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Gestion des stocks

Etudes de cas
1- Les articles suivants sont enregistrés dans le fichier d’une compagnie ainsi que leur coût annuel d’achat
ITEMS CODE COÛT ANNUEL ( DHS)
1 M07 32 000
2 N14 1 200
3 M23 37 000
4 O26 14 000
5 P36 108 000
6 M37 3 700
7 N45 28 000
8 P53 19 000
9 O77 8 100
10 P84 65 000
On vous demande de :
a) Regrouper ces items selon la méthode ABC
b) Indiquer la valeur monétaire et le pourcentage de chaque groupe
c) Calculer la QEC de l’item P36 dont le coût unitaire est de 20dhs, sachant que le coût de commande est
de 200dhs par commande et le coût annuel de stockage est de 5dhs par unité.

2- Le tableau suivant indique la consommation annuelle par article.


Articles A-1 A-2 A-3 A-4 A-5 A-6 A-7 A-8 A-9 A-10 A-11 A-12
Consommation
700 3 200 12 875 650 18 000 1 625 250 3 125 125 600 1 875 5 500
annuelle

On vous demande de
a) Définir l’importance relative de chaque article (illustrer à l’aide d’un diagramme)
b) Classer les articles selon la méthode ABC

3 On désire diminuer le capital investi dans des entrepôts. La dernière prise d’inventaire apparaît ci-dessous
Consommation Prix Unitaire
Article
annuelle DHS

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A-1 700 5,00
P.O.U.F. 3 200 2,50
P.A.F. 12 875 4,25
A-4 650 6,00
P.I.F. 18 000 8,00
P.L.U 1 625 12,00
C.K.C. 250 5,45
M.U.F. 3 125 9,75
B.O.F. 125 3,25
Z.U.F. 600 4,00
T.I.N. 1 875 5,00
T.U.F. 5 500 15,00

a) Classer les produits selon leur valeur économique ;


b) Calculer l’effet d’une baisse de 25% sur les produits de la classe A
c) Calculer l’effet d’une baisse de 25% sur les produits de la classe B
d) Calculer l’effet d’une baisse de 25% sur les produits de la classe C
e) Si on vous donne le mandat de diminuer de 25% le capital total investi en stock, de combien devrez-vous
réduire ceux de la classe C ? ceux de la classe A.

4. Un manufacturier utilise 40 000 circuits imprimés par année dans l'assemblage de certains appareils
électriques. Il estime que le coût de commande est de 80dhs par commande et le coût de stockage de 20% de
la valeur moyenne du stock. Si le coût unitaire est de 2dhs, calculez:

a) la QEC;
b) le nombre de commandes par année;
c) les coûts annuels de stockage, de commande et le total.

5. Une compagnie désire établir la formule de la QEC pour un produit dont la consommation annuelle s'élève à
environ 250 000dhs. Après une étude détaillée des principaux registres comptables, on a recueilli les
informations suivantes :
Consommation estimée pour l'année 2006 105 000 unités
Coût unitaire moyen 2,50dhs
Loyer de l'entrepôt 0,25dhs/unité
Coût de préparation d'une commande 21,50dhs/commande

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Assurance des stocks 2% de leur valeur en dirhams
Perte pour détérioration 5%
Frais de réception 20dhs/commande
Manque à gagner en intérêts 10%
Frais administratifs des achats 19,50dhs/commande
Frais administratifs de l'entreposage 3%

On vous demande de calculer :


a) le coût unitaire de commande et le coût unitaire de stockage ;
b) la QEC pour l'année 2006 ;
c) les coûts annuels de commande et de stockage ;
d) la quantité à commander, Si le fournisseur offre les remises quantitatives suivantes :

1 à 9 999 2,50 dhs/unité


10 000 à 19 999 2,40 dhs/unité
20 000 et plus 2,35 dhs/unité

6. Vous devez fournir à vos clients qui sont des entreprises industrielles tous les lundis, 400 unités en moyenne
d'un certain produit nettoyant. Vous obtenez le produit d'un fabricant à 200dhs l'unité. Le coût de stockage
est estimé à 20% du coût des produits entreposés et le coût de commande est 1 500dhs par commande. Vos
clients opèrent 50 semaines par année. Vous désirez élaborer la méthode « Quantité fixe à intervalle variable
» pour ce produit. Calculez les variables de gestion suivantes de cette méthode :
a) La QEC ;
b) Le point de réapprovisionnement et le niveau maximum de stock compte tenu que vous désirez garder 10
unités comme stock de sécurité et que le délai moyen de livraison est 0,5 semaine ;
c) les quantités à placer dans le premier et le deuxième tiroir ;
c) Les coûts annuels de commande et de stockage de cette méthode.

7. Les services de traitement de données STD inc. est une entreprise spécialisée dans les services
informatiques aux compagnies. On y consomme le papier à imprimante en grande quantité annuellement. STD
achète ce papier d'un fournisseur situé à proximité au prix de 250dhs la boîte de 4000 feuilles. La
consommation quotidienne est d'environ 30 boîtes en moyenne durant une année de 250 jours ouvrables.
L'émission d'une commande coûte 750dhs et le coût de stockage représente 20% de la valeur annuelle moyenne
des stocks. La compagnie conserve 40 boîtes comme stock de sécurité afin de prévenir la pénurie durant les
périodes de livraison qui représentent trois (3) jours de délai. On vous demande de :
a) calculer le lot économique pour la compagnie STD
b) déterminer le niveau maximum des stocks, le stock moyen et le point de réapprovisionnement,
c) calculer l'économie annuelle, Si la compagnie avait l'habitude de commander par lot de 300 boîtes,
d) estimer le nouveau lot économique, si la compagnie STD reçoit de son fournisseur habituel l'offre de
remise quantitative suivant :
1 à 999 250,00dhs la boîte
1 000 à 1 999 237,50dhs la boîte
2 000 et plus 225,00dhs la boîte

