 24 150 7 435
MAI 152 885 298 0 367 - 399 7 596 24 157 9 878
JUI 158 960 280 1 295 - 399 7 911 24 168 10 195
JUL 188 69 258 7 379 - 399 9 167 24 172 10 662
AO 180 49 259 3 415 - 398 9 013 24 173 10 514
SEP 172 38 143 3 414 - 398 9 888 24 175 11 255
OCT 161 50 261 7 305 5 398 6 583 24 177 7 970
NOV 176 49 250 5 312 5 398 7 518 24 178 8 915
DEC 186 57 247 5 316 5 372 5 857 24 149 7 217
TOTAL 1 918 4 136 3 030 32 4 059 20 4 782 84 538 293 2 038 104 846
Source : compilations à partir des données administratives.
Tableau 42: Répartition de la production (tonne) de lait et de miel par région
Lait Miel
Région
2019 2020 2021 2019 2020 2021
Adamaoua 55 147 52 665 40 194 987,1 1855,9 2018,9
Centre 1 130 2 381 3 844 4521,8 3880,7 3682,1
Est 5 747 5 541 6 271 15,6 4,0 7,7
Extrême-nord 16 623 18 425 15 320 0,1 0,2 2,3
Littoral 428 835 838 3,7 4,9 9,9
Nord 5 170 4 978 7 824 1,9 7,3 15,2
Nord-ouest 117 048 97 356 86 049 1519,0 1079,2 1122,8
Ouest 6 286 5 653 5 645 135,9 83,8 98,7
Sud 0 0 0 6,3 7,8 12,3
Sud-Ouest 37 39 147 13,9 8,0 6,4
Total 207 616 187 873 166 132 7 205,2 6932,0 6 976,3
Source : MINEPIA / CES
39
Tableau 43: Nombre de ruches et production apicole (en Kg) par région en 2020 au
Cameroun
Région Nombre de Cire Propolis Gelée Royale

ruches
Adamaoua 22 035 37 944 … …
Centre 1042 … … …
Est 847 55 10 …
Extrême-nord 369 … … …
Littoral … … … …
Nord 159 52 0 0
Nord-ouest 75510 3847 … …
Ouest 10885 1345 145 5,5
Sud 425 28 5 0
Sud-Ouest … … … …
Total /// /// /// ///
Tableau 44: Répartition de la production (en nombre) de cuirs et de peaux par région
en 2020
Région Cuirs Peaux

Adamaoua 73 244 16 460
Centre 125 368 …
Est 34 429 …
Extrême-nord 62 598 …
Littoral 97 753 …
Nord 50 737 7 406
Nord-ouest 0 0
Ouest 47431 …
Sud 6 265 36113
Sud-Ouest … …
Total /// ///
Source : MINEPIA /DREPIA
40
Tableau 45: Production (nombre) de peaux de petits ruminants par région
Région 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Adamaoua 15963 13403 12353 23964 21719 16556
Centre … … … … … …
Est … … … … … …
Extrême-nord … … … … … …
Littoral … … … … … …
Nord … … … … … …
Nord-ouest … … … … … …
Ouest … … … … … …
Sud … … … … … …
Sud-Ouest … … … … … …
Total /// /// /// /// /// ///
Source : MINEPIA /DREPIA
Tableau 46: Production mensuelle de provende en 2020 (en Tonnes)

Région
ADA CE ES EN LT NO NW OU SUD SW TOTAL
/Mois
JAN 128,16 3428,18 … … … … … 4000 … … ///
FEV 159,72 3442,93 … … … … … 4050 … … ///
MAR 220,34 1866,35 … … … … … 4530 … … ///
AVR 134,024 1713,65 … … … … … 4455 … … ///
MAI 159,19 1712,7 … … … … … 4430 … … ///
JUI 144,95 2142,975 … … … … … 2735 … … ///
JUL 230 2327,075 … … … … … 4086 … … ///
AOU 156,34 3439,925 … … … … … 3340 … … ///
SEP 103 1715 … … … … … 3960 … … ///
OCT 250,15 1107 … … … … … 3625 … … ///
41
NOV 274,93 2524,125 … … … … … 4000 … … ///
DEC 236,324 3437,175 … … … … … 4725 … … ///

TOTAL 2 197,128 29035,085 /// /// /// /// /// 47936 /// /// ///
Source : MINEPIA/Délégations régionales
Tableau 47: Quantité de quelques sous-produits agricoles et agro-industriels utilisés par

région (en tonne) en 2020
Région Drèche Tourteaux Tourteau Tourteaux Mélasse

Tourteaux
de Soja de d'arachide
de coton
palmiste
Adamaoua 0 80 0 105 110 0

Centre … … … … … …
Est … 47 25 0,5 1 …
Extrême-
… … 0 26812,78 … …
Nord
Littoral … 569,5 896,5 0 562 …
Nord … … … … … …
Nord-
… 357,4 358,2 121 146,8 …
Ouest
Ouest … 51,8 14,1 49,1 42,2 …
Sud … 11,8 13,2 13,75 7,8 …
Sud-Ouest … … … … … …
Total /// /// /// /// /// ///
Source : MINEPIA/Délégations régionales
Tableau 48: Production de déchets d’animaux par région entre 2013 et 2020 (en
Tonnes)
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

ADAMAOUA 5161712 6124217 11063742 7212495 16111844 17861734 19359399 20043999
CENTRE 1712417 1492881 1390848 1713945 416836 435352 452969 427397
42
EST 2758017 1000685 185327 1160893 229443 245068 258858 260867

EXTRÊME-
4308078 7076051 6561214 8146876 5047308 5410979 5725324 5827243
NORD
LITTORAL 1667267 524450 578183 626413 475316 488738 502941 449592
NORD 3320931 3782256 3048187 4388625 2952279 3202379 3418709 3515354
NORD-
7258396 6935884 8446130 7987667 6904973 7397864 7832535 7977081
OUEST
OUEST 2105785 2606546 955371 3010003 2816593 2937966 3054867 2774095
SUD 126548 147308 154501 167103 205298 211743 218228 209994
SUD-OUEST 393979 967962 2175732 1088628 1610564 1655961 1703793 1508331
CAMEROUN 28813130 30658237 34559234 35502655 36770456 39847779 42527616 42993947
Source : MINEPIA/DEPCS
Tableau 49: Production des produits transformés (yaourt, beurre, fromage, viande
fumée) par région en 2020.
Beurre Fromage Kilichi Viande Yaourt

Régions
(Tonnes) (Kg) (tonnes) fumée (Litre)
Adamaoua 9,837 255 272066 50207 422898
Centre 8,2 … … … 5,01
Est 13,654 … … … 2 000
Extrême-Nord
28,2 … 63,483 134,305 187,53
Littoral … 700 … … 1000
Nord 26,07 … … … 42946
Nord-Ouest 1,169 100520
1,223 … …
Ouest 5,881 … … … 79 590
Sud 92 039 … … … 76044
Sud-Ouest … … … … …
NATIONAL /// /// /// /// ///

pastorales et provenderies par région en 2020
43
Infrastructures
d’hydraulique
Agro-
Régions Marchés à bétail pastorale (Forages Provenderies
industries
agropastoraux, puits
emménagés, mares)
Adamaoua 01 02 26 02
Centre 03 01 02 116
Est … 04 12 11
Extrême-Nord 02 05 28 …
Littoral 17 1 01 82
Nord 02 11 22 02
Nord-Ouest … … … …
Ouest 01 12 05 25
Sud … 1 02 05
Sud-Ouest … … … 02
NATIONAL /// /// /// …

Source : MINEPIA/DPAIE et DREPIA
Tableau 51: Répartition des couvoirs par région en 2020
Régions AD CE ES EN LT NO NW OU SU SW Total
Couvoirs 0 42 0 0 33 0 8 25 1 1 110
2.4. Commercialisation du bétail sur pied et des produits d’origine animale
44
Tableau 52: Prix moyens annuels de la viande bovine, porcine et de poulet de ferme à
Yaoundé et à Douala (en FCFA/kg)
Année Année Année Année Année Année Année
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Viande fraîche de bœuf avec
os - Yaoundé 3 046 3 031 3 025 2 827 2 847 2 934 2 965
Viande fraîche de bœuf sans
os - Yaoundé 2 928 2 927 2 880 2 866 2 884 2 912 2 937
Poulet de ferme de type
moderne - Yaoundé 2 591 2 604 2 614 2 451 2 457 2 690 2 760
Viande de porc fraîche, avec
ou sans graisse - Yaoundé 2 444 2 446 2 424 2 371 2 423 2 435 2 445
Viande fraîche de bœuf avec
os - Douala 2 702 2 684 2 723 2 738 2 778 2 647 2 674
Viande fraîche de bœuf sans
os - Douala 2 486 2 447 2 445 2 470 2 444 2 494 2 514
Poulet de ferme de type
moderne - Douala 1 691 1 707 1 638 1 702 1 728 1 567 1 823
Viande de porc fraîche, avec
ou sans graisse - Douala 1 666 1 650 1 670 1 687 1 649 1 635 2 036
Source : INS
Tableau 53: Prix moyens annuels des animaux sur pieds (FCFA/tête)
2015 2016 2017 2018 2019 2020
Poulet de chair 3000 2950 3000 3000 3000 3000
Poule locale 2975 3025 2700 3100 3 355 3000
Taureau 373500 324350 314150 294000 354 550 415000
Vache de reforme 133500 121800 115900 123500 130 730 154000
Porc 32500 35000 37500 40000 42000 45000

