Sommaire

Dossier médical Orgelet, glaucome, DMLA…

Les plantes vous en mettent plein la vue !. . . . . . . . . . . . . . 1
La tisane du mois Le mystère de la tisane
qui soigne les bronches. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Rencontre avec Fabien Correch
Réveillez-vous à l’ayurvéda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Le bon choix Kudzu ou « l’état de jeunesse constant ». . 10
Naturopathie
Chiens et chats, ils méritent mieux que le fipronil !. . . 12
Ma cosméto végétale
Les brunes comptent pas pour des prunes. . . . . . . . . . . . 15
Aromathérapie Comment se débarrasser
au plus vite d’un torticolis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Cultivez vous-même L’origan, le médecin des garrigues. . 18
Huiles végétales Un traitement stupéfiant
contre la couperose et la rosacée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
ISSN 2296-9799 ■ N° 44 ■ JANVIER 2018 Et aussi : des news, les livres (p. 22), l’agenda (p. 23)
et le courrier des lecteurs (p. 24)
Le meilleur de l’information sur les plantes au service de votre santé

Édito
Un scandale plus gros
que celui de l’amiante Orgelet, glaucome, DMLA…
Vous vous souvenez de
Paul François ? L’homme
qui a gagné son procès
Les plantes vous
en mettent plein
contre Monsanto.
Une belle victoire, mais à
quel prix ? Cet agriculteur

la vue !
a vu sa vie basculer le 27 avril 2004, au
moment d’ouvrir la cuve de son pulvérisa-
teur qui contenait du Lasso, un pesticide
pourtant interdit au Canada depuis 1985.
En France, on n’avait pas jugé bon d’en faire
autant… avant 2007 ; entre-temps, Paul « J’y tiens comme à la prunelle de mes yeux ! »
François aura vécu des mois de calvaire
traversés par des épisodes de coma. La
Cette expression en dit long sur l’importance
stratégie de Monsanto : nier en bloc, entre accordée à nos globes oculaires et à leur
cynisme et intimidation.
fonction primordiale : la vision. En dehors des
Henri Pézerat, chercheur au CNRS, a aidé
Paul François à battre Monsanto. Il fut égale- médicaments, des lunettes, des lentilles et de la
ment l’un de ceux qui firent éclater au grand chirurgie correctrice, explorons ensemble ce que
jour le problème de l’amiante. Avant de mou-
rir, il nous a laissé une bien triste prophétie :
peuvent nous apporter les plantes médicinales.
il a prédit que le scandale des pesticides
serait bien pire que celui de l’amiante !
Le 8 novembre dernier, son fils Pierre Non, ce n’est pas la myxomatose !
Pézerat a sorti un film, Les sentinelles, que
je vous recommande vivement.
Mélinda est une jeune fille de 11 ans. Depuis trois jours,
Si les nouvelles sont de plus en plus « pol- la lumière la gêne et un peu de sérum clair coule au coin de ses
luantes », il est temps d’être plus vigilants yeux, légèrement irrités au niveau des conjonctives. Pourquoi
que jamais. Combien de temps encore
ont-ils ainsi rougi ? Melinda mène l’enquête : contrairement à
va-t-on se laisser empoisonner ? Dans ce
numéro nous vous donnons des astuces son frère ainé, elle ne passe pas son temps devant les écrans ; elle
pour éviter le fipronil qu’on croyait confiné n’est pas allergique et de toute façon ce n’est pas encore la saison
aux oeufs, mais qu’on fréquente tous les des pollens… Alors, qu’est-ce qui la démange à ce point ? Mélinda
jours avec nos animaux de compagnie. pense avoir trouvé : elle a attrapé la maladie des yeux du lapin de
Face à ces industriels qui s’en mettent plein sa meilleure amie, la myxomatose !
les poches en détruisant la planète et en
ruinant notre santé, résistons ! Ensemble,
Bien vu Mélinda, mais cette maladie ne se transmet pas aux autres
privilégions les produits sains pour que
2018 soit une cuvée la plus verte possible ! espèces. Ce pauvre lapin aux yeux rouges, avec des pseudo tumeurs
Bonne année à tous ! qui lui poussent autour, n’est en rien responsable. En réalité, Mélinda
souffre d’une banale conjonctivite. Fréquente chez les bébés et les
Alessandra Moro Buronzo
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jeunes enfants, cette inflammation
de la partie blanche de l’œil peut
être d’origine microbienne, aller-
gique, mécanique (poussière) ou
chimique. Les causes virales et
bactériennes sont très contagieuses.
On conseille un lavage fréquent en
évitant de se frotter les yeux dans la
mesure du possible.
Ici, tout accuse une infection virale,
mais si le doute et les symptômes
persistent, il faudra bien entendu
consulter un ophtalmologue qui
seul pourra trancher. En attendant,
Mélinda a profité d’un mélange de
plantes bien commode qui lui a
rapidement fait du bien. Voici la
recette qu’elle a utilisée :
Faites bouillir dans 1 litre d’eau
2 cuillerées à soupe de souci
(Calendula officinalis) séché ou
frais. Laissez infuser 10 minutes et
filtrez. Imbibez-en une compresse
stérile, tamponnez et essuyez
délicatement les yeux pour les
nettoyer. Pour mieux déconges-
tionner, vous pouvez laisser en
place une autre compresse pendant
20 minutes, tête à la renverse.
Autre alternative, prenez un
collyre à 2 % de décoction d’eu-
phraise (Euphrasia officinalis) et
mettez 1 goutte 3 fois par jour à
l’intérieur des paupières infé-
rieures. En cas de mucosités
importantes, n’hésitez pas à vous
rincer les yeux avec du sérum
physiologique entre-temps.
1. Du fait d’un risque allergique modéré, mais avéré avec cette plante à cet endroit.
Corps ciliaire
Cornée
Iris
Conjonctive infectée
Humeur aqueuse
Cristallin
Un œil gonflé nommé
chalazion
Sylvie, 53 ans, avale des kilomètres
par semaine sur son vélo de
course. Cette fois-ci, elle débarque
en consultation avec une tête de
boxeur... qui aurait perdu son
combat. Paupière gonflée, la fente
de son œil droit est sérieusement
diminuée, rougie par une inflam-
mation impressionnante. Pourtant
Sylvie n’est pas tombée de sa
bicyclette, n’a pas pris de coup à la
face. La veille, elle avait bien senti
une gêne quand le froid et le vent
lui fouettaient le visage en roulant.
Puis la douleur avait rapidement
pris le dessus jusqu’à l’apparition
d’un œdème en forme de boule.
Le chalazion dont souffre Sylvie,
est une rétention d’une glande – dite
glande de Meibomius – située dans
l’épaisseur de la paupière et qui a
tendance à s’enflammer ou à s’enkys-
ter et plus rarement à se surinfecter.
Sylvie sait bien qu’elle aurait dû
porter ses lunettes avec protection
latérale. En vélo, au même titre que
le casque, cela vous évite bien des
problèmes. Mais depuis un mois
Sclérotique
Rétine
Humeur
vitrée
elle les a égarées. Et puis Sylvie est
coquette… Elle ne manque jamais
de tirer un trait au crayon Khôl sur
la lisière de ses paupières, ce qui,
comme le mascara, peut obstruer
ses glandes sébacées.
Nous lui préconisons de ne pas
tripoter son œil, de ne pas tenter
de percer le chalazion, d’éviter tout
bain oculaire et de ne pas rincer ni
poser de compresses à l’infusion de
camomille1, comme c’est la mode en
ce moment.
Comme le champ visuel n’est pas
altéré, nous décidons de commencer
un traitement à base d’huile de ricin
préalablement chauffée et appliquée
via une compresse pendant 5
minutes. La compresse chaude est
un remède de grand-mère que l’on
peut répéter plusieurs fois par jour
avec un certain succès. Les sachets
de thé vert bio sont aussi très
efficaces car leurs tanins viennent
resserrer les tissus et préviennent la
surinfection. Ils s’appliquent encore
chauds et humides sur la paupière
concernée pendant 5 minutes.
Pour ceux qui seraient coincés
dans un chalet de montagne sans
compresses ni huile de ricin, ni
thé... Il reste l’option oignon. Pelez
un bel oignon et faites-le chauffer
pour le ramollir. Vous l’applique-
rez tiède sur la paupière en évitant
les muqueuses. Les dérivés soufrés
exhalés par l’oignon peuvent avoir
raison du chalazion en quelques
jours ou du moins réduire rapide-
ment ses symptômes.
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phora) avec 1 goutte d’huile