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8. La compagnie BEAUSOLEIL inc. fabrique des meubles pour jardins. Pour la fabrication des tables de pique-
nique, on utilise des planches de bois de 5x7,5 cm qui sont commandées chez un grossiste qui offre des remises
lorsqu'on commande en grande quantité.
Le responsable des achats estime la demande annuelle à 50 000 planches. Chaque commande lui coûte 250dhs en
frais administratifs. Quant aux frais de transport, ils sont assumés par le grossiste, mais il faut considérer les
salaires des deux employés qui devront recevoir, inspecter et placer la marchandise dans l'entrepôt et qui
représentent en moyenne 500dhs par commande.
Chaque planche coûte environ 2,5dhs par année de frais d'inventaire; en plus de ce montant, il y a d'autres frais
de stockage tels que les assurances, l'intérêt sur le capital, l'entretien des lieux et l'amortissement des
équipements qui représentent un coût de 20% du prix d'achat des planches en stock durant une année.
Le prix unitaire est de 25dhs la planche et les remises quantitatives offertes par le grossiste sont les suivantes:
Moins de 2 599 planches 0%
2 600 à 4 999 planches 5%
5 000 et plus 10%

Selon l'historique de livraison du grossiste, le délai moyen était d'une semaine. Le surintendant de l'usine garde
un stock de sécurité équivalent à 0,5 semaine d'utilisation afin de prévenir les retards de livraison. L'usine opère
50 semaines par année.
Le responsable des achats désire analyser les deux méthodes de réapprovisionnement «Quantité fixe et
intervalle variable» et «Quantité variable et intervalle fixe». Il demande votre collaboration afin de déterminer
les variables de gestion des deux méthodes de réapprovisionnement pour ce produit et de les montrer sur
graphique:

- le lot le plus économique;


- la période de réapprovisionnement;
- les niveaux de stock maximum et minimum;
- le point de réapprovisionnement.
Si le produit fait partie du groupe «A» quelle méthode de réapprovisionnement lui recommanderiez-vous?
Quelles sont les recommandations appuyées par les calculs nécessaires?

9. Le service des achats d'une institution d'enseignement a négocié un contrat d'achat annuel, à livraison
échelonnée, avec un grossiste en fournitures et équipements de bureau. Le marqueur à effacement sec est un
des articles de ce contrat d'achat. Ces marqueurs sont utilisés pour écrire sur les tableaux ardoise blancs,
généralement par les professeurs et occasionnellement par les cadres et les employés. Le contrat stipule les
points suivants:
- L'achat minimum serait de 24 caisses par année, livrées à raison de 2 caisses par mois; une caisse contient 12
boîtes et chaque boîte contient 12 marqueurs.
- L'unité minimale d'emballage et de commande est la boite.
- Le coût unitaire d'une boîte est de 98,4dhs.
- Pas de frais de livraison, Si la valeur de la commande est supérieure à 500dhs.
Les quantités mensuelles sorties du magasin scolaire au cours de l'année précédente sont présentées au tableau ci-dessous.
Mois jan fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Nombre de 50 300 325 325 225 300 250 75 300 325 350 200
marqueurs

On vous demande de:


- présenter graphiquement les niveaux de stock à chaque mois,
- calculer le stock moyen au cours de l'année scolaire,
- faire les recommandations afin de réduire le stock moyen au magasin de l'institution.

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10. L'acheteur du service de l'approvisionnement de l'institution mentionnée à l'exercice 9, désire évaluer les
conséquences de la méthode de réapprovisionnement «quantité fixe à intervalle variable» pour les commandes
des marqueurs à effacement sec. Il estime que cette méthode ferait économiser à l'institution des coûts de
commande et de stockage. Il possède les informations suivantes et vous demande de l'aider à faire l'analyse.

- la consommation annuelle est estimée à 3250 marqueurs pour la prochaine année scolaire,
- le coût de commande est en moyenne 300dhs par commande,
- le coût de stockage annuel représente 60% de la valeur moyenne des stocks, ce coût est élevé à cause de la
détérioration de la qualité du produit lors de l'entreposage,
- le délai de livraison est de 3 jours ouvrables,
- le nombre de jours ouvrables par année est de 250,
- le stock de sécurité est estimé à 24 marqueurs.

11. La nouvelle personne responsable des approvisionnements d’une boulangerie voudrait établir la quantité de
farine qu’elle doit acheter pour chaque trimestre de la prochaine année. Elle dispose des informations
concernant les achats de farine en tonnes, pour les trimestres antérieurs. Pouvez-vous l’aider à établir les
achats trimestriels de la prochaine année ?

Trimestre Tonnes Trimestre Tonnes Trimestre Tonnes


1 5,5 8 8,2 15 8,4
2 6,0 9 5,4 16 8,6
3 7,3 10 7,4 17 6,0
4 8,2 11 8,0 18 7,0
5 5,2 12 8,5 19 9,0
6 6,6 13 5,8 20 8,4
7 7,6 14 7,2

12. Soit la structure du produit suivante :

Niveau 0
W
W

Niveau 1
(2) A (1) B

Niveau 2

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(2)C D(1) (2) C (3) E

Les produits C, D et E sont achetés par lots de 230 unités avec des délais de livraison de 2 semaines. Les délais
de fabrication de A, B et W sont de 1 semaine. On désire des stocks de sécurité constants de 20 unités pour les
éléments achetés. On reçoit une commande de 200 unités de W à livrer à la 6 ème semaine et une autre de 200
unités à livrer à la 8ème semaine. Déterminer combien on doit passer de commandes d’achat, et quand.

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