Mouton 56650 59500 63100 61000 61 100 63000
Chèvre 25800 25950 26000 25000 23 190 26000
Tableau 54: Évolution annuelle des prix moyens des intrants alimentaires (en
FCFA/50kg)
2015 2016 2017 2018 2019 2020
Mais 11 565 … 8900 … … 9800
Soja 20 830 … 12000 … … 12000
Source :MINEPIA/DREPIA
45
Chapitre 3 :
COUVERTURE SANITAIRE DES
CHEPTELS ET LUTTE CONTRE LES
ZOONOSES
46
Ce chapitre cartographie trois grands domaines de la couverture sanitaire des cheptels et la

lutte contre les zoonoses. Premièrement nous avons l’offre en services vétérinaires avec 557
vétérinaires inscrits à l’ONVC en 2020 et déjà 138 vétérinaires installés en clientèle privée
pour la même année. Et pour finir on note 91 cabinets vétérinaires agréés et 47 pharmacies
vétérinaires agréées en 2020.
Le deuxième volet de ce chapitre est le contrôle des maladies animales avec 40% de foyers
des maladies assainis. La situation générale des maladies diagnostiquées en 2020 fait état de
487 cas confirmés de pathologies bactériennes et de 3344 cas confirmés de pathologies
virales.
Le troisième volet de ce chapitre met en avant la santé publique vétérinaire avec 30% de
foyers des maladies zoonotiques assainis en 2020. Plus de 8 millions de doses de vaccins
viraux et de diluant et près de 10 millions de doses de vaccins bactériens produit en 2020. Les
vaccinations des animaux s’élèvent à 8,5 millions pour toutes les espèces et tous les types de
maladies.
47
3.1. Offre des services vétérinaires

Tableau 55: Nombre des vétérinaires inscrits au tableau de l'ONVC
Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Nombre de vétérinaires 384 384 402 467 524 557
Source : ONVC
Tableau 56: Nombre de vétérinaires installés en clientèle privée par région
2015 2016 2017 2018 2019 2020

Adamaoua 8 8 8 8 12 13
Centre 18 18 20 22 35 43
Est 6 6 6 6 9 10
Extrême-Nord 2 2 2 2 4 5
Littoral 15 15 19 19 19 22
Nord 3 3 4 4 5 7
Nord-Ouest 4 4 5 5 5 5
Ouest 13 13 13 13 25 27
Sud 0 0 1 1 2 4
Sud-ouest 2 2 2 2 2 2
Ensemble 71 71 80 82 118 138
Source : MINEPIA /DSV
Tableau 57: Nombre de cabinets et pharmacies vétérinaires agréés
Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Nombre de cabinets 27 27 33 35 74 91
vétérinaires
Nombre de 43 43 44 44 44 47
pharmacies
Source : MINEPIA /DSV
3.2. Contrôle des maladies animales
Tableau 58: Proportion des foyers des maladies (animales et zoonotiques) assainies par
rapport au nombre de foyers notifiés et confirmés
Année 2019 2020 2021

Nombre de foyer des maladies … … …
(animales et zoonotiques) notifiés et
confirmés
Nombre de foyers assainis … … …
Proportion des foyers des maladies 35 40 …
assainis (%)
Source : MINEPIA/DSV
48
Tableau 59: Proportion des foyers des maladies animales assainies par rapport au
nombre de foyers notifiés et confirmés
Année 2019 2020 2021

Nombre de foyer des maladies 31 14 62
animales notifiés et confirmés
Proportion des foyers des maladies 40 46 51
zoonotiques assainis par rapport au
nombre de foyers notifiés et
confirmés (%)
Tableau 60: Effectifs d’animaux reçus en consultation par espèce et par région en 2020
Bovine Ovine Caprine Porcine Volaille Canin Félin
Adamaoua 8 341 3 361 2 749 436 6306 474 29
Centre 9790 8782 21067 13352 2634919 1487 73

Est 799 9 373 11 701 773 167410 322 23
Extrême- 1783 1389
1743 21 0 177 0
nord
Littoral 269 138 458 2176 1 436 3 914 110
Nord 15 835 7 657 6 955 1 081 2 976 546 46
Nord- 23469 4113 7259 18284 394223 3187 2283
Ouest
Ouest 4957 2216 21190 9973 393 878 1577 227
Sud 348 912 1 404 6 466 74 977 934 7
Sud-ouest … … … … … … …
Total /// /// /// /// /// /// ///
Source:MINEPIA/DREPIA
Tableau 61: Nombre d’abattoirs et d’aires d’abattage fonctionnels par région en 2020
Abattoirs Modernes Aires d’abattages Tueries
Adamaoua 1 78
Centre 7 13
Est 5 14
Extrême-Nord 1 5
Littoral 3 5 8
Nord 4 55 43
Nord-ouest 1 32
49
Ouest 3 23
Sud 7 2
Sud-ouest 8 17
Total
Source: MINEPIA/DREPIA
Tableau 62: Situation générale des maladies diagnostiquées en 2020
Nombre
Désignations Cas confirmés
d’échantillons
PPCB 814 264
Pasteurellose 5 0
Brucellose 397 42
Tuberculose bovine 481 92
Pathologies
Bactériennes Charbon bactéridien 208 3
Lymphangite
épizootique 15 5
Candidose 454 36
Salmonellose 480 28
Colibacillose 107 17
Botulisme 8 0
Rouget 110 0
Total 3079 487
PPA 211 97
PPR 2811 2005
Maladie de
Newcastle (Pseudo-
peste aviaire) 1021 11
Fièvre aphteuse 2240 1106
Pathologies Virales
Rage 61 18
Influenza Equine 753 91
Grippe aviaire 665 0
Monkey Pox 152 0
Syndrome ulcératif 16 16
Epizootique
Total 7930 3344
Source: LANAVET.
50
3.3. Santé publique vétérinaire
Tableau 63: Proportion des foyers des maladies animales assainis par rapport au
nombre de foyers notifiés et confirmés
Année 2019 2020 2021

Nombre de foyers des maladies animales … … …
notifiés et confirmés
Nombre de foyers assainis … … …
Proportion des foyers des maladies … 50 …
zoonotiques assainis
Tableau 64: Quantité (en doses) produite de vaccins viraux par type de maladie ciblée
Produits Maladies 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Cibles
Peste des 1303 800 2 067 650 6 371 900
Vaccin contre
Petits 548 050 2 660 800 5538 550
la PPR
Ruminants
Vaccin contre …
la Newcastle, 114 350 1 035 100
Maladie de Typhose,
709 800 224 300 111 600
Newcastle, Choléra
typhose et Aviaire
choléra aviaire
Vaccin contre la 2 475 700 1229 250 0
Maladie
maladie 773 500 2 085 200 931 250
Nodulaire
nodulaire
Diluant 5433800 2072000 8 097 000 15059 600 10226 050 1 233 950
Tableau 65: Quantité (en doses) produite de vaccins bactériens par type de maladie
ciblée
Produits Maladies 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Cibles
Vaccin Fièvre
contre la Charbonneuse
fièvre 471 700 596 000 1 014 050 0 269 750 419 100
charbonneus
e
Vaccin Péripneumonie
contre la Contagieuse
PPCB, Bovine, 863 850 1 062 200 752 400 620 350 0 1 072 250
souche T1- souche T1-
44 44
Vaccin
contre le
Charbon
charbon 2 485 000
4 246 100 2 639 700 2 509 600 1 752 000 2 785 000
Symptomatique
symptomatiq
ue
51
Vaccin Péripneumonie
contre la Contagieuse
péripneumon Bovine,
ie PERIVAX T1-
2 841 750 1 070 200 7 899 300 192 300 1 674 250 1 795 250
contagieus SR
e bovine
(PERIVAX
T1-SR)
Vaccin La
contre la Pasteurellose
Pasteurellose Bovine 5 676 650 4 637 800 4 549 350 4 065 400 3 825 300 4 372 350
Bovine
Source : LANAVET
Tableau 66: Effectifs des animaux vaccinés par espèce animale et type de maladie
Espèces Maladies 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Péripneumonie
Bovin 1321943 1379759 1 788 603 1 549 618 1 334 977 1 319 961
Contagieuse
Bovin Pasteurellose 455105 769741 1 192 430 749 613 417 811 607 115
Charbon
Bovin 594979 734259 1 371 538 855 286 473 713 517 230
symptomatique
Charbon
Bovin 130424 983482 472 532 683 594 376 226 517 230
bactéridien
Maladie
Bovin 725766 442010 929 565 775 547 1 503 154 291 416
Nodulaire
Petits Peste des petits

211114 271916 162 008 994 423 4731 522 5279085
ruminants ruminants
Porcin Rouget 5405 7047 16 732 8 991 27 479 14 987
Pseudo-peste
Volaille Aviaire 1273128 647709 4273 054 1511 889 3657695 …
(Newcastle)
Canin Rage 10 693 17347 26 648 6 573 10 484 9 364
Tableau 67: Nombre d'échantillons analysés par le LANAVET en 2019
N° Pathologies suspectées Nombre d'examens réalisés

1. Brucellose 5
2. Coccidiose, syngamose 2
52
3. Fièvre Aphteuse 403

4. Gourme 1
5. Influenza type A(chez les équidés) 15
6. Maladie de NewCastle 4
7. Peste équine 21
8. PPA 6
9. PPCB 41
10. PPR 79
11. Rage 13
12. Fièvre de la Vallée du Rift 4
13. Salmonellose 1
14. Tuberculose 15
Total général 610
Source : LANAVET
Tableau 68: Nombre d'échantillons analysés par le LANAVET en 2020
Echantillons Echantillons
N° Pathologies N° Pathologies
analysés analysés
Peste des Petits

1 ruminants 2814 10 Brucellose 1125
(PPR)
2 Rage 13 11 Tuberculose 393

Péripneumonie
Maladie de
3 715 12 Contagieuse bovine 568
Newcastle
(PPCB)
4 Grippe aviaire 574 13 Anthrax 171
Influenza type
5 A (chez les 753 14 Pasteurellose 17
équidés)
Peste porcine
6 211 15 Botulisme 1
Africaine (PPA)
7 Fièvre Aphteuse 2481 16 E. coli 66
8 Monkey pox 152 17 Salmonellose 386
53
Syndrome
9 ulcératif 16 18 Rouget 110
épizootique
Total examens Total examens 2837