L’orgelet, ce mini furoncle essentielle de menthe poivrée
Comme le chalazion, l’orgelet est une af- (Mentha x Piperita) bio à mélanger
fection de la paupière, mais qui consiste dans 1 cuillerée à café d’huile
en un mini furoncle assez irritant et d’amande douce. Appliquez le
douloureux. Il se manifeste par un petit
bouton blanc. L’application plusieurs
mélange sur les zones doulou-
fois dans la journée d’une compresse reuses ou vésiculaires par tam-
chaude imbibée de thé vert permet de le ponnement en évitant scrupuleuse-
vider et de le décompresser rapidement. ment les muqueuses des yeux, très
Pensez à bien rincer l’œil avec du sérum sensibles aux huiles essentielles.
physiologique pour enlever le pus. En L’action antivirale et modulante
cas d’orgelet de la face interne de la sur l’immunité du ravintsara,
paupière, mieux vaut consulter.
doublée du puissant effet antal-
gique de la menthe poivrée,
permet de diminuer la durée et
Gare à la varicelle immunitaires de Vincent. Caché l’intensité des symptômes du zona
des yeux ! dans les ganglions nerveux, le tout en minorant l’émergence des
virus a migré le long des nerfs douleurs post-zostériennes.
Le réveil fut perturbé par une pour venir s’exprimer au niveau Toujours en évitant les yeux,
légère fièvre. Vincent, quinquagé- des terminaisons nerveuses de la l’application d’un gel à base de
naire, a ressenti une douleur dans peau. Le plus souvent, ce sont des piment de Cayenne peut s’avérer
le front qui a gagné en quelques bandes de peau au niveau des côtes très efficace. En effet, la capsaï-
heures sa paupière, le haut de la qui sont touchées, on parle alors cine agit également sur les termi-
joue et l’aile du nez sur le côté de zona intercostal. Pour Vincent, naisons nerveuses pour neutrali-
droit de son visage. Coutumier des c’est le nerf trijumeau de la face qui ser les douleurs cutanées rebelles.
maux de tête, Vincent ne recon- a été atteint par le virus.
naît pourtant pas les signes de la
migraine habituelle qui lui tape sur À l’heure actuelle, seuls des antivi- Dites « stop » à la
la moitié du crâne et l’oblige à raux de synthèse sont capables dégénérescence
s’enfermer dans le noir. d’empêcher l’entrée du virus dans
le globe oculaire. Sans eux, on ne Catherine est diabétique depuis
Prenant son mal en patience, il part sait pas comment empêcher l’âge de 10 ans. Aujourd’hui
au travail, mais commence à l’inflammation de l’œil avec trentenaire, elle continue d’es-
ressentir des picotements avec des ulcération de la cornée, ce qui peut sayer d’équilibrer aussi finement
brûlures désagréables, toujours du aboutir au glaucome et à une perte que possible le taux de sucre dans
côté droit du visage. Deux jours partielle ou irréversible de la son sang avec un traitement à
plus tard, en voyant des petites vision, sinon à la paralysie des base d’insuline car elle sait que
bulles d’eau apparaître en grappes muscles du regard. Un examen toute sa santé en dépend. Son
sur ces mêmes zones, il finit complet chez un ophtalmologue médecin lui a bien expliqué que
sagement par consulter son méde- s’impose ! Il veillera à instaurer le trop de sucre dans le sang sur de
cin traitant. Le verdict tombe : traitement médicamenteux par trop longues périodes favorisait la
« Vous faites un zona ophtal- voie orale et même locale sous glycation, cette réaction chimique
mique ! » Vincent a eu le bon forme de gel et de collyre de collage irréversible entre un
réflexe en venant consulter tôt, car ophtalmiques. sucre et une protéine, réaction
des complications aux yeux peuvent particulièrement néfaste pour ses
survenir dans 50 % des cas. Pour autant, les plantes médici- artères et toutes les protéines de
nales ne sont pas en reste depuis la son corps : hormones, neuromé-
Le zona ophtalmique est une phase de poussée initiale jusqu’aux diateurs, enzymes, etc. Surtout,
affection douloureuse des yeux. douleurs post-zostériennes2. En elle comprend qu’un diabète
Plutôt rare, il ne concerne qu’envi- plus du traitement médicamen- équilibré la protège significative-
ron 20 % des zonas mais il peut se teux, Vincent a donc bénéficié du ment de la rétinopathie diabé-
révéler potentiellement grave si protocole suivant : tique, c’est-à-dire la dégénéres-
l’on n’agit pas rapidement. Ici, le cence de sa rétine, cette structure
virus de la varicelle a été réactivé à Deux gouttes d’huile essentielle de richement vascularisée qui trans-
la faveur d’une baisse des défenses ravintsara (Cinnamomun cam- forme l’énergie lumineuse en

2. Douleurs durables liées au zona.

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Rétine normale
Disque
Fovea
optique
Veine
centrale
Artère
centrale
Macula Veinule
Artériole
information visuelle pour le
cerveau. Elle a lu aussi qu’en tant
que diabétique, elle présente un
risque accru à la DMLA (dégéné-
rescence maculaire liée à l’âge)
ainsi qu’à la cataracte.
Catherine a donc demandé des
conseils à son phytothérapeute
pour compléter sa prise en charge
médicale conventionnelle. Elle en
a d’ailleurs fait profiter toute sa
famille car les maladies de dégéné-
rescence de l’œil sont en augmen-
tation générale, pas seulement
Rétinopathie diabétique
Hémorragie
Croissance
anormale
de vaisseaux
sanguins
Nodules
cotonneux
Exsudat dur Anévrisme
chez les diabétiques. Son théra-
peute lui déconseille la consomma-
tion des sucres raffinés, ainsi que
des aliments à index glycémiques
élevés comme la farine de blé, le
riz blanc ou la pomme de terre. Les
études démontrent en effet qu’une
base alimentaire à index glycé-
mique bas ou modéré diminue le
risque d’apparition et d’évolution
de la DMLA, de la rétinopathie
diabétique et de la cataracte. Son
thérapeute insiste sur la nécessité
d’apporter régulièrement à son
organisme des substances natu-
relles appelées caroténoïdes qui
sont de véritables boucliers pour
les yeux. Beaucoup connaissent le
chef de file de cette famille bio-
chimique, le fameux bêta-carotène,
mais ce sont ses cousins qui
intéressent Catherine, notamment
la zéaxanthine, la mésozéaxanthine
et la lutéine qui protègent la rétine
et le cristallin, ainsi que l’astaxan-
thine qui soulage la fatigue
oculaire.
La zéaxanthine se trouve par
exemple dans le maïs, les poivrons
rouges et les oranges. Les aliments
les plus riches en lutéine sont les
légumes à feuilles vert-foncé,
comme les épinards, le chou vert
et le chou frisé. Retenons que le
jaune d’œuf concentre ces deux
pigments à la fois. La mésozéaxan-
thine se trouve en petite quantité
dans les crevettes et la peau de
poisson. En prévention, en plus
d’une alimentation équilibrée riche
en ces antioxydants, il existe à
notre disposition des compléments
alimentaires à base de lutéine à
10 mg et zéaxanthine à 2 mg à
prendre quotidiennement.
Un apport régulier en acide gras de
la famille des oméga-3 et 9 sera un
plus. Un simple apport journalier
d’une cuillerée à soupe d’huile de
colza additionnée d’une cuillerée à
soupe d’huile d’olive, bio et de
première pression à froid, suffira à
apporter les « bons gras » de la
rétine et à protéger les yeux de
l’inflammation, de l’oxydation et
de la surpression oculaire.
Enfin, le soutien du système
vasculaire des yeux peut être
assuré par l’ingestion de plantes à
pigments de la famille des antho-
cyanosides. Faites confiance aux
baies de myrtille, du sureau, de
canneberge, de l’aronia noir et de
cassis. Un extrait standardisé de
ginkgo biloba sous forme liquide
ou sèche peut également garantir
une puissante action antioxydante
tout en favorisant la microcircula-
tion artérielle de la rétine.
Un nerf sous
pression
Charles, 60 ans, veut changer de
lunettes et consulte à cette occa-
sion son ophtalmologue pour une
nouvelle ordonnance de verres
optiques. À la fin de la consulta-
tion, le médecin lui annonce qu’en
plus d’une exagération de sa
myopie, il suspecte un glaucome
d’évolution lente. Les Anglo-
saxons surnomment volontiers le
glaucome « le voleur de vue
silencieux » en raison de son
caractère insidieux.
L’ophtalmologue explique à
Charles que le glaucome est une
atteinte progressive du nerf
optique responsable d’une détério-
ration du champ visuel pouvant
évoluer jusqu’à la cécité. Le
glaucome est d’ailleurs la deuxième
cause de cécité dans les pays
développés après la DMLA. Le
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ophtalmologique régulier. Au fait

des thérapies naturelles, il a
entendu que des plantes médici-
nales pouvaient compléter le
traitement de son glaucome. Très
vite, il associe à son collyre une
prise alimentaire de baies de cassis
Forte pression
sous différentes formes : jus,
qui endommage ampoules, extraits liquides...
le nerf optique

Canal de drainage bloqué Les remarquables propriétés

Trop de fluides stagnent
dans l’oeil et augmentent la pression
principal facteur de risque est
l’élévation de la pression intraocu-
laire qui, chez Charles, est un peu
au-dessus de la moyenne. En effet
pour nombre de glaucomes, le
problème provient à l’origine d’un
manque d’écoulement du liquide
lacrymal engendrant une surpres-
sion dans l’œil, ce qui comprime le
nerf optique. Pour autant, le
médecin se veut rassurant et lui
prescrit des examens complémen-
taires plus précis avec un collyre à
mettre tous les jours pour abaisser
la pression à l’intérieur de ses yeux.
À condition de ne pas interrompre
son traitement et d’être extrême-
ment bien suivi, c’est une affection
chronique qui se soigne bien dans
la majorité des cas.
Charles a compris les enjeux pour
sa vision et promet de bien mettre
ses gouttes et d’assurer un suivi
antioxydantes de ses anthocyano-
sides ont été démontrées par des
études scientifiques. Ces effets
positifs ont été remarqués aussi
dans des expérimentations cli-
niques avec d’autres plantes
comme le curcuma, grâce à ses
polyphénols (curcumine dosée à
95 %), le safran en concentré
liquide dosé à 30 mg par jour, ou
encore des extraits de coléus
(forskoline)… Autant de trésors
que la nature offre à Charles pour
mieux protéger ses prunelles.

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Top plantes
partie posologie remarques
des yeux

Curcuma
Curcuma Rétinopathie, glaucome, DMLA
longa Complexe dosé à 95 % de curcumine
Rhizome Pas si anticoagulant ou chirurgie
2 gélules/jour
récente

Coléus
Coleus Glaucome
forskohlii Extrait dosé à 100 mg, 2 gélules/jour
Écorce séchée Éviter chez les personnes avec
(20 mg forskoline/jour)
troubles de la coagulation

Ginkgo
Ginkgo Tanakan© 1 pipette de 1 ml 3 fois/jour Glaucome, DMLA
biloba Feuilles ou 2 cps matin et soir
Pas si anticoagulant ou chirurgie
Possibilité de prescription médicale récente

Safran
Crocus
sativus Pistil Extrait titré en safranal 30 à 40 mg/jour Glaucome

Euphraise
Euphrasia
officinalis Parties Collyre à 2 % de décoction : Conjonctivite
aériennes 1 instillation 3 fois/jour Orgelet, chalazion

Souci
Calendula 2 c. à soupe/jour à faire bouillir,
officinalis Fleurs filtrer et appliquer sur les yeux Conjonctivite
avec une compresse stérile

Thé vert
Camelia
sinensis Orgelet, chalazion
Feuilles Compresses imprégnées sur les yeux
Qualité bio +++

Ricin
Ricinus Orgelet, chalazion
communis Compresses chaudes imprégnées
Graines (huile) Huile bio pressée et filtrée à froid
sur les yeux
(sans ricine toxique)

Oignon
Allium
cepa Appliquer un morceau d’oignon tiède Orgelet, chalazion
Bulbe
et ramolli sur la lésion Éviter les muqueuses

Ravintsara Mélanger 2 gouttes d’HE de ravintsara

Cinnamomum avec 1 goutte de HE de menthe poivrée
camphora Huile Zona
bio à diluer dans 1 c. à café d’huile
essentielle Éviter les muqueuses
végétale à appliquer sur lésions du zona
(vésicules, douleurs)

