UNIVERSITE DE 2022-2023

LUBUMBASHI

COURS DE CHIMIE GENERALE

A l’usage des étudiants de pré polytechnique/UNILU

Par :
Prof. Dr. Jean Marie KANDA
Msc. Ir. Lens RAMAZANI
 NOTION IMPORTANTE DE CONCENTRATION, DILUTION,
La concentration d'une solution est le rapport entre la quantité de soluté et la
quantité totale d'une solution. On trouve ce rapport en faisant la division entre
la masse du soluté et le volume ou la masse de la solution. Elle peut
s'exprimer sous différentes formes.
Solution concentrée est celle qui contient une grande proportion
de soluté
- Solution diluée est celle qui contient peu de soluté
- Solution saturée est celle qui contient la quantité maximale de
soluté possible. On dit qu’une solution saturée est en équilibre
avec le soluté non dissous.
CONCENTRATION MOLAIRE (molarité) ET NORMAL(normalité)

La concentration molaire représente le nombre de moles contenues dans un litre d’une

substance. On exprime la concentration d’une solution en mol/L.

M
M M
 N

N = Normalité en Equivalent-g/L
Avec ME = Mn/x d = Densité
T = pourcentage
X: Valence, nombre de combinaison ME: Masse équivalente

Normalité = x. Molarité
 CONCENTRATION EN PPM (Parties par million)
La concentration en ppm (parties par million) représente le nombre de parties de soluté
dissoute dans un million de parties de solution.
Lorsque l'on mesure des quantités très petites de soluté dans une grande quantité de
solution, il est préférable d'utiliser la concentration en ppm afin que les valeurs obtenues ne
soient ni trop petites, ni trop grandes.
 DILUTION
Diluer une solution, c'est diminuer sa concentration. Pour se faire, on rajoute une quantité
de solvant (souvent de l'eau distillée) à un volume précis de la solution initiale.
N1 V1 = N2 V2
M1 V1 = M2 V2
%(1) V1 = %(2) V2
TITRAGE ACIDE-BASE (DOSAGE)
Réactions Chimiques et problèmes
stœchiométriques
Une réaction chimique est un processus par lequel une ou plusieurs substances (les
réactifs) sont transformées en d’autres composés chimiques, les produits de la
réaction. Les produits obtenus à partir de réactifs donnés dépendent des conditions
dans lesquelles la réaction chimique est mise en œuvre.
La réaction chimique est un processus qui conduit à la transformation d'un ensemble de 
substances chimiques en d'autres; elle englobe des changements qui n'impliquent que les
positions des électrons dans la formation et la rupture des liaisons chimiques entre les
atomes, sans modification des noyaux.
La réaction est résumée par son équation-bilan, qui indique la formule chimique des réactifs (A1,

A2,) et des produits (A’1, A’2, …), ainsi que les coefficients stœchiométriques (g1, g2, …, g’1, g’2,
…), qui précisent les proportions dans lesquelles réagissent les composés de départ et celles dans

lesquelles se forment les produits : g1A1 + g2A2 + … ⇄ g’1A’1 + g’2A’2 + …

Un important groupe de réactions chimiques, qui se passent toujours simultanément,
sont les réactions d'oxydo-réduction ou plus simplement réactions rédox. Elles
sont responsables de nombreuses réactions chimiques qui nous environnent