7729
virologiques bactériologiques
Source : LANAVET
54
Chapitre 4 :
DEVELOPPEMENT DES PRODUCTIONS
HALIEUTIQUES
55
Dans la production halieutique, les productions globales de poissons sont en

augmentation entre 2015 et 2019. On est passé de 270 968 tonnes de poissons en 2015 à
335 158,7 tonnes en 2019. Puis, il a été enregistré une diminution de la production en 2020,
soit 220 190 tonnes. Cette diminution est probablement due à la crise sanitaire du corona
virus. Une légère augmentation amène cette production halieutique en 2021 à un niveau
équivalent à 223 420 tonnes.
En ce qui concerne la pêche industrielle, le nombre d'armateurs a légèrement augmenté

il est passé de 10 en 2015 à 14 en 2020. Par conséquent, le nombre de licence de pêche a
aussi augmenté. Il est passé de 36 en 2015 à 58 en 2020.
Des actions significatives intégrant les instruments internationaux ont été entreprises
dans le but de lutter contre la pêche INDNR, passant de 05 actions en 2015 à 10 en 2019.
56
4.1. Production des produits halieutiques
Tableau 69: Taux d’accroissement des quantités de produits halieutiques produits
Année 2015 /2016 2016/2017 2017/2018 2018/2019 2019/2020 2020/2021

Taux d’accroissement 6,66 0,70 0,56 14,52 -34,30 4
(%)
Source : MINEPIA/ DPAIH
Tableau 70:Production halieutique (en tonne) au Cameroun
Types de Production 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Pêche Industrielle 9 960 10 626 10 679 16 273,1 14 178,6 10 832 12 293
Pêche Continentale 23 592 25 170 25 296 45 499,7 45933,5 27 204 23 613
Pêche Artisanale 233 248 250 179

maritime 251 306 265968,4 175 338 322
216 812 056
Aquaculture 4 200 4 400 5 000 5 214 9 078,2 6 817 8 192
Total 270 289 291 223

292 675 335 158,7 220 190 420
968 008 031
Tableau 71: Distribution de la production halieutique par région en 2021 au Cameroun

(en tonnes)
Pêche Pêche Pêche Aquaculture

Région Artisanale Continentale Industrielle Total
Maritime
Adamaoua - 1 511 - 19 1 530
Centre - 1 088 - 270 1 358
Est - 2 454 - 180 2 634
Extrême- - 1 104 - 376 1 480

nord
Littoral 58 941 165 12 155 999 72 260
Nord - 8 232 - - 8 232
Nord-ouest - 5 729 - 2 681 8 410
Ouest - 1 259 - 1 516 2 775
Sud 23 991 1 987 - 2 033 28 011
57
Pêche Pêche Pêche Aquaculture

Région Artisanale Continentale Industrielle Total
Maritime
Sud-ouest 96 390 84 138 118 96 730
Total 179 322 23 613 12 293 8 192 223 420

général
Tableau 72: Production d’alevins au Cameroun en 2020 par type de poisson et de

station de production
Types de Station Station Privée Total

poissons Etatique
CLARIAS … … 18663664
TILAPIA … … 51915483
CARPES … … 307191
KANGA … … …
Total /// /// ///
Source : MINEPIA/SDA
Tableau 73: Evolution de la production aquacole par type de poissons au Cameroun en

kg
Année/Types de
2019 2020
poissons
CLARIAS … 187040
TILAPIA … 237583
CARPES … 1597
KANGA …
Total /// ///
Source : MINEPIA/SDA
58
4.2. Appuis-conseils aux acteurs

Tableau 74: Nombre de pisciculteurs par région en 2020
Régions AD CE ES EN LT NO NW OU SU SW Total
Nombre de
30 750 473 73 141 … 1427 379 469 … ///
pisciculteurs
Source : MINEPIA/DPAIH
Tableau 75: Evolution du nombre d'armateurs en activité
Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Nombre d’armateurs 10 09 09 11 13 14
Tableau 76: Evolution du nombre de licences accordées
Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Nombre de licences 36 42 40 57 59 58
Tableau 77: Evolution du nombre de textes réglementaires mis en œuvre visant à

protéger les droits d’accès aux ressources marines des petits pêcheurs
Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Nombre de textes RAS RAS RAS RAS RAS Projet de loi
sur la pêche
et
l’aquaculture
en cours de
révision
Tableau 78: Proportion de conventions et accords ratifiés et mis en œuvre, relatifs aux
océans visant à donner effet aux dispositions du droit international énoncés dans la
Convention des Nations Unies sur le droit de la mer, aux fins de la conservation et de
l’utilisation durable des océans et de leurs ressources
Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Proportion des RAS RAS RAS RAS RAS RAS
conventions (%)
Tableau 79: Nombre d’actions mises en œuvre intégrant les instruments internationaux
visant à combattre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée
Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Nombre d’actions 05 06 04 07 10 RAS
59
4.3. Développement des industries halieutiques
Tableau 80: Quantités de poissons fumés et séchés (en tonnes) par région en 2020
Régions Quantité de Quantité de

poissons fumés poissons séchés
Adamaoua 721,352 0
Centre 143 …
Est … …
Extrême-Nord 717,089 718,970
Littoral 214,75 …
Nord … …
Nord-Ouest 999,06 …
Ouest 193,743 0
Sud 0 0
Sud-Ouest … …
Tableau 81:Superficies (en m2) des bassins aquacoles aménagés en 2021

Régions Superficies des
bassins aquacoles
aménagées
Adamaoua 54244
Centre 587350
Est 761,77
Extrême-Nord …
Littoral 6000
Nord …
Nord-Ouest 238424
Ouest 309813,71
Sud 726013
Sud-Ouest …
Total ///
60
Tableau 82: Nombre d’infrastructures de pêche opérationnelles par région en 2021
Régions Etangs Fumoirs Halls de Bacs Cages

Actifs vente
ADAMAOUA 189 06 07 30 0
CENTRE 1731 03 03
EST 656 1
EXTRÊMENORD 218
LITTORAL 465 13 12 134 51
NORD 53 11 16 25 0
NORD-OUEST 1967 3 1 60
OUEST 546 0 2
SUD 992
SUD-OUEST …
Total général ///
réglementée
Année 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Nombre 09 08 10 04 05 0
d’infractions
4.4. Commercialisation des produits d’origine halieutique
Tableau 84: Évolution des prix moyens annuels du maquereau congelé par région (en
FCFA/kg)
Région 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Adamaoua 1500 1400 1350 1300 1300 1500
Centre 1300 1300 1300 1300 1300 1500
Est … … … … … …
Extrême-Nord … … … … … …
Littoral 1100 1100 1100 1100 1200 1500
Nord … … … … … …
Nord-Ouest 2500 2500 2600 2700 2800 2800
61
Région 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Ouest … … … … 1300 1500
Sud 1200 1200 1350 1500 1500 1650
Sud-Ouest … … … … … …
62
Chapitre 5 :
CONTRIBUTION DE L’ELEVAGE, DES
PECHES ET DES INDUSTRIES
ANIMALES A L’ECONOMIE ET
FINANCEMENT DU SOUS-SECTEUR
63
En 2020, on enregistre une croissance de 0,6% du PIB du secteur primaire. En

effet, les branches « élevage et chasse » et « pêche et pisciculture » ont connu un
taux de croissance du PIB de 2,5% et de 1,1% respectivement.
Dans le cadre des échanges commerciaux, on note que le Cameroun a
majoritairement importé en 2020 du poisson de mer congelé (201181 tonnes) et du
lait en poudre ou concentré (21491 tonnes) correspondant à des valeurs respectives
de 137,5 milliards de FCFA et 35,6 milliards de FCFA. On note par ailleurs des
exportations de plus de 3 millions de doses de vaccins contre les maladies
animales, des exportations de bétail, des exportations de miel…
5.1. Contribution du sous-secteur à l’économie
Tableau 85: taux de croissance annuel du PIB du secteur primaire et par branche du
secteur (en %)
2015 2016 2017 2018 2019 2020

Agriculture 6,8 3,3 1,3 3,2 3,3 1,1
Elevage et chasse 3,0 5,4 4,4 3,6 3,8 2,5
Pêche et pisciculture -0,2 7,6 4,0 3,2 2,1 1,1
Sylviculture et
exploitation 5,0 -2,5 4,2 5,8 6,1 -1,8
forestière
secteur primaire 5,3 2,5 2,5 3,8 3,9 0,6
PIB 5,7 4,5 3,5 4,0 3.5 0,5

Source : INS/comptes nationaux
Tableau 86: Contribution de l’élevage et de la pêche à la croissance du PIB réel (%)
Secteur/branche 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Secteur primaire 0,9 0,4 0,4 0,6 0,6 0,1
Agriculture 0,6 0,3 0,1 0,3 0,3 0,1
Elevage et chasse 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
Sylviculture et 0,2 -0,1 0,2 0,2 0,2 -0,1

exploitation
64
forestière
Pêche et pisciculture 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0
PIB 5,7 4,5 3,5 4,0 3,5 0,5
Source : INS
Tableau 87: Ventilation du PIB réel par secteur d’activités (base 100 = 2016) (en
milliards de FCFA)
Libellé 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Secteur Primaire 3 360,2 3 445,2 3 532,0 3 667,8 3 809,5 3 833,1
Élevage, chasse 404,3 426,0 444,9 460,8 478,2 490,2
PIB 19 169,1 20 038,6 20 748,2 21 568,9 22 318,4 22 428,2

Source : INS/Comptes Nationaux
Tableau 88: PIB des branches élevage et pêche (en pourcentage du PIB courant)
Branches 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Secteur Primaire 17,2 17,2 16,7 16,5 16,8 17,4
Élevage et Chasse 2,3 2,1 2,2 2,1 2,1 2,2
PIB 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

Source : INS/Comptes Nationaux
5.2. Échanges commerciaux des produits du sous-secteur de l’élevage, des pêches et des industries
animales
Tableau 89: Quantités exportées de doses de vaccins
Vaccins Maladies ciblées 2015 2016 2017 2018 2019 2020

Multivax Newcastle, typhose 1000 50 000 58 000 90 000 20 000 90 000
et choléra aviaires
Anthravax Charbon 0 300 1 000 1 000 0 0
bactéridien
Capripestovax Peste des petits 450 400 155 000 381 300 550 700 300 000 294 850
ruminants
Nodulovax Maladie nodulaire 5200 10 000 0 3 500 7 000 0
cutanée des bovins
Pastovax Pasteurellose 4 862 000 3 480 3 440 000 3 656 3 415 000 1 980
65
bovine 000 000 000