Dr Franck Gigon

Le mystère de la tisane
qui soigne les bronches
Depuis plus de 200 ans, un judicieux mélange de plantes se transmet de bouche à
oreille dans les meilleures herboristeries. Pour l’heure, aucun laboratoire ne s’est
emparé de sa formule. Voici la recette de ce remède si bien gardé.
Quatre ou sept
fleurs ?
Il s’agit d’un mélange de plantes
dont l’origine se perd dans l’his-
toire… Son nom ? « Tisane pecto-
rale1 des quatre fleurs ». Mais
pourquoi quatre fleurs alors que la
formule en compte sept ? Certains
disent qu’elle en comptait quatre au
départ mais que trois autres ont été
ajoutées au fil des ans pour plus
d’efficacité. Difficile à croire… Une
théorie plus plausible m’a été
soufflée par l’herboriste contempo-
rain Jean-François Astier. La voici.
La formule a toujours été consti-
tuée de sept fleurs : bouillon blanc,
coquelicot, pied de chat, tussilage,
mauve, guimauve et violette.
Autrefois on vivait davantage au
rythme des saisons et on ne
commandait pas nos plantes sur
Internet. Difficile, dans ces condi-
tions, de rassembler toutes ces
fleurs en même temps. Cette
formule a donc été conçue pour
être modulable à souhait en
fonction des plantes que l’on a sous
la main. Elle dégage les bronches,
aide à l’expectoration et apaise les
irritations en cas de bronchite et
de toux dès que quatre des sept
plantes sont présentes.
Pied de chat
1. Le terme « pectoral » désigne sa capacité à combattre les troubles pulmonaires et bronchiques.
2. C’est le cas de François Couplan et Eva Stinner (Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques, Les guides du naturaliste) et Pierre Lieutaghi (Le livre des
bonnes herbes, Actes Sud).
À vos infusions !
Mélangez à part égales au moins
quatre de ces fleurs :
▪▪Mauve Malva sylvestris
▪▪Coquelicot Papaver rhoeas
▪▪Bouillon blanc Verbascum thapsus
▪▪Violette odorante Viola odorata
▪▪Tussilage Tussilago farfara
▪▪Pied de chat Antennaria dioica
▪▪Guimauve Althaea officinalis
Les plantes en détail
La fleur de mauve contient plus
de 10 % de mucilages. Ces fibres
adoucissent les muqueuses par
simple contact. En infusion elle
décongestionne, calme la toux et
les inflammations de la gorge et
des bronches.
La fleur de violette est particu-
lièrement indiquée en cas de toux
sèche. Comme la mauve, elle
contient des mucilages
adoucissants.
La fleur de guimauve a égale-
ment des propriétés proches de la
mauve. Avec sa haute teneur en
mucilages, elle calme particulière-
ment les toux sèches et irritatives.
La fleur de coquelicot apporte
ses propriétés antitussives. Elle
apaise le système nerveux et
favorise le sommeil lorsqu’un
encombrement respiratoire
empêche de dormir.
LA TISANE DU MOIS
7
1. Déposez une cuillérée à café
du mélange par tasse d’eau
bouillante ou 5 g pour un litre.
2. Laissez infuser 10 minutes.
3. Filtrez et buvez 3 à 4 tasses
par jour durant 5 à 20 jours.
La fleur de bouillon blanc, en
plus d’être anti-inflammatoire et
antitussive, stimule la motilité des
cils bronchiques et aide ainsi à
l’expectoration des mucosités.
La fleur de tussilage convient en
cas de toux sèche ou grasse. Elle est
indiquée dans la plupart des troubles
broncho-pulmonaires aigus ou
chroniques et même en cas d’asthme.
À cause de ses alcaloïdes pyrrolizi-
diniques on la déconseille en
utilisation prolongée, de même
que chez la femme enceinte et le
jeune enfant. Ces précautions sont
controversées car les doses sont
très faibles et certains spécialistes2
assurent que ces éléments sont
détruits lors de l’infusion.
La fleur de pied de chat reste
difficile à trouver dans le com-
merce. Elle est pourtant intéres-
sante pour ses propriétés antitus-
sives et contre les maux de gorge.
Nicolas Wirth
Naturopathe
 NOS EXPERTS ONT LA PAROLE
8
Réveillez-vous à l’ayurvéda
Et si le bonheur de la journée découlait de la qualité des premiers moments qui
suivent le réveil ? C’est ce que l’ayurvéda, la médecine traditionnelle indienne,
répète depuis des millénaires. Voyage au sein des rituels matinaux issus de cette
tradition pour rester en bonne santé et limiter les effets du vieillissement.
Passionné par la culture indienne, Fabien
Correch devient praticien ayurvédique en
2004 au terme d’un parcours personnel fait
de rencontres initiatiques. Il a tout d’abord
intégré l’Institut européen des études védiques
en 2000, en commençant notamment son
apprentissage par les massages, puis est
parti en Inde étudier auprès de docteurs des
universités et aussi de lignées plus tradition-
nelles, par transmission de savoir-faire ou
« savoir-guérir ».
« Tout ce que
l’on met sur ou dans le corps
le matin est absorbé
directement par l’organisme. »
Pourquoi l’ayurvéda donne-t-elle autant
d’importance au réveil matinal ?
Fabien Correch : Un adage populaire dit que « le monde
appartient à ceux qui se lèvent tôt ». En Inde aussi, un
adage ayurvédique dit que pour préserver sa santé il faut
se lever trois heures avant le lever du soleil ! Il est capital
de se réveiller suffisamment tôt pour prendre le temps de
préparer son corps et son esprit à la journée qui va
suivre. Concrètement, sous nos latitudes, l’idéal serait de
se lever à 6 h du matin. Cela laisse le temps de mettre en
route une sorte de discipline préventive pour établir ce
que j’appellerais un « réveil corporel » des organes et des
sens, c’est-à-dire prendre conscience de nos conditions
physiques et mentales et ainsi agir en conséquence pour
entretenir notre santé.
Quelle est la première action que vous conseillez
au réveil ?
F. C. : Faire quelques respirations conscientes en inspi-
rant par le nez et en expirant par la bouche pour créer
doucement un lien entre l’inconscience du sommeil et la
conscience de l’ici et maintenant.
En ayurvéda, pourquoi accorde-t-on autant
d’importance, le matin, au passage aux toilettes ?
F. C. : Parce que les éliminations du matin sont un
indicateur essentiel de notre santé. En principe notre
urine est foncée le matin avec une odeur forte et elle doit
s’éclaircir au cours de la journée. Pour savoir si vous
buvez la juste quantité d’eau vous devez vérifier que
votre urine ne devienne pas transparente, ce qui signifie-
rait que vous buvez trop. Elle doit être juste teintée. En
ce qui concerne les selles, elles sont dites « normales »
lorsqu’elles sont « moulées », à savoir de constitution
ferme, mais pas trop dures, avec une odeur pas trop
forte. On doit les éliminer une à deux fois par jour.
La pratique indienne accorde également une place
importante aux soins de la bouche et des sinus…
F. C. : Oui, on se lave les dents et on se brosse la langue
avec un ustensile traditionnellement en cuivre, en or ou
en argent qui s’appelle « gratte langue ». Vous avez
certainement constaté qu’au réveil il y a des dépôts blancs
sur notre langue. Ce sont des déchets, des toxines qu’il
est préférable d’éliminer sous peine de les régurgiter en
mangeant. Ce dépôt nous donne des indications sur l’état

La science de la longévité
Le terme Ayurveda contient deux termes sanskrit :
Ayur, qui signifie la vie, la biologie et la longévité, et
Veda, qui peut être traduit par la connaissance, la
science ou la sagesse.
de notre système digestif : absent ou peu présent et
blanc, c’est bien. Collant ou mousseux, cela signifie
qu’on a des éléments non digérés ou des toxines dans
l’organisme et il faudra ajuster notre alimentation
dans la journée. Si ce dépôt est coloré, un peu
jaunâtre, on est proche de l’indigestion, foie et bile
fonctionnent mal, il faut boire plus et manger léger.
Ensuite, pendant cinq à dix minutes, on fait circuler
dans la bouche une cuillerée à soupe d’huile de sésame
avant de la recracher. Elle apporte de la vitamine E,
du calcium, du phosphore, du sélénium, du fer, du
magnésium, du cuivre, du zinc et du manganèse. Ce
rituel aide énormément à assainir et renforcer les
gencives.
Puis vient un autre moment important, le Jala Neti et
Nasya, le lavage des narines et des sinus. On fait
d’abord circuler de l’eau légèrement salée d’une narine
à l’autre pour nettoyer les impuretés, puis on protège
les parois nasales avec de l’huile de sésame ou du
beurre clarifié. On dépose 2 à 3 gouttes dans chaque
narine et on respire très fort pour que l’huile remonte
le plus haut possible afin de bien tapisser les parois.
C’est très bien pour se protéger de la pollution ou
lorsque l’on souffre d’allergies. L’huile agit comme un
filtre qui nourrit et régénère.
À ce moment, on est prêt pour la douche ?
F. C. : Presque. Avant, on pratique un auto massage du
corps pendant dix à quinze minutes. L’huile choisie
dépend de notre tempérament de base et de notre
besoin du moment. Le sésame a des qualités ayurvé-
diques chaudes et douces. Si l’on possède une nature
très feu, sanguine, on préférera l’huile de noix de coco
pour ses qualités rafraichissantes. Ensuite on prend sa
douche, bien entendu avec des produits naturels,
parce que tout ce que l’on met sur ou dans le corps le
matin est absorbé directement par l’organisme.
Doit-on mettre une crème sur le corps après la
douche ?
F. C. : Ce n’est pas nécessaire puisque l’huile utilisée
pour le massage se retrouve dans l’épiderme, seul
l’excédent est éliminé par l’eau.
NOS EXPERTS ONT LA PAROLE
9
Et après tout ça il est temps de prendre le petit-
déjeuner !
F. C. : Tout à fait, quarante-cinq minutes sont facile-
ment passées depuis la sortie du lit et tous nos organes
sont réveillés et disponibles pour recevoir et digérer
de la nourriture.
Quand vous mangez cinq minutes après vous être
réveillé, l’organisme n’est pas encore prêt et des
acidités vont vite se créer. Pour l’ayurvéda, il ne faut
pas commencer la journée en absorbant du sucre.
Prendre un petit-déjeuner sucré est d’ailleurs une
coutume assez récente qui remonte au milieu du siècle
dernier. Si vous avez de mauvaises réactions, des
aigreurs ou de la somnolence pendant la matinée,
essayez le petit-déjeuner salé comprenant par exemple
une protéine animale. Vous aurez ainsi toute l’énergie
dont vous avez besoin pour bien démarrer la journée.
Et comme boisson ?
F. C. : On n’aime pas trop le café en ayurvéda. On
préfère les infusions ou les décoctions, parce qu’elles
sont beaucoup plus concentrées, avec des épices
digestives aux vertus toniques comme le gingembre,
la cannelle, le curcuma ou la cardamome. On peut
également consommer du basilic sacré, très utilisé en
ayurvéda pour son effet protecteur sur le foie, le cœur
et le sang. Autre donnée essentielle, il ne faut pas
boire ou manger froid ! Notre corps a une certaine
température et on ne doit pas lui imposer de chocs
thermiques. On doit boire à température ambiante ou
légèrement plus chaud.
Pour terminer, pourriez-vous nous conseiller
quelques plantes pour passer une journée la plus
agréable possible ?
F. C. : J’en choisirai deux. Le Brahmi, la plante amie du
cerveau et l’Amalaki, la groseille indienne. Le Brahmi
régule l’irrigation sanguine des différentes zones
cérébrales. Il équilibre le travail des hémisphères droit
et gauche du cerveau, améliore les fonctions cogni-
tives, la mémoire et la concentration.
L’Amalaki a la taille d’une mandarine et se consomme
en poudre, en cas de manque d’appétit ou de mauvaise
digestion. Très concentré en vitamine C, l’Amalaki a
aussi une action dépurative pour les intestins, le foie,
les reins et la vessie.
Livre : Le Grand livre de l’ayurvéda –
Santé Détox, de Fabien Correch et
Nathalie Ferron – Éditions Leduc.s
Propos recueillis par
Alessandra Moro Buronzo
et Yves Carra
 LE BON CHOIX
10

Kudzu ou « l’état de jeunesse

constant »
La fécule du kudzu, riche en amidon, est un liant hors pair pour épaissir les
sauces. Si vous employez sa racine, vous apprécierez ses vertus protectrices sur
les artères et le foie. Ou peut-être encore cherchez-vous à vous débarrasser de
vos addictions à l’alcool et au tabac ? Dans tous les cas, voici nos conseils pour
bien l’employer.

