Da-Est Granulats

ENCEM
DEMANDE D'AUTORISATION
Commune de Bischoffsheim (département du Bas-Rhin)
Renouvellement de carrière
Rubrique 2510-1
EST GRANULATS
Juillet 2016
Dossier n° E 01 67 5404
PRESENTATION DU PROJET
Depuis les années 60, le site de Bischoffsheim est exploité en gravière. Les matériaux sont valorisés sur
des installations de traitement. L’ensemble est situé à l’extrémité Est du territoire du ban communal, à
proximité du village de Krautergersheim.
 Illustration : Vue aérienne oblique du site (Airdiasol)
Ces activités sont autorisées par l’arrêté préfectoral complémentaire du 11 août 2009 qui s’est substitué à
l’arrêté préfectoral du 14 avril 2000 et à celui du 4 mai 1988 ayant autorisé l’exploitation de cette gravière
et de cette installation de traitement par la société C.S.R.M.
L’arrêté préfectoral du 11 août 2009 portait sur l’exploitation :

 d’une carrière d’une superficie totale de 72 ha et d’un tonnage maximal annuel à extraire de
600 000 tonnes par an (rubrique 2510-1) ;
 d’une installation de traitement d’une puissance installée totale de 950 kW 3 (rubrique 2515-1a)
et d'une plate-forme de transit de matériaux inertes d'une surface d'environ 11 ha (rubrique
2517-1).
L’autorisation d’exploitation étant arrivée à échéance en date du 14 avril 2015 et son gisement exploitable
n’ayant pas pu être défruité de manière optimale à cette date, la société Est Granulats sollicite, dans le
cadre du présent dossier, le renouvellement d’autorisation dans ses limites et sur sa superficie ayant été
autorisées en 2009.
De plus, la société souhaite conserver l’autorisation d’exploiter les installations de traitement, aujourd'hui,
d’une puissance installée totale de 1 050 kW (rubrique 2515-1a) et d'une plate-forme de transit de
matériaux inertes d'une surface d'environ 11 ha (rubrique 2517-1).
A noter que les modalités d'exploitation du site étudié resteront les mêmes que sur la gravière actuelle.
***
L'objet du présent dossier est le renouvellement de l'autorisation d'exploiter la gravière étudiée,

sur une durée de 10 ans, au titre de la rubrique 2510-1 de la nomenclature des installations
classées "Exploitation de carrière".
3En date du 31 juillet 2013, la société a procédé à une déclaration d’existence de ces installations auprès des services de
Monsieur le Préfet du Bas-Rhin.
ENCEM
Demande d’autorisation 1
SOMMAIRE
LETTRE DE DEMANDE ...................................................................................................................... 3

PLANS REGLEMENTAIRES ............................................................................................................... 5
PLAN D’ENSEMBLE
PLAN DES ABORDS
RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES....................................................................................... 6
1 - PRESENTATION DU DEMANDEUR .............................................................................................. 8
1-1 DENOMINATION DU DEMANDEUR ...................................................................................................... 8
1-2 SIGNATAIRE DE LA DEMANDE ............................................................................................................ 8
1-3 RESPONSABLES TECHNIQUES........................................................................................................... 8
1-4 NATURE DES DROITS DU DEMANDEUR ............................................................................................ 8
2 - LOCALISATION, LIMITES ET SUPERFICIE DU PROJET, OCCUPATION DES SOLS ................ 9
2-1 LOCALISATION ET ACCES AU PROJET .............................................................................................. 9
2-1-1 LOCALISATION ................................................................................................................................ 9
2-1-2 ACCES ............................................................................................................................................. 9
2-1-3 COMMUNES CONCERNEES PAR LE RAYON D’AFFICHAGE DE L’ENQUETE PUBLIQUE ................... 9
2-2 LIMITES ET SUPERFICIES CADASTRALES ...................................................................................... 10
2-2-1 EMPRISES CARRIERE AUTORISEE PAR L’AP DU 11 AOUT 2009 ................................................. 10
2-2-2 EMPRISES DE LA PLATEFORME DE L’INSTALLATION DE TRAITEMENT ET DE LA STATION DE
TRANSIT (POUR MEMOIRE) .................................................................................................................... 10
2-3 SUPERFICIE EXPLOITABLE ............................................................................................................... 10
2-4 OCCUPATION DES SOLS ................................................................................................................... 10
3 - NATURE ET VOLUME DES ACTIVITES CLASSEES .................................................................. 11
3-1 ACTIVITES AU TITRE DES INSTALLATIONS CLASSEES ................................................................. 11
3-1-1 ACTIVITE PRINCIPALE .................................................................................................................. 11
3-1-2 POUR MEMOIRE : AUTRES ACTIVITES DU SITE............................................................................. 11
3-2 ACTIVITE AU TITRE DE LA LOI SUR L’EAU (POUR MEMOIRE)....................................................... 14
4 - CARACTERISTIQUES DU GISEMENT ET VOLUMES DES ACTIVITES .................................... 15
4-1 CARACTERISTIQUES DU GISEMENT ................................................................................................ 15
4-2 TALUS D’EXPLOITATION .................................................................................................................... 16
4-3 VOLUMES DE L’ACTIVITE ................................................................................................................... 16
4-4 PRODUCTIONS ENVISAGEES............................................................................................................ 16
4-4-1 ACTIVITE D’EXTRACTION .............................................................................................................. 16
4-4-2 ACTIVITE DE TRAITEMENT (POUR MEMOIRE) ............................................................................... 16
5 - PHASAGE D’EXPLOITATION - DUREE D’AUTORISATION SOLLICITEE ................................. 17
5-1 RYTHME D’EXPLOITATION ET PHASAGE DES TRAVAUX .............................................................. 17
5-2 DUREE D'AUTORISATION SOLLICITEE............................................................................................. 17
6 - MODALITES D’EXPLOITATION ET DE TRAITEMENT ............................................................... 18
6-1 EXPLOITATION DU GISEMENT .......................................................................................................... 18
6-1-1 PRINCIPE GENERAL ...................................................................................................................... 18
6-1-2 PROCEDES D’EXPLOITATION ........................................................................................................ 18
ENCEM
SOMMAIRE
6-2 TRAITEMENT DES MATERIAUX (POUR MEMOIRE) ......................................................................... 20

6-2-1 PRINCIPE....................................................................................................................................... 20
6-2-2 DESCRIPTION DE L’INSTALLATION DE TRAITEMENT ET DES PROCEDES DE FABRICATION ........ 20
6-2-3 CIRCUIT DES EAUX ....................................................................................................................... 21
7 - PRODUITS FINIS ET DESTINATION DES MATERIAUX (POUR MEMOIRE) ............................ 26
7-1 PRODUITS FINIS.................................................................................................................................. 26
7-2 DESTINATION DES MATERIAUX ........................................................................................................ 26
8 - EQUIPEMENTS ANNEXES (POUR MEMOIRE) .......................................................................... 27
9 - APPROVISIONNEMENT EN EAU ET EN ENERGIE ................................................................... 27
9-1 APPROVISIONNEMENT EN EAU ........................................................................................................ 27
9-2 ALIMENTATION EN ENERGIE............................................................................................................. 27
10 – PERSONNEL EMPLOYE, HORAIRES DE FONCTIONNEMENT.............................................. 28
11 – CAPACITES TECHNIQUES ET FINANCIERES ........................................................................ 28
11-1 PRESENTATION DE LA SOCIETE .................................................................................................... 28
11-2 CAPACITES TECHNIQUES ............................................................................................................... 29
11-3 CAPACITES FINANCIERES ............................................................................................................... 29
12 - CONSTITUTION DES GARANTIES FINANCIERES .................................................................. 30
12-1 FONDEMENTS REGLEMENTAIRES ................................................................................................. 30
12-2 PRESENTATION DU MONTANT DES GARANTIES FINANCIERES ................................................ 30
12-3 DETERMINATION DES DIFFERENTS PARAMETRES..................................................................... 30
12-4 MONTANT DES GARANTIES FINANCIERES ................................................................................... 30
ANNEXES ......................................................................................................................................... 31
 Pouvoir du demandeur (Kbis) ;
 Attestation de maîtrise foncière ;
 Avis du Maire de la commune de Bischoffsheim concernant la remise en état ;
 Liste du matériel et du personnel de la société ;
 Trois derniers bilans de la société ;
 Plans retenus pour l’évaluation des paramètres des garanties financières.
ENCEM
LETTRE DE DEMANDE
4
PLANS REGLEMENTAIRES
Plan d'ensemble au 1/1 250 (cf. demande de dérogation dans la lettre de demande)
Un zoom de la plate-forme de traitement au 1/200 est fourni sous plis séparé
Plan des abords au 1/2 500
6
RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES
7
Société Est Granulats Commune de Bischoffsheim (67)
Dossier de demande d’autorisation 2510-1
1 - PRESENTATION DU DEMANDEUR
1-1 DENOMINATION DU DEMANDEUR
Nom de l'entreprise : EST GRANULATS
Forme juridique : Société par Actions Simplifiée (S.A.S)

Capital social : 16 635 300 €
Siège social : 12b, Rue des Hérons, Espace Plein Sud,
67960 ENTZHEIM
SIRET : 94615030700100
Code APE : 0812Z
 Annexe : Pouvoir du demandeur (Kbis)
1-2 SIGNATAIRE DE LA DEMANDE
Nom : DIDIER
Prénom : Fréderic
Qualité : Co-Gérant
Domicilié : Faisant élection de domicile au siège de la société
Nationalité : Française
1-3 RESPONSABLES TECHNIQUES
Noms et prénoms : Thibaut GELLY et David BEYDON
1-4 NATURE DES DROITS DU DEMANDEUR

Les terrains objets de la demande sont mis à la disposition de la société Est Granulats par l’intermédiaire
d’un contrat de concession d’un droit d’exploitation établi en 1996 entre cette dernière et la commune de
Bischoffsheim, propriétaire de ces terrains.
Un avenant au contrat de foretage a été réalisé en 2015. Cet avenant entérine la demande d'exploitation
sous les concassés et les objectifs de remise en état.
 Annexe : Attestation de maîtrise foncière
ENCEM
CARTE DE LOCALISATION
Commune d’ALTORF Commune de
DUTTLENHEIM
Commune de
GRIESHEIM-PRÈS- Bas-Rhin
-MOLSHEIM
Commune de
GEISPOLSHEIM
Commune de
INNENHEIM Commune de
BLAESHEIM
Commune de
LIPSHEIM
Commune de
BISCHOFFSHEIM
Commune de
OBERNAI
Commune de
Commune de HINDISHEIM
KRAUTERGERSHEIM
Commune de
HIPSHEIM
Commune de
NIEDERNAI
Terrains autorisés par arrêté préfectoral du

11 août 2009, objets de la demande
d'autorisation d'exploitation de carrière
(renouvellement)
Rayon d’affichage règlementaire de 3 km Commune de

MEISTRATZHEIM
Commune de
Commune de Commune incluse dans le rayon règlementaire NORDHOUSE
Commune de
de 3 km, concernée par l’enquête publique
LIMERSHEIM
Limite communale
Echelle : 1/30 000 Commune de

Commune d’ERSTEIN
Source : Géoportail.fr - Le Portail des Territoires et des Citoyens SCHAEFFERSHEIM Commune d’ERSTEIN
Est Granulats - Bischoffsheim (67) ENCEM Strasbourg