Par exemple, les plantes produisent, au cours du processus de photosynthèse, leur nourriture
par réduction du dioxyde de carbone prélevé dans l'air. Les métaux sont extraits des minerais
par réduction, mais détruits par oxydation au cours des phénomènes de corrosion. Nous
oxydons les combustibles fossiles (charbon, pétrole, gaz naturel,...) pour produire de l'énergie
au cours des réactions de combustion. Les formes réduites de matières telles que les glucides
(cellulose du bois,...), le charbon et l'essence sont très énergétiques, tandis que les formes
oxydées de matière, comme le dioxyde de carbone et l'eau, sont pauvres en énergie. Le terme
oxydation est forgé par analogie avec les réactions au cours desquelles l'oxygène se combine
à d'autres élements ou d'autres corps composés.
 Etage D’oxydation
Le nombre d'oxydation (NO) ou étage d'oxydation (EO) (ou encore état d'oxydation, degré
d'oxydation) d'un atome est la charge électrique entière, positive, négative ou nulle, que cet
atome a, ou tend à avoir, au sein d'une molécule. C'est, pour chaque atome, la somme des
charges électriques que l'atome acquiert dans chaque liaison où il intervient, la charge négative
étant attribuée à l'atome le plus électronégatif (= le moins métallique) et la charge positive
étant attribuée à l'atome le moins électronégatif (=le plus métallique). On pourrait encore
définir le nombre d'oxydation comme le nombre d'électrons détachés (avec signe +) ou
rapprochés (avec signe -) d'un atome.

L’étage d’oxydation d’un élément ne peut pas être en dessous de sa plus petite valence
ou au- dessus de sa plus grande valence.
Les règles pratiques que l'on utilise pour calculer les NO des atomes sont les suivantes:
•La somme algébrique des nombres d'oxydation des éléments constitutifs d'une molécule (ou d'un
ion) égale sa charge électrique nette. Cela signifie que si la molécule est neutre, la somme des NO
est égale à zéro; s'il s'agit d'un ion, cette somme égale la charge de l'ion. Exemple: somme des NO
dans H2SO4 = 0 ou somme des NO dans SO42- = -2
•En conséquence de la règle énoncée ci-dessus, le NO des atomes des corps simples (non chargés)
vaut zéro.
  Exemple: le NO des atomes = 0 dans Cu, Fe, H2, N2, Br2, O2, O3, P4, S8...
•Généralement, le NO de l'atome d'hydrogène =+1, excepté dans les hydrures métalliques comme
NaH, CaH2 ou LiAlH4, c'est-à-dire les corps composés où l'hydrogène s'associe à un élément moins
électronégatif (=plus métallique) que lui, auquel cas le NO de H =-1, et dans le corps simple H 2 où le
NO de H =0.
•Généralement, le NO de l'atome d'oxygène =-2, excepté dans les peroxydes (ion peroxyde = O 22-)
comme H2O2 (=peroxyde d'hydrogène ou eau oxygénée) ou BaO2, où le NO de O =-1, et dans les
corps simples O2 et O3 où le NO de O =0.
•Remarquons que le NO des non-métaux est négatif lorsqu'ils sont liés aux métaux ou à l'hydrogène,
positif lorsqu'ils sont liés à l'oxygène; le NO du fluor est toujours de -1 (car il est l'élément le plus
électronégatif et fait partie de la septième famille, celle des halogènes).
Les réactions d'oxydo-réduction sont celles au cours desquelles le NO d'un ou de plusieurs éléments change. Dan
le cas où tous les NO demeurent constants, on parle de réaction de métathèse.
Les réactions rédox sont en réalité faites d'une réaction d'oxydation étroitement associée à une réaction de réduction
Un oxydant est un atome qui, au cours de la réaction chimique, prend ou a tendance à prendre un ou plusieurs
électrons au réducteur: son nombre d'oxydation diminue donc (l'électron est négatif!) au cours d'une réaction de
réduction induite par le réducteur.
Symétriquement, un réducteur est un atome qui, au cours de la réaction chimique, perd ou a tendance à perdre u
ou plusieurs électrons au profit de l'oxydant: son nombre d'oxydation augmente donc (l'électron est négatif!) au
cours d'une réaction d'oxydation induite par l'oxydant.
 Demi-équation oxydation : 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒 𝑟é𝑑𝑢𝑖𝑡𝑒 → 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒 𝑜𝑥𝑦𝑑é𝑒 + 𝑛è