2 000 ans d’histoire

En Asie, le kudzu est présent sur tous les marchés. Sa
fécule d’une blancheur éclatante est appréciée pour la
mise en œuvre de nombreux plats en sauce qui font la
spécificité de la cuisine asiatique. Elle contient des
principes actifs intéressants, mais bien moins que la
racine dont elle est extraite. C’est cette dernière qui est
inscrite dans la pharmacopée chinoise depuis plus de
2000 ans !

La singularité de la racine de kudzu réside surtout

dans le traitement des addictions. Elle intervient sur
les taux de GABA1 et de sérotonine, des neurotrans-
metteurs impliqués dans les phénomènes de dépen-
dance. C’est une plante efficace pour la désintoxica-
tion alcoolique2, 3 et pour le sevrage tabagique.

Le kudzu est également un protecteur du foie4 5 et du

Nom latin : système cardiovasculaire6. Il équilibre les taux de
Pueraria montana cholestérol et fait baisser la tension lorsqu’elle est en
Autres noms : excès. De quoi justifier son nom scientifique Pueraria
vigne kudzu, kuzu, kouzou, kakou, gegen qui signifie état de jeunesse constant !
Famille : fabacées
Enfin, ses isoflavones de structure proche des œstro-
Parties utilisées : racine principalement. Feuilles gènes semblent intéressants en cas de désordres
et fleurs sont utilisées en Asie. hormonaux liés à la ménopause.
Constituants : flavonoïdes dont isoflavones
(puerarine, daïdzéine), saponosides, calcium, En résumé, le kudzu est recommandé pour :
phosphore, fer.
▪▪ Protéger et soutenir son système cardiovasculaire et
Formes d’usage : fécule, racine en poudre, son foie, par exemple en cas d’inflammation hépa-
extrait sec ou fluide. tique, d’hypertension ou d’athérosclérose.

1. Acide gamma amino-butyrique

2. Lukas SE, Penetar D, Berko J, Vicens L, Palmer C, Mallya G, Macklin EA, Lee DY. An extract of the Chinese herbal root kudzu reduces alcohol drinking by heavy drin-
kers in a naturalistic setting. Alcohol Clin Exp Res. 2005 May;29(5):756-62.
3. Penetar DM, Toto LH, Farmer SL, Lee DY, Ma Z, Liu Y, Lukas SE. The isoflavone puerarin reduces alcohol intake in heavy drinkers: a pilot study. Drug Alcohol Depend.
2012 Nov 1;126(1-2):251-6. doi: 10.1016/j.drugalcdep.2012.04.012.
4. Arao T, Udayama M, Kinjo J, Nohara T. Preventive effects of saponins from the Pueraria lobata root on in vitro immunological liver injury of rat primary hepatocyte
cultures. Planta Med. 1998 Jun;64(5):413-6.
5. Guerra MC, Speroni E, Broccoli M, Cangini M, Pasini P, Minghett A, Crespi-Perellino N, Mirasoli M, Cantelli-Forti G, Paolini M. Comparison between chinese medical herb Pueraria
lobata crude extract and its main isoflavone puerarin antioxidant properties and effects on rat liver CYP-catalysed drug metabolism. Life Sci. 2000 Nov 3;67(24):2997-3006.
6. Hu F, Koon C, Chan JY, Lau K, Fung K. The cardioprotective effect of danshen and gegen decoction on rat hearts and cardiomyocytes with post-ischemia reperfusion
injury. BMC Complementary and Alternative Medicine 2012, 12:249 (10 December 2012)
 LE BON CHOIX
11

▪▪ Accompagner un sevrage tabagique ou alcoolique.
▪▪ Réguler les troubles hormonaux de la ménopause.
Comment l’employer ?
Sous forme de fécule
Pour épaissir sauces, compotes ou gelées. On mélange
la quantité adaptée à la consistance souhaitée avec de
l’eau puis on chauffe pour que l’effet épaississant opère.
▪▪ Natura Mundi – kudzu totum en gélules. En ligne
sur www.naturamundi.com.
▪▪ Herboristerie du Palais Royal – Kudzu en gélules. En
ligne sur www.herboristerie.com ou en boutique à Paris.
En extrait fluide
▪▪ Extrait de plante fraîche : 1 c. à c. 3 fois par jour.
▪▪ Extrait hydroalcoolique : 30 à 60 gouttes 1 à 3 fois
par jour.

Fournisseur de confiance : Fournisseur de confiance :

▪▪ Fécule de kouzou chez Celnat. Disponible en ▪▪ Dietanat pour les deux versions. À commander en
magasin bio. ligne sur www.dietanat.com.

Dans les phénomènes d’addictions, la cure durera le

En gélule temps du sevrage. On évitera de dépasser 2 mois de
prise continue sans l’avis d’un médecin, en raison de la
▪▪ En totum (poudre de racine brute) : 500 à 3 000 mg présence d’isoflavones.
par jour à répartir dans la journée.
Précautions et contre-indications
▪▪ Extrait titré en isoflavones (10 % minimum) :
400 mg 1 à 3 fois par jour. Sous forme de fécule, le kudzu ne comporte aucune
contre-indication. La poudre brute et les extraits
Fournisseurs de confiance : standardisés sont cependant contre-indiqués ou en cas
d’antécédents de cancer hormonodépendant. Il est
▪▪ La Royale – Kudzu standardisé en isoflavones. En déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes ainsi
ligne sur www.la-royale.com. qu’aux femmes souffrant d’hyper-œstrogénie.

La rédaction

NEWS

11 000 ans ! Il n’y a pas d’âge
pour avoir la patate…
Dans une vallée de l’Utah aux États-Unis,
des chercheurs ont découverts des
résidus de pommes de terre dans les
fissures d’un outil en pierre datant de
près de 11 000 ans. Les plus vieilles
pommes de terre retrouvées en
Amérique du Nord confirment ainsi
que nos ancêtres y consommaient
déjà des féculents. Cette petite patate
sauvage, Solanum jamesii, a un goût
pourtant bien plus amer que notre
patate actuelle, Solanum tuberosum,
domestiquée dans les Andes il y a
plus de 7 000 ans.
Lyme : une application pour signaler les piqûres
de tiques
L’application « Signalement TIQUE »
développée par l’Inra* et la Direction
générale de la santé permet de
signaler le lieu où les personnes ont
été mordues par une tique. Inspi-
ré de l’initiative Suisse Citicks, le
recensement des données (piqûre
sur humain ou animal, contexte,
lieu, date, âge des personnes)
aidera à la mise au point d’une cartographie pour mieux comprendre
les dangers véhiculés par ces acariens à l’origine de 30 000 nouveaux
cas de maladie de Lyme chaque année. L’application est disponible
gratuitement sur iOS et Android.
* Institut national de la recherche agronomique
 NATUROPATHIE
12

Chiens et chats, ils méritent

mieux que le fipronil !
Vous souvenez-vous du Arrêt sur image :
fipronil, l’insecticide qui le fipronil
avait scandaleusement
Ce composé insecticide et acaricide a
contaminé nos œufs ? fait couler beaucoup d’encre à la fin
Vous pensiez qu’on avait du printemps dernier. Employé de
tourné la page, qu’on manière frauduleuse dans des
élevages de poules au Pays-Bas et en
s’en était débarrassé ? Belgique – des producteurs ont été
Désolé de vous contrarier, dupés par des vendeurs commerciali-
surtout... si vous avez sant un faux produit naturel – il a
un animal de compagnie. contaminé des œufs exportés dans
plusieurs pays d’Europe. L’Agence
Découvrez comment nationale de sécurité sanitaire se veut
soigner vos amis à rassurante, indiquant que la toxicité
quatre pattes sans vous de la molécule est modérée chez
l’homme ; ce composé n’en est pas
exposer à des produits moins un neurotoxique. Une intoxi-
antiparasitaires dangereux cation aiguë entraîne des troubles
pour l’environnement neurologiques (vertiges, nausées,
vomissements...) et les conséquences
et votre santé.
d’une exposition à de faibles doses sur
le long terme sont encore mal
Apposer une pipette antiparasi- connues. Moins rassurant encore,
taire sur le cou de son animal est l’Agence américaine de protection de
un geste courant que nombre de l’environnement classe l’insecticide
propriétaires de chats ou de chiens comme cancérogène possible...
renouvellent chaque mois sur les
conseils de leur vétérinaire. La
gamme de produits disponibles est Encore un paradoxe
vaste, mais nous ignorons souvent
ce qui les compose. Dès lors, ce Si l’usage du fipronil est proscrit
simple geste est-il si anodin ? dans les élevages, il est en revanche
tout à fait autorisé à la maison où
des produits antiparasitaires très
1. Viel JF et al. Pyrethroid insecticide exposure and cognitive developmental disabilities in children : The PELAGIE mother-child cohort. Environ Int. 2015 Sep;82:69-75.
doi : 10.1016/j.envint.2015.05.009. Epub 2015 Jun 5.
courants (Frontline®, Fiproline®,
Flévox®) l’utilisent comme principe
actif. Certes, il n’est pas destiné à être
ingéré, mais les contacts étroits que
nous établissons avec nos animaux
de compagnie – caresses, bisous,
parfois même partage du canapé et
du lit ! – nous exposent à une cer-
taine contamination. Quid des
alternatives chimiques ? L’exposition
à des produits à base de pyréthri-
noïdes de synthèse, une autre classe
d’antiparasitaires, semble quant à elle
réduire les capacités d’apprentissage
des enfants1. Les craintes pour notre
santé liées à l’usage de ces insecticides
sont donc légitimes : il y a quelques
années, l’Agence nationale du
médicament vétérinaire avait même
ordonné le retrait du marché de 76
colliers antiparasitaires (sur les 110
disponibles !) au vu d’un risque
neurologique, notamment chez les
sujets les plus jeunes, plus vulné-
rables que les adultes.
Et si l’on apprenait
à se passer de ces
poisons ?
Pour y parvenir, il est nécessaire de
modifier notre point de vue et de
redéfinir nos objectifs. « La médecine