2 - LOCALISATION, LIMITES ET SUPERFICIE DU PROJET, OCCUPATION

DES SOLS
2-1 LOCALISATION ET ACCES AU PROJET

2-1-1 LOCALISATION
Les terrains concernés par la présente demande sont localisés comme suit :
Région : GRAND-EST (ALSACE)
Département : BAS-RHIN
Commune : BISCHOFFSHEIM
Lieu-dit : Ried
Ces terrains sont localisés à l’extrémité Est de Bischoffsheim, enclavé par le ban communal de
Krautergersheim, à environ 17 kilomètres au Sud-Ouest de l’agglomération strasbourgeoise et à environ
25 kilomètres au Nord-Est de Sélestat.
 Illustration : Localisation du site
Les premières maisons à proximité de ces terrains sont celles présentes dans un lotissement situé à l’Est
de la commune de Krautergersheim, à environ 950 mètres à l’Ouest des terrains.
2-1-2 ACCES
La carrière est accessible via la RD 207, entre les villages de Krautergersheim et d’Hindisheim, depuis :
 l’autoroute A35 et la RD 500 à l’Ouest ;
 depuis la RD 1083 à l’Est.
2-1-3 COMMUNES CONCERNEES PAR LE RAYON D’AFFICHAGE DE L’ENQUETE PUBLIQUE
Un rayon d'affichage de 3 km autour du périmètre de la carrière permet de définir le périmètre à l'intérieur

duquel l'affichage de l'avis d'enquête publique est obligatoire, de même que la consultation des
communes concernées.
Les communes suivantes seront concernées :

 Bischoffsheim  Geispolsheim
 Innenheim  Limersheim
 Krautergersheim  Meistratzheim
 Hindisheim  Schaeffersheim
 Blaesheim  Lipsheim
ENCEM
PLAN PARCELLAIRE
1
Commune de BLAESHEIM
Commune de BISCHOFFSHEIM Abtsfeld
Neugraben
2pp
Section 31
Section 26
5
Bruechel
2pp
9
Ried Périmètre des terrains autorisés par arrêté
préfectoral du 11 août 2009, objets de
7
8 la demande d'autorisation d'exploitation
109
21 de carrière (renouvellement)
20
Chemin r
ural dit R
eithweg
Limite communale
22
107
6 103
Limite de section
105
104
Limite de lieu-dit
53
5
102
27 Parcelle concernée par le projet -

30 22
54 pp : pour partie
Limite de parcelle
12
52 Numéro de parcelle - pp : pour partie

31
15
17
28
Installation de traitement
24 Section 25
26 28 16
Bâti
11 25
Niederbruch
Section 60 53
182
Plan d'eau
180
Herdplatz 181 psh

eim 191
à Hi 188 Chemin
heim d'explo
Ros
n° 2
07 d
e
186
203
itation
Echelle : 1/5 000
ntal
e
202
Commune de KRAUTERGERSHEIM
179 eme 160 166
dé part Bornplatz 200 199 192 Source : Service de consultation du plan cadastral sur le site cadastre.gouv.fr
te 159 194
Rou

2-2 LIMITES ET SUPERFICIES CADASTRALES

2-2-1 EMPRISES CARRIERE AUTORISEE PAR L’AP DU 11 AOUT 2009
 Illustration : Plan parcellaire
Les caractéristiques cadastrales des parcelles concernées par la carrière sont présentées dans le tableau
suivant.
 Tableau : Parcelles en emprise « carrière » de l’AP complémentaire du 11/08/09
Surface cadastrale Surface en

Commune Section Lieu-dit N° de parcelle totale renouvellement
m² m2
2 pp 519 785 418 685
Bischoffsheim 31 Ried 22 8 389 8 389
30 292 627 292 627
Total 820 801 m² 719 701 m²
A noter que la parcelle 30 initialement autorisée a fait l’objet d’un découpage pour création de deux
nouvelles parcelles, les parcelles 27 et 28, situées hors du périmètre de la carrière, dans le but de créer
l’assise d’une piste cyclable dont l’aménagement est projeté par le conseil général du Bas-Rhin, le long
de la RD 207.
2-2-2 EMPRISES DE LA PLATEFORME DE L’INSTALLATION DE TRAITEMENT ET DE LA STATION DE

TRANSIT (POUR MEMOIRE)
L'installation de traitement et la station de transit sont implantées au droit de la parcelle n° 30, lieu-dit
Ried, section 31 du plan cadastral de la commune de Bischoffsheim.
La superficie de la station de transit est d’environ 11 ha.
2-3 SUPERFICIE EXPLOITABLE

La superficie exploitable représente environ 45,5 ha et correspond :
 à une superficie d’environ 40 ha du plan d’eau déjà exploité ;
 à une superficie d’environ 5,5 ha d'une partie de la plateforme de traitement, actuellement
décapée.
2-4 OCCUPATION DES SOLS

Les terrains sollicités sont actuellement occupés :
 par une surface en eau d’environ 51 ha correspondant à sa zone déjà exploitée et mise en eau,
au sein de laquelle une superficie d’environ 44 ha doit être surdraguée jusqu’à la profondeur de
123 m NGF ;
 par une surface d’environ 11 ha correspondant à la plateforme des installations de traitement où
sont présente les infrastructures annexes de la gravière (installation de traitement, bassins de
décantation, plateforme de transit, bandes transporteuses).
Le restant d’une superficie d’environ 10 ha correspond en majeur partie aux bandes périphériques
inexploitées en périphérie du plan d’eau.
ENCEM
3 - NATURE ET VOLUME DES ACTIVITES CLASSEES
3-1 ACTIVITES AU TITRE DES INSTALLATIONS CLASSEES

3-1-1 ACTIVITE PRINCIPALE
L’activité principale référencée au titre de la nomenclature des Installations Classées et visée par le
présent dossier concerne l’extraction de matériaux alluvionnaires.
 Tableau : Rubrique relative à l’activité principale envisagée
Rubrique de la nomenclature et Critère de Critère propre au Régime Rayon

nature de l’activité classement site applicable d’affichage
Emprise sollicitée en
renouvellement :
71 ha 97 a 01 ca
2510-1 Exploitation de carrière - A 3 km
Production moyenne :
400 000 t/an
Production maximale :
600 000 t/an
A : Autorisation
3-1-2 POUR MEMOIRE : AUTRES ACTIVITES DU SITE
Les activités secondaires présentées dans ce paragraphe ne sont pas sollicitées dans le cadre de
la présente demande de renouvellement.
Ces activités, implantées sur les terrains non encore mis en eau au Sud/Sud-ouest de cette gravière,
concernent :
 le traitement des matériaux dans une installation de traitement fixe, d’une puissance installée de
1050 kW ;
 une station de transit de matériaux minéraux d’environ 11 ha, extraits de la gravière en attente
de traitement et/ou d’évacuation ;
 une cuve de GNR (Gazole Non Routier) à simple enveloppe de 10 m3 placée sur rétention et
une cuve de collecte d’huiles usagées à simple enveloppe de 5 m3, elle aussi placée sur
rétention au sein d’une structure déconnectée du milieu naturel et intégralement bardée ;
 une station-service avec un volume annuel de carburant distribué d’environ 57 m3 (volume total
de GNR distribué en 2014) ;
 un atelier de réparation et d’entretien, d'une surface d'environ 200 m².
 un local dédié au stockage de pièces de rechange d’environ 35 m² et un local dédié au stockage
d’huiles de lubrification neuves de 35 m².
 un local dédié au personnel avec toilettes, lavabos, salle de restauration/réfectoire, vestiaires ;
ENCEM
 Photos : Local avec bascule, aire de ravitaillement des engins avec stockage de GNR et des huiles usagées,
installation de concassage et stocks afférents (ENCEM)
 Photos : Installation de criblage et locaux dédiés au stockage des huiles et des pièces de rechange,
(ENCEM)
ENCEM
 Tableau : Rubriques relatives aux activités secondaires (pour mémoire)
Rayon
Rubrique de la nomenclature et nature Critère propre au Régime
Critère de classement d'affichag
de l’activité site applicable
e
Installations de broyage,
concassage, criblage,
Installation de
ensachage, pulvérisation,
Puissance installée des traitement des
nettoyage, tamisage, mélange
installations (P) : matériaux extraits
de pierres, cailloux, minerais et
du site d’une
2515-1a autres produits minéraux A 2 km
A si P > 550 kW puissance installée
naturels ou artificiels ou de
E si 200 < P ≤ 550 kW totale de :
déchets non dangereux
D si 40 < P ≤ 200 kW
inertes, autres que celles
P ~ 1050 kW
visées par d'autres rubriques et
par la sous-rubrique 2515-2.
Aire de transit de
Station de transit de produits Superficie de l'aire de
matériaux extraits
minéraux ou de déchets non transit (S) : du site et d’une
2517-1 dangereux inertes autres que A si S > 30 000 m² A 3 km
superficie totale
ceux cités par d'autres E si 10 000 < S ≤ 30 000 m² de :
rubriques D si 5 000 < S ≤ 10 000 m²
S ~ 11 ha
Quantité totale susceptible

d'être présente (Q) :
1. Pour cavités souterraines,

stockages enterrés ou en
double enveloppe avec 1 cuve de
4734-2 Produits pétroliers spécifiques système détection fuite : stockage à simple
(ex et carburants de substitution A si Q ≥ 2 500 t paroi de GNR : ~
NC -
1432) (…) E si 1 000 ≤ Q < 2 500 t
10 t
DC si 250* ≤ Q < 1 000 t
2. Pour autres stockages :

A si Q ≥ 1 000 t
E si 500** ≤ Q < 1 000 t
DC si 50 ≤ Q < 500 t**
Stations-service : installations, Volume annuel de

ouvertes ou non au public, où carburant distribué (V) : Distribution de
les carburants sont transférés GNR pour un
1435 NC -
de réservoirs de stockage fixes A si V > 40 000 m3 volume annuel de
dans les réservoirs à carburant E si 20 000 < V ≤ 40 000 m3 57 m3
de véhicules à moteur (…) DC si 500*** < V ≤ 20 000 m3
Atelier de
Surface de l’atelier (S) :
Ateliers de réparation et réparation et
2930 d'entretien de véhicules et d’entretien d’une NC -
A si S > 5 000 m²
engins à moteur (…) surface totale :
DC si 2 000 < S ≤ 5 000 m²
S = 200 m²
A : Autorisation E : Enregistrement D : Déclaration DC : Déclaration avec contrôle périodique NC : Non Concerné

* : 250 t au total ou 50 t d'essence
** : 500 t au total ou 100 t d'essence
*** : 500 m3 au total ou 100 m3 d'essence
ENCEM
3-2 ACTIVITE AU TITRE DE LA LOI SUR L’EAU (POUR MEMOIRE)