 Demi-équation réduction : 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒 𝑜𝑥𝑦𝑑é𝑒 + 𝑛è → 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒 𝑟é𝑑𝑢𝑖𝑡𝑒

E0 = 0,68 Volts

E0 = 1,6 Volts
 Réactions d’oxydo-réduction particulières

1 Dismutation ou auto-oxydo-réduction 2 Commutation ou dismutation inverse

Réaction rédox au cours de laquelle
un atome d’un élément d’une espèce
donnée subit à la fois l’oxydation et
la réduction.
Réaction rédox au cours de laquelle 2
atomes d’un même élément à 2 étages
d’oxydation différents subissent
l’oxydation et la réduction en donnant un
atome à étage d’oxydation intermédiaire.
Pour équilibrer une équation chimique, nous procéderons de 4 méthodes, toutes
caractérisées par les types de réactions en face.
Par la méthode de nombre d’oxydation et la méthode des
demi-équations rédox

Exemple du couple en
milieu Acide
Exemple du couple en
milieu Basique
EXEMPLE
E0 = 0.34 V

E0 = 0,771 V
 Méthode pas à pas de pondération d'une équation d'oxydoréduction

1. Dissocier en ions les acides forts, les bases fortes et les sels, laisser les autres

composés sous forme moléculaire :

2 Identifier les couples

3. Déterminer l'étage d'oxydation des éléments

4. Échange d'électrons à partir de l'étage d'oxydation 

Réécriture de l'équation sous forme moléculaire, en regardant de quels composés
proviennent les éléments.

Vérification de la présence en même quantité de mêmes éléments de part et d'autre

de l'équation (principe de Lavoisier), simplifier si possible les molécules d'eau 

Il manque 2 K+ et un SO42- dans le membre de droite. L'on doit donc y rajouter

K2SO4.
L'équation pondérée est :
Exemple du couple en
milieu Basique
 La Stœchiométrie

1. Les Lois De Combinaison En Masse

 

1) Loi de conservation de la matière ou loi de Antoine Lavoisier

" 𝐿𝑎 𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒 𝑑𝑒𝑠 𝑟é𝑎𝑐𝑡𝑖𝑓𝑠 𝑒𝑠𝑡 é𝑔𝑎𝑙𝑒 à 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒 𝑑𝑒𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑖𝑡𝑠 ′′
: « Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme » ; autrement dit, dans
une réaction chimique, la quantité totale de matière des composés dans un
système fermé reste constante
2. Loi des proportions invariables ou loi de Proust
 Loi de Dalton: pression partielle
 On définit la pression partielle comme étant la pression qu'exercerait un gaz s'il était seul
dans le volume occupé par le mélange de gaz. Pour une température donnée, la pression
totale d'un mélange gazeux est égale à la somme des pressions partielles exercées par
chacun des gaz composant le mélange. Les gaz forment un mélange homogène et leur
température est la même.
 2. Les Lois De Combinaison En Volume
 

Lois de Gay – Lussac

𝑰𝒍 𝒆𝒙𝒊𝒔𝒕𝒆 𝒖𝒏 𝒓𝒂𝒑𝒑𝒐𝒓𝒕 𝒔𝒊𝒎𝒑𝒍𝒆 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆 𝒍𝒆𝒔 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒔

𝒅𝒆𝒔 𝒈𝒂𝒛 𝒒𝒖𝒊 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆𝒏𝒕 𝒆𝒏 𝒄𝒐𝒎𝒃𝒊𝒏𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏𝒔 ′′
 
′′ 𝑰𝒍 𝒆𝒙𝒊𝒔𝒕𝒆 𝒖𝒏 𝒓𝒂𝒑𝒑𝒐𝒓𝒕 𝒔𝒊𝒎𝒑𝒍𝒆 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆 𝒍𝒆𝒔 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒔
 