vétérinaire allopathique adopte une
démarche guerrière : c’est la politique
du zéro parasite, aucune puce n’est
tolérée sur le dos de l’animal » note
Marie-France Brunot, vétérinaire
spécialisée en phytothérapie. « Il est
normal que nos animaux de compa-
gnie portent une puce ou deux, ou
attrapent une tique de temps en
temps. Ce n’est pas forcément un
problème ! Ça le devient en revanche
si l’animal est fortement infesté, mais
il est dans ce cas nécessaire de
s’interroger sur les causes de cette
situation anormale » poursuit-elle.
Le but est donc de chercher à
maîtriser les infestations de ces
parasites externes – principalement
les puces, les tiques et les aoûtats –
plus que de viser à les exterminer à
tout prix, à grand renfort de molé-
cules toxiques. Plusieurs moyens
naturels sont disponibles, à com-
mencer par les plantes aux propriétés
répulsives qui tiendront insectes et
acariens à distance de l’animal.
Pour mon chien : des
huiles essentielles
Chez nos amis canins, optez par
exemple pour les huiles essen-
tielles de géranium, citronnelle,
lemongrass ou eucalyptus
citronné qui sont un cauchemar
pour les bestioles à 6 ou 8 pattes.
Ce ne sont pas les seules, Marie-
France Brunot utilise couramment
l’huile essentielle de tea tree, de
menthe poivrée et de lavande
aspic, ces deux dernières étant
également apaisantes en cas de
piqûre. Une goutte de l’une d’entre
elles peut être appliquée directe-
ment sur la peau de l’animal, dans
une région où il ne peut pas se
lécher, à la base du cou ou entre les
oreilles. Autre solution, la prépa-
ration d’une lotion répulsive : dans
un flacon de 100 ml, déposez 2 ml
d’huile essentielle, 8 ml de produit
dispersant2 et complétez avec de
l’eau de source. Il suffit ensuite de
vaporiser régulièrement le produit
2. Soit environ 70 gouttes d’huile essentielle (1 ml = 35 gttes) pour 160 gouttes de dispersant (1 ml = 20 gttes).
3. Principalement aux chiens.
sur le pelage du chien, en laissant
au minimum 48 heures entre deux
applications. Il est nécessaire de
choisir des huiles essentielles
chémotypées pour profiter de leurs
bienfaits en toute sécurité.
Pour mon chat :
des hydrolats
aromatiques
Les huiles essentielles sont à
manier avec la plus grande pru-
dence chez le chat, car certains
composés comme les phénols et les
cétones peuvent l’intoxiquer. De
plus, leur odeur intense peut
s’avérer très perturbante et rendre
votre félin peu coopératif pour le
soin. Privilégiez plutôt un autre
classique d’aromathérapie, l’hydro-
lat, en appliquant un mélange de
quelques-unes des plantes répul-
sives évoquées, par exemple la
lavande et le géranium en quanti-
tés égales. La vaporisation directe
étant souvent mal vécue par le
chat, il est possible d’imbiber une
compresse en tissu et de la passer
comme une caresse sur son pelage.
Les puces :
rien de plus simple
Commencez par passer un peigne
à dents fines qui éliminera déjà
quelques puces. Vous constaterez
au passage le degré d’infestation et
l’efficacité des méthodes mises en
œuvre. De la terre de diatomée,
saupoudrée sur l’animal, détruit les
puces sans poser de souci en cas
d’ingestion. Ce produit est d’ail-
leurs utilisé par voie interne pour
traiter les parasites intestinaux.
Mais rappelons-le, seule une faible
NATUROPATHIE
13
partie des puces est présente sur
l’animal ; le gros des troupes se
trouve dans l’environnement.
Wanted : les tiques !
Nos compagnons à quatre pattes
sont susceptibles d’attraper des
tiques toute l’année, même pen-
dant la saison froide. Des réactions
inflammatoires peuvent se former
à l’endroit de la piqûre et les tiques
risquent de transmettre3 des agents
pathogènes responsables de
maladies généralement graves,
parfois mortelles (piroplasmose,
anaplasmose, maladie de Lyme...).
La maladie de Lyme chez les chiens
est plus discrète que chez l’homme,
mais les laboratoires disposent de
tests fiables pour la dépister en cas
de suspicion. Sachez que les
répulsifs antipuces fonctionnent
également sur les tiques. Si malgré
tout vous repérez une tique sur
l’animal, ôtez-la rapidement à
l’aide d’un tire-tique. En réalisant
une rotation complète, le parasite
perd ses points d’ancrage à la peau
et se retire facilement, sans laisser
ses pièces buccales dans la chair.
Désinfectez la zone de morsure
avec une goutte d’huile essentielle
de tea tree et le tour est joué.
La meilleure
prévention :
l’alimentation
Pour Marie-France Brunot, le
principal moyen de lutter contre
les assauts des parasites est de
rétablir un bon équilibre global
chez son animal de compagnie, et
tout se joue au moment du repas.
« Nos animaux, dont la flore
 NATUROPATHIE
14

d’huile essentielle de tea tree, un

Des poux rouges sous contrôle excellent antiseptique dont une
Des poules à la maison ? De plus en plus de personnes élèvent quelques goutte suffit à désinfecter une
volailles à la maison, solution écologique pour se procurer facilement plaie. La pâte est suffisamment
des œufs et réduire les déchets ménagers car elles se régalent des collante pour tenir sans bandage.
restes de repas ! Mais que l’on élève quelques poules ou des milliers, on
est rapidement confronté à un redoutable problème : l’invasion des poux ▪▪ Grâce à ses vertus cicatrisantes,
rouges. Ces parasites se nourrissent de leur sang et les affaiblissent anti-inflammatoires et antimicro-
dangereusement. Certaines n’y survivent pas. L’entreprise Poulehouse,
biennes, le miel fait également des
qui commercialise des œufs éthiques en offrant aux poules destinées
à l’abattoir une seconde vie dans leur refuge du Limousin, est bien sûr miracles sur les blessures de type
confrontée à cette épineuse question. Son président, Fabien Sauleman, coupures ou brûlures…
présente la stratégie employée par les producteurs impliqués dans le
projet, soumis à la réglementation de l’agriculture biologique. « Nos
éleveurs utilisent deux types de méthodes, l’une basée sur l’emploi de
produits répulsifs à base d’huiles essentielles, la seconde sur l’utilisa-
tion de terre de diatomée répandue dans tous les recoins du poulailler.
Constituée de silice, elle blesse physiquement les parasites et permet
d’en réduire les populations ». Une méthode efficace et éprouvée qui
permet de s’affranchir des produits chimiques de synthèse, pour le plus
grand confort des consommateurs, des éleveurs et des animaux.
Le miel de thym est particulière-
ment adapté ! Pour éviter les
intestinale est déséquilibrée, ne léchages, un pansement doit être
supportent plus la moindre piqûre de apposé et renouvelé une fois par
puce, comme en témoigne ce phéno- jour le temps de la cicatrisation.
mène allergique qui touche nombre
d’entre eux ». Ce trouble, appelé ▪▪ Autre produit issu de la ruche, la
savamment dermatite allergique aux propolis, pour son pouvoir anti-
piqûres de puces, se caractérise par biotique et antiviral.
des démangeaisons intenses et la en application directe jusqu’à
chute des poils sur une région du régression des symptômes.
corps plus ou moins étendue. Il est
provoqué par une réaction excessive ▪▪ Le gel d’arnica – celui de votre
du système immunitaire de l’animal pharmacie convient parfaitement
contre la salive des puces. « Nourrir – est idéal pour masser les articula-
un chat ou un chien avec des cro- tions douloureuses et aide à
quettes contenant des céréales est une résorber les hématomes.
hérésie : ces animaux ne sont pas des Elle est efficace contre les infec-
granivores ! » s’exclame la prati- tions ORL comme le rhume, l’otite
cienne. Choisir une nourriture sans ou même les gingivites, l’eczéma et
céréales – de plus en plus de marques autres problèmes de peau. On
en proposent – est la première étape l’administre par voie orale, sous
pour renforcer le microbiote intesti- forme de poudre mélangée à la
nal et rétablir une bonne immunité. nourriture. La posologie varie en
fonction du poids de votre animal
▪▪ Avoir un tube d’argile verte prête et de la formulation du produit.
Une trousse à à l’emploi est indispensable ! Par exemple, si vous utilisez des
pharmacie naturelle gélules contenant 300 mg de
propolis et que la posologie
Voici quelques produits incon- indiquée pour un adulte est de 6
tournables pour faire face aux gélules par jour, vous pouvez
petits tracas du quotidien. donner à votre chat la moitié d’une
gélule s’il pèse 6 kg, un tiers s’il
▪▪ Pour soulager les soucis de peau pèse 4 kg.
en cas d’irritation ou de piqûre En cas d’abcès par exemple,
d’insecte, utilisez du gel d’aloe vera appliquez une couche épaisse Céline Sivault
additionnée d’une ou deux gouttes et Alessandra Moro Buronzo
 MA COSMÉTO VÉGÉTALE
15

Les brunes comptent pas

pour des prunes
Vous rêvez d’une belle chevelure sombre et brillante à la fois, restructurée, aux reflets
d’automne avec des nuances qui resplendissent sous l’effet de la lumière ? Avec cette
recette facile à réaliser en rinçage après le shampoing, votre rêve devient réalité.

Il ne faut pas plus de 5 ingrédients

pour prendre soin de vos cheveux.
Quant à la recette, elle est d’une
simplicité enfantine.
Ma lotion de rinçage après-shampoing
Ingrédients pour une
bouteille d’1 litre :
(Tous les ingrédients se trouvent
en magasins bio et naturels, en
parapharmacie ou sur le web)
▪▪700 ml de décoction
de thé noir (Camellia sinensis)
▪▪250 ml d’hydrolat
de romarin (Rosmarinus
officinalis)
▪▪50 g de poudre de spiruline
(Arthrospira platensis)
▪▪50 ml de vinaigre de cidre
(Cider vinegar)
▪▪40 gouttes d’huile essentielle de
néroli (Citrus aurantium amara)
1. Faites bouillir pendant 10 minutes
1 litre et ½ d’eau additionnée de 10
sachets de thé noir.
2. Laissez refroidir, filtrez et versez
dans une bouteille en verre.
3. Mesurez les volumes nécessaires
de l’hydrolat de romarin et du
vinaigre de cidre dans lesquels vous
verserez la poudre de spiruline.
Mélangez bien le tout avant d’ajouter
votre décoction de thé noir.
4. Ajoutez l’huile essentielle de néroli
directement dans la bouteille. Mélan-
gez bien et fermez la bouteille que
vous conserverez au froid si vous ne
l’utilisez pas dans la foulée.