Conformément à la circulaire DPPR/SEI du 8 février 1995 relative à l'articulation de la police des
installations classées avec la police de l'eau (article L.214-1 du Code de l’Environnement), les
installations classées ne sont plus soumises aux procédures d'autorisation et de déclaration instituées par
la Loi sur l'eau. Cela signifie que les installations classées relèvent uniquement des procédures
d'autorisation et de déclaration prévues au titre I du Livre V du Code de l’Environnement.
Dans le cadre de l’exploitation de l’installation de traitement présente au Sud de la gravière, une activité
est concernée par une rubrique du décret n° 93-743 du 29/03/1993 modifié relatif à la loi sur l'eau, abrogé
par le décret n°2007-397 du 22 mars 2007 et codifié au Code de l’Environnement (article R.214-1).
 Tableau : Rubrique relative à la loi sur l’eau
Régime
Rubrique de la nomenclature et Critère propre
Critère de classement applicabl
nature de l’activité au site
e
Prélèvements et installations Capacité totale maximale

et ouvrages permettant le
prélèvement, y compris par A si C ≥ 1 000 m3/h
Débit de
dérivation, dans un cours (ou ≥ 5% du débit du cours
pompage :
1.2.1.0 d’eau, dans sa nappe d’eau) NC
d’accompagnement ou dans
V = 365 m3/h
un plan d’eau ou canal D si 400 < C < 1 000 m3/h
alimenté par ce cours d’eau (ou entre 2 et 5 % du débit du
ou cette nappe. cours d’eau)
A : Autorisation D : Déclaration NC : Non Concerné
ENCEM
4 - CARACTERISTIQUES DU GISEMENT ET VOLUMES DES ACTIVITES
4-1 CARACTERISTIQUES DU GISEMENT

La gravière étudiée s'inscrit au sein de la basse plaine alluviale rhénane, dominée en surface par des
alluvions quaternaires rhénanes anciennes ou récentes surplombant des alluvions pliocènes d'origine
vosgienne.
Ces dépôts quaternaires et pliocènes reposent sur un substratum marneux daté de l'Oligocène supérieur
et sont marqués par une forte hétérogénéité horizontale et une importante complexité stratigraphique.
Ils se présentent sous la forme d'un feuilletage complexe de faciès sablo-graveleux à sableux, parfois
entrecoupés de lentilles argileuses.
Leur mur se situe à la cote de 123 m NGF au droit de la gravière.
Toutes les surfaces destinées à être surdraguées, exploitées et mises en eau dans le cadre du projet ont
d’ores et déjà fait l’objet de travaux de décapage de leurs terres de découverte par le passé. Aucune
opération de décapage n’est donc prévue.
Le projet s’inscrit dans une logique de valorisation optimale du gisement restant présent au droit de la
gravière étudiée, conformément aux préconisations du Schéma Départemental des Carrières.
 Photo : Gisement du site de Bischoffsheim (ENCEM)
ENCEM
4-2 TALUS D’EXPLOITATION

L’exploitation de la gravière étudiée sera poursuivie dans des conditions d’exploitation similaires à celles
ayant été prescrites par l’arrêté préfectoral complémentaire du 11 août 2009 :
 en maintenant une bande inexploitée de 10 mètres sur sa périphérie interne, exception faite de
ses limites Nord-Est et Sud-Est, le long de l’emprise de l’Ergelsenbach et du Grenzgraben, où la
largeur de cette bande inexploitée sera de 25 mètres ;
 en maintenant des berges talutées selon une pente de 1/1,5 (environ 33°), pour les parties de la
gravière étudiée situées au-dessus de la cote des plus hautes eaux décennales ;
 en maintenant des berges talutées selon une pente de 1/2,5 (environ 22°), pour les parties de la
gravière étudiée situées au-dessous de la cote des plus hautes eaux décennales ;
 jusqu’à une profondeur de 123 mètres NGF sous le terrain naturel, marquant le mur du gisement
exploitable au droit de la gravière étudiée.
 Annexe : Coupes topographiques du site (SCHALLER)
On estime la cote des plus hautes eaux connues au droit de la gravière étudiée à 150,5 m NGF et la cote
moyenne estivale pour les zones des hauts-fonds à environ 149 à 149,5 m NGF (cf. étude d’impact,
thème 2, paragraphe 2-1-3).
4-3 VOLUMES DE L’ACTIVITE

Les estimations de tonnage de gisement restant à exploiter ont été réalisées par le cabinet Schaller-Roth-
Simler en retenant les principes d’exploitation décrits ci-avant.
Les matériaux disponibles représentent un tonnage de 4 000 000 tonnes réparti globalement de la
manière suivante :
 Tableau : Tonnage du gisement exploitable (Cabinet Schaller-Roth-Simler)
Tonnage de gisement exploitable

Surdragage du plan d’eau actuel 3 000 000 t
Exploitation en eau de la plateforme des installations 1 000 000 t
Total 4 000 000 t
4-4 PRODUCTIONS ENVISAGEES

4-4-1 ACTIVITE D’EXTRACTION
Les volumes de production envisagés restent inchangés, à savoir :

 production moyenne annuelle : 400 000 tonnes ;
 production maximale annuelle : 600 000 tonnes.
A noter que les productions actuelles (2012-2015) sont plus proches de 200 000 t/an.
4-4-2 ACTIVITE DE TRAITEMENT (POUR MEMOIRE)
L’installation de traitement traitera annuellement la production extraite sur la gravière étudiée, à savoir :
 production moyenne annuelle : 400 000 tonnes ;
 production maximale annuelle : 600 000 tonnes.
ENCEM
PLAN DE PHASAGE DE L'EXPLOITATION
Commune de BISCHOFFSHEIM
Périmètre des terrains autorisés par arrêté

Chemin r
ural dit R
eithweg
la demande d'autorisation d'exploitation
de carrière (renouvellement
Limite exploitable
Phase 1 : surdragage du plan d'eau actuel
Phase 2 : exploitation de la plate-forme de

traitement
Limite communale
Limite parcellaire
Installation de traitement
Bâti
Plan d'eau
eim
psh
à Hi Chemin
heim
07 d
e Ros
d'explo
itation Echelle : 1/5 000
n° 2
tale Commune de KRAUTERGERSHEIM
rte men Source : Service de consultation du plan cadastral sur le site cadastre.gouv.fr
épa et plan du Géomètre-Expert Scahller-Roth-Simler pour la topographie du site
te d
Rou

5 - PHASAGE D’EXPLOITATION - DUREE D’AUTORISATION SOLLICITEE
5-1 RYTHME D’EXPLOITATION ET PHASAGE DES TRAVAUX

L’exploitation de la gravière étudiée se déroulera sur une durée totale de 10 ans divisée en 2 phases
quinquennales d’exploitation.
La progression de l’exploitation s’effectuera par tranches successives. L’emprise de chaque phase a été
déterminée de façon à maintenir un tonnage total exploitable de 400 000 tonnes/an :
 phase 1 (5 ans) : surface exploitée d’environ 32 ha (2 Mt de matériaux à extraire) ;
 phase 2 (5 ans) : surface exploitée d’environ 12 ha + 5,5 ha = 17,5 ha (2 Mt de matériaux à
extraire).
 Illustration : Plan de phasage d’exploitation global
La progression de l’extraction sera réalisée par couloirs de dragage qui seront matérialisés par des
repères au sol visibles depuis la drague, équipée d’un système de positionnement GPS et d’un sonar
(afin d’assurer le suivi du gisement et de garantir la stabilité des berges).
L'installation des "concassés" sera démantelée (ou déplacée sur le site) 6 mois avant l'exploitation de la
zone.
Dans le cas d'un démantèlement, l'ensemble des éléments sera évacué à l'extérieur du site soit pour
réutilisation sur un autre site de la société soit sera mis à la ferraille.
Les travaux interviendront en dehors de la période de reproduction des amphibiens et notamment du

Crapaud vert, à savoir de mars à août.
5-2 DUREE D'AUTORISATION SOLLICITEE

La présente demande d’autorisation d’exploitation de carrière est sollicitée pour 10 années à compter de
la promulgation de l’arrêté.
Cette durée sollicitée permettra :

 pendant 9 à 9,5 années, de mener l’extraction et une partie du réaménagement conjoint à
l’exploitation de la gravière ;
 pendant 6 à 12 mois supplémentaires, de finaliser le réaménagement de la gravière.
A cette échéance, l’ensemble du gisement aura été exploité et les travaux de réaménagement de la
gravière seront réalisés.
ENCEM
6 - MODALITES D’EXPLOITATION ET DE TRAITEMENT
6-1 EXPLOITATION DU GISEMENT

6-1-1 PRINCIPE GENERAL
Le principe d’exploitation sera identique à celui pratiqué sur la gravière jusqu’à l’heure actuelle et la
poursuite de son exploitation sera assurée à ciel ouvert, en eau, sans rabattement de la nappe et sur la
base des opérations suivantes :
 travaux d’extraction des alluvions en eau à l’aide d’une drague suceuse ;
 acheminement des matériaux extraits par tubulure flottante jusqu’à une roue à aubes et reprise
par bande transporteuse terrestre vers l’installation de traitement ;
 travaux de remise en état de la gravière coordonnés à son exploitation.
6-1-2 PROCEDES D’EXPLOITATION
6-1-2-1 ABSENCE DE TRAVAUX DE DÉCAPAGE
Le projet ne nécessitera pas de travaux de décapage de terres de découverte, dans la mesure où les
secteurs destinés à être exploités ont déjà été mis en eau ou décapés par le passé.
6-1-2-2 EXTRACTION DU GISEMENT
Au droit de la gravière étudiée, les matériaux alluvionnaires rhénans continueront à être exploités en eau,
au moyen de la drague suceuse actuellement en service.
La drague permet d’effectuer une première séparation des éléments indésirables (éléments grossiers,
argileux, etc.) en vue d’une optimisation du traitement des matériaux extraits.
 Photos : Drague suceuse en activité (Est Granulats)
ENCEM
Le tout-venant extrait est amené via une tubulure flottante jusqu’à une roue à aubes présente au Sud du
plan d’eau, permettant d’en assurer un essorage.
Les matériaux sont ensuite repris par bande transporteuse terrestre jusqu’à l’installation de traitement.
Le transport des matériaux extraits en eau se fait du lieu d’extraction au lieu de valorisation, sans reprise
et donc sans utilisation d’engins roulants ou de camions.
 Photos : Drague, tubulure flottante, roue à aubes et bande transporteuse (ENCEM)
6-1-2-3 RÉAMÉNAGEMENT
La société Est Granulats réalisera les travaux de réaménagement énoncés dans la partie 4 de l’étude
d’impact accompagnant la présente demande.
Le réaménagement de la gravière sera conduit de façon progressive et coordonnée à l’avancement des

travaux d’extraction.
Il consistera en l’aménagement d’un plan d’eau à vocation écologique et aura aussi pour objet d’assurer
la sécurité des terrains et des personnes qui y pénétreront après son exploitation, ainsi que sa
réintégration dans son environnement riedien.
Il sera réalisé en accord avec la commune de Bischoffsheim, propriétaire des terrains, et s’appuiera sur
les expériences tirées des conventions avec Bufo et de l’intérêt écologique de la gravière.
 Annexe : Avis du maire de la commune et des propriétaires concernant le réaménagement
ENCEM
SYNOPTIQUE DE L’INSTALLATION DE TRAITEMENT
Approche TV (231) Recomposition (461)