Périvax T1- Péripneumonie 894 000 460 000 915 700 121 000 1 104 000 387 350
SR contagieuse bovine
Symptovax Charbon 1 076 000 1 872 1 131 500 1 250 1 125 000 560 000
symptomatique 500 000
Diluant 672 000 15 000 3 447 800 5 315 104 000 8 000
700
Source : LANAVET
Tableau 90: Evolution des importations d'antimicrobiens (en tonnes)
Famille
d'antimicrobiens 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Trimethoprime 0,63 0,65 0,46 0,71 1,04 0
βLactamide 3,52 2,01 5,9 3 5,79 4,472
Polypeptides 2,14 1,06 1,02 2,6 2,62 1,547
Aminoglycosides 2,4 0,66 4 1,31 3,69 2,279
Quinolones 4,31 4,29 2,83 4,02 3,36 2,957
Amphénicols 0 0,03 0,05 0,15 0,19 0
Acide Phosphonique 0 0 0 0 0,02 0
Nitrofuranes 0,72 0 0,27 0,52 2,46 0,803
Macrolides 1,16 0,49 3,54 1,29 10,18 2,16
Sulfonamides 10,95 8,73 9,07 10,63 7,17 8,441
Tétracyclines 12,6 7,92 10,89 10,01 13,69 10,228
Total 38,43 25,84 38,03 34,24 50,21 32,887
Source : LANAVET
Tableau 91: Importations des animaux et produits du règne animal (en tonnes)
2015 2016 2017 2018 2019 2020
Animaux vivants 151 324 366 68 103 1975
Viande et abats
1551 1594 898 1203 1195 613
comestibles
Poissons et crustacés 220508 237381 181922 225708 185943 201667
Poissons de mer congelés 220374 237152 181678 225294 185753 201181
Lait et dérivés ; œufs ;

22482 16271 17823 21233 17010 24443
miel
Lait, en poudre ou
20670 14250 15714 18148 14604 21 491
concentré
66
Autres produits
15 8 17 15 24 28
d'origine animale ndca*
Source :MINFI (DGD), INS/Comptes Nationaux
Tableau 92: Importations des animaux et produits du règne animal (en millions de
FCFA)
2015 2016 2017 2018 2019 2020
Animaux vivants 214 227 229 536 1405 1153
Viande et abats
1707 1780 1096 1363 1396 944
comestibles
Poissons et crustacés 166823 167310 114902 155088 133259 138123
Poissons de mer congelés 166436 166835 114294 154608 132822 137598
Lait et dérivés ; œufs ;

35106 23665 29295 36942 31813 41438
miel
Lait, en poudre ou
31171 19709 24012 28701 24937 35636
concentré
Autres produits 56
32 62 22 56 71
d'origine animale ndca*
Source : MINFI (DGD), INS/Comptes Nationaux
Tableau 93: Evolution des importations du bétail de 2014 à 2018 (Q en Kg ; V en

milliers de FCFA)
2014 2015 2016 2017 2018
Q V Q V Q V Q V Q V
volaille 6034 3365 3293 1927 3470 2121 1408 2201 296 5269
s 0 30 4 55 3 97 2 31 13 83
4725 2343 1034 1253 2815 3405 350
bovins 7977 6125 3232
00 1 07 1 00 00 02
Cheva
ux,
ânes,
mulets 160
98 178 1328 977 165 53 101 137 2976
et 5
bardot
s
vivants
caprin 2490 1320 1070
5275 4773 6900 2142 497 0 0
s 0 8 0
Source : DGD
67
Tableau 94 : Evolution des exportations du bétail de 2014 à 2018(Q en Kg ; V en

millions de FCFA)
2014 2015 2016 2017 2018
Q V Q V Q V Q V Q V
16600 8300 3490 174 151 755 200 100 9800 9110
Gabon
0 0 0 50 00 0 0 0 0 0
Guinée
20375 2493 5040 106 453 187 370 182 3350 1175
Equatori
00 50 0 50 00 50 00 04 0 0
ale
20340 5335 300 1000
Nigeria 0 0 0 0 50 3000
0 0 0 0
Républiq
3300 337 300 150
ue du 0 0 0 0 0 0
0 90 00 00
Congo
Total de 24069 3857 1183 618 904 413 420 192 1345 1128
bovins 00 00 00 90 00 00 00 54 00 50
1185 385 270 4725 3348
Gabon 15500 4220 900 0 0
0 0 0 0 0
Géorgie 0 0 0 0 0 0 0 0 200 1500

Guinée
1040 772 455 530 225 3334
Equatori 66050 6600 750 4700
0 3 0 0 0 0
ale
Nigeria 0 0 0 0 0 0 500 286 0 0
Total de
1462 1845 115 725 620 275 103 5215 6832
caprins 81550
0 0 73 0 0 0 6 0 0
ou ovins
130 250
Gabon 0 0 0 0 0 0 400 500
0 0
157
Nigeria 1000 90 0 0 0 0 800 0 0
0
Républiq
ue du 300 2275 0 0 0 0 0 0 0 0
Congo
Total des
chevaux,
anes, 210 407
1300 2365 0 0 0 0 400 500
mulets et 0 0
bardots
vivants
Source : DGD
68
Tableau 95: Evolution des exportations de miel naturel de 2014 à 2018 (Q en tonnes ; V
en millions de FCFA)
2014 2015 2016 2017 2018
Q V Q V Q V Q V Q V
Miel naturel 22 5 79 36 47 25 29 13 12 17
Source : DGD
Tableau 96: Importations de certaines espèces de poissons de 2014 à 2018 (Q en tonnes ;

V en millions de FCFA)
2014 2015 2016 2017 2018
Q V Q V Q V Q V Q V
1122 1177 2104 1576

Tilapias 8923 9600 5593 4052 7626 5000
5 2 4 6
2045 2344 1084 1616 1219 2132 1043
Sardines 8025 6958 5921
2 4 4 0 8 4 5
Thons 4963 2930 3636 1645 4239 2574 8726 4215 8746 4889
Maquerea 1299 1216

7543 6103 6093 3496 4350 2618 7018 4409
ux 1 7
Bars 463 390 280 259 140 159 98 151 56 56
5009 3243 4667 2845 3222 1723 3299 1790 5818 3555
Total
4 5 5 1 5 9 8 5 8 5
Source : DGD
Tableau 97: Quantité importée (en nombre) de poussins d’un jour et d’œufs à couver
(OAC)
2017 2018 2019 2020

OAC chair 15 562 400 39 267 800 91 071 840 137 441 000
OAC ponte 1 725 000 5 460 000 20 085 000 26 898 000
Poussins de type chair 1 896 380 5 660 000 16 003 740 24 760 240
Poussins de type ponte 3 873 500 1 743 000 1 438 000 15 294 600
Reproducteurs chair 145 500 928 650 823 900 8 379 594
Reproducteurs ponte 45 000 91 000 280 000 4 637 000
Sources : DDPIA
69
5.3. Financement du Sous-secteur
Tableau 98: Part du budget du MINEPIA dans le budget national

2015 2016 2017 2018 2019 2020
35.100 35.860 34.888
Budget du MINEPIA 39.113 39.113 31.086
4513.5 4850.5 4409
Budget national 3746.6 4234.7 4373.8
Part du budget du
MINEPIA dans le 1,04 0,92 0,71 0,78 0,74 0,79
budget national (%)
Source :MINEPIA
70
ANNEXE
Tableau 99:textes règlementant l’activité dans le sous-secteur de l’élevage, des pêches et
des industries animales (intégralité des textes en annexes)
Date de
Signature
Organisation du Ministère
14
de l’Élevage, des Le Président de la
1. Décret 2012/382 septembre
Pêches et des industries République
2012
animales
Productions animales
Code sanitaire pour les
2. Code - 2012 -
animaux terrestres
Sociétés coopératives et aux
Le Président de la
3. groupes d’initiative Loi 92/006 14 août 1992
République
commune
Loi cadre relative à la Le Président de la
4. Loi 96/12 05 août 1996
gestion de l’environnement République
Délimitation des périmètres
nationaux d’aménagement
24 avril Le Président de la
5. agro-pastoraux et Décret 74/412
1974 République
définissant le statut desdits
terrains
Réglementation des
Établissements
16 juillet Le Président de la
6. d’Exploitation en matière Décret 75/527
1975 République
d’Élevage
et des Industries Animales
Réglementation de
14
l’Élevage, de la Circulation Le Président de la
7. Décret 76/420 septembre
et de République
1976
l’Exploitation du Bétail
Création et Organisation de
31 mars Le Président de la
8. la Commission Nationale du Décret 78/103
1978 République
Comice Agro-Pastoral
Création et Organisation du
1re avril Le Président de la
9. Concours du Plus Bel Décret 78/108
1978 République
Élevage
03
Modalités de Règlement des Le Président de la
10. Litiges Agro - Pastoraux Décret 78/263 septembre
République
1978
Modifiant le Décret n°
76/420 du 14 septembre
1976 portant
Le Président de la
11. Réglementation de Décret 86/755 24 juin 1986
République
l’Élevage, de la Circulation
et de
l’Exploitation du Bétail
71
Date de
Signature
Modalités d’application de
la loi n° 92/006 du 14 août
23 Le Premier
1992 relative aux
12. Décret 92/455/PM novembre Ministre, Chef du
sociétés coopératives et aux
1992 Gouvernement
Groupes d’Initiative
Commune
Modalités d’implantation et
d’exploitation des 09 Le Premier
13. établissements classés Décret 99/818/PM novembre Ministre, Chef du
dangereux, insalubre ou 1999 Gouvernement
incommode
Création, organisation
et fonctionnement d’un
comité ad hoc de la Le Premier
15 février
14. coordination des opérations Décret 2005/0528/PM Ministre, Chef du
2005
de lutte contre la fraude, la Gouvernement
contrebande et la
contrefaçon
Modalité de réalisation des Le Premier
23 février
15. études d’impact Décret 2005/0577/PM Ministre, Chef du
2005
environnemental Gouvernement
Le Ministre de
Actualisation du tracé des 20 juillet l’Élevage, des
16. Arrêté 02/MINEPIA
Pistes à Bétail 1988 Pêches et des
Industries Animales
Modifiant et complétant
Le Ministre de
l'arrêté n°02/MINEPIA du
l’Élevage, des
17. 20 juillet 1988 portant Arrêté 03/MINEPIA 09 août 1989
Pêches et des
actualisation
Industries Animales
du Tracé des Piste à Bétail
Le Ministre de
Création du berceau de la
l’Élevage, des
18. race GOUDALI de Arrêté 13/MINEPIA 31 mai 1994
Pêches et des
Ngaoundéré
Industries Animales
Le Ministre de
Levée de la barrière de l’Élevage, des
19. MBE Arrêté 16/MINEPIA 15 juin 2001
Pêches et des
Industries Animales
Différentes catégories
Le Ministre de
d’opérations dont la
22 avril l’Environnement et
20. réalisation est soumise à une Arrêté 0070/MINEP
2005 de la Protection de
étude d’impact
la Nature
environnemental
Formalités administratives Le Premier
18 mars
21. de création des entreprises Instruction 001/CAB/PM Ministre, Chef du
2010
au Cameroun Gouvernement
72
Date de
Signature
Le Ministre de
Conditions d'importation
l’Élevage, des
22. des Viandes Comestibles en Décision 0052/MINDIC/DC 24 juin 1992
Pêches et des
République du Cameroun
Industries Animales
Location des engins et
Le Ministre de
matériels des sections 14
Lettre 036/MINEPIA/ l’Élevage, des
23. d'Aménagement septembre
Circulaire DPA/SDPHP Pêches et des
des pâturages et de 1987
Industries Animales
l'Hydraulique pastorale.
Industries animales
Production et
13 avril Le Président de la
24. Commercialisation des Décret 81/147
1981 République
Cuirs et Peaux
Modalités d'ouverture des