𝒅𝒆𝒔 𝒈𝒂𝒛 𝒅𝒆𝒔 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒔é𝒔 𝒆𝒕 𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒎𝒎𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒔 𝒅𝒆𝒔 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒐𝒔𝒂𝒏𝒕𝒔 ′′
Loi d’Avogadro et d’Ampère
 Solutions Chimiques

Une solution chimique est un mélange homogène d'au moins deux substances. On
attribue généralement le terme solvant au composant de la solution présent en plus
grande quantité et qui détermine dans quelle phase celle-ci se trouve. L’autre
composant ou les autres composants est le soluté.
Certains métaux sont solubles l'un dans l'autre à l'état liquide et se solidifient. Si un
tel mélange peut se solidifier pour différentes proportions des deux métaux, on dit
que ces derniers forment une solution solide.

La concentration d’une solution est la quantité en gramme, en mole ou en

équivalent-gramme de soluté pur par unité de volume ou de masse de solution ou de
solvant.
Expressions De La Concentration
 Equilibres Chimiques

La thermodynamique chimique nous permet de prévoir si une réaction chimique va se

produire. En d’autres termes, de prédire si les réactifs (état initial) vont se transformer
spontanément en produits (état final). Mais en quelle quantité ou comment prévoir la
composition d’un mélange réactionnel ?

Toutes les réactions chimiques ne sont pas totales, les réactifs ne se transforment pas
forcement totalement en produit.
 
Il se produit souvent un équilibre avec au final un mélange contenant une quantité
plus au moins importante des réactifs et des produits.
On dit qu’une réaction est réversible lorsque, au fur et à mesure que les réactifs se
combinent pour donner les produits, ceux-ci réagissent entre eux pour donner les
réactifs. On représente cette réversibilité par une double flèche :

2 HI = H2 + I2

réaction inverse
Kc en fonction de la pression Lorsque toutes les espèces sont gazeuses, on peut
exprimer Kc en fonction de la pression.

Par exemple, pour : 4HCl(g)+ O2(g) ⇔ 2Cl2(g)+ 2H2O(g)

Une réaction est généralement considérée comme totale, ou plutôt quantitative,
lorsque Kéq est supérieur à 104.
La composition d’un système en équilibre ne change pas, à moins qu’on ne change la
température, la pression ou la concentration des constituants. Ces trois facteurs, appelés
facteurs d’équilibre, déplacent l’état d’équilibre d’après certaines lois

Principe de Le Chatelier
 Quand un système à l’équilibre est soumis à une perturbation, il se déplace dans le sens qui
tend à s’opposer à cette perturbation pour revenir à son état d’équilibre.

Nous allons étudier ces lois en prenant comme exemple la réaction de synthèse de
l’ammoniac :

∆ H = - 92.4 KJ/mol à 25° C

 Influence de la température
Une augmentation de la température favorise la réaction endothermique ; le membre qui
réagit est celui qui absorbe la chaleur. Dans l’équilibre de synthèse de l’ammoniac, si on
augmente la température, l’équilibre se déplacera de droite à gauche, sens dans lequel la
chaleur est absorbée.

Influence de la pression
Une augmentation de la pression favorise la réaction qui s’effectue avec contraction de
volume. Le membre qui réagit est celui dont le volume est plus grand. La pression a une
influence sur les équilibres où
interviennent des gaz.

Dans l’équilibre de synthèse de l’ammoniac, le premier membre occupe 4 volumes,

tandis que le deuxième n’en occupe que 2. Une augmentation de la pression déplacera
l’équilibre de gauche à droite, sens dans lequel le volume diminue.
 Influence de la concentration

Dans un système en équilibre, l’introduction d’une des substances de la réaction

réversible favorise la réaction qui la fait disparaître ; l’élimination d’une substance
favorise la réaction qui la fait apparaître.
Si dans la réaction de synthèse de l’ammoniac on augmente la concentration de l’azote,
l’équilibre se déplacera de gauche à droite, sens dans lequel l’azote est consommé
 Equilibre de précipitation