TE1 TE2 TE3
SF260 TE32
ESS260 PER
T1 T2 T3
RSTV BT03 BT256 TV BE183
DRS1
TCOL BE184 MR1
PE302 AB311 AB301
PE301
TB301
TR550
TB302 AB550
Concassés (321)
25 SF303
16
4 25/90
CV301 TB304 SM305 TB501 TB502
AV501
16/25 TR502
KG501
12
8 TB503
4 TB306 SM307
8/16 PE601
CV302
8/12
TB601 TB603 SF604
TR601 KG601
TB308 SF309
10/14
4/8 TB602 14
10
SF606
RS401 TB605 CV601 EL601
EV401 6 /10
SM402 0/4
TB401 SF607
PS401 EL602
EV402 SF404 6
4 4/6
PS411 TB403 0/1
CV602 EL622
Roulés (311) SF608

0/4

6-2 TRAITEMENT DES MATERIAUX (POUR MEMOIRE)

On rappelle que l’installation de traitement présente sur la gravière ne traite que les matériaux qui en sont
extraits car cette carrière n’accueille pas de matériaux extraits sur d’autres carrières.
6-2-1 PRINCIPE
Au niveau de l’installation de traitement présente au Sud de la gravière et de sa station de transit

connexe, le principe d’exploitation sera identique à celui qui y a été pratiqué jusqu’à l’heure actuelle :
 essorage par roue à aube des matériaux extraits par la drague et reprise des matériaux essorés
par bande transporteuse vers l'installation de traitement.
 traitement des matériaux extraits par transit au sein de l’installation de traitement ;
 stockage au sol des matériaux valorisés par cette installation ;
 évacuation de la production par voie routière.
Le traitement au sein de l’installation de traitement, réalisé par concassage et par criblage, consiste à
élaborer des produits finis de différentes granulométries répondant aux demandes qualitatives du
marché. Un lavage des matériaux est pratiqué au sein de l’installation de traitement, notamment au sein
de son unité de criblage.
6-2-2 DESCRIPTION DE L’INSTALLATION DE TRAITEMENT ET DES PROCEDES DE FABRICATION
L’installation de traitement présente sur la plateforme décapée au Sud du plan d’eau est une installation
de criblage par voie humide et de concassage par voie sèche de produits minéraux naturels, associée à
une station de recomposition. D’une puissance installée totale de 1 050 kW, elle est constituée par les
cinq dispositifs et unités suivantes :
 approche et de convoyage du tout-venant extrait (150 kW) ;
 alimentation de l’unité de concassage et de criblage de matériaux concassés et de l’unité de
criblage de matériaux roulés (100 kW) ;
 concassage et de criblage de matériaux concassés (450 kW) ;
 criblage de matériaux roulés (200 kW) ;
 recomposition de graves (150 kW).
 Illustration : Synoptique du procédé de traitement (source : Est Granulats)
APPROCHE TOUT-VENANT
La fraction 0/150 mm du tout-venant extrait transite par une roue à aubes (RSTV) permettant de
supprimer sa fraction granulométrique comprise entre 0 à 250 µm et 0 à 500 µm. Après transit par la roue
à aube, le tout-venant extrait est ensuite stocké au sol, sur un tunnel de reprise, par l’intermédiaire de
deux bandes transporteuses terrestres et d’un stacker (SF 260), après transit par un crible égoutteur
(ESS 260).
Deux extracteurs permettent l’acheminement jusqu’à un crible à triple étage (CV 301). Ce crible à triple
étage, qui constitue le point de départ de l’unité de concassage comme de l’unité de criblage produit :
 un matériau roulé de granulométrie 22/90 à 25/90 qui va alimenter l’unité de concassage ;
 un matériau roulé de granulométrie 0/22 à 0/25 qui va alimenter l’unité de criblage.
ENCEM
UNITÉ DE CONCASSAGE
Le matériau roulé de granulométrie 22/90 à 25/90 est stocké au sol pour alimenter un concasseur
primaire (KG 501) puis un concasseur secondaire (KG 601). En sortie du concasseur secondaire (KG
601), les matériaux concassés transitent dans une chaîne de criblage constituée par deux cribles à
double étage en série (CV 601 et CV 602), eux-mêmes associés à trois cribles à simple étage (EL 601,
EL 602 et EL 603) permettant de produire des matériaux concassés dans les fuseaux granulométriques :
0/4, 4/6, 6/10, 10/14.
UNITÉ DE CRIBLAGE
Les matériaux roulés de granulométries 0/22 à 0/25 alimentent une unité de criblage par voie humide
constituée :
 par un second crible à triple étage (CV 302) ;
 par une roue à sables (RS 401) ;
 par deux cribles à simple étage (EV 401 et EV 402).
Cette unité permet de produire les matériaux suivants : 16/25, 8/16, 8/12, 4/8, 0/4 et 0/1.
UNITÉ DE RECOMPOSITION DE GRAVES
Une station de recomposition de graves, distincte des autres unités de l’installation, permet la
recomposition de fuseaux granulométriques spécifiques avec des liants pour des utilisations spécifiques.
6-2-3 CIRCUIT DES EAUX
6-2-3-1 DOCTRINE DREAL-UNPG « EAUX DE PROCEDE »
La doctrine « eaux de procédé » réalisée par l’UNPG résultant de deux rencontres avec la DREAL Alsace
(16/12/14 et 20/03/15) indique que « pour les nouveaux dossiers déposés, les éléments suivants devront
être développés dans l’étude d’impact, notamment :
 le dimensionnement des bassins ;
 la fréquence de curage ;
 la gestion des fines : quantités et exutoires, performances attendues, suivi des rejets en MES.
Une VLE sera fixée sur la base des éléments du dossier technique complémentaire, à fixer à la surverse
du dernier bassin, avec une analyse a minima annuelle. Par ailleurs, un suivi des niveaux piézométriques
(hautes eaux, basses eaux) sera imposé comme indicateur d’un éventuel colmatage. »
6-2-3-2 ARRETE DU 11 AOUT 2009
L'article 19.1 concernant les eaux de procédé précise que "le rejet d'eaux de procédé des installations de
traitement des matériaux à l’extérieur du site est interdit.
Ces eaux sont intégralement décantées.
Le circuit de récupération des sables et matières en suspension est conçu de telle manière qu'il ne puisse
donner lieu à des pollutions accidentelles.
Un dispositif d'arrêt d'alimentation en eau de procédé de l'installation, en cas de rejet accidentel de ces
eaux, est prévu.
Le bassin de décantation sera régulièrement curé. Les fines et les boues décantées seront récupérées et
stockées sur des emplacements réservés".
ENCEM
CIRCUIT DES EAUX
Source : Schaller-Roth-Simler - Géomètres
1 Circuit des eaux criblerie 2 Circuit des eaux unité concassage

Rejet -
Analyse
Décantation
Boues mises
en remblais Rejet eaux
de procédés
Zone de ressuyage
des boues
Rejet -
Analyse
Rejet eaux
de procédés
Source : Schaller-Roth-Simler - Géomètres
3
3 Circuit des eaux roue à sable
Eau rejet plan d’eau
canalisation
Eau + granulats Roue à sable Ganulats vers installation
1
2
Source : Airdiasol

6-2-3-3 DESCRIPTION DU CIRCUIT DES EAUX DE LAVAGE
POMPAGE DES EAUX CLAIRES
Les eaux de lavage de l’installation de traitement sont pompées au niveau de trois puits forés au sein de
la nappe alluviale rhénane :
 un premier puits équipé d’une pompe de 100 m 3/h permet l’alimentation en eau de procédé de
l’unité de concassage ;
 un second équipé d’une pompe de 250 m 3/h permet l’alimentation de la chaîne de criblage
(roulés) ;
 un troisième équipé d’une pompe de 15 m 3/h permet l’alimentation de l’unité de recomposition
de graves.
 Illustration : Vue aérienne du circuit des eaux
REJETS DANS LE BASSIN D'EXPLOITATION
Sur le site 3 zones de rejet sont identifiées. Elles concernent :

 l'approche tout-venant : les eaux ayant servies de fluide de transport de la drague suceuse à la
roue à sable et qui retournent au plan d'eau. Il s'agit d'eaux de ressuyage et non de lavage
(zoom 3) ;
 les eaux de procédé de l’unité de criblage (roulés) sont collectées et dirigées par gravité vers
une zone de décantation munie d’un bassin de décantation d’une capacité totale de l’ordre de
2100 m3 (Longueur : 70 m, largeur : 10 m, profondeur : 3 m) (zoom 1) ;
 les eaux de procédé de l’unité de concassage sont dirigées vers un bassin de décantation d’une
capacité totale de l’ordre de 200 m 3 (Longueur : 20 m, largeur : 5 m, profondeur : 2 m) où, les
fines décantent avant rejet des eaux décantées vers le bassin d’exploitation (zoom 2).
 Illustration : Schéma de circulation des eaux de procédé
ENCEM
La société cure et curera ses bassins :

 2 fois par an pour le bassin "criblage", générant ainsi 4 200 m3 soit 7 560 t ;
 1 fois par an pour le bassin "concassage", générant 200 m 3 soit 360 t.
Environ 8 000 t annuelle de fines qui seront mises en remblais pour la création des digues permettant la
création des zones de haut-fond. La fréquence de curage sera à ajuster en fonction des volumes
nécessaire à l'édification des digues et les volumes nécessaires de comblement pour la création de haut-
fond.
 Photos : Vue du bassin de décantation des roulés et de la zone de ressuyage des boues (Est
Granulats)
Après décantation, les eaux de procédées rejoignent le plan d'eau (nappe alluviale rhénane).
Comme cela a été le cas jusqu’à présent, il n’y aura aucune adjonction de floculant dans le process de
traitement des eaux de procédé.
Les eaux de procédé seront ainsi décantées avant rejet dans le plan d'eau. Il n'y aura pas de rejet
en dehors du périmètre d'autorisation.
6-2-3-4 CONSOMMATION D’EAU NÉCESSAIRE AU TRAITEMENT DES MATÉRIAUX
Pour l’année 2014, cette consommation s’est élevée à environ 242 519 m3 répartie de la manière
suivante :
 21 128 m3 pour l’unité de concassage ;
 221 158 m3 (dont 3400 m3 d’eaux de lavage) pour l’unité de criblage ;
 233 m3 pour l’unité de recomposition de graves.
ENCEM
6-2-3-5 GESTION DES FINES CUREES
La société va, sur les 10 ans d'exploitation, :

 Surdraguer environ 3 000 000 t de matériaux contenant entre 15 à 20% de fines soit environ
600 000 t ;
 Exploiter environ 1 000 000 t de matériaux contenant 5 à 7% de fines, soit environ 50 000 t.
Ainsi, 650 000 t de fines seront générées dans le cadre du projet, soit 65 000 t annuelle.
Après ressuyage, les fines sont utilisées pour la création de digues au Sud et de zones de haut fond au
Sud et au Nord-ouest.
Le schéma de mise en place sera le suivant :

 Mise en place de digues à l'aide des boues curées et ressuyées ;
 Rejet des fines de lavage pour combler les espaces créés entre les digues, ce qui limite la
dispersion des fines dans le restant du plan d'eau.
 Illustration : Schéma de la gestion des fines au Sud du plan d'eau
6-2-3-6 DEFINITION D’UNE NOUVELLE VALEUR LIMITE D’EMISSION
Il est proposé par la société de fixer une limite de rejet en MES sur la base des rejets observés en sortie
des bassins de décantation et de la roue à aube.
Sur la base des dernières analyses réalisée en mai 2016 par la société :
Quantité de fines
Concentration en MES Volumes rejetés en 2014
Localisation annuelle**
mg/l m3*
t/an et m3/an
Sortie BD roulés 836 199 000 166 t – 92,2 m3
Sortie BD concassé 183 19 000 3,5 t – 1,9 m3
Sortie roue à aube 3744 2 552 000 9 555 t – 5 308 m3
Total 9 724,5 t – 5 402,1 m3