Établissements de
Le Ministre de
Fabrication ou de
13 octobre l’Élevage, des
25. Commercialisation des Arrêté 013/MINEL
1978 Pêches et des
produits destinés à
Industries Animales
l'Alimentation des Animaux
Domestiques
Modifiant l'arrêté n°
00013/MINEL du 13
octobre 1978 fixant les
Modalités
Le Ministre de
d'ouverture des
l’Élevage, des
26. Établissements de Arrêté 00019/MINEL 09 mai 1979
Pêches et des
fabrication ou de
Industries Animales
commercialisation des
produits destinés à
domestiques
Application de l'arrêté
n°13/MINEL du 13 octobre
1978 fixant les
Modalités d'ouverture des
Établissements de Le Ministre de
fabrication ou de Note de l’Élevage, des
27. commercialisation 017/MINEL 03 juin 1980
Service Pêches et des
des produits destinés à Industries Animales
Domestiques modifié
par l'arrêté n° 19/MINEL
du 9 mai 1979
Pêche et aquaculture
73
Date de
Signature
Le Président de la
Code de la pêche maritime
28. Ordonnance 62-OF 31 mars 1962 République
marchande
Fédérale
Limite des Eaux

Le Président de
territoriales de la 20 novembre
29. Loi 39/PJL/AN l’Assemblée
République Unie du 1974
Nationale
Cameroun
Régime des Forêts, de la 20 janvier Le Président de la
30. Faune et de la Pêche Loi 94/01
1994 République
Le Président de la
31. Normalisation Loi 96/11 05 août 1996
République
Publication du Protocole
Pour le Président de
d'Accord de Pêche entre la
06 septembre la République et par
32. République Unie du Décret 82/406
1982 délégation, le
Cameroun et la République
Secrétaire Général
de Guinée Équatoriale
Le Premier
Modalités d’application du
33. Décret 95/413 20 juin 1995 Ministre, Chef du
Régime de la Pêche
Gouvernement
certaines dispositions du
Le Premier
décret n° 95/413/PM du 20 30 juillet
34. juin 1995 fixant les Décret 2001/546/PM Ministre, Chef du
2001
Gouvernement
modalités d’application du
régime de la pêche
Normes de conditionnement Le Premier
17 janvier
35. et de transport des produits Décret 2002/071/PM Ministre, Chef du
2002
de la pêche Gouvernement
Le Ministre des
Certificat de capacité pour
26 novembre Transports, Mines,
36. la conduite des pirogues à Arrêté 278/MTMPT
1963 postes et
moteur
Télécommunication
Règlementant Le Ministre des

l’immatriculation des Transports, Mines,
37. pirogues et embarcations Arrêté 9/MTMPT 08 juin 1968
postes et
similaires non motorisées Télécommunication
Définition des normes
exigibles pour les Le Ministre de
10 octobre
38. établissements Arrêté 030/MINEL/CBM l’Élevage et des
1975
d’exploitation des produits Industries Animales
de la pêche maritime
Le Ministre de
Organisation et modalités
29 septembre l’Élevage, des
39. de fonctionnement des Arrêté 016/MINEPIA
1987 Pêches et des
Stations Aquacoles
Industries Animales
74
Date de
Signature
Le Ministre de
Organisation et
40. fonctionnement des Centres Arrêté 017/MINEPIA
1987 Pêches et des
de pêche
Industries Animales
Modalités de contrôle
Le Ministre de
sanitaire et de surveillance
l’Élevage, des
41. des conditions de Arrêté 00010/MINEPIA 24 avril 1998
Pêches et des
production des produits de
Industries Animales
pêche
Conditions particulières
relatives aux établissements Le Ministre de
de traitement et au l’Élevage, des
42. Arrêté 00011/MINEPIA 24 avril 1998
conditionnement des Pêches et des
produits de la pêche Industries Animales
destinés à l’exportation
Le Ministre de
Conditions techniques
l’Élevage, des
43. applicables aux navires de Arrêté 00012/MINEPIA 24 avril 1998
Pêches et des
pêche
Industries Animales
Le Ministre de
Création d’un bureau de
1er février l’Élevage, des
44. contrôle de la qualité des Arrêté 00023/MINEPIA
2000 Pêches et des
produits halieutiques
Industries Animales
Le Ministre de
00025/MINEPIA/
Interdiction de la technique 16 février l’Élevage, des
45. Arrêté DIRPEC/SDPIA/S
de pêche au chalut-bœuf 2000 Pêches et des
P
Industries Animales
Le Ministre de
Modalité de protection des l’Élevage, des
46. ressources halieutiques Arrêté 0002/MINEPIA 1er août 2001
Pêches et des
Industries Animales
Modalité de de classification
Le Ministre de
des établissements de
l’Élevage, des
47. traitement des produits de Arrêté 0003/MINEPIA 1er août 2001
Pêches et des
la pêche et d’exploitation
Industries Animales
des espèces ornementales
Modalité d’inspection des
navires de pêche Le Ministre de
industrielle, d’observation l’Élevage, des
48. scientifique et de Arrêté 0021/MINEPIA 11 avril 2002
Pêches et des
surveillance des activités de Industries Animales
pêche
Constatation du transfert Le Président du
des Stations Aquacoles du Conseil
0457/MINEPIA/C 13 septembre
49. Ministère de l’Agriculture Décision d’Administration de
DPM 1983
au Ministère de l’Élevage, la Caisse de
des Pêches et des Industries Développement de
75
Date de
Signature
Animales la Pêche Maritime
Transfert de matériels et Le Ministre de

équipement de pêche l’Élevage, des
50. continentale et de Décision 108/MINEPIA 12 mai 1988
Pêches et des
pisciculture Industries Animales
Fixation des limites
Le Ministre de
maximales de certains
13 novembre l’Élevage, des
51. contaminants minéraux Décision 098/MINEPIA
2003 Pêches et des
dans les denrées
Industries Animales
alimentaires
Fixation des normes de Le Ministre de
sulfites utilisées comme 13 novembre l’Élevage, des
52. Décision 099/MINEPIA
additifs dans les denrées 2003 Pêches et des
alimentaires Industries Animales
Définition des critères de
Le Ministre de
qualité des eaux utilisées
13 novembre l’Élevage, des
53. dans le traitement des Décision 100/MINEPIA
2003 Pêches et des
produits de la pêche et de
Industries Animales
l’aquaculture
Le Ministre de
Attribution des volontaires
Note de 043/MINEPIA/ 03 octobre l’Élevage, des
54. du Corps de la Paix experts Service DIRPEC 1983 Pêches et des
en pêche
Industries Animales
Le Ministre de
Attribution des Moniteurs Note de 59/MINEPIA/ 08 décembre l’Élevage, des
55.
de Pêche Service DIRPEC 1983 Pêches et des
Industries Animales
Le Ministre de
Fonctions des Moniteurs de Note de 50/MINEPIA/ l’Élevage, des
56. Pêche 12 août 1987
Service DIRPEC Pêches et des
Industries Animales
Le Ministre de
Constat d’infractions et de
Guide de l’Élevage, des
57. transaction en matière de - 02 juin 1989
procédure Pêches et des
pêche
Industries Animales
Création de l’organisation
intergouvernementale
d’information et de
23 novembre Le Président de la
58. coopération pour la Accord -
1993 République
commercialisation des
produits de la pêche en
Afrique (Info pêche)
76
Date de
Signature
Santé animale et zoonoses
Code sanitaire pour les Office International
59. Code - 2012
animaux terrestres de l’OIE des Épizooties (OIE)
Règlementation de
19 décembre Le Président de la
60. l’inspection sanitaire Loi 2000/017
2000 République
vétérinaire
Nomenclature et règlement
zoo-sanitaire des maladies
Le Président de la
61. du bétail réputées Loi 006 16 avril 2001
République
légalement contagieuses à
déclaration obligatoire
Conditions de préparation,
de détention, d’importation, Le Président de la
62. Décret 83/410 29 août 1983
de vente ou d’utilisation des République
radioéléments artificiels
Règlementant les substances 27 décembre Le Président de la

63. vénéneuses Décret 83/661
1983 République
Modalités d’inspection Le Président de la