Utilisation 
Après la douche, versez le contenu désiré sur le cuir chevelu,
lors du dernier rinçage.

Les actifs
La décoction de thé noir est
idéale pour unifier les variations
de teintes sur des cheveux longs et
bruns foncés. C’est une solution
économique pour les pointes qui
sont toujours plus claires, ané-
miées, car trop éloignées des
cellules nourricières vascularisées.
La spiruline est une microalgue
bleu-vert, très riche en protéines
et en minéraux. Elle lutte contre la
chute en rendant les cheveux
fermes et solides.
L’hydrolat de romarin est issu de la
distillation du romarin à verbénone.
Il apporte tonus et brillance aux fibres
capillaires, empêche le dessèchement L’huile essentielle de néroli est
et élimine les pellicules. un concentré de relaxation extrait
des fleurs du bigaradier. Son
Le vinaigre de cidre est un parfum délicat et floral ravira
« incontournable » quand il s’agit de votre cuir chevelu stressé par la
redonner un éclat lumineux et pollution, les colorations, les
naturel aux cheveux dévitalisés. Son pellicules et autres agressions.
action cicatrisante sur les petites
irritations permet « d’aseptiser » le Catherine Bonnafous
cuir chevelu, ce qui découragera Biologiste
d’éventuels intrus de venir s’y loger.
Catherine était l’une de nos grandes expertes. C’était aussi une amie.
Elle est partie pour toujours le 12 décembre dernier. Nous en sommes
profondément tristes, mais nous continuerons à réaliser ses recettes
de cosmétique et à entretenir nos foyers avec ses astuces, à base de
plantes bien évidemment. Au revoir Catherine et merci pour tout ce que
nous avons vécu ensemble.
 AROMATHÉRAPIE
16

Comment se débarrasser
au plus vite d’un torticolis
Qui ne s’est jamais levé avec un torticolis ? On se sent ridicule, la nuque bloquée
d’un côté, dans l’impossibilité de la redresser. Souvent lié à la fatigue, le torticolis
a beau être bénin, il nous fait hurler dès qu’on essaie de tourner la tête.

Ma tisane antitorticolis

Ingrédients, pour 1 litre de sirop :

▪▪ 30 g de marjolaine
▪▪ 30 g d'angélique
▪▪ 30 g de reine-des-prés*
Réalisez une infusion couverte pendant 10 min.
Buvez une tasse deux fois par jour.
* Contre-indiquée en cas d’allergie à l’aspirine et en cas de prise de médi-
caments anticoagulants

Mme T., 45 ans, est une force de la nature.

Dynamique et pleine d’énergie, elle n’arrête pas de
bouger et de travailler. Lundi matin, elle entre à la
pharmacie la tête de travers. Le dimanche soir,
épuisée après un week-end chargé, elle s’est endormie
devant la télé, la joue posée contre l’épaule droite. Les
muscles du cou se sont tétanisés dans une mauvaise
position. Au réveil, c’était le torticolis.
Avant tout, j’ai conseillé à Mme T. du repos et de la
chaleur. « Ne cherchez pas à manipuler excessivement
votre cou » lui ai-je dit, « pas de collier cervical ! ».
Quand l’allopathie conventionnelle conseille des
antalgiques et des anti-inflammatoires associés à des
décontractants musculaires, en médecine complémen-
taire nous disposons d’un arsenal de produits naturels !
Le réflexe phyto
Pour remplacer les anti-inflammatoires et les antal-
giques chimiques, vous pouvez vous tourner vers
l’harpagophytum et le boswelia à raison de 1 à 2
gélules, 2 à 3 fois par jour. Leur seule contre-indica-
tion concerne la femme enceinte ou allaitante. La
valériane aussi est intéressante pour son action
myorelaxante1. Une gélule 2 à 4 fois par jour sera du
meilleur effet.
La marjolaine et l’angélique sont deux plantes antis-
pasmodiques qui vont aussi décontracter les muscles
et la reine-des-prés possède une action
anti-inflammatoire.
En dehors du monde végétal, avez-vous déjà entendu
parler de l’huile de krill ? Obtenue à partir d’une petite
crevette des eaux froides, cette huile est riche en
oméga-3, 6 et 9, et en antioxydants. Elle a la propriété
d’inhiber différentes molécules impliquées dans
l’inflammation : Interleukine-1(IL-1), cyclo-oxygé-
nase 2 (COX2) et lipo-oxygénase (LO). Cette action
en fait un complément alimentaire de choix en cas de
torticolis. Elle est contre-indiquée en cas d’allergie
aux crevettes, crabe, homard et en cas de prise de
médicaments anticoagulants.
En local, les huiles essentielles
Les huiles essentielles peuvent être d’un grand
secours, en particulier en massage au niveau de la
nuque et des épaules. Nous utiliserons un mélange

1. Qui décontracte les muscles.

 AROMATHÉRAPIE
17

décontractant aux propriétés anti-inflammatoires, Massez la zone douloureuse 3 fois par jour à l’aide de
antispasmodiques et antalgiques. Commencez par cette huile. Après application, lavez-vous bien les
mettre les huiles essentielles dans un flacon codi- mains en faisant attention à ne pas toucher vos yeux.
goutte teinté de 60 ml et vous terminerez par l’huile
végétale d’arnica. Chez les personnes allergiques, il est conseillé de faire
un test cutané en appliquant 1 ou 2 gouttes de la
Mon huile de massage préparation sur la face interne du poignet. Attendez
une dizaine de minutes pour voir s’il n’y a pas d’irrita-
▪▪ HE gaulthérie couchée (Gaultheria procumbens) : 2 ml tion. Cette huile est contre-indiquée chez la femme
▪▪ HE eucalyptus citronné (Eucalyptus citriodora) : 3 ml enceinte ou allaitante, le nourrisson et chez les
▪▪ HE basilic (Ocimum basilicum) : 2 ml personnes allergiques à l’aspirine. Utilisez-la avec
précaution si la zone à masser présente un eczéma.
▪▪ HE estragon (Artemisia dracunculus) : 1,5 ml
▪▪ HE laurier noble (Laurus nobilis) : 1 ml
▪▪ HE gingembre (Zingiber officinale) : 3 ml L’homéopathie à la rescousse
▪▪ HE lavande vraie (Lavandula angustifolia) : 3 ml
▪▪ HV arnica qsp : 60 ml Si vous avez l’habitude de vous soigner par l’homéo-
pathie, voici une excellente formule pour décontrac-
ter les muscles. C’est un complexe à faire préparer par
votre pharmacien. Si vous n’avez pas la possibilité de
L’amour du travail bien fait le faire fabriquer, prenez 3 granules de chaque 2 à 4
L’éprouvette graduée est un investissement indis- fois par jour.
pensable pour ceux qui aiment préparer avec préci-
sion leurs mélanges d’huiles essentielles. Vous en
trouverez à la pharmacie, en verre, de 10 ml.
Mon remède homéopathique
Si vous n’en avez pas, vous pouvez transposer
le volume en nombre ▪▪ Lachnantes Tinctoria 4 CH
de gouttes, mais votre ▪▪ Actaea racemosa 4 CH
mélange sera moins ▪▪ Agaricus muscaria 4 CH
précis. En effet, certains
▪▪ Magnesia phosphorica 5 CH
facteurs comme la tem-
pérature ou la viscosité aa qsp* 1 tube granules (TG)
de l’huile essentielle vont 3 g 2 à 4 fois/jour
jouer, mais on considère
* en quantités égales de façon à obtenir
que 1 ml équivaut à 35
gouttes environ.
Comme nous venons de le voir, la nature a une
imagination sans limite ! À nous de l’utiliser à bon
Si vous en avez plein le dos, en cas de stress émotion- escient et avec beaucoup d’humilité, selon les pré-
nel par exemple, vous pouvez également ajouter ceptes d’Hippocrate : « premièrement ne pas nuire ».
quelques gouttes de rescue, le remède phare des fleurs
de Bach. Alain Robert
Docteur en pharmacie

NEWS

Quand la diversité des arbres dépend de celle de leurs bactéries

La diversité des arbres est cruciale pour la
productivité des écosystèmes forestiers, ce
qui intéresse naturellement l’agriculture et la
foresterie. Des chercheurs ont découvert que
plus la diversité des bactéries présentes sur
leurs feuilles est importante, plus cette pro-
ductivité augmente. Les feuilles dotées d’un
riche microbiome résistent mieux aux agents
pathogènes, captent plus facilement les
nutriments essentiels et rendent les arbres
plus productifs. Ce lien entre diversité des
bactéries et productivité n’avait jusqu’alors
jamais été démontré. Une preuve de plus en
faveur de la biodiversité !
 CULTIVEZ VOUS-MÊME
18
L’origan, le médecin
des garrigues
Son arôme camphré lui donne une place à part parmi les aromatiques. Mais
l’origan n’est pas seulement attaché aux cuisines du Sud, c’est aussi une plante
médicinale aux vertus simples, utilisée de tout temps dans nos campagnes.
Origan
Marjolaine sauvage, marjolaine bâtarde,
thym des bergers, thé rouge
Origanum vulgare L.
Famille des Lamiacées
Sous-arbrisseau vivace poussant en touffe de 30 à
60 cm, au port lâche, plus ou moins étalé, ramifié,
aux nombreuses ramilles fines, plus ou moins
velues. Petites feuilles persistantes, ovales, entières.
Floraison entre juillet et septembre en nombreuses
petites fleurs hermaphrodites, blanches, roses ou
violacées, réunies en cymes plus ou moins denses.
L’origan médecin
L’origan combat les toux quinteuses et les affec-
tions respiratoires, mais c’est aussi un sudorifique1.
Il a également des propriétés anti-infectieuses.
L’origan est un bon stomachique et un antispasmo-
dique à utiliser pour traiter les troubles gastriques,
en infusion ou en sirop. En usage externe, des
compresses d’infusion d’origan adoucissent la
peau, traitent les eczémas, les rougeurs et les dé-
mangeaisons des coups de soleil. Autrefois, dans
les campagnes provençales, l’origan était légère-
ment grillé à sec dans une poêle puis appliqué sur
les articulations atteintes de rhumatismes ou les
muscles endoloris.
1. Qui provoque ou augmente la sécrétion de la sueur.
Tous les origans, car il en existe de multiples, ont une
origine méditerranéenne et orientale. Ils ont leurs
racines en Turquie, en Crète, en Syrie, au Liban, ou plus
loin en Iran et en Afghanistan. Ils poussent dans les lieux
les plus secs, dans des sols caillouteux, pauvres et ingrats
qui sont une constante des écosystèmes méditerranéens.
Les conditions de vie rudes ont un bon côté : elles
favorisent, en réponse, la production d’essence aroma-
tique. De quoi satisfaire les cuisiniers et les tenants des
médecines douces dont nous sommes. Parmi les grands
classiques, l’origan est la plante aromatique la moins
utilisée, sans doute car son goût camphré est un peu rude
pour certaines papilles. Il n’empêche que c’est lui qui fait
l’identité de la vraie pizza, la napolitaine toute simple. Et
lorsqu’on a un peu trop mangé (pas seulement des
pizzas), son infusion est là pour calmer les petits désagré-
ments gastriques…1
L’autre origan
La marjolaine, Origanum majorana, est la proche
cousine de l’origan. C’est un petit arbrisseau
ligneux des garrigues, à feuillage persistant gris
vert et légèrement duveteux, poussant de manière
un peu désordonnée. Son port dressé donne une
petite touffe de 30 cm de largeur et de 40 à 50 cm
de hauteur, qui se couvre de petites fleurs blanches
entre juin et août. Très rustique (elle résiste jusqu’à
-15 °C), elle pousse dans des conditions sévères et
en tire un arôme puissant mais plus fleuri que celui
des origans.
L’origan au jardin
Le semis
Il est bien plus pratique de planter un plant fourni en
godet, mais si vous y tenez, semez l’origan. Semez au
printemps en vous aidant d’un semoir à main.
Repiquez en automne lorsque les plants mesurent une
dizaine de centimètres, puis plantez définitivement au
printemps suivant en laissant 30 cm entre deux pieds.