* Les volumes rejetés correspondent aux volumes pompés 2014, minorés de 10% dû à la perte par évaporation et/ou
capture dans les matériaux.
** Calcul avec débit à 250 m3/h pour les roulés, 100 m3/h pour les concassés et 1 450 m3/h pour la roue à aube, 8 h/j et
220 j travaillé/an. Densité des fines de 1,8.
ENCEM
Conformément à la doctrine « eaux de procédé ». L’étude d’impact du présent dossier s’est attachée à
étudier les effets de ce rejet, sur les thématiques suivantes (pendant et après la période d’extraction) :
 écologie au niveau des points de rejet ;
 hydrodynamique de la nappe ;
 extraction optimale du gisement disponible.
 Voir étude d’impact, Partie 2, Thème 2
6-2-3-7 MAINTIEN DU CIRCUIT DES EAUX DE PROCEDE A LA FIN DE L’EXTRACTION
Il est potentiellement prévu de maintenir le traitement des matériaux sur le site de à la fin de l’activité
d’extraction. Le circuit des eaux de procédé, entièrement inscrit sur l’emprise de la plateforme des
installations de traitement, serait conservé en l’état.
Il a été vu ci-avant que la gestion des fines curées contribuait à la remise en état de la gravière jusqu’à la
fin de l'autorisation.
Au-delà des 10 années d'exploitation sollicitées, il est difficile de prévoir un exutoire des fines curées. La
société tiendra informée la préfecture dès qu’un mode de gestion sera définissable vis-à-vis de ces fines
(apports sur d’autres carrières, apports en ISDI, autres utilisations, etc.).
ENCEM
7 - PRODUITS FINIS ET DESTINATION DES MATERIAUX

(POUR MEMOIRE)
7-1 PRODUITS FINIS

L’élaboration par concassage et criblage des matériaux permet l’obtention de catégories supérieures pour
certains usages. Ainsi, la société produit 2 types de matériaux : marqués CE (haute qualité) ou non
marqués.
PRODUITS MARQUÉS CE
 Matériaux roulés : 0/4 R, 4/8 R, 8/16 R, 16/22 R, 22/80 R; possibilité de faire du 8/12 R ;
 Matériaux concassés : 0/4 C, 4/6 C, 6/10 C, 10/14 C, 22/80 R; possibilité de faire du 8/12 R ;
 Produits reconstitués : 0/8 R, 0/16 R et 0/22 R (mélanges à bétons), 0/4 mixte (mélange de 0/4
C et de 0/4 R) et mélanges concassés : 0/6 C et 0/14 C.
PRODUITS NON MARQUÉS CE
 Tout-venant écrêté.
7-2 DESTINATION DES MATERIAUX

Les granulats sont des matériaux pondéreux dont le prix augmente fortement avec le transport. Ils sont
donc généralement transportés sur de courtes distances.
Ainsi, l'aire de chalandise continuera à couvrir un rayon de 20 à 30 km autour de la gravière de

Bischoffsheim.
A noter que les matériaux produits sur cette gravière sont évacués par transport routier, par camions de
27 tonnes de charge utile, car aucun autre mode de transport ne se trouve à proximité du site.
La RD 207 permet de rejoindre l’A35 en ne nécessitant que la traversée des villages de Krautergersheim
et d’Hindisheim ce qui permet une évacuation des matériaux en limitant l’emprunt du réseau secondaire
et la traversée d’un grand nombre de zones habitées.
ENCEM
8 - EQUIPEMENTS ANNEXES (POUR MEMOIRE)
Outre les engins de chantier et les installations décrites précédemment, l’activité de la gravière étudiée
nécessite la présence d’autres infrastructures, déjà présentes sur cette dernière :
 Infrastructures techniques : Bureaux avec pont-bascule, aire étanche reliée à un bac
décanteur-déshuileur pour le ravitaillement et le lavage des engins, atelier intégralement bardé
sur sol bétonné étanche, local de stockage de pièces de rechange et local de stockage d’huiles
de lubrification neuves intégralement bardés sur sols bétonnés étanches, stockage du GNR et
des huiles usagées dans deux cuves à simples parois implantées dans structure bardée
spécifique et déconnectée du milieu naturel, bassins de collecte et de décantation des eaux de
lavage de l’installation de concassage et de l’installation de criblage… ;
 Bureaux et locaux pour le personnel : Un local dédié à la bascule avec toilettes reliés à une
fosse septique vidangeable, avec salle de pesée, salle de réunion et bureau, local social dédié
au personnel avec salle de restauration, vestiaire avec toilettes et lavabos reliés à une fosse
septique associée à un puits à drains rayonnants.
Les grosses réparations de matériel sont effectuées en dehors de la gravière étudiée, dans des ateliers
agréés.
9 - APPROVISIONNEMENT EN EAU ET EN ENERGIE
9-1 APPROVISIONNEMENT EN EAU

Sur le site, les besoins en eau sont liés :
 au lavage des matériaux dans les installations de traitement (cf. § 6-2-3) ;
 aux besoins du personnel :
o l’alimentation en eau potable est assurée par des bouteilles d'eau car le site n’est pas
relié à un réseau AEP ;
o les sanitaires du local de la bascule sont raccordés à un système d’assainissement
autonome constitué par une fosse septique vidangeable, les sanitaires du local
personnel sont également raccordés à une fosse septique reliée un puits à drains
rayonnants ;
 à l’arrosage des pistes et des zones susceptibles d’émettre des poussières en période
sèche et venteuse : l’arrosage des stocks et l’arrosage des pistes. L’arrosage des pistes non
enrobées de la gravière est assuré par une tonne à eau tractée et l’arrosage des pistes
enrobées de la gravière est assuré par des sprinklers.
9-2 ALIMENTATION EN ENERGIE

La drague ainsi que l’installation de traitement et les infrastructures annexes sont alimentées en énergie
électrique via le réseau souterrain, par un poste d’alimentation implanté au Sud du site et depuis lequel
sont alimentés 3 transformateurs distincts.
L’approvisionnement en GNR des engins a lieu au droit d’une aire étanche reliée à un séparateur
d’hydrocarbures. Cette opération se fait par l’intermédiaire d’une cuve de stockage de GNR de 10 m3,
implantée sur rétention dans une structure modulaire intégralement bardée et déconnectée du milieu
naturel.
L’installation de distribution présente un débit annuel variable en fonction de l’activité de la gravière mais
en 2014 le volume de GNR distribué par cette dernière a représenté 57 m3.
ENCEM
10 – PERSONNEL EMPLOYE, HORAIRES DE FONCTIONNEMENT
En dehors des entreprises sous-traitantes amenées à intervenir temporairement et des transporteurs

affectés à l’évacuation des produits finis issus de l’installation de traitement, 8 personnes sont
employées sur la gravière étudiée (activités d’extraction et de traitement confondues) :
 1 chef de carrière ;
 2 chefs d’équipe (1 pour l’équipe du matin et 1 pour équipe de l’après-midi) ;
 2 pilotes de chargeur (1 pour l’équipe du matin et 1 pour équipe de l’après-midi) ;
 2 pilotes de drague (1 pour l’équipe du matin et 1 pour équipe de l’après-midi) ;
 1 agent de bascule/agent administratif ;
Le personnel de production est polyvalent et assure également la maintenance de l’installation de

traitement. Il assure le contrôle visuel de la qualité des produits et signale tout incident à la hiérarchie.
Les activités au droit de la gravière étudiée continueront à avoir lieu les jours ouvrables sur la période 5 h
– 22h. En règle générale, elles continueront à être mises à l’arrêt les samedis, dimanches et jours fériés.
Cependant elles pourront être amenées à fonctionner les samedis et les dimanches pour la fourniture en
matériaux de chantiers routiers exceptionnels.
11 – CAPACITES TECHNIQUES ET FINANCIERES
11-1 PRESENTATION DE LA SOCIETE

Le projet objet de la présente demande est porté par EST GRANULATS, société établie sur la base d’un
partenariat Eiffage 49 % et Holcim, devenu société du groupe CRH à 51%.
HOLCIM DEVIENT EQIOM (GROUPE CRH)
En avril 2014 les groupes Lafarge et Holcim ont annoncé leur projet de fusion à l’échelle mondiale. Afin
d’anticiper les demandes éventuelles des Autorités de la Concurrence, Lafarge et Holcim ont décidé de
vendre des actifs dans un certain nombre de pays, dont la France.
La cession concerne les actifs d'Holcim en France métropolitaine, à l'exception de la cimenterie d'Altkirch
et des sites béton et granulats sur le marché du Haut-Rhin.
Le 1er aout 2015, HOLCIM est devenu EQIOM groupe CRH (hors Haut-Rhin).
ENCEM
Carrière de Bischoffsheim
Est Granulats
 Exploitation de matériaux alluvionnaires

 600 000 tonnes /an
 Nombre de salariés directs : 7
Lieu-dit « Ried » Route de Hindisheim

67880 KRAUTERGERSHEIM
Tél. : 03.88.95.76.20
Airdiasol
Maîtrise des impacts environnementaux et enjeux

Le site de Bischoffsheim se situe dans une région naturelle de l’Alsace appelée Ried de
l’Andlau, vaste zone humide. La carrière se situe à proximité de zones protégées, et de
nombreuses actions sont engagées afin d’intégrer parfaitement le site dans ce milieu d’une
grande richesse écologique.
Afin d’agir en faveur de la biodiversité, il a été renoncé à l’exploitation d’ une parcelle u fait de
la présence d’une espèce remarquable emblématique: le courlis cendré. Un réseau de mares
déconnecté du plan d’eau a été aménagé en faveur des batraciens et plus particulièrement en
faveur du Crapaud Vert espèce rare en Alsace, des radeaux à sternes ont été installés dès
2003. On retrouve également une flore particulière dont quelques espèces sont protégées.
Afin de conserver cette biodiversité, les contacts avec les associations de protection de la
nature sont très réguliers et permettent un suivi des espèces floristiques et faunistiques.
Réduction des impacts de transport par la concentration des activités connexes autour
du site
La présence d’activités de transformation avales à proximité permet de réduire
considérablement les distances de transports entre le site de production et les clients : deux
centrales à béton jouxtant le site, une usine de préfabrication de béton à moins de 100 m, une
centrale d’enrobage à moins de cinq kilomètre.
Les flux de transport de granulats sont donc limités, ce qui permet de réduire les effets liés au
transport et de favoriser la sécurité sur les routes.
Concertation
La reconversion de la gravière est définie en concertation : la démarche associe le
propriétaire, la commune et les associations locales.
FOCUS
Travaux de génie écologique
Afin de stabiliser les berges, pouvant être soumises au

phénomène érosif de batillage, on procède à un ancrage de
FOCUS pieux, ainsi qu’à la mise en place d’une toile de coco.
Des hélophytes sont ensuite

plantés, afin de cicatriser la
berge et favoriser la reprise
d’espèces à rhizomes
L’ancrage se fait avec

des fascines d’hélophytes.
CHARTE DE RÉFÉRENTIEL DE PROGRÈS ENVIRONNEMENTAL (RPE)
Le site de BIichoffsheim est inscrit dans le cadre d'une démarche environnementale ; la société est
adhérente à la "Charte Environnement des industries de carrières" (http://www.charte.unicem.fr/).
La Charte Environnement est une démarche volontaire et active de la part des entreprises adhérentes
qui s'engagent à se soumettre à des audits réguliers et à atteindre des objectifs déterminés dans un plan
d'action.
Outil pratique et de terrain conçu par et pour les carriers, la Charte mêle notamment mesures de respect
de l'environnement et ouverture aux parties prenantes externes. Il s'agit ainsi d'une démarche active
pour les adhérents qui s'engagent à améliorer leurs pratiques industrielles afin d'en maîtriser les impacts
sur l'environnement.
Le site de Bischoffsheim a atteint le niveau 4 avec un référentiel de plus de 95 % de bonnes pratiques

environnementales le 22/02/2013.
 Illustration : Panneau Site de Bischoffsheim – Etape 4
11-2 CAPACITES TECHNIQUES