64. sanitaire vétérinaire Décret 86/711 14 juin 1986
République
Conditions d’octroi et
d’exercice du mandat
sanitaire applicable à la Le Premier
1er novembre
65. lutte contre les épizooties et Décret 2001/955/PM Ministre, Chef du
2001
à l’inspection des denrées Gouvernement
alimentaires d’origines
animale et halieutique
Règles générales d’hygiène
et de salubrité publique à
Extrait de 1er octobre
66. appliquer dans le territoire - -
l’Arrêté 1937
du Cameroun sous mandat
français
Définition des modalités
Le Ministre de
techniques de
29 janvier l’Élevage, des
67. commercialisation des Arrêté 02/MINEL
1980 Pêches et des
produits et instruments à
Industries Animales
usage vétérinaire
Création d’un comité
Le Premier
interministériel ad’hoc de 17 février
68. Arrêté 010/CAB/PM Ministre, Chef du
prévention et de lutte contre 2006
Gouvernement
la grippe aviaire
Le Ministre de
Ajoutant la grippe aviaire à l’Élevage, des
la nomenclature des Pêches et des
Arrêté 0006/MINEPIA/
69. maladies du bétail réputées 15 mars 2006 Industries
conjoint MINSANTE
légalement contagieuses et à Animales& le
déclaration obligatoire Ministre de la Santé
Publique
77
Date de
Signature
Déclaration de l’infection à
Le Ministre de
l’influenza aviaire
l’Élevage, des
70. hautement pathogène Arrêté 0007/MINEPIA 16 mars 2006
Pêches et des
(Grippe Aviaire) dans la
Industries Animales
Province de l’Extrême-Nord
Délimitation des zones
infectées par l’influenza Le Ministre de
aviaire hautement l’Élevage, des
71. Arrêté 0013/MINEPIA 20 juillet 2006
pathogène (Grippe Aviaire) Pêches et des
et déterminant les mesures Industries Animales
sanitaires y applicables
Nomenclature des
opérations de prophylaxie
collective, de police
sanitaire et d’inspection Le Ministre de
sanitaire vétérinaire des l’Élevage, des
72. Arrêté 0013/MINEPIA 20 juillet 2010
denrées alimentaires Pêches et des
d’origines animale et Industries Animales
halieutique dans le cadre
du mandat sanitaire
vétérinaire
Levée des mesures
d’interdiction de la
Le Ministre de
circulation des oiseaux et de
13 décembre l’Élevage, des
73. leurs produits suite de Arrêté 00008/MINEPIA
2012 Pêches et des
l’épizootie l’influenza
Industries Animales
aviaire hautement
pathogène (Grippe Aviaire)
Suspension de l’importation
de certaines espèces
animales sensibles à Le Ministre de
l’influenza aviaire l’Élevage, des
74. Décision 0028/MINEPIA 16 mars 2006
hautement pathogène Pêches et des
(Grippe Aviaire) et de Industries Animales
certains types de matériels
d’élevage
Le Ministre de
Création des barrières de
l’Élevage, des
75. contrôles sanitaires dans Décision 0029/MINEPIA 17 mars 2006
Pêches et des
certaines provinces
Industries Animales
certaines dispositions de la
Le Ministre de
Décision n° 0029/MINEPIA
l’Élevage, des
76. portant Création des Décision 00163/MINEPIA 25 juillet 2006
Pêches et des
barrières de contrôles
Industries Animales
sanitaires dans certaines
provinces
Modifiant de la Décision n°
Le Ministre de
0028/MINEPIA du 17 mars
l’Élevage, des
77. 2006 portant suspension de Décision 00164/MINEPIA 25 juillet 2006
Pêches et des
l’importation de certaines
Industries Animales
espèces sensibles à
78
Date de
Signature
hautement pathogène
(Grippe Aviaire) et de
certains types de matériels
d’élevage
Mesures urgentes à prendre Le Ministre de
pour endiguer les mortalités 00150/D/MINEPI l’Élevage, des
78. de porcs dans les Régions de Décision 29 avril 2010
A/ SG/DSV Pêches et des
l’Adamaoua et du Nord Industries Animales
certaines dispositions de la
décision n°
Le Ministre de
150/D/MINEPIA/ SG/DSV
00175/D/MINEPI l’Élevage, des
79. du 28 avril 2010 fixant les Décision 10 mai 2010
A/ SG/DSV Pêches et des
mesures urgentes à prendre
Industries Animales
pour endiguer les mortalités
de porcs dans les Régions de
l’Adamaoua et du Nord
Abrogeant certaines
dispositions des décisions n°
150/D/MINEPIA/ SG/DSV
du 28 avril 2010 et n° Le Ministre de
00175/D/MINEPIA/SG/DSV 0567/D/MINEPIA/ 15 novembre l’Élevage, des
80. Décision
du 10 mai 2010 et fixant les SG/DSV 2011 Pêches et des
mesures de police sanitaire Industries Animales
dans le cadre du contrôle
des maladies rouges de porc
au Cameroun
Création des postes de
contrôle sanitaire Le Ministre de
vétérinaire dans certains 000734/D/MINEPI 30 novembre l’Élevage, des
81. Décision
centres zootechniques et de / SG/DSV 2011 Pêches et des
contrôle sanitaire Industries Animales
vétérinaire
Suspension de l’importation
des oiseaux, de leurs
produits et sous-produits
Le Ministre de
ainsi que du matériel
l’Élevage, des
82. d’élevage usagé des pays et Décision 00154/MINEPI 08 mai 2013
Pêches et des
régions infectés par
Industries Animales
hautement pathogène
(Grippe Aviaire) A(H7N9)
Le Ministre de
Note de l’Élevage, des
83. 039/MINFI/DGD 25 juillet 2006
Service Pêches et des
Industries Animales
Formation
79
Date de
Signature
Création du Comité
National de l’Enseignement Le Président de la
84. Agricole, Décret 77/350 30 août 1977
République
Conditions de désignation et
Le Président de la
85. le régime de rémunération Décret 85/1107 06 août 1985
République
de stagiaires
Organisation administrative
19 janvier Le Président de la
86. et académique de Décret 93/028
1993 République
l’Université de Ngaoundéré
Institution d’une
Commission Nationale Le Premier
17 septembre
87. d’Evaluation des Décret 93/633/PM Ministre, Chef du
1993
Formations dispensées à Gouvernement
l’étranger
Décret n° 93/633/PM du 17
Le Premier
septembre 1993 instituant 30 décembre
88. Décret 99/901/PM Ministre, Chef du
une Commission Nationale 1999
Gouvernement
d’Evaluation des
Formations dispensées à
l’étranger
Contenu des enseignements Le Ministre de
dans les Centres Nationaux 017/MINEPIA/SG er l’Élevage, des
89. Arrêté 1 juillet 1981
de Formation Zootechnique / SFS Pêches et des
et Vétérinaire Industries Animales
Additif à l'arrêté n°
113/CAB/PR du 6 mai 1977
fixant la liste des Ecoles Le Président de la
90. Arrêté 430/CAB/PR du 02 août 1989
Etrangères ou République
Internationales formant les
fonctionnaires de l’élevage
Le Ministre de
Modalités de l’Enseignement
fonctionnement des Sous- Supérieur et le
Arrêté 001/MINESUP/ 23 février
91. Commissions Techniques Ministre de la
conjoint MINFOPRA 1995
d’évaluation des formations Fonction Publique
dispensées à l’étranger et de la Réforme
Administrative
Liste des écoles étrangères
Le Premier
ou internationales formant 03 septembre
les fonctionnaires de 2003
Gouvernement
l’élevage
80
Date de
Signature
Liste des écoles étrangères
Le Premier
ou internationales formant 03 septembre
les fonctionnaires des 2003
Gouvernement
industries animales
Accord de création d’une Le Ministre de

05/0008/MINESU 12 janvier
94. institution privée Arrêté l’Enseignement
P 2005
d’enseignement supérieur Supérieur
Complétant certaines
dispositions de l’Arrêté n°
092/CAB/PM du 03
Le Premier
septembre 2003 fixant la 21 février
95. liste des écoles étrangères Arrêté 035/CAB/PM Ministre, Chef du
2005
Gouvernement
ou internationales formant
les fonctionnaires des
industries animales
092/CAB/PM du 03
Le Premier
septembre 2003 fixant la
96. Arrêté 071/CAB/PM 05 juillet 2006 Ministre, Chef du
liste des écoles étrangères
Gouvernement
industries animales
092/CAB/PM du 03
Le Premier
septembre 2003 fixant la 02 novembre
liste des écoles étrangères 2006
Gouvernement
industries animales
Ouverture de l’Ecole des
Le Ministre de
Sciences et Médecine 07/0176/MINESU 30 octobre
98. Arrêté l’Enseignement
Vétérinaire de l’Université P 2007
Supérieur
de Ngaoundéré
Extension de l’Institut Le Ministre de

08/0278/MINESU 03 octobre
99. Supérieur des Sciences de la Arrêté l’Enseignement
P 2008
santé de Bagangté Supérieur
Modalités de contrôle des

