MARKETING STRATÉGIQUE :

CRÉATION D’UNE NOUVELLE GAMME

DE BISCUITS

Encadrer par :

Mme Houda Chikhrouhou

Réalisé par :

Ben Hafssia Helmi

TCD :23

2021/2022
 Présentation de l’Entreprise BIMO
BIMO fondée en 1981 .Positionné sur le créneau enfant / le concept de la

biscuiterie industrielle. BIMO a construit son succès sur l'innovation et la

qualité. 2 usines modernes actuellement en production à Ain Sebag. Kraft

Food, actionnaire majoritaire avec 51 % après avoir racheté la branche

biscuiterie de Danone. BIMO détient 50% de parts de marché estimé à 664

millions. Depuis 1999, BIMO est une filiale de l’ONA et Danone à hauteur de

50% chacun. Un chiffre d’affaires de 524 millions ,et une production qui

s’élève à 23.414 tonnes. La marque compte environ 40 références sous

cinq marques différentes, et elle est synonyme de la culture marocaine de

biscuit.

Politique du produit
*Les biscuits au café vont associer santé et plaisir.

Faire appel à des spécialistes en nutrition ainsi qu'à la marque LU.

*Disposer de la charte ''LU Harmonie'‘ qui est un vrai avantage compétitif.

Biscuits très riches en amidon et très pauvres en sucres + 1 faible index

glycémique.

*Limiter les sensations de faim à 10h et donner de l’énergie pour tenir

toute la matinée.

*Les aliments à faible index glycémique prévient la prise de poids,

l'apparition du diabète de type 2 et des maladies cardiovasculaires,

souvent associés à l'obésité.

*Budget important dont dispose Bimo pour le pôle de recherche et

développement.
 Le nom de marque :‘’Kawa’’
La prononciation est facile.

*Le nom est mémorisable en raison du mot « Kawa » qui signifie café en

langue arabe.

Politique de Prix
*Stratégie d’écrémage :

*200millime pour le format individuel de 4 portions

*Pour le format paquet de 7 sachets individuels comportant chacun 4

portions, (un total de 28 unités), 1.200mill au lieu de 1.400mill

*Prix plus élevé comblé par la qualité supérieure et l’innovation.

*Les prix que nous allons pratiquer sont élevés en raison des forts coûts

en R&D.

Politique de Distribution
*Les épiceries et les GMS, qui permettent une disposition intéressante du produit.

*Son évolution de positionnement dans un rayon sera un déterminant de sa

réussite.

*Nous comptons négocier avec les groupes de distribution alimentaire en

essayant d’augmenter l’espace dans les rayons, car les produits santé ne sont pas

assez représentés.

*En accordant le bon espace aux bons produits, la rentabilité par rayon sera

augmentée.
 La Gamme

Politique de communication
 *Communication toujours plus innovante :spots

publicitaire,affiche,promotion sur le lieu de vente

*kawa joue sur plusieurs cordes :positionnement et

ciblages mise en avant

*communication institutionnelle portant sur la marque

Merci