La liste du matériel dont la société Est Granulats dispose sur le site de Bischoffsheim comme celle du
personnel employé sur ce dernier est intégrée en annexe de la présente demande.
 Annexe : Liste du matériel et du personnel de la société
11-3 CAPACITES FINANCIERES

Les trois derniers bilans financiers de la société Est Granulats sont intégrés en annexe de la présente
demande.
Le chiffre d'affaires de la société Est Granulats sur les dernières années est le suivant :
 Tableau : Chiffre d’affaires de 2012 à 2014
Années Chiffre d’affaires (H.T.)

2012 5 848 743 €
2013 4 893 772 €
2014 4 228 771 €
 Annexe : Trois derniers bilans de la société
ENCEM
METHODE DE CALCUL DES GARANTIES FINANCIERES
L'arrêté du 9 février 2004 modifié par l’arrêté du 24 décembre 2009 fixe les règles de calcul du
montant des garanties financières à constituer par l'exploitant, en fonction du type d'exploitation de la
carrière (à l'exclusion des carrières souterraines et des affouillements).
Trois catégories d'exploitation de carrières ont été définies :

1. Carrières de matériaux meubles en nappe alluviale ou superficielle ;
2. Carrières en fosse ou à flanc de relief ;
3. Autres carrières à ciel ouvert, y compris celles qui sont mentionnées au point 2 de la rubrique
2510 de la nomenclature des installations classées.
La formule de calcul retenue dans le cas de ce projet est celle correspondant aux carrières de
matériaux meubles en nappe alluviale ou superficielle.
Formule 1 : C = α (S1C1 + S2C2 + LC3)
avec α= Index/Index0 (1+TVAR)/(1+TVA0)
INDEX : Indice TPO1 utilisé pour l’établissement du montant de référence des garanties
financières fixé dans l’arrêté préfectoral
INDEX0 : Indice TPO1 de mai 2009 soit 616,5
TVAR : Taux de TVA applicable lors de l’établissement de l’arrêté préfectoral fixant le montant
des garanties financières
TVA0 : Taux de TVA applicable en janvier 2009, soit 0,196
C: Montant des garanties financières pour la période considérée
S1 (en ha) : Somme de la surface de l'emprise des infrastructures au sein de la surface autorisée
et de la valeur maximale atteinte au cours de la période considérée par les surfaces
défrichées diminuées de la valeur maximale des surfaces en chantier (découvertes et
en exploitation) soumises à défrichement.
S2 (en ha) : Valeur maximale atteinte au cours de la période considérée par la somme des
surfaces en chantier (découvertes et en exploitation) diminuée de la surface en eau et
des surfaces remises en état.
L (en m) : Valeur maximale atteinte au cours de la période considérée par la somme des linéaires
de berges diminués des linéaires de berges remis en état.
Coûts unitaires (TTC) :

C1= 15 555 €/ha
C2= 34 070 €/ha
C3= 47 €/m
DETERMINATION DU MONTANT DES GARANTIES FINANCIERES
selon l'arrêté du 9 février 2004 modifié par l'arrêté du 24 décembre 2009
Carrière de matériaux meubles en nappe alluviale ou superficielle
Actualisées le 27 juillet 2016
SITE DE BISCHOFFSHEIM
Période S1 (ha) S2 (ha) L (m) N.B. : T0 = date de la

promulgation de l'arrêté
T0 à T0+5 7,21 4,27 930
T0+5 à T0+10 4,64 2,15 670
Montant des
Valeur de Montant actualisé
garanties
S1 C1 S1C1 S2 C2 S2C2 L C3 S3C3 l'indice d' des garanties
Période financières
(ha) (€/ha) (€) (ha) (€/ha) (€) (m) (€/m) (€) actualisation financières par
par période
(alpha) période (€)
(€)
T0 à T0+5 - Phase 1 7,2 112 152 4,3 145 479 930 43 710 301 340 € 322 392,37 €
15 555 34 070 47 1,0699
T0+5 à T0+10 - Phase 2 4,6 72 175 2,2 73 251 670 31 490 176 916 € 189 275,20 €
Valeur de référence de l'indice TP 01 mai-09 94,3

Dernière valeur connue de l'indice TP 01 avril-16 100,6
Taux de la TVA applicable en mai-09 0,196

Taux de la TVA applicable aujourd'hui 0,2
12 - CONSTITUTION DES GARANTIES FINANCIERES
12-1 FONDEMENTS REGLEMENTAIRES

Les garanties financières, telles que définies dans l'article R.516-2 du titre I du Livre V du Code de
l'Environnement, doivent être établies pour les carrières compte tenu du coût de la remise en état après
exploitation.
L'article L.512-5 du Code de l’Environnement fait obligation aux exploitants de carrières de constituer des
garanties financières destinées à assurer la remise en état du site en cas de défaillance de l'exploitant.
 Tableau : Méthode de calcul
Les garanties financières seront déposées en début d’autorisation.
12-2 PRESENTATION DU MONTANT DES GARANTIES FINANCIERES

La société présente le montant des garanties financières pour les 10 années à venir, qui tiennent compte
de la progression de l'exploitation de la carrière et des conditions de réaménagement qui seront mises en
œuvre.
L'estimation des surfaces S1, S2 et L et, par voie de conséquence, la détermination du montant des
garanties financières pour la carrière sont déterminées sur la base des plans d’exploitation et de
réaménagement coordonné représentant la configuration du site au milieu de ces phases.
 Annexe : Plans retenus pour l’évaluation des paramètres des garanties financières
12-3 DETERMINATION DES DIFFERENTS PARAMETRES

Les différentes emprises ont été incluses dans l’un ou l’autre paramètre selon la règle suivante :
 S1 : les zones de stockages temporaires, la plate-forme de traitement et des infrastructures, les

pistes… ;
 S2 : les surfaces décapées non encore exploitées ;
 L : le linéaire de berges sur lequel des travaux de remise en état sont prévus et qui à un instant t
est non remis en état.
12-4 MONTANT DES GARANTIES FINANCIERES

Le montant des garanties financières (prix en euros TTC) est récapitulé dans le tableau ci-contre. Il a été
calculé pour chacune des 2 périodes quinquennales correspondant aux 10 années d’exploitation.
 Tableau : Montant des garanties financières
Ces garanties financières seront fournies sous forme d'un acte de cautionnement solidaire conforme au
modèle défini par l'arrêté du 31 juillet 2012. Elles consisteront en l'engagement écrit d'un établissement
de crédit ou d'une entreprise d'assurance.
ENCEM
ANNEXES
ENCEM
Annexes - Demande d’autorisation 31
ANNEXES
 POUVOIR DU DEMANDEUR
KBIS
ENCEM
ANNEXES
 ATTESTATION DE MAITRISE FONCIERE
ENCEM
ANNEXES
 AVIS DU MAIRE DE LA COMMUNE DE

BISCHOFFSHEIM ONCERNANT LE
REAMENAGEMENT
ENCEM
ANNEXES
 LISTE DU MATERIEL ET DU PERSONNEL DE

LA SOCIETE
ENCEM
BILAN MATERIEL FIXE BISCHOFFSHEIM 01/2014
LG ENTRE LARGEUR Puissance

Rep. Désignation du matériel TYPE EQUIPEMENT
AXE (M) (MM) kW
EXTRACTION
Cellule au sol pour alimentation drague Poste métallique
Transfo au sol pour tapis BT3 Poste Béton 125 KVA 20000/400V 125 KVA
pompe aspiration drague suceuse IDRECO 315
Pompe à eau jet flow IDRECO 90
roue à Tout Venant 11

AXE (M) (MM) kW
APPROCHE TOUT VENANT

Moteur, courroies, réducteur
BT3 Bande Terrestre 75m x 1000 Structure peinte fers U 75 1000 30
pend.
Structure sol peinte fers U. 2 MR SEW. PESAGE
TB256 Bande Terrestre 256m x 800 256 800 44
Partie vers le crible treillis Precia ROL 461
CS260 Crible égoutteur 6000 2000 30
Tension danseuse . 1
SF260 Stacker tout venant 0/80 80 800 2 MR SEW 37
passerelle

AXE (M) (MM) kW
TRAITEMENT ROULES SODRAMEC
TRANFO roulés et approche TV Poste métallique SEREM 630 KVA 20000/400V 630 KVA
TUNNEL ACIER Longueur env 50m sous TV Electricté usine: Roussel
AB301 EXTRACTEUR A BANDE Wöhwa avec trappe 1,5 800 4
AB311 EXTRACTEUR A BANDE Wöhwa avec trappe 1,5 800 4

Montant vers l'usuine et les Tension par danseuse.
TB301 BANDE COLLECTRICE dans tunnel 110 800 37
cribles PESAGE Precia ROL 460
GURSAN 3 étages
CV301 CRIBLE 0/80 6000 2000 WS 85 PUR pour # 22, 16 et 4 22
2000x6000
TB302 BANDE 22/80 Sortie d'usine au sol 73 800 MR SEW 15
Stockage sur tunnel béton Moteur, courroies, réducteur
SF303 STACKER 22/80 37 650 15
vers concassage pend.
TB304 BANDE 16/22 Sortie d'usine 17 650 MR SEW 7,5
SM305 STACKER 16/22 Orientable motorisé 40 650 MR SEW 15

GURSAN 3 étages
CV302 CRIBLE 4/16 6000 2000 WS 85 PUR pour # 12, 8 et 4 22
2000x6000
SF309 STACKER 4/8 Fixe 40 650 MR SEW 15

Bac avec double roue à Type DS 3511/11 BL95 n° 753.
RS401 ROUE SABLE STICHWEH 11
aubes et spirales Automate spécifique Stichweh
en sortie de la roue du sable GEB 15/45. Equipé WS 85
EV402 EGOUTEUR 0/4 4000 1500 15
grossier PUR fissures
PS401 POMPE SABLE Warmann 150D GP 30
TB401 BANDE 0/4 Sortie d'usine 13,8 650 MR SEW 7,5