Le Ministre de
connaissances dans les
0178/MINEPIA/S l’Élevage, des
100. Centres Nationaux de Décision 15 avril 1983
G/ SFS Pêches et des
Formation Zootechnique et
Industries Animales
Vétérinaire
81
Date de
Signature
Harmonisation de
Le Ministre de
l’utilisation des frais de
0045/MINEPIA/S 09 novembre l’Élevage, des
101. scolarité dans les Centres Décision
G/ CS 1999 Pêches et des
Nationaux de Formation
Industries Animales
Dispositif exceptionnel à
mettre en œuvre dans Le Ministre de
certaines écoles de 18 septembre l’Élevage, des
102. formation du Ministère de Décision 0418/D/MINEPIA
2009 Pêches et des
l’Élevage, des Pêches et des Industries Animales
Industries Animales
mettre en œuvre dans Le Ministre de
certains centres de 18 septembre l’Élevage, des
103. formation du Ministère de Décision 0419/D/MINEPIA
2009 Pêches et des
l’Élevage, des Pêches et des Industries Animales
Industries Animales
mettre en œuvre dans un
Le Ministre de
centre de formation du
104. Ministère de l’Élevage, des Décision 0420/D/MINEPIA
2009 Pêches et des
Pêches et des Industries
Industries Animales
Animales pour la formation
des moniteurs de centre
Etablissements et organismes spécialisés du MINEPIA
Création d'une Caisse de
Le Premier
Développement de l'Elevage
105. pour le Nord Décret 66/214/COR 1er août 1966 Ministre, Chef du
Gouvernement
(CDEN)
Création de la Société de
Développement et
d'Exploitation des Le Président de la
106. Décret 74/182 08 mars 1974
Productions Animales République
(SODEPA) et approuvant
ses Statuts
Création d'une Caisse de
107. Développement de la Pêche Décret 74/991
1974 République
Maritime
Création de la Mission de
Développement de la Pêche 09 septembre Le Président de la
108. Décret 77/363
Artisanale 1977 République
Maritime (MIDEPECAM)
Incorporation au domaine
privé de l’Etat et affectation
au Ministère de
1er novembre Le Président de la
109. l’Elevage, des Pêches et des Décret 80/449
1980 République
Industries Animales d’un
terrain de 1200 ha sis à
BOKLE
82
Date de
Signature
Décret n° 74/182 du 08 mars
1974 portant création de la 09 septembre Le Président de la
110. Société de Développement Décret 81/395
1981 République
et d'Exploitation des
Productions Animales
(SODEPA)
Création du Centre
National de Formation 24 novembre Le Président de la
111. Zootechnique et Décret 86/1412
1986 République
Vétérinaire de Foumban
Réorganisant le Laboratoire 08 novembre Le Président de la
112. Décret 90/1460
National Vétérinaire 1990 République
Dissolution, liquidation et
privatisation de l'Office
National de 08 novembre Le Président de la
113. Décret 93/078
Développement de 1990 République
L'Aviculture et du Petit
Bétail
Dissolution de l’Office
Le Président de la
114. Pharmaceutique Décret 95/062 03 avril 1995
République
Vétérinaire (OPV)
Statut des Centres

115. Nationaux de Formation Décret 96/010
1996 République
Création et modalités de
fonctionnement et de
gestion des fonds prévus
Le Premier
dans le contrat de
116. concession conclu entre Décret 98/122/PM 11 mai 1998 Ministre, Chef du
Gouvernement
l’Etat du Cameroun et
le Pari Mutuel Urbain
Camerounais
Création d’une Missions

22 octobre Le Président de la
117. Spéciale d'Eradication des Arrêté 298/CAB/PR
1974 République
Glossines
Création et fonctionnement
d'une Caisse de
08 novembre Le Président de la
118. Développement de l'Elevage Arrêté 317/CAB/PR
1974 République
pour le Nord-Ouest,
(CDENO)
83
Date de
Signature
Modifiant l'arrêté n°
298/CAB/PR du 22 octobre
15 septembre Le Président de la
119. 1974 portant création d'une Arrêté 151/CAB/PR
1976 République
Mission Spéciale
d'Eradication des Glossines
Création et organisation des 04 septembre Le Président de la

120. Stations Zootechniques Arrêté 395/CAB/PR
1982 République
Création d'une Commission

Le Ministre de
Spéciale des Marchés du
06 décembre l’Élevage, des
121. Laboratoire Arrêté 018/MINEPIA
1983 Pêches et des
National Vétérinaire de
Industries Animales
Garoua-Boklé
Additif à
l'arrêté n° 395/CAB/PR du
Le Président de la
122. 4 septembre 1982 portant Arrêté 345/DC/PR 07 juillet 1987
République
création et organisation des
Stations Zootechniques
Statuts des personnels
Statut particulier du corps
123. des fonctionnaires des Décret 75/778
1975 République
Industries Animales
Statut particulier du corps
des fonctionnaires des 18 décembre Le Président de la
124. Décret 75/790
services de l’Elevage et des 1975 République
Pêches Maritimes
Profession vétérinaire
Exercice et l’organisation Le Président de la

125. de la profession vétérinaire Loi 90/033 10 août 1990
République
Réglementation de la 19 décembre Le Président de la
126. Pharmacie Vétérinaire Loi 2000/018
2000 République
Code de déontologie des Le Président de la
127. Vétérinaires Décret 84/1053 18 août 1984
République
Condition de fabrication, de
conditionnement,
Le Premier
d’importation, de vente et 05 décembre
128. de distribution en gros et au Décret 2008/2908 Ministre, Chef du
2008
Gouvernement
détail des médicaments
vétérinaires
Création, organisation et
fonctionnement de la
Commission Chargée Le Premier
05 décembre
129. d’examiner les dossiers de Arrêté 178/CAB/PM Ministre, Chef du
2008
demande d’autorisation de Gouvernement
mise sur le marché des
médicaments vétérinaires
84
Date de
Signature
Finances
Le Président de la
130. Extrait Loi de finance Loi 89/01 1er juillet 1989
République
Complétant les dispositions
Le Président de la
131. de la loi des finances n° Ordonnance 91/005 12 avril 1991
République
89/001 du 1er juillet 1989
Loi de finances de la
Le Président de la
132. République du Cameroun Loi 2000/08 30 juin 2000
République
pour l’exercice 2000/2001
Le Président de la
133. Code général des impôts Loi 2002/0030 19 avril 2002
République
Loi de finances de la
134. République du Cameroun Loi 2004/026
2004 République
pour l’exercice 2005
135. Extrait Loi Loi 2009/019
2009 République
Révision de la fiscalité
applicable à certains 28 septembre Le Président de la
136. Ordonnance 2006/001
produits de première 2006 République
nécessité
Extension de la prime de
technicité à certains Le Premier
fonctionnaires du Service 20 novembre Ministre, Chef du
137. d'Elevage, des Industries Décret 75/215
1970 Gouvernement du
Animales et des Pêches Cameroun Oriental
Maritimes
Modifiant et complétant le
décret n°63/DF 121 du 19
Le Président de la
138. avril 1963 fixant le montant Décret 76/83 1er mars 1976
République
des droits de visites de
sécurité des navires
Modalités de reversement
par les communes des
quotes-parts de la 20 novembre Le Président de la
139. taxe sur le bétail au profit Décret 76/549
1976 République
des Caisses de
Développement de l'Elevage
Taux de bourses attribuées
aux élèves des centres Le Président de la
140. Décret 82/305 12 juillet 1982
nationaux de formation République
zootechnique et vétérinaire
Complétant les dispositions
du décret n°82/305 du 12
juillet 1982 fixant les taux
141. des bourses attribuées aux Décret 83/044
1983 République
élèves des Centres
Nationaux de Formation
85
Date de
Signature
Octroi des remises et d'une
prime de risque à certains
personnels des 12 février Le Président de la
142. Décret 86/122
administrations chargées 1986 République
des forêts, de la faune et de
la pêche
Création et modalités de
fonctionnement et de
gestion
Le Premier
des fonds prévus dans le
143. contrat de concession Décret 98/122 11 mai 1998 Ministre, Chef du
Gouvernement
conclu entre l’Etat du
Cameroun et le Pari Mutuel
Urbain Camerounais
Régime des déplacements
Le Premier
des agents publics civils et 13 septembre
144. les modalités de prise en Décret 2000/693/PM Ministre, Chef du
2000
Gouvernement
charge des frais y afférents
Fixant l’assiette ainsi que
les modalités de
Le Premier
recouvrement et de contrôle 08 décembre
145. des taxes applicables aux Décret 2000/98/PM Ministre, Chef du
2000
Gouvernement
productions animales et
halieutiques
Relatif au Programme de Le Premier
08 décembre
146. Sécurisation des Recettes de Décret 2000/980/PM Ministre, Chef du
2000
l'Elevage et des Pêches Gouvernement
Modification à l'arrêté n° Le Ministre de
001/MINFI/MINEPIA l’Elevage, des
fixant les taux de vacation Arrêté 001/MINEPIA/MI 15 janvier Pêches et des
147.
dans les Centres Nationaux conjoint NFI 1982 Industries Animales
de Formation Zootechnique et le Ministre des
et Vétérinaire Finances
Créant un contrôle Le Président de la
148. Arrêté 470/CAB/PR 05 juillet 1985
financier spécialisé République
Fixant la valeur minimale
Extrait de 15 janvier Le Président de la
149. imposable à l'importation 039/CAB/PR
l’Arrêté 1983 République
de certains produits
Fixant les tarifs des
interventions dans les Le Ministre du
cliniques vétérinaires 041/MINDIC/DDP Développement
150. Arrêté 05 Avril 1989
publiques, sur toute M/SDP/P4 Industriel et
l'étendue du territoire de la Commercial
République du Cameroun
Portant modalités
Le Ministre de
d'application de
l’Elevage, des
l'ordonnance n° 91/005 du
Arrêté 0180/MINEPIA/M Pêches et des
151. 12 avril 1991 complétant les 27 août 1991
conjoint INFI Industries Animales
dispositions de la loi de
et le Ministre des
finances n° 89/001 du 1er
Finances
juillet 1989 relative
86
Date de
Signature
à la taxe d'Inspection
Sanitaire Vétérinaire et
d'Exploitation des
productions animales
et halieutiques
Fixant les prix des poissons
07/MINCOM/DPP Le Ministre du
152. vivants et de la pêche dans Arrêté -
/ SDP/P2 Commerce
les Stations Aquacoles
Fixant les marges Le Ministre du
bénéficiaires des produits 15/MINDIC/DDP 28 janvier Développement
153. Arrêté
pharmaceutiques et le mode C/SDP 1994 Industriel et
de calcul de leurs prix Commercial
Portant création et
organisation des régies de Le Ministre d’Etat
recettes de l’élevage et des 177/CF/CAB/ 05 janvier chargé de
154. pêches auprès du Ministère Arrêté
MINEFI/DI 2002 l’Economie et des
de l’Elevage, de Pêches et Finances
des Industries Animales
Fixant la liste des produits
et services dont les prix et 0011/CAB/
Le Ministre du
155. tarifs sont soumis à la Arrêté MINCOMMERC 05 mai 2008
Commerce
procédure d’homologation E
préalable
Fixant les tarifs de Le Ministre de
rémunération des l’Elevage, des
interventions des Arrêté 00104/A/MINEPI Pêches et des
156. vétérinaires sanitaire et des 30 juillet 2010
conjoint A/MINFI Industries Animales
quotes-parts acquittées par et le Ministre des
les éleveurs Finances
Cahier de charges précisant
les conditions et modalités
d’exercices des compétences Le Ministre de
transférées par l’Etat aux 2010/0015/A/ l’Elevage, des
157. Arrêté 30 août 2010
communes en matière de MINEPIA Pêches et des
promotion des activités de Industries Animales
production pastorale
piscicole
Homologation des prix du
0081/
poisson frais congelé 08 décembre Le Ministre du
158. importé sur toute l’étendue Décision MINCOMMERC
2005 Commerce
E/ CAB
du territoire national
Modalités d’application des
dispositions de l’article 128 001/CF/MINFI/C 09 janvier Le Ministre des
159. Circulaire
(6) et (17) du code général AB 2012 Finances
des impôts
Modalités de reversement
Le Ministre de
du produit des taxes
l’Elevage, des
160. vétérinaires aux caisses de Instruction 010/MINEPIA 30 août 1991
Pêches et des
développement de l’élevage
Industries Animales
et des pêches
Accords internationaux
87
Date de
Signature
(Les
Gouvernements de
la République
Argentine, de la
Belgique, du Brésil,
de la Bulgarie, du
Danemark, de
l’Egypte,
de l'Espagne, de la
Finlande, de la
France, de la
Grande-Bretagne,
de la
Grèce, du
Guatemala, de la
Hongrie, de
Pour la création d’un Office Arrangement 25 janvier l'Italie, du
161. -
International des Epizooties international 1924 Luxembourg, du
Maroc, de la
Principauté de
Monaco, des Pays-
Bas,
du Pérou, de la
Pologne, du
Portugal, de
la Roumanie, du
Siam, de la Suède,
de la Suisse, de la
République
Tchécoslovaque
et de la Tunisie)
Chef de la Division
des Unions
Internationales
Pour le Ministre et
par autorisation
pour le Ministre
A propos de l’adhésion du 20 mars plénipotentiaire,
162. Lettre 657/UN
Cameroun à l’OIE 1953 Directeur des
Affaires
Administratives et
Social
Le Ministre des
Affaires étrangères
Confirmant l’adhésion du 08 février
163. Cameroun à l’OIE Lettre 114/DPL/2 de la République
1962
Fédérale du
Cameroun
Le Ministre des
Signification de la
Affaires Etrangères
164. confirmant de l’adhésion du Lettre 01350 06 mars 1962
de la République
Cameroun à l’OIE
Française
88
Date de
Signature
Pour le
Gouvernement de la
Accord
En matière République
Général de 21 février
165. de personnel entre le - Française et pour le
Coopération 1974
Cameroun et la France Gouvernement de la
Technique
République Unie du
Cameroun
Pour le
Gouvernement de la
République Unie du
Protocole 06 novembre
166. En matière d’élevage - Cameroun et pour
d’accord 1980
le Gouvernement de
la République de
Guinée Equatoriale
Pour le
Gouvernement de la
République Unie du
Protocole 06 novembre
167. En matière de pêche - Cameroun et pour
d’accord 1980
le Gouvernement de
la République de
Guinée Equatoriale
Relatif à l’harmonisation
des législations et 19 décembre UDEAC, Pays
168. règlementationszoo Accord -
1984 d’origine
sanitaires en UDEAC
Adoptant l'accord relatif à
l'harmonisation des
19 décembre UDEAC (Président
169. législations et Acte 31/84-UDEAC-413
1984 en exercice)
réglementations
zoo- sanitaires en UDEAC
Donnant mandat au
Secrétariat Général de
l'UDEAC de convoquer une
réuniondes bailleurs de 33/86- UDEAC- 18 décembre UDEAC (Président
170. Décision
fonds pour le financement 417 1986 en exercice)
de la construction de l'Ecole
Inter-Etat de Médecine
Vétérinaire à Ngaoundéré
Les présidents des
républiques du :
Cameroun (Par
Délégation) ;
Création d'une Centrafricaine (Par
Communauté Economique Délégation) ;
18 décembre
171. du Bétail, de la Viande et Accord - Populaire du
1987
des Ressources Halieutiques Congo (Par
en UDEAC Délégation) ;
Gabonaise ;
Guinée
Equatoriale ;
Tchad.
89
Date de
Signature
Adoption de l'Accord de
création de la Communauté Le Président de la
18 décembre
172. Economique du Bétail, de la Acte 20/87-UDEAC-475 République du :
1987
Viande et des Ressources Tchad (En exercice).
Halieutiques en UDEAC
Pour le
Entre le Gouvernement de Gouvernement de la
la République du République du
173. Cameroun Accord - 15 mai 1989 Cameroun et pour
Et le Centre International le Centre
pour l’Elevage en Afrique International pour
l’Elevage en Afrique
Le Ministre des
Coopération dans le
Relations
domaine de la Pêche
Extérieures de la
Maritime
République du
Entre le Gouvernement de 19 février
174. Accord - Cameroun
la République du 1991
Le Ministre des
Cameroun
Affaires Etrangères
Et le Gouvernement de la
de la République du
République du Sénégal
Sénégal
Le Président de la
Autorisant la mise en République du :
circulation du passeport Tchad (Président en
1/94-
pour bétail et du Certificat exercice du Conseil
175. International de Décision CEBEVIRHA- 16 mars 1994
des Chefs d’Etats de
018-CE-29
transhumance et fixant les l’Union Douanière
modalités d’utilisation et Economique de
l’Afrique Centrale).
Relative à l’encéphalopathie
008/UEAC-119-
spongiforme des bovidés 14 décembre Le Président de la
176. Décision CEBEVIRHA-
(ESB) ou «maladie de la 2000 CEBEVIRHA
CM 03
vache folle»
Entre le Gouvernement de Pour le
la République du Gouvernement de la
Cameroun et l’Universita République Unie du
Degli Studi Di Udine Protocole Cameroun, le
177. - 21 mars 2007
matière de coopération dans d’accord MINEPIA et
les secteurs de l’élevage, des Pour l’Universita
pêches et des industries Degli Studi Di
animales Udine, le Recteur
Source: Recueil des textes régissant l’élevage, les pêches et les industries animales, 3ème
édition, décembre 2013, MINEPIA
90
ÉQUIPE DE RÉDACTION
91