Le bon emplacement
Beaucoup plus simple et rapide,
plantez directement des plants en
godets en avril-mai ou en milieu
d’automne, lorsque la terre est encore
chaude. Au jardin, profitez de la
robustesse de l’origan et placez-le
dans les zones les plus sèches qui ne
reçoivent pas d’autre eau que la pluie.
Donnez-lui les conditions culturales
qui se rapprochent le plus de son
Dès la plantation, élément naturel, un sol bien drainé et
taillez sévèrement la plante, sec, une exposition chaude, ensoleillée
même si elle vous paraît belle. et dégagée, et associez-le aux autres
aromatiques ayant les mêmes besoins :
thym, romarin, santoline…
Son entretien
Avec cette essence de garrigue habituée
à vivre à la dure, modérez les arrosages
la première année, juste pour lui
donner un coup de pouce, puis plus
aucun par la suite. À l’entrée de l’hiver
et lorsque son port est trop désor-
donné, taillez court pour laisser 15 cm
de végétation et paillez dans les régions
La taille provoque la pousse de froides, davantage pour le protéger de
nombreux bourgeons, elle est l’humidité2. Au printemps, la pousse
garante d’un sujet bien étoffé. sera d’autant plus vigoureuse.
La récolte et la conservation
Récoltez en fin d’été pour une bonne
conservation, au sec. Frais, l’origan
tient déjà toutes ses promesses parfu-
mées, il faut donc profiter de sa période
de pousse et de floraison pour l’utiliser.
Sinon, il se conserve très bien. On peut
même dire que séché il se révèle supé-
rieur, les arômes prenant le dessus sur
le côté herbacé de la plante fraîche.
Choisissez une terre sèche, bien
drainée, même caillouteuse.
Toujours plus d’origan
La multiplication végétative des origans est facile, elle tient à la fois
du bouturage et du marcottage en une seule opération. En effet, la
plante produit spontanément des tiges qui s’enracinent seules pour
croître et se renforcer. Au printemps, récupérez en périphérie de la
touffe ces marcottes naturelles pour les replanter. Pour des plants
plus vigoureux, passez par un stade de culture en godet dans un
mélange léger de terre franche et de sable à parts égales. Les ra-
cines seront plus nombreuses. Plantez en automne et admirez vos
belles plantes pleines de vigueur au printemps suivant.
2. Il résiste en principe jusqu’à -15 °C.
CULTIVEZ VOUS-MÊME
19
Faites votre choix
Ce serait dommage de vous limiter
à une unique touffe d’origan vulgaire
alors qu’une quarantaine d’espèces et
de variétés s’offrent à vous. Sans vous
lancer non plus dans une collection,
plantez-en trois ou quatre différents.
Variez les origans en fonction de leur
feuillage, ils ont des nuances très
variées. Notez que certains sont
semi-persistants, donc moins beaux
en hiver. La coloration des fleurs varie
du blanc presque pur au violet le plus
soutenu. Enfin, pensez au port plus
ou moins dressé ou au contraire étalé.
▪▪ Origanum vulgare “Aureum”
Une variété améliorée, plus horticole,
mais tout aussi résistante et rustique.
Elle présente les mêmes caractéris-
tiques, un port légèrement plus
arrondi, plus régulier et plus étalé.
Surtout, elle fait merveille par son
feuillage vert clair qui gagne en colora-
tion pour atteindre le doré en
vieillissant.
▪▪ Origanum vulgare “Compactum”
Il se distingue très nettement par ses
entre-nœuds très courts qui donnent
un aspect ramassé aux pousses. Les
feuilles sont plus petites mais tout aussi
aromatiques. Les pousses fleuries sont
également plus trapues et de couleur
rose plus intense. Par sa taille moindre,
25 cm environ, la plante est conseillée
pour la culture en pot.
▪▪ Origanum vulgare “Hirtum”
Trop méconnu, c’est peut-être l’origan
le plus parfumé ! La plante produit de
nombreux drageons pour fournir une
touffe vigoureuse, haute de 40 à 50 cm
et étalée sur 50 à 60 cm. La variété
résiste bien à la sécheresse et au froid,
mais son feuillage est semi-persistant.
Elle est donc peu décorative pendant
une partie de l’année. En juin-juillet, elle
est couverte de petites fleurs blanches.
Serge Schall
Docteur-ingénieur en agronomie,
jardinier
 HUILES VÉGÉTALES
20

Un traitement stupéfiant contre

la couperose et la rosacée 
Le froid et l’humidité marquent la peau de notre visage : rougeurs, brûlures,
démangeaisons, couperose, rosacée… Et si tout cela pouvait disparaître grâce
à une huile végétale ?

ses cellules sont détruites, la peau se desquame, elle

pèle et devient encore plus fragile et sensible.

La couperose évolue en quatre stades. Pour calmer

l’inflammation, les vaisseaux se dilatent pour refroidir
la peau, d’où les rougeurs visibles. Au début, ce sont
des rougeurs intermittentes à peine visibles. On parle
de flush. Puis elles deviennent permanentes, suivies
bientôt par l’apparition de boutons jusqu’au rhino-
phyma, ce fameux nez rouge, épais et granuleux.

Il est donc impératif de traiter le plus tôt possible

pour éviter la dégradation progressive de la peau.

On connaît tous les effets négatifs de la saison froide
sur la peau… C’est stressant et désagréable, mais, bonne
nouvelle, il existe une huile végétale qui combat à elle
seule tous ces désagréments et permet même à la peau
de leur résister durablement. Son action cible aussi bien
l’état de rougeur de la couperose que les boutons et les
plaques de la rosacée.
Une huile anti-inflammatoire
à l’origine insoupçonnée
L’huile de chanvre, d’une jolie couleur verte, provient
de la plante Cannabis sativa, originaire d’Asie. C’est la
culture d’une variété du chanvre pauvre en THC
(moins de 0,2 %) qui donne cette huile.

Plusieurs études ont été menées pour approfondir ses

propriétés dermatologiques. En 2005, J. Callaway, un
Les 5 facteurs qui favorisent médecin finlandais de l’université de Kuopio, a
la couperose ou la rosacée constaté les bienfaits de cette huile sur des patients
▪▪ Une peau fragile (peau blanche, yeux bleus) souffrant de dermatite, de sécheresse de la peau, de
▪▪ L’exposition au soleil, au froid ou aux changements
démangeaisons et d’irritations. Après 20 semaines
brutaux de température d’application, l’huile de chanvre a considérablement
▪▪ Une nourriture épicée (qui provoque une sensation
de chaleur)
▪▪ L’utilisation de cosmétiques conventionnels
aux molécules irritantes
▪▪ Un nettoyage trop agressif de la peau

Il est urgent de traiter

Il n’y a qu’un mot à retenir quand on parle de ces
problèmes : inflammation.

Et l’inflammation est une brûlure. Le froid, tout

comme la chaleur, peut brûler. Or quand la peau brûle

diminué leurs problèmes cutanés. En 2012, des
médecins du CHU de Limoges ont utilisé l’huile de
chanvre pour ses propriétés protectrices et relipi-
dantes contre les brûlures liées à la radiothérapie.
Ces résultats sont dûs à la composition exceptionnelle
de l’huile de chanvre riche de molécules anti-inflam-
matoires puissantes :
▪▪ Des acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6)
avec la même composition que les lipides de la peau et
qui la reconstruisent
▪▪ Des oméga-9 qui maintiennent et restaurent la
fonction barrière de la peau
▪▪ De la vitamine E, antioxydante et active sur la
microcirculation
L’association de tous ces composés explique son
efficacité. Elle calme l’inflammation et restructure la
peau, ce qui la répare en profondeur et lui permet de
lutter contre la sécheresse.
L'HISTOIRE RACONTE...
Pour une cure de schtroumpf, c’est une cure de schtroumpf !
Pour tout un chacun, la salsepareille, c’est les Schtrou-
mpfs ! Pour les promeneurs qui s’y connaissent un
peu en botanique, c’est cette petite plante épineuse
et volubile qui s’accroche à tout ce qu’elle peut sur les
bords des chemins et dans les sous-bois. Il est assez
surprenant que cette plante commune de notre flore ait
échappé aux pharmacopées des campagnes.
HUILES VÉGÉTALES
21
La formule anticouperose
efficace sur toutes les peaux
Appliquez quelques gouttes de cette association matin
et soir sur un visage bien nettoyé :
▪▪ 13 ml d'huile de chanvre
▪▪ 9 ml d'huile de tamanu
▪▪ 8 ml d'huile de carthame
▪▪ 15 gouttes de vitamine E
L’huile de tamanu, riche en molécules circulatoires,
anti-inflammatoires et protectrices contre la déshy-
dratation et celle de carthame, réparatrice de la peau
et fluidifiante, agissent en synergie avec les vertus de
l’huile de chanvre contre la couperose.
Christine Cuisiniez
Docteur en pharmacie
Il faut attendre que sa réputation nous arrive du Nouveau
Monde pour qu’on s’y intéresse enfin. Exotisme oblige,
les salsepareilles américaines étaient réputées bien
meilleures. À partir du XVIIe siècle, on ne jure que par la
zarzeparille du Pérou, du Mexique ou du Guatemala, ou
mieux encore du Honduras, qui les surpasse toutes.
Les Indiens s’adonnaient à la cure de zarzeparille pour
se purifier et recouvrer leur tonus général et sexuel.
Ils en préparaient une infusion de racines pilées, la
réduisaient jusqu’à obtenir une crème fluide qui, une
fois pressée, donnait un jus consommé pendant trois
jours, en place de toute autre nourriture et boisson. En
Europe, les médecins s’en inspirèrent pour préconiser
une cure de 15 à 40 jours. Mais moins portés que les
Indiens sur la frugalité, ils autorisaient leurs malades
à manger des raisins, des pruneaux mais aussi des
poulets et des oiseaux de montagne.
Serge Schall
Docteur-ingénieur en agronomie, jardinier
 LIVRES DU MOIS
22