Solubilité et produit de solubilité

La Solubilité est la quantité maximale de soluté que l’on peut dissoudre

dans une quantité déterminée de solvant à une température donnée.
Elle se mesure en gramme de soluté pat litre (g/L), en pourcentage (%),
ou en mole/L
 La pression : elle influence beaucoup la solubilité des gaz dans les liquides, mais elle n’a
pas d’influence sur la solubilité des solides dans les liquides.
La température : étant donné que la plupart des processus de dissolution sont
endothermiques, une augmentation de la température fait augmenter la solubilité
Le produit de solubilité
Supposons une substance AmBn peu soluble, dans l’eau à une certaine température.
Nous avons un équilibre hétérogène entre le sel non dissous et sa solution saturée
Le produit de deux constantes est aussi une constante :

Kps reçoit le nom de « produit de solubilité ». Il est constant à une température donnée,
mais change pour des températures différentes
Condition de précipitation
 
Pour qu’il ait précipitation, le produit ionique doit être supérieur ou
égale au produit de solubilité.
 
𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕 𝒊𝒐𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆 < 𝒌𝒑𝒔 (𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒔𝒕 𝒊𝒏𝒔𝒂𝒕𝒖𝒓é𝒆) ⇒ 𝒑𝒂𝒔
𝒅𝒆 𝒑𝒓é𝒄𝒊𝒑𝒊𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏
 
𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕 𝒊𝒐𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆 = 𝒌𝒑𝒔 (𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒔𝒕 𝒔𝒂𝒕𝒖𝒓é𝒆) ⇒ 𝒅é𝒃𝒖𝒕
𝒑𝒓é𝒄𝒊𝒑𝒊𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏
 
𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒊𝒕 𝒊𝒐𝒏𝒊𝒒𝒖𝒆 > 𝒌𝒑𝒔 (𝒍𝒂 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒆𝒔𝒕 𝒔𝒖𝒓𝒔𝒂𝒕𝒖𝒓é𝒆) ⇒
𝒑𝒓é𝒄𝒊𝒑𝒊𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏
Facteurs susceptibles d’influencer l’équilibre des précipitations
 
- La température ;
- L’effet d’ions communs ;
- Le pH (potentiel d’hydrogène) ;
- La formation des complexes (complexation).
 Le potentiel ou pouvoir d’hydrogène
Est une grandeur mesurant la concentration des ions hydrogène dans une solution. C'est une mesure de
l'acidité de la solution.
Comme les ions H+ s'associent avec des molécules d'eau pour former des ions hydronium (H3O+), le pH
s'exprime souvent en fonction de la concentration de ces ions

𝑝𝐻 = − log[𝐻3𝑂+]

-
𝑝O𝐻 = − log[𝑂H ]
Constantes d’acidité (Ka) et de basicité (Kb)
 pH des mélanges tampons
Une solution tampon est une solution dont le pH varie peu ou presque pas quand
on ajoute de l’acide ou de la base ou encore de l’eau en quantité modérée. C’est le
cas d’une solution contenant un acide et sa base conjuguée

Dans certaines réactions biochimiques et dans certaines analyses chimiques, il est

nécessaire de contrôler l’acidité de façon à ce qu’elle demeure constante. Pour
contrôler le pH on a recours aux solutions tampon, aussi appelées amortisseurs ou
encore buffers.
Les caractéristiques d’une solution tampon sont les suivantes :
 L’augmentation ou la diminution du volume de la solution ne modifie pas le pH.
 L’addition de petites quantités d’acide fort ou de base forte ne fait pas changer
le pH de façon significative.
Exemple: le pH du sang humain doit conserver une valeur constante de 7,35 et il est
contrôlé par deux tampons : H2CO3 / HCO3- et H2PO4- / HPO42- ; un changement de 0,4
unités produit la mort.