ANNUAIRE-STATISTIQUE-MINEPIA_07-06-22

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RÉPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON

Paix – Travail – Patrie Peace – Work – Fatherland

ANNUAIRE STATISTIQUE DU SOUS-SECTEUR DE L’ELEVAGE,

TABLE DES MATIERES

Document Projet ....................................................................................................................... i

Tableau 1:Principaux textes règlementant l’activité dans le sous-secteur de l’élevage, des

Tableau 3 : Répartition du personnel du MINEPIA par catégorie et par sexe au 31 décembre

ARTFISH Approches, Règles et Techniques relatives au contrôle des statistiques sur

BUCREP Bureau Central des Recensements et des Études de Population

PPCB Péripneumonie Contagieuse Bovine

Afin de relever le défi de la mise en place d’un dispositif de collecte et de diffusion de

LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1:Principaux textes règlementant l’activité dans le sous-secteur de l’élevage,

Ce chapitre présente le Ministère de l’Elevage, des Pêches et des Industries Animales,

1.1. Présentation du Ministère et du Sous-secteur

1.1.1. Mission du MINEPIA

Le Décret N° 2012/382 du 14 Septembre 2012, portant organisation du Ministère de

1.1.2. Organisation fonctionnelle du MINEPIA

Les grands démembrements du MINEPIA sont exposés comme suit :

Cabinet du Ministre Le Ministre a (deux) 02 Conseillers Techniques. Il

Elaboration, planification, suivi et évaluation

1.1.3. Quelques textes règlementaires

Tableau 1:Principaux textes règlementant l’activité dans le sous-secteur de l’élevage, des

1.1.4. Structures et infrastructures du MINEPIA

Types de services et d'unités AD CE ES EN LT NO NW OU SU SW Total

1.1.5. Ressources humaines

Tableau 3 : Répartition du personnel du MINEPIA par catégorie et par sexe au 31 décembre

Femmes Hommes Total général

Femmes Hommes Total général

Tableau 6: Répartition du personnel des services déconcentrés du MINEPIA par catégorie et

DECISIONNAIRE CONTRACTUEL FONCTIONNAIRE Total général

ADAMAOUA 2 17 19 12 74 86 43 210 253 57 301 358

Séminaires 70% 63% 57% 42% 48% 51,3% 53,6%

Stages de 65% 57% 70% 72% 45% 46% 77%

Personnels 87% 78% 83% 81% 56% 53,4% 51,8%

Tableau 11 : Proportion du personnel disposant d'un poste de travail

Personnels 98% 98% 97% 95% 97% 98% 98%

50% 50% 55% 55% 60% 50% 68%

50% 50% 50% 50% 50% 50% 50%

1.2. Méthodologie générale

régionales en 2016 et 𝐏𝐄𝟐𝟎𝟏𝟔 la production issue de l’Enquête de 2016.

1.3. Synthèse des résultats

2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

1.4. Difficultés rencontrées

1.5. Utilité et utilisation de l’annuaire statistique

DEVELOPPEMENT DES PRODUCTIONS

2.1. Productivité et production des filières animales

Tableau 21: Évolution du cheptel de volailles entre 2015 et 2021 au Cameroun

Types 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Source :MINEPIA/ CES

Type Pondeuses Poulets de Poulets Autres Total

Chair Ponte Coq Total

Centre 2 307 018 310 406 0 2 617 424

Extrême-Nord 9500 2000 0 11 500

Littoral 9 902 102 2 736 346 35 750 12 674 198

Nord 1900 512 1510 3 922

Nord-Ouest 105990 22607 0 128 597

Ouest 2828179 56500 3200 2 887 879

Sud 118 404 … … ///

Sud-Ouest 28035175 5148329 … ///

43 381 399 /// /// ///

Tableau 24: Nombre de fermes parentales par type en 2020 au Cameroun

Années Couvoirs Fermes avicoles

Types OAC Poussins d’un jour