Le grand livre de la permaculture

De Blaise Leclerc – Éditions Leduc.s – 288 pages – 17 euros
En plus d’être respectueuse de l’environnement, la permaculture est plus productive
que l’agriculture intensive ! C’est donc une alternative durable à l’épuisement des
ressources auquel nous sommes confrontés. Ce livre nous expose les origines et les
principes de la permaculture et nous guide pour la faire entrer dans notre jardin :
comment organiser l’espace, quelles techniques adopter, comment optimiser les
ressources naturelles et favoriser la biodiversité, quelles cultures associer… Des fiches
illustrées représentent les variétés à privilégier : légumes, fleurs, fruits ou arbustes.

Les huiles essentielles par diffusion

De Pascale Gélis Imbert – Éditions Désiris, 2017 – 128 pages – 9,90 euros
Enfin un livre qui traite de l’usage des huiles essentielles par diffusion ! Depuis
toujours utilisées lors de cérémonies religieuses ou pour assainir les atmosphères
insalubres, les huiles essentielles sont pleines de vertus.
L’avantage de la diffusion aromatique est de pouvoir profiter de toutes ces vertus en
douceur. L’auteur propose ici un large choix d’huiles essentielles pour neutraliser des
odeurs désagréables, pour assainir une atmosphère, traiter les voies respiratoires lors
d’une infection ou encore agir sur la sphère psycho-émotionnelle. Le livre comprend
des tableaux et des fiches synthétiques.

Les plantes ? 70 clés pour comprendre

De François Couplan – Éditions Quae, 2017 – 151 pages – 19 euros
François Couplan nous propose de poser un autre regard sur les plantes.
Indispensables à toute vie sur Terre, elles sont les seules à savoir fabriquer leur
propre nourriture. Elles sont capables de résister à des conditions extrêmes grâce à
des astuces fascinantes. Mais comment les arbres arrivent-ils à faire monter l’eau et la
sève jusqu’à leur cime, parfois jusqu’à plus de 100 mètres de hauteur ? Savons-nous
vraiment ce qu’est une fleur ? Quant aux fruits, le langage courant les désigne souvent
à très mauvais escient… Quid des algues, des champignons, des prêles et des fou-
gères : plantes ou pas plantes ? À travers 70 questions, ce livre nous permet de redé-
couvrir le monde des plantes avec émerveillement.

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Revue mensuelle - Numéro 44 -
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www.breizh-nature.bzh www.lesalon-essentiel.fr
130 exposants viennent promouvoir Bien-être et marché de producteurs
la filière bio, les produits naturels ou locaux sont au programme avec un
du terroir, l’écotourisme, l’écohabitat accent tout particulier sur la
et la santé naturelle. Plus de 10 000 solidarité, le partage et le bonheur
visiteurs sont attendus sur 4 000 m2. au travail. Démonstrations,
Conférences et ateliers viendront animations, conférences et ateliers
rythmer ces trois journées pour seront proposés et les exposants
pratiquer le yoga ou la biodanza, sont sélectionnés pour leur
échanger sur l’apiculture, l’économie approche qualitative sur les pro-
solidaire, le zéro déchet ou sur duits beauté, la forme et la santé, le
l’avenir du transport de marchan- développement personnel ou les
dises en bateau à voile. On est bien séjours bien-être.
en Bretagne !
Salon Vivez nature
Salons Respire la Vie Les 28 et 29 janvier 2018, Grande
Du 19 au 21 janvier – Parc des Halle de la Villette, Paris (XIXe)
expositions à Vannes (56) www.vivez-nature.com
Du 9 au 11 février 2018, Parc des Ce bâtiment historique de la Villette
expositions à Rennes (35) accueillera une fois de plus de
http://www.respirelavie.fr
nombreux exposants qui présente-
Ces deux salons se tiennent dans ront tout ce qui touche à la santé
ces deux grandes villes de l’ouest naturelle et au bien-être écologique.
pour promouvoir le bio, la santé, Des espaces détente et relaxation
le bien-être et le développement seront accessibles aux visiteurs.
personnel. Chaque jour, des
conférences sont proposées ainsi Salon bien-être, médecine
que 90 ateliers pratiques, le tout douce & thalasso
en accès libre. Mieux vaut venir Du 1 au 5 février 2018 – Porte de
en avance pour en profiter. Versailles, Paris (XVe)
www.salon-medecinedouce.com
Salon bien-être, bien vivre Un salon de taille avec près de 330
au naturel exposants pour plus de 35 000
Du 26 au 28 janvier, à Dinan (22) visiteurs chaque année. Médecine
www.salon-bien-etre-bretagne.com douce, compléments alimentaires,
Encore un salon en Bretagne ! alimentation saine, cosmétique
Celui-ci est de taille plus modeste naturelle, art de vivre et tourisme
mais non moins intéressant avec son de santé comptent parmi les
programme généreux de conférences thématiques représentées. 150
liées à la bio et au mieux vivre sur des conférences et ateliers alimenteront
thèmes aussi variés que le développe- des journées bien remplies. Un
ment personnel, l’environnement, espace « forme et équilibre » se
l’écologie ou l’économie. tiendra à disposition du public.
Pour mémoire, toutes les notions fondamentales Crédits photos : © Abracadabraaa - © angelinast - © Foxyliam
abordées dans ce magazine sont expliquées en - © Peratek - © solprincipe - © ALPA PROD - © AmyLv - ©
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détail dans le dossier spécial La Phytothérapie, Viktoriia - © Eleonora Scordo - © Eugenia Lucasenco - ©
tout savoir pour bien commencer. N’hésitez pas à Gemenacom - © Ingrid Maasik - © Jaletan - © Jiri Prochazka
vous y reporter. - © joshya - © Kaiskynet Studio - © kariphoto - © kosolovskyy
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TM = Teinture Mère
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 LIVRES DU DES
COURRIER MOISLECTEURS
24
La terre de diatomée a de multiples bénéfices pour la
santé, pourquoi n’en parlez-vous jamais ?
Christine T.
La terre de diatomée, nommée aussi diatomite, est
une roche sédimentaire composée de squelettes
d’algues microscopiques, les diatomées, qui se sont
fossilisées durant plusieurs millions d’années. C’est
donc une sorte de sable extrêmement fin qui contient
beaucoup de silicium. La forme dite amorphe est
utilisée en tant qu’antiagglomérant dans de nom-
breux produits, alimentaires ou compléments ali-
mentaires, sous l’appellation silice, dioxyde de
silicium, silicate ou E551. Certains sites Internet
vantent ses vertus par voie interne mais aucune étude
n’a démontré d’effet positif sur la santé humaine. Elle
ne peut subir aucune transformation digestive et le
silicium qu’elle contient est très peu assimilable par
l’organisme. Son intérêt majeur réside donc dans
l’usage externe car sa structure minérale blesse
l’exosquelette des insectes et les fait mourir par
déshydratation. Un excellent remède naturel pour
libérer nos animaux de compagnie de leurs parasites
comme nous en parlons justement ce mois-ci dans
notre article sur le fipronil. Pour le reste, rien n’est
moins sûr…
Partez à la rencontre des plus grands
connaisseurs du monde des plantes !
Retrouvez Alessandra Moro Buronzo, la rédactrice
en chef de votre mensuel Plantes & Bien-Être, dans
une aventure exclusive sur les plantes et leurs
bienfaits.
Par son intermédiaire, rencontrez les plus grands
spécialistes des plantes, apprenez
à travers leur expérience et transmettez ce pré-
cieux savoir à vos proches.
Si vous souhaitez en savoir plus sur
Les Rendez-vous de Plantes & Bien-Être
utilisez ce lien :
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Vous pouvez aussi consulter ce numéro
sur Internet grâce au lien suivant : https://sni.media/LECT
Mon mari rencontre des problèmes d’éjaculation pré-
coce. Quel traitement naturel pourriez-vous préconiser ?
Jennifer L.
Avant de penser à un « traitement », il faut
d’abord rassurer votre mari sur le fait que l’éjacu-
lation précoce n’est ni une tare ni une maladie,
mais plutôt l’expression d’un système nerveux
trop réactif. La maitrise de l’éjaculation passe
donc par une « rééducation » qui peut se résumer
en deux temps : déculpabiliser puis équilibrer le
système nerveux autonome. Les deux branches
qui constituent ce système sont en effet impli-
quées dans la sexualité. Le parasympathique
permet l’érection, l’orthosympathique l’éjacula-
tion. Ici, c’est donc ce dernier qui prédomine au
détriment du premier. C’est le cas avec l’anxiété,
présente par exemple lorsqu’on a peur de ne pas
être à la hauteur ou de ne pas maitriser l’éjacula-
tion, ainsi que chez les personnes dites nerveuses
ou sensibles au stress. Pour calmer ce système, la
pratique de la cohérence cardiaque induite par la
respiration 4/6 est idéale. En pratique, cela
consiste à expirer 6 secondes puis inspirer
4 secondes, durant 5 minutes, trois fois par jour
au minimum et avant chaque rapport sexuel.
Sachant que l’expir stimule le parasympathique et
l’inspir l’orthosympathique, ce rythme est équi-
librant dans ce cas précis. On peut s’aider avec la
diffusion d’un mélange d’huiles essentielles de
marjolaine (Origanum majorana) et d’ylang-ylang
(Cananga odorata), soit avec un diffuseur, soit en
respirant directement au flacon.
Pour vos questions, écrivez-nous à :
Nicolas Wirth - SNI Éditions - CS 70074
59963 Croix Cedex - FRANCE
ou à
www.santenatureinnovation.com/contact/
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▪▪ Tout ce qu'il faut savoir sur la permaculture
▪▪ Thuya : le remède homéopathique des maladies
chroniques
▪▪ Une tisane efficace contre l'hypertension
▪▪ À la découverte des bienfaits de l'achillée
millefeuille