Avec couloirs canalisant les GEB 15/45. Equipé WS 85
EV401 EGOUTEUR 0/1 4000 1500 15
qualités de fines PUR fissures fines
Permettant le rajout de fines
3 Goulottes avec volets motorisés
dans la 0/4 brut
PS411 POMPE SABLE Warmann 413C AH 7,5
SF404 STACKER 0/1 Fixe 40 650 MR SEW 15
PE301 POMPE EAU CLAIRE USINE Surface Puit à proximité (zone transfo) 37
PE302 POMPE NETTOYAGE Surface Puit à proximité (zone transfo) 15

AXE (M) (MM) kW
TRAITEMENT CONCASSES
TRANFO concassé Poste béton état neuf 1000 KVA 20000/400V 1000 KVA
Longueur env 30m sous
TUNNEL Béton
22/80
Electromagnétique S200 AV
AV511 EXTRACTEUR SINEX 1200 600 0,75
511
au sol en galva récent puis
TB501 BANDE collectrice dans tunnel 22/80 60 650 PESAGE 15
montant treillis ancien
TR550 TREMIE 10/22 env 20 m3
AB550 EXTRACTEUR A BANDE sous TR550 1,6 800 1,5
pend.
Alimentée par TB501
TR502 TREMIE 25/80 env 40 m3
extraction directe sous
TB502 BANDE 25/80 19 800 Variation de vitesse 15
TR502
KG501 CONC PRIM Bergeaud Omnicone 937 équipement fin 90
Pompes Lubrif 937 8

Capoté, Moteur,
TB503 BANDE 0/32 Vers trémie 21 650 9
courroies, réducteur pend.
TR601 TREMIE REFUS Env 15 m3
pend.
TB601 BANDE 0/32 sous trémie Vers H3000 21 650 Motoréducteur 15
KG601 CONCASSEUR Second. H3000 132
Pompes Lubrif H3000 équipement MF 8

TB602 BANDE vers CRIBLE alimente CV 601 24 800 15
pend.
retour > 14 vers trémie Moteur, courroies, réducteur
TB603 BANDE REFUS >14 23 650 7,5
TR601 pend.
Tension latéralle métallique
CV601 CRIBLE 0/14 CFBK CS108 1800x6000x2 6000 1800 18,5
(sauf alim en PUR) # 14 et # 10
EL601 ALIMENTATEUR EGOUTTEUR 10/14 Nofem avec motovibrateurs 1500 800 PUR 1,1
SF604 BANDE stockage 10/14 Treillis + passerelle 50 500 11
pend.
TB605 BANDE ENTRE CRIBLES 22 800 11
pend.
Tension latéralle métallique
CV602 CRIBLE 0/10 CFBK CS108 1800x6000x2 6000 1800 18,5
(sauf alim en PUR) # 6 et # 4
pend.
pend.
pend.
50 m3/h de surface dans un
PE601 POMPE A EAU 9,2
puit
PLATEFORME CONCASSES REMARQUE
GENERALE
AXE (M) (MM) kW
CENTRALE DE GRAVES SAE

Env 3x 12 m3 sur chassis
3 x TREMIES GRANULATS
sur roues TF20
Bande avec joues de
Extracteur - Doseur 3,2 1200 Moteur Réducteur Courroies 7,5
guidage
Bande avec joues de
guidage
Bande avec joues de
guidage
Tapis collecteur devant extracteurs 17 800 7,5
Tapis de reprise Capoté avec roues 17 800 11

Palettes de brassage
Malaxeur SAE Type 60.250 55
remplacée en 2008
Sauterelle Montant vers la trémie 24 800 15
Trémie de chargement environ 12 m3 avec casque penumatique
Electricité et commande
Silo à pulvérulent Env 40 m3
Silo à pulvérulent Env 40 m4
Vis à pulvérulent 5,2 3
Vis à pulvérulent 5,2 3

Vis + tapis peseur alimenté
Mélangeur doseur pulvérulent 1,8 650 2,5
par vis sans fin
Pompe à eau Dosage manuel 11

AXE (M) (MM) kW
DIVERS et en Stock
Pont 1 Pont Bascule métallique 100% acier 16 m 3m Indicateur Precia Molen

1 citerne fioul 10000 litre + 1 Posé à côté d'une aire étanche
GNR 1 container avec citernes
cuve pour stockage huiles avec récupérateur déshuileur
Magasin Moteur pour drague MBK 130
Magasin Réducteur pour drague MBK 130
Magasin Moteur 132 KW pour H3000

Permettant rabattement de
Magasin 2 pompes FLYGT de chantier
nappe
Pour déplacement personnel
1 bateau Alu avec moteur hors bord
sur plan d'eau
Conv Convoyeur sol Galva Svedala 140 800 2 Motoréducteurs 2x15
Conv Convoyeur sol peint vert 55 800 1 Mot + Cour + Réduct 15
Conv Eléments courants tapis sol peint vert 125 1000

Flotteur 8 éléments pour pied de bande
Ponton
flottante
Liste du personnel
1 chef de carrière
2 chefs d’équipe (1 en équipe matin et 1 en équipe après-midi)
2 pilotes de chargeur (1 en équipe matin et 1 en équipe après-midi)
2 pilotes de drague (1 en équipe matin et 1 en équipe après-midi)
1 agent de bascule/agent administratif

ANNEXES
 TROIS DERNIERS BILANS DE LA SOCIETE
ENCEM
1 BILAN - ACTIF DGFiP N° 2050 2013
AGREMENT DGFIP C5113.10017
Formulaire obligatoire (article 53 A
du Code général des impôts)
Désignation de l’entreprise : EST GRANULATS Durée de l’exercice exprimée en nombre de mois* 12
Adresse de l’entreprise 12 BIS RUE DES HERONS 67960 ENTZHEIM Durée de l’exercice précédent* 12
9 4 6 1 5 0 3 0 7 0 0 0 4 3 *
Numéro SIRET* Néant
Exercice N clos le, N-1
31122012 31122011
Brut Amortissements, provisions Net Net
1 2 3 4
Capital souscrit non appelé (I) AA

IMMOBILISATIONS INCORPORELLES
Frais d’établissement * AB AC
Frais de développement * CX CQ
Concessions, brevets et droits similaires AF 57 298 AG 57 298
Fonds commercial (1) AH 2 408 696 AI 647 337 1 761 359 1 761 359
Autres immobilisations incorporelles AJ 11 891 AK 11 891

Avances et acomptes sur immobilisa–
AL
1er EXEMPLAIRE DESTINÉ A L'ADMINISTRATION
tions incorporelles AM
IMMOBILISATIONS CORPORELLES
Terrains AN 10 604 450 AO 3 522 213 7 082 237 8 540 733

ACTIF IMMOBILISÉ*
Constructions AP 11 274 928 AQ 8 332 116 2 942 812 3 378 268

Installations techniques, matériel et
outillage industriels AR 18 486 934 AS 13 544 788 4 942 146 5 428 090
Autres immobilisations corporelles AT 2 386 271 AU 1 057 339 1 328 932 1 425 058
Immobilisations en cours AV 38 214 AW 38 214 231 639
Avances et acomptes AX AY
Participations évaluées selon
IMMOBILISATIONS FINANCIERES (2)
la méthode de mise en équivalence CS CT

Autres participations CU 273 CV 20 253 253
Créances rattachées à des participations BB BC

Autres titres immobilisés BD 61 967 BE 61 814 152 152
Prêts BF 186 557 BG 130 641 55 916 799 509
Autres immobilisations financières* BH 13 710 BI 13 710 13 710

TOTAL (II) BJ 45 531 189 BK 27 365 457 18 165 731 21 578 772
Matières premières, approvisionnements BL 178 733 BM 178 733 255 219
En cours de production de biens BN BO

STOCKS *
En cours de production de services BP BQ

Produits intermédiaires et finis BR 1 262 359 BS 204 289 1 058 070 1 052 178
ACTIF CIRCULANT
Marchandises BT BU
Avances et acomptes versés sur commandes BV BW
Clients et comptes rattachés (3)* BX 3 777 068 BY 99 982 3 677 086 2 794 288
CRÉANCES
Autres créances (3) BZ 4 870 894 CA 4 870 894 6 229 080
Capital souscrit et appelé, non versé CB CC

Valeurs mobilières de placement
(dont actions propres : ...........................................) CD
DIVERS
CE
Disponibilités CF 4 682 CG 4 682
Charges constatées d’avance (3)* CH 444 780 CI 444 780 322 754
TOTAL (III) CJ 10 538 516 CK 304 271 10 234 245 10 653 519
de régularisation
Comptes
Frais d’émission d’emprunt à étaler (IV) CW
Primes de remboursement des obligations (V) CM
Ecarts de conversion actif* (VI) CN
TOTAL GÉNÉRAL (I à VI) CO 56 069 704 1A 27 669 728 28 399 976 32 232 291
(2) part à moins d'un an des
Renvois : (1) Dont droit au bail : immobilisations financières nettes : CP (3) Part à plus d’un an CR 74 042
Cegid Group
Clause de réserve
de propriété :* Immobilisations : Stocks : Créances :
* Des explications concernant cette rubrique sont données dans la notice n° 2032
2 BILAN - PASSIF avant répartition DGFiP N° 2051 2013
*
Désignation de l’entreprise EST GRANULATS Néant
Exercice N Exercice N – 1
16 665 300 )
Capital social ou individuel (1)* (Dont versé : ................................................................. DA 16 665 300 16 665 300
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... DB

Ecarts de réévaluation (2)* (dont écart d’équivalence EK ) DC 154 433 154 433
Réserve légale (3) DD 1 666 530 1 666 530

CAPITAUX PROPRES
Réserves statutaires ou contractuelles DE

Réserves réglementées (3)* ( Dont réserve spéciale des provisions B1
pour fluctuation des cours ) DF
Autres réserves ( Dont réserve relative à l’achat
d’oeuvres originales d’artistes vivants* EJ ) DG 15 439 15 439
Report à nouveau DH 1 328 180 614

RÉSULTAT DE L'EXERCICE (bénéfice ou perte) DI 267 905 2 770 472
Subventions d’investissement DJ
Provisions réglementées * DK 3 121 884 2 742 518
TOTAL (I) DL 21 892 819 24 195 306

Autres fonds
Produit des émissions de titres participatifs DM

propres
Avances conditionnées DN
TOTAL (II) DO
pour risques
Provisions pour risques DP 1 500 000 1 658 631

Provisions
et charges
Provisions pour charges DQ 2 839 093 2 827 063
TOTAL (III) DR 4 339 093 4 485 694
Emprunts obligataires convertibles DS

Autres emprunts obligataires DT
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (5) DU 3 813
Emprunts et dettes financières divers (Dont emprunts participatifs EI ) DV 267

DETTES (4)
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours DW

Dettes fournisseurs et comptes rattachés DX 1 199 737 1 297 831
Dettes fiscales et sociales DY 724 678 1 914 853
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés DZ 38 214 171 203
Autres dettes EA 205 168 163 591

Compte
régul. Produits constatés d’avance (4) EB
TOTAL (IV) EC 2 168 065 3 551 292
Ecarts de conversion passif* (V) ED
TOTAL GÉNÉRAL (I à V) EE 28 399 976 32 232 291
(1) Écart de réévaluation incorporé au capital 1B
{
Réserve spéciale de réévaluation (1959) 1C
(2) Dont Ecart de réévaluation libre
RENVOIS
1D
Réserve de réévaluation (1976) 1E 19 411 19 411
(3) Dont réserve spéciale des plus–values à long terme * EF

(4) Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an EG 2 151 292 3 507 749
(5) Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et CCP EH

* Des explications concernant cette rubrique sont données dans la notice n° 2032
Cegid Group
3 COMPTE DE RÉSULTAT DE L'EXERCICE (En liste) DGFiP N° 2052 2013
*
Désignation de l’entreprise : EST GRANULATS Néant
Exercice N
Exercice (N – 1)
Exportations et
France livraisons intracommunautaires Total
Ventes de marchandises* FA FB FC 643 644
Production vendue
{ biens * FD 5 591 299 FE
236 984 FH
FF 5 591 299 8 980 834
PRODUITS D'EXPLOITATION
services * FG 20 360 FI 257 344 1 436 244
Chiffres d’affaires nets * FJ 5 828 283 FK 20 360 FL 5 848 643 11 060 722
Production stockée* FM (180 671) (5 856)
Production immobilisée* FN
Subventions d’exploitation FO
Reprises sur amortissements et provisions, transferts de charges* (9) FP 629 106 6 039 775
Autres produits (1) (11) FQ 348 274 80 571

Total des produits d'exploitation (2) (I) FR 6 645 352 17 175 212
Achats de marchandises (y compris droits de douane)* FS 596 1 642 188
Variation de stock (marchandises)* FT

Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de douane)* FU 441 581 883 922
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)* FV 76 486 890 945

CHARGES D'EXPLOITATION
Autres achats et charges externes (3) (6 bis)* FW 2 090 700 4 275 611
Impôts, taxes et versements assimilés* FX 222 592 465 134
Salaires et traitements* FY 745 301 1 151 552
Charges sociales (10) FZ 308 491 520 370
{ – dotations aux amortissements*

D'EXPLOITATION
GA 1 335 953 1 379 049

Sur immobilisations
DOTATIONS
– dotations aux provisions* GB

Sur actif circulant : dotations aux provisions* GC 237 135 499 961
Pour risques et charges : dotations aux provisions GD 28 055 1 365 962
Autres charges (12) GE 313 037 365 022

Total des charges d'exploitation (4) (II) GF 5 799 927 13 439 714
1 - RÉSULTAT D'EXPLOITATION (I - II) GG 845 425 3 735 498

en commun
opérations
Bénéfice attribué ou perte transférée* (III) GH 53 79
Perte supportée ou bénéfice transféré* (IV) GI 46 260
Produits financiers de participations (5) GJ 5 498

PRODUITS FINANCIERS
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé (5) GK 6 419 127 870
Autres intérêts et produits assimilés (5) GL 3 169 5 677
Reprises sur provisions et transferts de charges GM 215 517
Différences positives de change GN

Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement GO
Total des produits financiers (V) GP 15 086 349 063
CHARGES FINANCIERES
Dotations financières aux amortissements et provisions* GQ

Intérêts et charges assimilées (6) GR 131 345 1 034
Différences négatives de change GS

Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement GT
Total des charges financières (VI) GU 131 345 1 034
2 - RÉSULTAT FINANCIER (V - VI) GV (116 259) 348 030

Cegid Group
3 - RÉSULTAT COURANT AVANT IMPÔTS (I - II + III - IV + V - VI) GW 729 219 4 037 347
(RENVOIS : voir tableau n° 2053) * Des explications concernant cette rubrique sont données dans la notice n° 2032.
4 COMPTE DE RÉSULTAT DE L'EXERCICE (suite) DGFiP N° 2053 2013
*
Désignation de l’entreprise EST GRANULATS Néant
Exercice N Exercice N - 1
Produits exceptionnels sur opérations de gestion HA

EXCEPTIONNELS
PRODUITS
Produits exceptionnels sur opérations en capital * HB 1 454 651 2 580 073
Reprises sur provisions et transferts de charges HC 17 094 597 719
Total des produits exceptionnels (7) (VII) HD 1 471 745 3 177 792
EXCEPTIONNELLES
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion (6 bis) HE 964 118

CHARGES
Charges exceptionnelles sur opérations en capital * HF 1 371 709 2 456 876
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions HG 396 460 705 052

Total des charges exceptionnelles (7) (VIII) HH 1 769 133 3 162 046
4 - RÉSULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)
HI (297 389) 15 747
Participation des salariés aux résultats de l’entreprise (IX) HJ 24 282 38 991
Impôts sur les bénéfices * (X) HK 139 643 1 243 630

TOTAL DES PRODUITS (I + III + V + VII) HL 8 132 235 20 702 147
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) HM 7 864 330 17 931 675
5 - BÉNÉFICE OU PERTE (Total des produits - total des charges) HN 267 905 2 770 472
(1) Dont produits nets partiels sur opérations à long terme HO
(2) Dont
{ produits de location immobilières
produits d’exploitation afférents à des exercices antérieurs (à détailler au (8) ci–dessous)

HY
1G
21 980 47 594
(3) Dont
{ – Crédit–bail mobilier *
– Crédit–bail immobilier
HP
HQ
(4) Dont charges d’exploitation afférentes à des exercices antérieurs (à détailler au (8) ci–dessous) 1H (88 913) 13 502
(5) Dont produits concernant les entreprises liées 1J 5 498 127 083
(6) Dont intérêts concernant les entreprises liées 1K
(6bis) Dont dons faits aux organismes d’intérêt général (art.238 bis du C.G.I.) HX
(9) Dont transferts de charges A1 9 249 60 060
(10) Dont cotisations personnelles de l’exploitant (13) A2
(11) Dont redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) A3
RENVOIS
(12) Dont redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) A4

(13) Dont primes et cotisations
complémentaires personnelles : facultatives A6 obligatoires A9
(7) Détail des produits et charges exceptionnels (Si le nombre de lignes est insuffisant, reproduire le cadre (7) et le Exercice N
joindre en annexe) : Charges exceptionnelles Produits exceptionnels
Exercice N
(8) Détail des produits et charges sur exercices antérieurs : Charges antérieures Produits antérieurs
Cegid Group
* Des explications concernant cette rubrique sont données dans la notice n° 2032.
ANNEXES
 PLANS RETENUS POUR L’EVALUATION DES

PARAMETRES DES GARANTIES FINANCIERES
ENCEM
PLAN DES GARANTIES FINANCIÈRES - PREMIÈRE PÉRIODE QUINQUENNALE
Chemin r
ural dit R
eithweg
Périmètre des terrains autorisés par arrêté

la demande d'autorisation d'exploitation
de carrière (renouvellement
Limite exploitable
S 1 : Aire des infrastructures, piste et

stockage
S 2 : Surface en chantier
L : Berge à cautionner
Surface non touchée et/ou remise en état
Surface en eau
psh
eim Berge remise en état
à Hi Chemin
heim d'explo
e R os itation
07 d
n° 2
épa
rte men Echelle : 1/5 000
te d
Rou

PLAN DES GARANTIES FINANCIÈRES - DEUXIÈME PÉRIODE QUINQUENNALE
Chemin r
ural dit R
eithweg
eim
psh
à Hi Chemin
heim d'explo
e Ros itation
07 d
n° 2
rte men
épa
te d
Rou

Da-Est Granulats

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ENCEM

 Illustration : Vue aérienne oblique du site (Airdiasol)

L’arrêté préfectoral du 11 août 2009 portait sur l’exploitation :

L'objet du présent dossier est le renouvellement de l'autorisation d'exploiter la gravière étudiée,

LETTRE DE DEMANDE ...................................................................................................................... 3

6-2 TRAITEMENT DES MATERIAUX (POUR MEMOIRE) ......................................................................... 20

Plan des abords au 1/2 500

1-1 DENOMINATION DU DEMANDEUR

Nom de l'entreprise : EST GRANULATS

Forme juridique : Société par Actions Simplifiée (S.A.S)

 Annexe : Pouvoir du demandeur (Kbis)

1-2 SIGNATAIRE DE LA DEMANDE

1-3 RESPONSABLES TECHNIQUES

Noms et prénoms : Thibaut GELLY et David BEYDON

1-4 NATURE DES DROITS DU DEMANDEUR

 Annexe : Attestation de maîtrise foncière

Terrains autorisés par arrêté préfectoral du

Rayon d’affichage règlementaire de 3 km Commune de

Echelle : 1/30 000 Commune de

Est Granulats - Bischoffsheim (67) ENCEM Strasbourg

2 - LOCALISATION, LIMITES ET SUPERFICIE DU PROJET, OCCUPATION

2-1 LOCALISATION ET ACCES AU PROJET

 Illustration : Localisation du site

2-1-3 COMMUNES CONCERNEES PAR LE RAYON D’AFFICHAGE DE L’ENQUETE PUBLIQUE

Un rayon d'affichage de 3 km autour du périmètre de la carrière permet de définir le périmètre à l'intérieur

Les communes suivantes seront concernées :

27 Parcelle concernée par le projet -

52 Numéro de parcelle - pp : pour partie

Herdplatz 181 psh

Est Granulats - Bischoffsheim (67) ENCEM Strasbourg

2-2 LIMITES ET SUPERFICIES CADASTRALES

 Illustration : Plan parcellaire

Surface cadastrale Surface en

2-2-2 EMPRISES DE LA PLATEFORME DE L’INSTALLATION DE TRAITEMENT ET DE LA STATION DE

La superficie de la station de transit est d’environ 11 ha.

2-3 SUPERFICIE EXPLOITABLE

2-4 OCCUPATION DES SOLS

3 - NATURE ET VOLUME DES ACTIVITES CLASSEES

3-1 ACTIVITES AU TITRE DES INSTALLATIONS CLASSEES

 Tableau : Rubrique relative à l’activité principale envisagée

Rubrique de la nomenclature et Critère de Critère propre au Régime Rayon

3-1-2 POUR MEMOIRE : AUTRES ACTIVITES DU SITE

 Tableau : Rubriques relatives aux activités secondaires (pour mémoire)

Quantité totale susceptible

1. Pour cavités souterraines,

2. Pour autres stockages :

Stations-service : installations, Volume annuel de

A : Autorisation E : Enregistrement D : Déclaration DC : Déclaration avec contrôle périodique NC : Non Concerné

3-2 ACTIVITE AU TITRE DE LA LOI SUR L’EAU (POUR MEMOIRE)

 Tableau : Rubrique relative à la loi sur l’eau

Prélèvements et installations Capacité totale maximale

4 - CARACTERISTIQUES DU GISEMENT ET VOLUMES DES ACTIVITES

4-1 CARACTERISTIQUES DU GISEMENT

Leur mur se situe à la cote de 123 m NGF au droit de la gravière.

 Photo : Gisement du site de Bischoffsheim (ENCEM)

4-2 TALUS D’EXPLOITATION

 Annexe : Coupes topographiques du site (SCHALLER)

4-3 VOLUMES DE L’ACTIVITE

 Tableau : Tonnage du gisement exploitable (Cabinet Schaller-Roth-Simler)

Tonnage de gisement exploitable

4-4 PRODUCTIONS ENVISAGEES

Les volumes de production envisagés restent inchangés, à savoir :

4-4-2 ACTIVITE DE TRAITEMENT (POUR MEMOIRE)